UNIVERSIDAD ALAS PERUANAS FACULTAD DE MEDICINA HUMANA Y CIENCIAS DE LA SALUD ESCUELA ACADÉMICO PROFESIONAL DE ESTOMATOLOGÍA

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1 1. DATOS INFORMATIVOS SILABO Asignatura : Microbiología y Parasitología General y Estomatológica 1.2 Código : Área : Básica 1.4 Facultad : Ciencias de la Salud. 1.5 Escuela : Escuela Profesional de Estomatología 1.6 Ciclo : III 1.7 Créditos : Total de horas : 07 Teoría : 03 Prácticas : Naturaleza : Obligatorio 1.10 Requisitos : Profesor responsable : Mg. RIVERA FERNANDEZ Nelson Orlando 1.12 Profesores colaboradores : 2. SUMILLA La asignatura de microbiología y Parasitología General y Estomatológica es de naturaleza Teórico Práctico y pertenece al área de formación general, subárea de ciencias, cuyo propósito es proporcionar al estudiante de Estomatología, los conocimientos sobre los microorganismos (Bacterias, Rickettsias, Clamidias, Micoplasmas, Virus y Hongos), que se relacionan con el cuerpo humano, Salud bucal y la Salud Pública; así mismo impartir bases modernas, sobre la inmunología, profilaxis y biología avanzada, con énfasis en la proyección a la comunidad. Los contenidos del curso, han sido organizados en 2 unidades de aprendizaje. 3. CAPACIDADES Y HABILIDADES 3.1 Proporcionar al estudiante la capacidad de consolidar conocimientos integrales e integrados sobre la Bacteriología, Virología, Micología y Parasitología, haciendo énfasis en la Biología de la enfermedad infecciosa. 3.2 Lograr que el estudiante esté en capacidad de relacionar los problemas de Salud de cada individuo con sus repercusiones en la Familia y en la Comunidad; y tenga el hábito de encarar la enfermedad infecciosa como un proceso ecológico en el que existe una interacción entre el huésped, el agente y el medio ambiente. 3.3 Proporcionar la capacidad de criterios modernos para los diagnósticos microbiológicos de las principales enfermedades infecto-contagiosas y su correcta interpretación para una terapia exitosa. 3.3 Lograr que el estudiante adquiera habilidades técnicas para tomar, en forma adecuada las muestras patológicas para el análisis, realizar aislamientos y medios de cultivo, y coloraciones para su interpretación microscópica

2 4. PROGRAMACIÓN TEMÁTICA CAPACIDAD I UNIDAD I : Análisis de las características generales de los microorganismos : Microbiología de Carácter General LINEAMIENTOS GENERALES DEL CURSO CONTENIDOS CONCEPTUAL PROCEDIMENTAL ACTITUDINAL Microbiología y sus alcances. Importancia, características y estructura bacterianas. Genética Bacteriana. Técnicas de Biología molecular para el diagnostico microbiológico. Clasificación de las bacterias Se conocimiento de la microbiología y los Dominios que agrupan a los microorganismos. de ESTRATEGIAS Y RECURSOS DIDÁCTICOS 1 Semana 5 al 10 Marzo SEMANA 2da. Semana 12 al 17 Marzo Metabolismo bacteriano. Rutas que los microbios emplean para obtener su energía. Ciclo celular y Crecimiento bacteriano. Proceso infeccioso: Factores del proceso infeccioso. Propiedades agresivas de los agentes biológicos. Mecanismos de defensa: inespecíficos y específicos. Antígeno y anticuerpo. Características. Se conocimiento del metabolismo bacteriano Se conocimiento del proceso infeccioso y los mecanismos de defensa por parte del hospedador. de de 3era. Semana 19 al 23 Marzo 4ta. Semana 26 al 30 Marzo

3 Antibióticos: Mecanismos de acción de los medicamentos antimicrobianos. Métodos para medir la actividad antimicrobiana.. grupos sobre los antimicrobianos y su importancia en la cura de enfermedades. de 5ta. Semana 1ra.PRUEBA TEÓRICA 02 al 06 Abril CAPACIDAD II UNIDAD II : Análisis de las características sistemáticas de los microorganismos : Microbiología de Carácter Sistemático Cocos grampositivos: Principales géneros y especies aerobias, anaerobias y facultativas. Importancia. Género Staphylococcus. Streptococcus. Bacillus, entre otros. importancia de los cocos grampositivos, destacando las propiedades antigénicas, patológicas de los géneros y especies representativas de 6ta. Semana 09 al 15 Abril Cocos gramnegativos: Principales géneros y especies aerobias y anaerobias. Importancia. Género Neisseria. Enterobacterias, entre otros importancia de los cocos gramnegativos, destacando las propiedades antigénicas, patológicas de los géneros y especies representativas de 7ma. Semana 16 al 20 Abril Mycobacterium, Espirochetas, Clamydia y Ricketsias Principales géneros Importancia. importancia de las bacterias alcohol acidoresistentes, entre otras, destacando las propiedades antigénicas, patológicas de los géneros y especies representativas de 8va. Semana 23 al 27 Abril EXAMEN PARCIAL 9na. Semana 30 Abril al 04 Mayo

4 Generalidades. Morfología y estructura de los hongos. Hongos ambientales: Dermatofitos Micosis subcutáneas Esporotricosis Cromomicosis Micosis sistémicas: Histoplasmosis. Blastomicosis. Micosis oportunistas. En grupos analizan en la clase la importancia de los Hongos y elaboran mapas conceptuales de los principales grupos asociados a enfermedades en el ser humano. hongos parásitos y su relación con la salud humana. 10ma. Semana 07 al 11 Mayo Características morfológicas de los virus. Principales géneros y especies. Importancia. Taxonomía Herpes virus Papiloma virus Adenovirus Hepatovirus VIH importancia de los Virus, destacando las propiedades antigénicas, patológicas de los géneros y especies representativas, Valora el virus y se interesa por las enfermedades que causan en el hombre identificando las características propias de cada especie representativa. 11va. Semana 14 al 18 Mayo Generalidades. Clasificación. Protozoos. Géneros: Entamoeba, Trichomona, Giardia. Protozoos de sangre y tejidos. Principales géneros y especies. Géneros: Leishmania, Trypanosoma, Plasmodium, Helmintos: Platelmintos. Clasificación. Especies de importancia: Taenia. Echinococcus. Fasciola. Características. Ciclo biológico. Prevención y control. En grupos analizan en la clase la importancia de la Parasitología Médica y elaboran mapas conceptuales de los principales protozoos asociados a enfermedades en el ser humano. En grupos analizan en la clase la importancia de los Platelmintos y elaboran mapas conceptuales de los principales grupos asociados a enfermedades en el ser humano. conocimiento en parasitología médica, así como de los protozoarios parásitos que afectan la salud humana, considerando su prevención y control. helmintos parásitos como responsables de enfermedades en el ser humano, así como de su prevención y control. 12va. Semana 21 al 25 Mayo 13va. Semana 2DA. PRUEBA TEÓRICA 28 Mayo al 01 Junio

5 Nemátodos: Generalidades. Características, Nemátodos parásitos: Ascaris. Enterobius. Trichuris. Oxiuros, Filarias. Características. Ciclo biológico. Prevención y control. En grupos analizan en la clase la importancia de los Nemátodos y elaboran mapas conceptuales de los principales grupos asociados a enfermedades en el ser humano. Nemátodos, así como de las especies más importantes relacionadas con enfermedades en el hombre laboratorio CAPACIDAD III : Análisis de de los microorganismos propios de la cavidad bucal UNIDAD III : Microbiología Estomatológica CONTENIDOS CONCEPTUAL PROCEDIMENTAL ACTITUDINAL Composición y ecología de la microbiota oral, características, estudio y sucesión de la microbiota oral. importancia de la microbiota oral, destacando los cambios que se dan en las diferentes etapas de la vida. Valora la importancia ecológica de la microbiota oral y se interesa por las características, estudio y sucesión de la microbiota oral. ESTRATEGIAS Y RECURSOS DIDÁCTICOS SEMANA 14va. Semana 04 al 08 Junio Microbiología de la placa dental. Géneros y especies más importantes y frecuentes. Estreptococos orales. Formación y desarrollo de la placa. Consecuencias importancia de los microbios asociados a la placa dental en el hombre. Valora y se interesa por el conocimiento de la microbiología de la placa dental. 15va. Semana 11 al 16 Junio Microbiología de la caries dental. Géneros y especies más importantes y frecuentes. Factores relacionados con el proceso de caries dental. importancia de los microbios en la génesis de la caries dental en el hombre. microorganismos asociados a la caries dental, así como los factores relacionados con la biogénesis de la 16va. Semana 18 al 22 Junio

6 Características de los microorganismos cariogénicos. Estreptococos del grupo mutans, Lactobacillus y Actinomyces. misma. EXAMEN FINAL 17va. Semana 02 al 07 Julio SUSTITUTORIO 9 al 11 Julio PRÁCTICAS 5. EVALUACIÓN. 1. Laboratorio de microbiología y parasitología 2. Colorantes y coloraciones. 3. Medios de cultivo. 4. Siembra y aislamiento de bacterias 5. Metabolismo bacteriano. 6. Acción de los agentes fisicoquímicos sobre el crecimiento bacteriano y antibiograma. 7. Reacciones inmunológicas. Bacterias gran-positivas. 8. Bacterias gran-negativas 9. Parcial 10. Métodos de laboratorio para el estudio micológico. 11. Practica de virología 12. Parasitología-Protozoarios 13. Parasitología- helmintos parásitos 14. Diagnóstico microbiológico de las enfermedades estomatológicas. 15. Diagnóstico microbiológico de las enfermedades estomatológicas. 16. Diagnóstico microbiológico de las enfermedades estomatológicas. 17. Final La evaluación se realizará como sigue: TEORÍA: El segmento Teórico contiene las siguientes evaluaciones: 1 Práctica calificada (A), 2 Practica calificada (B), seminario (S), Evaluación actitudinal (E), Examen Parcial (P), Examen Final (F) El promedio ponderado de estas evaluaciones es como sigue: Promedio de Práctica Calificada = (A+B)/2

7 Promedio Final Teórico = ( Promedio de Práctica Calificada x S x E x P x F x 0.3) PRÁCTICA: El segmento Práctico contiene las siguientes evaluaciones: Del Examen Sustitutorio: 1 Practica calificada (A), 2 Practica calificada (B), Evaluación actitudinal (E), Examen Parcial (P), Examen Final (F), Promedio de Laboratorio (L) El promedio ponderado de estas evaluaciones es como sigue: Promedio de Práctica Calificada = (A+B)/2 Promedio de Laboratorio = Promedio Simple de las Prácticas Semanales Promedio Final Práctico = ( Promedio de Práctica Calificada x L x E x P x F x 0.3) El examen sustitutorio es una oportunidad opcional de evaluación a la cual puede acogerse el alumno desaprobado en el examen final o parcial de la asignatura. La nueva nota no podrá exceder de 14. Para acogerse al examen sustitutorio, el alumno debe haber alcanzado en la asignatura un promedio no mayor de 10 puntos En la escala vigesimal (0 a 20) la nota mínima aprobatoria es ONCE (11).

8 6. REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS - Microbiología Médica. P.R. Murray, K.S. Rosenthal, y M.A. Pfaller. 6ª Edición. Elsevier Mosby Tórtora, G.J.; Funke, B.R. y C.L. Case. Introducción a la Microbiología. 9ª Ed., Ed. Médica Panamericana, Buenos Aires. - Microbiología, 7ª Ed. Prescott, Harley y Klein, Mc Graw Hill, Negroni M. Microbiología Estomatológica. Fundamentos y Guía Práctica. Editorial Médica Panamericana, 2º Edición Buenos Aires Argentina - Nester EW, Anderson DG, Roberts CE (2007): Microbiología Humana. Editorial el Manual Moderno, México - Temas de Bacteriología y Virología Médica. Departamento de Bacteriología y Virología. Facultad de Medicina. UdelaR. Oficina del Libro. 3ª Edición, 2008 INSTRUMENTAL Y MATERIAL Placa de Petri Tubo de ensayo Asa de inoculación Matraz Mechero de alcohol y/o de bunsen Tripode Tela de alambre. Gradilla Vasos de precipitados. Pipetas. Asa de siembra Microscopio Cultivo de Porta objetos Aceite de inmersión Pizeta con agua destilada Solución salina Mechero Bunsen Guantes Gorro

9 Mascarilla Tapones de algodón Autoclave u olla de presión Papel estraza Tubos de ensayo 16X150 Indumentaria completa Agar nutritivo Agar Miuller Hinton Agar base sangre Agar Mac Conkey Agar Manitol salado Agar Sabouraud Agar sangre Agar Mitis salivarius Solución salina. Cinta adhesiva. Hisopos estériles. Marcador de vidrio o lápiz de cera. Alcohol yodado. Jabón carbólico. Discos comerciales de antibióticos Hidróxido de potasio al 10% ó 20% - Azul de lactofenol Láminas montadas de hongos unicelulares, pluricelulares Láminas de parásitos más conocidos.