Material orgánico. Microorganismos. Compostaje. Humedad. Oxígeno.

Transcripción

1 Fabricación de Compost a partir de Corteza René Escobar R.

2 Material orgánico Microorganismos Humedad Compostaje Oxígeno

3 Composición de la materia orgánica Fracción % en peso seco Azúcar, Almidones,Sales, 2 a 3 Amoniacales,Aminoácidos Grasas, Aceites, Ceras 1 a 15 Proteínas 5 a 40 Hemicelulosas 10 a 30 Celulosa 15 a 60 Lignina 5 a 30 Material mineral (cenizas) 5 a 30

4 MICROORGANISMOS < 20 ºC Psicrófilos Hongos, ácaros, termitas ºC Mesófilos Hongos y bacterias 40 a 75 ºC Termófilos Bacterias

5 HUMEDAD Humedad (%) Velocidad de descomposición Descomposición lenta Se saturan poros. Pila anaeróbica Descomposición máxima

6 FABRICACIÓN COMPOST 15 % volumen del árbol constituido por corteza (Toval 1983) Una vez compostada baja 30% del volumen original Existen tratados sobre composición química de corteza varía con : especie edad tipo de suelo En toda corteza hay más lignina que celulosa

7 FABRICACIÓN COMPOST Oxígeno Microorganismos deseados en el compostaje son aeróbicos Necesita gran cantidad de O 2 para crecimiento y rápida multiplicación Nivel óptimo 5 a 12 % de oxígeno AIREACIÓN SIGUE EFECTO CHIMENEA Entrada de aire Entrada de aire

8 FABRICACIÓN COMPOST Procedimiento: Tamaño partículas < 5 cm Hasta 3 kg N/m 3 Volteo ºC Humectación

9 FABRICACIÓN COMPOST Molino martillo Cribas intercambiables: pica corteza cruda pica corteza compostada

10 FABRICACIÓN COMPOST Apilado corteza 1,5-2,0 m 30 º 2-3 m 5-7 m

11 FABRICACIÓN COMPOST Apilado corteza RELACIÓN C/N LO MÁS IMPORTANTE EN COMPOSTAJE Microorganismos: C para crecer N para síntesis proteínas Inicial: 1:250 hasta 1:500 Objetivo: < 1:30 Ideal: 1:20 ; 1:25

12 FABRICACIÓN COMPOST T ºC A B C D 10 0 A: mesófila B: termófila C: enfriamiento D: madurez Tiempo (días)

13 FABRICACIÓN COMPOST Cuidados especiales fase termófila No pisar pila de compost Voltear entre ºC Humedad 60 % Material debe caer. No ser arrastrado

14 FABRICACIÓN COMPOST Proceso madurez Temperatura se estabiliza Lexiviado sustancias tóxicas Relación C/N adecuada Duración 2-3 meses

15 FABRICACIÓN COMPOST Evaluación madurez compost a) Variables físico-químicas: b) Variables microbiológicas: c) Variables biológicas: Tamaño partículas Humedad Aireación Temperatura ph Macro y micronutrientes Microorganismos < 1mm Macroorganismos Efectos fitotóxicos en vegetales

16 MANEJO COMPOST Calibración 0-3 mm 3-6 mm 6-8 mm 8-10 mm mm Material grueso Re-picado Re-compostado

17 MANEJO COMPOST Se almacena en pilas: Humedad Contaminación Se carga a granel

18 MANEJO COMPOST Embalaje en sacos: 10 sacos= 1 m 3 1 saco= kg

19 MANEJO COMPOST Humedad adecuada para llenado de bandejas

20 MANEJO COMPOST Llena y compacta B/J/H/D Llena y compacta: 1250/hora 1750 B/J/H/D

21 POROSIDAD Distribución granulométrica afecta porosidad P.Total P. Aireación P. Retención porosidad (%) mezcla

22 POROSIDAD Un mismo sustrato presenta distintos valores de porosidades en diferentes contenedores

23 POROSIDAD La altura del contenedor afecta la porosidad P.Total P. Aireaci n P. Retenci n

24 POROSIDAD Distribución porcentual, por tamaño de partículas, en compost 1-10 mm < 3 mm = 60 % 3-6 mm = 30 % 6-10 mm = 10 %

25 POROSIDAD Diferentes proporciones de tamaño de partículas producen distintas porosidades Granulometría P.total P.aireación P.retención < % % % a 19 a 33 a b 27 b 29 b c 32 c 28 b Adaptado de Campano (1996)

26 POROSIDAD Interacción porosidades- esquema de riego induce, entre otros, formación de musgos

27 POROSIDAD Algunos rangos para diferentes cultivos y especies Propagación vegetativa Especie P.total P.aireación P.retención % % % E.globulus P.radiata N.dombeyi

28 POROSIDAD Algunos rangos para diferentes cultivos y especies Propagación a partir de semillas Especie P.total P.aireación P.retención % % % E.globulus P.radiata Q. Saponaria