Capacitación a Promotores de Salud

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1 Capacitación a Promotores 11 de Salud Saneamiento Ambiental Fortaleciendo el Capital Social de las Comunidades de Carapegua y Ñemby - Japan Social Development Fund (JSDF) BANCO MUNDIAL

2 FICHA TÉCNICA Contenido temático Silvia Denis Scala Claudia Ferreira Revisión y ajustes: Dra. Dionisia Matto Producción y Diseño: Silvia Denis, Coordinación Dercides Ferreira, Diseño Dibujos: Alcides Valiente Coordinación General: César Cabello M.Sc., Presidente de la Directiva del Instituto Desarrollo Ing. Bruno Osmar Martínez, Miembro de la Directiva del Instituto Desarrollo Idelín Molinas Vega Ph.D, Director Ejecutivo del Instituto Desarrollo Elvio Segovia, Coordinador del Área de Desarrollo Local del Instituto Desarrollo Colaboración especial Dra. Nilsa Corrales, Directora del Hospital Distrital de Carapeguá Sr. Ángel González, Intendente Municipal de Carapeguá Consejo Comunitario Carapeguá en Desarrollo Dr. Hugo Valdez, Director del Hospital Distrital de Ñemby Abog. Blas Lanzoni, Intendente Municipal de Ñemby * Esta serie de materiales de capacitación han sido elaborado por el Área de Desarrollo Local del Instituto Desarrollo e impreso para el Proyecto Fortalecimiento del Capital Social de las Comunidades de Carapeguá y Ñemby financiado por el Gobierno del Japón y el Banco Mundial. Agradecemos la valiosa colaboración, para la revisión, consejos, correcciones y sugerencias de los diferentes materiales, de los/as siguientes profesionales: Dra. Carmen Frutos de Almada, Pediatra Jefe de Servicios de Epidemiología y Medicina preventiva del Hospital Central IPS. Jefe responsable de Unidad de Asesoría Técnica - Dirección del Hospital Central IPS. Secretaria Ejecutiva del Comité de Prevención de Desastre del Hospital, Comité de Tumores y Comité de Residuos Hospitalarios. Central IPS. Directora de Planificación, IPS. Dr. Sinforiano Rodríguez, Médico cirujano, Médico Sanitarista, Especialista en Medicina Familiar. Docente de Antropología Médica en la Facultad de Enfermería de la Universidad Evangélica. Dra. Estela Mary Mongelós Ojeda, Master en Salud Pública y Master en Desarrollo Social. Asesora de Desarrollo de la Gobernación de Presidente Hayes. Dra. Raquel Rodríguez, Especialista en Salud Pública y Salud Ambiental. Asesora de Tesaireka Paraguay (que aglutina a 30 organizaciones campesinas). Consultora y Docente de la Escuela de Salud Pública del Chaco Bolivia. Asesora de la Unión de Naciones Indígenas del Acre - Sur del Amazonas. Lic. Lucía Bernal, Licenciada en Enfermería y Obstetricia, Especialista en Salud Pública. Responsable del Proyecto Salud Integral del Departamento Arquidiocesano de Pastoral Social. El contenido de este material fué elaborado con el apoyo de FONDO CANADÁ Noviembre de 2006 Asunción Paraguay.

3 Pagina 1 Saneamiento Ambiental 11

4 Pagina 2 En este material encontramos: 1. Saneamiento Ambiental Aspectos a tener en cuenta al hablar de Saneamiento Ambiental 2. El agua 3. Las Basuras 4. Las Excretas 5. Manejo y conservación de los alimentos 6. Condición de la vivienda

5 Pagina 3 1. Saneamiento Ambiental Es el bienestar físico, mental y social del hombre en estrecha relación con el ambiente en que vive, en aspectos como la limpieza, la iluminación y la ventilación de las viviendas, las condiciones de los locales de trabajo, la escuela, etc. El Saneamiento Ambiental es importante porque previene, asegura y conserva la buena salud y la vida de las personas. Si no cuidamos el medio ambiente podemos contraer enfermedades Aspectos a tener en cuenta al hablar de Saneamiento Ambiental: Tratamiento del agua Disposición de basuras Disposición de excretas Manipulación de alimentos Condición de la vivienda

6 Pagina 4 2. El agua El agua es un elemento esencial para la vida. Su contaminación puede enfermar a las personas, especialmente a los niños, niñas, ancianos y ancianas. Las familias que cuentan con suministros de agua potable y lo utilizan adecuadamente sufren menos enfermedades. Cuando no se cuenta con agua potable se pueden reducir las enfermedades protegiendo el agua de la contaminación con las siguientes medidas: Mantener bien alejadas las heces y las aguas residuales (de viviendas, industrias, mataderos, zonas de fumigaciones con agrotóxicos, etc.) de las reservas de agua destinada para beber, cocinar, bañarse. Guardar el agua en recipientes limpios y tapados con una tela fina para que pueda penetrar el aire. Mantener lo mas limpio posible los baldes, jarras, cuerdas que se utilizan para recoger y guardar el agua. Utilizar un cucharón o un jarro limpio para sacar el agua del recipiente. Cuidar que nadie meta la mano en el recipiente de agua o beba directamente de él. Mantener alejados a los animales del agua que se utiliza para beber. Evitar que los animales entren en la casa. Cuando no se cuenta con suministro de agua potable se debe hervir el agua para beber. Es necesario hervir el agua de arroyos, pozos, depósitos, etc. y dejar enfriar antes de beberla. Es muy importante que se hierva y enfríe el agua que se da a los lactantes y niños/as pequeños. Ellos tienen menos defensas que los adultos. Otra forma de desinfección del agua para beber es agregando 1 gota de lavandina (hipoclorito de sodio) en 1 litro de agua.

7 11 - Saneamiento Ambiental Pagina 5 Importante Aunque el agua sea clara, no significa que esté libre de contaminación. El agua más segura para beber es la que proviene de una red de suministro de agua potable (ESAP, SENASA). Si usamos agua de pozo es necesario tomar algunas precauciones para proteger la calidad del agua. Mantener el pozo tapado y evitar que no se tire nada adentro. Usar un balde para sacar el agua y atender que este y la piola no toquen el suelo. Construir el pozo de agua en una zona que está más alta que la letrina. Las letrinas, chiqueros y pozos de basura deben estar por lo menos a 20 metros del pozo de agua. Atención Trabajando para que todas las comunidades cuenten con agua potable, se está cumpliendo con uno de los Objetivos de Desarrollo del Milenio que dice: Reducir en 50% la cantidad de personas que no tienen agua potable y mejorar la calidad de vida de las personas que viven en zonas marginales

8 Pagina 6 3. Las Basuras Son desechos sólidos donde se crían moscas, cucarachas y ratones que son portadores de enfermedades y además contaminan los alimentos y el ambiente. En las casas, los pueblos y ciudades se juntan distintas clases de basuras. La falta de disposición correcta de las mismas puede causar enfermedades, además de contaminar el ambiente. Para mantener limpio el Medio Ambiente debemos contar con basureros o enterrar la basura. Los métodos de disposición correcta de la basura son: RELLENO SANITARIO: consiste en llevar las basuras lejos de la ciudad y rellenar las zanjas con ellas. DISPOSICIÓN DOMÉSTICA: es el método por el cual las familias utilizan sus patios, para eliminar la basura enterrando la misma. No quemar la basura porque contamina el medio ambiente. BASURA ORGÁNICA BASURA INORGANICA ABONO (VIDRIO, PAPEL, TELA, PLÁSTICOS, ETC.) RECICLAR O ENTERRAR Los pozos de basuras deben tener más o menos 1,5 metros de diámetro por 1 metro de fondo. Se tira la basura en el pozo y se le pone una capa de tierra, hasta llenar el pozo. Una vez lleno se hace otro pozo. A través de la disposición correcta de la basura, se pueden evitar muchas enfermedades como por ejemplo: el paludismo, fiebre amarilla, dengue, diarrea, disentería, fiebre tifoidea, tétanos, parasitosis.

9 Pagina 7 4. Las Excretas Son las obradas y el orín que por efectos del calor y humedad se descomponen y tienen mal olor Cuando las personas hacen sus obradas en el suelo, al llover el raudal lleva los microbios que se encuentran en las mismas; las moscas, cucarachas y ratones pueden llevarlos en sus patas a los alimentos que están en la casa. Además las personas descalzas pueden pisarlas y adquirir enfermedades. SE RECOMIENDA EL USO DE LETRINAS SANITARIAS COMO UNO DE LOS MEDIOS PARA EVITAR ENFERMEDADES. Cómo debe ser una letrina sanitaria? La letrina debe estar ubicada a 100 metros de la casa y a 20 metros del pozo de agua. Debe estar ubicada en un lugar más bajo que el pozo de agua. El pozo debe ser redondo y tener 8 metros de profundidad. Debe tener tapa para evitar la cría de moscas, cucarachas e insectos. Si es posible, debe tener una casita con puerta y techo con paredes de material o madera y un terraplén alrededor de la letrina para evitar que el agua de lluvia entre al pozo. Ni tirar adentro del pozo papeles, plásticos, telas, etc. Cubrir el pozo con una capa de ceniza a la mañana y a la tardecita, con esto se evita los gusanos (larvas de moscas)

10 5. Manejo y conservación de los alimentos Pagina 8 Los alimentos en mal estado hacen daño a la salud. Los alimentos sucios pueden causar enfermedades. Para no contraer enfermedades es necesario: Lavarse las manos antes de cocinar y antes de comer, con abundante agua y jabón. Lavarse las manos después de ir al baño. Lavar todo lo que se usa para preparar la comida: verduras, frutas, platos, ollas, cucharas, etc. No comer alimentos podridos ni comida descompuesta. Los alimentos deben estar protegidos contra polvo, moscas, ratones, etc. No dejar alimentos fuera de la heladera por más de 10 minutos. 6. Condición de la vivienda La casa donde vivimos y sus alrededores debe: Estar limpia, ordenada y ventilada. Los recipientes de agua y basuras bien tapados. La casa es mucho más agradable cuando cuenta con jardín y huerto Atención: Si no cuidamos nuestra higiene personal (baño diario, lavado de cabeza, limpieza correcta de dientes) y el ambiente donde vivimos podemos enfermarnos. Si hay agua estancada: algunos mosquitos ponen sus huevos en el agua y luego nos pican y contraemos DENGUE, Fiebre Amarilla, etc. Si no tapamos o enterramos la basura: algunos mosquitos y las moscas ponen huevos en las basuras. Los mosquitos nos pican y podemos enfermarnos de leishmaniasis y las moscas llevan las bacterias y contaminan los alimentos. Si no mantenemos limpio nuestro cuerpo: corremos peligro de tener los piojos, sarna, etc.

11 Pagina 9 Trabajo comunitario El/la promotor/a visita a cada una de las familias de su grupo para tratar los temas desarrollados en este módulo y completa el cuestionario: 1. Cuál es la forma más común de eliminar las basuras? Se quema Se tira en un pozo Se tira en un arroyo 2. Cuál es el tipo de sanitario más utilizado en la comunidad? Letrina Baño con pozo ciego Baño Moderno 3. Cómo es la provisión de agua más utilizada en la comunidad? Pozo SENASA Otro (especifique).. 4. Establecer acciones con SENASA, SENEPA, Hospital Distrital y Municipalidad por el tema de agua potable, disposición correcta de basuras e higiene de sanitarios.

12 Pagina 10 Algunas informaciones Útiles Para realizar consultas o averiguaciones sobre el tema recurrir a: SENASA. Servicio Nacional de saneamiento Ambiental. Servicio Nacional. Dirección: Mcal. Estigarribia y Tacuary Teléfono: (021) ; (021) JUNTA DE SANEAIMENTO DE CARAPEGUÁ Dirección: Rodríguez y 14 de mayo Teléfono: (0532) SENEPA. Servicio Nacional de Erradicación de Enfermedades Transmisibles Por Vectores. Servicio Nacional: Dirección: Manuel Domínguez y Brasil Teléfono: (021) Servicio en Carapeguá: (0532)

13 Pagina 11 Materiales utilizados 1. Programa de Capacitación para Promotores Voluntarios de Salud OPS y OMS. Proyecto de Salud Materna y Desarrollo Integral del Niño/a. 2. Carapeguá en Desarrollo. Apuntes y materiales del proyecto. Instituto Desarrollo. 3. La Salud de la Comunidad es Compromiso de Todos MSP y BS / OPS y OMS. Proyecto de Salud Materna y Desarrollo Integral del Niño/a. 4. Suplementos Escolares, Diario ABC y Noticias Salud Vital Buenos Aires (Argentina): Editorial Primavera. Volumen (46): 114 p. 6. Cultivando para el futuro: introducción a la agricultura sustentable de bajos insumos externos Coen Reijntjes, Bertus Haverkort y Ann Waters-Bayer. Montevideo, Uruguay: Editorial Norman. 274 p. 7. Donde no hay doctor David Werner. The Hesperian Foundation. 455 p. 8. Para la vida. Edición revisada UNICEF/OMS/UNESCO/FNUAP. J&J Asociados, Barcelona. España 9. Manual de Capacitación Popular en Promoción y Educación para la Salud Centro Nacional de Promoción y Educación para la Salud. Programa Integral de Salud. Ciudad de La Habana, Cuba. 10. Manual para Promotores de Salud. Lactancia materna, y alimentación complementaria en menores de 2 años PROCOSI LINKAGES. La Paz, Bolivia. 11. Manual para el auxiliar de posta de salud. Ministerio de Salud. Departamento Programa de las Personas Santiago, Chile. 12. Atención Primaria en Salud, principios y métodos Organización Panamericana de la Salud y Editorial Pax México. México

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16 2006 INSTITUTO DESARROLLO Dirección: Guido Spano 2575 Teléfonos: /4 y , Fax: ext desarrollo@desarrollo.edu.py Web:

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