Descripción. con las bases para una vida sana, a través de conocimientos prácticos para mejorar la calidad de vida de su comunidad. Temas: suelos.

Transcripción

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2 Descripción El Taller Manejo Regenerativo de Suelos es un curso teórico y práctico, que transfiere al participante el know-how para realizar con sus propios recursos el manejo de un huerto orgánico, frutales y otros cultivos, ya sea para autoconsumo o para producción regional. El participante aprenderá los procesos de identificar y evaluar la salud de sus suelos; los servicios y beneficios de la micro vida en el suelo y subsuelo; cómo preparar y reproducir los microorganismos, micorrizas y elaborar bio-fertilizantes e insecticidas naturales que beneficien el suelo y las raices; las técnicas de pastoreo rotativo del ganado como herramienta clave para la regeneración de los suelos. Se trata de todo un paquete de mejores prácticas coadyuvantes en la mitigación del calentamiento global y la pobreza, al incrementar directamente la productividad de alimentos sanos. Como resultado de este taller, el participante representará una respuesta práctica y documentada para mejorar la producción de alimentos sin tener que recurrir a los agroquímicos. Contará así mismo con las bases para una vida sana, a través de conocimientos prácticos para mejorar la calidad de vida de su comunidad. Temas: Introducción a la microbiología suelos.

3 Ponentes Ignacio Simón Zamora Agroecólogo, asesor de empresas agrícolas de hortalizas para exportación. Director de la Empresa GAIA (Asesoría Integral Ambiental Productora de Harina de Rocas y Microorganismos Benéficos) y fundador de Agrorgánicos GAIS, SPR de RL, empresa productora de compostas mineralizadas. Inició en el sector orgánico en 1987 después de lo traumático que le resultó ver gente intoxicada con venenos agrotóxicos. Encontró que no había al alcance del agricultor ninguna herramienta orgánica y comenzó la búsqueda de alternativas que permitieran no usar este tipo de químicos. Encontró mucha gente que buscaba lo mismo, y así empezó a trabajar en dos frentes: uno como agricultor y el otro como productor de insumos orgánicos., importancia de los ismos benéficos. rsores (descomponedores) os. elo y protectores de raíz También esto sirve para s patógenos. onitoreo de carbono en Instructores Expertos de Centro Tierra Mario Pedraza Ruiz y Lucio Baldelamar de Bosque Sustentable A.C. Ponencia especial en la Clausura: Mtra. Pati Ruiz Corzo, GESGIAP, ganadora del premio de Liderazgo de Conservación de América Latina del National Geographic Society y la Fundación Buffet.

4 Agenda de Actividades DÍA HORA ACTIVIDAD Día 1 08:00-08:45 Desayuno en Centro Tierra, oficinas de Sierra Gorda. 08:45 09:00 Registro 09:00-11:00 Introducción a la microbiología, importancia de los microorganismos, tipos de microorganismos benéficos. 11:00-11:20 Receso 11:20-12:20 Microorganismos de montaña. Identificación y recolección. 12:20-14:00 Microorganismos de montaña. Reproducción. 14:00-15:30 Comida 16:00-18:00 Recolección de microorganismos precursores (descomponedores) y elaboración de silo de microorganismos. 18:00 en adelante Elotada en Centro Tierra Día 2 08: Desayuno en Centro Tierra 09:00-11:00 Microorganismos fijadores de nitrógeno ambiental (bacterias y/o protozoarios diazotropicos). 11:00-11:20 Receso 11:20-14:00 Reproducción de microorganismos fijadores de nitrógeno ambiental. Exudado de raíces, enzimas derivadas de strigolactone, como indicadoras a microorganismos si necesitan su intervención o no, como para despertar micorrizas. 14:00-15:30 Comida 15:30-18:00 La inoculación de microorganismos en tierra estéril para hacer comparativos. 18:00 en adelante Huapango & Zacahuil en Centro Tierra Día 3 08:00-09:00 Desayuno en Centro Tierra 09:00-11:00 Reproducción de micorrizas 11:00-11:20 Receso 11: Reproducción de trichoderma 13:00-14:00 Elaboración de inóculo de lactobacilus subtilis 14:00-15:00 Comida 15:00-18:00 Trampas de hongos (hechas con arroz y melaza), para capturar hongos para beneficiar el suelo y protectores de raíz y control de plagas y enfermedades. También esto sirve para diagnosticar si hay presencia de hongos patógenos. Cena individual en el centro de Jalpan

5 Día 4 08:00-09:00 Desayuno en Centro Tierra 09:00-10:00 Traslado a Tonatico 10:00-12:00 Introducción al Manejo Holístico 12:00-12:20 Receso 12:20-14:00 Pastoreo intensivo y recorrido a rancho piloto. 14:00-15:00 Comida 15:00-17:00 Monitoreo de carbono en suelos. 17:00-18:00 Traslado a Jalpan Cena individual en el centro de Jalpan Día 5 08:00-09:00 Desayuno en Centro Tierra 09:00-10:00 Traslado a Tonatico. 10:00-12:00 Diseño Keyline(teoría) 12:00-14:30 Diseño Keyline (práctica) 14:00-15:00 Comida 16:00-16:40 Video 16:40-17:40 Traslado a Jalpan 18:00-21:00 Brindis & Pizza en Centro Tierra Día 6 08:00-09:00 Desayuno en Centro Tierra 09:00-10:00 Introducción a los productos ecosistémicos 10:00-11:00 El mecanismo estatal de compensación de emisiones 11:00-11:15 Receso 14:00-15:00 Comida Feliz viaje! Información adicional y recomendaciones El hospedaje es compartido (cabañas para hombres y cabañas para mujeres) La alimentación incluye desayunos y comidas Se recomienda: Ropa ligera Zapatos cómodos (no tacones) Gorra o sombrero Repelente para mosquitos

6 Preguntas Frecuentes 1. Existe algún reconocimiento? Sí, cada participante que cumpla el horario completo obtendrá al finalizar el Taller una Constancia con la firma de Martha Ruiz Corzo, Directora del Grupo Ecológico Sierra Gorda IAP y de Ignacio Simón Zamora, de Máshumus. 2. Puedo llevar acompañante(s)? Sí. Aunque no podrán asistir al taller, existen opciones de activdades y sitios de interés para que sus acompañantes conozcan mientras se desarrolla el taller. Puede contactarnos para conocer las opciones y tarifas de hospedaje y recorridos. 3. Puedo obtener una beca? Las becas son limitadas y están destinadas a estudiantes, integrantes de organizaciones no gubernamentales y algunos otros casos particulares. Contacte a centrotiera@sierragorda.net para averiguar los requerimientos para calificar. 4. Cómo es el clima en Jalpan? Es caluroso y húmedo. Recomendamos usar ropa ligera y traer sombrero o gorra para protegerse del sol. DATOS DE CONTACTO Grupo Ecológico Sierra Gorda I.A.P. Av. La Presa S/N, Barrio El Panteón, Jalpan de Serra, Querétaro, México, C.P Correo electrónico: centrotierra@sierragorda.net diplomadossierragorda@yahoo.com.mx Teléfonos 01(441) ,

7 5. Dónde está ubicado GESGIAP y Centro Tierra? Las oficinas de GESGIAP y de Centro Tierra, están ubicadas en Av. La Presa S/N en el Barrio El Panteón en Jalpan de Serra, Qro. 6. Existe transporte público en Jalpan de Serra? Únicamente hay servicio de taxis, que cobran aproximadamente 25 pesos desde la central de autobuses a las instalaciones de Grupo Ecológico Sierra Gorda y Centro Tierra. Preguntas Frecuentes 1. Existe algún recono-

8 Formado en 1987, el Grupo Ecológico Sierra Gorda I.A.P. (GESGIAP) busca consolidar una economía de la conservación a través de una variedad de iniciativas, fortalecer capacidades locales y la replicación de las experiencias y lecciones aprendidas, con el objetivo claro de la conservación de la biodiversidad. Los programas se ejecutan en un contexto en el que se desarrollan más de 160 líneas de acción en campo y que operan en conjunto con las comunidades locales compartiendo experiencias vivas y exitosas. MISIÓN Conservar la riqueza natural y promover el desarrollo sustentable de la Sierra Gorda, a través de la unión de esfuerzos ciudadanos e institucionales. VISIÓN Somos un modelo efectivo de co-manejo social, e institucional, reconocido y apropiado por los ciudadanos y las instituciones que garantiza la conservación de la biodiversidad en la Sierra Gorda. Somos una organización dinámica, autosostenible que dispone de sus propias fuentes de ingresos y cuenta con suficientes recursos humanos y materiales para desarrollar sus acciones orientadas a la sustentabilidad. Nuestras acciones están legitimadas por la participación de la sociedad. Instalaciones Centro Tierra

9 Bosque Sustentable A.C. busca restaurar la capacidad de los ecosistemas de tal manera que las comunidades locales cuenten con los elementos vitales que las mantengan protegiendo sus fuentes de agua y la productividad de sus suelos, mediante la implementación de mejores prácticas para su restauración, de tal manera que recuperen su capacidad de almacenamiento de agua y de carbono. Promueve también el desarrollo de productos de compensación de carbono para un mercado global con gran potencial para la mitigación del calentamiento global y la pobreza. Bosque Sustentable A.C. lleva a cabo una intensa labor de capacitación en técnicas de permacultura, diseño en keyline, uso de biofertilizantes, restauración de micro-cuencas, mediante una variedad de técnicas, de la mano de las comunidades locales, beneficiarias y dueñas de la tierra. El Centro Tierra Sierra Gorda es una propuesta educativa mediante la cual Grupo Ecológico Sierra Gorda I.A.P comparte los aprendizajes de 25 años de experiencia en iniciativas para el manejo de los recursos naturales, a través de una estrategia social que ha desarrollado una percepción diferente para el territorio y una responsabilidad hacia la casa común.

10 Jalpan de Serra El municipio de Jalpan de Serra está situado en la parte norte del estado de Querétaro, México. Se encuentra limitado al norte por el estado de San Luis Potosí, al sur por el municipio de San Joaquín, al este por el municipio de Landa de Matamoros y al oeste por los municipios de Pinal de Cuenta con una extensión territorial de 1,121 kms 2 conformando el 9.5% del total de la superficie del estado de Querétaro y sus altitudes varían entre los 400 a 1800 metros sobre el nivel del mar. Cómo llegar Para llegar a Jalpan, desde Querétaro, es necesario tomar la carretera Federal 57 y desviarse en la salida que lleva a Bernal. Antes de llegar a este población, es necesario virar en dirección a Ezequiel Montes y luego seguir a Cadereyta. Pasando esta población y Vizarrón, se entronca con la carretera San Juan del Río Xilitla. Es necesario seguir esta carretera durante poco más de 200 km para llegar a Jalpan.

11 Si viene de la Ciudad de México, deberá tomar la autopista 57 y en San Juan del Río desviarse a la derecha por la carretera federal núm. 120, desde este punto son 182 hasta Jalpan. (Pasará por Tequisquiapan, Ezequiel Montes, Cadereyta y Pinal de Amoles). Sitios de Interés en Jalpan Misión Santiago de Jalpan Dirigida por fray Junípero Serra, fue la primera de cinco misiones y por ello se dedicó al apóstol Santiago, para defender la fe en esta nueva tierra que comenzaba a ser evangelizada. Puede llegar en autobús de la línea Primera Plus, que tiene dos salidas diarias de Querétaro hacia Jalpan de Serra. La primera a las 8:00 am y la segunda a las 3:00 pm. De regreso hacia Querétaro hay tres salidas diarias (a las 5:00 am, a las 2:00 pm y a las 5:00 pm). Desde la ciudad de México, saliendo de la central del Norte en autobús Flecha Amarilla directo. Presa Jalpan Un lugar ideal para la pesca deportiva y para la recreación familiar. Museo Histórico de la Sierra Gorda Se encuentra dentro de uno de los edificios más antiguos de Jalpan: un fuerte edificado en 1576 que sirvió también de cárcel por más de 50 años.