esultados del proyecto
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- Francisco Javier Sandoval Ramos
- hace 5 años
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1 esultados del proyecto Vecinos Mundiales julio 2013
2 «Proceso de aprendizaje-acción en soberanía alimentaria y nutrición en comunidades rurales del Norte de Potosí»
3 Ubicación del proyecto Sacac a Camacachi Alta Ticanoma 1 Chacoma San Pedro de Buena Cayastía Lancaya
4 Quechuas y Aymaras
5
6 Antecedentes del proyecto: : Introducción de leguminosas como estrategia de: mejorar la economía familiar alimentación familiar cría de ganado y salud del suelo : Tesis de Andrew Jones, doctorante de la Universidad de Cornell, en el NP.
7 Cambios en el nuevo proyecto: 1. INVOLUCRAR A VARONES: Se pasó de trabajar solo con las madres de familia a involucrar también a los padres. 2. CAMBIO EN LA METODOLOGÍA DE INTERVENCIÓN: Se generó diálogo de saberes entre el conocimiento local y el científico. Era importante generar confianza entre facilitadores y participantes. Se priorizó los productos locales nutritivos para mejorar la alimentación familiar e infantil.
8 Cambios en el nuevo proyecto: Se integraron los objetivos y las disciplinas en un solo equipo. Sabíamos que el mejoramiento de la alimentación dependía de varios factores y no solamente de mejorar la producción. Sabíamos que la dieta infantil en el Norte de Potosí carecía de micronutrientes esenciales como: Vit A, Fe, Zn y fuentes de grasa.
9 En este proyecto apuntamos a cuatro ejes temáticos: 1.Apoyo Intrafamiliar (AI) 2.Diversidad en la dieta (DD) 3.Lactancia Materna (LM) Identificar oportunidades para mejorar la alimentación familiar y de niños menores de 5 años (AI) Promover el consumo de productos locales nutritivos (DD) 4.Alimentación Promover el cambio de complementaria (AC) prácticas en madres involucrando a los padres de familia (LM y AC)
10 Objetivos Entender cuáles son y cómo han ido cambiando los conocimientos y prácticas de los padres y madres en AI, DD, LM Y AC. Enfoque del proyecto: 1. Cuáles son los cambios en Mejorar el AI, DD, conocimientos y prácticas de LM y AC en las madres y los padres en familias de las relación al AI, DD, LM y AC? comunidades de intervención a través 2. Cuáles son las ventajas, del uso de métodos desventajas y por qué de los participativos. métodos participativos desde la visión de las familias? Documentar, evaluar y sistematizar las lecciones aprendidas durante la ejecución del proyecto y fomentar su difusión.
11 Métodos de intervención: Investigación Acción Participativa (IAP)/ Visualización (VIPP): Video Comunitario (VC) Acompañamiento a las familias en sus jornadas de trabajo
12 Actividades para lograr el objetivo 2: 1. Talleres de documentación de saberes locales Talleres de diálogo de saberes (locales y científicos) Talleres de reflexión-acción Acompañamientos familiares Días de comida nativa Encuentros de intercambio de experiencias (intercomunal e interdepartamental)
13 Población en el proceso INICIO DEL PROYECTO FIN DEL PROYECTO 103 familias participantes 91 familias participantes 80 familias frecuentes 57 familias encuestada s/ analizadas 4 Encuesta s depurada s 12 familias migraron definitivament e 11 familias 20 esporádic as 19 migraron temporal mente
14 Actividades de evaluación Actividad Población Talleres participativos de 45 varones y 45 mujeres evaluación de métodos: de 4 comunidades. IAP, VC y Acompañamiento (abril 2013) Talleres participativos de evaluación general (junio 2013) 44 varones y 38 mujeres de 4 comunidades. Encuesta de evaluación (junio 2013) 52 varones y 58 mujeres de 5 comunidades. Observación participante en el proceso
15 Relación entre las encuestas 2010 y 2013: 2010 Encuesta: Marzo a abril Época de preparación de terrenos. A nivel alimentario: Época verde (Verduras, leguminosas y lácteos) 2013 Encuesta: Junio Época de mucho trabajo para las familias. A nivel alimentario: «wathia» (mucho consumo de papa). Población que participó en ambas encuestas: 95% en 4 comunidades 33% en 1 comunidad
16 En relación al cambio en los métodos y el involucramiento de varones
17 Métodos participativos
18 Métodos participativos
19 Conocimiento de padres Eje: Lactancia Materna
20 Conocimientos de padres Eje: Alimentación Complementaria
21 CAMBIOS LOGRADOS
22 Eje: Apoyo Intrafamiliar
23 Mejoras del esposo DD Provee más alimentos nutritivos Apoyan en la preparación de comidas nutritivas 36 Otro 10 Total Mejoras en LM Me anima y apoya para la LM 58 No mejoró 33 Otros 8 Total 100 Mejoras en AC Muele pitos y da preferencia al niño 51 Hace comer al niño 44 No mejoró Total 5 100
24 Eje: Apoyo Intrafamiliar
25 Eje: Apoyo Intrafamiliar
26 Eje: Diversidad en la dieta
27 Eje: Diversidad en la dieta
28 Eje: Diversidad en la dieta
29 Eje: Diversidad en la dieta
30 Eje: Lactancia Materna
31 Eje: Alimentación Complementaria
32 Conclusiones y aprendizajes: El eje temático de AI, ha sido nuevo para las familias y ahora valoran la importancia de apoyarse entre esposos. En el eje de DD, las familias sienten que ha sido un gran regalo el saber que sus alimentos son muy nutritivos y que los estaban desplazando por otros productos.
33 Conclusiones y aprendizajes: En LM y AC, la importancia de los alimentos en el desarrollo intelectual del niño/a, ha sido revelador para la mayoría de las familias, en especial para los padres; más que la necesidad de fuerza y crecimiento. Las familias perciben un cambio en el nivel de desenvolvimiento en los talleres, que hace que ahora sientan más confianza y menos temor de expresarse en público.
34 Gracias
35 Población encuestada 2010 Vs 2013 Comunidade s Mujeres encuesta das 2010 Mujeres 2010 en familias 2013 Familias encuestadas 2013 Camacachi 11 madres 100% 12 familias Cayastía 10 madres 80% continuas y 20% esporádicas 16 familias Ticanoma 5 madres 100% 8 familias Chacoma 9 madres 33% (3). Seis migraron definitivamente 6 familias Lancaya 4 madres 100% 15 familias
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