Trabajo, organizaciones y desarrollo

Transcripción

1 Trabajo, organizaciones y desarrollo Maestría de Sociología ( ) Departamento de Sociología Facultad de Ciencias Sociales Prof. Francisco Pucci (Coordinador) Prof. Marcos Supervielle Profesor Invitado Prof. Jorge Walter (Argentina) Programa del curso Objetivos del curso. Los objetivos generales del curso serán mostrar las múltiples relaciones que existen entre el desarrollo económico y social y los cambios que se han producido en los procesos de trabajo y en las relaciones laborales en los últimos años en América Latina y en Uruguay. Estos cambios, si bien se enmarcan en procesos que tienen su origen en los países centrales y se despliegan a escala internacional, adquieren características específicas en el contexto latinoamericano y nacional, en función de los niveles de desarrollo que tienen estos países. Contenidos del curso. El programa constará de cinco grandes módulos en los cuales se analizarán, para el contexto latinoamericano, las relaciones entre la sociología del trabajo y el desarrollo económico y social, los cambios en la organización del trabajo, la capacitación y el desarrollo de competencias, las relaciones industriales y las condiciones de trabajo. En el primer módulo se discutirá le problema del trabajo desde la perspectiva del desarrollo económico. En este plano, importa analizar como afectaron los cambios en los procesos de trabajo y en las relacione laborales ocurridos recientemente en América Latina las posibilidades de desarrollo de estos países y sus mecanismos de integración social.

2 En un segundo módulo se debatirá la crisis del modelo taylorista fordista en el contexto regional, las alternativas que se han implementado en el plano latinoamericano y sus peculiaridades con respecto a las nuevas formas de organización del trabajo que se desarrollan en los países centrales. En el tercer módulo se expondrán las nuevas relaciones que se plantean entre educación y trabajo en el marco de las transformaciones de los modelos productivos de los países latinoamericanos. En particular, se analizará el pasaje del modelo anclado en torno a la calificación al modelo de competencias y el desarrollo de nuevas formas de conocimiento en el ámbito productivo. En el cuarto módulo se expondrán las transformaciones que se dieron en los últimos años en las relaciones laborales de los países latinoamericanos como consecuencia de la adaptación de las mismas a las nuevas realidades productivas que comenzaron a implementarse en el continente. En el quinto módulo se expondrán en primer lugar los métodos clásicos de análisis de las condiciones de trabajo utilizados por la sociología. En segundo lugar, se propone abordar los nuevos riesgos que se presentan en las condiciones de trabajo en el marco de desarrollo de las Nuevas Formas de Organización del Trabajo. Por último se propone analizar las teorías que incorporan el riesgo en el campo de la gestión organizacional. Metodología. La metodología del curso consistirá en exposiciones y debates de textos o de investigaciones en curso vinculados a los módulos señalados anteriormente. Mecanismo de evaluación El curso será aprobado con un trabajo parcial de 5 a 10 carillas y un trabajo monográfico final (de 10 a 15 carillas) de un tema vinculado a uno de los cuatro módulos del programa, cuyas características serán definidas puntualmente por el docente encargado del curso.

3 Bibliografía obligatoria Módulo 1 Sociología del trabajo y desarrollo económico De la Garza Toledo, Enrique Las teorías sobre la reestructuración productiva y América Latina. Abramo, Lais y Montero, Cecilia. Origen y evolución de la sociología del trabajo en América Latina. Sánchez Díaz, Sergio y Pérez Ruiz, Abel. La sociología del trabajo latinoamericana frente al siglo XXI. Tratado latinoamericano de Sociología. Coordinado por Enrique de la Garza. Anthropos Editorial, Universidad Autónoma Metropolitana, México, Supervielle, Marcos y Quiñones, Mariela. La evolución del trabajo en el Uruguay y los significados atados a su desarrollo. Departamento de Sociología, Facultad de Ciencias Sociales. Supervielle, Marcos. La evolución del concepto de trabajo y su relación con los derechos humanos. Mimeo, Modulo 2 Educación, formación y trabajo. Mertens, L Competencia laboral: sistemas, surgimiento, modelos. Montevideo: CINTERFOR-OIT.

4 Massera, E.J Estrategias empresariales de conocimiento y desarrollo productivo. En: El Uruguay desde la Sociología. Montevideo, Departamento de Sociología, Facultad de Ciencias Sociales, Universidad de la República. Pp Massera, E.J. (Coord) Trabajo e innovación en Uruguay. Montevideo: Dirección General de Relaciones y Cooperación, Facultad de Ciencias Sociales, Universidad de la Republica - Editorial Trilce. Salerno, M.S Relaçao de serviço. Produçao e avaliaçao. Sao Paulo: SENAC. Zarifian, Ph A quoi sert le travail? Paris: La Dispute. Zarifian, Ph El trabajo: del modelo de la operación al modelo de la acción. Serie Documentos de Trabajo No7. Montevideo: UNICOOP, Traducción de José Luis Massera, del artículo Le travail: du modèle de l operation au modèle de l action. La crise du travail. Paris: PUF, p Zarifian, Ph Objectif compétence. Pour nouvelle logique. Paris: Liasons. Pucci, F. Levin, R. Trajtenberg N. y Bianchi, C. Certificación de calidad, competencias y aprendizaje oganizacional. La implementación de las normas de calidad en la industria química y alimenticia del Uruguay. En: El Uruguay desde la Sociología V. Departamento de Sociología, F.C.S. Universidad de la República. Montevideo, Quiñones, M. (2005 Demandas de capacitación del sector financiero. Sesgos de género y evaluación por competencias.. Proyecto CEPAL/GTZ Políticas laborales con enfoque de género, Serie Mujer y Desarrollo Nº 61 LC/L.2267-P/E, febrero de 2005, Unidad Mujer y Desarrollo, CEPAL, Santiago de Chile.

5 Módulo 3 Organización del trabajo y flexibilidad De la Garza Toledo, Enrique La flexibilidad del trabajo en América Latina Mintzberg, Henry Mintzberg y la Dirección. Ed. Díaz de Santos. Barcelona. Pp Crozier, Michel y Friedberg, Ehrard El actor y el sistema. Alianza Mxicana Mintzberg, Henry El poder en la organización. Ariel, Barcelona Walter, Jorge. Guía de Análisis Organizacional. Universidad de San Andrés.2001 Módulo 4. Las relaciones laborales en América Latina y Uruguay. Lucena Héctor El cambio en las relaciones industriales en América Latina. Rainer Dumbois / Ludger Pries Relaciones laborales entre mercado y Estado. Editorial Nueva Sociedad, Caracas, pgs Supervielle, Marcos, Quiñones, Mariela. La instalación de la flexibilidad en el Uruguay. DT No 45 Departamento de Sociología. Facultad de Ciencias Sociales. Pucci, F.; Quiñones, M.; Trajtenberg, N. (2008) Diálogo Social y Negociación Colectiva en el Uruguay. Documento de Trabajo presentado en el III Meeting del Integrated Project n CIT4-CT (Under the Sixth Framework Programme of the European Community):

6 Resources, rights and capabilities: in search of social foundations for Europe ; 24 th 29 th March, 2008, Sinaia, Rumania. Modulo 5. Condiciones de trabajo y gestión del riesgo Castillo, Juan José. Prieto Carlos Condiciones de trabajo, Un enfoque renovador de las condiciones de trabajo. C.I.S. Madrid, 1983 Cap. II Métodos y Técnicas de investigación en condiciones del trabajo. Pgs Volkoff, Serge Estadísticas sobre condiciones y medio ambiente de trabajo. Asociación Trabajo y Sociedad. Buenos Aires, 1993 Capítulo IV El reconocimiento de las relaciones entre trabajo y salud. Pgs Pucci, Francisco. Aprendizaje organizacional para la gestión del riesgo. CINTERFOR OIT, Montevideo, Capítulo 1. pgs

7 Bibliografía Ampliatoria. De la Garza E. El papel del concepto de Trabajo en la teoría social del siglo XX en El Tratado latinoamericano de Sociología del Trabajo. COLMEX FLACSO UAM FCE México Sennett R. La corrosión del carácter. Las consecuencias personales del trabajo en el nuevo capitalismo. Anagrama Nun J. Marginalidad y exclusión social Fondo de Cultura Económica Supervielle M., Quiñones M. De la Marginalidad a la Exclusión Social. Mimeo Braverman, H Trabajo y capital monopolista. Figari, P Educación y arte. Montevideo: Ministerio de Instrucción Pública y Previsión Social, Hirata, H y Kergoat, D La división sexual del trabajo. Permanencia y cambio. Buenos Aires: Asociación Trabajo y Sociedad (Argentina), Centro de Estudios de la Mujer (Chile) y PIETTE del CONICET (Argentina). Leborgne, D. y Lipietz, A Ideas falsas y cuestiones abiertas sobre el posfordismo. México, Trabajo, (8):17-31, 1992 Ruffier, J. y Supervielle, M. Gestión y tipos de conocimiento productivo. Montevideo, Revista de Ciencias Sociales, (17): Schwartz, B. La empresa y la escuela, sobre qué valores comunes pueden encontrarse? Montevideo: página Web del Proyecto Sistema Nacional de Competencias - MTSS- DINAE Taylor, F.W. Principios de organización científica de las fábricas Touraine, A. L évolution du travail ouvrier aux usines Renault. Paris: CNRS Zarifian, Philippe. La nouvelle productivité. Paris: L Harmattan. 1990