Universidad Central Del Este U C E Facultad de Ciencias de la Salud Escuela de Odontología

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1 Universidad Central Del Este U C E Facultad de Ciencias de la Salud Escuela de Odontología Programa de la asignatura: ODO-060 Cariología Total de Créditos: 1 Teóricos: 1 Prácticos: 0 Prerrequisitos: BIA-171 Correquisito: Descripción General: Esta asignatura pretende que el estudiante obtenga una visión amplia acerca de las características de la enfermedad Caries como principal factor de los procesos mórbidos de la cavidad bucal. Este programa, así mismo, pretende que el alumno aplique los conocimientos en asignaturas como Operatoria Dental, Endodoncia y Periodoncia con la finalidad de que valore su importancia. Objetivo (s) General (es): - Comprender y apreciar la importancia e Cariología como asignatura básica en la formación profesional del estudiante de odontología. - Conocer y aplicar los principios fundamentales del Diagnostico y posibles tratamientos de la Enfermedad Caries. - Aplicar los principios básicos y fundamentales de prevención.. Sistema de Evaluación: 15 % Calificación: hasta la 6ta Semana (1er. Parcial) 15 % Calificación: Desde la 7ma hasta la 11va Semana (2do. Parcial) 30 % Calificación: (Trabajos Prácticos o de Gabinete) 40 % Evaluación Final: Desde la 15ta hasta la 16ta Semana

2 Bibliografía Básica 1. Nikiforuk G. Caries Dental: aspectos Básicos y Clínicos. Ed. Mundi. Bs.. Argentina. 2. Barrancos Mooney. Operatoria Dental. Ed. Panamericana. Bs. As. Argentina. Bibliografía Complementaria 1. Bordón N. Squasi A. Diagnóstico e Interpretación Diagnóstica de Caries Dental. OPS/OMS?(2003) 2. Loe H. Índice Gingival y su relación a caries dental. Es. Mundi. Bs. As. (1999) 3. Nacional Institute of Health. Manejo y diagnostico de la caries dental a lo largo de la vida (2001) 4. Nikiforuk G. Caries dental. Ed. Mundi (1986). 5. Piovano S. examen y diagnostico en Cariología. Ed. Panamericana (1999)

3 OBJETIVOS -Conocer la etiopatogenia de la caries dental. CONTENIDOS. I( 2 horas) Introducción a la Cardiología l.1 Consideraciones histórica. l.2 Diferentes teorías. l.3 Concepto actual ESTRATEGIAS METODOLOGICAS -Data Show -Proyector -Macromodelos a escala de piezas dentarias -Especímenes dentarios cadavéricos ó post-extracción. RECURSOS DE APOYO A LA DOCENCIA EVALUACIÓN -Identificar los causantes microbiológicos y químicos de la caries. II ( 2 horas) Formación y Desarrollo de Biopelícula o Placa Dental. -Control de lectura. -Debates. ll.1 Cutícula adquirida ll.2 Capa de microorganismos ll.3 Adherencia a la película adquirida. ll.4 Colonización secundaria: agregación y multiplicación. -Identificar los factores interrelacionados asociados a la caries dental. lll. ( 2 horas) Factores Multifuncionales. lll.1 Factor sustrato. -Trabajos asincrónicos vía internet. Evaluación 1er parcial. lll.2 Factores predisponentes y atenuantes.

4 -Identificar a la enfermedad caries en los diferentes tejidos dentales lv. ( 2 horas) Caries de Esmalte. lv.1 Mancha blanca. Apreciación del lv.2 Características macroscópicas. lv.3 Características microscópicas. lv.4 Características químicas. -Identificar a la enfermad caries en los diferentes tejidos dentales. lv.5 Caries detenidas. V. (2 horas) Caries de Dentina. V.1 Colágeno. V.2 Aspectos macroscópicos. -Data Show -Proyector -Macromodelos a escala de piezas dentarias V.3 Invasión de conductillos. V.4 Zonas de ataques y defensa. -Especímenes dentarios cadavéricos o post-extracción Evaluación 2do parcial. V.5 Zona de La dentina cariada.

5 OBJETIVOS CONTENIDOS ESTRATEGIAS METODOLOGICAS RECURSOS DE APOYO A LA DOCENCIA EVALUACIÓN -Aplicar el concepto de componente dentino pulpar VI. ( 2 horas) Caries de Cemento y Raíz. Vl.1 Tipos y origen. Vl.2 Factores predisponentes. -Aplicar el concepto de componente dentino pulpar Vll. ( 2 horas) Reacción de Defensa Contra la Caries. Vlll. ( 2 horas) Reacción Pulpar -Identificar el tipo de caries dental lx. ( 2 horas) Clasificación de la Caries Conocer los diferentes métodos de diagnóstico de Caries Dental -Relacionar la Caries Dental con problemas salivares. -Identificar los mecanismos necesarios para prevenir la Enfermedad Caries. X. ( 2 horas) Diagnóstico de Enfermedad Caries. X.1 Índice de placa. X.11 Índice de momentos de azúcar. Xl. ( 2 horas) Saliva y Caries. ( 2 horas) Xll. ( 2 horas) Nociones de prevención en Cariología. profesor Evaluación final.