Las Cabezas de San Juan, Sevilla. Campaña 2.014

Transcripción

1 Las Cabezas de San Juan, Sevilla Campaña 2.014

2 1. OBJETIVOS DEL ENSAYO Con la realización de este ensayo pretendemos conseguir varios objetivos: Continuar la labor de promoción de los Fertilizantes Gombau, iniciada la campaña pasada, en el sector arrocero en Sevilla. Puesta a punto de la dosis óptima de abonado con Urea Grow, igualando las U.F.N. que ensayo con Enelent de Hacer una comparación de la producción obtenida con abonado convencional y con abonado Urea Grow. 2. DESCRIPCIÓN Para la realización de este ensayo vamos a contar con dos parcelas de similares dimensiones: parcela Testigo y parcela TecnoGrow en adelante. Ambas parcelas son prácticamente iguales en tamaño, tienen idénticos sentidos de riego, se tratan en la misma dirección, por lo que las condiciones de cultivo en una y otra van a ser exactamente las mismas. 2.1 Localización del ensayo En ensayo se va a realizar en el término municipal de Las Cabezas de San Juan, margen izquierda del rio Guadalquivir. Las parcelas pertenecen a la Comunidad de Regantes de Sección Segunda de Marismas del Guadalquivir. Las parcelas agrícolas objeto de ensayo serán: 19-1 Parcela Testigo y 19-2 Parcela TecnoGrow. (Son las mismas parcelas que las utilizadas en ensayo de ) PARCELA TESTIGO PARCELA TECNOGROW 2

3 2.2 Descripción de las parcelas y características edafológicas Las parcelas en las que se ha desarrollado el ensayo pertenecen a la sociedad Hermanos Grau Sellés, S.C., y su responsable en Rafael Grau, vicepresidente de la Cooperativa Arroceros del Bajo Guadalquivir. La parcela 19-1, parcela Testigo, tiene una superficie útil cultivada de 4,21 Ha y la 19-2, parcela TecnoGrow, tiene una superficie de 4,40 Ha. Las parcelas se sembraron de arroz de la variedad Puntal, tipo Índica y predominante en la zona, caracterizado por su alto número de granos por panícula. En cuanto a las características del suelo, nos encontramos con un suelo arcilloso y de cuya analítica destacamos los valores más importantes: o Materia Orgánica oxidable: 3,81 %. o Nitrógeno Dumas: 1.956,8 mg/kg. o Fósforo disponible: 47,36 mg/kg. o Potasio disponible 2,25 meq/100 g. o ph (extracto 1/2,5): 7,99 o Conductividad Eléctrica (Extracto 1/5): 1.421,57 μs/cm a 20 ºC. Como puede verse es un suelo con unos parámetros óptimos para el cultivo del arroz. 3. DESARROLLO DEL ENSAYO 3.1 Preparación del terreno A ambas parcelas se les ha hecho la misma preparación: dos pases de grada, dos de cultivador, nivelación láser y, posteriormente, pase de rulo para enterrar el abono. Estas labores se iniciaron en el mes de Mayo. 3.2 Abonado El abonado se realizó el día 18/05. La parcela Testigo se abonará con blending convencional con una dosis de 500 Kg/Ha (175 U.F.N.) y la parcela TecnoGrow se abonará con Urea Grow 46% con una dosis de 335 Kg/Ha (154 U.F.N.). 3

4 3.3 Inundación La inundación de las parcelas tuvo lugar el día 19/05 y duró un par de días. A continuación se resumen las medias de salinidad recogidas a la entrada de agua del canal de riego: MES SALINIDAD g/l Mayo 1,29 Junio 0,95 Julio 0,55 Agosto 0,55 Septiembre 0,55 MEDIA 0,78 Como se observa en el cuadro anterior la salinidad del agua de riego es óptima para el desarrollo del cultivo. El ciclo de riego es constante; continuamente está entrando y saliendo agua de la tabla de arroz. Sólo a final del ciclo de cultivo se realizan cortes donde se riegan días alternos o cada dos días. 3.4 Siembra La siembra tuvo lugar el día 24/05, la dosis de siembra es de 149 Kg/Ha. 3.5 Estado del cultivo y aplicaciones fitosanitarias El estado fitosanitario del cultivo ha sido bueno, en rasgos generales. Se han realizado las aplicaciones convencionales (igual en ambas parcelas): 23/06: 0,075 l/ha de Bispiribac-sodio 40,8% y 0,6 l/ha de Aquiletersulfato-sódico. Caldo: 100 l/ha. Tratamiento para Echinochloa. 10/07: 1,95 l/ha de Bentazona, 0,7 l/ha de MCPA, 0,115 Kg/Ha de Flonicamid y 1,064 l/ha de Propanil. Caldo 200/Ha. Tratamiento para Ciperáceas, hoja ancha y pulgón. 26/08: 0,3 Kg/Ha de Triciclazol 75%. Tratamiento para Pyricularia. Caldo: 100 l/ha. 15/09: 0,3 Kg/Ha de Triciclazol 75%. Tratamiento para Pyricularia. Caldo: 100 l/ha. 4

5 El desarrollo del ciclo se ha llevado a cabo sin ningún dato reseñable. Esta campaña se ha controlado bien las malas hierbas con los herbicidas y pases de escarda manual. 5

6 3.6 Seguimiento del ensayo Durante el ciclo del cultivo se han hecho visitas para comparar ambas parcelas; dos de estas visitas se han tomado muestras y se han comparado algunos parámetros dependiendo del estado fenológico en el que se encontraba el cultivo: Fecha Toma de Muestras: 25 DE JUNIO Estado Fenológico del cultivo: AHIJAMIENTO PARCELA TESTIGO Nº Planta MEDIA Longitud raíces (cm) 15, ,5 16, , , ,25 Altura planta (cm) ,7 PARCELA ENSAYO UREA GROW Nº Planta MEDIA Longitud raíces (cm) , , ,5 17,55 Altura planta (cm) ,8 Según las mediciones realizadas, en la parcela fertilizada con Urea Grow, la longitud de las raíces y la altura de la planta es ligeramente superior. Esta ligera diferencia no tiene, a priori, ninguna relevancia. 6

7 Fecha Toma de Muestras: 19 DE AGOSTO Estado Fenológico del cultivo: ALARGAMIENTO DE TALLO ZURRÓN-PREÑEZ PARCELA TESTIGO Nº Planta MEDIA Altura planta madre (cm) ,5 PARCELA ENSAYO UREA GROW Nº Planta MEDIA Altura planta madre (cm) ,,4 El objetivo de esta visita fue comparar ambas parcelas midiendo parámetros como altura de la planta madre ; para ello se volvieron a cogieron muestras aleatorias de la parcela Testigo y de la parcela TecnoGrow. Como se indica arriba, el estado más avanzado es zurrón-preñez en las plantas principales, pero los hijos aún se encuentran en estado fenológico de alargamiento de tallos. Fotos tomadas el 2/10/14 7

8 Fecha Toma de Muestras: 11 DE SEPTIEMBRE Estado Fenológico del cultivo: FLORACIÓN GRANO LECHOSO El objetivo de esta visita fue comparar ambas parcelas basándonos en un parámetro de producción como es número de granos por espiga. A continuación se muestra un cuadro donde se recogen los datos: PARCELA TESTIGO PARCELA TECNOGROW Muestra Muestra Muestra Muestra Muestra Muestra Muestra Muestra Muestra Muestra MEDIA 214,2 granos/espiga 200,6 granos/espiga La conclusión que podemos sacar, de momento, sobre los datos obtenidos es que en la parcela TecnoGrow se está obteniendo una media de 13,6 granos/espiga menos respecto al Testigo. Resultado que no resulta importante estadísticamente dado el tamaño de la muestra y la amplitud ( ). 8

9 4. RESULTADO DEL ENSAYO El día 19 de Octubre (147 días de ciclo) tuvo lugar la siega de las parcelas. El arroz es cosechado por el propio agricultor y llevado a la Cooperativa de Arroceros del Bajo Guadalquivir donde se realiza el pesaje y entrega del arroz. En cada entrega se mide % de humedad y % de impurezas que supondrán unos descuentos en Kg de arroz del total entregado. PARCELA TESTIGO Pesadas Kg % Dto. Humedad Dto. Impurezas Impurezas Húmedo Humedad (kg) (kg) Kg Neto , , , , , , , , , Totales PARCELA UREA GROW Pesadas Kg % Dto. Humedad Dto. Impurezas Impurezas Húmedo Humedad (kg) (kg) Kg Neto , , , , , , , , , Totales

10 Teniendo en cuenta que la superficie de la parcela es de 4,40 ha, la producción media de la PARCELA TESTIGO es: HÚMEDO: SECO : Kg/Ha Kg/Ha Teniendo en cuenta que la superficie de la parcela es de 4,21 ha, la producción media de la PARCELA UREA GROW es: HÚMEDO: SECO: Kg/Ha Kg/Ha La parcela Testigo ha sacado una diferencia de producción en húmedo es de 55 Kg/Ha y de 98 Kg/Ha en seco superior a la parcela fertilizada con Urea Grow. 5. CONCLUSIONES DEL ENSAYO Las conclusiones que podemos sacar del ensayo son las siguientes: Los parámetros observados y medidos durante el ciclo de cultivo no nos han arrojado datos relevantes que puedan llevarnos a alguna conclusión; se trata de datos muy similares. Reduciendo en un 12% la aportación de unidades fertilizantes de Nitrógeno utilizada en el testigo se han cosechado 98 Kg menos en la parcela TercnoGrow. En términos generales, en el cultivo del arroz, esta merma de cosecha es poco significativa, podría decirse que ambas producciones son similares. Ventajas agronómicas al fertilizar con Urea Grow: reducción en la aportación de U.F.N. al suelo sin que haya merma en el rendimiento y cumplimiento de las exigencias de la normativa vigente sobre abonado nitrogenado. Además, la fertilización con Urea Grow supone un ahorro en el manejo del abonado (aplicación). 10

11 Ventaja económica al fertilizar con Urea Grow en comparación con aportación de blending: 500 Kg/Ha Blending x 0,355 /Kg = 177,5 /Ha * 335 Kg/Ha Urea Grow x 0,407 /Kg = 136,3 /Ha * *precios orientativos. Ejemplo de cálculo de rentabilidad: Calculando a un precio de arroz orientativo, 0,28 /Kg, el lucro cesante con la aplicación de Urea Grow es de (0,28 /Kg x 98 Kg) 27,44 que en principio se dejarían de ganar al tener menor cosecha. Si calculamos más al detalle, donde tenemos en cuenta los Kg de cosecha obtenidos y el gasto en abonado, tenemos los siguientes resultados: Cosecha obtenida - Gastos de abonado (los demás gastos son idénticos en una parcela u otra): Blending: Kg arroz/ha x 0,28 /Kg* arroz - 177,5 abono/ha = 2.730,3 ** Urea Grow: Kg arroz/ha x 0,28 /Kg* arroz - 136,3 abono/ha = 2.744,06 ** *precio venta orientativo. **de los que habría que descontar el resto de gastos (agua, productos, semilla, ). Concluimos que aún restado los Kg que se han obtenido de menos en esta ocasión, sigue mereciendo la pena, hablando económicamente, fertilizar la Ha de arroz con Urea Grow. RESUMEN: es más económico fertilizar con Urea Grow que con un Blending convencional. Queda demostrado que, en términos económicos y agronómicos, esta FERTILIZACIÓN es RENTABLE. 11