Cuerpo Corazón Comunidad Buena Nutrición a Bajo Costo

Transcripción

1 10:59 Jingle + intro package Cuerpo Corazón Comunidad Buena Nutrición a Bajo Costo 11:01 Greeting/Stations/Topic/Quote/Opening 11:05 Guests 11:10 Call 1 11:15 POS CCC.b.POS + Starter 11:17 Call 2 11:20 Novela CCC.Novela 11:22 Call 3 11:25 Recommendations/Recipes/Remedies CCC.e.Tips 11:27 Call 4 11:30 Song Chef Lala- Alimentación saludable 11:35 PSA Marin CalFresh- Comer Mejor Para Vivir Mejor 11:37 Call 5 11:40 Community Calendar CCC.ee.Calendario 11:42 Call Out West Marin Dra. Alejandra Díaz o Lemny Pérez :45 Call 6 11:47 Producer s Palabras 11:50 Closing 11:55 Farewell/Station 11:58 Outro/Music

2 CUERPO CORAZÓN COMUNIDAD Buena Nutrición a Bajo Costo 11:00 Intro/Music 11:01 Greeting/Station/Topic/Quote/Opening Saludos y bienvenidos todos a Cuerpo Corazón Comunidad, compartiendo sugerencias y soluciones sobre salud y seguridad, para su satisfacción y serenidad. Transmitimos por la KBBF 89.1FM, la KWMR, y la WIPR, gracias al patrocinio del Departamento de Salud y Servicios Humanos del Condado de Marin. El tema de hoy es Buena Nutrición a Bajo Costo. A tono con este tema, el pensamiento de hoy son los refranes que dicen así: Barriguita llena, corazón contento, y La necesidad es la madre de la creatividad. Soy la Doctora Marisol, sicóloga, invitándoles a llamar con sus comentarios, consejos y consultas al El costo de los alimentos está impactando la salud y bienestar de nuestras comunidades. Una de las consecuencias perjudiciales y peligrosas de los ajustes a los presupuestos familiares cuando los ingresos son más bajos es que no nos estemos alimentando sanamente. A pesar de tantos alimentos nutritivos que cosechan en California, a veces las presiones económicas nos llevan al mal comer Es un hecho que cuando comemos bastantes frutas y verduras, y poca grasa y azúcar, tenemos menos riesgos de desarrollar enfermedades serias que cuando no lo hacemos. Mas en muchos hogares, aunque se tenga la mejor intención de servir comida nutritiva, el dinero no parece alcanzar para los alimentos más saludables. Queremos nutrir bien a nuestras familias, mas sucumbimos ante el precio más bajo de la comida chatarra. Esta es una de las causas de que los niños Latinos están representados en cifras alarmantes en tasas elevadas de obesidad, diabetes, y riesgo de desarrollar enfermedades del corazón. Familias, la salud no tiene precio. Las buenas noticias son que tenemos opciones para alimentarnos sana y económicamente. Podemos proveer a nuestra familia una nutrición balanceada sin desbalancear el presupuesto familiar! Usted que nos escucha, sabe que no todos los comestibles de calidad son costosos? Sabe cómo utilizar la tarjeta CalFresh para la dieta diaria? Probablemente su familia califica y usted no lo está aprovechando Quiere saber dónde conseguir, y cómo preparar, servir, y disfrutar de una sana alimentación tomando en cuenta la salud de su bolsillo? Le invitamos a esta sabrosa y sabia plática de sobremesa, con información, orientación e inspiración sobre la sana alimentación. Comparta sus perspectivas, tráiganos sus preguntas, y aporte sus recetas de su cocina! El número a llamar es

3 11:05 Guests En el estudio hoy contamos con: Alexandra Danino, coordinadora de programas con el banco de alimentos de Marin y San Francisco (San Francisco Marin Food Bank). Muchas gracias por acompañarnos. (saluda) Eréndira Olivas, MHA, con su maestría en administración de servicios de salud, trabaja como directora asociada en la organización LIFT-Levántate ( donde encabeza los programas de diabetes en la comunidad, educación sobre nutrición, y prevención de obesidad. Un placer tenerle con nosotros hoy. (saluda) Qué tal unas recomendaciones generales en cuanto a qué y cómo comprar, cocinar, y comer por la salud y la economía? (1 minuto/invitad@) Como ejemplos de que sí se puede, escuchemos sobre lo que están haciendo sus respectivas organizaciones para que se compre comida y coma mejor en nuestras comunidades: (Alexandra-CalFresh, Eréndira-LIFT-Levántate) (1 minuto/invitad@) Hoy dedicamos el programa Cuerpo Corazón Comunidad a aprender a alimentarnos bien, aprovechando lo que verdaderamente vale en términos de nutrición y costo. Las líneas están abiertas para sus vivencias y sugerencias en el :15 POS Escuchemos lo que dijeron sobre este tema quienes entrevistamos en el vecindario Se dice que Somos lo que comemos. Cuéntenos qué se come en su casa y en su caso en estos tiempos de economizar, llamando al :20 Novela Ilustremos el tema de hoy con una escena de casa de los Estrada (Llaves y puerta) Niño- Llegó Papá, vamos a ir a comer pizza de Pizza Hut! Mamá- Hola cariño Papá- Traigo malas noticias Ya no me ocupan en el trabajo, así que vamos a tener que ajustar más los gastos en lo que mejoran las cosas Mamá- Pues estaré pendiente de aprovechar las ofertas, y los cupones de descuento cuando haga el mandado Comadre- Compadres, y por qué no usan la tarjeta de CalFresh, como lo hacemos en casa? Mamá- Nosotros? No tenemos tarjeta, no creo que califiquemos Comadre- Pues no pierden nada con preguntar Niña- Yo no quiero frijoles Por qué no vamos a comer a Whole Foods, como lo hacen mis amigas! Papá- Niños, que no entienden que el dinero no crece en los árboles?

4 11:25 Recommendations/Recipes/Remedies Y ahora, Recetas/Remedios/Recomendaciones Repasemos unas guías sobre cómo balancear la nutrición y el presupuesto familiar. Al Comprar Cocinar más en casa y comer menos fuera Planificar las comidas usando productos económicos sanos Llevar lista de compras sobre lo que necesite, para no comprar impulsivamente Rendir al máximo los cupones de descuento y cupones de alimentos Aprovechar los comestibles cuando están en temporada y en oferta Comparar precios y contenido nutritivo al elegir alimentos Escoger productos genéricos con igual contenido nutritivo Comprar al por mayor sólo lo que usará en grandes cantidades Y al Comer Alimentar a los bebés con leche materna, y tomar agua en lugar de otras bebidas Desayunar diariamente en casa Cargar consigo refrigerios sanos, para evitar la comida rápida o de máquina Servir porciones menores, y preparar las sobras variándolas para el próximo día Consumir alimentos cultivados en su balcón, patio, o jardín comunitario Continuamos con el tema del proveer a nuestra familia una nutrición sana y balanceada sin lastimar ni desbalancear el presupuesto familiar. Llámenos con sus perspectivas y preguntas al :30 Song Amenicemos el tema de hoy con este mensaje de la Chef Lala: Alimentación saludable. Traiga sus pensamientos, sentimientos y comportamientos sobre cómo comer bien sin gastar mucho dinero llamando al :35 PSA Escuchemos este anuncio de servicio público sobre CalFresh que preparó el condado de Marin: Comer Mejor Para Vivir Mejor. Sabe usted si califica para CalFresh? Llame para enterarse, o y para compartir sus luchas y sus logros economizando a la hora de comprar comida. Recibimos su llamada al :40 Community Calendar Anote en su calendario nuestro calendario comunitario Este es el calendario comunitario de Cuerpo Corazón Comunidad. Celebremos el Día de César Chávez el 31 de marzo al mediodía en la cafetería del Civic Center en San Rafael. Sí se puede! Canal Alliance ofrece un nuevo grupo para mamás de niños de 0 a 6 años, gratis con cuidado infantil, los viernes a las 9:30 de la mañana. Llame a la Dra. Pati Cabrera al

5 Canal Alliance también coordina clases de inglés, GED, alfabetización, computadoras, ciudadanía, y permiso de conducir. Llame al Sabe que si se conecta a la Internet por $10 al mes, la Fundación para la Comunidad Latina le regalará una Tableta Google? Envíe el texto Quiero Internet y su nombre al (415) Y bienvenidos todos a los grupos semanales gratis con la Dra. Marisol: Caminatas, yoga, Zumba, clases para padres y terapia de grupo. Llame al Este ha sido el calendario comunitario de Cuerpo Corazón Comunidad. Llámenos o escríbanos con sus noticias, pues en este espacio destacamos eventos de interés comunitario. 11:42 Call Out West Marin Y, desde el oeste de Marin, reporta la Dra. Alejandra Díaz ( ) 11:47 Producer s Palabras 11:50 Closing Escuchemos un mensaje final de nuestr@s invitad@s. Al concluir, recordemos, a la hora de comprar, cocinar, y comer, Ni poco, ni demasiado, pues Todo en exceso hace daño. Y para encontrar buenos alimentos y descuentos, El que busca, encuentra, y El que persevera alcanza. 11:55 Farewell/Station Les invitamos a seguirnos por la página acompañarnos en las clases para padres, terapia de grupos, caminatas, yogas, Zumbas y eventos, y a leer nuestras columnas en La Voz, e Impulso News, aliados en los medios de comunicación. Agradecemos a nuestro productor ejecutivo Peter B. Collins, a Mónica Hurtado en el teléfono y la producción, y a la Dra. Alejandra Díaz reportando desde West Marin. Gracias al Departamento de Salud y Servicios Humanos del condado de Marin, y a la buena gente de la KBBF 89.1FM, KWMR y WIPR. Gratitud sincera a nuestr@s invitad@s, Alexandra Danino, y Eréndira Olivas, por compartir su tiempo, conocimientos, y ejemplos con nosotros. Y un saludo sano y sonriente a ustedes, estimados radioescuchas, quienes al escuchar, llamar, y pasar la voz sobre lo que compartimos en Cuerpo Corazón Comunidad contribuyen a la creación y crecimiento de comunidades que comen comida con calidad. Ahora nos despedimos hasta la próxima semana, en la misma estación, a la misma hora, cuando hablaremos sobre el Desorden Bipolar. Buen provecho, familias, que Sabiendo, Sanamos, y Sí se puede! 11:58 Outro/Music