LAS EXPERIENCIAS GASTRONÓMICAS DE CÓRDOBA

Transcripción

1 LAS EXPERIENCIAS GASTRONÓMICAS DE CÓRDOBA

2 Restaurante Casa Palacio Bandolero NUESTRA EXPERIENCIA GASTRONÓMICA El auténtico sabor de Córdoba

3 RESTAURANTE CASA PALACIO BANDOLERO EL AUTÉNTICO SABOR DE CÓRDOBA Descripción: Consiste en acercar al comensal a conocer la cuna del Cerdo Ibérico de Bellota: el Valle de los Pedroches con sus dehesas de encinas milenarias. Para ello, se dará una copa de bienvenida de fino Montilla-Moriles, Moriles, se proyectará un video explicativo sobre esta zona de la sierra cordobesa, se degustarán cuatro de las mejores carnes del Cerdo Ibérico: solomillo, secreto, presa y pluma, elaboradas a la manera tradicional y se entregará un folleto informativo sobre este producto. Nº de plazas: mínimo 2 px / máximo: 100 px Fechas: todo el año Lugar: Restaurante Casa Palacio El Bandolero. C/. Torrijos, 6 (frente a la Mezquita, Catedral) Precio: o El Auténtico sabor de Córdoba : 20 (sin IVA ni comisión)

4 Restaurante Bodegas Campos NUESTRA EXPERIENCIA GASTRONÓMICA Escapada en Córdoba

5 RESTAURANTE BODEGAS CAMPOS ESCAPADA EN CÓRDOBA Descripción: La visita se inicia en la Ermita de la Candelaria, templo barroco del siglo XVIII, donde se procederá a una cata dirigida de vinos D.O. Montilla-Moriles y a la proyección de un video de Córdoba. A continuación se realizará una visita guiada a las instalaciones de Bodegas Campos, disfrutando posteriormente de un almuerzo en la Taberna o en la Bodega del establecimiento. Tras el almuerzo se iniciará una visita con guía oficial de turismo al barrio de la Judería y a la Mezquita, Catedral (entrada incluida) de 2 horas de duración. Incluye seguro de viaje. Modalidades: d o Almuerzo en la Taberna o en la Bodega. Nº de plazas: mínimo 10 px / máximo: 75 px. Fechas: Todo el año. Según disponibilidad del restaurante. Lugar: Restaurante Bodegas Campos. C/. Lineros, 24. Precio: o Escapada en Córdoba - Taberna: 55,5 (IVA no incluido y comisión no incluida) o Escapada en Córdoba - Bodega: 74 (IVA no incluido y comisión no incluida)

6 Taberna Bodegas Mezquita NUESTRAS EXPERIENCIAS GASTRONÓMICAS Cata de aceites Cata de vino ecológico Montilla- Moriles Taller de corte de jamón Ruta de tapas por nuestras Tabernas

7 TABERNA BODEGAS MEZQUITA CATA DE VINO ECOLÓGICO MONTILLA-MORILES Descripción: ió consiste it en una cata de diti distintas t modalidades de vino ecológico (fino, blanco joven, CATA DE ACEITES amontillado y Pedro Ximénez), con explicación sobre el valor de lo ecológico, a continuación se servirá Descripción: consiste en una cata a través de los almuerzo o cena, duración de la cata 1 hora y media sentidos para degustar nuestro oro líquido, la cata Modalidades: concluye con una charla sobre las propiedades y o Cata de vino ecológico+almuerzo o cena menú del día beneficios del aceite de oliva en la salud, a o Cata de vino ecológico + almuerzo o cena menú ibérico continuación se servirá almuerzo o cena Nº de plazas: mínimo 2 px / máximo: 40 px Modalidades: Fechas: todo el año o Cata de aceite + almuerzo o cena menú del día Lugar: B Mezquita C/. Corregidor Luis de la Cerda, 73 o Cata de aceite + almuerzo o cena menú ibérico Precio: Nº de plazas: mínimo 2 px / máximo: 40 px o Cata de vino ecológico + almuerzo o cena menú Fechas: todo el año del día: 27 (sin IVA ni comisión) Meses de Lugar:B.Mezquita C/. Corregidor Luis de la Cerda, 73 temporada baja: Enero, Febrero, Marzo, Noviembre Precio: y Diciembre. o Cata de aceite + almuerzo o cena menú del día: 27 o Cata de vino ecológico + almuerzo o cena menú (sin IVA ni comisión) Meses de temporada baja: Enero, ibérico: 34 (sin IVA ni comisión) Meses de Febrero, Marzo, Noviembre y Diciembre. temporada alta: Abril, Mayo, Junio, Julio, Agosto, o Cata de aceite + almuerzo o cena menú ibérico: 34 Septiembre y Octubre. (sin IVA ni comisión) Meses de temporada alta: Abril, Mayo, Junio, Julio, Agosto, Septiembre y Octubre.

8 TABERNA BODEGAS MEZQUITA TALLER DE CORTE DE JAMÓN Descripción: consiste en un interesante taller de corte de jamón en el que se explican todas las curiosidades sobre este producto así como clases prácticas del corte de jamón,. Duración del taller: 1 hora y media, a continuación se servirá almuerzo o cena Modalidades: o Taller + almuerzo o cena menú del día o Taller + almuerzo o cena menú ibérico Nº de plazas: mínimo 2 px / máximo: 40 px Fechas: todo el año, consultar temporada. Lugar:B.Mezquita c/corregidor Luis de la Cerda 73 Precio: o Taller + almuerzo o cena menú del día: 31,50 (sin IVA ni comisión). Meses de temporada baja: Enero, Fb Febrero, Marzo, Noviembre y Dii Diciembre. o Cata de aceite + almuerzo o cena menú ibérico: 38,50 (sin IVA ni comisión). Meses de temporada alta: Abril, Mayo, Junio, Julio, Agosto, Septiembre y Octubre. RUTA DE TAPAS POR NUESTRA TABERNAS Descripción: consiste en una ruta por las tabernas de la empresa, ubicadas en C/Céspedes, 12; C/ Corregidor Luis de la Cerda, 73 y C/ San Felipe, 15, paseando por el Casco Histórico y disfrutando de las especialidades típicas cordobesas de estos establecimientos. Duración: 1 hora y media Modalidades: o Ruta con almuerzo o cena menú del día o Ruta con almuerzo o cena menú ibérico Nº de plazas: mínimo 2 px / máximo: 40 px Fechas: todo el año Lugar: nuestras tabernas Precio: o Ruta de tapas + almuerzo o cena menú del día: 27 (sin IVA ni comisión) Meses de temporada baja: Enero, Febrero, Marzo, Noviembre y Diciembre. o Ruta de tapas + almuerzo o cena menú ibérico: 34 (sin IVA ni comisión) Meses de temporada alta: Abril, Mayo, Junio, Julio, Agosto, Septiembre y Octubre.

9 Restaurante Cuevas Romanas NUESTRAS EXPERIENCIAS GASTRONÓMICAS Disfruta de un entorno de dos mil años de historia

10 RESTAURANTE CUEVAS ROMANAS Disfruta de un entorno de dos mil años de historia Descripción: Los comensales disfrutarán de una experiencia única en el entorno de las canteras romanas, uno de los yacimientos arqueológicos más relevantes y monumentales de la península ibérica, y podrán degustar la cocina tradicional cordobesa. La experiencia comienza con una visita guiada a las canteras de una hora de duración. Posteriormente será servido el menú elaborado con productos de la cocina romana dentro del complejo pudiendo elegir entre el jardín, el salón y la cantera romana. Modalidades: Visita a las canteras Romanas y Menú Romano. Nº de plazas: de 15 a 60 personas aproximadamente Fechas: Todo el año Lugar: Ctra. Badajoz-Granada, Km 265; Urb. La Colina, C/ Las Cuevas s/n Precio: 41,66 (IVA no incluido y comisión no incluida) Menú Romano Placeres de la mesa romana: Berenjenas fritas con miel Queso fresco con uvas Pastel de zanahorias, apio, puerros y pasas Calabaza rellena de frutos secos Albóndigas de pescado con pasas y piñones Rollitos de pollo 1er plato: Jamón con dátiles 2º Plato: Perdices en salsa de jengibre Postre: Flan de huevo y miel Bebida: Vino con pétalos de rosas Vino melado (caliente con miel) Agua mineral, cerveza, cava

11 Restaurante Asador El Choto NUESTRA EXPERIENCIA GASTRONÓMICA Disfrutando en pareja de la Gastronomía

12 RESTAURANTE ASADOR EL CHOTO DISFRUTANDO EN PAREJA DE LA GASTRONOMÍA Descripción: ió Una experiencia i romántica en el corazón de la Judería cordobesa, compartiendo un menú para dos personas en el que se hace un recorrido por los mejores productos y recetas de la gastronomía de nuestra tierra. Nº de plazas: mínimo 2 px / máximo: 50 px. Previa reserva anticipada. Fechas: Todo el año. Lugar: Rest. Asador El Choto C/Almanzor, 10 Precio: o Gastronomía en pareja (para dos personas): 64,81 (IVA y comisión no incluidos)

13 Taberna La Cazuela de la Espartería NUESTRA EXPERIENCIA GASTRONÓMICA Ruta por los Patios Cordobeses y Gastronomía

14 TABERNA LA CAZUELA DE LA ESPARTERÍA RUTA POR LOS PATIOS CORDOBESES Y GASTRONOMÍA Descripción: consiste en una visita acompañada por una selección de casas-patio populares, ganadoras de distintos premios en el concurso municipal, ubicadas en los barrios de San Lorenzo y Santa Marina, conociendo su cuidado por los propietarios, y finalmente un aperitivo Nº de plazas: mínimo 2 px / máximo: 30 px. Previa reserva anticipada. Fechas: viernes y sábados: Marzo y Abril a las 17 h. / Mayo y Junio a las 19 h. Domingos y Festivos; 12 h.. Excepto concurso de Patios las dos primeras semanas de Mayo. Lugar: Tab. La Cazuela de la Espartería C/. Rodríguez Marín, 16 Precio: o Ruta por los Patios Cordobeses y Gastronomía: 30 (IVA y comisión incluidos)

15 Taberna la Montillana NUESTRA EXPERIENCIA GASTRONÓMICA Experiencia de maridaje Slow Food

16 TABERNA LA MONTILLANA EXPERIENCIA DE MARIDAJE SLOW FOOD Descripción: consiste en el disfrute de un almuerzo o cena sosegado conociendo de aquellos alimentos que se degustan y en especial los vinos de Montilla-Moriles. A lo largo de la experiencia gastronómica el sumiller explicará las características de los vinos generosos y propondrá juegos con los sentidos para disfrutar más a fondo de su degustación. Nº de plazas: mínimo 2 px / máximo: 30 px Fechas: todo el año Lugar: Taberna la Montillana. C/. San Álvaro, 5 Precio: o Experiencia de maridaje Slow Food: 41,7 (sin IVA ni comisión)

17 Restaurante Los Patios NUESTRAS EXPERIENCIAS GASTRONÓMICAS Saborea nuestro patio

18 RESTAURANTE LOS PATIOS Saborea nuestro patio Descripción: Para empezar con arte: degustación con tapas cordobesas (salmorejo, berenjenas con miel, flamenquín, carrillada ibérica y Rabo de Toro) acompañadas con vino Montilla-Moriles. Para terminar dulce: nuestro pastel cordobés acompañado con Pd Pedro Ximénez de Montilla-Moriles. M Durante la degustación el cliente recibirá un folleto explicativo del mantenimiento del patio cordobés y qué tipos de flores se pueden encontrar en ellos. Modalidades: Bajo disponibilidad y reserva previa en el tel o info@lospatios.net Nº de plazas: Máximo 200 personas Horario: horas y horas Lugar: Restaurante Los Patios, C/ Cardenal Herrero, 14; 14003, Córdoba Precio: 20,60 (IVA no incluido, comisión no incluida)

19 Restaurante Puerta Sevilla NUESTRA EXPERIENCIA GASTRONÓMICA Taller de cocina cordobesa y almuerzo o cena

20 RESTAURANTE PUERTA SEVILLA TALLER DE COCINA CORDOBESA Y ALMUERZO O CENA Descripción: Experiencia Gastronómica en la que se aprende a cocinar típicos platos de Córdoba y degustación en restaurante de menú típico maridado con vinos blancos y tintos de la D.O. Montilla-Moriles. El producto incluye visita guiada a típico patio cordobés. Servicio de parking gratuito al lado del restaurante. En las opciones A y B se entregará un obsequio al cliente. Modalidades: o Menús degustación: A, B y C Nº de plazas: mínimo 2 px / máximo: 20 px. Fechas: Todos los meses del año de Lunes a Domingo, excepto noches del 24 y 31 de Diciembre y días 1 al 15 de Mayo. Según disponibilidad del restaurante. Lugar: Restaurante Puerta Sevilla. C/. Postrera, 51 Precio: o Taller de cocina + Menú A: 92,59 (IVA y comisión no incluidos) o Taller de cocina + Menú B: 74,07 (IVA y comisión no incluidos) o Taller de cocina + Menú C: 46,30 (IVA y comisión no incluidos)

21 Taberna Salinas NUESTRAS EXPERIENCIAS GASTRONÓMICAS El Sabor de nuestra tierra

22 TABERNA SALINAS El sabor de nuestra tierra Descripción: Disfruta de un típico menú cordobés que incluye los platos más tradicionales i de nuestra cocina elaborados con productos de la tierra mientras aprendes a combinarlos con nuestros mejores vinos. Incluye: Salmorejo Cordobés maridado con su copa de Fino de Montilla-Moriles Cochinillo frito del Valle maridado con su copa de tinto de Montilla-Moriles Naranja prepará maridado con un copa de Pedro Ximénez Nº de plazas: Previa reserva a través del teléfono Fechas: todo el año Lugar: Taberna Salinas en C/ Tundidores nº3 Precio: 16,00 por persona (IVA no incluido, comisión no incluida)

23 Taberna Sociedad de Plateros María Auxiliadora NUESTRAS EXPERIENCIAS GASTRONÓMICAS Cata de vinos Montilla- Moriles Taller de corte de jamón y degustación de productos de la provincia Visita a la Bodega y cata de vino

24 TABERNA SOCIEDAD DE PLATEROS DE MARÍA AUXILIADORA CATA DE VINOS MONTILLA-MORILES Descripción: consiste en una cata dirigida para TALLER DE CORTE DE JAMÓN Y DEGUSTACIÓN DE conocer la elaboración y crianza de los vinos, PRODUCTOS DE LA PROVINCIA saboreando los vinos de la bodega. Después se degustará un menú de productos de la tierra a Descripción: El taller se inicia con una copa de vino de elegir en el patio de la Taberna. Se incluye el bienvenida y una tapa de jamón, para iniciar el taller en el regalo del libro Las 300 recetas de la cocina que se introducirá en el noble arte del corte del jamón. A cordobesa continuación se iniciará una degustación gastronómica de Modalidades: productos de la provincia, para acabar degustando un o Se podrá escoger entre 8 menús distintos. menú en el patio de la Taberna. Nº de plazas: mínimo 2 px / máximo: 200 px Modalidades: Fechas: de lunes a sábados de 12:30h. a 13:30h. y o Se podrá escoger entre 8 menús distintos. de 19:30h. a 20:30h. aproximadamente. Nº de plazas: mínimo 2 px / máximo: 200 px Lugar: Tab. Sociedad de Plateros C/. María Fechas: de lunes a sábados de 12:30h. a 13:30h. y de 19:30h. Auxiliadora, 25 a 20:30h. aproximadamente. Precio: Lugar: Tab. Sociedad de Plateros C/. María Auxiliadora, 25 o Cata de vino Montilla-Moriles: 20 (sin IVA Precio: ni comisión) o Taller de corte de jamón: 20 (sin IVA ni comisión) o Menús a elegir: con precios entre 6 y 33 o Menús a elegir: con precios entre 6 y 33 (sin IVA ni (sin IVA ni comisión) comisión)

25 TABERNA SOCIEDAD DE PLATEROS DE MARÍA AUXILIADORA VISITA A LA BODEGA Y CATA DE VINO Descripción: Visita guiada a la bodega de la taberna, en cuyo interior se encierra la cultura vitivinícola de nuestra provincia., con explicación de la crianza de los vinos de la D.O. Montilla- Moriles, pudiendo degustar los vinos de crianza. A continuación se degustará un menú en el patio de la Taberna. Modalidades: o Se podrá escoger entre 8 menús distintos. Nº de plazas: mínimo 2 px / máximo: 200 px Fechas: de lunes a sábados de 12:30h. a 13:30h. aproximadamente. Lugar: Tab. Sociedad de Plateros C/. María Auxiliadora, 25 Precio: o Visita a la bodega y cata de vino: 20 (sin IVA ni comisión) o Menús a elegir: con precios entre 6 y 33 (sin IVA ni comisión)

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