Estimación de Precios de piensos:

Transcripción

1 Estimación de Precios de piensos: Diciembre 2014 (Semanas 49 a 52) 1.- evolución del precio de materias primas y piensos en el último mes. 2.- evolución del precio de materias primas y piensos a lo largo de evolución interanual del precio de materias primas y piensos: Diciembre 2013 Diciembre Porcentaje de variación 4.- Representación gráfica de los precios de piensos y materias primas. Evolución comparativa años

2 Los siguientes precios son estimaciones calculadas por la SGMPG. Para ello utiliza fórmulas que se revisan bimensualmente, basándose en la disponibilidad de materias primas en el mercado y en los precios de compra de las mismas por distintos operadores del sector en distintas zonas de España, calculando un valor medio según la importancia de la zona en la producción nacional de piensos. A su vez, semanalmente, los precios de los piensos se actualizan tomando como base las modificaciones de precios que se producen en los principales cereales para piensos y la harina de soja, en las cotizaciones de la lonja de Mercolleida, ubicada en el área en la que se encuentra la mayor concentración de producción de piensos de España. 1.- EVOLUCIÓN DEL PRECIO DE MATERIAS PRIMAS Y PIENSOS EN EL ÚLTIMO MES. DICIEMBRE 2014 Semanas 49 a 52 A lo largo del mes de diciembre se ha observado continuidad en la tendencia alcista, de los cereales, especialmente en el caso del trigo. Ligero descenso del precio de la harina de soja. A continuación se especifican los porcentajes de variación de los precios cotizados en las distintas lonjas consultadas, respecto a la cotización de la última o penúltima semana del mes anterior: Lonja consultada Maíz Trigo Cebada Hª de soja 47% Barcelona (penúltima semana) 2,34 5,91-0,55 Salamanca 1,18 7,14 1,69 Lérida 1,20 5,47 0,00-4,94 Sevilla (penúltima semana) 0,91 1,48 La primera semana de diciembre se modificaron las fórmulas. Esto, además de la distinta composición en MMPP, en función de la especie de destino, ha modificado el resultado sobre los precios de los piensos, de forma variable, en función de la mayor o menor proporción de inclusión de cereales y de harina de soja. Recordemos que en el caso de ganado porcino, desde el mes de junio las fórmulas están adaptadas a las modificaciones nutricionales indicadas en las tablas FEDNA Estos cambios han supuesto una diferencia de coste al alza, que debe tenerse en cuenta en la valoración de la diferencia de precio estimado cuando se compara con los datos de Igualmente se recuerda que desde febrero de 2014, en la fórmula de engorde dorada ha habido modificaciones para adaptarla a la calidad más común actualmente comercializada. Este dato debe ser tenido en cuenta en el gráfico que permite comparar los precios actuales con los precios de A continuación se presentan tablas en la que se pueden ver las variaciones porcentuales en el precio de algunas materias primas (Tabla 1) y piensos (Tabla 2), entre las semanas 48 (última semana de noviembre) y 52 (última semana de diciembre), tomando como valor 100 el último valor calculado. 2

3 Tabla 1.- Tabla 2.- MAT. PRIMAS Sna 48 Sna 52 % dif PIENSO Sna 48 Sna 52 % dif MAÍZ ,20 Ponedoras 256,13 266,97 4,06 TRIGO ,47 Broilers 336,35 355,90 5,49 CEBADA ,00 Lechones 335,46 353,06 4,98 H-SOJA 44% ,27 Cerdos Cebo 263,04 265,33 0,86 H-SOJA 47% ,47 Cerdas Gestantes 218,42 217,07-0,62 Cebo terneros 244,40 242,98-0,59 Vacuno lechero PC 239,42 238,71-0,30 Vacuno lechero RC 216,74 214,25-1,17 Cebo corderos 244,09 242,69-0,58 Ovino lechero PC 243,34 238,79-1,91 Ovino lechero RC 186,53 187,04 0,27 Caprino lechero PC 229,58 229,01-0,25 Caprino lechero RC 215,03 215,35 0,15 Conejos engorde 222,01 223,44 0,64 Conejas reproductoras 240,61 242,16 0,64 Engorde dorada extrusionado 4,5 mm diámetro 955, ,22 9,00 PC= pienso complementario RC= ración completa 3

4 2.- EVOLUCIÓN DEL PRECIO DE MATERIAS PRIMAS Y PIENSOS A LO LARGO DE 2014 (ENERO-DICIEMBRE: semana 1 a semana 52). En las siguientes tablas se comparan los precios de materias primas y pienso, de la primera semana del año, con los precios de la última semana del mes de diciembre, indicando el porcentaje de variación de precio a lo largo de 2014, tomando como valor 100 el último precio calculado. En el caso de los piensos para cabras, dado que la primera fórmula se incorpora en la semana 6, se considera ésta como la primera del año y se hace el cálculo de la evolución respecto a esta semana. Lo mismo en el caso del pienso de engorde de dorada, ya que se ha producido un cambio sustancial de fórmula en el mes de febrero. De este modo la comparación es más real. No obstante, en el documento gráfico se mantienen los datos de coste de la fórmula empleada en Tabla 3.- Tabla 4.- MAT PRIMA Sna 1 Sna 52 % dif PIENSOS Sna 1 Sna 52 % dif MAÍZ ,23 Ponedoras 272,48 266,97-2,07 TRIGO ,48 Broilers 356,85 355,90-0,27 CEBADA ,12 Lechones 345,43 353,06 2,16 H.SOJA 44% ,06 Cerdos Cebo 258,89 265,33 2,43 H.SOJA 47% ,84 Cerdas Gestantes 232,60 217,07-7,15 Cebo terneros 268,19 242,98-10,38 Vacuno lechero PC 264,45 238,71-12,04 Vacuno lechero RC 246,79 214,25-15,84 Cebo corderos 264,44 242,69-8,96 Ovino lechero PC 259,45 238,79-8,66 Ovino lechero RC 211,00 187,04-12,81 Caprino lechero PC 1 260,94 229,01-13,65 Caprino lechero RC 245,1 215,35-14,44 Conejos engorde 237,20 223,44-6,16 Conejas reproductoras 250,45 242,16-3,42 Engorde dorada 2 extrusionado 4,5 mm diámetro 958, ,22 2,01 Como se puede observar, el único precio que se ha modificado al alza es el del pienso destinado a engorde de dorada, debido al incremento del coste que se ha producido en materias primas de origen animal, arrastradas por el precio de la soja. 1 Los cálculos sobre piensos de cabras se hacen respecto a la primera fórmula, que es de febrero de En el caso del pienso para engorde de dorada, al haber cambiado la fórmula en febrero, se considera que la semana 1 del año, es la primera semana de febrero. 4

5 3.- EVOLUCIÓN INTERANUAL DEL PRECIO DE MATERIAS PRIMAS Y PIENSOS: DICIEMBRE 2013 DICIEMBRE 2014 (última semana). PORCENTAJE DE VARIACIÓN En esta ocasión se compara el precio estimado de la última semana del mes de diciembre de 2013, con el obtenido en la estimación de la misma semana de Tabla 5.- Tabla 6.- MAT PRIMA Diciembre 2013 Diciembre 2014 % dif PIENSOS Diciembre 2013 Diciembre 2014 MAÍZ ,23 Ponedoras 275,53 266,97-3,21 TRIGO ,48 Pollos Blanco 362,36 355,90-1,81 CEBADA ,12 Lechones 351,43 353,06 0,46 H.SOJA ,62 44% Cerdos Cebo 261,13 265,33 1,58 Cerdas Gest 232,59 217,07-7,15 Terneros Cebo 268,91 242,98-10,67 Vacuno lechero PC 268,02 238,71-12,28 Vacuno lechero RC 248,67 214,25-16,07 Cebo corderos 267,62 242,69-10,27 Ovino lechero PC 260,79 238,79-9,22 Ovino lechero RC 212,64 187,04-13,69 Conejos engorde 237,20 223,44-6,16 Conejas reproductoras 250,45 242,16-3,42 Engorde dorada extrusionado 4,5 mm diámetro 1030, ,22 1,84 No se cuentan con datos reales de precio de Hª de soja 47% del año 2013, por lo que no figuran en esta tabla. Tampoco figuran datos de piensos de caprino lechero, dado que en 2013 no se estimaba el coste del pienso de esta especie. Hay que tener en cuenta que el dato del pienso de dorada no es representativo, ya que son especificaciones sustancialmente distintas, debido al cambio de formulación para la adaptación de la fórmula al producto más habitual en el mercado. % dif 5

6 4.- REPRESENTACIÓN GRÁFICA DE LOS PRECIOS DE PIENSOS Y MATERIAS PRIMAS. EVOLUCIÓN COMPARATIVA AÑOS Seguidamente se presentan los distintos gráficos que reflejan la situación de precios de materias primas y piensos, en 2013 (líneas discontinuas) y en 2014 (líneas continuas), hasta la semana 52 del año, última semana de diciembre: Gráfico 1.- EVOLUCIÓN DEL PRECIO DE LAS MATERIAS PRIMAS EMPLEADAS EN ALIMENTACIÓN ANIMAL MERCOLLEIDA AÑO 2014 Gráficos 2 17: estimación del precio de los piensos calculado por la SGMPG. La última actualización de fórmulas en función de los precios de mercado, fue en diciembre Las semanas de actualización de fórmulas aparecen marcadas con una flecha roja. Los precios semanales se calculan sobre las últimas fórmulas modificadas. El coste se obtiene utilizando los precios de materias primas obtenidos de las cotizaciones semanales de la Lonja de Mercolleida para los principales cereales y la harina de soja. El precio del resto de las materias primas procede de los datos bimensuales de formulación. Al igual que en el caso de la gráfica de materias primas, figuran precios de 2014 y también los precios de todo 2013, con el fin de facilitar la comparación entre la situación actual y la del año anterior en los mismos periodos de tiempo. Esto no sucede en el caso del pienso de cabras, dado que no se cuenta con datos de

7 Gráfico 2.- EVOLUCIÓN DEL PRECIO ESTIMADO DEL PIENSO PARA PONEDORAS Gráfico 3.- EVOLUCIÓN DEL PRECIO ESTIMADO DEL PIENSO PARA POLLO BLANCO 7

8 Gráfico 4.- EVOLUCIÓN DEL PRECIO ESTIMADO DEL PIENSO PARA LECHONES Contenido en aminoácidos superior a la fórmula 2013 Gráfico 5.- EVOLUCIÓN DEL PRECIO ESTIMADO DEL PIENSO PARA CERDOS DE CEBO Contenido en energía y aminoácidos superior a la fórmula

9 Gráfico 6.- EVOLUCIÓN DEL PRECIO ESTIMADO DEL PIENSO PARA CERDAS GESTANTES Contenido en energía y aminoácidos superior a la fórmula 2013 Gráfico 7.- EVOLUCIÓN DEL PRECIO ESTIMADO DEL PIENSO PARA TERNEROS DE CEBO 9

10 Gráfico 8.- EVOLUCIÓN DEL PRECIO ESTIMADO DEL PIENSO COMPLEMENTARIO PARA VACUNO DE LECHERO Gráfico 9.- EVOLUCIÓN DEL PRECIO ESTIMADO DE LA RACIÓN COMPLETA PARA VACUNO DE LECHERO 10

11 Gráfico 10.- EVOLUCIÓN DEL PRECIO ESTIMADO DEL PIENSO PARA CORDEROS DE CEBO Gráfico 11.- EVOLUCIÓN DEL PRECIO ESTIMADO DE PIENSO COMPLEMENTARIO PARA OVEJAS LECHERAS 11

12 Gráfico 12.- EVOLUCIÓN DEL PRECIO ESTIMADO DE LA RACIÓN COMPLETA PARA OVEJAS LECHERAS Gráfico 13.- EVOLUCIÓN DEL PRECIO ESTIMADO DEL PIENSO COMPLEMENTARIO PARA CABRAS LECHERAS 12

13 Gráfico 14.- EVOLUCIÓN DEL PRECIO ESTIMADO DE LA RACIÓN COMPLETA PARA CABRAS LECHERAS Gráfico 15.- EVOLUCIÓN DEL PRECIO ESTIMADO DE PIENSO PARA CONEJOS ENGORDE 13

14 Gráfico 16.- EVOLUCIÓN DEL PRECIO ESTIMADO DE PIENSO PARA CONEJAS REPRODUCTORAS Gráfico 17.- EVOLUCIÓN DEL PRECIO ESTIMADO DE PIENSO EXTRUSIONADO PARA ENGORDE DE DORADA. 14