UNIVERSIDAD DE PUERTO RICO EN CAROLINA DEPARTAMENTO DE TECNOLOGÍAS EN INGENIERÍA

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1 UNIVERSIDAD DE PUERTO RICO EN CAROLINA DEPARTAMENTO DE TECNOLOGÍAS EN INGENIERÍA PRONTUARIO Título : Refrigeración y Acondicionador de Aire Codificación : MAIN 2015 Créditos Horas Contacto : Tres (3) créditos : 45 horas por cuatrimestre Pre-Requisitos : MAIN 1007 y MAIN 1008 Descripción Objetivos : Estudio de los principios fundamentales de la refrigeración y del acondicionador de aire. Incluye escapes de calor, ventilación, controles, refrigeración, herramientas, ciclos, clasificación, evaporación, condensadores y equipos relacionados. : Al finalizar el estudio de las unidades del curso MAIN 2015, el estudiante: 1. Reconocerá los fundamentos de la refrigeración y de los acondicionadores de aire. (B) 2. Empleará correctamente el vocabulario técnico relacionado con la refrigeración y los sistemas de acondicionador de aire. (A) 3. Identificará los materiales y herramientas usadas para en la refrigeración. (A) 4. Explicará el funcionamiento de los diferentes tipos de controles. 5. Señalara las leyes que aplican a los refrigerantes. (B) 6. Identificara la importancia de los circuitos eléctricos y de controles de los sistemas de refrigeración y acondicionador de aire. (A)

2 2 7. Identificará los refrigerantes utilizados en los sistemas de acondicionadores de aire. (B) 8. Organizará sistemas comerciales de refrigeración. (A) 9. Enumerará los componentes fundamentales de un acondicionador de aire. (A). 10. Describirá el funcionamiento de los diferentes compresores utilizados en los sistemas de acondicionadores de aire. (B) 11. Reconocerá la importancia de la comunicación no verbal en el ejercicio de sus funciones. (F) 12. Usará los métodos y las técnicas propias de la comunicación oral y escrita. (H) 13. Empleará de forma adecuada los recursos tecnológicos. 14. Valorará la importancia del trabajo cooperativo. 15. Demostrará dominio en el uso de materiales disponibles en el Centro de Recursos para el Aprendizaje. 16. Reconocerá el concepto de inclusión, aceptando y respetando las diferencias individuales. *Letras corresponden a los Learning Outcomes del programa de Asociado en Tecnología de Ingeniería Mecánica Grado Bosquejo de contenido y distribución de tiempo I. Fundamentos de refrigeración (4 horas) 1. Desarrollo de la refrigeración 2. Fundamento de un refrigerador 3. Calor, frío, temperatura y presión 4. Gases, densidad y volumen específico 5. Unidad del calor (BTU) 6. Calor latente y calor sensible 7. Refrigerantes 8. Sistema de refrigeración mecánico

3 3 II. Materiales y herramientas de la refrigeración (3 horas) 1. Tubería de cobre, acero, acero inoxidable y de goma 2. Conectores 3. Herramientas de hacer abocinados 4. Cortadores de tubos y dobladoras 5. Soldaduras de estaño y de plata 6. Barrenas, machos y dados 7. Termómetros 8. Manómetros compuestos y de alta presión 9 Micrómetros 10.Tortillería 11.Válvulas de servicios III. Sistemas de refrigeración (3 horas) 1. Principio de las neveras antiguas 2. Nieve artificial 3. Sistemas de compresión usando boyas de baja y alta presión 4. Sistemas usando válvulas de expansión automática 5. Sistemas usando válvulas de expansión termo-estática 6. Sistemas usando tubos capilares 7. Sistema de evaporador múltiple 8. Sistema de cascada 9 Nevera para hacer hielo 10.Fuente de agua fría 11.Hielo seco 12. Sistema de absorción IV. Compresores y sistemas de compresión (3 horas) 1. Leyes de la refrigeración 2. Ciclo de la compresión 3. Evaporador 4. Acumulador 5. Línea de succión 6. Filtro-secador de baja presión 7. Válvula de servicio de baja presión 8. Compresor 9. Condensador 10. Recibidor de líquido

4 4 11. Tubo capilar 12. Válvula de expansión automática 13. Controles de motores 14. Compresores hermética 15. Tipos de comprensores: reciproco, tornillo y centrífugo V. Controles del refrigerantes (6 horas) 1. Válvula de expansión automática 2. Válvula de expansión tipo diafragma 3. Válvula de expansión termo-estática 4. Válvula termo-eléctrica de expansión 5. Limitativos de presión VI. Circuitos eléctricos y controles (6 horas) 1. Circuito eléctrico de refrigerador moderno 2. Controles fundamentales eléctricos 3. Controles de motor termo-estático VII. Sistemas comerciales (4 horas) 1. Construcción: evaporador 2. Diseño del condensador 3. Control de refrigeración y tubería 4. Ciclo mecánico 5. Compresores 6. Condensadores 7. Evaporadores VIII. Fundamentos de acondicionador de aire (8 horas) 1. Definición 2. Aire-atmósfera Humedad 5. Termómetros: seco y húmedo 6. Punto de rocío 7. Gráfica psicrométrica 8. Girómetros 9. Anemómetros 10. Ventilación

5 5 11. Clima Barómetro 14. Ruido IX. Fundamentos de acondicionador de aire en automóviles (8 horas) Técnicas instruccionales En el curso se utilizan estrategias como: conferencia, discusión, argumentaciones grupales, talleres, ejercicios de práctica. Recursos para el aprendizaje e instalaciones mínimas disponibles o requeridos Texto, computadora, proyector, pizarra, cuenta de correo electrónico. Técnicas de evaluación: En este curso se utilizan unos criterios de evaluación rigurosos, confiables y sistemáticos. Con relación a los exámenes, se les administrarán: 1. Tres (3) exámenes parciales de cien (100) puntos cada uno, para un total de 300 puntos. (40%) 2. Examen Final. (40%) 3. Nota del laboratorio MAIN (10%) Total= 100% Se realizará evaluación diferenciada a estudiantes con necesidades especiales. Acomodo razonable Los estudiantes que reciban servicios de Rehabilitación Vocacional deben comunicarse con el profesor al inicio del cuatrimestre para planificar el acomodo razonable y equipo asistido necesario. Integridad académica La Universidad de Puerto Rico promueve los más altos estándares de integridad académica y científica. El Artículo 6.2 del Reglamento General de Estudiantes de la UPR (Certificación Núm. 13, , de la Junta de Síndicos) establece que la deshonestidad académica incluye, pero no se limita a: acciones fraudulentas, la obtención de notas o grados académicos valiéndose de falsas o fraudulentas

6 6 simulaciones, copiar total o parcialmente la labor académica de otra persona, plagiar total o parcialmente el trabajo de otra persona, copiar total o parcialmente las respuestas de otra persona a las preguntas de un examen, haciendo o consiguiendo que otro tome en su nombre cualquier prueba o examen oral o escrito, así como la ayuda o facilitación para que otra persona incurra en la referida conducta. Cualquiera de estas acciones estará sujeta a sanciones disciplinarias en conformidad con el procedimiento disciplinario establecido en el Reglamento General de Estudiantes de la UPR vigente. Sistema de Calificación: El promedio final será la suma de los puntos acumulados en las evaluaciones divididas entre la cantidad total de evaluaciones administradas. La distribución final de las calificaciones será de la siguiente forma: 100% a 90% = A 89% a 80% = B 79% a 70% = C 69% a 60% = D 59% a 0% = F Bibliografía Althouse, A., Turnquist, C. & Bracciano, A. (2013). Modern Refrigeration and Air Conditioning (19th ed.). The Goodheart- Willcox Co. Inc. ISBN-13: Avilés, C. & Martínez, P. (2006). Desorden de déficit de atención (DDAH). Puerto Rico: Publicaciones Puertorriqueñas, Inc. Hato Rey, Basic Refrigeration and Air Conditioning Student Workshop. (1998). By: Brodheat-Garrett Co. Cengel, Y. & Boles, M. (1998). Thermodynamics (3th ed.). Mcgraw-Hill, Inc. Fossati, G. (1998). Discapacidad y sociedad. Madrid: Ediciones Morata: La Coruña: Fundación Paideia. Instituto FILIUS. (2006). Programa de computadora open book. [programa de computadora y manual].

7 7 Nieves Torres, R. (2006). Inclusión desde varias perspectivas. Hato Rey, Puerto Rico: Publicaciones Puertorriqueñas, Inc. Retención de Refrigerante. (1997). Sección 608, Modulo 1093, Serie para Conferencias. HVACR. The Trane Air Conditioning Clinic training Manuals. (1999). The Trane Refrigeration Co. Thompson Publishing Group. (2015). ADA compliance guide. Washington, D.C.: Thompson Publishing Group. Torres Serrano, L. (2000). Estrategias de intervención para la inclusión. San Juan: Isla Negra. Turnquist, C., Bracciano, A. & Althouse, A. (2013). Study Guide for Modern Refrigeration and Air Conditioning (19 th ed.). Goodheart-Willcox Co Whitman, B. & Johnson, B. (2013). Refrigeration and Air Conditioning Technology. DELMAR Cengage Learning. Whitman, B., Johnson, B., Tomczyk, J. & Silberstein, E. (2012). Lab Manual for Whitman /Johnson /Tomczyk/Silberstein's Refrigeration and Air Conditioning Technology (7 th ) Paperback. Cengage Learning. Zaher, M. (2014). Refrigeration and Air Conditioning Fundamentals. Amazon Digital Services, Inc. ASIN: B00GVE86IW. Recursos electrónicos: Bases de datos en línea disponibles en el Centro de Recursos para el Aprendizaje a través de la página electrónica La bibliografía sugerida con anterioridad al 2010 se considera necesaria debido a la naturaleza del curso. (Revisado en septiembre de 2015)