QUEHACER DE LA COOPERACIÓN TÉCNICA INCAP EN GUATEMALA AL CONSEJO CONSULTIVO DEL INCAP

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1 INSTITUTO DE NUTRICIÓN DE CENTRO AMERICA Y PANAMÁ SEGURIDAD ALIMENTARIA NUTRICIONAL QUEHACER DE LA COOPERACIÓN TÉCNICA INCAP EN GUATEMALA AL CONSEJO CONSULTIVO DEL INCAP XXXVIII Reunión del Consejo Consultivo del INCAP Ciudad de Guatemala, 24 de junio de 2013

2 SITUACIÓN ALIMENTARIA Y NUTRICIONAL Principales ODM y la SAN Erradicar la pobreza extrema y el hambre Guatemala Pobreza general: 62.8 %(1989) 51% (2006). Meta 2015: 31.4% Lograr la enseñanza primaria universal Tasa neta: 71.6%(1991) 98.3% (2009) Inician 1º y terminan 6º: 43.7% (1991) 77.6% (2009) Promover la igualdad de género y el empoderamiento de la mujer Mujeres entre los empleados remunerados en el sector no agrícola: 35% (1989) 37.6% (2006) Reducir la mortalidad de los niños menores de cinco años # muertes por cada 1000 nacidos vivos: 110 (1987) 42 ( ) Mejorar la salud materna Mortalidad materna: 219 (1989) 136 (2007) Meta 2015: 55 Necesidades insatisfechas en materia de planificación familiar: 24.3% (1995) 20.8% ( ) Fuente: SEGEPLAN Tercer informe de avances en el cumplimiento de los ODM.

3 SITUACIÓN ALIMENTARIA Y NUTRICIONAL Mujeres en edad fértil Sobrepeso y obesidad: 50.5% (35.1% +15.4%) Desnutrición: 1.6% Talla menor de 1.45 cm: 31.2% Anemia: 21.4%, Deficiencia de hierro: 11.2% Deficiencia de folato eritrocitario: 7% Deficiencia vitamina B12: 49.2% (18.9% % marginal) Mujeres embarazadas Anemia: 29.1% Escolares Desnutrición Crónica 51.1% (1986) 49.8% (2001) 45.6% (2008) Niños y Niñas hasta 59 meses de edad Desnutrición crónica: 49.8% Desnutrición aguda: 1.4% Sobrepeso y obesidad: 10% Lactancia exclusiva 0-5 meses: 49.6% Lactancia más alimentos complementarios 6-11 meses: 75.9% Anemia: 47.7% Deficiencia de hierro: 18.6% Deficiencia vitamina B12: 50.2% (22.5% % marginal) Deficiencia zinc: 34.9% Deficiencia de folato eritrocitario: 2.1% Deficiencia vitamina A: 0%. Fuente: ENSMI , ENMICRON Martorell R Intervenciones y opciones de políticas para combatir la desnutrición en Guatemala. BID-División de Protección Social y Salud

4 Prioridades PRIORIDADES En el marco del Plan del Pacto Hambre Cero, Las acciones esenciales en nutrición en la Ventana de oportunidad de los mil días: Abogar por la promoción de la nutrición materna y la lactancia materna Promover el mejoramiento de la alimentación complementaria Integrar criterios de suplementación con micronutrientes Impulsar la fortificación con micronutrientes a los alimentos básicos Las acciones contra el hambre estacional: Promover la agricultura familiar, con equidad de género e interculturalidad Aplicar sistemas de información para la vigilancia alimentaria nutricional y de alerta temprana Los componentes de sostenibilidad: Impulsar la formación de recursos humanos en SAN con enfoque de derechos y de coordinación intersectorial Fortalecer la gobernanza local y la promoción de estilos de vida saludables

5 INICIATIVAS DE SAN Prioridad Iniciativa de SAN Actores Gubernamentales Abogar por la promoción de la nutrición materna y de la lactancia materna Promover el mejoramiento de la alimentación complementaria Integrar criterios de suplementación con micronutrientes Impulsar la fortificación con micronutrientes a los alimentos básicos Promover la agricultura familiar, con equidad de género e interculturalidad Aplicar sistemas de información de vigilancia alimentaria nutricional y de alerta temprana Impulsar la formación de recursos humanos en SAN con enfoque de derechos y de coordinación intersectorial Fortalecer la gobernanza local y la promoción de los estilos de vida saludables Hospitales Amigos de la Lactancia Materna Reactivación de la Comisión Nacional de Lactancia Materna -CONAPLAM- Consejería nutricional en los servicios de salud Entrega de alimento complementario nutricionalmente mejorado -Vitacereal- y Consejería Nutricional en los servicios de salud Actualización de Guías de Atención en Salud del Primero y Segundo Nivel de Atención Comisión interinstitucional para la integración de criterios de suplementación con micronutrientes Reglamento técnico para la fortificación con micronutrientes de harina de maíz nixtamalizada Fortalecimiento de los Centros de Aprendizaje de Desarrollo Rural a nivel municipal Monitoreo del crecimiento infantil con patrones de la OMS en los servicios de salud Formación de delegados de SESAN en gestión local y ventana de oportunidad de los mil días Desarrollo de Guías Alimentarias para Guatemala Foro de Aliados para la Prevención y Control de las Enfermedades Crónicas Fortalecimiento de la Comisión Nacional de Escuelas Saludables Ministerio de Salud Pública y Asistencia Social -MSPAS- Viceministerio de Atención Primaria Ministerio de Salud Pública y Asistencia Social -MSPAS-, Viceministerio de Atención Primaria Ministerio de Salud Pública y Asistencia Social -MSPAS- Departamento de Regulación de los Programas de Atención a las Personas -DRPAP- Secretaria de Seguridad Alimentaria Nutricional SESAN- y MSPAS Ministerio de Agricultura y Alimentación - MAGA-, Dirección de Coordinación de Desarrollo Rural DICORER Ministerio de Salud Pública y Asistencia Social -MSPAS- Viceministerio de Atención Primaria SESAN MSPAS, Programa de Prevención de Enfermedades Crónicas Ministerio de Educación - MINEDUC/DIGEFOCE- y Ministerio de Salud -MSPAS/PROEDUSA-

6 AREAS DE COOPERACIÓN TÉCNICA DEL INCAP Y CONTRAPARTES (MINISTERIO DE SALUD) Problemas relacionados a la desnutrición Prioridad Resultado Articulación con Sectores u Organizaciones Abogar por la promoción de la nutrición materna y de la lactancia materna Promover el mejoramiento de la alimentación complementaria Promover la agricultura familiar, con equidad de género e interculturalidad Aplicar sistemas de información de vigilancia alimentaria nutricional y de alerta temprana Propuesta de fortalecimiento del primer nivel de atención en nutrición materno-infantil en el marco de los primeros 1000 días de vida Propuesta de fortalecimiento intersectorial a actores municipales en Plan Hambre Cero y Ventana de los mil días y familias de encadenamientos productivos del Occidente Desarrollo de Subsistema de Vigilancia de la Malnutrición -SIVIM- Adopción del monitoreo del crecimiento infantil con patrones de la OMS en los servicios de salud Integración de la Mesa de Sectorial de Nutrición, para respuesta a emergencias Viceministerio de Atención Primaria, MSPAS FANTA, NutriSalud y OPS AGEXPORT, SESAN Ministerio de Salud Pública y Asistencia Social -MSPAS- Viceministerio de Atención Primaria UNICEF, SESAN, PMA, Plan Internacional, REDHUM, OPS, Save the Children, entre otros

7 AREAS DE COOPERACIÓN TÉCNICA DEL INCAP Y CONTRAPARTES (MINISTERIO DE SALUD) Problemas relacionados a los micronutrientes Integrar criterios de suplementación con micronutrientes Prioridad Resultado Articulación con Sectores u Organizaciones Reactivación de la comisión interinstitucional para la integración de criterios de suplementación con micronutrientes PROSAN, OPS, PMA, NutriSalud, UNICEF Impulsar la fortificación con micronutrientes a los alimentos básicos Reglamento técnico de fortificación con micronutrientes de harina de maíz nixtamalizada Participación activa en la Comisión Nacional de Fortificación de Alimentos - CONAFOR- SESAN, MSPAS, FANCAP PMA, UNICEF CONAFOR

8 AREAS DE COOPERACIÓN TÉCNICA DEL INCAP Y CONTRAPARTES (MINISTERIO DE SALUD) Problemas relacionados con las enfermedades crónicas Prioridad Resultado Articulación con Sectores u Organizaciones Fortalecer la gobernanza local y la promoción de los estilos de vida saludables Desarrollo y difusión de las Guías Alimentarias para Guatemala Foros de aliados para la prevención y control de las enfermedades crónicas MSPAS, OPS MSPAS, OPS y actores de cooperación Fortalecimiento de la estrategia de escuelas saludables Protocolo de la Encuesta Nacional de Enfermedades Crónicas y sus Factores de Riesgo (en desarrollo) Socialización Mecanismo Red de Políticas Informadas por la Evidencia. Experiencia del Taller EVIPNet en Obesidad Infantil SESAN, MINEDUC, MSPAS, OPS MSPAS, OPS, USAC MSPAS-DRPAP Hospital Roosevelt Colaboración Cochrane América Latina y Guatemala

9 OTRAS ACTIVIDADES Resultado Apoyo en Organización de Foro: Experiencias en la Ventana de oportunidad de los mil días Promoción del Diplomado Internacional de Especialización: SAN, Derecho a la Alimentación y Políticas Públicas Clausura de la Semana Presencial del Diplomado Gestión con Unidad de Salud Familiar y Comunitaria de OPS para conocimiento del Aula Virtual y los procesos de formación de recursos humanos por el INCAP Gestión con Embajada de Suecia para conocimiento del qué hacer de las Unidades del INCAP SESAN Articulación con Sectores u Organizaciones Fundación Henry Dunant América Latina Instituto Internacional Henry Dunant SESAN Actores nacionales en SAN OPS Embajada de Suecia

10 SOCIOS Ministerio de Salud Pública y Asistencia Social Despacho ministerial Viceministerio de Hospitales Viceministerio de Atención Primaria Departamento de Regulación y Control de Alimentos Departamento de Regulación de los Programas de Atención a las Personas Programa de Seguridad Alimentaria y Nutricional Unidad de Investigación del DRPAP Programa de Prevención de las Enfermedades Crónicas Secretaría de Seguridad Alimentaria y Nutricional -SESAN- Ministerio de Ganadería y Alimentación DICORER- Ministerio de Desarrollo MIDES-, Secretaria Presidencial Mujer SEPREM- Universidades Comisiones Nacionales Comisión Nacional de Lactancia Materna -CONAPLAM- Comisión Nacional de Fortificación de Alimentos -CONAFOR- Comisión Nacional de Escuelas Saludables -CONAES- Mesa Sectorial de Nutrición, para respuesta a emergencias

11 LIMITACIONES Y RETOS Limitaciones Demanda de atención de actividades de cooperación con anticipación insuficiente, afecta la planeación efectiva de las prioridades de cooperación Recursos humanos insuficientes para la atención de la demanda de la cooperación Retos Entrega de la cooperación técnica con calidad y oportunamente de acuerdo a las necesidades del país Armonización de prioridades de cooperación y coordinación con OPS Visibilidad institucional Movilización de recursos Complementación de acciones con programas y proyectos con disponibilidad ampliada de recursos

12 Comisión Nacional de Escuelas Saludables de Guatemala -CONAES- Mayo Gracias.