PANADERÍA DEL ROSAL desde Catálogo

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Rocío Martín Rico
hace 8 años
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1 PANADERÍA DEL ROSAL desde 1890 Catálogo

2 desde En 1890 se creó la primera generación de esta panadería en el pueblo almeriense de Fiñana. Pascual Blanes regresó de trabajar en Cuba instalando su primer horno de pan en este pueblo transportando en sí la idea de todo lo que había visto en dicho país. Actualmente, la empresa avanza por la quinta generación desde la fecha. En 1978 la fábrica adquiere una panadería en Almería y es en 1995 cuando se crea la sociedad Panadería y Bollería del Rosal, con la cual han seguido hasta hoy día, en donde se distribuyen sus productos en todo tipo de restauraciones, pequeños y grandes comercios, además de sus propios puntos de venta especializados boutique de pan. En el futuro se pretende seguir innovando conservando la calidad de sus productos sin olvidar nunca que lo más importante para esta empresa es su sabor tradicional en consonancia con las nuevas técnicas y exigencias del mercado. Se pretende seguir aumentando el gran nivel de comercialización.

3 Índice w w w w w w w w w Baguettes Integrales Saludables Chapatas Especialidades caseras Croissantería Hojaldre Delicias Bollería

4 El pan que se come solo Panadería del Rosal es una empresa ubicada en Almería dedicada a la elaboración de panadería, bollería y pastelería destinado a comercios, bares, restaurantes y a la venta directa en sus propios establecimientos. Nuestra experiencia se basa en cinco generaciones experimentando e innovando según las necesidades en este sector día a día. Somos pioneros en la nueva de hornos por aire caliente, lo cual da más esponjosidad al pan quedando más crujiente. El sector de panadería es la mayor producción de la empresa. Nuestra empresa ha sido proveedora de acontecimientos tales como el concierto de los Rolling Stones en El Ejido, los Juegos Mediterráneos de Almería 2005 y la celebración de la subida del equipo de fútbol de Almería a primera.

5 - Innovación: Cada día Panadería del Rosal se esfuerza por ofrecer a sus clientes el mejor sabor tradicional de sus productos. Para ello, va introduciendo las nuevas técnicas que se han incorporado desde la primera generación hasta hoy, puesto que disponen de una maquinaria mejor preparada y que ofrecen al cliente calidad, seguridad y confianza, lo cual hace que la empresa prospere con un buen funcionamiento en el día a día. - Calidad: Sabor tradicional, trato con el cliente, limpieza y cuidado de sus establecimientos. Exclusividad en tiendas especializadas en panadería, bollería y pastelería y sobre todo pensando en que nosotros somos nuestros propios clientes.

7 Baguette gr. Ref Barra normal Mini-Baguette gr gr. 12/14 min. Y total Ref Ref Baguettes

8 Bollo 90 gr gr. Ref /14 min. Bollo 60 gr. Bollo 45 gr gr gr. 12/14 min. 12/14 min. Ref Ref Y total Baguettes

9 Bollo 30 gr gr. Ref /14 min. Mollete gr. Ref No necesita Y total Baguettes

10 Bollo de hamburguesa gr. - 12/ Ref Y total Indalo Total gr. 10/ Ref. 033 Baguettes

12 Barra integral Minibaguette integral Bollo 60 gr. integral gr gr gr. 12/ 12/ Ref Ref Ref Bollo 45 gr. integral Bollo 30 gr. integral gr gr. 12/ 12/ Ref Ref Integrales

14 Ref Fibra verde gr. Saludables

16 Chapata gigante Chapata 280 gr gr gr. Ref Ref Chapata 140 gr. Chapata comedor gr gr. 12/14 min. 12/14 min. Ref Ref Chapatas

17 Chapata bocata Chapata 45 gr gr. 45 gr. 12/14 min. 10/12 min. Ref Ref Chapata 30 gr. Chapata rombo Rombito gr. 30 gr. 70 gr. 30 gr. 8/10 min. 10/12 min. 10/12 min. Y total Ref Ref Ref Chapatas

18 Rombito Baguette rústica gr gr. Y total Ref Ref Barra rústica Barra gallega gr gr. Ref Ref Chapatas

19 Chapata Golden gr. - Ref / Y total Minibaguette Rústica gr. - 12/ Ref Chapatas

21 Barra montañés gr. Ref /20 min. Pan redondo casero gr. 20 min. Ref Especialidades Caseras

23 Croissant Minicroissant Napolitana chocolate gr. 5 Kg. 25 gr. 180 min. 12/14 min gr. 180 min. Ref Rápido Ref Ref Napolitana crema Pañuelo crema gr. 180 min gr. 180 min. 12/14 min. Ref Ref Croissantería

25 Triángulo de cabellos gr. Ref min. Palmera Torta de hojaldre gr gr. 20 min. 20 min. 20 Ref Ref Hojaldres

26 Caña fina gr. Ref min. Caña de chocolate Caña de crema gr gr. 20 min. 20 min. Ref Ref Hojaldres

27 Minipalmeras 6 Kg. 20 gr. Ref min. Empanadilla Empanada gr gr. 20 min. 20 min. Ref Ref Hojaldres

29 Chick de chocolate 6 Kg. 20 gr. Ref Chick de crema 6 Kg. 20 gr. Ref Delicias

30 Saladitos sobrasada 5 Kg. 20 gr. Ref Saladitos atún 5 Kg. 20 gr. Ref Delicias

31 Saladitos paté 5 Kg. 20 gr. Ref Saladitos york y queso 5 Kg. 20 gr. Ref Delicias

33 Bolas pequeñas Ref Chinito Ensaimada Medias noches Suizo Bollo de chocolate gr. 180 min. 180 ºC 12/14 min. Bollería

34 Bolas grandes Ref Pan dormido Rosca de chocolate gr. 180 min. 180 ºC Bollería

35 Bolas de aceite Ref gr. 180 min. 180 ºC Bollería

36 Fábrica... C/Naranjo, 34 C.P: Huércal de Almería. Almería Teléfono/Fax: De lunes a viernes: 8:30h. - 15:00h. / 18:00h. - 20:30h. Sábados sólo mañanas. Nuestras tiendas... C/ Manuel Azaña, 127 C.P: Almería C/ Lopán, 14 C.P: Almería C/ Minas de Gádor esq. Pilarica C.P: Almería C/ Carretera de Torrecárdenas, 62 C.P: Almería

38 C/Naranjo, 34 Huércal de Almería. Almería. Teléfono/Fax:

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