Por que se quema la Caña de Azúcar o el rastrojo?

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Rafael San Segundo Prado
hace 8 años
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2 La provincia de Tucumán abarca km 2 Casi un 50%de su superficie está ocupada por montañas has (soja) aprox. 13 % sup has(caña ) aprox. 10% sup has(limón) aprox. 2% sup has(maíz) aprox. 1,7 % sup. 15 Ingenios Azucareros 7 Citrícolas Total de Productores Cañeros productores que poseen entre 1 y 10 has.

13 % sup. 219.130 has(caña ) aprox. 10% sup. 43.100 has(limón) aprox. 2% sup. 38.

3 Por que se quema la Caña de Azúcar o el rastrojo? Al quemar la caña se disminuye el trashcontenido en la misma (materias extrañas). El productor pequeño no puede afrontar los costos de una cosecha integral (mecanizada) ni el costo de mano de obra para que sea 100% manual, por lo que quema la caña para facilitar la cosecha. Lotes irregulares o con superficies que imposibilitan el ingresode cosechadoras integrales. En la cosecha semimecanizadase voltea la caña, se la despunta, se apila sobre el suelo y se quema el pilote. La cosecha realizada con máquina integral deja una cubierta de rastrojo que muchas veces es quemado anticipadamente por el productor para evitar que por accidente o intencionalmente la quema del mismo dañe a los nuevos brotes de caña. Como simple acto delictivo de personas inescrupulosas.

Lotes irregulares o con superficies que imposibilitan el ingresode cosechadoras integrales. En la cosecha semimecanizadase voltea la caña, se la despunta, se apila sobre el suelo y se quema el pilote.

4 Problemas que produce la Quema de Caña Salud: Aumentan los casos de enfermedades respiratorias y oculares Seguridad: Dificultad de visibilidad en las rutas, riesgo en las propiedades e infraestructuras cercanas Servicio Eléctrico: Interrupciones del servicio por quema debajode los electroductosocasionandograndesdañosy pérdidas Ambientales: Emanación de gases a la atmósfera

propiedades e infraestructuras cercanas Servicio Eléctrico: Interrupciones del servicio por

5 Que dice la normativa en la Provincia? Ley 7459 (quema de cañaverales) y su Decreto Reglamentario Ley 7873 ( recepción de caña quemada en ingenios) sin reglamentar PRINCIPIOS: Prohíbase en todo el territorio de la Provincia la quema de vegetación enraizada, arraigada, aclimatada o seca para evitar la degradación de los suelos, la atmósfera, los daños a la salud de la población y el desequilibrio del ecosistema La práctica de quema de caña de azúcar, como método auxiliar de cosecha, está prohibido conforme así lo establece el art Dificultades en la Aplicacion de la Normativa Registro de Productores cañeros de difícil aplicación por motivos operativos Renuencia de los pequeñosproductores a inscribirse en el mismo (razones impositivas o irregularidad en las propiedades) Régimen de multas y procedimiento administrativo dificultoso para concretar la sanciony cobro de la multa. (denuncia policial de descargo, cruce de informaciones catastrales para verificar titular del fundo) No aceptación de la normativa al ser un tema económico-cultural

vegetación enraizada, arraigada, aclimatada o seca para evitar la degradación de los suelos, la atmósfera, los daños a la salud de la población y el desequilibrio del ecosistema La práctica de quema

6 QueEstamosHaciendoHoy paraenfrentar la Situación Educación Ambiental: Programas de Difusión y Prevención contra la quema de cañaverales en zonas y sectores de riesgo a través de: Campañas Gráficas Campañas en Medios Masivos de Comunicación Charlas Educativas en Escuelas y Colegios de nivel medio (rurales) Solicitud a Ingenios y Cañeros que inicien la zafra debajo de los electroductos para disminuir riesgos Participación inmediata de la Policía y Bomberos ante la denuncia de la quema Creaciónde unacomisiónintegradapordistintasreparticionesy organismos con competencia en el tema para la búsqueda de una solución integral viable y progresiva

Ingenios y Cañeros que inicien la zafra debajo de los electroductos para disminuir riesgos Participación inmediata de la Policía y Bomberos ante la denuncia de

7 Insertar el concepto de Producción Limpia en los Cañeros Objetivo: LograrunaProducción Sustentable, con el Mínimo Impacto Ambiental y aprovechando el Valor Energético del residuo de cosecha Uso de los residuos de cosecha de caña de azúcar (rastrojo) para la producción de briquetas de carbón y como fuente energética en la cocción de ladrillos. Búsqueda de tecnología apropiada para pequeños productores desarrollando un modelo experimental de cosechadora de caña del tipo de arrastre Utilización de los residuos de cosecha como combustible en calderas

briquetas de carbón y como fuente energética en la cocción de ladrillos.

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