REGLAMENTO DEL SELLO DE CALIDAD AITIM DE EMBALAJES DE MADERA TRATADOS

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1 REGLAMENTO DEL SELLO DE CALIDAD AITIM DE EMBALAJES DE MADERA TRATADOS Aprobado: Comité de Dirección del Sello de Calidad AITIM Fecha: 16 julio 2004

2 REGLAMENTO DEL SELLO DE CALIDAD AITIM DE EMBALAJES DE MADERA TRATADOS 1.- Objeto Este documento tiene por objeto definir los procedimientos para la solicitud, concesión, uso y control del derecho de uso del Sello de Calidad AITIM de los embalajes de madera tratados para que cumplan la conformidad fitosanitaria de embalajes de madera destinados a la exportación. El Sello de Calidad se basa en el control: - del tratamiento que realice la empresa, ya sea por calor o por fumigación con bromuro de metilo. - la conformidad de las instalaciones de la empresa respecto a las condiciones previstas en este reglamento. 1.1 Definiciones: - Materiales de embalajes implicados: El programa de conformidad fitosanitaria de embalajes de madera destinada a la exportación cubre los materiales de embalaje de madera tales como paletas, la madera de estibar, las cajas o tambores, las planchas de embalar, las plataformas de carga, cajones anexos y las rastras constituidas total o en parte de madera en bruto de todas las especies de coníferas y frondosas. Solamente los materiales de embalaje de madera de espesor superior a 6 mm son objeto de esta norma y están implicados dentro del programa de la conformidad fitosanitaria de embalajes de madera destinados a la exportación. - Materiales de embalajes NO implicados: Los materiales de embalaje fabricados enteramente de productos de madera tales como tableros contrachapados, paneles de láminas, o la madera contrachapa fabricados empleando cola, calor y presión o una combinación de estas técnicas se consideran suficientemente tratados para eliminar los riesgos asociados a la madera en bruto. En consecuencia no son objeto de este Sello de Calidad. - Tratamiento de calor Tratamiento que permite alcanzar una temperatura de 56ºC en el corazón de la madera durante 30 minutos. - Tratamiento de fumigación con bromuro de metilo Tratamiento realizado con bromuro de metilo en condiciones controladas de temperatura, dosificación (g/m 3 ) y tiempos. Fecha de aprobación: 16 julio 2004 Página 1 de 9

3 2.- Procedimiento de concesión 2.1 Solicitud Las empresas que deseen ostentar el Sello cumplimentarán el impreso de solicitud (Anexo 1) establecido por AITIM y lo remitirán al domicilio del Comité de Dirección del Sello de Calidad. Con el impreso cumplimentado deberán acompañar la siguiente información: - Información general de la empresa y compromiso de la empresa del cumplimiento de los aspectos técnicos de este Sello de Calidad (Anexo 2). - Equipamiento técnico disponible para llevar a cabo y controlar el procedimiento (equipos autónomos de control de temperatura, xilohigrómetros, secaderos, con detalle de su tipo, tamaño, características técnicas y programas habituales) - Especies de madera con las que habitualmente se elaboran los embalajes - Breve descripción de la línea de flujo de elaboración de los embalajes, haciendo especial hincapié en la humedad del material y en el sistema de suministro y almacenamiento intermedio del mismo (aserrado propio, adquisición de madera ya elaborada) - Cédulas de los tratamientos de calor utilizadas o cédulas de tratamiento de fumigación con bromuro de metilo especificadas para las especies con las que trabaja la empresa. - Disposiciones administrativas adoptadas en la empresa para garantizar la trazabilidad del tratamiento. La solicitud no podrá tenerse en cuenta si el control de fabricación interno del fabricante no funciona con al menos tres meses de antelación a la fecha de solicitud. 2.2 Visita previa El servicio de inspección de AITIM realizará una visita previa en la que verificará y comprobará los siguientes aspectos: - Comprobará en fábrica que los medios de que dispone el peticionario permiten asegurar de forma permanente la realización de los tratamientos de los embalajes de madera conforme a las especificaciones de este reglamento. En especial se comprobará la existencia de: - hornos, estufas o secaderos (en el caso del tratamiento térmico) - instalaciones para la fumigación con bromuro de metilo (en el caso del tratamiento químico) Igualmente los técnicos comprobarán el perfecto funcionamiento y estado de mantenimiento de estos equipos así como el grado de conocimiento que el personal posee respecto de su manejo. - Comprobará igualmente que se cumplen fielmente con los requisitos exigidos por el Programa de Conformidad fitosanitarias de embalajes de madera destinados a la Fecha de aprobación: 16 julio 2004 Página 2 de 9

4 exportación, establecido por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación. - Comprobará el correcto funcionamiento del sistema de control y registro interno definido en el punto 4, asegurándose, de que está implantado efectivamente con una antelación de tres meses y revisará los registros de control de calidad. - En el caso de existir, se verificará la existencia y se comprobará el correcto funcionamiento de los equipos utilizados en el control interno del tratamiento (equipos de registro de temperaturas, xilohigrómetros, etc.) Como resultado de esta inspección emitirá un informe que se someterá a la consideración del Comité. 2.3 Toma de muestras y Ensayo Inicial No procede 2.4 Acuerdos El Comité de Dirección del Sello de Calidad en su primera reunión después de la recepción de los informes de inspección en fábrica adoptará el acuerdo que corresponda sobre la solicitud. En caso de denegación se comunicarán al peticionario las razones de la misma y se le dará plazo para una nueva solicitud. 3.- Seguimiento de los productos a los que se ha concedido el sello de calidad 3.1 Visitas de control El servicio de inspección de AITIM efectuará dos visitas al año en las que: S S Comprobará el correcto seguimiento del control interno exigido al fabricante. Comprobará el correcto funcionamiento de los equipos de control y opcionalmente exigirá la realización de un ciclo completo de tratamiento. El inspector cumplimentará un parte e informe de inspección. 3.2 Toma de muestras y ensayos de control No procede 3.3 Acuerdos de seguimiento El Comité de Dirección del Sello de Calidad en las reuniones de seguimiento, y tras el análisis de los respectivos partes de inspección en fábrica adoptará el acuerdo que corresponda. Fecha de aprobación: 16 julio 2004 Página 3 de 9

5 4.- Control interno de fabricación El fabricante deberá disponer de documentos en los que se especifiquen la calidad, especie, dimensiones y procedencia de la madera, así como la forma de cómo se realizan los tratamientos, y además deberá documentar los tratamientos y procesos que realice de la forma que se explica a continuación: Calidad, especie, procedencia y dimensiones de la madera: Calidad La madera utilizada para embalajes deberá estar descortezada y exenta de ataques vivos de insectos xilófagos. El proceso interno de control seguido para asegurar el perfecto descortezado de la madera y la ausencia de trazas en las piezas aserradas deberá estar perfectamente descrito. El término descortezado se entiende, según la FAO, como la eliminación de la corteza de la madera en rollo. El descortezado no implica necesariamente que la madera quede libre de corteza. Las piezas podrán presentar gemas Especie, procedencia y dimensiones de la madera En cada partida o lote de productos de embalaje deberá quedar perfectamente documentada la procedencia de la madera, la especie de madera empleada y sus dimensiones. En el caso de que se elaboren los embalajes con maderas aserradas en otras instalaciones deberán acreditarse también los extremos contemplados en el apartado anterior referidos al aseguramiento de la inexistencia de trazas de corteza en las piezas y de ataques vivos por organismos xilófagos Tratamiento de calor o Tratamiento de fumigación: Tratamiento de calor - Nombres del responsable técnico y de los encargados de las operaciones autorizados por la Dirección de la empresa. - Definición y control del proceso - Definición del tiempo de calentamiento empleado para las distintas especies de madera y presentaciones (maderas aserradas, paletas ya elaboradas, elementos de cajerío, cajas completas, etc.) con las que trabaja la empresa. En el Anexo 3 Tratamientos fitosanitarios reconocidos y condiciones de realización se expone información de los tiempos orientativos de secado necesario. Fecha de aprobación: 16 julio 2004 Página 4 de 9

6 - Definición del sistema seguido para la colocación de las sondas que permiten controlar las condiciones de temperatura y humedad relativa dentro del horno o del secadero. Los sensores o las sondas de temperatura ambiente deben estar instalados al lado de la salida de aire de la pila y repartidos a lo largo de la pila (en sentido perpendicular a la circulación del aire a través de la pila). Estarán separados entre sí una distancia máxima, según la longitud, aproximada de 3 metros. En el caso de que la instalación no disponga del suficiente número de sondas de temperatura de ambiente en la cara de salida del aire de la pila de madera (palets, cajas, etc.), que permita el control de la variación de la temperatura a lo largo de las pilas (cada 3 metros), se podrá acreditar mediante estudio técnico documentado y emitido por técnico cualificado que esta dispersión es conocida y se han tomado las medidas técnicas adecuadas (normalmente sobreelevación térmica) para que en todos los puntos de la pila se consigue la temperatura (seca y húmeda) mínima exigida por el tratamiento. El sistema de registro de temperaturas deberá ser verificado cada seis meses, debiéndose emitir un informe interno cada vez que se lleve a cabo dicha verificación donde se indiquen las medidas adoptadas en caso de no conformidad. Para la medida de la humedad relativa del aire será suficiente un solo sensor, que deberá estar igualmente instalado al lado de la entrada de aire en la pila. Al igual que en el caso de las temperaturas la empresa deberá conocer de forma fehaciente la dispersión de humedades relativas ambiente dentro de las cámaras y asegurar una verificación general de todo el sistema de medida cada, como mínimo, seis meses. En el caso de que los sensores de humedad relativa ambiente sean mediante placa de madera o mediante bulbo húmedo deberá asegurarse la adecuada sustitución de las citadas placas y/o limpieza de los manguitos de algodón de las sondas cada, como mínimo, tres procesos. La sustitución y/o limpieza de estos elementos deberá quedar documentada en la documentación del proceso correspondiente y en el libro de Registro. - Definición de cómo se realiza el registro de los parámetros ambientales del tratamiento y de la frecuencia de los mismos. Las instalaciones deberán estar provistas de un sistema de registro automático de temperaturas ambiente, y adicionalmente para los tratamientos a 60 ºC, de la humedad relativa del aire. Las temperaturas ambiente se registrarán con una frecuencia mínima que permita obtener al menos 30 anotaciones de temperatura a lo largo de toda la duración del proceso. Dichos registros serán incorporados a la Fecha de aprobación: 16 julio 2004 Página 5 de 9

7 documentación de cada uno de los lotes tratados, haciendo expresa mención de su existencia en el Libro de Registro. - Documentación - Libro de registros Existirá un libro de registros de las operaciones efectuadas, que contendrá los datos de las operaciones de los tratamientos, los tiempos y las temperaturas de secado, los productos tratados (madera aserrada, paletas, cajas, etc.) e incluirá todas las disfunciones, averías, o intervenciones practicadas sobre los equipos empleados para el tratamiento. El libro de registro se conservará 5 años Tratamiento de fumigación con bromuro de metilo - Declaración de la empresa en la que se certifica que se respeta lo establecido en la legislación vigente para la fumigación con bromuro de metilo. - Documentación Libro de registros Existirá un libro de registros de las operaciones efectuadas, que contendrá los datos de las operaciones de tratamiento, las concentraciones (g/m 3 ) y las temperaturas de tratamiento, los artículos tratados (madera aserrada, paletas, cajas, etc.). El libro de registro se conservará 5 años Subcontrataciones de operaciones de tratamiento - En el caso de subcontratación de operaciones de tratamiento de calor o de bromuro de metilo, la empresa que utilice la subcontratación debe asegurarse que la empresa subcontratada dispone del Sello de Calidad. - La empresa que utilice la subcontratación deberá disponer de los correspondientes certificados de tratamiento de cada lote de madera tratada. - Este certificado debe mencionar obligatoriamente el número del Sello de Calidad de la empresa subcontratada, la cantidad de madera tratada, el tipo de madera tratada ( madera aserrada, paletas, cajas, etc.) así como: - tratamientos de calor: - temperatura empleada - tiempos de secado - especificaciones del anexo 3 - fumigación con bromuro de metilo - concentración de bromuro de metilo - especificaciones del anexo 3 Fecha de aprobación: 16 julio 2004 Página 6 de 9

8 Los certificados de tratamiento con calor deberán archivarse durante 5 años. Estos certificados podrán incluirse en el albarán de venta de cada lote comprado. - Documentación Libro de registros 5.- Marcado Existirá un libro de registros de las operaciones efectuadas, que contendrá los datos de las operaciones de tratamiento, las concentraciones (g/m 3 ) y las temperaturas de tratamiento, los artículos tratados (madera aserrada, paletas, cajas, etc.). El libro de registro se conservará 5 años. Una vez obtenido el Sello de Calidad se otorgará, de forma consensuada con la Dirección General de Agricultura Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, un número de Registro. Este número es un elemento constituyente de la marca que debe aplicarse a los embalajes de madera. Las empresas que dispongan de ese número de registro son las únicas que están autorizadas para aplicar la marca para los embalajes de madera. El marcado definitivo será estampado normalmente por la empresa fabricante del embalaje de madera (o por la empresa de reciclado de embalaje). Esta marca se ubicará en un lugar de manera visible, preferentemente al menos en dos caras opuestas del producto tratado. En casos excepcionales se autorizará que la empresa de tratamiento, que también deberá ostentar el Sello, estampe la marca en lugar de la empresa que fabrique el embalaje o del comercial que la ensamble. En este último caso y al objeto de garantizar la trazabilidad, todos y cada uno de los componentes de madera que integren el embalaje deberán mostrar la marca en un lugar bien visible. Las empresas reparadoras de embalajes deberán forzosamente estampar la marca con el fin de asegurar una mejor trazabilidad de los mismos. La reparación deberá ser efectuada, en cualquier caso, con materiales que hayan sido sometidos al tratamiento adecuado en los términos contemplados en los apartados 3 y 4 del presente Sello. Las empresas subcontratadas emitirán un certificado de tratamiento en el que se estampará la marca y los parámetros empleados en el tratamiento. En el caso de que los haces de madera estén embalados utilizarán una etiqueta, incluyendo la marca, grapada o pegada en el haz de madera o estampando la marca sobre el embalaje. En caso contrario todas y cada una de las unidades del envío deberán ir debidamente marcadas. Fecha de aprobación: 16 julio 2004 Página 7 de 9

9 5.1.- Marca a aplicar en los embalajes de madera con tratamientos de calor MARCADO OBLIGATORIO (ANAGRAMA) ES CP XXXX HT DB MARCADO VOLUNTARIO (logotipo Sello de Calidad AITIM) 26 - XXX Marca a aplicar en los embalajes de madera con tratamientos pro fumigación de bromuro de metilo MARCADO OBLIGATORIO (ANAGRAMA) ES CP XXXX MB DB MARCADO VOLUNTARIO (logotipo Sello de Calidad AITIM) 26 - XXX Significado de los códigos ES = código ISO correspondiente a ESPAÑA CP = código de la provincia española (ver anexo 4) HT = tratamiento por calor (iniciales de High Temperature) MB = tratamiento por fumigación de bromuro de metilo (iniciales de Bromure Metyl) DB = evidencian el descortezado de la madera (se corresponde con la palabra inglesa Debarked) XXXX = número asignado a la empresa 26 = se corresponde con el Sello de Calidad AITIM de s Anagrama: ver anexo 4 Logotipo AITIM: ver anexo características del marcado Las marcas deben ser: - conformes a lo establecido anteriormente - legibles - indelebles y no transferibles - ubicadas en un lugar bien visible, preferentemente al menos sobre dos lados opuestos del producto tratado. Se debe evitar la utilización de los colores rojos o naranjas, ya que son colores empleados en el etiquetado de sustancias peligrosas. Los materiales de embalaje de madera reciclados o reparados deben ser certificados y marcados de nuevo. Todos los componentes de tales materiales deben haber sido tratados. Fecha de aprobación: 16 julio 2004 Página 8 de 9

10 6.- Normas para consulta Programa de conformidad fitosanitaria de embalajes destinados a la exportación. ANEXOS Anexo 1 Anexo 2 Anexo 3 Solicitud del Sello AITIM Información de la empresa y compromiso de empresas participantes en el programa de conformidad fitosanitaria de embalajes de madera destinados a la exportación Tratamientos Fitosanitarios reconocidos y condiciones de realización Se corresponde con el Anexo B Tratamientos Fitosanitarios reconocidos y condiciones de realización del documento Programa de conformidad Fitosanitaria de embalajes de madera destinada a la exportación Anexo 4 Anagrama de la marca y logotipo del Sello de Calidad AITIM Se corresponde con el Anexo C El marcado para certificar la aplicación de las medidas fitosanitarias aprobadas del documento Programa de conformidad Fitosanitaria de embalajes de madera destinada a la exportación Anexo 5 Códigos de las provincias. Se corresponde con los códigos de las provincias definidos en el documento Programa de conformidad Fitosanitaria de embalajes de madera destinada a la exportación Fecha de aprobación: 16 julio 2004 Página 9 de 9

11 ANEXO 2 INFORMACIÓN DE LA EMPRESA Y COMPROMISO DE EMPRESAS PARTICIPANTES EN EL PROGRAMA DE CONFORMIDAD FITOSANITARIA DE EMBALAJES DE MADERA DESTINADOS A LA EXPORTACIÓN La empresa:... Representado por D. / Dña:... D.N.I.... Justificado mediante... Cuyos datos y actividades son los siguientes: 1.- Datos de la empresa: - Nombre y /o Razón social - CIF - Dirección - Teléfono - Fax - Correo electrónico - Página web 2.- Técnico / a responsable de Calidad - Nombre - DNI - Teléfono - Fax - Correo electrónico 3.- Ubicación de las instalaciones - Denominación - Dirección - Teléfono - Fax - Correo electrónico 4.- Descripción de la actividad Los trabajos desarrollados por la empresa son: Fabricación de embalajes de madera - tratamientos de madera - tratamiento de calor - fumigación con bromuro de metilo - tratamiento de madera subcontratada - tratamiento de calor - fumigación con bromuro de metilo Fecha de aprobación: 16 julio 2004 Anexo Página anexo 1

12 4.2.- Reciclado de embalajes de madera - tratamientos de madera - tratamiento de calor - fumigación con bromuro de metilo - tratamiento de madera subcontratada - tratamiento de calor - fumigación con bromuro de metilo Fumigador Tratamiento de calor 5.- Memoria técnica anexa 6.- Tipo de producto fabricado o tratado - madera aserrada - paletas - cajas / tambores - planchas de embalaje - platos de carga - madera de estibar - otras: especificar Solicita la inscripción en el Registro de operadores de embalajes de madera que cumplan la Norma Internacional para Medidas Fitosanitarias Directrices para reglamentar el embalaje de madera utilizado en el comercio internacional de la Dirección General de Agricultura del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación y se compromete a cumplir las exigencias previstas en el programa de conformidad fitosanitaria de los embalajes de madera destinados a la exportación, definido en el Sello de Calidad AITIM de embalajes de madera tratados, por lo que garantiza los tratamientos de conformidad con las exigencias fitosanitarias previstas en el programa citado. La empresa comunicará en el plazo máximo de dos semanas, al Comité de Dirección del Sello de Calidad cualquier cambio en las instalaciones o en las actividades. La empresa se compromete a facilitar las inspecciones, a efectuar por los inspectores aprobados por el Comité de Dirección del Sello de Calidad AITIM y por los designados por la Dirección General de Agricultura, en los momentos que considere oportunos y que podrán ser sin previo aviso, para controlar: - el cumplimiento de las exigencias fitosanitarias previstas en el programa de conformidad fitosanitaria de embalajes de madera para la exportación. - La conformidad de las instalaciones de la empresa respecto a las condiciones previstas por el programa mencionado. En..., a... de... de... Firmado (El Responsable de la Empresa) Fecha de aprobación: 16 julio 2004 Anexo Página anexo 2

13 Los anexos 3, 4 y 5 están incluidos dentro del documento: PROGRAMA DE CONFORMIDAD FITOSANITARIA DE EMBALAJES DE MADERA DESTINADA A LA EXPORTACIÓN que se adjunta a continuación: Anexo 3 Tratamientos Fitosanitarios reconocidos y condiciones de realización Se corresponde con el Anexo B Tratamientos Fitosanitarios reconocidos y condiciones de realización del documento Programa de conformidad Fitosanitaria de embalajes de madera destinada a la exportación Anexo 4 Anagrama de la marca y logotipo del Sello de Calidad AITIM Se corresponde con el Anexo C El marcado para certificar la aplicación de las medidas fitosanitarias aprobadas del documento Programa de conformidad Fitosanitaria de embalajes de madera destinada a la exportación Anexo 5 Códigos de las provincias. Se corresponde con los códigos de las provincias definidos en el documento Programa de conformidad Fitosanitaria de embalajes de madera destinada a la exportación Fecha de aprobación: 16 julio 2004 Anexo Página anexo 3