CACEROLA MEDIA CACEROLA DE HORNO ASADOR BANDEJA GRILL ASADOR WOK CRÊPIÈRE CON MANGO DESMONTABLE SARTÉN TAPADERA DE CRISTAL ESPAÑOL COLECCIÓN VULCANO

Transcripción

1 COLECCIÓN VULCANO CACEROLA ALTA CACEROLA MEDIA CACEROLA BAJA CACEROLA DE HORNO WOK ASADOR BANDEJA ASADOR GRILL SARTÉN CAZO CRÊPIÈRE TAPADERA DE CRISTAL 10 11

2 DEL FUEGO A LA MESA. CONSEJOS PRÁCTICOS La belleza y la funcionalidad de nuestras piezas posibilitan su presentación directa a la mesa. Sin embargo, recuerde que si utiliza esta pieza como fuente de presentación, deberá resguardar la mesa con un salvamanteles. CUÁL ES LA MEJOR FORMA DE LAVARLA? La alta calidad del recubrimiento antiadherente de esta pieza hace que su limpieza sea extremadamente sencilla. Aunque este producto puede introducirse sin problemas en el lavavajillas, si quiere alargar su vida útil le recomendamos que lo lave simplemente con agua caliente y un detergente suave. Evite el uso de estropajos o materiales abrasivos para no dañar su superficie. CONOZCA VULCANO, LA NUEVA GENERACIÓN DE PRODUCTOS DE ALUMINIO DE FUNDICIÓN Los productos Vulcano son los primeros en incorporar asas y mangos de silicona, una patente propia que evita que los usuarios puedan quemarse cuando los manipulan. La silicona da una mayor funcionalidad a estos artículos y los convierte en únicos. LA SARTÉN CON MANGO DESMONTABLE, NUESTRO PRODUCTO MÁS CLÁSICO CONOZCA NUESTROS PRODUCTOS TRIMETAL INDUCTION, LA TECNOLOGÍA MÁS AVANZADA EN ACERO INOXIDABLE Cada forma ha sido cuidadosamente pensada y desarrollada para cumplir un doble objetivo: crear un producto de gran belleza y funcionalidad. Su mango desmontable es el mejor ejemplo de esta doble intención. Trimetal Induction es la composición de los productos de acero inoxidable Castey. Su elaboración a partir de una lámina única compuesta por acero inoxidable inductivo, aluminio y acero inoxidable 18/10 consigue una conductividad máxima y reparte la energía calorífica de un modo mucho más uniforme y eficiente. ASAS DE SILICONA Gracias a esta innovadora tecnología usted evitará tener que utilizar manoplas o cualquier otra protección cuando quiera mover, sujetar o llevar la pieza en caliente a la mesa. Esto le proporcionará una mayor seguridad y comodidad durante su uso. 8 9

3 CONSEJOS BÁSICOS PARA UN BUEN USO Y UN ÓPTIMO MANTENIMIENTO YELLOW LINE DE CASTEY, LA BASE DE UNA BUENA ALIMENTACIÓN Utilizando esta pieza de aluminio de fundición Castey obtendrá resultados excepcionales en la cocina. Este producto ha sido fabricado con materiales de alta calidad, durabilidad y resistencia. Para sacarle el máximo partido le recomendamos que lea atentamente este manual de instrucciones que le indicará cómo usarlo correctamente y conseguir un óptimo rendimiento y un mantenimiento perfecto. PRINCIPALES CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS Producto de aluminio de fundición con estructura de espesores discontinuos que asegura una cocción uniforme incluso a temperaturas medias o bajas. Fondo difusor indeformable de gran espesor. Máxima eficiencia energética. Antiadherente ecológico Durion. Alta calidad y durabilidad libre de PFOA, una sustancia altamente contaminante usada en la mayoría de antiadherentes comunes que puede llegar a ser perjudicial para la salud humana. PRODUCTOS COMPROMETIDOS CON LA SALUD Y EL MEDIO AMBIENTE Los productos Castey están hechos con materiales eficientes, duraderos y reciclables que tienen un profundo respeto por nuestro entorno. Nuestro compromiso medioambiental se concentra en tres ámbitos de acción prioritarios: LA EFICIENCIA ENERGÉTICA Garantizada gracias a su estructura de grosores discontinuos y a su fondo difusor indeformable de gran espesor, que aseguran que los alimentos se cocinan de la manera más rápida e uniforme posible, generando un menor gasto energético y, por tanto, reduciendo el coste medioambiental y económico. ANTIADHERENTE ECOLÓGICO E INOCUO PARA LA SALUD HUMANA Durion, nuestro antiadherente propio, garantiza que el uso de nuestros productos no supone ningún riesgo, ni para el medio ambiente, ni para la salud de las personas, tanto durante su producción como en su uso en los hogares del consumidor. 4 5

4 UN PRODUCTO TOTALMENTE RECICLABLE Promovemos la recuperación de las piezas usadas, separando el material antiadherente del aluminio. Después del proceso el metal queda limpio, listo para reutilizarse, y los residuos se tratan siguiendo la actual legislación medioambiental. 4 AÑOS DE GARANTÍA Los productos Castey están fabricados con materiales de alta calidad, durabilidad y resistencia. Estamos tan seguros de la fiabilidad de este producto, que le ofrecemos una garantía de 4 años para todos los artículos cuyo defecto obedezca a causas de fabricación. La garantía no cubre el desgaste normal, el mal uso del producto y/o los daños producidos por el sobrecalientamiento de la pieza. USO Y MANTENIMIENTO ANTES DE UTILIZAR ESTA PIEZA POR PRIMERA VEZ Lávela con una esponja suave, séquela y a continuación cubra la superficie con una fina capa de aceite. SOBRE QUÉ FUENTES DE CALOR NUNCA DEBO COCINAR CON ESTA PIEZA? Nunca introduzca esta pieza en el microondas, ni la utilice sobre carbón o leña. EN EL FUEGO. PRECAUCIONES BÁSICAS Nunca ponga una pieza vacía en el fuego ya que el sobrecalentamiento podría dañar el antiadherente. Nunca agite la pieza en contacto con el cristal vitrocerámico o inductivo, puede rayar o dañar su superficie. EVITE LOS CAMBIOS BRUSCOS DE TEMPERATURA No inicie la cocción a altas temperaturas. Precalentando la pieza a temperatura baja durante unos 10 segundos prolongará la vida de su antiadherente, evitando que se deteriore innecesariamente. COCINE A TEMPERATURAS MEDIAS O BAJAS Cocinando a temperaturas medias o bajas los alimentos se cocerán en su propio jugo, manteniendo su sabor y todas sus propiedades nutritivas. Además ahorrará en su factura de electricidad o gas. Seleccione un tamaño de fuego inferior o igual al tamaño del fondo del recipiente, de este modo evitará desperdiciar energía. SOBRE QUÉ FUENTES DE CALOR PUEDO COCINAR CON ESTA PIEZA? Este producto le permite cocinar sobre fuentes de gas, eléctricas y vitrocerámicas, garantizándole una homogénea distribución del calor en toda la superficie de cocción y una excepcional eficiencia energética. Este producto puede también utilizarse sin peligro en el horno, no siendo apto para las cocinas de inducción. PUEDO USAR UTENSILIOS METÁLICOS? Recomendamos evitar el uso de utensilios metálicos o cortantes, ya que pueden dañar o deteriorar la superficie de esta pieza. Para mantener intactas durante más años sus excepcionales propiedades antiadherentes, utilice siempre utensilios de madera o material plástico resistente al calor. EN EL HORNO Recuerde que la resistencia al calor de las tapaderas de cristal con pomo de acero inoxidable es de 250 ºC. 6 7

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