CONTABILIDAD PARA NEGOCIOS TURÍSTICOS. Clase 1 - Introducción a la contabilidad y administración de negocios turísticos

Transcripción

1 CONTABILIDAD PARA NEGOCIOS TURÍSTICOS Clase 1 - Introducción a la contabilidad y administración de negocios turísticos

2 Introducción La contabilidad es considerada como el lenguaje de los negocios, es decir, un idioma especial que permite a las personas comprender la situación financiera de una empresa, y en consecuencia, tomar decisiones acertadas en función de los datos que de ella se obtengan. El sector turístico, que día a día se vuelve más representativo en el país y en el mundo por los ingresos y divisas que genera, necesita organización, control y registro adecuados de las transacciones y los movimientos de ingresos y egresos que se generen en cualquiera de sus expresiones: servicios, comercio o producción.

3 Comercios turísticos Restaurantes (grandes, medianos y pequeños negocios). Hoteles, hosterías, hostales y moteles. Agencias de viaje, Operadoras turísticas, Guías independientes de turismo. Empresas de transporte aéreo, terrestre y marítimo (aerolíneas, buses interprovinciales y locales, furgonetas, etc., y cruceros, y demás medios fluviales de transporte de personas) Museos, sitios arqueológicos, entre otros relacionados a la cultura y patrimonio. Organizadoras de eventos:congresos, ferias, sitios de diversión (bares, peñas, discotecas).

4 Qué es la Contabilidad? Es una herramienta valiosa que a través de sus principios, normas y procedimientos, permite clasificar, registrar y resumir en términos monetarios, las operaciones de negocios que ocurren en las empresas, con la finalidad de analizar e interpretar la situación económica que se presenta en los productos clave de la información contable, que son los estados financieros. (Holguín, 2008).

5 Definición y naturaleza de la empresa El portal definción.de explica: Una empresa es una unidad económico-social, integrada por elementos humanos, materiales y técnicos, que tiene el objetivo de obtener utilidades a través de su participación en el mercado de bienes y servicios. Para esto, hace uso de los factores productivos (trabajo, tierra y capital).

6 Tipos de empresas más utilizados para los negocios turísticos Sociedades Anónimas: La compañía anónima es una sociedad cuyo capital, dividido en acciones negociables, está formado por la aportación de los accionistas que responden únicamente por el monto de sus acciones. Podrán ser entre dos o más personas con un capital de 800 dólares o más. Se las identifica por tener las siglas S.A., como por ejemplo La Société des Produits Nestlé S.A conocida mundialmente como Nestlé.

7 Tipos de empresas más utilizados para los negocios turísticos Compañías de Responsabilidad Limitada: La compañía de responsabilidad limitada es la que se contrae entre tres o más personas, que solamente responden por las obligaciones sociales hasta el monto de sus aportaciones individuales y hacen el comercio bajo una razón social o denominación objetiva, a la que se añadirán, en todo caso, las palabras Compañía Limitada" o sus iniciales Cía. Ltda. El capital de la compañía estará formado por las aportaciones de los socios y lo aportado no será menos de 400 dólares. Un ejemplo de ellos puede ser un negocio de restaurante, hoteles medianos, es decir que no pertenecen a cadenas o franquicias.

8 Tipos de empresas más utilizados para los negocios turísticos Personas Naturales: Son personas profesionales o no, que deciden abrir negocios y se registran en el SRI, para obtener el RUC, que en el caso de las personas naturales es su mismo número de cédula y se agregan los números 001 al final. No son personas jurídicas, y pueden clasificarse en: Personas Naturales Obligadas o No Obligadas a llevar contabilidad. Un ejemplo de ello es cuando tenemos un bazar, una tienda o brindamos servicios profesionales como consultorías o enseñanza.

9 Relación entre la administración y el turismo La administración turística es básicamente- un negocio de gente. Es decir, no solo sirve y ofrece servicios a la gente sino que requiere de la participación de la gente para existir. La tecnología claro que ayuda, pero únicamente los seres humanos proporcionan los servicios necesarios y con la calidez esperada, lo cual redunda en el bienestar de los clientes. Todas las empresas turísticas ofrecen diferentes tipos de productos. Los que tienen éxito añaden un ingrediente adicional: el buen servicio. Este es el único producto que no puede comprarse. La conducta humana en una sociedad libre no puede uniformarse; sólo puede ser guiada en un proceso que requiere de supervisión, atención y entrenamiento constantes. Es aquí donde entra la labor de un buen liderazgo gerencial en una empresa turística.

10 Importancia de la administración turística En la puesta en marcha de cualquier negocio es muy importante desarrollar el proceso administrativo, sea o no sea turístico. Las funciones administrativas son necesarias para planificar el rumbo del negocio. En palabras de Tocqueville: Sin organización no podemos desarrollarnos. En nuestro entorno, que somos un país en vías de desarrollo, es fundamental realizar correctamente cada una de estas funciones descritas en el gráfico, dándole la importancia a cada una de ellas, pero prestando especial atención a la planificación, si no es así, se entraría en un mercado desconocido, sin verificar las verdaderas posibilidades del éxito o crecimiento.

11 Las empresas turísticas