ANEXO Nº 1 ENTREVISTA DIRIGIDA A LOS PROPIETARIOS. 1.1 Nombre, apellido de él o los Propietarios: 1.2 Dirección: 1.3 Teléfono: 1.

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1 A N E X O S

2 ANEXO Nº 1 ENTREVISTA DIRIGIDA A LOS PROPIETARIOS RELATIVO Al CASO EN ESTUDIO I Características de la Oferta 1.1 Nombre, apellido de él o los Propietarios: 1.2 Dirección: 1.3 Teléfono: 1.4 Ubicación: 1.5 Comuna: II Características de la Demanda 1.- Cuál es el promedio de estadía de los turistas? ( ) 2-3 días ( ) 3-4 días ( ) Más de 4 días 2.- En qué período/temporada recibe turistas? ( ) 1º Trimestre ( ) 2º Trimestre ( ) 3º Trimestre ( ) 4º Trimestre ( ) Todo el año 3.- De qué origen? ( ) Local ( ) Región ( ) Nacional ( ) Internacional 4.- Cuál de los siguientes grupos de personas recibe con mayor frecuencia? ( ) Familia ( ) Jóvenes ( ) Adulto Mayor ( ) Parejas ( ) Grupos de Amigos

3 5.- Cuenta Ud. con algún medio para conocer la opinión de los visitantes respecto a los servicios ofrecidos? ( ) Si ( ) No Cuál? III Capacitación 1.- Qué nivel educacional tiene? ( ) Básica ( ) Media ( ) Técnica/Comercial ( ) Universitaria 2.- A realizado cursos de capacitación, Ud. o alguien de su familia? ( ) Si ( ) No En qué área?: ( ) Atención al cliente ( ) Calidad en el servicio ( ) Otros ( Cuáles? ) 3.- Cuál ha sido su experiencia? ( ) Positiva ( ) Negativa RELATIVO A LA ORGANIZACIÓN ADMINISTRATIVA 1.- Cuánto tiempo lleva funcionando como empresa prestadora de alojamiento? ( ) 1-2 años ( ) 2-3 años ( ) Más de 3 años 2.- Quién administra el establecimiento y/o casa habitación? ( ) Propietario ( ) Otro 3.- Existe una directiva a cargo de los establecimientos que integran la red?

4 ( ) Si ( ) No Quién la designa? ( ) Los integrantes de la red ( ) Un Organismo Público 4.- Cuáles son las funciones de la Directiva? RELATIVO AL SERVICIO DE ALOJAMIENTO I Procedimiento Preparación de las Habitaciones 1.- Describa el sistema de trabajo para el proceso de limpieza de las habitaciones 2.- Quién realiza el proceso de limpieza de las habitaciones? ( ) Dueña de casa/habitación ( ) Personal externo 3.- Qué tipo de aseo realiza en las habitaciones? ( ) Diario ( ) Semanal ( ) Cada check out 4.- Qué tipo de equipos dispone para el aseo de las habitaciones? ( ) Aspiradora ( ) Escoba ( ) Otros ( Cuál? ) 5- Tiene servicio a la habitación? ( ) Si ( ) No 6.- Realiza algún tipo de atención especial para la bienvenida de los turistas?

5 ( ) Si ( ) No Cuál? II Higiene y Mantención de las Habitaciones 1.- Cómo se resuelven los problemas de deterioros del equipamiento e instalaciones? 2.- Qué tipo de mantención realiza? ( ) Preventivo ( ) Correctivo 3.- Cómo se financian dichas reparaciones? ( ) Ahorros propios ( ) Préstamos a entidades financieras u organismos públicos ( ) Otro ( Cuál? ) 4.- Qué tipo de insumos utiliza para la higiene de las habitaciones? ( ) Lustra-muebles ( ) Limpiavidrios ( ) Desodorante Ambiental ( ) Otro ( Cuál? ) 5.- Qué tipo de insumos utiliza para la higiene de los baños? ( ) Desinfectantes ( ) Limpiavidrios ( ) Cera pisos ( ) Otro ( Cuál? ) 6.- Cada cuánto tiempo recoge la basura dejada por sus huéspedes? ( ) Todos los días ( ) 3 veces por semana ( ) 1 vez a la semana 7.- Cuenta con los elementos de seguridad básicos, como el botiquín y el extintor? ( ) Si ( ) No

6 8.- De qué tipo de servicios básicos dispone? ( ) Agua potable ( ) Electricidad ( ) Alcantarillado o similar ( ) Teléfono 9.- Si se corta el suministro de electricidad, como lo reemplaza? ( ) Velas ( ) Lámparas de parafina ( ) Linternas RELATIVO AL SISTEMA DE COMERCIALIZACIÓN 1.- Por medio de qué forma se realizan las solicitudes de reservas? ( ) ( ) Fax ( ) Teléfono ( ) Comunicación personal 2.- Quién realiza las solicitudes de reservas? ( ) El propio cliente ( ) Un intermediario ( Cuál? ) 3.- Qué tipo de registro de huéspedes utiliza? ( ) Libro ( ) Cuaderno ( ) Otro ( Cuál? ) 4.- Qué tipo de garantías de pago utilizan? ( ) Pago directo ( ) Pago anticipado por medio de depósitos 5.- Se apoya en alguna institución u organismo público de promoción? ( ) Si ( ) No Cuál?

7 ANEXO Nº 2 FICHA DE OBSERVACIÓN PARA LOS ESTABLECIMIENTOS DE ALOJAMIENTO TURÍSTICO RURAL, PERTENECIENTES A LA RED I ASPECTOS GENERALES DE LA INFRAESTRUCTURA 1.1 FACHADA ( ) Bien conservada ( ) Requiere reparación Observaciones 1.2 EXTERIORES JARD-ÁREAS VERDES ( ) Bueno ( ) Regular ( ) Malo ÁREAS DE ESPARCIMIENTO. ( ) Si ( ) No ACCESIBILIDAD ( ) Pavimento ( ) Bueno ( ) Ripio ( ) Regular ( ) Tierra ( ) Malo ( ) Marítimo Observaciones

8 1.3 INTERIORES Información de Habitaciones PARED ESTADO PISO ESTADO CIELO ( ) Decomural ( ) Bueno ( ) Alfombra ( ) Bueno ( ) Bueno HABITACIÓN ( ) Pintura ( ) Regular ( ) Madera ( ) Regular ( ) Regular ( ) Barniz ( ) Malo ( ) Linóleo ( ) Malo ( ) Malo ( ) Ecoplac HABITACIONES LARGO ANCHO Habitación Single Habitación Doble Habitación Matrimonial ESTADO ASPECTOS GENERALES BUENO REGULAR MALO Decoración Ambientación Iluminación Ventilación Información de Baños ( ) Interior ( ) Exterior ( ) Uso exclusivo (turistas) ( ) Uso compartido (propietario-turista) PARED ESTADO PISO ESTADO ARTEFACTOS ( ) Linóleo ( ) Bueno ( ) Cerámica ( ) Bueno ( ) Bueno ( ) Pintura ( ) Regular ( ) Flexit ( ) Regular ( ) Regular BAÑO ( ) Cerámica ( ) Malo ( ) Linóleo ( ) Malo ( ) Malo ( ) Internil ( ) Cemento

9 Observaciones Aspectos Generales - Sistema de Calefacción: ( ) Leña ( ) Gas ( ) Electricidad - Sala de Estar o Similar: ( ) SI ( ) NO - Facilidades de Entretención: ( ) TV ( ) Radio ( ) Juego de Cartas ( ) Otros ( Cuáles? ) II ASPECTOS GENERALES DEL EQUIPAMIENTO 2.1 Equipamiento de las Habitaciones EQUIPAMIENTO Habitación Single Habitación Doble Habitación Matrimonial Velador Clóset / Repisas Cómoda Lámparas de Velador Cortinas CANTIDAD ESTADO CONSERVACIÓN BUENO REGULAR MALO

10 Ropa de Cama Blancos Espejos Sillas III CONDICIONES DEL SERVICIO DE ALIMENTACIÓN 3.1 Equipamiento EQUIPO SI NO BUENO REGULAR MALO Cocina Gas Cocina leña Refrigerador Lavaplatos Estantería Microondas Vajilla Mantelería

11 ANEXO Nº 3 ESTADO DE CONSERVACIÓN GENERALDE LOS ESTABLECIMIENTOS DE LA RED CORRAL-CHAIHUÍN PRESTADORES DE ALOJAMIENTO TURÍSTICO RURAL FACHADA Triviños España Maricoy Silva O. Muñoz M. Muñoz Borquéz Cárdenas Monsalve - Pintura R B R R R R B M B - Ventanas B B B B B B B B B - Puertas B B B B B B B B B - Techo B B B B B B B B B INTERIORES HABITACIÓNES - Paredes B R R R M R B B R - Cielo B R R B M R B B R - Pisos B R B B B B B B B

12 PRESTADORES DE ALOJAMIENTO TURÍSTICO RURAL EQUIPAMIENTO Triviños España Maricoy Silva O. Muñoz M. Muñoz Borquéz Cárdenas Monsalve - Clóset/Repisa B B B B - Velador B R R B B B B - Ropa de Cama B R R B B R B B B - Blancos B R B B B R B B B - Cortinas B R R R B R B B B BAÑOS - Paredes B B B B B R B B B - Pisos B B B B B B B B B - Artefactos B B B B B B B B B PROMEDIO B R R R R R B R B Fuente: Elaboración Propia

13 SIGNIFICADO DE LAS EVALUACIONES B: bueno R: regular M: malo NOTA: Los establecimientos de Oscar Muñoz y Mariza Muñoz se encontraban en remodelación al momento de la visita.

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