ES U. Número de publicación: PATENTES Y MARCAS. Número de solicitud: U Int. Cl. 7 : A47J 27/08

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1 k 19 OFICINA ESPAÑOLA DE PATENTES Y MARCAS ESPAÑA 11 k Número de publicación: k Número de solicitud: U k Int. Cl. 7 : A47J 27/08 k 12 SOLICITUD DE MODELO DE UTILIDAD U k 22 Fecha de presentación: k 43 Fecha de publicación de la solicitud: k 71 Solicitante/s: FAGOR, S. Coop. Barrio San Andrés, s/n 2000 Mondragón, Guipúzcoa, ES k 72 Inventor/es: Barrena Elorza, Joseba k 74 Agente: No consta k 4 Título: Olla exprés con un dispositivo de seguridad para la tapa. ES U Venta de fascículos: Oficina Española de Patentes y Marcas. C/Panamá, Madrid

2 1 ES U 2 DESCRIPCION Olla exprés con un dispositivo de seguridad para la tapa. Sector de la técnica La presente invención se relaciona con una olla exprés doméstica, y en particular con un dispositivo de control y de seguridad de la olla. Estado anterior de la técnica ES U / EP A1 es el documento del estado anterior de la técnica en el que se basa el preámbulo de la reivindicación 1, y describe una olla exprés que comprende un recipiente con un reborde periférico doblado hacia abajo, una tapa de la olla, un asa inferior fijada al recipiente, un asa superior fijada a la tapa teniendo una parte de asa superpuesta al asa inferior, y un dispositivo de seguridad, este último comprendiendo un cuerpo de válvula y un indicador de presión izados por la presión residual del vapor en la olla, y un mecanismo de bloqueo incorporado en el asa superior para bloquear la rotación de la tapa, que incluye un botón de maniobra empujado manualmente, un miembro de bloqueo que se desplaza radialmente, medios para el deslizamiento del miembro de bloqueo, un dedo de retención que sobresale frontalmente y se inserta en un reborde doblado del recipiente, y un gatillo para la alineación de las dos asas superpuestas que emerge lateralmente cooperando con el dedo de retención. Exposición de la invención El objeto de la presente invención es una olla exprés doméstica con un dispositivo de seguridad para la tapa, que además de prevenir la presurización de la olla mientras no se cierra completamente la olla, incluye un mecanismo de bloqueo automático de la rotación de la tapa de la olla hasta la supresión de la presión residual dentro del recipiente, según se define en la reivindicación 1. La olla exprés conforme a la invención comprende un asa superior y un asa inferior superpuestas extendidas radialmente, y dicho mecanismo para el bloqueo de la rotación de la tapa alojado en el asa superior, que incluye un miembro de bloqueo desplazable en ambas direcciones radiales y alojado en el asa superior. El desplazamiento radial del miembro de bloqueo para el cierre de la olla, se produce sin necesidad de empujar el botón de maniobra hacia la periferia de la olla, mediante el impulso de un muelle de retorno alojado en el asa superior. Un gatillo retraíble perteneciente al miembro de bloqueo permite la actuación automática del muelle para desplazar el miembro de bloqueo, una vez que la olla se ha cerrado con las dos asas superpuestas y alineadas. La configuración del miembro de bloqueo desplazableestá adaptada al contorno geométrico del asa superior en donde se incorpora, cuyo extremo libre se extiende radialmente hacia el centro de la olla. El miembro de bloqueo es de forma alargada y tiene medios de guía en ambos extremos y en su parte central para facilitar su desplazamiento automático. Descripción de los dibujos La figura 1 es una vista parcial en sección de la olla exprés conforme a la invención, mostrando un dispositivo de seguridad en la posición de desbloqueo del cierre de la olla. La figura 2 es una vista en planta del dispositivo de seguridad de la figura 1, tomada desde su cara oculta. La figura 3 es una vista de perfil en sección del mecanismo de bloqueo del dispositivo de seguridad de la figura 1, en la, posición de bloqueo del cierre de la olla. La figura 4 es una vista en detalle del mecanismo de bloqueo según la línea IV-IV de la figura 3. Descripción detallada de la realización preferida Con referencia a las figuras 1-4, una olla exprésconundispositivodeseguridad1conforme a la invención, comprende (figura 1) un recipiente 2 de vapor para la cocción, una tapa 3 de olla, un asa superior 4 de la tapa extendida radialmente, un asa inferior del recipiente, y el dispositivo de seguridad comprende un mecanismo de bloqueo 6 incorporado en el asa superior 4 para el bloqueo del cierre de la olla, y un cuerpo de válvula 7 de vapor residual cuyo cuerpo de válvula 7 cierra de manera estanca un orificio 3a de escape en la tapa. El cuerpo de válvula 7 atraviesa dicho orificio 3a de escape y esta provista de una junta de estanqueidad 7a para su cierre estanco cuando es izada por la presión residual. A la vez el cuerpo de válvula alza una varilla 8 indicador de presión que llega hasta sobresalir del asa superior 4. El miembro de bloqueo 10 presenta una abertura 17 longitudinal para ser atravesada por el indicador 8depresión cuando está izado, y una ranura 18 más estrecha que el diámetro del indicador 8, que no permite el alzamiento del indicador 8 y del cuerpo de la válvula 7, cuando la posición del miembro de bloqueo 6 es de desbloqueo. El extremo libre 4a del asa superior se extiende en una dirección radial hacia el centro de la olla por encima de la tapa 3, mientras que el extremo fijado sobre la periferia de la tapa presenta una parte engrosada 4b en anchura y volumen y un contorno geométrico redondeado en donde se aloja el dispositivo de seguridad 1, y una cara inferior 4c plana (figura 2) que se superpone alineada sobre una cara plana c que el asa inferior del recipiente tiene arriba. El mecanismo 6 de bloqueo (figuras 2-4) comprende un miembro de bloqueo 10 de forma alargada alojado en el interior del asa superior 4, desplazable en ambas direcciones radiales para bloquear o desbloquear la rotación de la tapa 3 sobre el recipiente 2, un botón de maniobra 9 acoplado en un extremo loa del miembro de bloqueo, y que desplaza manualmente en una dirección radial 12 (figura 3) el miembro 10 de bloqueo para la apertura de la olla, un muelle 13 de retorno que desplaza automáticamente el miembro 6 de bloqueo en una dirección radial 12 (figura 1) opuesta a la anterior arrastrando consigo el botón 9 de maniobra, y un gatillo 11 retraíble montado dentro del extremo opuesto 10b del miembro de bloqueo, para el accionamiento del muelle 13 de retorno. Para la alineación de ambas asas 4 y y el accionamiento del gatillo 11, la cara plana c del asa inferior tiene una protuberancia 20 en forma de

3 3 ES U 4 arcoqueencajaenunrebajedelacaraplana4c del asa superior. El muelle 13 de retorno es por ejemplo de tipo helicoidal, y está alojado en un orificio 14 en forma de canal de guía alargado del asa 4 superior, situado adyacente al miembro 6 de bloqueo, yesteúltimo tiene un talón 16 saliente lateralmente para el apoyo del muelle 11, que recorre el canal 14 de guía. El orificio guía 14 tiene una ranura longitudinal que permite la entrada del talón 16 de apoyo del muelle 13, pero impide su salida lateral. El gatillo 11 retraíble se aloja en una cavidad 19 del extremo 10b del miembro de bloqueo, y emerge lateralmente desde este último. El bloqueo automático de la rotación de la tapa 3 para el cierre de la olla se efectúa cuando al superponerse ambas asas 4 y, el gatillo 11 choca contra la protuberancia 20 del asa inferior y se retrae hacia su alojamiento 19 alineándose las asas 4,, lo que permite el desplazamiento del miembro 10 de bloqueo impulsado por el muelle 13, y con ello la inserción del dedo de retención 10c en el reborde a del recipiente. El desbloqueo de la tapa 3 para la apertura de la olla se efectúa manualmente, siendo empujado el botón de maniobra 9 (figura 3). El dedo (10c) de retención sale desde su posición de bloqueo anterior, y el desplazamiento ahora en la dirección contraria del miembro (10) de bloqueo comprime el muelle 13, el gatillo 11 emerge del miembro 10 de bloqueo y encaja en una superficie escalonada de la protuberancia 20 de alineación de las asas 4 y, reteniendo así el miembro (10) de bloqueo y el muelle (13) comprimido. Los medios de guía del desplazamiento del miembro 6 de bloqueo comprenden dos pies 21 de deslizamiento salientes hacia un receso embutido 3b en la tapa, dicho talón 16 de apoyo del muelle 13 que recorre el canal guía 14 del asa superior 4, el extremo loa del miembro de bloqueo provisto con dos nervios 22 de guía laterales y conducido a lo largo de una corredera 23 del asa superior, y el extremo opuesto 10b del miembro de bloqueo provisto de una base plana apoyándose en una cavidad 24 interna del asa 4 superior

4 ES U 6 REIVINDICACIONES 1. Olla exprés con un dispositivo de seguridad (1) para prevenir la presurización de la olla y para el bloqueo de la apertura de la olla, que comprende un recipiente (2), una tapa (3) de la olla, un asa inferior () fijada al recipiente y un asa superior (4) fijada a la tapa (3) extendidas radialmente, un mecanismo (6) de bloqueo de la rotación de la tapa (3) incorporado en el asa superior, que comprende un miembro (10) de bloqueo desplazable radialmente y provisto de un dedo (10c) de retención extendido en la dirección del desplazamiento, medios (10a,10b,14,16,21,3b) de guía y medios (9,11,13,16,20) de accionamiento del miembro (10) de bloqueo, incluyendo un botón (9) de maniobra y un gatillo (11) de accionamiento retraíble que coopera con el dedo de retención, caracterizado en que los medios (9,11,13,16,20) de accionamiento del miembro (10) de bloqueo comprenden un muelle (13) guiado en el asa superior (4) para impulsar automáticamente el miembro (10) de bloqueo en la operación de cierre de la olla y que se activa mediante el gatillo (11) de accionamiento al superponerse alineadas las dos asas (4,). 2. Olla exprés con un dispositivo de seguridad (1) según la reivindicación 1, caracterizado en que dicho muelle (13) para el desplazamiento automático del miembro (10) de bloqueo es guiado en un canal (14) interno del asa superior (3), y se apoya en un talón (16) saliente del miembro (10) de bloqueo que recorre dicho canal (14) guía. 3. Olla exprés con un dispositivo de seguridad (1) según la reivindicación 1, caracterizado en que dichos medios (l0a,10b,14,16,20) de guía del miembro (6) de bloqueo comprenden un extremo (l0a) del miembro (6) de bloqueo en donde se acopla el botón (9) de maniobra, que se aloja en una corredera (23) interna del asa superior (4), y dos pies (21) salientes hacia la tapa (3) que se deslizan sobre un receso (3b) embutido de la tapa

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