Hidroponia Abierta/Sistemas de Producción Avanzados en Florida y Sudáfrica

Transcripción

1 Hidroponia Abierta/Sistemas de Producción Avanzados en Florida y Sudáfrica Peter D. Spyke Arapaho Citrus Management Fort Pierce Florida 21 May 2008

2 Sudáfrica 1.5 x 4 metros

3 Florida Toronja 8 Meses 1.8 x 6 metros

4 Por qué? Florida y Sudáfrica tienen HLB (Greening de los cítricos). Plantar los árboles juntos, crecerlos rápido, producir tanta fruta como sea posible antes de que se presenten las perdidas por Greening y no haya ganancia Además de ser más rentable incluso si no hay Greening- mayor producción y temprana.

5 Florida Greening en Limones

6 Sudáfrica Greening en Limones

7 Dos Componentes OHS y APS OHS = Hidroponia Abierta APS = Sistemas de Producción Avanzada

8 Hidroponia Abierta OHS = Manejo de Agua y Fertlizantes Aplicar agua por medio de riego por goteo de bajo gasto. Aplicaciones de pulso en pequeñas cantidades a lo largo del día. Toda el agua de riego contiene fertilizantes con una mezcla completa de nutrientes (similar a los sistemas de hidroponia) Mantiene las condiciones de húmedad en las raíces con aeriación para evitar la muerte de raíces

9 Hidroponia Abierta Buen drenaje es necesario para proveer de aeriación entre los pulsos de riego Las raíces forman una densa pelota debajo de cada emisor y eficientemente absorben agua y nutrientes. El ambiente libre de estrés promueve el crecimiento rápido del árbol y alta produción de fruta. El manejo de las condiciones de la pelota de raíces ayuda en promover crecimiento, floración, fructificación, y calidad de la fruta.

10 Emisor

11 Emisor

12 Sistemas de Producción Avanzados Plantas los árboles muy cerca 1.5 to 2 M x 4 to 6 M Manejo de árboles dentro de espacios pequeños. Control de vigor del árbol produciendo cosechas pesadas de fruta y poda selectiva. Mantener la densidad interna de hojas para producir crecimiento interno y fruta. Combinar con OHS para promover la floración y fructificación para alcanzar altos rendimientos.

13 Sudáfrica 2 años. W. Murcott. 35 Tons/Ha.

14 South Africa Tallo anillado para promover floración

15 Fort Pierce Toronja Flame 16 meses

16 Fort Pierce Toronja Flame 16 Meses

17 Sudáfrica Limón sin semilla 3 Años

18 Sudáfrica Limón sin semillas 3 Años. 40 Tons/Ha.

19 Diseño de Huerta Camas o Surcos para promover la aeriación entre pulsos de riego. Linea sencilla de goteo por 3 años, agregar una segunda linea después de que los árboles lleguen a su contención. Emisores de bajo gasto son necesarios 1 a 2 litros/hora, emisores espaciados a cm en la linea. Los emisores deben compensar presión, sellado a bajo gasto, y anti sifón Esto permite al sistema alcanzar presión operativa rapidamente y mantener la humedad.

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22 Sudáfrica Arcilla en suelo Sucos en Plantaciones de Valencia

23 Fort Pierce Suelo Arenoso Camas con pendiente uniforme

24 Especificaciones de Tubo de Goteo Tubería de pared dura por encima del tereno. Es desearble atraer las raíces cerca de la superficie del suelo Las raíces cerca de la superficie absorben agua y fertilizantes más fácil Las raíces cerca de la superficie mejoran las aeriación entre pulsos de riego.

25 Sudáfrica 2 Lineas después de 3 años

26 Diseño de Huerta La estación de bombeo debe estar automatizada Los requerimientos diarios de la planta deben ser cubiertos en un periodo de 14 horas, con pausas para permitir la aeriación. El pico de la capacidad de descarga de la bomba debe permitir descargar de lavado automatizado. Inyección química en la linea para limpiadores y plaguicidas.

27 Automatización completa es necesaria

28 Sistema de Inyección de Fertilizante Complejo Sudáfrica

29 Diseño de Huerta La solución de Fertilizante debe estar separada en por lo menos 2 tanques para evitar la precipitación de la mezcla. Inyección proporcional de Fertilizantes automatizada (debe ser posible especificar la cantidad de litros de fertilizante/1,000 litros de agua a aplicar). El monitoreo de EC y ph es muy útil.

30 Simple Todos los fertilizantes en 2 tanques

31 Elaborado: Cada nutriente en taques separados e inyectados individualmente

32 Operación El riego y el fertilizante debe ser proporcional a la copa del árbol cuando esta joven. Equilibrar la mezcla y cantidad de nutrientes de acuerdo a los requermientos de crecimiento del árbol y remoción de fruta cuando el árbol madure. Programe el número de pulsaciones de acuerdo en la tasa de descarga del emisor, tipo de suelo y tamaño del árbol. Es necesario hacer pausas durante las aplicaciones para permitir que el aire entre al suelo. Punto de inicio para árboles maduros 30 minutos encendido y 30 minutos apagado

33 Operation Fertilización basada en ciclos de crecimiento: Pre-brotación Floración Fase I Crecimiento de Fruto Fase II Crecimiento de Fruto Maduración Además Inducción e iniciación del botón floral.

34 Poda Centro abierto promueve las hojas dentro de la copa.

35 Huerta madura de Clementina en Sudáfrica Tamaño máximo de los árboles

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37 Sudáfrica Árboles en espalderas

38 Ventajas Se ocupa menos agua y fertilizante. Dependiendo la edad de los árboles, se tiene una reudcción de 30 a 60%. Tanto producción como ingresos tempranos Pico de producción más alto así como mas prolongado. Menor riesgo mayor número de árboles/ha permite la perdida de árboles sin perder producción por muchos años Mejora la habilidad de manipular el crecimiento de los árboles para alcanzar metas deseadas de producción, calidad y tamaño de fruta.

39 Muchas Gracias!!! Peter Spyke