FORRAJES HIDROPONICOS

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1 FORRAJES HIDROPONICOS una alternativa para la alimentación animal ULISES UREÑA NUCLEO AGROPECUARIO

2 FORRAJES HIDROPONICOS DEFINICION : es un forraje vivo, de alta digestabilidad, calidad nutricional y muy apto para la alimentación animal. Consiste en la germinación de granos y su posterior crecimiento bajo condiciones ambientales controladas.

3 El forraje verde es un sistema de producción de biomasa vegetal de alta sanidad y calidad nutricional. Se produce rápidamente(9 a 15 días), en cualquier época del año y en cualquier localidad geográfica.

4 Es un complemento para la alimentación animal. Apto para corderos, cabras, terneros, vacas, caballos, conejos, gallinas, cerdos.

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7 JUSTIFICACION El FVH es un alimento verde de alta palatabilidad Es posible sustituir parcialmente la materia seca que aporta el forraje convencional y los concentrados Se puede producir en condiciones climáticas adversas

8 En condiciones áridas En áreas urbanas En suelos no aptos para la agricultura En época de excesiva lluvia

9 Ahorro de agua Eficiencia en el uso del espacio Eficiencia en el tiempo de producción El forraje es limpio e inocuo No hay consumo de hierbas o pasturas indeseables

10 OBJETIVOS INVESTIGACION INA DETERMINAR VIABILIDAD DE LA PRODUCCION DESARROLLAR PROTOCOLO DE PRODUCCION OBTENER COSTOS DE PRODUCCION VALORAR EFECTOS EN LA ALIMENTACION DE CABRAS ESTIMAR LA PRODUCCION POR AREA

11 INFRAESTRUCTURA Invernadero con bandejas en pisos múltiples Sistema de riego por nebulización

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15 BANDEJAS Plástico Aluminio

16 BANDEJAS DE ALUMINIO

17 BANDEJAS DE PLASTICO

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19 ETAPAS Selección de las especies de semillas: maíz Selección de la semilla: buena calidad, adaptadas a las condiciones locales, disponibles, buena germinación, sin tratar con productos químicos

20 Lavado de la semilla Remojo de las semillas Desinfección de las semillas

21 SIEMBRA EN LAS BANDEJAS Colocar una capa de semillas no mayor a 1.5 centímetros de altura Cantidad de siembra: 2 a 3 kilos por metro cuadrado Poner papel húmedo sobre las semillas

22 Dejar en oscuridad hasta la germinación Colocar a la luz una vez detectada la brotación de las semillas

23 DISTRIBUCION DE LA SEMILLA

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25 RIEGO Por aspersión No inundar Se aplican de 0.5 litros hasta 1.5 litros por metro cuadrado por día No regar cuando las hojas y raíces se encuentren levemente húmedas Aplicar de 4 a 6 riegos por día

26 RIEGO CON SOLUCION NUTRITIVA Se inicia la fertilización cuando aparecen las primeras hojas( 4 al 5 día) Se usa la solución nutritiva para hidroponía La dosis es la cuarta parte de la usada en hidroponía A partir del día 12 se riega solo con agua

27 COSECHA Se realiza entre los días 12 a 20 Se puede cosechar anticipadamente a los 9 días La cosecha comprende el total de la biomasa: hojas, tallos, raíces, semillas sin germinar y semigerminadas Se recomienda utilizar el FVH recién cosechado Se puede conservar por varios días( desciende un poco la calidad nutricional)

28 RENDIMIENTOS La conversión de semilla a forraje verde va desde 1 a 5 hasta 1 a 12 Depende de los controles y de la calidad de la semilla Se obtienen rendimientos de hasta 1 a 12, con forraje de 18 a 20 días y con una altura de 20 centímetros Rendimiento promedio en el INA 18 kg por metro cuadrado (relación 1/6 )

29 INVESTIGACION INA Efecto luminosidad en la producción de forrajes Densidades de siembra de maíz para producción de forrajes

30 EFECTO LUMINOSIDAD Producción de forraje en cuatro niveles Se determinaron altura y peso Se mantuvieron constantes el riego y la solución nutritiva

31 RESULTADOS TRATAMIENTO PESO MAIZ KG/M2 1 Nivel superior 10 2 Nivel medio superior Nivel medio inferior Nivel inferior 12.86

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33 CONCLUSIONES SE PRESENTARON DIFERENCIAS SIGNIFICATIVAS de los tratamientos T1, T2, T3 CON EL T4 NO HAY DIFRENCIAS SGNIFICATIVAS ENTRE T1, T2 Y T3 LAS DIFERENCIAS SE PRESENTARON POR EFECTO DE LA TEMPERATURA EN LOS NIVELES SUPERIORES SE INSTALO MALLA SOMBRA PARA DISMINUIR EL EFECTO DE LA TEMPERATURA

34 DENSIDADES DE SIEMBRA Se probaron cuatro densidades de siembra de maíz Se aplicó mismo riego y nutrición

35 RESULTADOS TRATAMIENTO PESO MAIZ KG/M kg maíz por m kg maíz por m kg maíz por m kg maíz por m

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37 CONCLUSIONES SE PRESENTARON DIFERENCIAS SIGNIFICATIVAS DE T1 Y T2 CON T4 NO HAY DIFERENCIAS SIGNIFICATIVAS ENTRE T3 Y T4

38 PRODUCCION ESTIMADA POR AREA Se calcula que en un invernadero de 100 m2 y con siembra a 4 niveles se producen kg de forraje fresco por mes El costo de producción de 1 m2 de forraje es de 1280 colones Lo que equivale a 71 colones por kg de forraje

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47 LIMITANTES Disponibilidad de semilla Infraestructura Validación de la técnica

48 Significativo ahorro de agua CONCLUSIONES El FVH es un alimento vivo, de alta digestabilidad y calidad nutricional Es una alternativa ante problemas como sequías, inundaciones, suelos empobrecidos Presenta capacidad de sustitución del concentrado

49 Provoca un aumento en la fertilidad de los animales y disminución del periodo de vientre vacío Contiene enzimas digestivas que ayudan a asimilar el resto de la ración

50 Se consume fresco, no es necesario disponer de bodegas Favorece importantes ganancias en el peso vivo Se aprovecha eficientemente el espacio

51 MUCHAS GRACIAS CONSULTAS?

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