QUEHACER DE LA COOPERACIÓN TÉCNICA INCAP EN COSTA RICA AL CONSEJO CONSULTIVO DEL INCAP

Transcripción

1 INSTITUTO DE NUTRICIÓN DE CENTRO AMERICA Y PANAMÁ SEGURIDAD ALIMENTARIA NUTRICIONAL QUEHACER DE LA COOPERACIÓN TÉCNICA INCAP EN COSTA RICA AL CONSEJO CONSULTIVO DEL INCAP XXXVIII Reunión del Consejo Consultivo del INCAP Ciudad de Guatemala, 24 de junio de 2013

2 SITUACIÓN ALIMENTARIA Y NUTRICIONAL ENCUESTA NACIONAL DE NUTRICIÓN Población de 1-5 años: 5.6% retardo en talla. Las niñas son las más afectadas. Población 5-12 años: 21.4% sobrepeso/obesidad según IMC, no hay diferencias significativas en hombres y mujeres. Población años: 20.8% sobrepeso/obesidad según IMC, las mujeres son más afectadas por esta condición. Población femenina años: 66.6% sobrepeso/obesidad según IMC. Población masculina años: 62.4% sobrepeso/obesidad según IMC. Población mayor de 65 años: 40.2% sobrepeso y 18.8% obesidad. Prevalencia de anemia: 9.9% mujer en edad fértil, 13.2% mujer adulta, 15.8% población adulta mayor. Prevalencia de anemia en población preescolar: 7.6% preescolar, 14,8% en zona metropolitana, 7.1% zona urbana y 3.4 zona rural. Reservas de hierro por grado de deficiencia: 11.8% leve en preescolar, 8.7% severa en mujer en edad fértil.

3 Deficiencia de cinc: 25.3% en población 1-3 años y 23.1% en población 4-6 años, la situación es similar en zona urbana y rural. Deficiencia de selenio: 42% mujer en edad fértil, 31.7% mujer adulta, 29% hombre adulto. Lactancia Materna Exclusiva (LME) 21.8% gozó de LME al menos hasta los seis meses de edad, según lo recomendando por OMS. Duración promedio de la Lactancia Materna: 14.7 meses. Porcentaje de niños y niñas que llegan con Lactancia Materna hasta los 2 años: 40%. ENAHO 2010, Módulo de Lactancia Materna Evolución porcentual de hogares pobres: 2009 (18.5% pobreza y 4.2% pobreza extrema), 2010 (21.3 pobreza y 6.0 pobreza extrema) y 2011 (21.6% pobreza y 6.4 pobreza extrema). Es mayor en zona rural. Asistencia a la educación regular 2009: 5-6 años 83.3% y 7-12 años 99.1%. Tasa de mortalidad infantil 9.1% al 2011.

4 PRIORIDADES Prioridades Implementación, monitoreo y evaluación del Plan Nacional de Seguridad Alimentaria y Nutricional. Fortalecimiento de la Dirección Nacional CEN-CINAI. Abordaje integral de la obesidad infantil y formulación e implementación de la política regional. Contar con un sistema de vigilancia nutricional.

5 Iniciativas de SAN INICIATIVAS DE SAN Agenda en Salud de la Región Brunca, componente SAN: disponibilidad, consumo y emprendedurismo. Formulación e implementación de la Política Regional sobre Obesidad Infantil.

6 ÁREAS Áreas DE de COOPERACIÓN Cooperación Técnica TÉCNICA Seguimiento al Proyecto de Fortalecimiento de la Dirección Nacional CEN-CINAI. Apoyo en el análisis de los módulos de sitios centinela Actualización de la Guía para la atención integral al niño y la niña con desnutrición menor de 7 años. Segunda fase del Proyecto Bien Público Regional. Participación en el proceso de formulación de la política regional sobre obesidad infantil (Taller EVIPNet). Implementación de la Agenda en Salud de la Región Brunca.

7 ÁREAS Áreas DE de COOPERACIÓN Cooperación Técnica TÉCNICA Evaluación del Plan Nacional de Erradicación de la Desnutrición Crónica y replanteamiento del Plan hacia el abordaje de la malnutrición en población menor de 13 años. Seguimiento al Informe del Monitoreo 2012 del Código de Sucedáneos y la Ley de LM de Costa Rica. Apoyo al Plan de Trabajo de la Comisión Nacional de Lactancia Materna.

8 ÁREAS Áreas DE de COOPERACIÓN Cooperación Técnica TÉCNICA Formulación del Plan Nacional Multisectorial para el abordaje de las ECNT. Abogacía para el establecimiento de una Alianza Multisectorial de país para las ECNT. Elaboración y divulgación de material informativo y educativo sobre derechos y deberes de madres embarazadas y población menor de 13 años. Implementación del Plan Nacional de Seguridad Alimentaria y Nutricional.

9 ÁREAS Áreas DE de COOPERACIÓN Cooperación Técnica TÉCNICA Apoyo al proceso de concertación y negociación de la Política Regional SAN para su aprobación en próxima reunión de Cumbre de Presidentes. Participación en el Comité del Sistema Nacional de Inocuidad de Alimentos en la implementación del Plan de Trabajo. Taller de intercambio de experiencias con la Agencia Chilena para la Calidad e Inocuidad de Alimentos (ACHIPIA). Taller sobre lecciones aprendidas en la implementación de los patrones OMS. Recomendaciones técnicas para readecuar el patrón según las gráficas OMS 2006 y presentación de propuesta a Ministra de Salud.

10 OTRAS ACTIVIDADES Otras actividades Cooperación al proceso de formulación del Manual de Procedimientos del Profesional en Nutrición de la Caja Costarricense del Seguro Social. Participación en el Plan de Salud de Centroamérica y República Dominicana. Reuniones en cancillería para incorporar el tema de la Política Regional SAN en la próxima cumbre de presidentes y formulación de resolución. Participación en el II Foro Consultivo Regional de la Política Centroamericana de Gestión Integral de Riesgo de Desastres.

11 SOCIOS Socios Dirección Nacional CEN-CINAI. Ministerio de Salud. Caja Costarricense del Seguro Social. INCIENSA. Ministerio de Educación Pública. Ministerio de Economía, Industria y Comercio. Escuela de Nutrición, UCR. Patronato Nacional de la Infancia. Instituto Mixto de Ayuda Social. Cámara Costarricense de Industria Alimentaria (CACIA). Universidad de Ciencias Médicas (UCIMED). Ministerio de Agricultura. Programa Mundial de Alimentos.

12 LIMITACIONES No se cuenta con datos actualizados de la situación alimentaria de la población. Débil apoyo político en algunos temas Procesos que por diversas razones avanzan lentamente en las instituciones. RETOS Fortalecer el monitoreo y evaluación en las intervenciones en alimentación y nutrición. Contar con un sistema de vigilancia nutricional en el Ministerio de Salud. Apertura a nuevos socios de trabajo colaborativo, considerando el enfoque intersectorial de la SAN. Fortalecer el rol rector del MS en alimentación y nutrición. Coordinación y articulación interinstitucional e intersectorial.

13 INSTITUTO DE NUTRICIÓN DE CENTRO AMERICA Y PANAMÁ SEGURIDAD ALIMENTARIA NUTRICIONAL MUCHAS GRACIAS!