25 AÑOS EN BÚSQUEDA DE LA SOSTENIBILIDAD
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- Antonio Mendoza Aranda
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1 25 AÑOS EN BÚSQUEDA DE LA SOSTENIBILIDAD LA CERTIFICACIÓN DE TURISMO SOSTENIBLE EN EL MUNDO: LOGROS Y RETOS Amos Bien 13 de junio del 2017 Viñales
2 EL VOCABULARIO Turismo sostenible (sustentable o responsable) ecoturismo turismo verde Todos los tipos y escalas de turismo en aspectos sociales, culturales, ambientales y de gestión Turismo verde Solo aspectos ambientales Ecoturismo Turismo sostenible donde los clientes están en contacto directo y personal con la naturaleza Estándares = normas Certificación Acreditación
3 EL NACIMIENTO DE LOS CONCEPTOS : buenas prácticas : Conferencia del Río (1992) desarrollo sostenible : Primeras certificaciones de turismo (Ecohotel, Australia, Costa Rica ) : Proliferación de >50 certificaciones (ambiente puro, ecoturismo, sostenibilidad)
4 130+ marcas de certificación EL CAOS Poco reconocimiento de marcas, ni manera de verificar credibilidad
5 CAMINO A LA RESOLUCIÓN : Acuerdo de Mohonk 2008: GSTC meta-estándar para hoteles y tour operadores 2009: Consejo Global de Turismo Sostenible (CGTS o GSTC) : GSTC meta-estándar para destinos : Armonización mundial de estándares con GSTC (incl. ISO) 35 estándares reconocidos 10 procesos de certificación aprobados o acreditados Estándares internacionales, nacionales, locales, privados y del ISO armonizados
6 GSTC: CRITERIOS GLOBALES DEL TURISMO SOSTENIBLE 40 CRITERIOS, 4 EJES. Gestión de la Sostenibilidad Socioeconómico Cultural Ambiente Consumo Contaminación Conservación Bruno Maia/Naturezafotos.org Bruno Maia/Naturezafotos.org
7 DÓNDE ESTAMOS HOY? 5-10% de los hoteles en el mundo certificados Gran mayoría de los estándares armonizados Crecimiento desmedido del turismo convencional Rápida decadencia de los destinos por impactos cumulativos
8 8 DESARROLLO TÍPICO 13 de junio de 2017 Entonces se les construye esto. Los turistas quieren esto.
9 EL RETO: CERTIFICACIÓN DE DESTINOS Requiere una organización de gestión del destino (OGD) Todos los sectores del destino (gobierno, privado, sociedad civil) Autoridad regulatorio Planificación del destino Monitoreo constante de impactos sociales y ambientales Acciones correctivas
10 CASOS ESPECÍFICOS
11 EL CAMINO A SEGUIR: 1. CASO COSTA RICA ÁMBITOS 1995 Ámbito Físico-Biológico Ámbito Planta de Servicio Ámbito Cliente Externo Ámbito Socioeconómico ÁMBITOS 2017 Ámbito de gestión Ámbito Responsabilidad Social Organizacional Ámbito Ambiental Ámbito Sectorial
12 CREANDO DIFERENCIACIÓN Hospedaje CRITERIOS OBLIGATORIO PONDERADO PREMIUM Gastronomía Tour Operadores Transporte Turístico Rent a Car Aguas Termales y Spas Parques Temáticos Áreas Protegidas + DESTINOS Instituciones
13 EL CAMINO A SEGUIR: 2. CERTIFICACIÓN DE DESTINOS GSTC Hoteles y Tour Operadores Impactos bajo el control de la empresa CGTS Hoteles y Tour Operadores Impactos bajo el control de la empresa Acciones de impacto puntual Acciones de impacto puntual Beneficia a la comunidad inmediata Beneficia a la comunidad inmediata Ventaja competitiva para la empresa Ventaja competitiva para la empresa Alcance sobre una empresa turística y sus clientes, empleados y vecinos Alcance sobre una empresa turística y sus clientes, empleados y vecinos Requiere de una gerencia involucrada y capacitar a los empleados Requiere de una gerencia involucrada y capacitar a los empleados GSTC Destinos Impactos CGTS Destinos cumulativos Impactos cumulativos Acciones de impacto general Acciones de impacto general Involucra a toda la comunidad como actores Involucra a toda la comunidad como actores Ventaja competitiva para el para destino el y destino y todas sus todas empresa sus Alcance sobre la comunidad, las empresas turísticas, otros tipos de empresas y gobiernos locales Alcance sobre la comunidad, las empresas turísticas, otros tipos de empresas y gobiernos locales Requiere de una o varias organizaciones como gestor(es) del destino Requiere de una o varias organizaciones como gestor(es) del destino
14 GRACIAS Amos Bien Martha Honey Directora Ejecutiva
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