EMPANADAS, HOJALDRES Y QUICHES

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Javier Miguélez Espinoza
hace 7 años
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3 CANAPÉS 16 UDS 24 UDS 24 UDS 16 UDS 12 UDS 12 UDS BANDEJA DE CANAPES VARIADOS BANDEJA MINI BLINIS DE SALMON AHUMADO BANDEJA MAKI SUSHI VARIADO BANDEJA MINI SANDWICHES VARIADOS BANDEJA MINI CHAPATINAS RELLENAS VARIADAS BANDEJA MINI BOCATINES VARIADOS 13,50 30,00 26,00 14,00 11,00 12,00 BANDEJA DE BOCATINES ARCO IRIS 4 VARIEDADES, PAN VERDE MENTA Y AJO RELLENO DE CREMA AGRIA Y PEPINO, PAN ROJO TOMATE CONFITADO MARINADO 12 UDS RELLENO DE JAMON SERRANO O SOBRASADA, PAN AMARILLO CURRY RELLENO DE 14,90 POLLO TRUFADO, PAN NEGRO ALGA NORI RELLENO DE SALMON Y QUESO A LAS FINAS HIERBAS 12 UDS BANDEJA DE PICOLLINOS RELLENOS VARIADOS 9,00 S TORTILLA DE PATATAS TROCEADA 7,50 12 UDS 20 UDS EMPANADAS, HOJALDRES Y QUICHES CROISSANT MINI RELLENOS JAMON Y QUESO, FRANKFURT Y TORTILLA ESPAÑOLA HOJALDRITOS VARIADOS, SALMON, QUESO, TOMATE Y OREGANO, JAMON Y QUESO 9,60 12,00 12 RAC EMPANADA HOJALDRE DE CARNE 18,00 12 RAC EMPANADA HOJALDRE DE BONITO 18,00

TOMATE CONFITADO MARINADO 12 UDS RELLENO DE JAMON SERRANO O SOBRASADA, PAN AMARILLO CURRY RELLENO DE 14,90 POLLO TRUFADO, PAN NEGRO ALGA NORI RELLENO DE SALMON Y QUESO A LAS FINAS HIERBAS 12 UDS

4 12 RAC 12 RAC 12 RAC 12 RAC 6/8 RAC 6/8 RAC EMPANADA HOJALDRE DE ZORZA (PICADILLO DE CHORIZO) 18,00 EMPANADA HOJALDRE DE POLLO, PISTO Y DATILESA 18,00 EMPANADA HOJALDRE DE JAMÓN YORK Y QUESO CON BECHAMEL 18,00 EMPANADA HOJALDRE DE CHISTORRA, BEICON Y QUESO 18,00 SUPREMA DE HOJALDRE SALMON CON CEBOLLA CARAMELIZADA Y PHILADELFI 15,50 SUPREMA DE HOJALDRE QUESO DE CABRA CON PIMIENTOS DE PIQUILLO 15,50 SUPREMA DE HOJALDRE BACALAO CON PASAS 15,50 QUICHE PUERROS, CEBOLLA Y BACON 14,50 QUICHE ESPINACAS, QUESO Y PASAS 14,50 QUICHE CHAMPIÑON, AJETES Y JAMON SERRANO 14,50 QUICHE CUATRO QUESOS 14,50 TARTAS SALADAS TARTAS SALADAS VEGETAL 20,00 TARTAS SALADAS SALMON Y GAMBAS 22,00 12 UDS BROCHETAS TABLA DE BROCHETAS, VARIEDADES: BROCHETA DE TACOS DE SALMON AHUMADO Y QUESO A LAS FINAS HIERBAS, BROCHETA DE LANGOSTINO Y FRESAS CON CREMA DE BALSAMICO, BROCHETA DE QUESO BRIE, HUEVO DE CODORNIZ COCIDO, ACEITUNA RELLENA Y UVA, BROCHETA DE JAMON IBERICO CON TOMATE CHERRY RELLENO DE ACEITE DE OLIVA, BROCHETA DE PERLA DE MOZZARELLA CON TOMATE CHERRY Y SALSA DE PESTO GENOVES 19,50

15,50 SUPREMA DE HOJALDRE BACALAO CON PASAS 15,50 QUICHE PUERROS, CEBOLLA Y BACON 14,50 QUICHE ESPINACAS, QUESO Y PASAS 14,50 QUICHE CHAMPIÑON, AJETES Y JAMON SERRANO 14,50 QUICHE CUATRO QUESOS 14,50

5 250 g 500 g 1 kg 500 g 500 g 500 g 8 UDS BANDEJA DE JAMON IBERICO PEQUEÑA BANDEJA DE JAMON IBERICO MEDIANA BANDEJA DE JAMON IBERIGO GRANDE SELECCIÓN IBERICOS SELECCIÓN DE QUESOS FIAMBRE TABLA DE QUESOS CURADOS Y SEMI CURADOS BANDEJA DE SALMON AHUMADO CON SALSA NORDICA LOMITOS DE SALMON AHUAMDO CON SALSA DE MIEL Y ENELDO ENSALADAS Y VERDURITAS ENSALADA MIXTA, LECHUGA, TOMATE CHERRY, ESPARRAGO BLANCO, VENTRESCA DE ATUN, HUEVO COCIDO Y ACEITUNAS, ADEREZO ACEITE DE OLIVA Y VINAGRE 250 GR ENSALADA CESAR, PECHUGA DE POLLO A LA PLANCHA, BACON, PARMESANO, TOMATE CHERRY, LECHUGA, CROUTONS, ADEREZO SALSA CESAR 250 GR 16,25 32,50 65,00 32,00 18,00 17,00 25,00 14,00 5,00 5,00 ENSALADA DE JAMON DE PATO, MEZCLUM DE LECHUGAS, JAMÓN DE PATO CURADO, PARMESANO Y NUECES, ADEREZADO CON ACEITE DE OLIVA Y VINAGRE BALSAMICO 250 GR ENSALADA DE SALMON, COGOLLOS TIERNOS, SALMÓN AHUMADO Y ACEITUNAS NEGRAS, ADEREZADO CON VINAGRETA DE ALCAPARRAS 5,00 5,00

BLANCO, VENTRESCA DE ATUN, HUEVO COCIDO Y ACEITUNAS, ADEREZO ACEITE DE OLIVA Y VINAGRE 250 GR ENSALADA CESAR, PECHUGA DE POLLO A LA PLANCHA, BACON, PARMESANO, TOMATE CHERRY, LECHUGA, CROUTONS,

6 ENSALADA GRIEGA, TOMATE, PEPINO, PIMIENTO VERDE, CEBOLLA MORADA, ACEITUNAS NEGRAS, QUESO FETA, ADEREZADO CON ACEITE DE OLIVA, SAL Y OREGANO 250 GR CRUDITES, VERDURAS FRESCAS CORTADAS EN PALITOS, ZANAHORIA, PEPINO PLATO 5 UDS APIO CON SALSA DE YOGUR Y PEPINO 5,00 5,00 20,00

OREGANO 250 GR CRUDITES, VERDURAS FRESCAS CORTADAS EN PALITOS,

8 10-12 p * 14 p p * p * p * p * 4-6 p p p p 4-6 p Tarta Sacher con chocolate y frambuesa Cheese cake Tarta triple chocolate Tarta infantil Carrot cake Tarta de bombón Tarta de bombón blanco Tarta Selva negra Tarta de queso con arándanos Tarta de limón Tarta de yogur con frambuesas Tarta San Marcos nata y trufa Tarta de chocolate blanco y limón Tiramisú con queso Mascarpone Milhoja nata, crema y frambuesa Milhoja nata y crema Tarta de chocolate y naranja 26,00 23,00 21,00 34,00 28,00 26,00 20, 95 20,00 20,00 23,00 16,00 26,00 26,00 26,00 16,00 * Consultar otros tamaños

yogur con frambuesas Tarta San Marcos nata y trufa Tarta de chocolate blanco y limón Tiramisú con queso Mascarpone Milhoja nata, crema y frambuesa

9 300 g,17 uds p p 4-5 p 4-5 p 85 g, 20 uds 70 g, 20 uds 70 g, 20 uds 80 g, 20 uds 80 g, 20 uds 85 g, 20 uds Pastelería miniatura Ponche tres chocolates Ponche nata frambuesa Brazo Selva negra Brazo San Marcos nata y trufa Brazo bombón trufa Brazo nata / yema tostada Brazo nata / yema tostada Brazo crema / yema tostada Brazo bombón nata y chocolate Brazo trufa / yema tostada Caprichos tres chocolates Caprichos Körfest Caprichos Sacher Nubes de chocolate Nubes de queso y membrillo Nubes de queso y arándanos 16,50 22,00 25,00 25,00 14,00 14,00 20,00 22,00 20,00 22,00 59,00 59,00 39,00 39,00 39,00 36,00 * Consultar otros tamaños

crema / yema tostada Brazo bombón nata y chocolate Brazo trufa / yema tostada Caprichos tres chocolates Caprichos Körfest Caprichos Sacher Nubes de chocolate

10 24 uds 24 uds 24 uds 24 uds 40 uds 1 KG Tarta de flan de queso Tarta de arroz con leche Tarta de Tres chocolates Tarta de whisky con almendras Quesada al horno Tarta de Santiago con almendras naturales Tarta de manzana natural con crema Baby Cup Cakes variados Mini Macarron surtido Surtido Buñuelos Petit Choux variados Pastelitos Mini Cups surtidos Pasteles variados * Consultar otros tamaños 22,00 21,00 22,00 29,00 35,00 20,50 42,00 40,00

manzana natural con crema Baby Cup Cakes variados Mini Macarron surtido Surtido Buñuelos Petit Choux variados

12 AGUA MINERAL 500 ML BOTE REFRESCO BOTE CERVEZA BOTE CERVEZA SIN ALCOHOL ZUMO DE FRUTA 33 CL BEBIDAS 1,00 1,50 1,70 1,70 1,90 SELECCIÓN DE VINOS BLANCO VIURA 100% D.O. BODEGA PRINCIPE DE VIANA BLANCO CHARDONNAY 100% D.O. BODEGA PRINCIPE DE VIANA ROSADO SEÑORIO DE AYANZ 100% GARNACHA D.O. BODEGA TINTO TEMPRANILLO 100% D.O. BODEGA PRINCIPE DE VIANA TINTO CRIANZA TEMPRANILLO 40%, MERLOT 30%, CABERNET SAUVIGNON 30% D.O. BODEGA PRINCIPE DE VIANA TINTO RESERVA TEMPRANILLO 65%, MERLOT 20%, CABERNET SAUVIGNON 15% D.O. BODEGA PRINCIPE DE VIANA 7,00 9,00 6,00 7,50 9,50 12,50 CAVA Y CHAMPAGNE CAVA CONDE DE CARALT RESERVA DE LA FAMILIA BRUT NATURE 9,00 CAVA JUVÉ & CAMPS RESERVA DE LA FAMILIA BRUT NATURE 20,00 CHAMPAGNE MOËT & CHANDON * 45,00 CHAMPAGNE VEUVE DE CLICQUOT * 75,00 * CADA UD SE SIRVE CON BOMBONES Y 2 COPAS DE CRISTAL

O. BODEGA PRINCIPE DE VIANA TINTO RESERVA TEMPRANILLO 65%, MERLOT 20%, CABERNET SAUVIGNON 15% D.O. BODEGA PRINCIPE DE VIANA 7,00 9,00 6,00 7,50 9,50 12,50 CAVA Y CHAMPAGNE CAVA CONDE DE CARALT

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