INTEGRACIÓN DEL ORDENAMIENTO TERRITORIAL AL SERVICIO CIENTÍFICO-TÉCNICO

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1 INTEGRACIÓN DEL ORDENAMIENTO TERRITORIAL AL SERVICIO CIENTÍFICO-TÉCNICO PARA LAS EMPRESAS DEL MINAZ LEDYA BENÍTEZ PUIG, YUDITH VIÑAS QUINTERO, RAFAEL VILLEGAS DELGADO, MARIO DE LEÓN ORTIZ, EMMA PINEDA RUIZ, ELIER PÉREZ HERRERA, NILVA OSORIO, MADELAINE CUESTA CABRERA, MANUEL PÉREZ IZQUIERDO, IGOR NARANJO PÉREZ Y JORGE VALDÉS HERNÁNDEZ 1 RESUMEN Se presentan los resultados del proceso de integración y salida gráfica de los servicios del Instituto Nacional de Investigaciones de la Caña de Azúcar (INICA) y del ordenamiento territorial realizado a empresas del MINAZ, para lo cual se recopiló información gráfica compuesta por mapas catastrales a escala 1: a nivel de campo cañero, mapas cartográficos 1: y 1: y de suelo según mapa nacional a escala 1: Las bases de datos literales empleadas fueron las de información agrícola de las empresas, las resultantes de la evaluación de tierras realizada al área dedicada a caña de azúcar y de los Servicios Científico Técnicos de Recomendación de Fertilizantes, Variedades, Control Fitosanitario y de Malezas y de Recomendación de Riego y Drenaje que desarrolla el INICA. La base de conocimientos, asociada a las decisiones generadas por el sistema, se sustenta en modelos estadísticos de balance de áreas, uso y control de suelos, inventario de sistemas de riego, información histórica pluviométrica, además del soporte científico técnico generado por la investigación básica y aplicada en el cultivo. Se asociaron las bases de datos cartográficos y temáticas para la obtención de mapas, que constituyen el soporte a la toma de decisiones en las empresas del MINAZ y la personalización de un Sistema de Información Geográfica (SIG) que permite a los productores un mejor uso y manejo de sus tierras a partir del estricto control del área e insumos necesarios para elevar los rendimientos, al contar con la información precisa de su parcela, acerca de fertilidad, factores edáficos limitantes y recomendaciones personalizadas de medidas de manejo apropiadas, con vistas al incremento de sus producciones y conservación del medio ambiente. INTRODUCCIÓN En los últimos años el INICA ha incrementando los servicios de carácter científico técnico que presta a la producción y a los diferentes niveles de decisión del MINAZ; ejemplo de ello lo constituyen el Servicio de Recomendación de Fertilizantes y Enmiendas (SERFE), Servicio de Recomendación de Variedades y Semilla (SERVAS), Servicio Fitosanitario (SEFIT), el Servicio de Control Integral de Malezas (SERCIM) y el Servicio de Riego y Drenaje (SIRIED), todos ellos resultado de investigaciones realizadas durante muchos años. En la actualidad se trabaja en su integración como parte de un Sistema de Ciencia e Innovación Tecnológica. En la producción de cultivos agrícolas desempeña un rol muy importante el área, la tenencia, el uso de la tierra y la organización y conservación de la información estadística agrícola, con vistas a la pla- Palabras Clave: Caña de azúcar, ordenamiento territorial, SIG, agroindustria azucarera. 1 Instituto Nacional de Investigaciones de la Caña de Azúcar (INICA). ledya@inica.edu.cu 44

2 nificación y obtención de altos rendimientos. De su condición depende, en gran medida, la calidad de las decisiones que se tomen. Esto conlleva necesariamente a un reforzamiento del papel institucional en la orientación para la organización, estandarización y normalización de la recogida, almacenamiento y gestión de la información agrícola. Con el fin de poder crear un catastro que garantice las necesidades del MINAZ y permita manejar la información de forma rápida con alta confiabilidad, se lleva a cabo el ordenamiento territorial, que desempeña un papel fundamental para los cálculos de fertilizantes, herbicidas, estimados de producción, pago de salarios, combustible, etc., los que garantizan un desarrollo productivo de forma eficiente, ya que una información imprecisa o morosa pierde validez e importancia. A través del uso de Sistemas de Información Geográfica, que permiten resolver problemas complejos de planificación y gestión (NCGIA, 1990), ampliamente utilizados en Colombia (Guzmán, 1995), Brasil (Rocha, 1995) y auxiliado por los Sistemas de Posicionamiento Global (GPS), se facilita la permanente actualización catastral y se garantiza la integración de los servicios científico técnicos que ofrece el INICA, lo cual, unido al beneficio que reporta a los productores contar con la información precisa de sus tierras para el incremento de las producciones y las recomendaciones personalizadas de medidas de manejo agrícola integral, constituye el objetivo de este trabajo. MATERIALES Y MÉTODOS El trabajo se realiza desde el año Su ejecución comenzó por las áreas de las empresas azucareras 30 de Noviembre, en la provincia de Pinar del Río; Héctor Molina y Abraham Lincoln, en La Habana; Ecuador, en Ciego de Ávila, y Antonio Guiteras, en Las Tunas, como parte del proceso de ordenamiento territorial que desarrolla la agroindustria Fig. 1 Mapa resultante de la evaluación de las tierras de la Empresa Azucarera Abraham Lincoln azucarera cubana desde el año Se tuvieron en cuenta los mapas resultantes de la evaluación de las tierras para lograr una mejor planificación agrícola y ubicación de cultivos alternativos. En la figura 1 se muestra un ejemplo de ello. Se tomó como punto de partida la formación de los Grupos de Ordenamiento Territorial en las empresas con personal capacitado, se perfeccionaron las comisiones de topografía debidamente equipadas, se adquirieron los medios de cómputo necesarios y se estableció el flujo de actividades. También se recopiló la información primaria gráfica y de atributos, la primera compuesta por mapas 1: de catastro especializado de las empresas, mapas cartográficos 1: y 1: y de suelo, según mapa nacional a escala 1: Con respecto a la información de atributos se tuvieron en cuenta las bases de datos obtenidas de la evaluación de tierras, (INICA, 2001), realizada para caña de azúcar y cultivos alternativos, así como la de perfiles de suelos asociados al mapa nacional y las bases de datos de los Servicios Científicos Técnicos que desarrolla el Instituto Nacional de Investigaciones de la Caña de Azúcar de Cuba, de Recomendación de Fertilizantes, Variedades, Control Fitosanitario y de Malezas, las agrícolas que utilizan las empresas y los modelos estadísticos de balance y control de áreas. Toda esta información se valida por los técnicos de campo de las empresas y de igual forma se tiene en cuenta la experiencia y el dominio sobre el área de los jefes de producción y los técnicos de las unidades. En el caso donde se encontraron objetos desactualizados en los mapas, o cambios de cualquier tipo, se realizaron verificaciones sobre el terreno utilizando receptores GPS, o en su defecto teodolito y cadena. Se estableció el SIG en las empresas, y se creó un identificador único, formado por el número de unidad, bloque y campo, en todas las bases de datos, lo que sirvió para relacionar las salidas de todos los servicios del INICA y almacenar la información agrícola necesaria. Una vez entradas al sistema las bases de datos, se procesaron y crearon las diferentes capas como usos de la tierra, caña, viales, suelos, límites de bloques y campos, entre otras. El SIG, con trabajos precedentes en Cuba por Balmaseda y col., 1997 y 1999, quienes realizaron la primera aplicación con amplios beneficios para el manejo de toda la información agrícola, permitió obtener una base de conocimientos integrada y la generación de mapas temáticos con la representación gráfica y distribución espacial de los diferentes atributos (cepas, variedades, suelos, compactación, profundidad efectiva, niveles de 45

3 fósforo o potasio asimilable en el suelo, uso actual de la tierra, uso perspectivo, etc.). Proporcionó además la salida de mapas temáticos con las recomendaciones emitidas para fertilización, manejo varietal, control fitosanitario y de malezas y facilitó a la gerencia de las empresas la concreta toma de decisiones, al contar con la información sobre soporte SIG, a través de consultas de sugerencias. Se introdujo además el mapa de suelos al SIG en todas las empresas. En la figura 3 se muestra el mapa de la empresa azucarera Abraham Lincoln, provincia de La Habana. RESULTADOS Y DISCUSIÓN Como resultado del ordenamiento territorial se introdujo al Sistema de Información Geográfica la base cartográfica y de datos asociados de las empresas, constituyendo el soporte para el desarrollo de una agricultura sostenible y precisa, necesaria para el MINAZ de hoy (figura 2). Esta tecnología SIG es ampliamente empleada en la rama cañera en países como Australia (McKenzie, 1990), Sudáfrica (Platford, 1990). Fig. 2 Mapa de bloques de las empresas azucareras Héctor Molina de La Habana (arriba) y Antonio Guiteras de Las Tunas (abajo). Fig. 3 Mapa de Suelos de la empresa azucarera Abraham Lincoln, provincia de La Habana Las diferentes capas como caña y viales, entre otras, fueron digitalizadas dentro del SIG como aparecen en la figura 4., seguidas de la asociación de bases de datos temáticos con respecto a la información de cepas y variedades (en el caso de las empresas cañeras), suelos, compactación, profundidad efectiva, niveles de fósforo o potasio asimilable en el suelo, uso actual de la tierra, uso perspectivo, además de la salida gráfica de las recomendaciones emitidas para fertilización, manejo varietal, control fitosanitario y de malezas a nivel de campo, lo cual permite al productor un conocimiento detallado de toda la información asociada a cada campo para el mejor uso y manejo del recurso suelo y la aplicación de tecnologías apropiadas que garanticen su conservación. En la capa de otros usos se recoge toda la información referente a cultivo, infraestructuras, ganadería, forestales, u otro uso agropecuario dado al área geográfica de la empresa, como se muestra en la figura 5. El uso del SIG permitió la automatización del balance de áreas e integración de los servicios científicos técnicos, lo que dio lugar al cumplimiento de las normas técnicas establecidas para la aplicación de la apropiada fitotecnia del cultivo de la caña de azúcar, completa y exhaustiva estandarización y codificación de sus áreas, generación de mapas 46

4 Fig. 4 Mapa de campos de caña y viales de la empresa 30 de Noviembre, provincia de Pinar del Río Fig. 5 Mapa de Otros Usos, empresa Antonio Guiteras, provincia de Las Tunas Fig. 6 Mapa con la ubicación de variedades en la empresa Ecuador, provincia de Ciego de Ávila temáticos, como se muestra en las figuras 6 y 7, para el manejo apropiado de variedades, confección de cartogramas agroquímicos de reacción del suelo, contenido de fósforo y potasio asimilables y representación espacial de la recomendación racional de fertilizantes. 47

5 3. La introducción de la tecnología de los Sistemas de Información Geográfica permite disponer de una metodología para la creación y actualización del catastro digital y el control del balance de áreas, con la automatización del proceso de toma de decisiones. BIBLIOGRAFÍA Fig. 7 Cartogramas de potasio y fósforo en la empresa Ecuador, provincia de Ciego de Ávila El empleo de esta tecnología posibilita,mediante representación gráfica, el mejor uso y manejo de los sistemas de riego y drenaje. En la figura 8 se muestra la ubicación de pozos y las áreas bajo riego y secano en esta empresa,como salida del servicio de recomendación de riego y drenaje. Fig. 8 Mapa con la ubicación de los pozos y las áreas bajo riego y secano en la empresa Ecuador, provincia de Ciego de Ávila CONCLUSIONES 1. El Sistema de Información Geográfica personalizado para la integración de los servicios del INICA y su salida gráfica, contribuye al proceso de toma de decisiones de las empresas y al ordenamiento territorial. 2. El trabajo permite brindarle asistencia técnica al productor, mediante un servicio de recomendaciones de manejo integral, con vistas al incremento del rendimiento de los cultivos en las áreas del MINAZ con representación gráfica. Balmaseda, C., D. Ponce de León y S. Segrera: Implementación de un Sistema de Información Geográfica para el cultivo de la caña de azúcar en un central azucarero de la provincia de Ciego de Ávila, Balmaseda, C., D. Ponce de León y S. Segrera: Modelo de datos del Sistema de Información Geográfica para la agricultura cañera. Estudio de caso del CAI Patria o Muerte, Guzmán, R. A.: Cañicultura y mapas digitales inteligentes, Procaña, No. 31, p , INICA: Evaluación de tierras dedicadas al cultivo de la caña de azúcar en Cuba. Informe Nacional, Mc Kenzie, S. A.: Geographical Information Systems for the Sugar Industry, Proc. Aust. Soc. Sugar Cane Technol. Conf., p. 9-12, NCGIA: Core Curriculum. I. Introduction to GIS. II. Technical issues in GIS. III. Aplications issues in GIS, Santa Bárbara, Cal., National Center of California, vol. 1. p. 1-3, Platford, G. G.: A Geographical Information Systems for use in the Sugar Cane Industry, Proc. S. Afr. Sug. Thecnol., Ass , Rocha, J. V.: Uma nova tecnologia para gerenciamento agrícola das usinas e destilarias, Älcool & Açücar, No. 79, p ,