DIFERENCIAS EN EL USO DE NITRATO DE POTASIO Y SULFATO DE POTASIO
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1 DIFERENCIAS EN EL USO DE NITRATO DE POTASIO Y SULFATO DE POTASIO Mauricio Oliveros Díaz I. Agf, MSc Fisiología de Cultivos. hmoliverosd@unal.edu.co, moliverosdiaz@gmail.com Francisco J. Londoño I. A., Esp. gc-tecnico@nutriciondeplantas.com.co INTRODUCCIÓN Dentro del proceso nutricional, del cultivo de la palma de aceite Elaeis guineenis Jack, los elementos de mayor extracción en orden de mayor a menor en Kg.Ha -1 son Potasio (K + ) con 251 Kg.Ha -1, Nitrógeno (N) 193 Kg.Ha -1, Fósforo (P) 26 Kg.Ha -1, a ellos le sigue Calcio, Magnesio y elementos menores. Si bien el potasio como nutrimento, es el elemento de mayor demanda, durante el proceso de aporte de nutrientes o fertilización, hay dos formas de ser tomado el K+ por las plantas, la primera es el K + en la solución del suelo y la segunda es el K+ retenido en las arcillas y la materia orgánica del suelo en forma coloidal. Las fuentes de mayor uso en el mundo por disponibilidad y asimilación por la planta son el Cloruro de Potasio (KCl), Sulfato de potasio (K2SO4 - ), y Nitrato de Potasio (KNO3 - ); otras fuentes con aportes de potasio con menor disponibilidad en el mercado, así como menor solubilidad en el suelo y la planta son: Fosfato de Potasio, Hidróxido de potasio, Polifosfato de potasio y pentaborato de potasio (International Plant Nutrition Institute, 2013). En el presente documento, se destacará las diferencias, nutricionales, químicas y comportamiento edáfico de dos fuentes de potasio, Nitrato de Potasio (KNO3-) y el Sulfato de potasio (K2SO4), como fuentes de uso y aplicación de este nutriente para el cultivo de la palma.
2 VENTAJAS DEL USO DE NITRATO DE POTASIO (K + NO3 - ) CON RESPECTO AL SULFATO DE POTASIO (K2 + SO4 - ) La obtención del nitrato de potasio proviene de la reacción química de ácido Nítrico, cloruro de potasio y se agrega amoniaco, durante 78 horas continuas con altas temperaturas y gran consumo de energía, así se transforma en Nitrato de potasio. HNO3 - + KCl + NH3 K + NO3 - + NH4 + Cl - Reacción continua por 78 horas a alta temperatura y energía El uso de nitrato de potasio, tiene la gran ventaja sobre cualquier otra fuente, que es su doble acción, aporte de potasio y de Nitrógeno, éste último es en forma Nítrica, que es la fuente de consumo principal e ideal para las planta. El nitrato es una fuente fácilmente móvil en las plantas y se almacena en las vacuolas de las células de las plantas y tiene la facilidad de formar síntesis de proteínas y otros compuestos orgánicos (Barker 2007). El Nitrato de potasio presenta efecto sinérgico entre K + y NO3 - facilita la absorción de ambos nutrientes por las raíces de las plantas. Adicionalmente la afinidad entre la carga negativa del nitrógeno nítrico y la carga positiva del potasio disminuye las posibilidades de adsorción en las partículas del suelo. En otro aspecto, el Nitrato de potasio es totalmente libre de cloruro. Cuando se aplica KCl en dosis altas, la concentración de cloruro se incrementa en la solución del suelo, y las plantas lo toman en lugar de otros aniones esenciales. Así mismo aparecen efectos tóxicos que generan disminución de rendimientos e incluso pueden causar la muerte de las plantas (PNA 2013). Investigaciones realizadas por Mc Kee 1962, citado por Barker 2007, afirman que en el uso de diferentes fuentes de fertilizantes nitrogenados, muestra variaciones en la producción agrícola, siendo el nitrato de potasio a menudo el mejor fertilizante nitrogenado, con respecto a las demás sales de amonio. Así mismo Castro y Gomez 2010 y Microfertisa S.A. 2010, muestran que el Nitrato de potasio, es un fertilizante sin incidencia en la salinización del suelo y residualidad neutra. El Nitrato de potasio es de las fuentes de más alta y eficiente asimilación de N y K existentes, se transporta rápidamente por la acción del nitrógeno nítrico, induciendo la
3 formación de estructuras (fecundación) y transporte de carbohidratos (síntesis de proteínas) Barker La siguiente figura, muestra la importancia del uso del Nitrato de potasio en las plantas, pues está inmerso en la formación de nitratoreuctasa, en la facilidad de asimilación del nitrato, producción de metionina y efecto en la formación del etileno como regulador de la maduración de los frutos de las plantas (Arbeláez, 2011). S hay alto uso de sulfatos en el suelo, estos bloquean el molibdeno, cofactor importante para que el nitrógeno esté disponible para la planta. Magnitisky 2011, afirma que el uso de Nitrato de potasio en las plantas desde su estado de semilla en adelante ayuda en tres puntos importantes: 1. Puede interactuar con la temperatura y la luz, actuando cooperativamente con los reguladores de crecimiento de la planta (GA3 y cinetina) KNO3. En segundo aspecto puede afectar al sistema respiratorio, estimulando la toma de O2 o servir como un co-factor del fitocromo y mejorar la formación de flores en las plantas. En cultivo de banano, Guerrero et al 1996 realizó un trabajo para determinar la mejor fuente entre Nitrato y Sulfato de potasio en fertiirrigación; encontrando que: el Nitrato de potasio incrementó en 4,6 kg el peso promedio por racimo (P<0,01), produjo cerca de una mano más por racimo (P<0,01) y dos dedos adicionales por mano (P<0,01), aumentando también la longitud del dedo central con respecto al K2SO4. Adicionalmente El KN03, en
4 comparación con el K2S04, incrementó el rendimiento en cajas/racimo de 1,7 a 1,9 (319 cajas/ha) y su relación Beneficio/ Costo (B/C) fue de 10/1. NITRATO DE POTASIO COMPARADO CON SULFATO DE POTASIO, OFRECE LOS SIGUIENTES BENEFICIOS (PNA 2013) La fertilización con sulfatos en tiempos largos causa efectos antagónicos, principalmente reduce la absorción de boro y molibdeno. Puede inducir a deficiencias de boro o deficiencia de molibdeno, al presentarse efectos en molibdeno, por ende va a reducirse las formas disponibles de Nitrógeno (Barker y Pilbeam, 2007). Mejor balance nutricional para la planta. Mejor desempeño como fuente de K, por su alta disponibilidad y rapidez de disolución. La eficiencia es de 85%, para sulfatos no alcanza la eficiencia al 70%. Amplio rango de compatibilidad con otros fertilizantes y agroquímicos y no interfiere con la absorción de otros iones por parte de las plantas. El Nitrato de potasio no causa lavado de nutrientes como sucede con los sulfatos, debido a que la parte no absorbida por la planta por intercambio catiónico quedan en exceso en el suelo genera lavado de otros iones como Mg, Fe, Cu, Zn, Ca, siendo perjudicial para el balance nutricional del cultivo. El azufre se libera en forma de ion sulfato, el cual es totalmente aprovechable por los cultivos, aunque es de rápido aprovechamiento también está sujeto a lixiviación con las otras sales presentes en el suelo, La absorción del ion amonio por los coloides del suelo ayuda a este tipo de pérdida. Tabla N 1 Disponibilidad del potasio comparado con sulfato de potasio a diferentes temperaturas
5 BIBLIOGRAFÍA 1. BARKER A., PILBEAM D., Handbook of Plant Nutrition. Florida, CRC press Taylor & Francis Group. 613 p. 2. CASTRO H. Y GOMEZ M Ciencia del Suelo, Principios Básicos. Sociedad Colombiana de la Ciencia del Suelo. 594 p. 3. GUERRERO R., GADBAN J. OSPINA J Respuesta Del Banano (Clon «Gran Enano») a la Fertirrigación Con Diferentes Fuentes Potásicas En Ciénaga (Magdalena). 4. H.S. MCKEE. Nitrogen Metabolism in Plants. London: Oxford University Press, 1962, pp INTERNATIONAL PLANT NUTRITION INSTITUTE, Fuentes de Potasio usadas en la agricultura. F4AB01D1?opendocument&navigator=herramientas. 6. MAGNITSKIY S Tecnología de Semillas Lectura 3. Universidad Nacional de Colombia. Bogotá D.C. 7. MICROFERTISA S.A. - ARBELAEZ J La importancia de la nutrición vegetal balanceada en el cultivo de mango. 8. POTASSIUM NITRATE ASOCIATION,
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