Witty Breakfast. Coffee or tea Juice Basket of pastries Egg dish of your choice Fruit salad and yogurt. Continental Breakfast
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- Consuelo Tebar Palma
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1 Witty Breakfast Coffee or tea Juice Basket of pastries Egg dish of your choice Fruit salad and yogurt 2 Continental Breakfast Coffee or tea Juice Basket of pastries Fruit salad Yogurt with muesli 18 Breakfast will be served from 7:30am until 11:30am Please ask your waiter in case of allergies or intolerances.
2 A LA CARTE Beverages Orange juice 5 Celery, apple and pineapple juice Carrot, Apple and ginger juice Pastries Butter Croissant Whole wheat croissant Pain au chocolat Toasts Eggs Eggs Benedict 8 Fried eggs with bacon Omelet with cheese, ham and tomato Scrambled eggs Poached eggs Others Smoked salmon with avocado and salad 8 Assortment of cold cuts Assortment of cheeses Fruits Fruit salad Compote 2 Blueberries 3,50 Currants 3,50 Yogurts and cereals Natural Yogurt Cereals Muesli Breakfast will be served from 7:30am until 11:30am Please ask your waiter in case of allergies or intolerances.
3 WINE LIST CAVA DG Viticultors ,00 5,00 Recaredo Reserva Particular Brut Nature ,50 Macabeu, Xarel lo CHAMPAGNE Franck Bonville Grand Cru Avize Blanc de Blancs 40,00 10,00 Delamotte Brut 52,50,, Pinot Meunier Bollinger Special Cuveé Brut 60,00,, Pinot Meunier Billecart Salmon Reserve Brut 60,00,, Pinot Meunier Ruinart Blanc de Blancs 95,00 Moët & Chandon Dom Perignon ,00,, Pinot Meunier Roederer Cristal ,00, Böerl & Kroff B Brut ,00, CHAMPAGNE ROSÉ Delamotte Rose 82,00, Billecart Salmon Rosé 87,00,, Pinot Meunier WHITE Rebels de Batea (Terra Alta) ,00 4,50 Garnacha blanca Silencis (Penedès) ,00 4,50 Xarel.lo Aigles D Aimery (Languedoc et Rousillon) ,00 4,50 Ratzenberger Bacharacher (Mittelrhein) ,00 Riesling Belondrade Quinta Apolonia (Castilla y León) ,00 6,00 Verdejo Chablis Laurent Tribut (Bourgogne) ,00 Pazo Señorans (Galicia) ,00 Albariño, Rias Baixas Vacheron Sancerre (Loire) ,00 Sauvignon Blanc Pacalet Puligny Montrachet (Bourgogne) ,00 Chave Hermitage (Côtes du Rhone) ,50 Marsann ROSÉ Bottle By Ott (Provence) ,00 6,00 Garnacha, Cinsault, Syrah Château Puech Haut (Languedoc-Rousillon) ,00 6,00 Garnacha, Cinsault Domaines Ott Château Selle (Provence) ,50 Garnacha, Cinsault, Syrah, Cabernet Sauvignon By the glass
4 WINE LIST RED Ninín (Ribera del Duero) ,00 4,50 Tempranillo, Mazuelo, Graciano, Garnacha Emilio Moro (Ribera del Duero) ,00 5,00 Marques de Murrieta (Rioja) ,00 Tempranillo, Mazuelo, Graciano, Garnacha Domino de Tares Cepas Viejas (Bierzo) ,00 Mencía Vespres (Montsant) ,00 Drouhin Laforet (Bourgogne) ,00 Hugas de Batlle Coma Fredosa (Empordà) ,50 Cabernet Sauvignon, Garnacha David Duband Côte de Nuits-Villages (Bourgogne) ,00 Pauillac de Château Latour (Bordeaux) ,00 Vega Sicilia Valbuena 5 (Ribera de Duero) ,00 SPECIALS Valdespino Fino Inocente (Jerez) 7,00 Palomino Sacristía Ab Manzanilla 1ª Saca (Jerez) 7,50 Palomino Fino Niepoort White (Porto) 8,00 Códega, Rabigato, Viosinho Château Dereszla Furmint V.T (Tokaji) ,50 Furmint Château Dereszla Aszú 5 Puttonyos (Tokaji) ,00 Furmint, Hárslevelü, Zéta, Sárgamuskotály MAGNUMS Bottle Matador Barceló (Rioja) ,00, Pino Noir Hacienda Monasterio (Ribera del Duero) ,00 Tinto Fino, Cabernet Sauvignon, Merlot Les Terrasses Vinyes Velles (Priorat) ,00 Samsó, Garnacha Miraval Rosé (Provence) ,00 Cinsault, Garnacha, Syrah, Rolle Dom Pérignon Moët & Chandon (Champagne) ,00 Böerl & Kroff (Champagne) ,00, By the glass
5 Desayuno Witty Café o té Zumo Cesta de bollería Elección de un plato caliente Ensalada de fruta y yogur 2 Desayuno Continental Café o té Zumo Cesta de bollería Ensalada de fruta Yogur con muesli 18 El desayuno se servirá de 7:30 a 11:30 de la mañana En caso de alergias o intolerancias consultar al camarero.
6 A LA CARTA Bebidas Zumo de naranja 5 Zumo de apio, manzana y piña Zumo de zanahoria, manzana y jengibre Fríos Salmón ahumado con aguacate y ensalada 8 Surtido de embutidos Surtido de quesos Bollería Croissant de mantequilla Croissant integral Napolitana Tostadas Calientes Huevos benedictine 8 Huevos fritos con bacon Tortilla con queso, jamón y tomate Huevos revueltos Huevos poché Fruta Ensalada de fruta Compota 2 Arándanos 3,50 Grosellas 3,50 Yogures y cereales Yogur natural Cereales Muesli El desayuno se servirá de 7:30 a 11:30 de la mañana En caso de alergias o intolerancias consultar al camarero.
7 CARTA DE VINOS CAVA DG Viticultors ,00 5,00 Recaredo Reserva Particular Brut Nature ,50 Macabeu, Xarel lo CHAMPAGNE Franck Bonville Grand Cru Avize Blanc de Blancs 40,00 10,00 Delamotte Brut 52,50,, Pinot Meunier Bollinger Special Cuveé Brut 60,00,, Pinot Meunier Billecart Salmon Reserve Brut 60,00,, Pinot Meunier Ruinart Blanc de Blancs 95,00 Moët & Chandon Dom Perignon ,00,, Pinot Meunier Roederer Cristal ,00, Böerl & Kroff B Brut ,00, CHAMPAGNE ROSADO Delamotte Rose 82,00, Billecart Salmon Rosé 87,00,, Pinot Meunier BLANCOS Rebels de Batea (Terra Alta) ,00 4,50 Garnacha blanca Silencis (Penedès) ,00 4,50 Xarel.lo Aigles D Aimery (Languedoc et Rousillon) ,00 4,50 Ratzenberger Bacharacher (Mittelrhein) ,00 Riesling Belondrade Quinta Apolonia (Castilla y León) ,00 6,00 Verdejo Chablis Laurent Tribut (Bourgogne) ,00 Pazo Señorans (Galicia) ,00 Albariño, Rias Baixas Vacheron Sancerre (Loire) ,00 Sauvignon Blanc Pacalet Puligny Montrachet (Bourgogne) ,00 Chave Hermitage (Côtes du Rhone) ,50 Marsann ROSADOS Botella By Ott (Provence) ,00 6,00 Garnacha, Cinsault, Syrah Château Puech Haut (Languedoc-Rousillon) ,00 6,00 Garnacha, Cinsault Domaines Ott Château Selle (Provence) ,50 Garnacha, Cinsault, Syrah, Cabernet Sauvignon Copa
8 CARTA DE VINOS TINTOS Botella Ninín (Ribera del Duero) ,00 4,50 Tempranillo, Mazuelo, Graciano, Garnacha Emilio Moro (Ribera del Duero) ,00 5,00 Marques de Murrieta (Rioja) ,00 Tempranillo, Mazuelo, Graciano, Garnacha Domino de Tares Cepas Viejas (Bierzo) ,00 Mencía Vespres (Montsant) ,00 Garnacha Tinta, Samsó Drouhin Lafaroet (Bourgogne) ,00 Hugas de Batlle Coma Fredosa (Empordà) ,50 Cabernet Sauvignon, Garnacha David Duband Côte de Nuits-Villages (Bourgogne) ,00 Pauillac de Château Latour (Bordeaux) ,00 Cabernet Sauvignon, Merlot Vega Sicilia Valbuena 5 (Ribera de Duero) ,00 Tempranillo, Merlot Copa DULCES Y GENEROSOS Valdespino Fino Inocente (Jerez) 7,00 Palomino Sacristía Ab Manzanilla 1ª Saca (Jerez) 7,50 Palomino Fino Niepoort White (Porto) 8,00 Códega, Rabigato, Viosinho Château Dereszla Furmint V.T (Tokaji) ,50 Furmint Château Dereszla Aszú 5 Puttonyos (Tokaji) ,00 Furmint, Hárslevelü, Zéta, Sárgamuskotály MAGNUMS Matador Barceló (Rioja) ,00, Hacienda Monasterio (Ribera del Duero) ,00 Tinto Fino, Cabernet Sauvignon, Merlot Les Terrasses Vinyes Velles (Priorat) ,00 Samsó, Garnacha Miraval Rosé (Provence) ,00 Cinsault, Garnacha, Syrah, Rolle Dom Pérignon Moët & Chandon (Champagne) ,00,, Pinot Meunier Böerl & Kroff (Champagne) ,00,
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CARTA DE VINOS WINE MENU WEINKARTE VINOS RECOMENDADOS RECOMENDED WINES EMPFOHLENE WEINE Blanco White Weissweine Rosado Rose Wine Roséweine Tinto Red Rot Son Caló Prensal Miquel Oliver Viña 65 Verdejo Rueda
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CAVAS - SPARKLING WINES - SEKT Aria Brut Nature de Segura Viudas 21.95 60% Macabeo, 20% Xarel lo, 20% Parellada Pinot Noir de Codorníu 2012 Rosado - Rosé 35.00 100% Pinot Noir Freixenet Brut Barroco 24.50
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CAVAS - SPARKLING WINES - SEKT
CAVAS - SPARKLING WINES - SEKT Aria Brut Nature de Segura Viudas 21.95 60% Macabeo, 20% Xarel lo, 20% Parellada Freixenet Brut Barroco 24.50 40% Parellada, 30% Macabeo, 30% Xarel lo Freixenet Reserva Real
EL MENÚ THE MENU. De 11:00h a 02:00h From 11AM to 02PM
EL MENÚ THE MENU De 11:00h a 02:00h From 11AM to 02PM LOS ENTRANTES Ensalada de aguacate y salmón con vinagreta de tomate secos 13 Ensalada El Hotel 13 Espárrago, zanahoria, tomate, maíz, lechuga, cebolleta,
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DESAYUNOS Y MERIENDAS BRUNCH BENEDICTINE BRUNCH Huevos Benedictine + tostadas + mini bollería + smoothie o refresco+ yogur + fruta + café o infusión Eggs Benedict + toasts +pastries +smoothie + yoghurt
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mayo-10 Calle Thiviers 2 03730 Jávea (Alicante) vinosyviandas@telefonica.net Tel. 96 646 39 57 Móvil Juan Planelles: 629 157 700 Albariño LUSCO DO MIÑO Lusco Pazo Piñeiro MARQUES DE VIZHOJA Marqués de
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