Asociación de Empresarios Hoteleros de la Costa del Sol. Memoria

Transcripción

1 Asociación de Empresarios Hoteleros de la Costa del Sol Memoria 2010

2 Índice Memoria Aehcos 2010 ÍNDICE Carta del presidente.. Fines de la asociación.. Junta de gobierno. Gerencia y asesorías..... Establecimientos asociados.. Asambleas y juntas de gobierno.. Acuerdos más importantes adoptados en asambleas... Movimiento burocrático... Información general. Realizaciones y acciones llevadas a cabo XX ExpoAehcos.. Departamento de calidad.. Asesoría laboral Asesoría fiscal.. Asesoría técnica... Planes de formación. Departamento de nuevas tecnologías... Departamento de subvenciones Gabinete de comunicación ANEXO I Aehcos en la prensa ANEXO II Establecimientos hoteleros en la provincia de Málaga ANEXO III Porcentaje medio de ocupación

3 Carta del Presidente Memoria Aehcos El 2010 no ha sido el año de la recuperación esperada. Si miramos para atrás vemos hechos negativos como la crisis del volcán islandés, el enfriamiento del mercado británico, la subida del IVA, la incertidumbre al principio de la temporada alta o la huelga de los controladores, pero también vemos acciones positivas como el salva vidas del mercado nacional en verano o la visita de la primera dama norteamericana. También el 2010 nos ha traído datos: comienzo de una leve mejoría de la demanda durante los meses centrales de verano y un descenso de estancias en invierno, poniendo encima de la mesa el principal problema con que nos enfrentamos a corto plazo el aumento de la estacionalidad, y para romper esta tendencia el único camino es aumentar la competitividad de nuestras empresas. Además debemos seguir apostando por la mejora y diferenciación de nuestro producto aportando mayor valor añadido a nuestra amplia oferta, no usando el precio como herramienta de marketing. Debemos recuperar y reforzar la cultura de servicios. Nuestra amabilidad y hospitalidad han sido uno de los atributos que más han valorado nuestros clientes. Entre todos debemos volver a poner en valor esta cultura de servicio. Debemos seguir incorporando las nuevas tecnologías a nuestra gestión. Vivimos en la sociedad del conocimiento donde el cliente demanda mejor y mayor acceso a la información. En este 2010 Aehcos ha participado de manera activa en distintos foros sectoriales y empresariales. así a través de la comisión de turismo de la CEA hemos trabajado en el borrador de la nueva Ley del Turismo. En el ámbito comercial también estamos trabajando con la CEA en la gestión del mercado ruso y reforzando nuestra presencia tanto en las principales ferias internacionales de turismo (WTM, ITB, FITUR), como en ferias en países emergentes con la colaboración de la Cámara de Comercio y el Patronato de Turismo de la Costa del Sol. Aehcos pertenece a la comisión creada en la CEHAT para el turismo Senior Europeo, programa que debe servir para ayudar a romper la estacionalidad y no para distorsionar los precios en los mercados europeos de invierno. Así mismo hemos realizado acciones encaminadas a aumentar el compromiso social y medioambiental. como sabéis desde el pasado año, se destina el 0,7% del presupuesto de la asociación a acciones humanitarias. este año la aportación ha sido destinada a Haití-viva, mediante la concesión de microcréditos que pondrán en marcha una empresa de procesamiento de frutas y casabe, creando 8 puestos de trabajo. Haciendo suyo la expresión value for money (valor por dinero) la asociación sigue poniendo a disposición de sus asociados una serie de herramientas, departamentos y asesorías para mejorar la gestión de nuestros hoteles. Por último, sigue liderando junto con más de 30 asociaciones y colectivos el foro de seguimiento del saneamiento integral de la costa del sol. Espero que de las dificultades que hemos superado durante el 2010 saquemos las soluciones necesarias para superar el 2011 Suerte!!! José Carlos Escribano de Garaizábal Presidente página 1

4 Fines de la Asociación Memoria Aehcos 2010 FINES DE LA ASOCIACION Artículo 4º.- Serán fines primordiales de la Asociación los siguientes: a) La representación, gestión y defensa de los intereses económicos, sociales y profesionales comunes a todos sus miembros y, en su caso, a empresas directamente relacionadas con los miembros de la Asociación. b) La constitución de órganos de diálogo para la resolución de problemas, en todas las instancias y ante toda clase de Organismos, jurisdicciones o Asociaciones. c) Resolver los problemas de ética profesional que puedan surgir entre sus miembros, potenciando la unidad de los empresarios. d) El establecimiento de servicio de interés común o específico y asesoramientos a todos los miembros. e) Promover el avance en los métodos y técnicas de gestión de empresa, mediante la realización y difusión de la investigación y la organización y funcionamiento de los oportunos medios de formación e información. f) Promover, gestionar y realizar, en interés de sus empresas asociadas, cuantas actividades o servicios de naturaleza social y laboral, profesional, cultural, económica, asistencial o de previsión. g) La defensa de la calidad de vida de todos los que trabajan en el sector del alojamiento turístico. h) Potenciar y promocionar la actividad turística de la Costa del Sol y de los Alojamientos Turísticos en particular por los medios al alcance y ante todas las instancias posibles. i) La creación de fundaciones, entidades cooperativas y similares así como publicaciones que faciliten el desarrollo de la actividad del sector. j) Cualesquiera otros que se consideren necesarios y convenientes para la defensa de los intereses de sus miembros, que pudieran serles atribuidas o ser convenientes en el futuro. MIEMBROS Artículo 5º.- Podrán adquirir la cualidad de miembro de pleno derecho los empresarios cuya actividad sea el hospedaje, o esté directamente relacionada con la citada actividad mercantil, así como en calidad de miembros adheridos, con voz pero sin voto, aquellas personas físicas o jurídicas relacionadas directa o indirectamente con el sector que solicitándolo fueran admitidos. La extensión y modalidades de la colaboración de cada uno de los miembros adheridos, podrán ser reguladas por el acuerdo de admisión; corresponde a la Junta de Gobierno la decisión inicial. Los miembros de la Asociación participarán en ella de acuerdo con los derechos y obligaciones que se establecen en los presentes Estatutos siempre que se hallen al corriente del cumplimiento de sus obligaciones de cualquier tipo con la Asociación. En el supuesto de asociarse personas jurídicas éstas serán representadas por los representantes designados por ellas de acuerdo con los Estatutos y con poder bastante para vincular a la entidad que representan. Para adquirir la condición de miembro de pleno derecho o adherido las empresas interesadas deberán solicitarlo al Presidente de la Asociación; su admisión e incorporación será aceptada o denegada por la página 2

5 Fines de la Asociación Memoria Aehcos 2010 Junta de Gobierno y el acuerdo sometido a ratificación por la Asamblea General en la primera reunión que se celebre. De las altas y bajas de los asociados se llevará el correspondiente libro. DERECHOS Artículo 6º.- Son derechos de los asociados: a) Elegir y ser elegidos para los cargos de representación y gobierno de la Asociación. b) Informar y ser informados oportunamente de las actuaciones de la Asociación y de cuantas cuestiones le afecten o puedan afectar. c) Asistir a las reuniones, previa citación, contribuyendo con su voto a la formación de los acuerdos del correspondiente órgano de gobierno del que forme parte. d) Ejercer la representación de la Asociación con el contenido y fines que en cada caso se le confiera. e) Conocer en la forma que se determine, las Actas de la Asociación y Libro de Contabilidad y Presupuesto. f) Utilizar los servicios de que disponga la Asociación, en la forma que reglamentariamente se establezca, recibir información y asesoramiento. g) Expresar por escrito sus opiniones en materias y asuntos de interés profesional y formular propuestas y peticiones a los órganos colegiados o individuales de Gobierno o gestión, de conformidad con los presentes Estatutos. h) Solicitar en las condiciones que se determinan en los presentes Estatutos, la reunión de los Órganos de Gobierno, señalando el Orden del Día, mediante escrito dirigido al Presidente. i) Cualesquiera otros que les sean reconocidos o puedan serle en forma legal, estatutaria o reglamentaria. j) Obtener el apoyo y asesoramiento de la Asociación cuando legítimamente lo requiera. k) Instar a la Asociación a que ejercite las acciones e interponga los recursos oportunos para la defensa de los intereses cuya representación asumen. DEBERES Artículo 7º.- Son deberes de los asociados: a) Participar en la elección de representantes y dirigentes, Presidente y demás órganos de gobierno. b) Ajustar su actuación a la legalidad vigente, normas estatutarias, acuerdos y reglamentos en vigor, a la defensa de la libre empresa y a las normas éticas de actuación personal y empresarial. c) Cumplir los acuerdos válidamente adoptados por la Asociación. página 3

6 Fines de la Asociación Memoria Aehcos 2010 d) Respetar la libre manifestación de pareceres y no entorpecer directa ni indirectamente la actividad de la Asociación. e) Facilitar información solvente y responsable sobre las cuestiones que no tengan naturaleza reservada cuando para ello sean requeridos por la Asociación. f) Asistir y participar en las reuniones para las que hayan sido válidamente citados. g) Contribuir al sostenimiento económico de la Asociación mediante las aportaciones que válidamente se establezcan y sean aprobadas por el Órgano de Gobierno competente. h) Desempeñar los puestos para los que fueren elegidos. i) Asistir a las reuniones a las que sean convocados. página 4

7 Junta de Gobierno Memoria Aehcos 2010 JUNTA DE GOBIERNO PRESIDENTE D. JOSE CARLOS ESCRIBANO DE GARAIZABAL Hotel Yaramar, Fuengirola VICEPRESIDENTE PRIMERO D. IGNACIO AGUIRRE OSTERIZ Hotel Alay, Benalmádena Costa TESORERO CONTADOR D. JUAN A. CASTRO DE GALVEZ Ecohotel Puerto de Ojén, Ojén VICEPRESIDENTES TERRITORIALES Por Antequera-Comarca D. OSCAR PASCUAL MARTIN Hotel Los Dolmenes, Antequera Por Costa Oriental-Axarquía D. CESAR HERRERO JIMÉNEZ Hotel La Viñuela, La Viñuela Por Benalmádena D. ANTONIO J. GONZALEZ RUIZ Hotel Aleysa Playa, Benalmádena Por Estepona-Manilva-Casares D. PABLO JOSE TEJERO ARANDA Hotel H-10 Estepona Palace, Estepona Por Fuengirola Dª. ANA BELEN RODRIGUEZ PORRAS Hotel Myramar Fuengirola Por Mijas D. JAVIER RODRIGUEZ PEREZ Gran Hotel Byblos Guadalpin, Mijas Por Málaga D. FRANCISCO MORO TELLO Hotel MS Maestranza, Málaga Por Marbella Dª. MARIA JOSE ANTUNEZ CORRALES Hotel Fuente Marbella, Marbella VICEPRESIDENTES TERRITORIALES Por Valle del Guadalhorce D. JULIO GARCIA SERON Hotel Posadas de España, Campanillas (Málaga) Por Torremolinos D. ANGEL QUESADA DEL VALLE Hotel Sol Don Pablo, Torremolinos Por Ronda D. PEDRO MORALES LOPEZ Hotel Maestranza, Ronda VOCALES Por Hoteles 5 Estrellas Dª. RIVERO DELGADO RAMOS Hotel Villa Padierna, Benahavis. Por Hoteles 4 Estrellas D. JOSE MIGUEL BORDERA FRANCES Hotel Riviera, Benalmádena. Por Hoteles 3 Estrellas y Apartamentos 3 D. JOSE SEGUI MARCH Hotel Sol Don Pedro, Torremolinos. Por Hoteles 3 Estrellas y Apartamentos 3 D. JOSE ANTONIO GARCIA GARCIA Hotel La Fonda de Benalmádena, Benalmádena. Por Hoteles 2 Estrellas y Apartamentos 2 D. LUIS CALLEJÓN SUÑE Apartamentos Castillo del Vigía, Torremolinos. Por Hoteles 1 Estrella y Apartamentos 1 y Hostales, Pensiones y asimilados D. ANDRES HERRERO SALGUERO Apartamentos Terrasol, Torre del Mar. ASESORIA DE LA PRESIDENCIA D. SALVADOR VILCHES GÓMEZ SECRETARIO GENERAL - GERENTE D. ANTONIO ARANDA LEIVA Por Nerja-Frigiliana-Torrox D. ANDRES MENA ARAZOLA Hotel Balcón de Europa, Nerja página 5

8 Gerencia y Asesorías Memoria Aehcos 2010 GERENCIA Y ASESORIAS SECRETARIO GENERAL-GERENTE D. Antonio Aranda Leiva Técnico en Turismo ADMINISTRACION - OFICINAS D. Manuel J. Gutiérrez Sánchez Jefe Administración Sra. Manoli Maese Sánchez Administrativa Sra. Silvia Domínguez Daniel Administrativa DEPARTAMENTOS Y ASESORIAS Coordinador General de Asesorías y Asesor en Asuntos Generales, Derecho Administrativo y Turístico: D. Antonio Aranda Leiva Técnico en Turismo DEPARTAMENTO NUEVAS TECNOLOGÍAS Srta. Raquel Becerra Ruiz Licenciada en Comunicación Audiovisual DEPARTAMENTO DE SUBVENCIONES Y AEHCOS VERDE Dª. Elena Balbuena Ramírez Licenciada en Derecho ASESORIA FISCAL D. José Luis Mapelli Espejo Abogado-Asesor Fiscal ASESORIA LABORAL D. Miguel Angel Almansa Bernal Abogado ASESORIA TECNICA-INDUSTRIAL D. Salvador Anglada Vilanova Ingeniero Técnico DEPARTAMENTO DE CALIDAD HOTELERA Q D. Enrique Martín Hurtado de Mendoza Coordinador de Calidad DEPARTAMENTO DE FORMACION D. Javier González-Viana Sánchez Asesor DEPARTAMENTO ESCUELAS DE HOSTELERIA, PROVEEDORES Y EXPOAEHCOS D. Manuel Gutiérrez Sánchez Coordinador GABINETE COMUNICACIÓN Dª. María Angeles Díaz Relaciones Públicas Empresariales página 6

9 Establecimientos asociados Memoria Aehcos 2010 ESTABLECIMIENTOS ASOCIADOS ALCAUCIN 1. CASTILLO DE ZALIA CONJUNTO RURAL ALGARROBO COSTA 1. INTERCENTRO ALHAURIN DE LA TORRE 1. CORTIJO CHICO 2. SOL ANDALUSÍ HEALTH & SPA RESORT ALHAURIN EL GRANDE 1. ALHAURIN GOLF 2. EL MIRADOR ALORA 1. LA GARGANTA ANTEQUERA 1. ANTEQUERA GOLF 2. HOTELRESTAURANTE LOZANO 3. LAS VILLAS DE ANTIKARIA 4. LOS DOLMENES 5. PARADOR DE TURISMO DE ANTEQUERA. ARCHIDONA 1. HOTEL ESCUELA CONVENTO SANTO DOMINGO BENAHAVIS 1. GRAN HOTEL BENAHAVIS 2.- PIERRE & VACANCES ESTEPONA 3.- VILLA PADIERNA BENAJARAFE 1. CASA EL MORISCO BENALMADENA 1. ALAY 2. ALAY APTOS. 3. ALEYSA PLAYA 4. BALI 5. BALMORAL 6. BENALMADENA PALACE 7. BENALSIESTA SU CASA 8. BEST BENALMADENA 9. BETANIA 10. CASA ROSA 11. FLATOTEL INTERNATIONAL 12. HOLIDAY PALACE 13. HOLIDAY VILLAGE 14. JARDINES DEL GAMONAL 15. LA FONDA 16. LAS ARENAS 17. LAS NACIONES 18. LOS PATOS 19. MINERVA-JUPITER- VENALSOL 20. PALIA LA ROCA 21. PALMASOL 22. PIERRE & VACANCES BENALMADENA PRINCIPE 23. RIVIERA 24. ROYAL OASIS CLUB EN LA QUINTA 25. ROYAL OASIS EN BENAL BEACH 26. RIU PUERTO MARINA BENALMADENA 27. SAHARA SUNSET 28. SAN CARLOS 29. SAN FERMIN 30. SIROCO 31. SOL Y MIEL 32. SUNNY BEACH 33. SUNSET BEACH CLUB 34. TORREQUEBRADA 35. TRITON 36. VILLASOL 37. VISTAMAR BENAOJAN 1. MOLINO DEL SANTO CALA DEL MORAL 1.- CALABAHIA CAMPANILLAS 1.- POSADAS DE ESPAÑA MALAGA CAMPILLOS 1. MESON LOS CHOPOS CASARES 1.- FINCA CORTESIN 2.- HERMITAGE DE CASARES 3.-PLAYA CHICA BEACH CLUB CASABERMEJA 1. HOTEL RESTAURANTE CASABERMEJA COIN 1.- ALBAICIN CHURRIANA 1. ESCUELA HOSTELERIA DE MALAGA CUEVAS DE SAN MARCOS 1.- MI REFUGIO ESTEPONA 1. ALBAYT RESORT 2. ALTAMARINA 3. ATALAYA PARK GOLF HOTEL & RESORT 4. CASITAS CLASSIQUES 5. COSTA NATURA 6. CROWNE PLAZA ESTEPONA COSTA DEL SOL. 7. DIANA PARK 8. ELBA ESTEPONA 9. ESTEPONA PALACE 10. FUERTE ESTEPONA SUITES 11. HOSPITEN ESTEPONA 12. ISDABE COMPLEJO RESIDENCIAL 13. KEMPINSKI HOTEL BAHIA ESTEPONA 14. SANTA MARTA 15. SELENZA ESTEPONA THALASSO 16. TRH PARAISO EL BORGE 1.- CASAS DE PUEBLO LAS VIÑAS FRIGILIANA 1. HOTEL RURAL ALMAZARA FUENGIROLA 1. ACUARIUM 2. AGUR 3. ANGELA 4. BEATRIZ PALACE & SPA 5. EL PUERTO 6. FLORIDA SPA página 8

10 Establecimientos asociados Memoria Aehcos FUENGIROLA BEACH 8. GALICIA 9. ITALIA 10. LA JABEGA II 11. LAS PALMERAS 12. LAS PIRÁMIDES 13. LAS RAMPAS 14. LOS CORCHOS 15. MARBELLA 16. MARI CARMEN 17. MYRAMAR FUENGIROLA 18. NEVADA 19. NURIASOL 20. PYR FUENGIROLA 21. RONDA SANTA FE 23. STELLA MARIS 24. TORREBLANCA 25. VERAMAR 26. VILLA DE LAREDO 27. YARAMAR LA VIÑUELA 1. LA VIÑUELA MACHARAVIAYA 1. MACHARAVIAYA MALAGA 1. AC MALAGA PALACIO 2. ALAMEDA 3. ASTORIA 4. ATARAZANAS MALAGA 5. AVENIDA 6. BAHIA MALAGA 7. BARCELO MALAGA 8. CALIFORNIA 9. CAMPANILE MALAGA 10. CARLOS V 11. CASTILLA 12. CORTIJO LA REINA 13. DEL PINTOR 14. DOMUS 15. DON CURRO 16. DON PACO 17. ELISEOS 18. ELCANO 19. EL ROMERITO 20. ETAP MALAGA CENTRO 21. EXPRESS BY HOLIDAY INN MALAGA AIRPORT 22. GOARTIN 23. HUSA GUADALMEDINA 24. IBIS MALAGA AVENIDA VELAZQUEZ 25. IBIS MALAGA CENTRO CIUDAD 26. INSTITUTO ESTUDIANTES GARVI 27. LA CASA DE ENFRENTE 28. LA CHANCLA 29. LA HISPANIDAD 30. LA PALOMA 31. LIS 32. LOS NARANJOS 33. MS. MAESTRANZA 34. MALACA INSTITUTO 35. MALAGA PICASSO 36. MOLINA LARIO 37. MONTE MALAGA 38. MONTE VICTORIA 39. CASTILLO DE SANTA CATALINA 40. NH MALAGA 41. NOVOTEL MALAGA AEROPUERTO 42. PARADOR DE MALAGA DE GOLF 43. PARADOR DE TURISMO GIBRALFARO 44. PEDREGALEJO 45. PETIT PALACE PLAZA MALAGA 46. ROOM MATE LARIO 47. ROOM MATE LOLA 48. SALLES MALAGA CENTRO 49. SILKEN PUERTA MALAGA 50. SUITE NOVOTEL MALAGA CENTRO. 51. SUR 52. TRIBUNA MALAGUEÑA 53. TRYP ALAMEDA 54. TRYP GUADALMAR 55. VENECIA 56. VICTORIA 57. VILLA GUADALUPE 58. VINCCI MALAGA 59. VINCCI POSADA DEL PATIO. 60. ZENIT MALAGA 61. ZEUS MANILVA 1. MANILVA GREEN 2. PUEBLO EL GOLETO 3. TERRAZAS COSTADEL SOL SABINILLAS 1. DOÑA LUISA PUERTO DE LA DUQUESA 1. SUITES DUQUESA GOLF & SPA MARBELLA 1. BARCELO MARBELLA 2. CENTRO FORESTAL SUECO 3. CIUDAD DE MARBELLA 4. CLINICA BUCHINGER 5. CLUB MARRIOTT BEACH RESORT 6. IBEROSTAR MARBELLA CORAL BEACH 7. DON CARLOS 8. EL RODEO 9. ESCUELA SUPERIOR DE ALTA GESTION DE HOTEL,S.L. LES ROCHES 10. FUERTE MARBELLA 11. FUERTE MIRAMAR 12. GUADALMINA SPA & GOLF RESORT 13. GRAN HOTEL GUADALPIN BANUS 14. GRAN HOTEL GUADALPIN MARBELLA & SPA 15. GRAN MELIA DON PEPE 16. H-10 ANDALUCIA PLAZA 17. INCOSOL SPA 18. LAS CHAPAS PALACIO DEL SOL 19. LIMA 20. LOS MONTEROS 21. MARBELLA CLUB HOTEL GOLF RESORT & SPA. 22. MARBELLA INN 23. MELIA LA QUINTA GOLF & SPA. 24. MELIA MARBELLA BANUS 25. MUNICH 26. NH ALANDA HOTEL & SPA 27. NH EXPRESS SAN PEDRO página 9

11 Establecimientos asociados Memoria Aehcos NH MARBELLA 29. PARK PLAZA SUITES 30. PUENTE ROMANO 31. PUERTO AZUL 32. PRINCESA PLAYA 33. PYR MARBELLA 34. RINCON ANDALUZ 35. SAN CRISTOBAL 36. SEÑORIO DE ALOHA 37. VASARI VACATION RESORT & SPA 38. VIME RESERVA MARBELLA 39. VINCCI SELECCIÓN ESTRELLA DEL MAR MIJAS 1. CALAMIJAS 2. CASA EL ESCUDO DE MIJAS 3. DOÑA LOLA CLUB 4. GRAN HOTEL COSTA DEL SOL 5. HACIENDA PUERTA DEL SOL 6. LA CALA GOLF & SPA RESORT 7. LOS AMIGOS BEACH CLUB 8. OASIS CLUB 9. TAMISA GOLF 10. TRH MIJAS 11. TORRENUEVA PARK 12. VIME CAMPANARIO DE CALAHONDA MONDA 1. EL CASTILLO DE MONDA NERJA 1. BAJAMAR 2. BALCON DE EUROPA 3. CASANOVA 4. EL CAPISTRANO 5. EL MIRADOR 6. EUROSUR 7. JIMESOL 8. MARINA TURQUESA 9. MARINAS DE NERJA 10. MEDITERRANEO 11. NERJA CLUB 12. NERJA PRINC 13. PARADOR DE NERJA 14. PARAISO DEL MAR 15. PERLA MARINA 16. PERLA MARINA (APTOS.) 17. PLAYA TORRECILLA 18. PLAZA CAVANA 19. RIU II MONICA 20. TOBOSO 21. VILLA FLAMENCA 22. VILLAS AXARQUIA PIZARRA 1.- CORTIJO DEL ARTE RINCON DE LA VICTORIA 1. AÑORETA 2. ELIMAR 3. MOLINO DE SANTILLAN 4. RINCON SOL RONDA 1. FUENTE DE LA HIGUERA 2. MAESTRANZA 3. PARADOR DE TURISMO DE RONDA 4. REINA VICTORIA TOLOX 1.- DEL BALNEARIO TORRE DEL MAR 1. MAINAKE 2. MIRAYA 3. PROAMAR 4. TERRASOL 5. TORREMAR TORREMOLINOS 1. ADRIANO 2. AGUA MARINA 3. AMARAGUA 4. AÑOS BAJONDILLO 6. BUENDÍA 7. BUENSOL 8. CABELLO 9. CARIHUELA PALACE PARK 10. CARMEN TERESA 11. CASTILLO DEL VIGIA 12. CLINICA SANTA ELENA 13. DON PAQUITO 14. ECUADOR PARK 15. EL TIBURON 16. EUROMAR 17. FÉNIX 18. GUILLOT 19. ISABEL 20. KRISTAL 21. LA BARRACUDA 22. LA NOGALERA 23. LAS PALOMAS 24. LOS ARCOS 25. LOS JAZMINES 26. MANANTIALES 27. MARCONFORT BEACH CLUB HOTEL 28. MARCONFORT GRIEGO HOTEL 29. MELIA COSTA DEL SOL 30. MIAMI 31. MICAELA 32. NATALI 33. N.C.H. 34. NIÑA DE ORO 35. PALM BEACH CLUB 36. PARASOL GARDEN 37. PEDRO 38. PEZ ESPADA 39. PICASSO 40. PLAYA MIGUEL 41. PRINCIPE SOL 42. PUEBLO CAMINO REAL 43. PUENTE REAL 44. RIU II BELPLAYA 45. RIU II LUCA COSTA LAGO 46. RI NAUTILUS 47. ROC EL PINAR 48. ROC FLAMINGO 49. ROC LAGO ROJO 50. ROYAL AL- ANDALUS 51. ROYAL COSTA 52. SOL ALOHA PUERTO 53. SOL DON MARCO 54. SOL DON PABLO 55. SOL DON PEDRO 56. SOL TIMOR 57. STELLA POLARIS 58. TARIK 59. TORRE DE LA ROCA 60. TROPICANA 61. VILLA PETRIX 62. ZEN TORROX COSTA 1. COSTAMAR 2. CORTIJO AMAYA 3. EUROMAR PLAYA 4. INTERCENTRO 5. RIU FERRARA 6. SANTA ROSA 7. TORRE ARENA VELEZ MALAGA 1.- CORTIJO BRAVO 2.- DILA 3.- LA CASA DE LAS TITAS página 10

12 Asambleas y juntas de gobierno Memoria Aehcos 2010 ASAMBLEAS Y JUNTAS DE GOBIERNO ASAMBLEAS GENERALES Se han celebrado dos: Asamblea General Ordinaria, el 14 de Enero de 2010, en el Hotel El Fuerte de Marbella. Asamblea General Extraordinaria, el 15 de Abril de 2010, en el Palacio de Congresos de Torremolinos. página 11

13 Asambleas y juntas de gobierno Memoria Aehcos 2010 JORNADAS DE CONVIVENCIA Se han celebrado dos: XXXVIII Jornada de Convivencia, el 14 de Enero de 2010, en el Hotel El Fuerte de Marbella. XXXIX Jornada de Convivencia, el 30 de Septiembre de 2010, en el Hotel Vincci Posada del Patio. página 12

14 Asambleas y juntas de gobierno Memoria Aehcos 2010 JUNTAS DE GOBIERNO Se han celebrado Once: en la Sede Social en el Parque Tecnológico, Campanillas en la Sede Social en la Sede Social en la Sede Social en el Palacio de Congresos de Torremolinos en la Sede Social en la Sede Social en la Sede de la Mancomunidad de Municipios de la Costa del Sol Occidental, Marbella en la Sede Social en la Sede Social. página 13

15 Asambleas y juntas de gobierno Memoria Aehcos 2010 ACUERDOS MÁS IMPORTANTES ADOPTADOS EN ASAMBLEAS, JORNADAS DE CONVIVENCIA Y JUNTAS DE GOBIERNO Mantener reuniones con los distintos Alcaldes de las localidades que los socios soliciten para exponer nuestras preocupaciones sobre temas relativos a cada municipio (aparcamientos, aguas residuales, circulación, control sobre nuevas construcciones hoteleras, impuestos y tasas municipales, limpieza, medioambiente, modificación de los planes PGOU municipales, regeneración y saneamiento de las playas, ruidos, seguridad ciudadana, servicio de taxi, etc.) Manifestar las preocupaciones que existen en el sector hotelero ante las Autoridades y Organismos competentes así como mantener reuniones. Reuniones con los representantes del Cuerpo Nacional de Policía, así como realizar varios ciclos de conferencia para tratar el tema: Seguridad en establecimientos hoteleros por las distintas zonas. Organización de dos Cursos de Legionelosis, en colaboración y con el Patrocinio de la Cámara de Comercio, Industria y Navegación de Málaga, en Torremolinos y Rincón de la Victoria. Y un Curso de Actualización de Legionelosis a través de la Fundación Tripartita. Adquisición de material de promoción para Ferias (CD de la Guía de Hoteles, Apartamentos y Campings, DVD, banners desplegables, pins, bolígrafos, etc.) Calendario del Plan Promoción de la Costa del Sol desde AEHCOS para el año 2.011, en colaboración con la Cámara Oficial de Málaga, la participación en las Ferias Turismo de Holiday Word (Praga), Tour Salón en Poznan (Polonia), Feria de Montreux (Suiza) así como el circuito por Turquía. Promocionar la marca Costa del Sol. Convocar reuniones de zonas. Convocatoria de Jornadas de Convivencia y Asambleas en las distintas localidades de la provincia ( Marbella, Torremolinos, Málaga ). Convocatoria de reuniones de la Junta de Gobierno en las sedes del: Parque Tecnológico de Andalucía en Campanillas - Málaga, Palacio de Congresos y Exposiciones de Torremolinos coincidiendo con la celebración de Euroal y en la Mancomunidad de Municipios de la Costa del Sol Occidental en Marbella. Colaboración con las Instituciones: Consejería de Turismo, Comercio y Deporte de la Junta de Andalucía, Turismo Andaluz, Instituto Andaluz de Tecnología, Patronato de Turismo, Confederación de Empresarios de Málaga, Unicaja, Consejo de Turismo de la Confederación de Empresarios de Andalucía, Federación Andaluza de Hostelería, etc. Estudio del impuesto del I.B.I. que se aplican en los distintos Ayuntamientos, realizado por D. José Luis Mapelli. Elecciones a la Cámara Oficial de Comercio de Málaga. A la misma se presentarán D. José Carlos Escribano, para formar parte del Comité Ejecutivo y D. José Julián Prieto Jiménez para la Presidencia de la Comisión de Turismo. Instituir el Consejo Asesor de AEHCOS, que estará formado por: Dª Isabel María García Bardón, D. José Luis Martín Lorca, D. Pedro Alexis Turpault, D. Francesco Somoggi Conde de Perlac, D.José Rubido Pazos, D.Luis Callejón Blanco y D.Rafael de la Fuente Milanés, acompañados por D. José Carlos Escribano, Presidente de la Asociación, D.Ignacio Aguirre Osteriz, Vicepresidente Primero y D. Antonio Aranda, Secretario General Gerente. Apoyo a Málaga capital cultural Jornada de ADETURE con el sector Hotelero. Organización de la Jornada Preferente, coincidiendo con EXPOAEHCOS Firma del Convenio de colaboración entre el Palacio de Ferias de Málaga y AEHCOS. Colaboración con el Ayuntamiento de Torremolinos para la celebración del Día del Turista. Celebración del VI Paseo Motero de AEHCOS. Proponer a AENA, que el aeropuerto de Málaga, pase a llamarse Málaga Costa del Sol, así como que la sigla de AGP, por la cual se identifica Málaga, se cambie a SOL. Continuar apoyando al Foro de Saneamiento de la Costa del Sol. Adhesión al Consorcio C.I.T. de la Axarquía, Aprobación de los Ingresos y Gastos realizados en el y Presupuestos para el Inclusión de una partida del 0,7 % del presupuesto del para acciones solidarias. página 14

16 Asambleas y juntas de gobierno Memoria Aehcos 2010 AEHCOS tendrá una representación de cuatro vocales en la Junta Directiva de la C.E.M: - D. José Carlos Escribano de Garaizábal. - D. Ignacio Aguirre Osteriz. - D. Francisco Moro Tello. - D. Antonio Aranda Leiva. Organización de las Jornadas "Estrategia actual en la reestructuración financiera del sector inmobiliario y hotelero", impartido por las firmas Idea y Garrigues Abogados. Igualmente Estrategia Familiar ante la sucesión en el sector hotelero organizada también por Garrigues Abogados. En colaboración con el Instituto Tecnológico Hotelero (ITH) La influencia de la tecnología en el proceso de decisión de compra del turista del XXI y La eficiencia energética en el sector hotelero: Instalaciones Térmicas. Imponer el Escudo de Oro de la Asociación a los ex - Presidentes: - D. Juan Sánchez Morente. (a título póstumo). - D. Cándido Fernández Ledo. - D. Luis Callejón Blanco. - D. José Luis Sureda Tierno. (no se le realizará la entrega por estar ausente). - D. José Julián Prieto Jiménez - D. Salvador Vilches Gómez Adhesión a la puesta en marcha a la Central de Riesgos y Control de Morosidad con la empresa Intermundial. Adhesión a las Comisiones de Trabajo que se han creado en la Confederación Empresarial Andaluza (CEA) - Consejo Empresarial de Turismo. - Comisión de Estrategias y Competitividad de las Empresas. - Comisión de Economía y Financiación de Pymes. - Comisión de Relaciones Laborales - Comisión de Nuevas Tecnologías. En las mismas AEHCOS estará representada por D. José Carlos Escribano y D. Salvador Vilches. Gestionar una página de AEHCOS en Facebook Puesta en marcha de las nuevas páginas web institucional de AEHCOS y la de reservas On-Line. Acuerdo entre el Palacio de Ferias de Málaga y AEHCOS, para la organización conjunta de las Exposiciones Hostelequip y Expoaehcos en Marzo del 2011 así como en futuras ediciones. página 15

17 Asambleas y juntas de gobierno Memoria Aehcos 2010 Otorgamiento de los Premios AEHCOS 2010 a: - Trayectoria Profesional del Turismo, realizada en la Costa del Sol: D. Luis Callejón Blanco. Empresario. - Personaje Malagueño: D. D. Carlos Álvarez Rodríguez, barítono malagueño - Empresa del sector Turístico, por la promoción de la Costa del Sol: AENA Renovación parcial de la Junta de Gobierno, siendo elegidos: - Vicepresidente Antequera: D. Oscar Pascual Martín del Hotel Los Dólmenes. - Vicepresidente Benalmádena: D. Antonio J. González Ruiz del Hotel Aleysa Playa - Vicepresidente Estepona: D. Pablo José Tejero Aranda, del Hotel H10 Estepona Palace - Vicepresidente Fuengirola: D. Ana Belén Rodríguez, del Hotel Miramar Fuengirola. - Vicepresidente Marbella: Dª María José Antúnez Corrales, del Hotel Fuerte Miramar. - Vicepresidente Ronda: D. Pedro Morales López del Hotel Maestranza. - Vocal de 5 estrellas: Dª Rivero Delgado Ramos del Hotel Villa Padierna. página 16

18 Movimiento burocrático Memoria Aehcos 2010 MOVIMIENTO BUROCRATICO LA CORRESPONDENCIA TIENE LAS SIGUIENTES CIFRAS Escritos recibidos Escritos cursados Circulares 199 Notas Informativas 29 Las circulares enviadas a todos y cada uno de los asociaos significan envíos. ASUNTOS MÁS IMPORTANTES INCLUIDOS EN CIRCULARES DATOS ESTADISTICOS. EMPRESAS COLABORADORAS DE AEHCOS. COMUNICACIÓN DE LA CONSEJERIA DE TURISMO, COMERCIO Y DE`PORTE SOBRE INCIDENCIA EN LA NORMATIVA TURISTICA. INFORME SOBRE LA GESTION COLECTIVA DE DERECHOS DE PROPIEDAD INTELECTUAL. FERIAS. COONTROL DE FACTURA DE LA SGAE. IMPAGOS EN ESTABLECIMIENTOS. VIAJE A LA RIVIERA TURCA. FERIAS TURISMO ANDALUZ. INFORMACION CEHAT-ITH. MOROSIDAD AGENCIAS DE VIAJES. JORNADA ENCUENTRO CON ADETURE. ACUERDO COLABORACION AEHCOS-IBERDROLA. AISGE Y CEHAT FIRMAN UN CONVENIO QUE REGULA LOS DERECHOS DE LA PROPIEDAD INTELECTUAL EN LOS HOTELES. CÁMARAOFICIAL DE COMERCIO, INDUSTRIAL Y NAVEGACIÓN DE MALAGA. PATRONATO PROVINCIAL DE TURISMO DE LA COSTA DEL SOL. PROXIMAS ACCIONES DE TURISMO ANDALUZ. RECOPILACION DE NORMATIVA LEGAL. COSTA DEL SOL EN MARRUECOS. MISION COMERCIAL DIRECTA A PORTUGAL. JORNADA PREFERENTE. ANDALUCIA TENIIS EXPERIENCE. WORKSHOP AGENTES DE VIAJES Y HOTELEROS. EXPOAEHCOS SITUACION ACTUAL POR VOLCAN EYJAFJALLA. INFORME SOBRE LA SITUACION DE CLIENTES AFECTADOS POR LA CRISIS AEREA EUROPEA. CALENDARIO LABORAL. CALENDARIO FERIAS AEHCOS. CURSOS CIO MIJAS. PRACTICAS UMA. NUEVA GESTION WEB DE RESERVAS DE AEHCOS. PROTECCION DE DATOS. DATOS OBLIGATORIOS A INCLUIR EN LAS PÁGINAS WEB DE LOS ESTABLECIMIENTOS TURISTICOS. PROGRAMAS DE FORMACIÓN. DECRETO APARTAMENTOS. SUBIDA DE TIPOS DE IVA. PRECIOS CEPSA. ACUERDO CEPSA-CEHAT. CONVENIO SGAE-AGEDI-AIE. CONCURSO DE ACREEDORES VIAJES MARSANS, S.A. página 17

19 Movimiento burocrático Memoria Aehcos 2010 NUEVA REFORMA LABORAL. QUIEBRA DE LA CENTRAL DE RESERVAS DE HOTELES IRLANDESA 1800hotels.ie. INFORMACIÓN CAMPAÑA INSPECCIÓN RESTAURACIÓN. CONVENIO COLABORACIÓN BANCA MARCH-AEHCOS. INAUGURACION NUEVO DISEÑO WEB DE AEHCOS. NUEVA LEY DE AGUAS DE ANDALUCIA. FIRMA DEL IV ALEH, ACUERDO LABORAL DE AMBITO ESTATAL PARA EL SECTOR DE HOSTELERIA. CESE DE ACTIVIDAD TOUR OPERADOR SUN4U Y VARIOS CONCURSOS DE ACREEDORES. IMPORTANTE DEUDA UNIPLAYAS. THOMAS COOK DECIDE APLICAR UNILATERALMENTE UN 5% DE DESCUENTO EN FACTURAS PENDIENTES DE PAGO. BOLSA DE EMPLEO. HUELGA GENERAL. PUESTA EN MARCHA DE LA NUEVA WEB DE RESERVAS DE AEHCOS. CONCURSO ACREEDORES UNIPLAYAS. COMUNICADO DESCUENTOS 5% THOMAS COOK. REUNION CEHAT-THOMAS COOK (UK). PROMOCION GASTRONOMICA EN USA. MISION COMERCIAL A COLOMBIA Y PANAMA. INCREMENTE SUS CONTACTOS CON FACEBOOK. AUTORIZACION RECOGIDA CLIENTES EN AEROPUERTO. ESTRATEGIA FAMILIAR ANTE LA SUCESION EN EL SECTOR HOTELERO CEHAT Y GARRIGUES. JORNADA HERRAMIENTA PARA LA CREACIÓN DE EMPRESAS Y LA CONSOLIDACION EMPRESARIAL ANDALUCIA MARRUECOS. CONSECUENCIAS HUELGA CONTROLADORES. RECLAMACIONES HUELGA CONTROLADORES. HOLIDAY WORLD PRAGA. SE APRUEBA LA LEY ANTITABACO. página 18

20 Información general Memoria Aehcos 2010 INFORMACIÓN GENERAL DATOS OBLIGATORIOS A INCLUIR EN LAS PÁGINAS WEB DE LOS ESTABLECIMIENTOS TURÍSTICOS: Os recordamos que, en las páginas web de vuestro establecimiento, debe constar de FORMA CLARA: CATEGORÍA DEL ESTABLECIMIENTO NÚMERO DE REGISTRO EN TURISMO DATOS DE LA INSCRIPCIÓN DE LA EMPRESA EN EL REGISTRO MERCANTIL. INFORMACIÓN SOBRE CONDICIONES GENERALES DE CONTRATACIÓN Y POLITICA DE CANCELACIÓN. REGISTRO DE TURISMO DE ANDALUCIA El pasado día 25 de Febrero de 2008, aparece publicado en el BOJA, el decreto 35/2008 de 5 de Febrero por el que se regula la organización y funcionamiento del Registro de Turismo de Andalucía, entrando en vigor a partir del 25 de Mayo de Su fin principal es eliminar la clandestinidad. Toda empresa ó persona que no esté en este registro se considerará clandestina. Deben estar inscritos en el mismo todas las personas ó empresas que se dediquen a alguna actividad turística. Aquellos que no estén en el registro no tendrán derecho a obtener ningún tipo de subvención. Se deben inscribir en la delegación de Turismo de la provincia. Se deben comunicar a la delegación provincial todo tipo de cambios en nuestros establecimientos: Cambio de director, Cambio de titularidad, modalidad, categoría etc., Fechas de cierre y apertura por temporadas ó reformas etc. Las empresas que ya estén inscritas de forma definitiva ó hayan iniciado los trámites, no están sujetas a este decreto. En su artículo 16 como novedad recoge que, para nuevas construcciones ó reformas, se debe contar con el visto bueno de urbanismo, cosa que hasta ahora no se necesitaba. En la disposición final primera, pagina 11, modifica el artículo 6 apartado 2 de decreto 47/2004, en cuanto a las unidades de explotación para hoteles y hoteles-apartamentos. PARTES DE VIAJEROS A TRAVES DE INTERNET La Orden INT/1922/2003, de 3 de julio establece varios sistemas para comunicar a las dependencias policiales la información contenida en los partes de entrada de viajeros, entre ellas por vía INTERNET. El Área de Informática de la Dirección General de la Policía ha desarrollado un sistema informático que permite la tramitación automática de los partes de entrada de viajeros Dicho sistema da la posibilidad de que los establecimientos hoteleros comuniquen, de la forma más rápida, los datos sobre las personas hospedadas, dando cumplimiento a la referida Orden Ministerial. página 19

21 Información general Memoria Aehcos 2010 Cómo se pueden mandar estos datos vía INTERNET? Tenemos a disposición de todos nuestros asociados las instrucciones de la Policía para realizar estas comunicaciones. Si esa empresa está interesada en recibir dichas instrucciones le rogamos nos lo indique para proceder a enviárselas. Todo establecimiento que se encuentre en demarcación del Cuerpo Nacional de Policía, debe acreditarse. Para ello cumplimentará el impreso diseñado al efecto (anexo) y lo entregará en la Comisaría correspondiente. En la dependencia policial se realizará la grabación de los datos del establecimiento y se hará llegar al establecimiento hotelero el impreso de acreditación, sellado y firmado, donde figurará el código de establecimiento. El establecimiento podrá realizar la comunicación de los partes de viajeros, de dos maneras: Remitiendo un fichero con la estructura que se indica en la Resolución de Secretaría de Estado de Seguridad de 14 de Julio, ( tenemos a disposición de los asociados la Resolución, nuestra recomendación es que el informático que les asesora les explique cómo se generan dichos ficheros) primero tendrá que generar un fichero de prueba con la estructura dicha anteriormente, remitiendo dicho fichero a la cuenta de correo electrónico hoteles@policia.es En función de las pruebas que se realicen, cuando el Área de Informática considere que el establecimiento está en condiciones de comunicar la información a través del fichero, se le habilitará para ello. A partir de ese momento, el establecimiento comunicará los partes de viajeros a través de Internet, mediante la transmisión del fichero a la página que se le indique. Grabación directa de los registros, realizando la aplicación del Cuerpo Nacional de Policía, las validaciones de los mismos, grabando los datos directamente en la página que el Cuerpo Nacional de Policía pone a su disposición a través de Internet. Le será comunicado el usuario y la clave asignados Si el establecimiento va a grabar los registros utilizando la aplicación del Cuerpo Nacional de Policía pulsará en la parte de la página web que pone INTRODUCIR REGISTROS. Esta opción da paso a la grabación de los registros de uno en uno. Una vez decida enviar los PARTES DE VIAJEROS por INTERNET, la POLICIA NACIONAL pone a disposición de los usuarios una dirección de correo electrónico teniendo la posibilidad de solucionar sus dudas mandando un mensaje a la siguiente dirección: hoteles@policia.es PARTES DE VIAJEROS Y LIBRO REGISTRO Los impresos de partes de entrada de viajeros se ajustarán al modelo señalado en Orden INT/1922/2003, de 3 de julio, y serán generados por los propios establecimientos por procedimientos manuales o por procedimientos informáticos, pero el viajero deberá firmar dicho parte de manera inexcusable. (Tenemos a disposición de los asociados dicha Orden). Una vez cumplimentado y firmado el impreso, quedará en el establecimiento a efectos de confección de un libro-registro, ordenándose de forma correlativa y constituyendo libros o cuadernos que integrarán un mínimo de 100 hojas y un máximo de 500. (Queda suprimido el antiguo Libro- Registro, que se sustituye por la acumulación de partes). El libro-registro del establecimiento de que se trate, estará en todo momento a disposición de los miembros de las Fuerzas y Cuerpos de Seguridad con competencia en la materia, quedando los establecimientos obligados a exhibirlo cuando a ello sean requeridos. Deberá conservarse durante el plazo de tres años, a contar desde la fecha de la última de las hojas registro que los integran. página 20

22 Información general Memoria Aehcos 2010 PARTES DE VIAJEROS EN FUENGIROLA Continuidad del acuerdo de colaboración con la Comisaría de Fuengirola, para que nuestros establecimientos asociados de esta localidad puedan enviar comunicación de los viajeros entrados por vía telefax. Para tal fin se ha renovado el fax y se ha instalado una línea telefónica en la citada Comisaría, para el uso exclusivo de nuestros asociados. MEDIDAS DE CONTROL, PREVENCIÓN Y SEGURIDAD Rogándoles le presten la máxima atención y observancia, a continuación les recordamos las medidas de Control, Prevención y Seguridad: Chequeo periódico del establecimiento (bar, lavabos, objetos ornamentales, zonas ajardinadas, etc). Inspección de las instalaciones (aire acondicionado, falsos techos, combustible, alcantarillado, etc.). Control de vehículos estacionado en los garajes o parking del establecimiento o bien en la zona perimetral. Adopción de medidas de paquetes o embalajes recibidos. Conveniencia de identificar a todas las personas que se alojen en el establecimiento. Identificar a todas las personas que se alojan en el hotel y observación de personas que penetren en el establecimiento con paquetes y salgan sin ello. En caso de descubrirse algún objeto o paquete sospechoso, se debe actuar de la siguiente forma: no tocarlo y no echarle agua, evitar estancia de personas en las inmediaciones y avisar inmediatamente a la Policía Nacional al 091 o Guardia Civil al 062. SEGURIDAD CIUDADANA Se ha continuado con las gestiones ante las Administraciones Central, Autonómicas y Local (Ayuntamiento) y de Justicia para mejorar los aspectos relativos a la Seguridad Ciudadana reclamando dotación de mayores efectivos de la Policía Nacional, Guardia Civil y Policía Municipal, así como que las Comisarías de Policía y Puestos de la Guardia Civil tengan instalaciones más adecuadas y dispongan, permanentemente, de interpretes para asistir a los turistas cuando se ven necesitado de presentar denuncias. DISTINTIVOS DE LOS ESTABLECIMIENTOS HOTELEROS En el BOJA nº 88 de fecha 8 del Mayo, aparece la Orden de 25 de Abril de 2.005, de la Consejería de Turismo, Comercio y Deporte, por la que se aprueba las características y dimensiones de los Distintivos de los Establecimientos Hoteleros. DERECHO DE PROPIEDAD INTELECTUAL Se ha mantenido una información permanente sobre las prestaciones de las diferentes empresas que gestionan los derechos de la Propiedad Intelectual, que en la actualidad son 5, SGAE, IAE, AGEDI, AISGE y EGEDA. La CEHAT, ha firmado los convenios con SGAE, AGEDI, IAE y AISGE por cinco años, los cuales entraron en vigor a partir del 1 de Enero de CUMPLIMIENTO LEY DE RESIDUOS PELIGROSOS En el BOJA nº 64 de fecha 1 de Abril de 2004 inserta el Decreto nº 99/2004, por la que se aprueba la revisión del Plan de Gestión de Residuos Peligrosos de Andalucía. El Plan aprobado mediante Decreto 134/1998, de 23 de junio, ha cubierto sobradamente sus principales objetivo que eran conseguir aflorar los residuos peligrosos producidos en nuestro territorio y disponer de un mercado de gestores en nuestra Comunidad e instalaciones de trata-miento de residuos. página 21

23 Información general Memoria Aehcos 2010 Sin embargo, se han planteado dificultades para conseguir alcanzar los objetivos globales de reducción en la generación de este tipo de residuos que se habían marcado con el Plan, circunstancia ésta que, unida a la finalización de su vigencia, ha determinado la necesidad y oportunidad de proceder a su revisión identificando la prevención en la generación de estos residuos. La revisión del Plan de Gestión de Residuos Peligrosos que se aprueba para el periodo , se enmarca en gran medida en la filosofía y plazos de aplicación del VI Programa Comunitario de Medio Ambiente y, en concreto, en la normativa de prevención y control integrado de la contaminación, y tiene como fin actualizar objetivos y programas, etc. Igualmente la entrada en vigor de la Ley de Residuos 10/98, de 22 de Abril, en armonía con formativa europea y con el Catálogo Europeo de Residuos (CER), establece la gestión correcta de los residuos, obligando a toda persona física o jurídica a su cumplimiento. Lo anterior implica gestionar adecuadamente sus residuos, bien por sus propios medios (solicitando permiso de gestor y transportista de Residuos Peligrosos a la Junta de Andalucía) o contratando los servicios de una entidad con calificación de Gestor Autorizado. La Ley también establece que solo quedarán exentos de responsabilidad administrativa quienes cedan la gestión de sus residuos a un Gestor Autorizado, constando dicha cesión y la posterior gestión en documento fehaciente. RESIDUOS ELÉCTRICOS Y ELECTRONICOS En el B.O.E. nº 49de fecha 26 de febrero de 2005, aparece el Real Decreto 208/2005, por el que se nos informa de la obligatoriedad en cuanto al tema de recogida y reciclaje de materiales eléctricos y electrónicos ( lámparas, reactancias, equipos informáticos, etc. ). DECRETO APARTAMENTOS AEHCOS integrado en CEA, ha participado con la Junta de Andalucía en la elaboración del nuevo Decreto de Apartamentos turísticos de Andalucía, Decreto Ley OMNIBUS y Derogaciones Decreto Hoteles. INSPECCIONES TECNICAS En el BOJA nº 61 de 30 de Marzo del 2.006, se publica una Resolución de la Dirección de Industria, Energía y Minas, por el que se aprueba el Plan General de Inspección. Entre otras las instalaciones que afectan a los hoteles son las siguientes: Eléctricas en alta y baja tensión, aparatos y equipos a presión (calderas, cafeterías, etc.), instalaciones contra incendios, ascensores y montacargas, depósitos de gas propano, plantas e instalaciones frigoríficas, etc. página 22

24 Realizaciones y acciones llevadas a cabo Memoria Aehcos 2010 REALIZACIONES Y ACCIONES LLEVADAS A CABO FUNDACION CENTRO DE INNOVACION TURISTICA ANDALUZA (CINNTA) Está formada, entre otras, Instituciones por Turismo Andaluz y las Asociaciones Empresariales Hoteleras de Sevilla y Málaga así como AEDAV ANDALUCIA. La representación de AEHCOS en la Junta Rectora la ostenta nuestro Presidente D. José Carlos Escribano de Garaizábal. CAMARA DE COMERCIO, INDUSTRIA Y NAVEGACION DE MALAGA Durante 2.010, dicho ente ha colaborado con nuestra Asociación en la realización de dos cursos de Legionelosis y en el Plan de Promoción Turística que realiza AEHCOS y EXPOAEHCOS. Presidente de la Comisión de Turismo D. José Julián Prieto Jiménez, D.José Carlos Escribano de Garaizábal forma parte del Comité Ejecutivo. C.E.A. (CONFEDERACION DE EMPRESARIOS DE ANDALUCIA) Nuestra Asociación es miembro asociado directamente de dicha Confederación, tomando parte activa en sus diferentes actividades y Comisiones. La representación de AEHCOS en esta Institución esta formada por nuestro Presidente D. José Carlos Escribano de Garaizábal, D. Miguel Sánchez Hernández, Presidente del Consejo Empresarial de Turismo de la CEA y D. Antonio Aranda Leiva, Secretario General Gerente. Comisiones de Trabajo de CEA: CONSEJO EMPRESARIAL DE TURISMO D.José Carlos Escribano de Garaizábal ó D.Antonio Aranda Leiva. COMISION DE ESTRATEGIAS Y COMPETITIVIDAD DE LAS EMPRESAS D.Salvador Vilches Gómez. COMISION DE ECONOMIA Y FINANCIACION DE PYMES D.Salvador Vilches Gómez. COMISION DE RELACIONES LABORALES D.Salvador Vilches Gómez y D.Miguel Angel Almansa Bernal. COMISION DE NUEVAS TECNOLOGIAS D.Salvador Vilches Gómez. C.E.M. (CONFEDERACION EMPRESARIAL MALAGUEÑA) Igualmente nuestra Asociación es miembro asociado de la C.E.M., asistiendo a sus diferentes actividades y reuniones. D. José Carlos Escribano de Garaizál, D.Ignacio Aguirre Osteriz y Francisco J. Moro, son miembros del Comité Ejecutivo, así como los componentes de la Junta de Gobierno: D.Francisco J. Moro Tello, pertenecen a las Comisiones de Trabajo: Turismo, Infraestructura y Centro Histórico de Málaga, respectivamente., D.César Herrero Jiménez y D.Antonio Aranda Leiva, son miembros del Consejo Territorial de Desarrollo Rural de la Axarquía y D. Miguel Angel Almansa Bernal ( Laboral ) (SERCLA). página 23

25 Realizaciones y acciones llevadas a cabo Memoria Aehcos 2010 PATRONATO DE TURISMO DE LA COSTA DEL SOL D. José Carlos Escribano de Garaizábal, forma parte de la Junta Rectora en representación de nuestra Asociación. Igualmente están también participando varios miembros de AEHCOS, habiendo asistido y prestado nuestro apoyo institucional y de innumerables personas y empresas, tanto en trabajo como financiero, principalmente con aportaciones e impulso para el mejor desenvolvimiento y fructífero trabajo del Patronato de Turismo de la Costa del Sol en beneficio de la mejor promoción de nuestra Costa. El Patronato colabora también con AEHCOS en la Promoción en Ferias Internacionales. C.E.H.A.T. (CONFEDERACIÓN ESPAÑOLA DE HOTELES Y ALOJAMIENTOS TURÍSTICOS) AEHCOS, está representado en el Comité Ejecutivo por D.José Carlos Escribano y D.Antonio Aranda en el Pleno. FORO SANEAMIENTO INTEGRAL DE LA COSTA DEL SOL En Octubre del 2.007, en el Hotel Meliá Costa del Sol, se constituyó el Foro de Saneamiento Integral de la Costa del Sol, formado actualmente por 37 Organismos, entre Instituciones, Centrales Sindicales y Asociaciones Empresariales, etc., siendo su Coordinador D. Salvador Vilches, miembro de la Junta de Gobierno de AEHCOS, el 20 de mayo de 2009, en el Hotel Meliá Costa del Sol, se celebro una MESA REDONDA FORO DE SANEAMIENTO INTEGRAL DE LA COSTA DEL SOL, el 24 de Noviembre de 2.009, en el Hotel Monte Málaga, se celebro la I Jornada del Foro de Saneamiento Integral de la Costa del Sol, el 12 de Mayo de 2010, en el Hotel Monte Málaga, se celebro MESA REDONDA EL SANEAMIENTO INTEGRAL LA GRAN ASIGNATURA PENDIENTE. Los componentes del Foro se reúnen todos los meses. SISTEMA DE CALIDAD TURISTICA ESPAÑOLA Como en años anteriores, desde nuestra Asociación continuamos apoyando a los establecimientos adheridos al Sistema de Calidad para el mantenimiento o la obtención del prestigioso Certificado de Calidad que los identifica ante el cliente por su compromiso con la cultura de la calidad. El certificado Q garantiza la calidad en el servicio, en las instalaciones y en la gestión, demostrando la implicación de su personal en la mejora continua para alcanzar la plena satisfacción de sus clientes. Actualmente han obtenido la certificación 33 establecimientos asociados que ostentan la Q. AEHCOS es la Sede Oficial del ICTE en Málaga. PROGRAMA IMSERSO Nuestra Asociación, es la representante Empresarial en la comisión de seguimiento de este Programa para las regiones de Andalucía y Murcia, en dicha comisión se estudian junto con la Administración Central, Sindicatos, representantes de Mundo Social el funcionamiento del programa. En nuestra representación asisten D.José Miguel Bordera Francés (Hotel Riviera) D.Agustín Hernández Mangas (Hotel Natali) y D. Antonio Aranda, Secretario General de AEHCOS. AEHCOS, también participa en una comisión creada por CEHAT para colaborar en el pliego de condiciones que regulará este programa para los años página 24

26 Realizaciones y acciones llevadas a cabo Memoria Aehcos 2010 SEGURO FRENTE A QUIEBRAS Y SUSPENSIÓN DE PAGO DE AGENCIAS Y TOUROPERADORES AEHCOS ha llegado a un acuerdo, con la Compañía de Seguros Intermundial XXI para mantener el Seguro frente a quiebras y suspensión de pago de Agencias así como facilitar a nuestros asociados información económica financiera, servicio de vigilancia y facilitar los servicios de recobro de deudas y asistencia jurídica. MOROSIDAD En el B.O.E. nº.163 de fecha 6 de Julio del 2010, se publicó la Ley 15/2010, de 5 de julio, de modificación de la Ley 3/2004, de 29 de diciembre, por la que se establecen medidas de lucha contra la morosidad en las operaciones comerciales. CONVENIO COLECTIVO DEL SECTOR DE HOSTELERIA DE LA PROVINCIA DE MALAGA El Convenio Colectivo Provincial de Hostelería se firmó con una vigencia de 4 años, o sea, desde el día 1 de Enero de hasta el día 31 de Diciembre de La Comisión Negociadora del Convenio, en reunión de fecha 7 de Agosto de 2.009, acordó la prórroga del mismo para los años y Las tablas salariales y los demás conceptos económicos del Convenio Colectivo Provincial de Hostelería, para el período de 1 de Enero de a 31 de Diciembre de 2.010, fueron aumentadas en un 0,80% sobre los salarios y demás conceptos económicos vigentes al día 31 de Diciembre de CURSOS FORMACION Se han convocado y desarrollado 3 Cursos de Formación, con una participación de 101 trabajadores de nuestras empresas asociadas. Como novedad se han realizado cursos a distancia. Entre otros temas formativos han tratado sobre: Excel 2007, Diseño e Implantación de un P.R:l. Y Comercialización de Productos y Servicios Turísticos. COLABORACIONES: Se ha colaborado en la promoción de sus cursos organizados con: Cámara Oficial de Comercio de Málaga. Centro Integral Andaluz de las Industria del Ocio de Mijas. Asociación de Cocineros y Reposteros de Málaga Costa del Sol. página 25

27 Realizaciones y acciones llevadas a cabo Memoria Aehcos 2010 CURSOS LEGIONELOSIS En colaboración con la Cámara Oficial de Comercio, Transporte y Navegación de Málaga y el Grupo SGS Tecno, se han organizado dos cursos, sobre el tratamiento preventivo de la Legionelosis, y a través de la Fundación Tripartita un curso de Actualización, los cursos se celebraron en los siguientes establecimientos: Palacio de Congresos de Torremolinos, Hotel Rincón Sol y Hotel Meliá Costa del Sol. JORNADAS, CONFERENCIAS Y SEMIRARIOS Se han organizado, entre otras, Jornadas, Conferencias y Seminarios sobre: - Jornada Encuentro AEHCOS-ADETURE Principales Retos de la Turoperación en la Actual Realidad Turística, el 4 de Marzo, en la Sede del Patronato de Turismo de la Costa del Sol, en Málaga. - Jornada Preferente Turismo, Una Industria por Pulir?, el 16 de Abril, en el Palacio de Congresos y Exposiciones, de Torremolinos. - Jornada Sucesión en la Empresa Familiar, el 8 de Junio, en la Cámara Oficial de Comercio, Industria y Navegación. - Jornadas AEHCOS-GARRIGUES Estrategia Actual en la Reestructuración Financiera del Sector Inmobiliario y Hotelero, el 10 de Junio, en el Hotel Barceló Málaga, de Málaga. - Jornada Cuerpo Superior de Policía Nacional, Prevención en temas de Seguridad en los Establecimientos Hoteleros, el 23 de Junio, en el Hotel Pez Espada, de Torremolinos. - Jornadas ITH Influencia de la Tecnología en el Proceso de Decisión de la Compra del Turista del Siglo XXI, el 28 de Octubre, en el Hotel Alay, de Benalmádena. - Jornada CEHAT-GARRIGUES Estrategia Familiar ante la Sucesión en el Sector Hotelero, el 1 de Diciembre en Madrid y pudieron asistir a la Video- Conferencia en Málaga, despacho de GARRIGUES. - Jornadas ITH Eficiencia Energética en el Sector Hotelero, el 2 de Diciembre, en el Hotel Monte Málaga, de Málaga. - Foro AUSBANC El Litoral, un valor estratégico para la Costa del Sol, Cómo reinventar el turismo de playa el 13 de Diciembre, en el Hotel Guadalmina Marbella, de Marbella. página 26

28 Realizaciones y acciones llevadas a cabo Memoria Aehcos 2010 JORNADA PREFERENTE Turismo, Una Industria por Pulir?, el 16 de Abril, en el Palacio de Congresos y Exposiciones, de Torremolinos. página 27

29 Realizaciones y acciones llevadas a cabo Memoria Aehcos 2010 JORNADA PREFERENTE Turismo, Una Industria por Pulir?, el 16 de Abril, en el Palacio de Congresos y Exposiciones, de Torremolinos. CLAUSURA JORNADA PREFERENTE página 28

30 Realizaciones y acciones llevadas a cabo Memoria Aehcos 2010 PRECIOS Tramitación tanto de las declaraciones de precios para 2.011, como sellado en la Junta de Andalucía. ATENCIONES REALIZADAS Con motivo de la celebración de distintos actos y eventos, AEHCOS, ha colaborado: Concejalía de Turismo del Ayuntamiento de Torremolinos en el Día del Turista. Concejalía de Fiestas del Ayuntamiento de Torremolinos en las Fiestas de San Miguel. VI PASEO MOTERO DE AEHCOS Con la colaboración de la empresa socio colaborador de AEHCOS DEGUMER REGALOS Artículos Publicitarios. el 3 de Octubre organizamos el VI Paseo Motero de AEHCOS al Hotel Maestranza de Ronda y visita guía del Circuito ASCARI RACE RESORT, con un gran éxito de asistencia. página 29

31 Realizaciones y acciones llevadas a cabo Memoria Aehcos 2010 DONACIONES BENEFICAS: DONACION 0.7% PARA HAITI Como acordado en nuestra Asamblea General de Enero 2010 y ratificado el mes pasado en Junta de Gobierno, AEHCOS ha destinado el 0.7% de su presupuesto de 2010 a la Asociación HAITI VIVA, la cual está presidida por nuestro compañero y amigo Sergi Piard, director del Hotel Atalaya Park de Estepona. Esta Asociación está contribuyendo a proyectos para la creación de nuevas empresas en Haití, con lo cual no es una donación que pueda caer en saco roto, sino a proyectos concretos. En nuestro caso haremos un préstamo a la reflotación de una empresa dedicada al procesamiento de frutas para la obtención de casabe y mermeladas, la cual creará 8 puestos de trabajo fijos a jornada completa. Pueden tener más información en el siguiente enlace. En caso de que la empresa funcione bien y de resultados positivos, esta nos devolverá el dinero prestado en cómodos plazos, con lo cual podremos ayudar a otra nueva empresa. Sistema de microcréditos que tanto y tan buen resultado han dado en otros países. Lo que pretendemos es ayudar a la creación de nuevas empresas y a refortalecer la economía del País. DONACIONES BENEFICAS: Programa TAMBIEN CONTAMOS CONTIGO, SIN BARRERAS Que incluye comida en hoteles del grupo AEHCOS y visitas al Municipio para grupos de personas con problemas de movilidad, le damos las gracias a los Hoteles Alay, Riviera, Riu Puerto Marina, Vistamar, San Fermín, Siroco y Palmasol, por su colaboración durante el año 2.010, en dichos Almuerzos. ASISTENCIA A FERIAS DE TURISMO Durante el año 2010 AEHCOS ha continuado con su labor de promoción de la Costa del Sol acudiendo, junto importantes empresarios de la costa y que además son asociados, a distintas ferias de turismo. Para ello la Asociación ha contado con la colaboración de la Cámara de Comercio de Málaga y del Patronato de Turismo de la Costa del Sol. página 30

32 Realizaciones y acciones llevadas a cabo Memoria Aehcos 2010 VIAJE A LA RIVIERA TURCA AEHCOS en colaboración con la Cámara de Comercio de Málaga realizo una visita a la Riviera Turca, durante tres días en el mes de Mayo, en compañía del Patronato de Turismo de la Costa del sol, visitaron diferentes complejos hoteleros, mantuvieron entrevistas y reuniones con agentes del sector turístico. Las ferias a las que acudimos durante el 2010 fueron: HOLIDAY WORLD PRAGA 2010 Por cuarto año consecutivo participamos en esta feria que cada año tiene mayor auge. En esta edición se celebró del 4 al 7 de Febrero. Cabe señalar que esta es la feria turística más importante de la Republica Checa, donde tanto los touroperadores como el público en general muestran cada año más interés por la Costa del Sol. En esta su 19ª edición ha contado con una superficie de metros cuadrados con 837 expositores y visitantes. TOUR SALON POZNAN-POLONIA 2010 AEHCOS ha asistido con stand propio y en colaboración con el Patronato de Turismo y la Cámara de Comercio, acompañado por un grupo de hoteleros de la Costa del Sol. La 21 edición de la Feria Tour Salón 2010 en Polonia, ha contado por cuarto año consecutivo, con la presencia de los empresarios hoteleros de la Costa del Sol, que pretenden establecer nuevos contactos y fortalecer las relaciones existentes. El objetivo es incrementar las visitas del mercado Polaco hacia la Costa del Sol. La feria se celebró durante los días 20 al 23 de octubre, con 760 expositores que representaban a 30 países diferentes. Un total de visitantes y la acreditación de más de 350 periodistas hacen de esta feria turística una de las más importantes de Polonia. página 31

33 Realizaciones y acciones llevadas a cabo Memoria Aehcos 2010 TTW MONTREUX SUIZA 2010 AEHCOS ha participado con la colaboración de la Cámara de Comercio de Málaga y el Patronato de Turismo de la Costa del Sol, en la 35ª edición de TTW que se ha celebrado del 3 al 4 de noviembre en Montreux, Suiza. AEHCOS por su parte, resalta el interés que el mercado suizo ha mostrado principalmente por el Turismo de Golf así como Deportivo en general. En cuanto a los establecimientos más solicitados para este mercado, han sido los de categorías media-alta, 4 y 5 estrellas. MISION DIRECTA EN EL MERCADO TURISTICO RUSO Del 23 al 25 de noviembre, la Confederación de Empresarios de Andalucía ha desarrollado una misión directa en el mercado turístico ruso para analizar la situación y perspectivas de crecimiento del mercardo de Rusia, potenciar y reforzar el conocimiento de la oferta turística andaluza e impulsar su comercialización. La delegación de la CEA, encabezada por el Presidente del Consejo de Turismo, Miguel Sánchez, y los Presidentes de AEHCOS, José Carlos Escribano, y de la Asociación de Hoteles de Cádiz (HORECA), Antonio Real, y Pedro Díaz, GRUPO SEHRS ha mantenido diferentes encuentros de trabajo con Taras Kobishchanov, Vicepresidente de la Asociación de Operadores Turísticos de Rusia (ATOR) y responsables y directores de los principales operadores turísticos rusos entre otros con Natalia Golovlenkova de TUI RUSSIA (TT-VKO), Anna Podgornaya de PEGAS, Natalie Vorobieva de NATALIE TOURS, Genady Kosarev de RUSSIAN EXPRESS, Vladimir Kaganer de TEZ TOUR, Svetlana Nikiforova de LANTAR TOUR, y Boris Burykin de ASCENT TRAVEL, que operan ya en Andalucía y que en sus planes de expansión contempla nuestra comunidad autónoma como un mercado prioritario. Los TTOO rusos valoraron positivamente la agilidad en la emisión de visados por el Consulado de España y confiaron en que en el año de de España en Rusia en 2011, contribuya a lograr un mayor conocimiento de la oferta turística de España y de Andalucía, para lo que indicaron la necesidad de desarrollar una apuesta decidida por este mercado. Destacaron el interés creciente de los turistas rusos y las buenas expectativas de crecimiento para España y Andalucía. De la oferta turística andaluza si bien consideran que es una oferta en parte desconocida por la mayoría del mercado ruso, valoraron de forma especial la diversidad y riqueza patrimonial de nuestra comunidad autónoma, la extensa y moderna oferta hotelera, y la amplia oferta complementaria como el golf, los deportes naúticos, la oferta cultural (Flamenco) y los destinos de naturaleza, siendo su principal reclamo el Sol y la Playa. Asimismo, valoraron muy positivamente la colaboración entre el sector turístico privado y el sector público (Consejería de Turismo, Comercio y Deporte), indicando que el incremento de los turistas rusos que visitan Andalucía pasa por la puesta en marcha de un plan de promoción especial para este mercado que se caracterice por su ambición, compromiso y sea sostenible en el tiempo. Asimismo, consideraron fundamental la puesta en marcha de una estrecha y mayor colaboración entre los TTOO rusos y página 32

34 Realizaciones y acciones llevadas a cabo Memoria Aehcos 2010 Andalucía. Entre las actuaciones que se han analizado y se consideran necesario desarrollar están fam trip, un foro inversor ruso, el Congreso de ATOR en Andalucía, así como otras acciones promocionales y de comunicación. Actualmente, Rusia es uno de los mercados emergentes de mayor crecimiento mundial y de mayor gasto turístico. En España en el 2009 viajaron turistas rusos, lo que representa el 1,3 por ciento del total de visitantes extranjeros. España es además el tercer destino preferido por los rusos que viajan al extranjero para pasar sus vacaciones y Andalucía ocupa el quinto lugar como destino nacional para este mercado. Según la CTCD, los establecimientos hoteleros de la comunidad recibieron viajeros procedentes de Rusia durante el ejercicio pasado, que realizaron pernoctaciones, con una estancia media de 3,51 días. ACUERDOS DE COLABORACION AEHCOS-IBERDROLA El 18 de Febrero AEHCOS IBERDROLA, firman un acuerdo, para garantizar el suministro energético en condiciones preferentes y ofrecer asesoramiento para la optimización de los consumos de los empresarios hoteleros pertenecientes a esta asociación. Tenemos posibilidad de contratar energía limpia y colaborar de este modo en la protección del medio ambiente y es también una alternativa con la que podremos tener un producto de calidad para poder dar el mejor servicio. página 33

35 Realizaciones y acciones llevadas a cabo Memoria Aehcos 2010 PROTOCOLO ENTRE LA JUNTA Y AEHCOS PARA USO DE NUEVAS TECNOLOGIAS La Delegada Provincial de Innovación, Ciencia y Empresa de la Junta de Andalucía en Málaga, Dª.Pilar Serrano, y nuestro Presidente D.José Carlos Escribano, firmaron el 4 de Marzo un protocolo de actuaciones para potenciar el uso de las nuevas tecnologías entre los hoteles. Por el acuerdo, la Delegación de Innovación facilitará a AEHCOS toda la información disponible sobre los programas de ayudas e incentivos que la Consejería de Innovación ofrezca, con el objetivo de que los asociados de AEHCOS puedan acogerse a estas ayudas. ACUERDO AEHCOS Y BANCA MARCH AEHCOS y BANCA MARCH firmaron un acuerdo el día 20 de Julio, como sabéis esta entidad bancaria está especializada en el sector hotelero. Desde sus inicios ha colaborado de forma eficiente con nuestro sector, lo cual la convierte en una perfecta conocedora de nuestro especial funcionamiento. página 34

36 XX ExpoAehcos Memoria Aehcos 2010 XX EXPOSICION PROFESIONAL DE LA INDUSTRIA HOTELERA DE LA COSTA DEL SOL Asociación de Empresarios Hoteleros de la Costa del Sol ( AEHCOS ), ha celebrado en el Palacio de Congresos y Exposiciones de Torremolinos, durante los días 13, 14 y 15 de Abril del 2010, la XX Exposición Profesional de la Industria Hotelera de la Costa del Sol, - EXPOAEHCOS -, con el fin de promocionar la industria turística y la Costa del Sol de forma general. Paralelamente organizamos: XV Jornadas de Innovación y Calidad del Turismo. X Exposición Gastronómica Laboral de las Escuelas de Hostelería de la Costa del Sol. V Exposición Taller Profesional de Decoración de Buffets. III Concurso Profesional de Coctelería para Jefe de Bares, Jóvenes Barmen y Alumnos de Escuelas de Hostelería, Premio ExpoAehcos. I Workshop Agentes de Viajes Hoteleros. I Concurso de Cata a Vinos a Ciegas. Jornada Preferente Turismo Una industria por pulir? Dichos eventos, de forma conjunta, se ha convertido en un punto de referencia de nuestra Asociación y que ha sido pionera en Andalucía por la calidad, exclusividad de los actos programados, así como las jornadas técnicas que se desarrollan. Como en ediciones anteriores hemos contado con el apoyo y colaboración de la Consejería de Turismo, Comercio y Deporte de la Junta de Andalucía, Turismo Andaluz y la Cámara de Comercio, Industria y Navegación de Málaga. Igualmente han colaborado las Asociaciones Empresariales ACET, ADETURE, AECAMPING, AEDAV, AEHMA, y las Asociaciones Profesionales: ABE MALAGA COSTA DEL SOL, ACYRE y la Asociación de Sumilleres de Málaga, en la difusión entre sus Asociados. EXPOAEHCOS, tiene un objetivo primordial de ser punto de encuentro entre los empresarios, directores, profesionales de turismo, mandos intermedios o técnicos del sector hotelero y de la hostelería en general de la Costa del Sol y de Andalucía, así como seguir formando e informando a nuestros profesionales y al personal de los distintos departamentos de las innovaciones, servicios y productos del sector. Con el fin de aumentar la participación y promocionar el evento fuera de nuestra provincia, se han enviado información de los actos organizados e invitaciones a los distintos profesionales del sector hotelero, apartamentos turísticos y campings de Andalucía. Dentro de los actos que organizamos paralelamente, también están presentes los profesores, monitores y alumnos de las distintas Escuelas de Hostelería y Repostería, las cuales participan activamente en los eventos celebrados y que están dirigidos a los Centros de Formación, los cuales conviven con los profesionales del sector. Dado el interés que presenta este evento entre los profesores y alumnos de la Universidad (informática, comunicaciones, turismo, etc.) Expoaehcos abrió sus puertas a los distintos Centro Universitarios de la Provincia de Málaga para que visiten la Exposición Profesional así como las distintas conferencias que se impartieron. La Asociación de Empresarios Hoteleros de la Costa del Sol, a través de EXPOAEHCOS, apuesta decididamente por la innovación y la calidad, de ahí que los eventos organizados sirvan de escaparate para continuar con nuestra labor de apoyo al sector de la hostelería con otras Asociaciones Empresariales y Profesionales, así como con las Escuelas de Hostelería y Turismo, Firmas Comerciales, etc. Con ello, página 35

37 XX ExpoAehcos Memoria Aehcos 2010 procuramos estrechar los lazos de unión entre las distintas Instituciones, Organismos, Entidades, etc., un año de trabajo y reuniones que se culmina durante estas Jornadas. El Acto de Inauguración estuvo Presidido por D. Pedro Fernández Montes, Alcalde de Torremolinos, acompañado por D. Salvador Pendón Muñoz, Presidente de la Diputación Provincial y del Patronato de Turismo de la Costa del Sol, D. Antonio Souvirón Rodríguez, Delegado Provincial de la Consejería de Turismo, Comercio y Deporte de la Junta de Andalucía y D. José Carlos Escribano de Garaizábal, Presidente de la Asociación de Empresarios Hoteleros de la Costa del Sol. La XX Exposición Profesional de la Industria Hotelera de la Costa del Sol, estuvo representada por un aforo de 860 m² de exposición del Palacio de Congresos y Exposiciones, con una participación de 109 empresas en 87 stands. El Salón continúa siendo un gran escaparate de las Empresas expositoras que nos ofrecieron equipamiento en: accesorios, alimentación y bebidas, bodegas, decoración, equipos audiovisuales, internet, energía solar y tecnología led, equipamientos y mantenimiento para piscinas, limpieza, mantelería, menaje, mobiliario interior y exterior, programas de gestión informáticos, puertas automáticas, seguridad, telecomunicaciones, tumbonas y parasoles, venta de vehículos, vestuarios, etc. Igualmente estuvieron presentes firmas profesionales que prestan los servicios de asesoramiento: auditorias, control de plagas, consultorías, energía, medioambiente, nuevas tecnologías, protección de datos, publicidad, riesgos laborales, seguros, etc. Como en ediciones anteriores, el Cuerpo Nacional de Policía Provincial de Málaga, estuvo presente durante toda la feria, en su stand nos ofreció todo tipo de información ( normativas vigentes, tramitación de partes de hospedería, seguridad para el turismo, etc. ) que afectan al sector hotelero, así como la presentación de los nuevos vehículo que se incorporarán al servicio de vigilancia. En las XV Jornadas de Innovación y Calidad del Turismo, se trataron temas que afecta al sector hotelero. En este sentido, y en colaboración con la Cámara Oficial de Comercio, Industria y Navegación de Málaga se desarrolló un curso intensivo sobre la Legionelosis, dirigido al personal hotelero con el fin de aumentar la prevención y saneamiento de instalaciones sobre este tipo de bacterias. También se trató el tema que afecta al sector, como es el Taller Profesional de Turismo Sostenible y que fue impartida por D. Carlos Ramos Hernández, Director Técnico de la empresa M+C Consultores. Igualmente y en colaboración con la revista Preferente, se desarrolló una Jornada bajo el titulo Turismo, Una industria por pulir?, en la que asistieron profesionales del sector y a destacar que es la primera vez que en Andalucía se reúne tantos ponentes relacionados con nuestra Industria de este nivel. Estas Jornadas, en las que participan como ponentes los más ilustres profesionales de la Industria Turística, tanto a nivel nacional como internacional, tienen siempre como objetivo poner en el tapete de la mesa los temas de más rabiosa actualidad de la Industria Turística mundial. Las mesas redondas contó con tres temas, al cual más interesante, la primera: LAS EMPRESAS TURISTICAS ANTE LA RECEPCION ECONOMICA, la segunda: AEROPUERTOS CONGESTION?, PÚBLICOS? PRIVADOS? y la tercera: MERCADOS EMISORES: ANÁLISIS DE SITUACION. página 36

38 XX ExpoAehcos Memoria Aehcos 2010 Sus ponentes y moderadores fueron: D. Simón Pedro Barceló, Copresidente Grupo Barceló. Dña. Carmen Riu, Consejera Delegada de Riu Hotels D. Gabriel Subías, Consejero Delegado de Orizonia. D. Joan Molas, presidente de CEHAT D. Juan Ignacio Lema, Presidente de AENA D. Juan Gual, Presidente de la Cámara de Comercio de Mallorca. D. Álvaro Middelmann, Director General Air Berlín para España y Portugal D. José Carlos Escribano, Presidente de AEHCOS. D. Manuel Butler, Director de la Oficina de Turismo de España en Berlín D. Marcel Forns, Director General de Gebta D. Ignacio Martos, Consejero Delegado de Odopo. D. Víctor Bañares, Director de Marketing de RENFE Todas las ponencias han contado con numerosos asistentes y han sido numerosas las felicitaciones recibidas, tanto por el formato dado a la Jornada como por los temas tratados. Dentro de la Asamblea anual de la Asociación, se organizó dos ponencias sobre la Nueva Ley de Turismo y Andalucía Lab, siendo sus ponentes D. Rafael Salas Gallego, Jefe del Servicio de Administración y Promoción Turística y D. José Luis Córdoba Leiva, Director del Centro de Innovación Turística de Andalucía, respectivamente. A su finalización y como en años anteriores se rindió homenaje a tres profesionales que han dedicado su trayectoria profesional en el sector Hotelero a: D. Manuel Leiva Trujillo, en reconocimiento a su trayectoria Profesional como Maitre de Hotel. D. José Martín González, en reconocimiento a su trayectoria profesional como Jefe de Cocina. D. Antonio Lucena Ruiz, en reconocimiento a su trayectoria profesional como Barman. Con motivo del veinte aniversario de EXPOAEHCOS, en la Junta de Gobierno, celebrada el pasado día 8 de Marzo, se acordó por unanimidad de los asistentes a la entrega de tres placas conmemorativas: en reconocimiento por su labor en defensa y del desarrollo Turístico y Empresarial de la Costa del Sol a: Asociación de Empresarios y Comerciantes de Torremolinos ACET Asociación Empresarios de Hostelería de la Provincia de Málaga AEHMA. Feria de Turismo, Arte y Cultura de América Latina y Europa EUROAL. Como novedad en esta edición y en colaboración con las Asociaciones Empresariales AEDAV y ADETURE, AEHCOS, ha organizado el I Encuentro Workshop de Agentes de Viajes (mayorista, receptivos, minorista, etc.) con Hoteleros, con el fin de establecer una agenda de trabajo y reuniones previa cita. Desde la Junta de Gobierno de AEHCOS, se consideró oportuno organizar este evento con el fin de conectar ambos sectores y dialogar sobre nuestro tema principal la Costa del Sol como destino turístico. La participación fue de siete agentes de viajes que se entrevistaron con los representantes de dieciséis establecimientos o cadenas hoteleras. Debido a la demanda de participación se tuvo que ampliar el tiempo de las citas. Continuando con nuestra labor formativa, se organizó Exposición Profesional Taller de Decoración de Buffets, en su quinta edición. Con este evento y como en las ediciones anteriores se mantiene el contenido cultural y artístico de los profesionales del sector en EXPOAEHCOS, se presentan en diferentes formas y trabajos en una muestra de la creatividad culinaria para la decoración de los buffets que es realizada artesanalmente con vegetales, frutas, etc. El taller fue coordinado y dirigido por los jefes de cocina: D. José Martín González y D. Juan Gómez Robles, el cual tuvo una participación de 39 profesionales de cocina y sala pertenecientes a distintos establecimientos hoteleros de la Costa del Sol. página 37

39 XX ExpoAehcos Memoria Aehcos 2010 Durante el mismo se impartió los conocimientos y habilidades necesarias para realizar una decoración de buffets, para ello se les entregó el material y herramientas de trabajo para realizar las tallas artesanales, las cuales se expusieron al público posteriormente. En su acto de clausura a los distintos participantes se les entregó un diploma de aprovechamiento y asistencia. Como novedad en esta edición se presentará una Exposición artística de figuras y tallas realizadas con margarina, azucarillos, etc., realizada por D. Antonio Hidalgo Cobos. En colaboración con la Asociación de Sumilleres de Málaga y Bodegas Lara, se presentó el I Concurso Profesional de Cata de Vinos a Ciegas. Previo al acto del Concurso, se celebró una Asamblea de la Asociación y una degustación de los vinos presentados por Bodegas Lara. El evento estuvo dirigido por D. José Roldán y D. Juanmi Rubio, Presidente y Vicepresidente de la Asociación de Sumilleres de Málaga, respectivamente. En esta primera edición los ganadores fueron: 1º - Srta. Natalia Soler Cortés, en representación de la Escuela de Hostelería La Fonda de Benalmádena. 2º - Srta. Jessica Cano, en representación de la Escuela de Hostelería La Fonda de Benalmádena. 3º - D. Juan Carlos Mackintosh Rodríguez. Debido al éxito obtenido en las ediciones anteriores, tanto en convocatoria como de participación, la Asociación de Empresarios Hoteleros de la Costa del Sol en colaboración con la Asociación de Barmen Españoles de la Costa del Sol ( A.B.E.) organizó el III Concurso Profesional de Coctelería para Jefes de Bares, Jóvenes Barmen y Alumnos de las Escuelas de Hostelería. El concurso estuvo abierto al público y en él compitieron en sus tres categorías 32 entre profesionales y alumnos del sector, bajo las actuales normas de la I.B.A. (Internacional Bartenders Asociation). En esta edición los ganadores fueron: Jefes de Bares: 1. D. Alberto Francisco Morito Cuevas en representación del Albert Bar de Marbella. 2. D. Francisco Javier Lucas Velasco, en representación del Hotel Bali 3. D. Juan Miguel Moreno Pérez, en representación del Hotel Meliá Costa del Sol. Jóvenes Barmen: 1. D. Víctor Romero Martín, en representación del Hotel Barceló Málaga. 2. Srta. María Quero Ramírez, en representación del Hotel Meliá Don Pepe. 3. Srta. Laura Valiente López, en representación del Hotel Florida Spa. Alumnos de Escuelas de Hostelería. 1. D. Daniel Jiménez Pérez, en representación de la Escuela de Hostelería La Fonda de Benalmádena. 2. D. Manuel Santos e Silva, en representación de la Escuela Les Roches de Marbella. 3. D. José Luis Orozco Seijo, en representación de la Escuela de Hostelería de Benahavís. Antes de la entrega de premios se presentó por primera vez en Málaga una exhibición de Coctelería Acrobática Flair. Como novedad los campeones de las categorías Jóvenes Barmen y Alumnos de Escuelas de Hostelería representaran a Málaga en el Campeonato de España que se celebrará en San Sebastián, el 10 de Junio. página 38

40 XX ExpoAehcos Memoria Aehcos 2010 AEHCOS, en colaboración con las distintas Escuelas de Hostelería y Repostería, celebró su X Exposición de Gastronomía de las Escuelas de Hostelería y Repostería de la Costa del Sol, con su demostración laboral, en la que participaron seis centros de formación: Centro Andaluz de Formación Integral de las Industrias del Ocio (Mijas). Escuela Convento Santo Domingo (Archidona). Escuela de Hostelería La Cónsula de Churriana (Málaga) Escuela de Hostelería Benalmádena " La Fonda " (Benalmádena). Fundación Escuela Hispano Árabe de la Dieta Mediterránea (Benahavís). Instituto de Enseñanza Secundaria Jacaranda (Churriana). Con un número aproximado de 120 alumnos, además de una veintena de profesores y monitores procedentes de los mismos. Con el Encuentro Gastronómico, AEHCOS, pretende recuperar el arte culinario desde las Escuelas en el ámbito hotelero, así como motivar a los estudiantes (cocina, reposteros, sala, etc.) de los distintos centros participantes, el alto nivel de formación y cultura que están adquiriendo. Paralelamente se ha organizando y coordinando con los distintos Centros de Formación, las demostraciones laborales ( Trinchar, Flamear, etc.) de los alumnos de sala ante el público visitante. Con los objetivos cumplidos en los distintos eventos organizados y celebrados, se procedió al Acto de Clausura de la vigésima edición de la Exposición Profesional de la Industria Hotelera de la Costa del Sol EXPOAEHCOS 2.010, que estuvo presidido por el Excmo. Sr. D. Luciano Alonso Alonso, Consejero de Turismo, Comercio y Deporte de la Junta de Andalucía acompañado por D. Salvador Pendón Muñoz, Presidente de la Diputación Provincial y del Patronato de Turismo de la Costa del Sol, D. Antonio Souvirón Rodríguez, Delegado Provincial de la Consejería de Turismo, Comercio y Deporte de la Junta de Andalucía y D. José Carlos Escribano de Garaizábal, Presidente de la Asociación de Empresarios Hoteleros de la Costa del Sol. página 39

41 Departamento de calidad Memoria Aehcos 2010 DEPARTAMENTO de CALIDAD Esta memoria presenta las principales actividades llevadas a cabo durante el año 2010 por las empresas adheridas al Sistema de Calidad Turística Española (SCTE) en la Costa del Sol, por parte del Instituto para la Calidad Turística Española (ICTE) y desde AEHCOS para impulsar el desarrollo de un proyecto que aumente la competitividad de las empresas y que cuenta con el decidido apoyo de la Secretaría General de Turismo y de la Consejería de Turismo, Comercio y Deporte de la Junta de Andalucía. EXPANSIÓN NACIONAL del SISTEMA CALIDAD TURÍSTICA ESPAÑOLA Durante el año se ha alcanzando un total de empresas certificadas de las que 549 son Hoteles y Apartamentos Turísticos y empresas de otros dieciséis subsectores turísticos. DISTRIBUCIÓN POR CATEGORÍAS DE LOS 549 HOTELES Y APTOS. TURÍSTICOS Categoría En España En Andalucía En Málaga 5 estrellas estrellas estrellas estrellas estrella llaves llaves llaves llave Otros TOTAL página 40

42 Departamento de calidad Memoria Aehcos 2010 DISTRIBUCIÓN ENTRE SECTORES DE LOS CERTIFICADOS RESTANTES SECTOR SERVICIOS DE RESTAURACIÓN SECTOR 644 AGENCIAS DE VIAJES 440 ALOJAMIENTOS RURALES 227 PLAYAS 176 OFICINAS DE INFORMACION TURISTICA 129 BALNEARIOS 36 ESPACIOS NATURALES PROTEGIDOS 25 CAMPINGS Y CIUDADES VACACIONES 23 CONVENTION BUREAUX 14 ESTACIONES DE ESQUI 13 PALACIOS DE CONGRESOS 11 CAMPOS DE GOLF 7 AUTOCARES DE TURISMO 4 INSTALACIONES NAUTICO DEPORTIVAS 2 PATRONATOS DE TURISMO 2 TURISMO ACTIVO 2 TOTAL empresas ESTABLECIMIENTOS PARTICIPANTES en el SISTEMA de CALIDAD TURÍSTICA ESPAÑOLA En diciembre 2010 contamos con 16 establecimientos adheridos en la Costa del Sol y plazas. Distribución por tipos : Distribución por categorías : 15 Hoteles y 1 Ap. Turísticos. 1 de 5 estrellas 9 de 4 estrellas 5 de 3 estrellas 1 de 3 llaves página 41

43 Departamento de calidad Memoria Aehcos 2010 ESTABLECIMIENTOS CERTIFICADOS O RENOVADOS Uno de los objetivos del Sistema de Calidad Turística Española es la obtención o renovación de la Marca Q del Instituto, por los establecimientos que cumplan los criterios de concesión comprobados mediante una auditoria realizada por entidades independientes del mismo. La puntuación media obtenida en las auditorias de 2010 ha sido de 8,54 y la media de no conformidades ha sido de 0,64, es decir, 3 no conformidades por cada 5 establecimientos. Durante el pasado año todos los establecimientos excepto uno han renovado la marca con lo que se alcanza la cifra de 33 establecimientos asociados certificados. Parador de Málaga-Gibralfaro Meliá Costa del Sol Parador de Ronda H10 Andalucía Plaza Aptos. Fuengirola Beach San Cristóbal Parador de Málaga-Golf Antequera Golf Myramar Fuengirola Calamijas Florida Spa La Viñuela Plaza Cavana Rinconsol Beatriz Palace & Spa Isabel Posadas de España-Málaga Yaramar Eurostars Astoria Angela Parador de Nerja Alay Holiday Village Holiday Palace Parador de Antequera Elimar Castillo de Zalia Selenza Estepona Thalasso & Spa Silken Puerta Málaga "Aptos. Marina Turquesa Maestranza MS Maestranza Oasis Club ASAMBLEA de CALIDAD Está formada por los establecimientos participantes en el Sistema de Calidad Turística Española y se reunió el 26 de mayo de 2010 en la sede de AEHCOS para tratar diversos asuntos entre los que destacan el informe de gestión, y la aprobación de las cuentas del ejercicio 2009 y el presupuesto para CONSULTAS TELEFÓNICAS y VISITAS desde el DEPARTAMENTO de CALIDAD de AEHCOS De igual modo, para prestar apoyo individualizado a los establecimientos, desde el Dpto. de Calidad de AEHCOS se han realizado 115 llamadas telefónicas para consultas varias y durante el primer semestre de 2010, 16 visitas de alrededor de 4 horas de duración cada una. página 42

44 Departamento de calidad Memoria Aehcos 2010 DOCUMENTACIÓN para los ESTABLECIMIENTOS En enero se presentó a los asociados la 17ª edición del CD-ROM de Normativa Legal con aproximadamente 210 disposiciones legislativas de ámbito europeo, estatal y andaluz con textos refundidos. Además estos textos están desde entonces puestos a disposición de las empresas a través del área de acceso restringido de la web de AEHCOS y han ido actualizándose durante todo el año. Asimismo y en colaboración con la Asesoría Técnica en septiembre se presentó una nueva edición del Programa de Inspecciones Técnicas Reglamentarias que facilita a los directivos de los establecimientos información sobre las distintas revisiones que por imperativo legal deben realizarse en los principales equipos e instalaciones propios de un establecimiento hotelero. NUEVO CONVENIO DELEGACIÓN ICTE EN MÁLAGA En 2010 el Instituto para la Calidad Turística Española remitió a todas sus Delegaciones un nuevo convenio que establece que las Delegaciones y los Delegados no podrán realizar labores de consultoría en materia de calidad turística encaminadas a la obtención de la MARCA Q. Este nuevo requisito para continuar ostentando la Delegación Territorial se debe a su vez a una exigencia de la Entidad Nacional de Acreditación, ENAC, para que el ICTE pueda acreditarse como organismo certificador de la calidad en el sector turístico sin comprometer su independencia e imparcialidad. Finalmente en julio de 2010 se firmó el nuevo convenio ratificando la Delegación de Málaga en AEHCOS y desde entonces el departamento ha dejado de prestar este servicio. ASUNTOS VARIOS del ICTE NUEVOS SECTORES CERTIFICABLES Durante 2010 el sector de Patronatos de Turismo se ha unido a los 19 sectores ya certificables y puede hacerse frente a la Norma UNE :2010 NUEVAS NORMAS UNE En julio de 2010 se publicó la Primera Modificación de la Norma UNE :2008 de Hoteles y Apartamentos Turísticos. Con esta publicación se alcanza la cifra de 19 normas públicas. Estas normas UNE son elaboradas por los grupos de trabajo y Plenarios de los Comités Técnicos de Normalización cuya Secretaría ostenta el ICTE y están impresas y editadas por AENOR (Asociación Española para la Normalización) como única entidad acreditada para la normalización en España. Enrique Martín forma parte del Comité 182 de Hoteles y Apartamentos Turísticos. NORMALIZACIÓN INTERNACIONAL El Comité Técnico ISO/TC 228 Turismo y Servicios relacionados, de la Organización Internacional de Normalización, ISO, creado en 2005 a iniciativa española y presidido por España, continúa los trabajos de elaboración de normas internacionales. Hay constituidos 7 grupos de trabajo, y el ICTE ostenta la Secretaría de los 4 marcados con asterisco. En éste Comité, ICTE y AENOR promueven la conversión de las normas UNE (Una Norma Española) en normas ISO (Norma internacional). página 43

45 Departamento de calidad Memoria Aehcos 2010 Working Group 1 Diving Services. Working Group 2 Health Tourism Services (*). Working Group 3 Tourist Information Offices. Working Group 4 Golf (*). Working Group 5 Beaches (*). Working Group 6 - Natural Protected Areas (*). Working Group 7 Adventure Tourism. NOCHE Q Un año más en el marco de FITUR tuvo lugar la 6ª Noche Q en el Palco de Honor del Estadio Santiago Bernabéu de Madrid con más de asistentes entre los que se encontraba una nutrida representación de la Secretaría General de Turismo y de las Comunidades Autónomas. Durante el acto se entregó el certificado a varios cientos de empresas entre nuevas o que renovaron la marca al cumplirse tres años desde su consecución. PROMOCION de la MARCA Q Durante 2010 la promoción en televisión de la Marca Q ha sido mediante varios cientos de pases en La 1, La 2, Antena 3, Tele 5 y Cuatro vinculada a la cadena de restauración McDonald s. Asimismo destacar la campaña publicitaria de 3 meses para público en general y de otros 3 meses para empresarios por parte del Gobierno Vasco. A esto debe sumarse la promoción por parte de las empresas certificadas, de la Secretaría General de Turismo, de varias Comunidades Autónomas y del ICTE. APOYO al S.C.T.E. desde ANDALUCÍA En el marco del Plan de Calidad Turística de Andalucía , cuyo objetivo último es asegurar el liderazgo de Andalucía en los mercados como destino de calidad, la Consejería ha continuado la promoción de la Marca Q con la distribución del 4º Directorio de empresas certificadas y de otras acciones. Igualmente existe una línea de subvenciones para que las pequeñas y medianas empresas obtengan la Marca Q que cubre hasta el 75% de los gastos ocasionados para obtener la Marca con un límite máximo de Euros. Asimismo las Pymes ya certificadas cuentan con una subvención de hasta el 75% de los gastos con un límite máximo de Euros, para las auditorias de seguimiento y de renovación. PROMOCIÓN del SISTEMA y de la MARCA de CALIDAD Con el propósito de difundir el Sistema de Calidad Turística Española, el Instituto ICTE, la Marca Q y los esfuerzos que los empleados y las empresas adheridas vienen realizando, a continuación se relacionan algunas de las acciones de promoción que desde AEHCOS se han llevado a cabo durante 2010: Explicación del significado de la Marca Q y logotipo en las empresas certificadas en las páginas web de AEHCOS y de reservas de alojamiento. Visitas, circulares, mailings y envío de documentación a distintas empresas para difundir el SCTE y la Marca de Calidad. El archivo de AEHCOS dispone de más de artículos, notas de prensa y anuncios publicados en diarios o revistas nacionales o locales de toda España referidos a la Marca Q y el Sistema de Calidad. página 44

46 Departamento de calidad Memoria Aehcos 2010 AGRADECIMIENTOS Desde AEHCOS deseamos agradecer los esfuerzos de las personas y la colaboración que los establecimientos participantes en el Sistema de Calidad Turística Española continúan prestando desde el inicio del proyecto, sin cuya apuesta no existiría y reiterarles toda nuestra asistencia para que avancen hacia la certificación o renovación de la Marca y continúen en el camino de la mejora continua. Asimismo agradecer al equipo del ICTE, a la Secretaría General de Turismo el apoyo y tutela que desde el inicio viene prestando y a la Consejería de Turismo de la Junta de Andalucía. Igualmente nuestra gratitud a AEHCOS y a cuantas personas o instituciones están haciendo posible la difusión de este pionero y ambicioso proyecto de autorregulación empresarial. página 45

47 Asesoría Laboral Memoria Aehcos 2010 ASESORIA LABORAL Durante el año esta Asesoría ha realizado las actividades que se pueden encuadrar en los siguientes apartados: 1.- Convenio Colectivo Provincial de Hostelería. 2.- Circulares. 3.- Informes y Consultas. 1.- CONVENIO COLECTIVO PROVINCIAL DE HOSTELERIA El Convenio Colectivo Provincial de Hostelería se firmó con una vigencia de 4 años, o sea, desde el día 1 de Enero de hasta el día 31 de Diciembre de La Comisión Negociadora del Convenio, en reunión de fecha 7 de Agosto de 2.009, acordó la prórroga del mismo para los años y Las tablas salariales y los demás conceptos económicos del Convenio Colectivo Provincial de Hostelería, para el período de 1 de Enero de a 31 de Diciembre de 2.010, fueron aumentadas en un 0,80 sobre los salarios y demás conceptos económicos vigentes al día 31 de Diciembre de CIRCULARES Se cursaron un total de 28 Circulares sobre los siguientes asuntos: - Fiestas Locales en la Provincia de Málaga para el año Salario Mínimo Interprofesional para el año Revalorización de las pensiones del sistema de la Seguridad Social para el año Cotización a la Seguridad Social para el año Tablas salariales y demás conceptos económicos para el período 1 de Enero de 2010 a 31 de Diciembre de Funciones de la Comisión Paritaria del Convenio Colectivo Provincial de Hostelería en la resolución de los conflictos colectivos. - Fiestas Locales en los siguientes municipios de la Provincia de Málaga: Antequera, Benalmádena, Casares, Coín, Manilva, Marbella y Torremolinos. - Tablas salariales y demás conceptos económicos para el período 1 de Enero de 2010 a 31 de Diciembre de Reducción de Cuotas para el mantenimiento del empleo. - Bonificación por la contratación indefinida de trabajadores beneficiarios de prestaciones por desempleo. - Apertura o Reanudación de actividades en los centros de trabajo: Requisitos y Datos. Modificaciones. Orden Ministerial de 29 de Abril de y 6 de Mayo de Calendario Laboral. - La crisis aérea desencadena por la nube de ceniza procedente de la erupción del volcán islandés EYJAFJALLA sobre Europa como causa para tramitar un expediente de Regulación de Empleo por fuerza mayor para suspender los contratos de trabajo o reducir la jornada laboral. - Ayudas a las empresas. - Regulación del envío por las empresas de los datos del certificado de empresa al servicio público de empleo estatal por medios electrónicos. - Sistema de Reducción de cotizaciones por contingencias profesionales a empresas por reducción de la siniestralidad laboral. - Incapacidad Temporal. - Igualdad en la Empresa. - Jubilación de trabajadores con discapacidad. - Apertura o Reanudación de actividades en los Centros de Trabajo: Requisitos y Datos. - Reducción de las cotizaciones a la Seguridad Social por contingencias profesionales. - Sanciones por infracción en el Orden Social. - Análisis del Real-Decreto-Ley 10/2010, de 16 de Junio, de medidas urgentes para la reforma del mercado de trabajo (BOE del día 17 de Junio de 2010). - Cuadro comparativo tras la reforma Laboral aprobada por el Real-Decreto-Ley 10/2010. página 46

48 Asesoría Laboral Memoria Aehcos Firma del 4º Acuerdo Laboral de Ámbito Estatal para el sector de la hostelería (ALEH). - Huelga general para el día 29 de Septiembre de Calendario Laboral de la Comunidad Autónoma de Andalucía para el año Relación de Fiestas Laborales para el año 2011 en todas las Comunidades Autónomas y en las Ciudades de Ceuta y Melilla. 3.- INFORMES Y CONSULTAS Versaron sobre los siguientes asuntos: - Funcionamiento de la Comisión Paritaria del Convenio Colectivo Provincial de Hostelería y del Sercla. - Citaciones a juicio por Edictos en el Boletín Oficial de la Provincia de Málaga. - IPC año 2009 y Aumento Salarial año Pagas extraordinarias: cuantía y devengo. - Prestación por desempleo en los trabajadores fijos-discontinuos. - Licencia por extinción del contrato de trabajo (artículo 23 del Convenio). - Reducción de jornada. Indemnización por reducción de jornada. - Modificación sustancial de las condiciones de trabajo. - Incapacidad Temporal: Baja por maternidad. - Tablas Salariales año Plus de nocturnidad. Trabajo nocturno. - Jornada. Horario de Trabajo. - Descanso semanal. - Medios de citación para asistir a una reunión de la Comisión Paritaria. - Reducción de jornada por cuidado de un hijo. - Jubilación parcial. - Prestación por riesgo laboral durante el embarazo. - Contrato de interinidad. - Fijos-discontinuos. - Bonificación en la cuota empresarial en la cotización a la Seguridad Social. - Obligatoriedad, o no, de dar comida a los trabajadores de la empresa. Posibilidad de compensación económica. - Derechos adquiridos. - Cotización a la Seguridad Social para el año Jubilación anticipada y contrato de relevo. - Incapacidad Temporal estando de vacaciones. - Vacaciones. - Tiempo de comida. Manutención. - Régimen disciplinario en el Acuerdo Laboral de ámbito Estatal para el Sector de Hostelería (ALEH): Faltas y Sanciones. - Funciones de cada categoría profesional en el ALEH. - Salario de las camareras de piso y consolidación de la categoría profesional en el grupo 4º del Convenio de Hostelería. - Finiquito por despido. - Salarios en los establecimientos de 4 estrellas. - Excedencia por cuidado de un hijo. - Permiso por maternidad y lactancia. - Excedencias. - Llamamientos de trabajadores fijos-discontinuos estando en situación de Incapacidad Temporal. - Plus de distancia. - Plan de Actuación para el control de la temporalidad en la contratación: Actuación de la Inspección de Trabajo y Seguridad Social. - Días Festivos. - Conversión de trabajadores fijos en fijos-discontinuos. - Prestación por desempleo. Indemnización por despido. - Expediente de Regulación de Empleo. - Cláusula de descuelgue. - Plus de Ayuda familiar. - Indemnización por Viudedad. - Seguro por accidente. página 47

49 Asesoría Laboral Memoria Aehcos Días de descanso semanal. - Antigüedad. - Contratos en prácticas y para la formación. - Alta en Seguridad Social. - Salario en especie (alojamiento y manutención). - Elecciones Sindicales. - Días de fiesta anuales: compensación en metálico cuando no se disfrutan. - Finiquito y reconocimiento de deuda. - Pensión de Incapacidad permanente: solicitud y tramitación - Concepto de mensualidad: inclusión o no del prorrateo de las pagas extraordinarias. - Expediente de Regulación de empleo por causa de fuerza mayor. - Licencias: días de asuntos propios. - Despido estando en situación de Incapacidad Temporal. - Contrato eventual por circunstancias de la producción y por obra o servicio determinado. - Contratación a través de una Empresa de trabajo temporal. - Salario Mínimo interprofesional. Salario mínimo del Sector de Hostelería. - Incapacidad Temporal: control por la Mutua de Accidentes de Trabajo. - Incapacidad Temporal: Abono del 100% del salario desde el primer día de baja médica a un trabajador que no es sustituido por un interino. - Sanción a la Empresa: Recurso contencioso-administrativo. Cobro de la sanción por parte del Patronato de Recaudación. - Mesa para el diálogo: Revisión de artículos del Convenio y modificaciones habidas. - Bases de cotización máxima y mínima a la Seguridad Social. - Movilidad funcional. - Calendario Laboral y de Vacaciones. - Socorrista: Título homologado, visado y en vigor. - Vestuario (artículo 17 del Convenio de Hostelería). - Huelga y preaviso de la misma. - Prórroga del Convenio de Hostelería hasta el día 31 de Diciembre de Prestación por paternidad. - Licencia por nacimiento de un hijo. - Fiestas locales de Málaga-Capital para el año Despido objetivo. - Contrato de Arrendamiento de Industria. - Uso de Internet en horario laboral para asuntos particulares de un trabajador: posibles sanciones. - Calendario laboral de la Comunidad Autónoma de Andalucía para el año Fiestas Laborales para el año 2011 en todas las comunidades autónomas y en las Ciudades de Ceuta y Melilla. - Mutuas de Accidentes de Trabajo. página 48

50 Asesoría Fiscal Memoria Aehcos 2010 ASESORIA FISCAL (i) Asesoramiento fiscal a la propia Asociación A lo largo del año 2010 hemos procedido a confeccionar el Impuesto sobre Sociedades del ejercicio 2009, declarando la Asociación como entidad parcialmente exenta del citado tributo. Asimismo, en materia de tributación indirecta, hemos realizado las declaraciones fiscales correspondientes al Impuesto sobre el Valor Añadido. Se solicitó la aplicación del régimen de prorrata especial, habiéndose calculado la prorrata general definitiva del ejercicio. Finalmente, hemos colaborado en la resolución de aquellas consultas de índole contable o fiscal que pudieran haber surgido en el Departamento de Administración de la Asociación. (ii) Asesoramiento a AEHCOS para los asociados Durante el año 2010 se ha informado, mediante circulares y respuestas a consultas realizadas, sobre diversas materias; las principales cuestiones tratadas han sido las siguientes: 1) NORMATIVA ESTATAL Y AUTONÓMICA Las principales publicaciones comunicadas a través de diferentes circulares, relativas a temas fiscales y otros de relevancia producidas durante el ejercicio 2010, a la Asociación han sido las siguientes: a) Como norma general con una periodicidad trimestral, se han remitido unos extensos boletines informativos, relativo a todas las novedades legislativas de índole fiscal aprobadas en dicho período. b) Remisión de comunicación emitida por la Dirección General de Gestión Tributaria de la AEAT, en relación con el Impuesto sobre Sociedades del ejercicio 2009, y con el modelo 303 IVA correspondiente al mes de julio de 2010 o al tercer trimestre del c) Informe sobre la determinación del tipo impositivo de IVA aplicable a los servicios hoteleros con ocasión de la entrada den vigor de los nuevos tipos impositivos a partir de 1 de Julio de Asimismo, análisis del tratamiento a otorgar a los anticipos entregados, así como otras operaciones que pudieran quedar a caballo. d) Comunicación específica relativa al Decreto Ley 1/2010, de 9 de Marzo de medidas de reactivación económica de la Comunidad Autónoma de Andalucía. e) Nota informe sobre la exención de la tributación por el ITPAJD (modalidad de operaciones societarias) de la tributación del 1% en relación con las operaciones de constitución de sociedades, aumento de capital, aportaciones de socios, etc. f) Remisión del Decreto Ley 4/2010, de 6 de julio, de medidas fiscales para la reducción del déficit público y para la sostenibilidad, en el que se modifica el devengo de las máquinas recreativas publicado en el BOJA de 9 de julio. g) Comunicación específica relativa al Real Decreto-ley 6/2010, de 9 de abril, de medidas para el impulso de la recuperación económica y el empleo. 2) RESOLUCIÓN DE CONSULTAS TRIBUTARIAS FORMULADAS POR LOS ASOCIADOS Durante este ejercicio se han realizado las siguientes actuaciones: a) Informe relativo a Embargos Salariales, y cuál debe ser el proceder del retenedor (empresario) en tales supuestos. b) Informe relativo a las implicaciones a efectos de IVA/IGIC para las Agencias de Viajes mayoristas con residencia fiscal en Canarias que actúan en nombre y por cuenta de las empresas hoteleras de la Costa del Sol respecto de los clientes con los que contactan. página 49

51 Asesoría Fiscal Memoria Aehcos 2010 c) Informe sobre la cuota de contaminación que aplica EMASA (empresa municipal de aguas del Excmo. Ayuntamiento de Málaga), en aplicación de la ordenanza municipal de saneamiento. Se anexó un estudio comparativo del tratamiento de esta cuestión en las 8 capitales de provincias andaluzas, así como en los 11 municipios de más población de nuestra provincia. d) Escrito de autorización al Gerente de la Asociación, con el objeto de que proceda a la consulta y verificación de las fichas catastrales de determinados inmuebles que incluyan los valores tributarios asignados a la superficie del mismo. e) Informe relativo al tipo de tributación aplicable en relación con el ICIO (impuesto de construcciones, instalaciones y obras). En este sentido, se remitió Ordenanza del Ayuntamiento de Málaga del ejercicio f) Remisión de Ordenanzas del ejercicio 2007 del Ayuntamiento de Málaga a determinados asociados que así la solicitaron. g) Informe sobre la tributación por la venta de un inmueble hotelero, distinguiendo en función de que el propietario fuese una persona física o jurídica. h) Informe relativo a diferentes cuestiones en torno al cambio de titularidad de una licencia de apertura de un negocio de hostal sito en Málaga capital. i) Informe remitiendo notas comparativas de las modificaciones introducidas recientemente en las Ordenanzas Fiscales de Estepona, Torremolinos y Benalmádena, en relación con determinados tributos locales (IBI, basura, saneamiento, etc.) j) Respuesta a la cuestión planteada por un asociado hotelero de Torremolinos que cierra temporalmente (durante el invierno) y se plantea la posibilidad de no satisfacer la tasa de basura durante el período de cierre. k) Informe relativo al tipo impositivo de IVA aplicable a determinadas prestaciones de servicios: (i) al alquiler de salones para eventos, (ii) alquiler de medios audiovisuales y (iii) traslado de clientes del aeropuerto al hotel y viceversa. l) Informe sobre las obligaciones formales marcadas por la normativa intracomunitaria sobre la inclusión en el Registro de Operadores Intracomunitarios, (en adelante ROI) y la obtención del número NIF/IVA por parte de empresarios y profesionales. m) Cuadro comparativo del coste medio por habitación de la tasa de Agua y Saneamiento en determinados establecimientos hoteleros. 3) OTRAS ACTUACIONES EN MATERIA JURÍDICA Junto con las consultas tributarias, la Asociación ha planteado diversas consultas jurídicas. En concreto, se han remitido a este despacho, para su análisis, las siguientes consultas: (i) (ii) (iii) Remisión de sentencia dictada por el Juzgado de lo Social nº 1 de Málaga, por lo que se estima procedente la medida adoptada por la empresa acerca del descuelgue del Convenio Colectivo. La sentencia ratifica el acuerdo empresarial de congelar los salarios del hotel y no aplicar las tablas salariales del Convenio de Hostelería para losa años 2009 y Consulta relativa a la obligatoriedad por parte de un asociado de solicitar autorización administrativa (tarjeta de transporte, licencia de autotaxi) para prestar el servicio de Courtesy Bus a los clientes del Hotel utilizando una furgoneta de 9 plazas. A este respecto, mantuvimos una reunión con la Jefa del Servicio de Transporte (María José Navas Aranda) y con la Jefa de Sanciones (Encarnación Silva) dependiente de la Consejería de Obras Públicas y Viviendas de la Junta de Andalucía, al objeto de analizar detenidamente la problemática relativa al transporte de clientes al aeropuerto. página 50

52 Asesoría Fiscal Memoria Aehcos 2010 (iv) En relación con la cuestión anterior, hemos evacuado una Consulta (a nivel institucional) presentada ante la Dirección General de Transporte Terrestre, dependiente de la Subdirección General de Ordenación y Normativa de Transportes acerca de si los servicios de recogida y traslado de Clientes en el Aeropuerto de Málaga que pretenden prestar algunos establecimientos hoteleros en determinadas condiciones, y siempre que la contraprestación por los mismos esté incluida en el precio de la habitación, tienen consideración o no de transportes privados complementarios. (v) (vi) (vii) Se ha circularizado, con nuestros comentarios al respecto, la respuesta recibida de la Dirección General del Transporte Terrestre (órgano consultivo del Ministerio de Fomento para estas cuestiones) en relación con la obligatoriedad o no de disponer de autorización administrativa para el transporte de clientes al aeropuerto. Consulta realizado por un asociado hotelero, relación con las licencias necesarias para la apertura de un parking (licencia de apertura, informe preceptivo de bomberos, etc.), así como consecuencias del incumplimiento, por parte del Ayuntamiento, de su responsabilidad in vigilando. Consulta relativa a la posibilidad de presentar demanda de proceso monitorio por parte de un Asociado contra una Agencia de Viajes. 4) BOLETÍN OFICIAL DE LA PROVINCIA A lo largo del año 2010, se ha ido informando a la Asociación de las modificaciones introducidas por los distintos Ayuntamientos de la Provincia en relación con las Ordenanzas Fiscales. Asimismo, se ha remitido a la Asociación un resumen con las modificaciones introducidas a final del ejercicio 2010 por determinados Ayuntamientos en sus Ordenanzas Fiscales. página 51

53 Asesoría Técnica Memoria Aehcos 2010 ASESORIA TECNICA Durante el año esta Asesoría ha realizado las actividades que a continuación se detallan: 1.-Consultas sobre los siguientes Asuntos: 1º Cuantas veces al mes/año se deberá controlar el agua de la piscina. 2º Control de agua de consumo humano. 3º Acumuladores. En el REAL DECRETO 865/2003, de 4 de julio, por el que se establecen los criterios higiénicosanitarios para la prevención y control de la legionelosis. En su ANEXO 3 *Extintores portátiles. Real Decreto 2060/2008, de 12 de diciembre, por el que se aprueba el Reglamento de equipos a presión y sus instrucciones técnicas complementarias. Inspecciones periódicas, reparaciones y modificaciones. *ANTEQUERA Negociado de Actividades DECLARACION RESPONSABLE. En sesión ordinaria celebrada el 19/02/2010, por la Junta de Gobierno Local en su punto 8, se prestó aprobación a la instrucción de procedimientos del Área de Actividades de este Excmo. Ayuntamiento, para la aplicación de la directiva 2006/123/CE, del Parlamento y el Consejo Europeo, relativa a los servicios en el mercado interior Licencias de Apertura de Establecimientos, Actividades e Instalaciones (y sus ampliaciones, reformas o modificaciones. * CONSEJERÍA DE LA PRESIDENCIA DECRETO 293/2009, de 7 de julio, por el que se aprueba el reglamento que regula las normas para la accesibilidad en las infraestructuras, el urbanismo, la edificación y el transporte en Andalucía. BOJA núm. 140 Sevilla, 21 de julio 2009 * Emergencias de Fenómenos Meteorológicos. COMENTARIO. La legislación vigente que obliga a todas las empresas a contar con un Plan Básico de Emergencias, y con un Manual de Autoprotección en caso de guarderías, residencias, universidades, hospitales, hoteles, y edificios de más de 28 metros de altura o 9 plantas, según el Real Decreto 393/2007, de 23 de marzo, por el que se aprueba la Norma Básica de Autoprotección de los centros, establecimientos y dependencias dedicados a actividades que puedan dar origen a situaciones de emergencia. * Resolución de 23 de marzo de 2010, de la Dirección General de Industria, Energía y Minas, por la que se aprueban los Planes de Inspección en el Área de Industria, Energía y Minas para el año 2010 (publicado en el BOJA núm. 70 de fecha 13 de abril de 2010). COMENTARIOS AL : ANTEPROYECTO DE LEY DE RESIDUOS. * Documento Básico SI Seguridad en caso de incendio Dotación de instalaciones de protección contra incendios Para el uso residencial público, le es de aplicación el CTE, ya que cuando se autoriza es a día de hoy. En el DB SI-4 se expone la necesidad de instalación de sistema de detección y alarma si posee más de 500 m2. * Información Centros de Reciclaje de envases de Productos Químicos. página 52

54 Asesoría Técnica Memoria Aehcos º.- Consultada diversas fuentes y puesto en contacto con dos Gestores de Residuos Peligrosos, ambos comentan, que tienen que hacer una separación de envases ( según el código LER ), e indicar el volumen o peso y que periodicidad lo generan, para hacer un presupuesto para la retirada, y darle de alta en la Junta de Andalucía, Conserjería de Medio Ambiente, como productor. *INFORMACIÓN SOBRE SOLICITUD DE AUTORIZACIÓN ADMINISTRATIVA PARA PRODUCTORES DE RESIDUOS PELIGROSOS. Dirigida a: delegado provincial de la consejería de medio ambiente, de la provincia en la que se vayan a ubicar las instalaciones Presentada en: delegaciones provinciales de la consejería de medio ambiente de Andalucía * Multipropiedad: Aplicación las Normas Básicas de la Edificación, en edificios de varios años de antigüedad. *REGLAMENTO (CE) Nº 37/2005 DE LA COMISIÓN de 12 de enero de 2005 Obligatorio la instalación de Termógrafos en cámaras frigoríficas. A partir del 31 de diciembre de 2009 En su Artículo 2 Control y registro de las temperaturas 1. Los medios de transporte y los locales de depósito y almacenamiento de los alimentos ultracongelados deberán disponer de instrumentos de registro adecuados para controlar a intervalos regulares y frecuentes la temperatura del aire a que están sometidos los alimentos ultracongelados. * Luz de Emergencia en el interior de las habitaciones. El origen de Evacuación de una habitación esta en el pasillo. Según anejo SI A del DB-Si del Código Técnico de la Edificación. Energía Solar, plazos de Adaptación Decreto 47/ Junta de Andalucía. Normativa Básica de Autoprotección. Dicha normativa establece la obligatoriedad de implantar un plan de Autoprotección para aquellas actividades, centros, establecimientos e instalaciones que puedan dar origen a situaciones de Emergencia. Real Decreto 1.468/2.008 de 5 de Septiembre (B.O.E.nº.239). Real Decreto 1.468/2.008, por el que se modifica el Real Decreto 393/2.007 por el que se aprueba la Norma Básica de Autoprotección. Certificaciones de Eficiencia Energética en Edificios. Según Orden de 25/06/08 y Real Decreto 47/ TAKE BAS SYSTEN, Gestión de Residuos de envases Peligrosos. Programa de Inspecciones Técnicas y Reglamentarias. En colaboración con el Departamento de Calidad. A lo largo del año 2.010, se han analizado los Boletines de la Provincia, del Estado y de la Junta de Andalucía, para mantener informados a los asociados de cuantas Ordenes y Disposiciones, le pudieran afectar. En estudio. CONSEJERÍA DE MEDIO AMBIENTE DECRETO 397/2010, de 2 de noviembre, por el que se aprueba el Plan Director Territorial de Residuos No Peligrosos de Andalucía BOJA núm. 231 Sevilla, 25 de noviembre Las Administraciones Locales y los productores de residuos, antes de 2012, deberán implantar programas de prevención de la generación de los residuos producidos en sus actividades. A tal efecto, la Consejería de Medio Ambiente redactará previamente un manual de directrices básicas, que podrán servir de referencia también en otros ámbitos. Pendiente de la publicación del manual. página 53

55 Planes de formación 2010 Memoria Aehcos 2010 PLANES DE FORMACION 2010 Durante el ejercicio 2010 las acciones formativas ejecutadas han sido en su totalidad en modalidad distancia. Los últimos años han ido consolidando la demanda formativa en esta dirección. Esto es debido a que los participantes disponen de medios informáticos en sus propios hogares que les facilita realizar una formación a su medida, con un horario de tutorías a distancia sin necesidad de tener que asistir a clases y así poder compaginar la formación con la jornada laboral. Todo ello unido a la variada oferta de ADSL a nivel de usuarios, facilitan el fácil acceso de los participantes a los medios electrónicos. De esta manera AEHCOS responde a las necesidades propias del trabajador proporcionándole el material didáctico y las tutorías de apoyo, sin necesitar autorización expresa para asistir a clases, y con ello el beneficio que supone para las empresas poder ir formando a sus trabajadores de una forma cómoda y sin ningún coste. Sin embargo, en cuanto a la formación organizada por la empresa, es decir, aquella que la empresa necesita para la formación específica de su propio personal, aún seguimos sin poder satisfacer las necesidades de las empresas, debido a que la subvención obtenida durantes estos últimos años ha sido inferior incluso que años anteriores. Por este motivo nuestra Asociación realiza una oferta inicial de formación orientada hacia los cursos en modalidad a distancia, con el objeto de evitar solicitudes no satisfechas de cursos en modalidad presencial. Todo ello ha desembocado en una reducción de la demanda para este tipo de cursos. Con ello, hemos recibido 980 solicitudes para cursos en modalidad distancia. El Plan de Formación correspondiente a la al ejercicio 2010, se ha configurado como se detalla a continuación: - Todos los cursos impartidos se han realizado dentro de la Formación en Modalidad a distancia. Se han impartido 3 cursos, repartidos entre 3 acciones formativas diferentes con una duración de 270 horas por curso. Ha descendido el número de acciones formativas pero también ha aumentado el número de horas por curso. - El número de alumnos dentro de la modalidad distancia fue de 101 alumnos, lo que hizo una media de alumno/curso. - Participaron 35 hoteles, aproximadamente, número inferior respecto al ejercicio anterior, debido a la reducción de acciones formativas. - Contamos con la colaboración de 3 profesores para la impartición de las acciones formativas. (Se adjunta Relación de Acciones Formativas, así como relación de grupos formativos y detalle estadístico). En la el ejercicio 2010 las acciones formativas iban dirigidas, en principio, a trabajadores pertenecientes a todas la áreas funcionales y categorías profesionales. El número de alumnos pertenecientes a Colectivos Prioritarios (Mujeres, discapacitados y trabajadores con baja cualificación), el número de alumnos fue de 69 alumnos. En cuanto a los desempleados inscritos, ascienden a la cantidad de 5 trabajadores inscritos en las oficinas del INEM. El número de alumnos que han realizado acciones formativas en materia de seguridad y riesgo laborales es de 25 alumnos, lo que hace un porcentaje del 17% Detallamos a continuación las características de los participantes atendiendo a su colectivo, edad, sexo y área funcional: En cuanto a los Colectivos: - El 88,13% de participantes fueron trabajadores pertenecientes al colectivo de Régimen General o Fijos Discontinuos en periodo de ocupación y tan sólo hubo un 1.87% de otros colectivos, tales como Fijos Discontinuos en periodo de no ocupación o aquellos que página 52

56 Planes de formación 2010 Memoria Aehcos 2010 En cuanto al sexo: pasaron a desempleo en el periodo formativo. Además el 4.5% corresponderían a trabajadores que han pasado a formar parte de las listas del paro. - Mujeres: La participación de las mujeres ha bajado este ejercicio, variando del 84,63% del ejercicio anterior al del año No existen acciones específicas para ellas, aunque en algunas acciones formativas las mujeres son mayoría, por jemplo, Excel 2007 En cuanto a la edad: - Mayores de 45 años : La participación de este colectivo ha subido considerablemente, llegando al porcentaje de 17.76%. En cuanto a la Categoría: - Baja cualificación: Las acciones formativas en modalidad distancia que han adquirido mayor peso específico en esta convocatoria ha provocado, a su vez, que el colectivo de trabajadores no cualificados no sea muy elevado, debido a que estas acciones formativas requieren, como mínimo tener ser trabajador cualificado, tener conocimientos de informática y disponer de un ordenador en casa o en su lugar de trabajo. Sin embargo, el porcentaje obtenido ha sido del 12.15%. - Mandos Intermedios: esta categoría ha experimentado un descenso moderado respecto a las convocatorias anteriores, en cierta medida debido a la incorporación de acciones formativas como Excel 2007, donde la participación de la mujer perteneciente al colectivo de trabajadoras cualificadas ha sumado puntos porcentuales en detrimento de Mandos Intermendios. El porcentaje alcanzado ha sido del 18.50% En cuanto a las Areas Funcionales: Administración y Comercial: Se mantiene el auge de la formación de este departamento, debido a la incorporación de acciones formativas de nivel medio, y en modalidad distancia lo que ha provocado que el departamento de Administración, Recepción, RR.HH y Comercial tengan un mayor acceso a la formación durante el ejercicio 2010, al adecuarse en mayor medida a sus necesidades laborales y sobre todo a sus horarios. Se produce una gran demanda dentro de este departamento de Recepción, para el curso de Comercialización de Productos y Servicios Turísticos, siendo casi el 70%, de las personas matriculadas en este curso. - En convocatorias anteriores los trabajadores de estos departamentos se quedaban al margen de la formación debido a la ausencia de acciones formativas en modalidad distancia, las cuales en el cómputo global tenían una menor demanda. Por tanto, la incorporación de participantes pertenecientes a este departamento ha alcanzado un porcentaje del 60%. Producción u Operativas: Se produce una disminución importante de trabajadores pertenecientes a las áreas operativas o producción, (camareros, cocineros, camareras pisos). En esta convocatoria alrededor del 17% han podido participar en acciones formativas perteneciente al área de Cocina y Servicios, sobre todo para el curso de Diseño e Implantación de un Plan de P.R.L página 53

57 Planes de formación 2010 Memoria Aehcos 2010 Acciones Formativas Realizadas durante el Ejercicio 2010 MODALIDAD DISTANCIA Nº Acción Formativa Alumnos 51 EXCEL DISEÑO E IMPLANTACIÓN DE UN P.R.L. 17 COMERCIALIZACIÓN DE PRODUCTOS Y SERVICIOS 21 TURÍSTICOS 43 Resumen: 101 RELACIÓN DE PARTICIPANTES POR GRUPOS EJERCICIO 2010 Orden Acción Denominación horas participantes 1 51 EXCEL DISEÑO E IMPLANTACIÓN DE UN P.R.L COMERCIALIZACIÓN DE PRODUCTOS Y SERVICIOS TURÍSTICOS TOTAL ESTADÍSTICAS EJERCICIO 2010 Número de cursos 3 Número de alumnos/participantes 101 Número de horas lectivas 810 Media alumnos/curso Modalidad Distancia 33,67 Media horas/curso 270 Número de Profesores 3 Número de Hoteles participantes 35 Número de Hoteles solicitantes 81 Alumnos Colectivos Prioritarios 69 Alumnos Desempleados 5 Alumnos Acciones Formativas Transversales 41 Alumnos Acciones Formativas Específicas 60 página 54

58 Departamento de nuevas tecnologías Memoria Aehcos 2010 DEPARTAMENTO DE NUEVAS TECNOLOGÍAS Durante el año 2010 hemos renovado el diseño de las dos páginas web con las que cuenta AEHCOS, con este fin el departamento de Nuevas Tecnologías ha trabajado junto con la Comisión de Informática de la Asociación estudiando las mejores opciones para actualizar dichas webs y tratar que sean lo más operativas y atractivas posible. El nuevo diseño de la web corporativa ( fue activado en septiembre de 2010 incorporando nuevas opciones a través de un diseño actual, claro e intuitivo a la hora de navegar por la web. Entre las novedades que encontramos en el portal podemos señalar el menú principal que ahora está estructurado de forma horizontal, resaltando a través de distintas pestañas las principales secciones de la web: - Aehcos: donde se encuentra información sobre la Asociación como sus fines, las asociaciones y acuerdos a los que hemos llegado, nuestros asociados, etc. - Expoaehcos. Esta pestaña recoge la información tanto de la pasada edición como de la que se celebrará en marzo de Alojamientos, aquí podemos acceder a la ficha de cada uno de nuestros establecimientos asociados. - Imágenes. A través de varios álbumes podemos visualizar imágenes de distintos eventos organizados por AEHCOS. - Enlaces de interés. - Colaboradores, donde se recogen todas nuestras empresas colaboradoras organizadas según la tipología de su actividad. - Bolsa de empleo en la que se publican las ofertas de empleo de nuestros asociados y en la que los candidatos pueden adjuntar su curriculum a nuestra base de datos. - Asociados, se trata del área privada de la web. En ella encontrarán las circulares, legislación, acuerdos, etc. página 55

59 Departamento de nuevas tecnologías Memoria Aehcos 2010 Entre otras novedades podemos destacar la inclusión del organigrama de la Asociación en la pestaña de Aehcos, el mapa como buscador de alojamientos que podemos ver en la página de inicio o la incorporación de un calendario-agenda también en la página de inicio en el que se recogen los principales eventos organizados. En cuanto a la web de reservas, como ya se ha citado anteriormente, también hemos renovado su diseño durante el En este caso hemos introducido modificaciones tanto en la web externa como en la gestión interna de la misma. En lo que se refiere a la gestión interna hemos hecho más operativa la web posibilitando la creación de temporadas más fácilmente e introduciendo la posibilidad de hacer cambios para días concretos sin tener que alterar toda la temporada por ejemplo. Además, se han incluido las opciones de crear ofertas y paquetes turísticos que están visibles en web externa a través de banners propios, de esta forma ampliamos la oferta que ofrecemos a nuestros potenciales clientes. Todas las novedades en este sentido así como el funcionamiento de este nuevo gestor fueron presentados en la Asamblea General que tuvo lugar durante Expoaehcos, el 15 de abril de El diseño exterior de la web de reservas ( se ha actualizado incorporando en la misma pantalla los pasos a seguir para realizar la búsqueda de alojamientos entre nuestros establecimientos asociados además de incluir un mapa en el que se puede escoger la zona en la que realizar dicha búsqueda, por citar alguna de las novedades. El diseño de la web de reservas junto al de la página web corporativa fue presentado durante la XXXIX Jornada de Convivencia que se celebró en el Hotel Vincci Posada del Patio, en Málaga Capital, el pasado 30 de septiembre de página 56