MANUAL DE INFORMACIÓN PARA ALUMNOS INTERNACIONALES DE INTERCAMBIO DE LA UNIVERSIDAD TÉCNICA FEDERICO SANTA MARÍA

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1 MANUAL DE INFORMACIÓN PARA ALUMNOS INTERNACIONALES DE INTERCAMBIO DE LA UNIVERSIDAD TÉCNICA FEDERICO SANTA MARÍA

2 Estimados Estudiantes: Bienvenidos a la Universidad Técnica Federico Santa María!! A través de este documento, queremos entregarles alguna información y sugerencias que les faciliten su estadía en nuestra universidad y en Chile. Además, la Oficina de Asuntos Internacionales estará disponible permanentemente para atender sus consultas o sugerencias. Esperamos que su estadía con nosotros sea provechosa y que generen vínculos y recuerdos perdurables en el tiempo. Karol Trautmann Directora Asuntos Internacionales 2

3 ACERCA DE LA UTFSM La UTFSM es reconocida entre las mejores de Latinoamérica por su calidad científica y tecnológica. Sus profesionales son apreciados además por su capacidad de liderazgo y por su formación humanista. Una Universidad con capacidad de anticipación, con una fuerte interacción con la comunidad nacional e internacional, contribuyendo al crecimiento del sector productivo y al desarrollo del país. La institución tiene una extensión nacional e internacional y de acuerdo con la voluntad testamentaria de su fundador, don Federico Santa María Carrera, busca la excelencia académica y pone especial énfasis en facilitar la admisión y la permanencia de aquellos que, reuniendo las aptitudes y actitudes exigidas por el trabajo académico, no poseen suficientes medios materiales. CIFRAS DE LA UTFSM Matrícula de Pregrado: alumnos Matrícula de Postgrado: 347 alumnos Programas de pregrado: 46 (ingenieros y técnicos) Programas de postgrado: 6 Programas de Doctorado y 18 Programas de Maestrías Departamentos Académicos: 14 Porcentaje Profesores jornada completa con postgrado: 39% Bibliotecas: Casa Central Sede Viña del Mar Campus Santiago Sede Concepción Publicaciones disponibles en Sistema de Biblioteca: títulos, en volúmenes, Acuerdos con Instituciones Extranjeras: más de 37 en 23 países 3

4 OFERTA DE PREGRADO: La USM dicta carreras de pregrado en los siguientes campus y sedes: CASA CENTRAL VALPARAISO CAMPUS SANTIAGO SEDE VIÑA DEL MAR SEDE CONCEPCIÓN El idioma oficial de la UTFSM es el Español, por lo que todas sus asignaturas son dictadas en dicho idioma. Casa Central - Valparaíso Inaugurada en 1931, está ubicada en Valparaíso. A ella concurren más de estudiantes de programas de pre y postgrado, concentrados en las áreas de ciencias básicas, arquitectura e ingeniería. CARRERAS DE 6 AÑOS Ingeniería Civil Ingeniería Civil Ambiental Ingeniería Civil Eléctrica Ingeniería Civil Electrónica Ingeniería Civil Industrial Ingeniería Civil Informática Ingeniería Civil Matemática Ingeniería Civil Mecánica Ingeniería Civil Metalurgia Ingeniería Civil Química Ingeniería Civil Telemática CARRERAS DE 5 AÑOS Arquitectura Construcción Civil Químico Ingeniería Comercial Ingeniería Eléctrica (2) Ingeniería Diseño de Productos Ingeniería Informática (3) Ingeniería Mecánica Industrial Lic. en Ciencias mención Física Lic. en Ciencias mención Matemática Lic. en Ciencias mención Química CARRERAS DE 4 AÑOS Ingeniería de Ejecución Electrónica Ingeniería de Ejecución Informática Ingeniería de Ejecución Metalúrgica 4

5 Formación Integral: Departamento de Humanidades En nuestra Universidad donde además de formar especialistas, cientistas y tecnólogos, se pretende conformar un ámbito donde se viva la cultura, comprendiéndola no solo como un acervo de tradiciones y saberes acumulados, sino como una actividad racional permanente, la cual no solo se entrega a través de las asignaturas sino además las actividades extenso-formativas para todos los alumnos, como en Talleres que buscan incentivar, a través de una amplia gama de diversos temas, los intereses de los alumnos y el resto de la comunidad universitaria. Por ello el deporte, la actividad física, las humanidades y los idiomas forman parte sustantiva de la formación de los estudiantes del plantel, quienes hallan en las muchas disciplinas que pueden cultivar la oportunidad para desarrollar su espíritu emprendedor y solidario, aprender a trabajar en equipo, ser disciplinados, rigurosos y metódicos, potenciar su creatividad, adaptabilidad y asertividad. En suma, mirar el mundo desde una perspectiva más amplia. En este sentido, las áreas disciplinarias cubiertas por el Departamento de Estudios Humanísticos ( son: Filosofía Historia Artes Psicología Lenguas Para mayor información acerca de cursos disponibles, descripciones y horarios, ir a link Extranjeros, hacer clic en Academia. Los cursos de Humanidades se encuentran desplegados en el Departamento de Estudios Humanísticos. 5

6 Mapa Casa Central 6

7 Campus Santiago Creado en 1995, atiende a más de alumnos estudiantes, en carreras de ingeniería y programas de postgrado y postítulo. El Campus Santiago aloja además a la Academia de Ciencias Aeronáuticas (ACA). Creada por la universidad con alianza con LanChile, inició sus actividades en marzo del 2000, en el área de las ciencias aeronáuticas. Tiene una matricula actual sobre los 300 estudiantes. CARRERAS DE 6 AÑOS Ingeniería Civil Industrial Ingeniería Civil Informática CARRERAS DE 5 AÑOS Ingeniería en Aviación Comercial Ingeniería Comercial CARRERAS DE 3 AÑOS Piloto Comercial Técnico Universitario en Mantenimiento Aeronáutico Sede Viña del Mar "José Miguel Carrera", creada en 1971, cuenta con alumnos en las carreras técnicos universitarias, programas de ingeniería y programas de postítulos. CARRERAS DE 4 AÑOS Ingeniería de Ejecución - Prevención de Riesgos - Mecánica de Procesos y Mantenimiento Industrial CARRERAS DE 3 AÑOS Técnico Universitario - Construcción - Control de Alimentos - Control de Medio Ambiente - Electricidad - Electrónica - Informática - Matricería en Plásticos y Metales - Mecánica Automotriz - Mecánica Industrial - Prevención de Riesgos - Proyectos de Ingeniería - Proyecto y Diseño Mecánico - Química 7

8 Sede Concepción "Rey Balduino de Bélgica", forma profesionalmente a más de 2000 estudiantes en carreras técnico universitarias y programas de ingeniería y postítulo. CARRERAS DE 4 AÑOS Ingeniería de Ejecución - Prevención de Riesgos - Mecánica de Procesos y Mantenimiento Industrial CARRERAS DE 3 AÑOS Técnico Universitario - Construcción - Control de Alimentos - Electricidad - Electrónica - Informática - Mecánica Automotriz - Mecánica Industrial - Prevención de Riesgos - Proyectos de Ingeniería - Proyecto y Diseño Mecánico - Química OFERTA DE POSTGRADO ( Magíster Casa Central, Valparaíso - Magíster en Ciencias de la Ingeniería Civil - Magíster en Ciencias de la Ingeniería Eléctrica - Magíster en Ciencias de la Ingeniería Electrónica - Magíster en Ciencias de la Ingeniería Informática - Magíster en Ciencias de la Ingeniería Mecánica - Magíster en Ciencias de la Ingeniería Química - Magíster en Ciencias, mención Física - Magíster en Ciencias, mención Matemática - Magíster en Ciencias, mención Química - Magíster en Gestión Empresarial - MBA Internacional - Magíster en Gestión de Activos y Mantenimiento - Magíster en Tecnologías de la Información Campus Santiago 8

9 - Magíster en Economía Energética - Magíster en Gestión Empresarial - MBA Internacional - Magíster en Ingeniería Aeronáutica - Magíster en Innovación Tecnológica y Emprendimiento - Magíster en Gestión de Activos y Mantenimiento - Magíster en Tecnologías de la Información Doctorado Casa Central - Doctorado en Biotecnología (1) - Doctorado en Ciencias, mención Física (1) - Doctorado en Ciencias, mención Química (2) - Doctorado en Ingeniería Electrónica - Doctorado en Ingeniería Informática - Doctorado en Ingeniería Mecánica (1) en conjunto con Pontifica Universidad Católica de Valparaíso PUCV (2) en conjunto con la Universidad de Valparaíso UV El idioma oficial de la UTFSM es el Español, por lo que todas sus asignaturas son dictadas en dicho idioma. Claves Horarias Los horarios de clase están organizados por Calves horarias. Así, cuando un estudiante UTFSM dice tengo clase en la sala F 300 en la clave 5-6 quiere decir que tiene clases en el edificio F, sala 300, de 11:45 a 13:15. CLAVE HORARIA HORA :00-09: :05-11: :45-13: :00-15: :40-17: :20-18: :00-20: :40-22: :30-20: :15-21:45 9

10 OFICINA DE ASUNTOS INTERNACIONALES (OAI) El objetivo de la Oficina de Asuntos Internacionales es incrementar la presencia de la Universidad en el plano internacional y coordinar las actividades conducentes a la internacionalización de la UTFSM. Entre otras actividades, esta unidad es responsable de la tramitación de los convenios internacionales firmados por el Rector de la universidad. También mantiene programas centrales de intercambio para alumnos de pre-grado y se encarga de la vinculación con universidades extranjeras y organismos del área internacional. Estudiantes extranjeros que visitan nuestra página web pueden: Encontrar información sobre instituciones con las que existen convenios firmados. Informarse sobre las condiciones para ser Alumno Extranjero Visitante. Encontrar datos sobre alojamientos en Valparaíso y Viña del Mar. Contactarnos para consultas específicas. Alumnos Extranjeros Visitantes de la Casa Central, podrán: Inscribir sus asignaturas. Solicitar: la credencial universitaria (para acceso a biblioteca y laboratorios), el pase escolar (para movilización) y el certificado de presencia. Contactarse con un alumno tutor. Obtener orientación sobre alojamiento y trámites. QUIÉNES SOMOS: Directora Oficina de Asuntos Internacionales Srta. Karol Trautmann karol.trautmann@usm.cl Coordinadora Oficina Asuntos Internacionales Srta. Katie Sherwin katharine.sherwin@usm.cl Secretaria Oficina Asuntos Internacionales Srta. July Valencia july.valencia@usm 10

11 CONTACTOS Página web Dirección: Av. España Edificio A, 3 piso Valparaíso, Chile Info.oai@usm.cl Teléfonos Fax HORARIO DE ATENCIÓN Lunes a viernes, de 8:00 a 13:00 y de 14:00 a 17:00 horas POSTULAR A LA UTFSM Cada año la UTFSM - a través de la Oficina de Asuntos Internacionales- ofrece la oportunidad a estudiantes extranjeros de diversas partes del mundo de estudiar en nuestra casa de estudios. Los estudiantes internacionales pueden acceder a la UTFSM a través de diversas vías: Intercambios bilaterales que mantiene la UTFSM con un número importante de universidades en Estados Unidos, Europa, Latinoamérica, y Asia. Para mayor detalle ir a link Convenios Intercambios Multilaterales (SMILE) Estudiantes Independientes Agencias Especializadas de Movilidad estudiantil Los alumnos extranjeros tienen tres alternativas de programas de estudios: 1) Programas Semestrales: Bajo la modalidad semestral el alumno internacional asiste a las mismas clases que los alumnos de tiempo completo de la universidad. Con muy pocas excepciones, todos los cursos y programas de pregrado de la universidad están abiertos a los estudiantes extranjeros. En este contexto los alumnos pueden tomar un promedio de cuatro cursos regulares por semestre, de acuerdo a sus intereses académicos, nivel de español y experiencia académica. Además, a través de su Departamento de Estudios Humanísticos, la UTFSM da a todos los estudiantes internacionales la posibilidad de participar en los cursos de 11

12 español, los cuales han sido diseñados para mejorar las competencias que se asocian a la adquisición de una segunda lengua. Requisitos para postular Para postular a la UTFSM se requiere los siguientes documentos originales: Prueba de seguro médico internacional válido durante toda la estadía en Chile (escrita en inglés o español) Carta de patrocinio firmada por el tutor, Director de la Unidad Académica correspondiente o Director de la oficina de Relaciones Internacionales de la institución de origen. Esta carta debe incluir información relevante sobre si la estadía se inscribe dentro de un convenio vigente con la UTFSM o bajo un programa o proyecto conjunto entre las dos instituciones, identificando el correspondiente convenio, programa o proyecto. Carta de presentación del estudiante que a lo menos incluya: nombre completo y direcciones (dirección de residencia habitual, número telefónico, número de fax, códigos postales de país y ciudad, dirección de correo electrónico), que permitan una comunicación expedita con el alumno. Certificado de notas. Debe incluir la escala de calificaciones y el mínimo requerido para aprobar. Fotocopia del Pasaporte Currículum vitae Formulario de postulación completo ( CALENDARIO ACADÉMICO SEMESTRES ACADÉMICOS Primer semestre: Marzo-Julio Segundo semestre: Agosto-Diciembre INICIO DE CLASES Primer semestre: 4 semana de Febrero / 1 semana de marzo Segundo semestre: 4 semana de Julio/ 1 semana de agosto FECHA LÍMITE PARA POSTULACIÓN Primer semestre: 2 semana de Diciembre del año anterior Segundo semestre: 2 semana de Mayo del mismo año 12

13 Minors y/o Certificados Académicos La UTFSM ofrece actualmente un certificado académico (Minor) en Estudios Humanísticos. Este tiene una asignación de 12 créditos UTFSM semestrales obtenidos a través de cursos regulares que son parte del programa académico de las diferentes carreras de la UTFSM. La idea de esto es entregar una visión de la diversidad y de la interrelación del conocimiento, mostrar al alumno dimensiones disciplinarias distintas que enriquezcan su horizonte de comprensión, y ampliar la formación cultural en manera organizada y sistemática. Los estudiantes que aprueben los créditos requeridos, obtendrán un certificado acreditando que realizaron el Minor. Para mayor información, contáctanos en Info.oai@usm.cl 2) Programas Especiales (2 semanas): durante los meses de febrero y junio, la UTFSM ofrece cursos intensivos de español para aquellos estudiantes que necesitan mejorar su competencia idiomática. Para mayor información contáctanos en Info.oai@usm.cl. 3) Programas Especiales, especialmente diseñados para alumnos extranjeros de pre y/o postgrado, convenidos en forma particular con instituciones/universidades extranjeras. Para mayor información contáctanos en Info.oai@usm.cl. 13

14 SERVICIOS OFRECIDOS A ESTUDIANTES EXTRANJEROS Cursos Regulares: casi sin excepción, los alumnos extranjeros pueden acceder a la oferta académica de la UTFSM. Para ver la oferta de cursos, descripciones y horarios ir a hacer clic en Extranjeros y luego en Academia Cursos de Español y talleres de Idioma (Inglés, Alemán, Francés, Chino mandarín) Deportes Actividades extracurriculares (talleres de danza, voluntariado, etc) Acceso a bibliotecas Acceso a atención médica de urgencia. El servicio de salud que ofrece la USM, consta de tres áreas: policlínico SanSanito, el servicio dental y el servicio psicológico. Tanto el servicio SanSanito como el psicológico son gratuitos. Es importante tener en consideración que todos los alumnos extranjeros deben contar con un seguro médico válido durante toda su estadía en Chile. Ante cualquier situación médica, el alumno deberá cancelar por la atención recibida y posteriormente con los recibos originales de pago- solicitar reembolso a su compañía aseguradora. Apoyo antes y durante estadía en UTFSM: la OAI cuenta con un sistema de orientación y coordinación académica compuesto por alumnos y profesores tutores que tienen como objetivo principal ayudar al estudiante internacional a insertarse e incorporarse a la vida académica y cultural de la universidad y en un sentido más amplio a nuestro país, región y ciudad Orientación: para los programas semestrales la OAI lleva a cabo una Jornada de Orientación durante la cual los estudiantes internacionales realizan una serie de actividades, apoyados por sus alumnos tutores y el staff OAI. Entre estas actividades se cuenta el registro de la visa de estudiante, la inscripción de cursos, el examen de diagnóstico del español, etc. Credencial UTFSM: es una identificación interna para estudiantes de la Casa Central y Campus Santiago de nuestra universidad. Permite identificarse como estudiante USM y acceder a bibliotecas, gimnasios, atención médica de emergencia, laboratorios de computación, etc. La OAI gestiona la obtención de la credencial para los estudiantes internacionales que participan en los programas semestrales. Pase escolar: Es una identificación otorgada por el Ministerio de Educación a los estudiantes para que puedan acceder a una tarifa más baja en el transporte 14

15 público. La OAI gestiona la obtención del pase escolar para los estudiantes internacionales que participan en los programas semestrales. Actividades culturales SIGA (intranet UTFSM) Para acceder es preciso conocer el número de ROL USM (número identificatorio como estudiante de la universidad) y una clave. Ambos son entregados durante la jornada de orientación por parte del staff OAI Cuenta de correo electrónico, que puede ser solicitada completando el formulario Solicitud de cuenta en nuestro sitio web y entregándolo en la oficina OAI Información sobre Alojamiento: la UTFSM no ofrece alojamiento universitario, por lo que la OAI entrega información y soporte informativo a través de la información publicada en su sitio web y a través del siguiente link: También hay disponible alojamiento con familias de la región (Homestay). Para mayor información contáctanos en Info.oai@usm.cl. Cabe señalar que la UTFSM sólo funciona como intermediario al entregar dicha información a los estudiantes que lo requieran; la UTFSM no se responsabiliza por eventualidades ocurridas en residenciales, casas compartidas, hostales, etc. Información sobre Actividades Comunitarias (Community Service): la OAI a través de su sitio web mantiene información actualizada sobre las distintas posibilidades que tienen los estudiantes internacionales de participar en actividades comunitarias, como por ejemplo: enseñar inglés en escuelas públicas, participar en actividades con niños y ancianos, etc. Información turística: la OAI a través de su sitio web mantiene información actualizada sobre algunas empresas turísticas que ofrecen viajes especialmente diseñados para estudiantes extranjeros. Esta información es sólo referencial, por lo que la UTFSM no se hace responsable por problemas acontecidos durante viajes organizados por los estudiantes a través de empresas turísticas. 15

16 INFORMACIÓN SOBRE CHILE Información General Situado en Sudamérica, en la costa del océano Pacífico. Su longitud continental es de aproximadamente kms. y kms. al considerar la Antártica Chilena. La superficie continental e insular es de kms2, nuestro territorio Antártico es de kms2, lo cual arroja una superficie total de kms2. El ancho medio del país es de cerca de 177 kms.; el ancho mínimo continental es de 90 kms, al norte de la desembocadura del río Choapa. Chile es un largo y estrecho país, que limita al norte con Perú, al este con Bolivia y Argentina, y al oeste y sur con el mar del cono sur. La población del país, según el último censo 2002, es de habitantes; su densidad es de 19.3 habitantes por Km2, y la edad promedio de 26,5 años. De acuerdo a datos proporcionados por el censo de población, el 76,7% de los habitantes del país profesan la religión católica; el 13,25 es protestante; el 5,8% no es religioso; y otras religiones son practicadas por el 4,3%. El idioma oficial es el castellano, existiendo además lenguas de los pueblos originarios que hoy aun se utilizan, como el Aymara y Quechua (Zona Norte y Altiplano), Mapudungun (lengua de los Mapuches en los alrededores de Temuco, IX Región) y Rapa Nui (Isla de Pascua). Sistema de Gobierno Chile es una República que se rige bajo un gobierno de corte democrático. En el país existe una clara delimitación e independencia de los tres poderes del Estado. El poder ejecutivo es liderado por el Presidente de la República, quien además detenta el cargo de Jefe del Estado. El Poder Judicial está liderado por la Corte Suprema, la que dicta justicia apoyada en la Corte de Apelaciones. El poder legislativo es bicameral. Está conformado por la Cámara de Diputados y el Senado. La primera está conformada por 120 diputados de las 13 regiones que conforman el país, mientras que la cámara alta, está conformada por 49 senadores. Estos tres poderes del Estado enmarcan su labor en la Constitución Política del Estado que fue dictada en Dicha carta fundamental ha sido sucesivamente reformada con el objetivo de representar fielmente los cambios que ha sufrido nuestra sociedad con el advenimiento de la democracia en

17 Idioma Oficial La lengua oficial es el castellano, aunque existen algunos grupos indígenas en el norte y sur del país que aún mantienen su lengua original. Religión El 70% de la población practica la religión católica, aún cuando el Estado es laico y respeta todo tipo de religiones. Moneda La moneda es el peso chileno, que se emite en billetes de $1.000, $2.000, $5.000, $ y $20.000; y monedas de $1, $5, $10, $50, $100, $500. Para expresar las cifras decimales en Chile se utiliza la coma, ejemplo: 13,5% (trece coma cinco por ciento) y se utiliza el punto para expresar miles, ejemplo: (diez mil). Clima Del mismo modo que el territorio completo, el clima de Chile es muy variado, siendo determinado por la latitud, su cercanía al mar y la altitud. El país es recorrido por dos cordilleras paralelas, la de la Costa y de los Andes, en medio de las cuales hay un Valle Central, que más al sur, en el golfo de Corcovado, se hunde en el mar dando origen a una zona de archipiélagos, penínsulas y fiordos, culminando al final del continente en el Cabo de Hornos. Desde el límite con el Perú hasta el río Copiapó se presenta una planicie desértica, con precipitaciones escasas que cuenta con una temperatura media de 16 C, la cual disminuye a medida que se asciende hacia la cordillera de Los Andes. Al sur de este río y hasta el río Aconcagua, la temperatura media es de 15 C, aumentando ligeramente las precipitaciones a una media de 113 mm. Desde el río Aconcagua hasta el río Bio-Bio aumentan las lluvias que se concentran en invierno, con una media de 360 mm, y una temperatura media de 14 C. Hacia el sur de este río y hacia el golfo de Corcovado siguen disminuyendo las temperaturas medias, en este caso 12 C, y aumentando las lluvias, que van entre 943 a mm. del Golfo Corcovado al Cabo de Hornos, la temperatura media es de sólo 9 C, con una precipitación de mm. La Primavera se desarrolla entre septiembre y noviembre; el Verano, entre diciembre y 17

18 febrero, se caracteriza por poseer un clima seco y cálido, con temperaturas que fácilmente pueden sobrepasar los 30 C, que descienden hasta dar noches más frescas. En otoño, marzo mayo, las temperaturas disminuyen gradualmente, mientras que en invierno, junio septiembre, se presentan temperaturas muy bajas, alcanzando incluso grados bajo cero en las mañanas, subiendo en días soleados pero sin sobrepasar los 15 C. Turismo Chile es un país de bellos y grandes contrastes, que sorprende constantemente a medida que ofrece una gran variedad de posibilidades a realizar dentro de su territorio. En el sur, imperdible son los Canales Australes y la Patagonia, así como recorrer Chile Insular. En la zona centro, una muy buena opción es hacer la Ruta de Vino, visitar centros invernales destacados por sus canchas de esquí, y por supuesto, practicar andinismo. En el norte del país, se puede rescatar el turismo rural, visita a lugares arqueológicos y astronómicos. No se puede dejar de mencionar las muy diversas playas del litoral chileno y los parques nacionales que son protegidos a lo largo del país, diferentes ecosistemas que develan una flora y fauna única, en donde se puede realizar actividades de ecoturismo. También, a lo largo de Chile, se pueden realizar actividades de turismo aventura como rafting y kayaking, cayoning o descenso de cañones, turismo cultural y religioso. Energía El voltaje eléctrico es de 220 voltios, 50 ciclos (220V 50Hz). Por lo cual, aquellos artefactos diseñados para 110V deben usar un transformador. Los aparatos de viaje y los computadores portátiles usualmente traen un transformador de auto voltaje (110V- 240V) que se adapta a la electricidad chilena. La iluminación pública es bastante buena en casi todas las zonas de Santiago y las principales ciudades. La mayoría de las casas y departamentos utilizan suministro de gas de ciudad por tuberías. Horario Invierno: -4 horas GMT Verano: -3 horas GMT Chile usa el formato de 24 horas. Ejemplo: 3:00 pm es 15:00 hrs. 18

19 Chile usa el formato de fecha Europeo (día, mes, año). Ejemplo: 19 de Noviembre de 2005, es Feriados Año Nuevo Semana Santa marzo Día del Trabajo Combate Naval de Iquique Corpus Christi Día de San Pedro y San Pablo Día de la Asunción de la Virgen Fiestas Patrias Día del Ejército Día de la Raza Día de Todos los Santos Día de la Inmaculada Concepción Navidad 1 de enero abril (variable) 1 de mayo 21 de mayo 15 de junio 29 de junio 15 de agosto 18 de septiembre 19 de septiembre 12 de octubre 1 de noviembre 8 de diciembre 25 de diciembre * Algunas fechas pueden sufrir cambio según el día de semana a que corresponda. Gastronomía En Chile se acostumbra tener tres o cuatro comidas diarias; desayuno, almuerzo, once y cena, siendo el almuerzo y la cena las comidas más importantes del día. La comida chilena es posible degustarla tanto en exclusivos restaurantes como en típicos locales denominados como picadas, los que se localizan en distintas partes de la ciudad. Generalmente lo que se consume son Parrilladas que son una mezcla de carnes rojas y blancas asadas al carbón que se acompaña con papas, ensaladas y pebre, que es una salsa hecha con algunas verduras y ají. Las Humitas, una mezcla hecha de choclo (maíz) molido y aliños que se envuelve en la propia hoja del maíz, haciendo un paquete que se echa a cocer. También es típica la cazuela, una sopa hecha con trozos carne de vacuno o de pollo, zapallo, choclo, papas, aliños (especias) y otras verduras. Pastel de choclo que es un budín de maíz molido que sirve como cubierta a una base de carne de vacuno y pollo, huevo, aceitunas, pasas y especias, todo esto es espolvoreado con azúcar en capa superior antes de hornearlo quedando una delgada capa de caramelo. 19

20 Es imposible no recomendar el curanto que es una comida típica de la isla grande de Chiloé (al sur de Chile). Se prepara dentro de un hoyo hecho en el suelo, cubierto con piedras calientes (también se puede hacer en olla). Se satura con distintos tipos de carnes y mariscos, los que se dan en abundancia en las costas del país y que han alcanzado un gran reconocimiento internacional, tales como locos, machas, almejas, choritos, erizos, más vino blanco, papas, milcao y chapalele, masas hechas a base de papas y harina. La gran cantidad de tipos de vinos y la calidad de éstos, así como las verduras y frutas de Chile también han sido destacados fuera del territorio nacional por su calidad y buena selección. La bebida tradicional es el vino que acompaña todo tipo de comidas, pero también está el pisco que es un destilado, algo similar al agua ardiente. Agua A pesar de que el agua potable de Santiago es completamente segura para ser directamente ingerida, se recomienda a las personas cuyos organismos son más susceptibles a los cambios, ingerir agua embotellada los primeros días de estadía, debido a que el alto contenido de minerales del agua potable, podría ocasionar alguna molestia al estómago. Alimentos crudos No es recomendable ingerir vegetales sin cocinar, sobre todo aquellos que crecen cerca del suelo (lechugas, zanahoria, coles, fresas, etc.), a menos que los obtengamos en algún supermercado establecido, que normalmente monitorean las fuentes de sus productos. Los restaurantes establecidos también nos ofrecen esta garantía. Para mayor información de Chile y Turismo Tarjetas de crédito Las tarjetas de crédito son ampliamente aceptadas y usadas, no hay sobrecargos por su uso. Las más comúnmente aceptadas son Visa, MasterCard y Diners Club. En comercios medianos a grandes, American Express también es aceptada. Los tipos de cambio usados por las tarjetas de crédito son bastante convenientes. Algunos pueblos 20

21 rurales alejados funcionan sólo en base a dinero en efectivo, por lo que conviene tenerlo a mano si va a visitar estos lugares. Si los estudiantes desean utilizar tarjetas de crédito para efectuar sus comprar en Chile, deben verificar que éstas tengan cobertura internacional. Cajeros Automáticos En áreas comerciales y bancarias, es fácil encontrar cajeros automáticos (Redbanc, y su símbolo es una R de color rojo) como también en estaciones de servicio (gasolineras) y supermercados. Los cajeros aceptan tarjetas de los bancos locales así como tarjetas Cirrus, las 24 horas al día. Los tipos de cambio usados son bastante convenientes. El monto máximo que puedes girar es de $ pesos diarios. Casa de Cambio El mercado de moneda extranjera en Chile no está regulado por el gobierno, por lo cual puede comprar y vender moneda en cualquier Casa de cambio a los tipos de cambios del día derivados de la oferta y demanda. En todas las principales ciudades existen Casas de Cambio de divisas, en ellas se ofrece un tipo de cambio generalmente más atractivo que en Aeropuerto, hoteles y bancos. No es recomendable cambiar dinero a personas que se encuentren en la vía pública, a pesar de ofrecer un mejor cambio, se corre el riesgo de ser estafado o robado. Para referencias sobre ubicación de casas de cambio, ir a la sección correspondiente a tu ciudad. Horario de Bancos De lunes a viernes desde las 9:00 AM a las 2:00 PM. Horarios del Comercio Los horarios de atención de las tiendas comerciales puede variar de región a región. En las grandes ciudades las tiendas se mantienen abiertas de lunes a viernes desde las 10:00 AM hasta las 08:00 PM ininterrumpidamente. Los días sábados, abren hasta las 02:00 PM. Sin embargo, las grandes tiendas (malls) y cadenas de supermercados abren, inclusive los días domingos. En provincias, las pequeñas tiendas abren por la mañana, cierran a medio día y vuelven a abrir, a media tarde. Los Malls, normalmente abren sus puertas cerca de las 09:00 AM, y se mantienen abiertos todo el día, hasta las 09:00 PM. Todos los precios exhibidos en las tiendas, incluyen impuestos. 21