Contenido. 1. Características del estado de nutrición en los Menores de 5 años 2. Antecedentes y evolución del programa. 3.
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- Carla Carrizo Cordero
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3 Contenido 1. Características del estado de nutrición en los Menores de 5 años 2. Antecedentes y evolución del programa 3. Numeralia 4. Conclusiones y áreas de oportunidad
4 Dirección General de Alimentación y Desarrollo Comunitario Dirección de Atención Alimentaria 1. Características del estado de nutrición en los Menores de 5 años
5 Nutrición Estimulación
6 Prevalencia bajo peso, baja talla, emaciación y sobrepeso (%) Bajo peso Baja talla Emaciación Sobrepeso ENN 1988 ENN 1999 Ensanut 2006 Ensanut 2012
7 Prevalencias menores de 5 años en México 2.8% bajo peso 13.6% baja talla 1.6% desnutrición aguda (emaciación) 9.7 % sobrepeso
8 2. Antecedentes y evolución del programa Dirección General de Alimentación y Desarrollo Comunitario Dirección de Atención Alimentaria
9 Hasta Programa de Raciones Alimentarias (PRA) Programa de Asistencia Social Alimentaria a Familias (PASAF) Desayunos Escolares Atención a menores de 5 años en riesgo Asistencia Alimentaria a Familias en Desamparo Asistencia Alimentaria a Sujetos Vulnerables
10 Desayunos Escolares Estrategia Integral de Asistencia Social Alimentaria (EIASA) Atención a menores de 5 años en riesgo, no escolarizados Asistencia Alimentaria a Sujetos Vulnerables Asistencia Alimentaria a Familias en Desamparo
11 Objetivo Seguridad alimentaria Condiciones de riesgo y vulnerabilidad Alimentación de acuerdo al grupo de edad Acciones de orientación alimentaria Tipo de apoyo Población objetivo: A partir de 6 meses de edad Hasta 4 años 11 meses No escolarizados En condiciones de riesgo y vulnerabilidad Zonas indígenas, rurales y urbano-marginadas Dotación 6 a 11 meses de edad Dotación 1 año a 4 años 11 meses Desayuno o comida caliente
12 Apoyos 2015 Dotación para niñas y niños de 6 meses a 11 meses de edad Al menos dos cereales o productos elaborados a base de cereales Al menos un kilogramo de leguminosa Fruta fresca Verdura fresca o envasada Complemento alimenticio
13 Dotación para niñas y niños de 1 año a 4 años 11 meses Apoyos 2015 Leche o complemento o leche fortificada Al menos dos tipos de cereales Frutas frescas Verduras frescas Frutas deshidratadas Leguminosas Productos de origen animal
14 Micronutrientes Hierro Transportación de oxígeno. Esencial para el funcionamiento y desarrollo cerebral. Vitamina C Importante antioxidante. Promueve la absorción de hierro. Vitamina B12 Indispensable para la formación de sangre y la función neurológica. Participa en la formación de proteínas. Zinc Síntesis y mantenimiento del tejido muscular y la función inmune. Vitamina A Indispensable para la visión, diferenciación celular y respuesta inmune. Fósforo Indispensable para la obtención de energía y la formación de las membranas celulares. Potasio y Magnesio Participan en la utilización de proteínas. Vitamina B1 Participa en el metabolismo de energía. Funcionamiento de los nervios.
15 Mejoras en la dotación Al integrar diferentes grupos de alimentos, se promueve una alimentación correcta, junto con las acciones de orientación alimentaria Amaranto Atún Frijol Leche Lenteja Avena Fruta deshidratada Alimentos fortificados (leche y avena) Consumo exclusivo para niñas y niños Proveen de nutrimentos necesarios para el desarrollo
16 3. Numeralia Dirección General de Alimentación y Desarrollo Comunitario Dirección de Atención Alimentaria
17 Beneficiarios y dotaciones alimentarias Beneficiarios 425,225 Dotaciones 93,867, ,000 95,000, , ,000 90,000, , , ,326 85,000,000 79,144, , ,000 80,000, ,000 75,000, , , ,000,
18 12 Tipo de leche Fórmula Láctea Leche entera saborizada Leche entera Leche semidescremada Leche descremada Leche descremada fortificada 2009 (17) 2015 (25)
19 Frijol Tipo de leguminosa. Porcentaje Lenteja Garbanzo 3 9 Haba 0 3 Soya texturizada 6 9 Guisado de soya o soya con sabor
20 23 80 Sistemas Estatales DIF que cumplen con los CCN
21 Cumplimiento de los CCN 2015 Dotaciones para 6 meses a 11 meses que cumplen con los CCN (2015) % cumplimiento: Dotaciones para 1 año a 4 años 11 meses que cumplen con los CCN (2015) % cumplimiento: % Dotaciones que cumplen con CCN % Dotaciones que % Dotaciones cumplen con que CCN NO cumplen con CCN 7
22 Presupuesto por año Presupuesto estimado del Programa de Atención a menores de 5 años en riesgo, no escolarizados (millones de pesos) MILLONES DE PESOS Presupuesto Estimado del Programa de Atención a menores de 5 años en riesgo, no escolarizados AÑO
23 Dirección General de Alimentación y Desarrollo Comunitario Dirección de Atención Alimentaria 5. Conclusiones y áreas de oportunidad
24 Lactancia materna Patrones de alimentación complementaria adecuados Variedad y diversidad de la dieta Que los insumos entregados sean consumidos por el beneficiario Preparación y manipulación adecuada de los alimentos Participación corresponsable, no asistencialista Impulso a la producción de alimentos con esquemas de desarrollo comunitario Orientación alimentaria
25 Distribución de recursos sustentada en una adecuada focalización Un diagnóstico que nos permita conocer quiénes son y dónde están Trabajo coordinado entre las instituciones y los tres órdenes de gobierno, con la participación activa de las OSC
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