Empanadas...$20. Lengua a la vinagreta... $110. Provoleta al orégano...$115. Triángulos de mozzarella... $105. Mejillones a la provenzal.

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Pedro Valdéz Herrero
hace 5 años
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1 Entradas: Empanadas $20 Lengua a la vinagreta $110 Pimiento asado (con ajo) $95 Provoleta al orégano $115 Triángulos de mozzarella... $105 Rabas a la romana (para dos)....$180 Mejillones a la provenzal.$190 Berenjenas al escabeche....$90 Provoleta The Película (Con cherrys, albahaca y panceta)....$125 Provoleta Napolitana (Con jamón y tomate) $125 Provoleta especial (Con rodajas de ananá y jamón).$125 Tortillas: De papas /De verdura.... $125 Española. $130 Acompañamientos: Papas fritas... $85 Papas fritas a la provenzal....$95 Puré de papas o calabaza.....$95 Papas noissette/paille/españolas/rejilla..... $95 Papas con panceta, salteadas al wok....$98 Batatas fritas....$105 Mix de papas y batatas... $95 Papas a la crema...$120 Arroz blanco.... $85 Vegetales al wok.....$110 Servicio de mesa: $35

2 Ensaladas: Ensalada clásica $95 (Cuatro gustos a elección: lechuga, tomate, huevo, cebolla, zanahoria, apio, papa, rúcula, radicheta, remolacha) Completa....$100 Rúcula y parmesano.....$110 Ensalada Waldorf..... $140 (Apio, manzana nueves, palmitos y crema) Ensalada mediterránea.....$135 (Pollo, vegetales asados, mozzarella, albahaca, zanahoria, ajo) Ensalada campesina...$125 (Alcaparras, cebolla, aceitunas negras, albahaca y tomate) Ensalada rusa...$110 Ensalada capresse $130 (Cubos de mozzarella, tomates cherry, albahaca y aceitunas) Ensalada Caesar......$140 Brochettes: (Dos pinchos a la parrilla acompañados de papas fritas) De lomo......$250 De pollo.. $230 Mixto..$240 Omelettes: De jamón y queso.....$100 De cebolla.....$96 De champiñón.. $105 Recomendamos: Paella (para dos)...$400 Milanesas de berenjena $105

3 Parrilla: Chorizo $45 Morcilla...$45 Chinchulines... $105 Riñones $105 Mollejas... $215 Salchicha parrillera..$75 Tablita de achuras $195 (Riñones, mollejas y chinchulines) Tabla de embutidos $155 (Chorizo, morcilla y salchicha parrillera) Asado $210 Asado especial $250 Vacío.....$250 Entraña.....$250 Bife de lomo...$260 Bife de chorizo.. $255 Ojo de bife $260 Matambre tiernizado.....$205 1/4 de pollo deshuesado...$95 Matambrito de cerdo.$210 Bondiola......$205 Parrilladas: -Para dos personas..$390 (Chorizo, morcilla, chinchulines, riñones, asado y vacío) -Para dos personas con mollejas..$430 -Para dos personas The Película.. $450 (Asado, vacío, pollo y matambre tiernizado) -Parrillada completa para cuatro $640 (Chorizo, morcilla, riñones, chinchulines, mollejas, asado especial, vacío, pollo, matambre de cerdo y matambre tiernizado) -Parrillada de vegetales $170

4 Platos y minutas: (Con guarnición de papas fritas, puré o ensalada) Milanesas de peceto:.... $145 Milanesa Napolitana/Fugazzeta $155 Milanesa The Película...$155 (con mozzarella, panceta, tomate concasse y albahaca) Suprema de pollo...$150 Suprema a la Pizza/Fugazzeta/Suiza......$170 Suprema Marylan.. $190 Suprema The Película.... $190 (con mozzarella, panceta, tomate concasse y albahaca) Pollo al verdeo con papas españolas....$160 Pollo a la mostaza con papas españolas.$160 Pollo al champiñón con papas noisette $185 Pollo The Película.. $170 (Salsa demiglace, panceta, tomate concasse, y albahaca) Lomo al champiñón con papas noissette..... $290 Lomo al verdeo con papas españolas......$290 Lomo a la crema de hongos con puré......$300 Lomo a la pimienta con papas a la crema $300 Lomo The Pelicula....$300 (Salsa demiglace, panceta, tomate concasse, y albahaca) Lomo del chef... $305 (Con panceta y cebolla grillada, acompañado con papas paille) Matambre al verdeo/a la pizza/a la crema $195 Matambre The Película. $195 (Salsa demiglace, panceta, tomate concasse, y albahaca)

5 Para disfrutar: Risotto de hongos $180 Mollejas al verdeo....$240 Riñoncitos a la provenzal...$140 Salmón Rosado (con vegetales al wok)......$280 Trucha (con vegetales grillé) $235 Filet de meluza a la romana/a la milanesa $140 Pastas caseras: Ñoquis de papa / espinaca......$95 Raviolinis de verdura y pollo...$105 Raviolones de rúcula y parmesano.. $115 Sorrentinos de jamón y mozzarella..... $110 Sorrentinos de calabaza y mozzarella $110 Sorrentinos The Película (Hechos en la parrilla) De jamón y mozzarella. $130 Salsas: Tuco/Crema $45 Bolognesa/rosa/mixta.. $50 Scarparo....$55 Salsa de quesos.... $50 Parissien (jamón, pollo, champiñón y crema)... $58 Putanesca (tuco, anchoas, aceitunas y ají molido)...$55 Mediterránea (tomate concasse, aceitunas, albahaca)....$55 The Película (crema, champiñones y nueces) $55 Para los chicos: 1 milanesa de peceto con fritas...$90 ½ porción de ñoquis o spaghetti con crema o tuco.$90

6 Postres caseros: Flan.... $85 Budín de pan...$80 Queso y dulce... $70 Panqueque de dulce de leche......$95 Panqueque de manzana quemado al rhum.$100 Ensalada de frutas...$90 Creme Brulée... $125 Adicionales de crema, dulce de leche o Charlotte....$25 Helados: Helado El Fundador (dos bochas)..... $110 Dulce de leche, Crema americana, Limón, Frutilla o Chocolate Bombón Escocés.... $115 Almendrado. $115 Charlotte..... $118 Copas heladas: -Copa Hollywood $150 (Helado con trozos de chocolate y dulce de leche) -Copa Marilyn. $155 (Helado de chocolate, banana, licor de dulce de leche, nueces, crema y Charlotte) -Copa The Película..... $152 (Helado de americana, frutos del bosque, granadina y nueces) -Copa Chaplin...$150 (Helado de Limón, banana, ananá y almendras) -Copa especial...$160 (Helado de americana, merengues, nueces, licor de dulce de leche, almendrado y Charlotte)

7 Bebidas sin alcohol: Agua.. $45 Gaseosa/Saborizadas.. $48 Limonada (jugo de limón, jengibre, menta)... $90 Exprimido de naranja...$85 Cervezas: Cerveza Stella Artois $150 Porrón Stella Artois......$80 Cerveza Corona..$155 Porrón Corona...$90 Otro Mundo..... $100 Cafetería: Café.... $45 Americano....$50 Café con crema/lágrima.... $50 Café doble o con leche... $52 Té $50 Tragos y aperitivos: Fernet Branca (medida).....$72 Cognac Reserva..$100 Tía María... $115 Wisky JB.....$120 Sorbette....$130 Don Pedro..$145

8 Vinos tintos: FINCA FLICHMAN Finca Flichman Roble....$132 Misterio.... $145 Caballero de la Cepa $175 Caballero Reserva $255 Gran Caballero $400 FINCA LAS MORAS Las Moras...$140 Alma Mora.$160 Dadá N 1 $165 Love Malbec.. $190 Las Moras Barrel Select Malbec...$215 Intocables Malbec.... $250 Paz Malbec/Bonarda Argentina/Syrah $280 TRAPICHE Alaris Trapiche... $145 Fond de Cave.....$210 Trapiche Reserva $230 Fond de Cave Reserva......$380 Trapiche Medalla Malbec $450 EL ESTECO Elementos Malbec...$160 Don David Malbec $210

9 NAVARRO CORREAS Gran los Arboles Malbec $180 Colección Privada Malbec.. $210 NIETO SENETINER Emilia Malbec/ Blend $160 Don Nicanor Malbec/ Blend $300 RUCA MALEN Aimé Malbec/ Cabernet Sauvignon $125 Ruca Malen Malbec/Petit Verdot/ Merlot $270 Vinos Blancos Finca Flichman Chardonnay $132 Las Moras Sauvignon Blanc / Viognier $135 Los Arboles Chardonnay $138 Elementos Torrontés......$155 Emilia Blend: Chardonnay-Viognier $155 Misterio Dulce Cosecha $165 Trapiche Dulce Cosecha..... $175 Vinos Rosados: Finca Flichman Rosé... $132 Elementos Rosado de Torrontés $155 Emilia Malbec Rosado (dulce) $155

10 Vinos de 375ml. Tintos: Las Moras Malbec...$70 Alaris Trapiche Malbec....$72 Blancos: Las Moras Sauvignon Blanc.....$70 Espumantes: Trapiche Extra Brut de $100 New Age.....$175 Navarro Correas Extra Brut....$225 Don Nicanor Brut Nature $270

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