Jornada científico-técnica: UTILIZACIÓN DE GALLINAZA COMO FERTILIZANTE EN CULTIVOS EXTENSIVOS. Mª del Mar Delgado Arroyo
|
|
- María Pilar Salas Prado
- hace 7 años
- Vistas:
Transcripción
1 Jornada científico-técnica Explotación agro-ecológica y conservación de la biodiversidad Coord.: José L. Campo y José M. Rey Benayas Acción complementaria del INIA (AC11-009) Jornada científico-técnica: UTILIZACIÓN DE GALLINAZA COMO FERTILIZANTE EN CULTIVOS EXTENSIVOS Organizan: 11 de noviembre de 2011 Mª del Mar Delgado Arroyo
2 CONTENIDOS 1. INTRODUCCIÓN 2. GESTIÓN DE LOS SUBPRODUCTOS GANADEROS 3. PLAN DE FERTILIZACIÓN DE LOS SUBPRODUCTOS GANADEROS 4. FERTILIZACIÓN CON GALLINAZA EN CULTIVOS EXTENSIVOS 5. GALLINAZA EN EL CONTROL DE ENFERMEDADES VEGETALES 6. REFORMA DE LA PAC : PRODUCCIÓN AGRO-ECOLÓGICA 7. CONCLUSIONES
3 1. INTRODUCCIÓN LA FUERTE DEMANDA DE ALIMENTOS QUE HA TENIDO LUGAR A NIVEL MUNDIAL EN LOS ULTIMOS AÑOS, HA PROVOCADO: Cambios de los sistemas de producción agraria y en el caso concreto de la ganadería EXPLOTACIONES EXTENSIVAS LIGADAS AL TERRENO EXPLOTACIONES INTENSIVAS (en donde se ha incrementado la carga ganadera) Aumentando el número de cabezas de ganado en pastoreo Mediante la construcción de granjas intensivas sin suelo
4 EXPLOTACIONES INTENSIVAS SIN SUELO DISMINUCIÓN DEL NÚMERO DE EXPLOTACIONES GANADERAS AUMENTO DE LA CARGA GANADERA (instalaciones con más de emplazamientos de gallinas ponedoras o pollos de engorde) Autorización Ambiental Integrada (AAI) Registro Europeo de Emisiones de sustancias Contaminantes (EPER)
5 LA TRANSFORMACIÓN DE LA GANADERÍA HA SIDO DRÁSTICA PARA ALGUNAS ESPECIES La avicultura El porcino Modificando el mapa de distribución, apareciendo zonas con elevada concentración de animales Mapa de distribución de gallinaza (MARM, 2009) PROBLEMAS MEDIOAMBIENTALES EN ZONAS GEOGRÁFICAS
6 IMPACTOS MEDIOAMBIENTALES AIRE SUELO AGUA MALOS OLORES EMISIÓN GASES DESNITRIFICACIÓN AEROSOLES VARIACIÓN ph SALINIDAD METALES PESADOS EXCESO NO X CARGA ORGÁNICA EUTROFIZACIÓN PATÓGENOS FECALES
7 El impacto ambiental provocado por los subproductos ganaderos (balsa de almacenamiento y aplicación de la enmienda) debe controlarse. La protección del medio ambiente está regulada por varias normativas. Aplicación de la enmienda Volatilización Volatilización Infiltración Descarga directa Erosión/escorrentía Balsa de almacenamiento Deposición atmosférica Aguas superficiales Aguas subterráneas
8 IMPACTO AMBIENTAL Real Decreto- Ley 9/2000 que transpone la Directiva 97/11/UE Exige declaración de impacto ambiental en explotaciones ganaderas cuando superan un determinado número de animales Real Decreto- Ley 16/2002 que transpone la Directiva 96/61/UE Prevención y control integrado de la contaminación (IPPC 2008 ) Respecto a las explotaciones ganaderas: atmósfera Evitar o reducir emisiones agua suelo Alcanzar niveles de protección del medio ambiente Aplicando las Mejores Técnicas Disponibles (MTDs) recogidas en documentos de referencia (BREF)
9 RESIDUOS Real Decreto- Ley 10/1998 que transpone la Directiva 91/156/CEE No se consideran residuos, los subproductos ganaderos cuando se utilizan en el marco de las explotaciones agrarias como abonos y regula la posibilidad que puedan ser sometidos a procesos de compostaje, secado artificial y otros similares
10 VERTIDOS Real Decreto 606/2003 Reglamento de Dominio Público Hidráulico Cuando los subproductos procedentes de explotaciones ganaderas se eliminen vía vertido a cauce público, deberán someterse previamente a un proceso de depuración para alcanzar los parámetros de vertido recogidos en el RDP
11 VALORACIÓN AGRÍCOLA DE ESTIÉRCOLES Real Decreto- Ley 261/1996 que transpone la Directiva 91/676/CEE Protección de las aguas contra la contaminación producida por nitratos utilizados en la agricultura Identificación aguas contaminadas por nitratos y la obligación de vigilar su concentración Se establece el desarrollo de un código de buenas prácticas agrarias, de carácter voluntario, para las zonas no vulnerables y un programa de acción, obligatorio en las zonas vulnerables DESIGNACIÓN DE ZONAS VULNERABLES (Las porciones de terreno que drenan a las aguas superficiales o subterráneas destinadas a la extracción de agua potable, y cuyo contenido no supere en ningún caso los 50 mg/l de nitratos)
12 ZONAS VULNERABLES PROGRAMAS DE ACCIÓN: Capacidad de los depósitos de almacenamiento de subproductos ganaderos Periodos de no aplicación de subproductos ganaderos a los suelos Limitación en la aplicación de fertilizantes al suelo, teniendo en cuenta las condiciones del suelo, clima y prácticas agrarias (170 Kg de N/ha) Número máximo de animales productores de estiércol por ha de terreno a la que se puede incorporar el mismo ANIMALES Número máximo de animales por ha Vacas lecheras 2 Ganado vacuno joven o para carne 4 Porcino engorde 16 Cerdas con lechones 5 Pavos, patos 100 Gallinas ponedoras Gallinas jóvenes, 0-16 semanas
13 FERTILIZANTES Real Decreto 824/2005 sobre productos fertilizantes Los subproductos ganaderos se pueden utilizar como enmienda orgánica en el suelo y como fertilizante órgano mineral para los cultivos si cumplen con los requisitos en cuento a contenido mínimo en nutrimentos (N-P-K), materia orgánica total, carbono orgánico, relación C/N, humedad, ph, conductividad eléctrica y con unos límites máximos en cuanto a su contenido en metales pesados Límites máximos de metales pesados (mg Kg -1 ) según el RD 824/2005 sobre productos fertilizantes elaborados con subproductos orgánicos Metal pesado Clase A Clase B Clase C Cadmio 0,7 2 3 Cromo Cobre Plomo Níquel Zinc
14 Es indiscutible, por tanto, la búsqueda de soluciones al problema de los subproductos ganaderos (gallinaza) que sean respetuosas con el medio ambiente. Cuando un residuo se utiliza bien, se valoriza, es decir, pasa a ser un subproducto por el que se paga dinero.
15 2. GESTIÓN DE LOS SUBPRODUCTOS GANADEROS PLAN DE GESTIÓN DE LOS SUBPRODUCTOS (Manejarlos de forma sostenible) 1. MEDIDAS DE REDUCCIÓN EN ORIGEN 2. DEFINICIÓN DE TRATAMIENTOS 3. PLAN DE FERTILIZACIÓN DE LA SUPERFICIE AGRÍCOLA
16 1. MEDIDAS DE REDUCCIÓN EN ORIGEN REDUCIR VOLUMEN DE ESTIÉRCOLES Separación de las aguas de lluvia Sistema de bebederos Sistema de limpieza REDUCIR CONCENTRACIÓN DE DETERMINADOS ELEMENTOS EXCRETADOS Gases Reducir el fósforo y metales pesados Reducir el nitrógeno Uso de fitasas en la alimentación, para aumentar la cantidad de fósforo asimilable Ajustando el contenido proteico de la dieta a las necesidades de los animales
17 2. DEFINICIÓN DE TRATAMIENTOS LA APLICACIÓN Y VALORIZACIÓN AGRÍCOLA LOS ESTIÉRCOLES GANADEROS ES LA OPCIÓN DE GESTIÓN MÁS IMPORTANTE. EL EMPLEO DE UN TRATAMIENTO PUEDE RESULTAR DE INTERES EXCESO DE NUTRIENTES EN UNA ZONA INSUFICIENTE DISPONIBILIDAD DE TIERRAS DE CULTIVO POSIBILIDADES DEL MERCADO DE LA ENERGÍA
18 TÉCNICAS DE TRATAMIENTO CO-COMPOSTAJE Proceso de fermentación aeróbica Calor Calor H 2 O H 2 O CO 2 CO2 NH 3 NH 3 Gallinaza Substratos diversos PILA DE COMPOSTAJE Material orgánico estabilizado (COMPOST) O 2 O 2 -INICIAL MESÓFILA Se descomponen los componentes fácilmente degradables -TERMÓFILA Se libera CO 2, H 2 O, compuestos inorgánicos y fitoxinas, destruyéndose los microorganismos patógenos y conservándose los compuestos orgánicos más estables -ESTABILIZACIÓN Recolonización del substrato por microorganismos
19 CO-COMPOSTAJE TÉCNICAS DE TRATAMIENTO Condiciones: Humedad (40-70%) ph (7,0-8,0) Tamaño de partícula (11-5 cm) C/N = 30 Presencia de oxígeno (COH 2 ) n + no 2 nco 2 + nh 2 O Temperatura. Pueden alcanzar valores de 70 C, adecuada para la eliminación de patógenos, parásitos, etc. La calidad del compost es consecuencia de una buena maduración Fertilizante obtenido: Bajo contenido en humedad (30-40%) Exento de toxicidad para las plantas Rico en materia orgánica estabilizada y nutrientes disponibles para la planta
20 VERMICOMPOSTAJE TÉCNICAS DE TRATAMIENTO Proceso biológico llevado a cabo por microorganismos y organismos terrestres (lombrices) Calor Calor H 2 O H 2 O CO 2 NH 3 CO 2 NH 3 Gallinaza Material orgánico estabilizado (VERMICOMPOST) O 2 O 2 Etapas: Pretratamiento, digestión o vermicompostaje y afino VERMICOMPOSTAJE
21 TÉCNICAS DE TRATAMIENTO DIGESTIÓN ANAEROBIA Proceso de fermentación anaeróbica MATERIA ORGÁNICA MICROORGANISMOS METANO + DIOXIDO DE CARBONO (COH 2 ) n n/2 CH 4 + n/2 CO 2 EFECTOS Reduce cargas de polución (60-65%) Tiene valor fertilizante Producción energía térmica y eléctrica FUNCIONAMIENTO BIOGÁS Tanque cerrado Fermentación anaeróbica Desinfección efectiva de malas hierbas y patógenos Poder calorífico del biogás equivale a 0,6 L de gasoil
22 TÉCNICAS DE TRATAMIENTO INCINERACIÓN O GASIFICACIÓN Proceso de oxidación térmica mediante combustión controlada MATERIA ORGÁNICA + OXIGENO CALOR DIOXIDO DE CARBONO + AGUA C n H 2n+2 + (3n+1)/2 O 2 EFECTOS nco 2 + (n+1)h 2 O Ceniza tiene valor fertilizante Producción energía térmica y eléctrica FUNCIONAMIENTO Incineración de gallinaza de pollo Temperatura ºC Altos costes de inversión, solo para gestión colectiva Superan las decenas de euros por tonelada de gallinaza
23 3. PLAN DE FERTILIZACIÓN DE LOS SUBPRODUCTOS GANADEROS 3. PLAN DE FERTILIZACIÓN DE LA SUPERFICIE AGRÍCOLA LA UTILIZACIÓN AGRÍCOLA DE LOS SUBPRODUCTOS GANADEROS ES LA OPCIÓN MAS RECOMENDABLE, SIEMPRE QUE SEA POSIBLE
24 Plan de fertilización 1. VALOR FERTILIZANTE DEL SUBPRODUCTO GANADERO CARACTERIZACIÓN Conocer composición Controlar aplicación Evitar problemas medioambientales
25 Plan de fertilización 2. CARACTERIZACIÓN DEL SUELO RECEPTOR Balance de nutrientes Tipo de suelo 3. FERTILIZACIÓN A CUBRIR Fertilización mineral Substratos Enmiendas orgánicas
26 Plan de fertilización 4. ELECCIÓN DE CULTIVOS Proximidad a centros productores Interés particular
27 Plan de fertilización LA GALLINAZA ES VALORIZADA EN PARCELAS DE CULTIVO COMO UN FERTILIZANTE ORGÁNICO Y UNA FUENTE VALIOSA DE NUTRIENTES MINERALES PARA LAS PLANTAS, ESPECIALMENTE DE NITRÓGENO, FÓSFORO Y POTASIO
28 Plan de fertilización LAS GALLINAZAS SON ESTIÉRCOLES DE GALLINAS PONEDORAS O DE POLLOS DE ENGORDE CON CAMA O SUBSTRATO. PUEDEN SER LIQUIDAS (PURINES), PASTOSAS Y SÓLIDAS. DEPENDE DE DOS FACTORES: Materia seca (%) Tiempo de almacenamiento Gran variabilidad entre explotaciones es necesario conocer su composición DETERMINACIÓN ANALÍTICA
29 Plan de fertilización LAS MUESTRAS DEBEN TOMARSE DE FORMA HOMOGENEA Y SIEMPRE EN LOS MOMENTOS PREVIOS AL REPARTO EN LA PARCELA Gallinazas líquidas MS (%) N Total (Kg T -1 ) P (P 2 O 5 ) (Kg T -1 ) K (K 2 O) (Kg T -1 ) Prefosa interior 12 6,8 9,5 5,5 Arrobadera ó arrastrador Gallinazas sólidas húmedas: son las comunes Cinta trasportadora Gallinazas presecadas Presecado sobre cinta Transportadora Gallinazas secadas en secadero exterior Secadero exterior
30 COMPOSICIÓN DE LA GALLINAZA Proteínas Hidratos de carbono Parámetro Grasas Características de las gallinazas G. gallina ponedora Minerales N, P, K G. pollo engorde ph 7,37 7,87 C.E.*, dsm -1 7,24 6,12 Humedad, % 65,16 41,18 Sólidos totales, % 24,37 89,4 Sólidos fijos, % 8,21 15,69 Sólidos volátiles, % 16,16 73,7 N Kjeldahl, mg kg N-NH 4+, mg kg N-NO 3-, mg kg C orgánico oxidable, % 30,43 35,50 Oligoelementos (Mg, Ca, Cu, Zn ) P, mg kg K, mg kg Ca, mg kg Mg, mg kg Na, mg kg
31 Nitrógeno en las gallinazas: ciclo del N en suelos enmendados 70 % N mineral 30 % N orgánico 20 % N mineralizado rápido 10 % N mineralizado lento NO NH 3 N 2 O N 2 Volatilización Absorción Absorción Desnitrificación N orgánico Mineralización/ Inmovilización Inmovilización N-NH + 4 Nitrificación N-NO - 3 Lixiviación
32 EFICIENCIA DEL NITRÓGENO DE LA GALLINAZA (Coeficiente de Equivalencia del Nitrógeno) Permite de una forma sencilla calcular la cantidad de nitrógeno mineral que se puede ahorrar con un abonado orgánico para obtener dosis óptimas de fertilización nitrogenada Instituto para el Estudio de Fertilidad del Suelo: ensayos de abonados, con dosis sucesivas de N de origen mineral y de origen gallinaza Coeficiente de equivalencia: Nm/No X Nitrato de amonio Gallinaza X: Variable evaluada (producción del cultivo o nitrógeno tomado) Nm: Cantidad de nitrógeno mineral de nitrato de amonio para obtener X No: Cantidad de nitrógeno orgánico (de la gallinaza) para obtener X Dosis N 0 Nm No
33 EFECTOS DEL NITRÓGENO DE LA GALLINAZA DIRECTO sobre la producción del cultivo implantado RESIDUAL (10%) sobre la producción de los años sucesivos (aplicable al año siguiente) Época de reparto Coeficiente Equivalencia del N en % Fondo Cereal de invierno Cobertera Fondo efecto 2º año 8-10 Maíz Fondo Fondo efecto 2º año 0
34 Fósforo en las gallinazas: ciclo del P en suelos enmendados 60 % P orgánico P INORGÁNICO (ortofosfatos) P ORGÁNICO (inositol fosfatos, ácidos nucleídos, fosfolípidos, fosfoazúcares ) Escorrentía y erosión P ADSORBIDO Minerales de la arcilla Óxidos de Fe, Al y Mn Desorción /Sorción Absorción P EN MINERALES SECUNDARIOS Fosfatos de Ca, Fe, Al Disolución/ Precipitación P EN LA SOLUCIÓN DEL SUELO H 2 PO 4-, HPO 4 2- P orgánico disuelto Mineralización/ Inmovilización P ORGÁNICO P orgánico no disuelto Biomasa microbiana P EN MINERALES PRIMARIOS Disolución Lixiviación Apatitos CUANDO LA RELACIÓN P/N DE LOS SUBPRODUCTOS ES MÁS ALTA QUE LA REQUERIDA POR LOS CULTIVOS, SU APLICACIÓN BASADA EN LA DOSIS AGRONÓMICA DE N PROVOCA UNA ACUMULACIÓN EXCESIVA Y UN INCREMENTO DEL RIESGO DE PÉRDIDAS
35 Plan de fertilización ESTIMACIÓN DE LA DOSIS A APLICAR Determinar las extracciones del cultivo Kg nutrientes/t de cultivo Determinar T de cultivo/ha Cálculo extracciones Totales del cultivo Kg nutriente/ha N o P Cálculo dosis de gallinaza para aplicar Composición del subproducto (N, P 2 O 5, K 2 O) Kg nutrientes/t Cálculo de las aportaciones de nutrientes de la gallinaza Kg nutrientes/t Análisis del suelo: Niveles de P asimilable, Frecuencia de aplicaciones Evaluación de otras aplicaciones de nutrientes
36 Plan de fertilización Las extracciones del cultivo (Kg nutrientes/t de cultivo)
37 Plan de fertilización Cálculo de las aportaciones de nutrientes de la gallinaza Kg nutrientes/t CRITERIO NITRÓGENO LA CANTIDAD DE N APLICADA AL SUELO CON LA GALLINAZA NO DEBE EXCEDER LA DOSIS AGRONÓMICA REQUERIDA POR EL CULTIVO PARA DETERMINAR LA DOSIS AGRONÓMICA ES NECESARIO CONOCER EL NPD NPD = k m (N O ) + e f (N-NH 4+ ) + (N-NO 3- ) Kg/T NPD: N potencialmente disponible k m : fracción de N orgánico que se mineraliza en el ciclo de cultivo N O : N orgánico N-NH 4 + : N en forma de amonio N-NO 3- : N en forma de nitrato e f : fracción de N en forma de amonio que no se volatiliza depende del modo de aplicación del residuo o del tiempo que tarda en enterrarse e f varía entre si está bien enterrado e f = 0,7 si el abonado es superficial y después se entierra e f = 0,5 si el abonado es superficial y se entierra transcurrido un tiempo k m = depende del tipo de residuo y del cultivo (0,5 secano y 0,7 regadío)
38 Plan de fertilización Cálculo de las aportaciones de nutrientes de la gallinaza Kg nutrientes/t Las gallinazas son ricas en Fósforo y Potasio y sus coeficientes de Equivalencia elevados (65% para el fósforo y 80% para el potasio. CRITERIO FÓSFORO CRITERIO POTASIO P 2 O 5 = 2.3 * P kg/t K 2 O = 1.2 * K kg/t. Aplicable Cuando contenido fósforo o de potasio en el suelo es muy elevado
39 4. FERTILIZACIÓN CON GALLINAZA DE CULTIVOS EXTENSIVOS FORMA PRÁCTICA DE REALIZAR LA FERTILIZACIÓN CON GALLINAZA
40 FERTILIZACIÓN CON GALLINAZA FORMA PRÁCTICA DE REALIZAR LA FERTILIZACIÓN CON GALLINAZA GALLINAZA DE 14 Kg de N/T ; 10 Kg de P 2 O 5 /T y 8 Kg de K 2 O/T Kg de N/ha de origen gallinaza T/ha de Gallinaza Dosis máxima general Dosis máxima para cereales invierno en aportes fondo Dosis máxima en Zonas Vulnerables Dosis de gallinaza (T/ha) = Dosis ambiental 250 (170) kgn/ha : Aportaciones de N de la gallinaza 14 kgn/t = 18 T/ha de gallinaza (12 T/ha de gallinaza)
41 FERTILIZACIÓN CON GALLINAZA FORMA PRÁCTICA DE REALIZAR LA FERTILIZACIÓN CON GALLINAZA GALLINAZA DE 14 Kg de N/T ; 10 Kg de P 2 O 5 /T y 8 Kg de K 2 O/T Necesidades cultivo Kg/ha Aportes Kg N total gallinaza/ha Fertilización nitrogenada Trigo secano húmedo Maíz aspersión, 50% restos enterrados Aportes en fondo Aportes en cobertera Aportes en fondo Dosis T/ha de gallinaza 16 (12) 18 (12) 18 (12) Coeficiente Equivalencia N Kg /ha de N equivalente aportado de gallinaza Kg /ha de N mineral a completar con urea ó amonitrato 0,35 0,50 0,60 80 (59,5) 125 (59,5) 150 (59,5) (170) Aportes Kg N total gallinaza/ha X 0,35 Coeficiente Equivalencia N =80 Aportes Kg N de fondo de gallinaza (59,5 Aportes Kg N de fondo de gallinaza)
42 FERTILIZACIÓN CON GALLINAZA FORMA PRÁCTICA DE REALIZAR LA FERTILIZACIÓN CON GALLINAZA GALLINAZA DE 14 Kg de N/T ; 10 Kg de P 2 O 5 /T y 8 Kg de K 2 O/T Fertilización fosfo-potásica Trigo secano húmedo Maíz aspersión, 50% restos enterrados Aportes en fondo Aportes en cobertera Aportes en fondo Necesidades cultivo Kg P 2 O 5 /ha Necesidades cultivo Kg K 2 O/ha Aportes Kg P 2 O 5 gallinaza/ha 160 (120) (16 x 10) 180 ( 120) (18 x10) 180 (120) (18 x10) Coeficiente Equivalencia P 2 O 5 0,65 0,80 0,65 Kg/ha de P 2 O 5 equivalente aportado de gallinaza 104 (78) Aportes Kg K 2 O gallinaza/ha 128 (96) (16 x 8) 144 (96) (18 x 8) 144 (96) (18 x 8) Coeficiente Equivalencia K 2 O 0,80 0,80 0,80 Kg/ha de K 2 O equivalente aportado de gallinaza 102 (77) Dosis recomendada por el criterio del N; 16 (12) T/ha gallinaza X 10 Kg P 2 O 5 /T = 160 (120) Aportes Kg P 2 O 5 gallinaza/ha Dosis recomendada por el criterio del N; 16 (12) T/ha gallinaza X 8 Kg K 2 O/T = 128 (96) Aportes Kg K 2 O gallinaza/ha
43 FERTILIZACIÓN CON GALLINAZA FORMA PRÁCTICA DE REALIZAR LA FERTILIZACIÓN CON GALLINAZA GALLINAZA DE 14 Kg de N/T ; 10 Kg de P 2 O 5 /T y 8 Kg de K 2 O/T Con esta práctica es necesario añadir un fertilizante mineral para cubrir las necesidades de Nitrógeno del maíz y del trigo pero se cubren las necesidades de Fósforo y Potasio del maíz para el año y para al menos 2 años en el caso del trigo o cereales de invierno. FONDO COBERTERA
44 5. GALLINAZA EN EL CONTROL DE ENFERMEDADES VEGETALES 1 CONTROL DE ENFERMEDADES VEGETALES Diversas enmiendas orgánicas se pueden utilizar en el control de enfermedades Factor biológico: la población microbiana de la enmienda puede parasitar o competir con el patógeno por los nutrientes Gallinaza Antibióticos Enzimas líticas Población microbiana Inducir resistencia en plantas
45 CONTROL DE ENFERMEDADES VEGETALES 2 Factor tóxico: Actividad microbiana Ácido úrico N-NH + 4 C 5 H 4 N 4 O 3 T, ph del suelo Hongos fitopatógenos Gallinaza Nematodos Verticillium dahliae (verticilosis)
46 6. REFORMA DE LA PAC: PRODUCCIÓN AGRO-ECOLÓGICA La reforma de la Política Agraria Común (PAC) y el Programa de Desarrollo Rural (PDR) Orientadas a fomentar Producciones de calidad ligadas al territorio y compatible con el medio ambiente Tienen un papel fundamental La ganadería y la agricultura ecológica
47 NORMATIVA DE REGULACIÓN DE LA PRODUCCIÓN AGRARIA ECOLÓGICA Reglamento (CE) 2092/91 Vigilado para su cumplimiento CONSEJO DE LA PRODUCCIÓN AGRARIA ECOLÓGICA (COPAE) Promover el consumo de productos ecológicos Decreto 81/2004 Reglamento de Régimen Interno Gestionar los Registros de operadores
48 CONVERSIÓN A LA PRODUCCIÓN ECOLÓGICA SOLICITUD DE INCORPORACIÓN EN LOS REGISTROS DEL COPAE PERIODO DE CONVERSIÓN es la fase de adaptación en la que se incorporan en la unidad de producción los métodos de producción ecológica Parcelas de siembra (2 años antes de sembrar) Aves de corral destinada a la producción de huevos: 6 semanas) Praderas naturales (2 años antes su uso para alimentación) Aves de corral destinada a la producción de carne: 10 semanas)
49 Ligada al suelo CONDICIONES DE LA GANADERÍA ECOLÓGICA Pienso de producción ecológica, no OMG Animales preferentemente de razas autóctonas Pastoreo o pastos comunales con ganadería extensiva Cuidados veterinarios: fitoterapia homeopatía vacunación (fármacos inmunológicos) Tiempo de espera legal de 48 horas como mínimo para su comercialización Prohibido Sustancias para estimular el crecimiento Hormonas para el control de la reproducción Alimentos ecológicos No ecológicos: 5% año, 25% de la ración diaria
50 AVES DE CORRAL Deben criarse en condiciones de espacio abierto y no podrán mantenerse en jaulas Un tercio al menos de la superficie sea una construcción sólida (lecho de paja, virutas o arena) Espacio abierto La recogida de deyecciones deben situarse en una zona de puesta de los gallineros Por motivos sanitarios los edificios deberán vaciarse después de la cría, para limpiar y desinfectar No jaulas Capacidad máxima de cada gallinero serán: 4800 pollos, 3000 gallinas ponedoras, 5200 pintadas y 2500 capones La superficie para producción de carne no debe exceder de 1600 m2 Para gallinas ponedora se puede completar la luz natural con luz artificial un máximo de 16 horas diarias y 8 de descanso nocturno
51 ALOJAMIENTOS Los alojamientos deben cumplir las normas de bienestar animal ZONA CUBIERTA AVES Nº de animales/m 2 cm de percha/animal Gallinas ponedoras gallinas ponedoras o si se trata de un nido común, 120 cm 2 por ave Aves de corral de engorde (sin alojamiento fijo) Polluelos de engorde en alojamiento móvil 10 con un máximo de 21 kg peso en vivo/m 2 16 en alojamientos móviles con máximo de 30 kg de peso en vivo/m 2 20 (sólo para pintadas) ZONA AL AIRE LIBRE animales/nido m 2 de espacio disponible en rotación/cabeza 4 siempre que no se supere el límite de 170 de N/ha/año 6 4 para pollos de carne y pintadas, siempre que no se supere el límite de 170 de N/ha/año 2,5 siempre que no se supere el límite de 170 kg de N/ha/año
52 MANEJO DEL ESTIÉRCOL La cantidad total de estiércol por explotación no deberá exceder los 170 kg de N /ha/año CLASE O ESPECIE Nº máximo animales/ha Pollos de engorde 580 Gallinas ponedoras 230 Cooperación con otras explotaciones para esparcir el estiércol excedentario Capacidad de almacenamiento superior a la capacidad necesaria para el periodo mas largo del año para evitar contaminación de las aguas por vertido directo
53 PASTOS Y PRADERAS Las tierras asociadas a producciones animales ecológicos, deben cumplir con las normas establecidas para la producción agrícola ecológica Mejorar la fertilidad y actividad biológica del suelo Abonos orgánicos: estiércol, compost, restos de cosecha, purín (ganadería ecológica o extensiva después de una fermentación) Abonos minerales: rocas o minerales con tratamiento físico no químico: arcillas, fosfato natural blanco, carbonato de calcio, sulfato de magnesio Las semillas o material de reproducción que se utilicen en la siembra deben ser aptas, nunca OMG o transgénicos
54 PASTOS Y PRADERAS La lucha contra las malas hierbas en los cultivos de la unidad de producción Basada en la prevención: rotaciones de cultivo, abonado equilibrado, siegas repetidas Medidas de control: desherbado mecánico, térmico, acolchados. No esta permitido los productos de síntesis química como los herbicidas
55 7. CONCLUSIONES Actualmente la gestión adecuada de los estiércoles ganaderos es la principal problemática en la actividad ganadera La fertilización órgano mineral con gallinaza en cultivos extensivos puede ser una alternativa ambiental interesante; por una parte se reutilizará este subproducto y por otra se aprovechará por parte del cultivo su contenido en nutrimentos y materia orgánica Factores físico-químicos y biológicos de enmiendas orgánicas como la gallinaza son responsables del control de las enfermedades vegetales causadas por hongos del suelo La superficie destinada a agricultura ecológica en España es de hectáreas situándose en el primer lugar de la Unión Europea La gallinaza se puede utilizar para mejorar la fertilidad y la actividad biológica del suelo en una explotación agro-ecológica siempre que proceda de una ganadería ecológica La cantidad total de estiércol no debe exceder de 170 Kg de N/ha y año, que corresponde a una media como máximo de animales por ha de 580 pollos de engorde y 230 gallinas ponedoras
56 Jornada científico-técnica Explotación agro-ecológica y conservación de la biodiversidad Coord.: José L. Campo y José M. Rey Benayas Acción complementaria del INIA (AC11-009) GRACIAS POR SU ATENCIÓN delgado@inia.es 11 de noviembre de 2011 Organizan:
Oportunidad de la jornada
Fertilización Orgánica: Estiércoles y Purín. Implicación Ambiental. Valorización agrícola del purín. Francisco Iguácel Soteras. CTA (DGA) Oportunidad de la jornada Agroclima 20.4.2016 IDENTIFICACIÓN DE
Más detallesMateriales orgánicos y abonos verdes
Materiales orgánicos y abonos verdes Mónica Barbazán Amabelia del Pino Carlos Perdomo Cristina Mori Contenido de la presentación Materiales orgánicos Principales características y propiedades de las EO
Más detallesMateriales orgánicos y abonos verdes. Mónica Barbazán Amabelia del Pino Carlos Perdomo Cristina Mori
Materiales orgánicos y abonos verdes Mónica Barbazán Amabelia del Pino Carlos Perdomo Cristina Mori Contenido de la presentación Materiales orgánicos Principales características y propiedades de las EO
Más detallesHerramientas para la selección de Mejores Técnicas Disponibles (MTD) en explotaciones ganaderas intensivas de avicultura de engorde y de puesta
Herramientas para la selección de Mejores Técnicas Disponibles (MTD) en explotaciones ganaderas intensivas de avicultura de engorde y de puesta *** Presentado por: Maite Aguilar Ramírez (INTIA) Pilar Merino
Más detallesProblemática ambiental de una mala gestión de los residuos orgánicos (ganaderos y agroalimentarios). Legislación n aplicable
JORNADA DE TRATAMIENTO DE RESIDUOS GANADEROS Y DE LA INDUSTRIA AGROALIMENTARIA Cuellar, 26 de junio de 2007 Problemática ambiental de una mala gestión de los residuos orgánicos (ganaderos y agroalimentarios).
Más detallesPLAN PROVINCIAL DE GESTIÓN DE RESIDUOS GANADEROS EN LA PROVINCIA DE SEGOVIA
PLAN PROVINCIAL DE GESTIÓN DE RESIDUOS GANADEROS EN LA PROVINCIA DE SEGOVIA Jornada de Tratamiento de Residuos Ganaderos y de la Industria Agroalimentaria CUÉLLAR, 26 DE JUNIO de 2007 GRUPO DE TRABAJO:
Más detallesNORMATIVA APLICABLE A LA GESTIÓN DE LA CAMA EN AVICULTURA DE CARNE
NORMATIVA APLICABLE A LA GESTIÓN DE LA CAMA EN AVICULTURA DE CARNE FIMA Zaragoza, 27 de marzo de 2009 M. Pilar Vara del Río Dirección General de Recursos Agrícolas y Ganaderos Subdirección General de Productos
Más detallesEvolución ganadera y estiércoles. Su aprovechamiento agrícola.
Evolución ganadera y estiércoles. Su aprovechamiento agrícola. Francisco Iguácel Soteras. Huesca 20.9.2017 Evolución de la Producción Ganadera Incremento de la ganadería de determinadas especies de monogástricos.
Más detallesIndice presentación. Objetivos. Fertilización n con purines porcinos y otros estiércoles
Fertilización n con purines porcinos y otros estiércoles Huesca 6-4-20116 F. Iguácel Soteras Centro de Transferencia Agroalimentaria Indice presentación Objetivos. Introducción: producción ganadera actual,
Más detallesJornada de transferencia para el sector ganadero (Porcino y vacuno) Calidad y producción animal
Jornada de transferencia para el sector ganadero (Porcino y vacuno) Calidad y producción animal Ana Isabel Parralejo Alcobendas Viernes, 2 de Octubre de 2015 Índice 1. INTRODUCCIÓN. 1.1. Problemática de
Más detallesUSO DE EFLUENTES DE GRANJAS PORCINAS PLANTA DE PRODUCCIÓN DE BIOGÁS
USO DE EFLUENTES DE GRANJAS PORCINAS PLANTA DE PRODUCCIÓN DE BIOGÁS 1. El Sector de Producción Porcina Nacional 2. Problemática vinculada a la generación de efluentes 3. Requerimientos energéticos en la
Más detallesDIAGNÓSTICO DEL AGUA Y LOS RESIDUOS AGROPECUARIOS
PROGRAMA DE EDUCACIÓN AMBIENTAL AGUA, RESIDUOS URBANOS Y AGROGANADEROS DIAGNÓSTICO DEL AGUA Y LOS RESIDUOS AGROPECUARIOS EN 42 MUNICIPIOS DE LA PROVINCIA DE VALLADOLID C E N T R O D E I N T E R P R E T
Más detallesValoración como fertilizante de purines de porcino procesados VI FORO SUBPRODUCTOS AGROALIMENTARIOS. DEL RESIDUO AL SUBPRODUCTO
Valoración como fertilizante de purines de porcino procesados VI FORO SUBPRODUCTOS AGROALIMENTARIOS. DEL RESIDUO AL SUBPRODUCTO 7 de Mayo 2013 Que es la ADAP? ADAP Asociación para el Desimpacto Ambiental
Más detallesEl biogás es combustible, y un metro cúbico de biogás corresponde energéticamente a unos 0,6 L de gasoil. El proceso se puede hacer alrededor de los 3
4.6. DIGESTIÓN ANAEROBIA Biogás Digestor anaeróbico La digestión anaerobia, también denominada biometanización o producción de biogás, es un proceso biológico, que tiene lugar en ausencia de oxígeno, en
Más detallesTécnicas de mitigación de los GEI en ganadería. Aplicación de las deyecciones ganaderas. Efecto sobre la fertilidad del suelo a cargo de D.
Técnicas de mitigación de los GEI en ganadería. Aplicación de las deyecciones ganaderas. Efecto sobre la fertilidad del suelo a cargo de D. Antonio Vallejo García, Catedrático de Universidad. Universidad
Más detallesVALORIZACIÓN DE RESIDUOS AGROGANADEROS: Marzo 2008 Lucia Botana
VALORIZACIÓN DE RESIDUOS AGROGANADEROS: Marzo 2008 Lucia Botana Purines GESTIÓN Y TRATAMIENTO DEL PURÍN ANTES AÑOS 60 La explotación animal se integraba en la explotación agrícola, por lo tanto, el purín
Más detallesValoración agronómica de compost y estiércoles. ITG Agrícola: Irañeta, J.
Valoración agronómica de compost y estiércoles ITG Agrícola: Irañeta, J. Uso agrícola de compost 1.- Importancia de la m o en el suelo Suelo: recurso no renovable Fuentes de m o 2.- Características de
Más detallesPautas para la fertilización con productos orgánicos en cultivos extensivos. Ander Castellón:
Pautas para la fertilización con productos orgánicos en cultivos extensivos Ander Castellón: acastellon@neiker.net 01-12-16 Índice 1. Fertilizantes orgánicos. Tipos y composición de los más habituales
Más detallesGestión del suelo y externalidades en producción agraria. El caso de la lixiviación de nitrato
Gestión del suelo y externalidades en producción agraria. El caso de la lixiviación de nitrato Antonio L. Lidón Cerezuela. alidon@qim.upv.es JORNADA TÉCNICA SOBRE GESTIÓN DE SUELOS Panel 1. Problemáticas
Más detallesIngeniería Ambiental en la Producción Animal. Gases de Efecto Invernadero
Ingeniería Ambiental en la Producción Animal Gases de Efecto Invernadero Los gases efecto invernadero Hay muchos gases de efecto invernadero presentes en la atmósfera C 2 F 4 (CFC) CO 2 SF 6 CH 4 N 2
Más detallesSituación n de la materia orgánica en los suelos de cultivo agrícola de Navarra
Situación n de la materia orgánica en los suelos de cultivo agrícola de Navarra Iosu Irañeta y Alberto Lafarga ITG Agrícola de Navarra - La materia orgánica (m.o). en el suelo - Fertilidad de los suelos
Más detallesValoración agronómica del lodo de depuradora
Valoración agronómica del lodo de depuradora PARTE II. Resultados de experimentación y recomendaciones de uso agronómico. Experimentación Jesús Irañeta Goicoa (INTIA), Alfonso Amorena Udabe, Sandra Blázquez
Más detallesLa fertilización orgánica actual
La fertilización orgánica actual Jesús Irañeta Goicoa Girona: MAS BADIA, 13 de enero 2017 Guión Charla: 1.- Deyecciones ganaderas como fertilizante. 2.- Manejo: Composición, dosis, reparto. 3.- N, criterio
Más detallesVALORACIÓN AGRONÓMICA DEL PURÍN, ESTIÉRCOL Y COMPOST
VALORACIÓN AGRONÓMICA DEL PURÍN, ESTIÉRCOL Y COMPOST INTIA: Jesus Irañeta Vitoria: 19 de diciembre de 2012 1 VALORACIÓN AGRONÓMICA DEL PURÍN, ESTIÉRCOL Y COMPOST 1. IMPORTANCIA DE LA FERTILIZACIÓN AGRONÓMICA
Más detallesQUIENES SOMOS. DESCRIPCIÓN DE LA EXPLOTACIÓN.
QUIENES SOMOS. DESCRIPCIÓN DE LA EXPLOTACIÓN. - Somos PORGAPORCS, SL. explotación agrícola ganadera de la familia PORTA. - Y ECOBIOGAS ingeniería especializada diseño, construcción de plantas de biogás.
Más detallesDinámica de Macronutrientes N-P-K K en el suelo
Dinámica de Macronutrientes N-P-K K en el suelo Que tipo de nutrientes requieren las plantas? Carbono Oxígeno Hidrógeno Nitrógeno Fósforo Potasio Calcio Magnesio Microelementos Porcentaje de humedad, nutrientes
Más detallesFertilización en zonas vulnerables: Investigación y desarrollo. Fertilización en zonas vulnerables: Investigación y desarrollo
Fertilización en zonas vulnerables: Investigación y desarrollo Experimentación Divulgación, asesoramiento Práctica del agricultor ITGA: Irañeta J; Lasa B; Lafarga A; Garnica J. ITGA: Qué es? INSTITUTO
Más detallesCódigo de buenas prácticas agrarias Urea
Infinite nutrient stewardship Código de buenas prácticas agrarias Urea Aplicación de fertilizantes Alimentación y nutrición Reutilización de nutrientes infinite infinite Para que las plantas se desarrollen
Más detallesCONCLUSIONES EXPERIMENTACIÓN
FERTILIZACIÓN CON DEYECCIONES GANADERAS BAJO CONDICIONES DE ESTRÉS HÍDRICO INTIA: Jesus Irañeta; Luis Orcaray 1 Presentación INTIA (anterior ITG Agrícola). DETECCIÓN DE PROBLEMAS ASESORAMIENTO PLANTEAMIENTO
Más detallesLos Abonos Orgánicos. Beneficios, Tipos y Contenidos Nutrimentales
Los Abonos Orgánicos. Beneficios, Tipos y Contenidos Nutrimentales Los beneficios de los abonos orgánicos en la agricultura Los abonos orgánicos se han utilizado desde hace mucho tiempo con la intención
Más detallesExperiencias de compostaje en Lanzarote. Tomás R. Alcoverro Pedrola
Experiencias de compostaje en Lanzarote Tomás R. Alcoverro Pedrola Objetivo El objetivo de este proyecto, es poner en marcha un sistema de compostaje para aprovechar los restos de poda de viña, estiércoles,
Más detallesFlujo de N en las explotaciones ganaderas
estiércoles. Huesca, 20 de septiembre de 2017 Flujo de N en las explotaciones ganaderas Carne de conejos. Cebo de pollos (broilers). Caracterización de estiércoles Muestreo de acopios. Representatividad
Más detallesGestión de los subproductos ganaderos avícolas para su valorización agronómica
Gestión de los subproductos ganaderos avícolas para su valorización agronómica Dra. Mª del Mar Delgado Arroyo delgado@inia.es SGIT-INIA VI Foro de Colaboración Público Privada: Subproductos agroalimentarios:
Más detallesNutrientes en purines y su respuesta en praderas y cultivos forrajeros
Nutrientes en purines y su respuesta en praderas y cultivos forrajeros Francisco Salazar y Juan Carlos Dumont Ingenieros Ingenieros Agrónomos, Agrónomos, Ph.D. Ph.D. Uso de purines en suelos Grandes volúmenes
Más detallesBIODIGESTORES Una solución práctica para los desechos orgánicos con aporte de múltiples beneficios económicos.
BIODIGESTORES Una solución práctica para los desechos orgánicos con aporte de múltiples beneficios económicos. Mediante equipos sencillos y de bajo costo se propone el tratamiento de los residuales orgánicos
Más detallesL. Édmond Quenum Índice general ÍNDICE
ÍNDICE Pag. 1. INTRODUCCIÓN 43 1.1. La agricultura intensiva convencional y su problemática 45 1.1.1. Degradación física del suelo 46 1.1.2. Contaminación del agua 47 1.1.3. Contaminación del suelo y del
Más detallesVALORACIÓN AGRONÓMICA DE LOS FERTILIZANTES ORGÁNICOS
VALORACIÓN AGRONÓMICA DE LOS FERTILIZANTES ORGÁNICOS XXV aniversario: ITGA e ITGG Instituto Técnico y de Gestión Agrícola. Instituto Técnico y de Gestión Ganadero. Diversidad de productos Harinas de carne
Más detallesorgánico a partir de residuos agrícolas
Generación n de energía a y fertilizante orgánico a partir de residuos agrícolas Dr. Zohrab Samani M.C. Maritza Macías-Corral Departamento de Ingeniería a Civil y Geotécnica New Mexico State University
Más detallesProducción de biogas y bioabonos en Chile. Proyección basada en materias primas y temperaturas atmosféricas.
UNIVERSIDAD DE CHILE FACULTAD DE CIENCIAS AGRONÓMICAS PROGRAMA TRANSFORMACION DE RESIDUOS ORGANICOS www.agrimed.cl Producción de biogas y bioabonos en Chile. Proyección basada en materias primas y temperaturas
Más detallesAbonos comerciales. Caracterización, interpretación y requisitos exigibles
Abonos comerciales Caracterización, interpretación y requisitos exigibles El Ejido, 18 de Mayo de 2016 SUMARIO Pilares de la nutrición en A.E. de invernadero Requisitos exigibles - Marco regulatorio Normativa
Más detallesVizura, Beneficios para el Agricultor y Medioambiente
Vizura, Beneficios para el Agricultor y Medioambiente Atributos de Vizura Vizura aumenta la cantidad de nitrógeno disponible para el cultivo Vizura prolonga por más tiempo (varias semanas) la disponibilidad
Más detallesGANADERÍA Y MEDIO AMBIENTE Madrid, 27 de noviembre de Carlos Piñeiro PigCHAMP Pro Europa S.L.
GANADERÍA Y MEDIO AMBIENTE Madrid, 27 de noviembre de 2014 Carlos Piñeiro PigCHAMP Pro Europa S.L. REPERCUSIÓN EN LAS CONDICIONES ESPECÍFICAS DE ESPAÑA DE ALGUNAS TÉCNICAS DISPONIBLES: IMPACTO AMBIENTAL,
Más detallesMateria Orgánica del Suelo (MOS)
Materia Orgánica del Suelo (MOS) Pérdidas de productividad de las rotaciones de cultivos. Equilibrio ecológico del C y N del suelo en la zona sur (Sierra, 1990). Costra del suelo Materia Orgánica del Suelo
Más detallesExperiencias de reutilización: uso urbano, regadío, ambiental, industrial
AGUA Y SOSTENIBILIDAD LA REUTILIZACIÓN DE GUAS EN ESPAÑA Y EUROPA. PASADO, PRESENTE Y FUTURO Experiencias de reutilización: uso urbano, regadío, ambiental, industrial José Manuel Moreno Angosto DEPARTAMENTO
Más detallesRESPUESTA DEL ARROZ ECOLÓGICO A DIFERENTES PRODUCTOS FERTILIZANTES EN EL DELTA EL EBRO
RESPUESTA DEL ARROZ ECOLÓGICO A DIFERENTES PRODUCTOS FERTILIZANTES EN EL DELTA EL EBRO Marta Ribó Herrero Centro para el desarrollo de la agricultura sostenible INTRODUCCIÓN Producción de arroz 1.300 2.000
Más detallesSISTEMA PROTEGIDO BAJO PATENTE INDUSTRIAL PCT/
Depuración de purines porcinos Y Reducción de gases de efecto invernadero (GEI) SISTEMA PROTEGIDO BAJO PATENTE INDUSTRIAL PCT/2012070466 Orden del día: Descripción del proceso. Reducción de gases de efecto
Más detallesNORMATIVA APLICABLE A LA GESTIÓN DE LODOS DE DEPURACIÓN
NORMATIVA APLICABLE A LA GESTIÓN DE LODOS DE DEPURACIÓN Madrid, 7 de mayo de 2014 Gema Gonzalo Pedrero SG DE RESIDUOS DG CALIDAD Y EVALUACIÓN MINISTERIO DE AGRICULTURA, ALIMENTACIÓN Y MEDIO AMBIENTE ÍNDICE
Más detallesBibiana Mª Rodríguez Sendón SG Medios de Producción Agrícolas y OEVV Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente
Jornada técnica sobre fertilizantes en producción ecológica. BIOCórdoba 2016 Córdoba, 3 de noviembre de 2016 Bibiana Mª Rodríguez Sendón SG Medios de Producción Agrícolas y OEVV Ministerio de Agricultura,
Más detallesCódigo de buenas prácticas agrarias Nitrógeno
Infinite nutrient stewardship Código de buenas prácticas agrarias Nitrógeno Aplicación de fertilizantes Alimentación y nutrición Reutilización de nutrientes infinite infinite Los cultivos requieren un
Más detallesEvaluación y valorización agronómica de subproductos de la producción ganadera y acuícola
Seminario de Residuos Valorizables en la Región de Los Lagos, Puerto Montt 17 Mayo 2012 Evaluación y valorización agronómica de subproductos de la producción ganadera y acuícola Francisco Salazar Sperberg,
Más detallesSITUACIÓN ACTUAL DE LA GESTIÓN Y NORMATIVA DE LODOS EN ESPAÑA
SITUACIÓN ACTUAL DE LA GESTIÓN Y NORMATIVA DE LODOS EN ESPAÑA Barcelona, 6 de octubre de 2012 GEMA GONZALO PEDRERO DIRECCIÓN GENERAL DE CALIDAD Y EVALUACIÓN MINISTERIO DE AGRICULTURA, ALIMENTACIÓN Y MEDIO
Más detallesFuturo de la PRODUCCION PORCINA en Europa. Monasterio de Rueda, mayo 2005 JOSE MIGUEL CIUTAD
Futuro de la PRODUCCION PORCINA en Europa Monasterio de Rueda, mayo 2005 JOSE MIGUEL CIUTAD jmciutad@tabco-campofrio.ro 1 FUTURO de la producción porcina Objetivos económicos: Maximizar el beneficio Objetivos
Más detallesCRITERIOS PARA LA NOTIFICACIÓN AL REGISTRO PRTR DE EMISIONES DERIVADAS DE LAS ACTIVIDADES GANADERAS EXISTENTES EN ARAGÓN
CRITERIOS PARA LA NOTIFICACIÓN AL REGISTRO PRTR DE EMISIONES DERIVADAS DE LAS ACTIVIDADES GANADERAS EXISTENTES EN ARAGÓN 1.- ACTIVIDADES GANADERAS AFECTADAS Actividades ganaderas recogidas en el Anejo
Más detallesOBJETIVOS. Defender los intereses de los asociados. Asociación para el Desimpacto Ambiental de los Purines.
SITUACIÓN ACTUAL Y PERSPECTIVAS DE FUTURO PARA LAS PLANTAS DE TRATAMIENTO DE PURINES. Madrid, 12 de mayo 2011 Josep Capdevila Boix Que es la ADAP? ADAP Asociación para el Desimpacto Ambiental de los Purines.
Más detallesElección y preparación del suelo
Ficha 1 Elección y preparación del terreno La elección del terreno a plantar con ajos deberá realizarse entre los meses de noviembre y diciembre de la temporada anterior a los fines de estudiar el estado
Más detallesUso de la porcinaza como fertilizante de suelos y cultivos
Uso de la porcinaza como fertilizante de suelos y cultivos Walter Osorio, Ph.D. Universidad Nacional de Colombia Profesor Asociado Manejo Ambiental de Granjas Porcícolas y Socialización del Convenio para
Más detallesTema 5.- La financiación de la U.E. Los marcos financieros plurianuales. La financiación de la PACo El FEAGA Y el FEADER.
r CORRESPONDENCIA ENTRE LAS PREGUNTAS DEL CUESTIONARIO DEL PRIMER EJERCICIO DE LA FASE DE OPOSICiÓN Y EL PROGRAMA CONTENIDO EN EL ANEXO II DE LA RESOLUCiÓN DE 8 DE JUNIO DE 2016 DE LA VICECONSEJERíA DE
Más detallesTRATAMIENTO DE RESIDUOS ORGÁNICOS: SU MEJOR DESTINO
TRATAMIENTO DE RESIDUOS ORGÁNICOS: SU MEJOR DESTINO TecnoINTI 2013 Dra. Francisca Laos flaos@unrn.edu.ar LOS ARGENTINOS. GENERAMOS. 20.000.000 DE KILOGRAMOS DE RESIDUOS ORGÁNICOS DOMICILIARIOS POR DÍA!!!
Más detallesAguas de reúso en el sector avícola
Aguas de reúso en el sector avícola Alejandro Hurtado, Alejandro Ruíz, Carlos A. Peláez Grupo Interdisciplinario de Estudios Moleculares (GIEM) Instituto de Química, Facultad de Ciencias, Universidad de
Más detallesEvaluación de guano de gallinas ponedoras en cultivo de maíz. EEA INTA Manfredi. Ing. Agr. Nicolás Sosa INTA EEA Manfredi
Evaluación de guano de gallinas ponedoras en cultivo de maíz. EEA INTA Manfredi Ing. Agr. Nicolás Sosa sosa.nicolas@inta.gob.ar INTA EEA Manfredi Antecedentes La producción animal en Argentina evolucionó
Más detallesEL PROYECTO SMART FERTIRRIGATION
EL PROYECTO SMART FERTIRRIGATION PROCESAMIENTO INTEGRADO DEL DIGESTATO DE PURÍN PORCINO PARA OBTENER FERTILIZANTE LI QUIDO ECOLO GICO E INYECTAR DIRECTAMENTE EN LOS SISTEMAS DE RIEGO Objetivos El proyecto
Más detallesPresentación de la guía técnica para la gestión de las emisiones odoríferas en las explotaciones ganaderas intensivas
Presentación de la guía técnica para la gestión de las emisiones odoríferas en las explotaciones ganaderas intensivas Análisis de la problemática medioambiental generada por la actividad ganadera Antonio
Más detallesEQUILIBRIO DE NUTRIENTES EN ESTIÉRCOLES. FERTILIZACIÓN Y RIESGO AMBIENTAL.
EQUILIBRIO DE NUTRIENTES EN ESTIÉRCOLES. FERTILIZACIÓN Y RIESGO AMBIENTAL. Jesús A. Betrán Aso Laboratorio Agroambiental. DGA EPS. Universidad de Zaragoza. Huesca, 20 de septiembre de 2017. CONTENIDO NUTRIENTES
Más detallesAgricultura, suelos y cambio climático (ST-15)
Desarrollo rural Agricultura, suelos y cambio climático (ST-15) Ecogestión de los residuos orgánicos ganaderos y su repercusión en la emisión de GEI ECOREGA Juan Miguel Acuña Garaboa ECOREGA 01. Información
Más detallesSuelo y Compostaje 8 de Octubre de 2016
2º TALLER FORMATIVO Suelo y Compostaje 8 de Octubre de 2016 Gema Siles Colmenero R (CEE) 834/2007 Un error frecuente de la agricultura convencional es creer que los suelos pueden alcanzar un equilibrio
Más detallesJennifer Moreno Cornejo Técnico en Biocampo SLU
Jennifer Moreno Cornejo Técnico en Biocampo SLU QUÉ HACEMOS? Cultivo ecológico de hortalizas al aire libre y en invernadero PRÁCTICAS COMUNES EN AGRICULTURA ECOLÓGICA Aumento de la diversidad - Rotación
Más detallesFertilidad y salud del suelo
Fertilidad y salud del suelo Dos conceptos: «La labranza reduce la productividad del suelo» «La Agricultura de Conservación beneficia al suelo» Labranza Convencional Ventajas Desventajas Hay maquinaria
Más detallesPropuesta de gestión para los residuos aplicados al suelo PROGRAMA NACIONAL DE SUELO (PNS) Nicolás Sosa, Octavio Caviglia y Adrián E.
Propuesta de gestión para los residuos aplicados al suelo PROGRAMA NACIONAL DE SUELO (PNS) Nicolás Sosa, Octavio Caviglia y Adrián E. Andriulo INTA- Oliveros - 12 y 13 de noviembre de 2014 ACTUAL Dependencia
Más detallesFertilización razonada del maíz: uso de abonos orgánicos
FERTILIZANTES Fertilización razonada del maíz: uso de abonos orgánicos Comparación entre tipos de abonos y recomendaciones Luis Orcaray Echeverría, Marcos Apesteguía Barberena, Javier Delgado Pérez, José
Más detallesReglamento de A.E. y Fertilizantes
Reglamento de A.E. y Fertilizantes Ernesto Sánchez Salgado 07 de febrero 2015 Evolución Normativa 1991 Reglamento UE 1998 Gandería Ecolóxica 2007 Novo Regulamento UE 2009 Acuicultura Ecolóxica 1989 Real
Más detallesENSAYO DE APLICACIÓN DE LODOS PARA FINES AGRÍCOLAS Y MEDIO AMBIENTALES
ENSAYO DE APLICACIÓN DE LODOS PARA FINES AGRÍCOLAS Y MEDIO AMBIENTALES M.I. M.I. AYUNTAMIENTO AYUNTAMIENTO DE DE EJEA EJEA DE DE LOS LOS CABALLEROS CABALLEROS AREA AREA DE DE AGRICULTURA. AGRICULTURA.
Más detallesMariano Herrero Encinas. ANPROGAPOR
AUTORIZACIONES AMBIENTALES EN GANADERIA. La visión del sector ganadero Sector porcino. Mariano Herrero Encinas. ANPROGAPOR Madrid.23 de noviembre de 2017 Entorno IPPC/ DEI AAI PROCEDIMIENTO ADMINISTRATIVO
Más detalles1. INTRODUCCIÓN. PROYECTO MAGA 2. NUEVA METODOLOGÍA BALANCE NITRÓGENO Y EMISIONES DE GASES PROCEDENTES DE LA GANADERÍA
ÍNDICE 1. INTRODUCCIÓN. PROYECTO MAGA 2. NUEVA METODOLOGÍA BALANCE NITRÓGENO Y EMISIONES DE GASES PROCEDENTES DE LA GANADERÍA 3. RESULTADOS 4. CONCLUSIONES Pág. 1 de 9 1. INTRODUCCIÓN. N. PROYECTO MAGA
Más detallesCHONPS Y LOS CICLOS BIOGEOQUIMICOS
CHONPS Y LOS CICLOS BIOGEOQUIMICOS UNIVERSIDAD INTERAMERICANA DE PUERTO RICO RECINTO DE BAYAMÓN Math and Science Partnership for the 21st Century Elementary and Secondary School MSP-21 Phase IV PROFESORA
Más detalles9 FERTILIZACIÓN NITROGENADA
9 FERTILIZACIÓN NITROGENADA FORMAS DEL NITRÓGENO EN EL SUELO La fuente mayoritaria de nitrógeno es el aire ya que las rocas contienen cantidades insignificantes de este nutriente. La fertilización, orgánica
Más detallesACIDEZ DEL SUELO. Oscar Piedrahíta Junio 2009
ACIDEZ DEL SUELO Oscar Piedrahíta Junio 2009 El ph del suelo es una medida de la acidez o de la alcalinidad de la solución del suelo ph = - log[h+] Los suelos minerales ácidos con ph inferiores a 5.2 contienen
Más detallesFILOSOFÍA DE LOS SISTEMAS AGROPECUARIOS INTEGRADOS AMIGABLES CON EL AMBIENTE TROPICAL
PRODUCCIÓN DE ABONO ORGÁNICO FERMENTADO TIPO BOKASHI CON E.M. Y EXCRETAS BOVINAS SOBRE EL PISO DE LOS CORRALES Raúl Botero Botero - MVZ, MSc. Facilitador del Aprendizaje, Investigador y Consultor Internacional
Más detallesPRESENTACIÓN DE LA GUÍA DE MEJORES TÉCNICAS DISPONIBLES PARA EL SECTOR DE EXPLOTACIONES INTENSIVAS DE AVES EN LA COMUUNITAT. Fernando Pomares García
PRESENTACIÓN DE LA GUÍA DE MEJORES TÉCNICAS DISPONIBLES PARA EL SECTOR DE EXPLOTACIONES INTENSIVAS DE AVES EN LA COMUUNITAT VALENCIANA CECAV, 7 de marzo de 2011 Valorización ió de la gallinaza en una Agricultura
Más detallesT-P 12 BIODEGRADACIÓN DE RESIDUOS ORGÁNICOS SÓLIDOS
T-P 12 BIODEGRADACIÓN DE RESIDUOS ORGÁNICOS SÓLIDOS Tratamiento de los residuos físicos: altas temperaturas químicos: hidrólisis ácida o alcalina biológicos y enzimáticos: fermentaciones, enriquecimiento
Más detallesRIEGO, FERTILIZACION Y COMPETIDORES BIOTICOS
Universidad Central de Venezuela Facultad de Agronomía Programa Director Inicial Sistemas Agroambientales Vegetal 2013 TEORÍA - SEMANA 6-2 Revisado por Roberto Villafañe y Rosana Figueroa Ruiz PDI VEGETAL
Más detallesFutura normativa de la UE en materia de fertilizantes y otros productos
Madrid, 31 de octubre de 2012 VIII Jornada técnica Acefer Futura normativa de la UE en materia de fertilizantes y otros productos Bibiana Mª Rodríguez Sendón SG de Medios de Producción Agrícolas y OEVV
Más detallesANOETAKO BARATZE PARKEA: RECOMENDACIONES TÉCNICAS PARA MANTENER LA FERTILIDAD DEL SUELO
ANOETAKO BARATZE PARKEA: RECOMENDACIONES TÉCNICAS PARA MANTENER LA FERTILIDAD DEL SUELO Donostia, Septiembre de 2015 INTRODUCCIÓN Para la agricultura ecológica no hay recurso más importante que el suelo.
Más detallesANEXO 8.- CATÁLOGO BÁSICO DE LEGISLACIÓN MEDIOAMBIENTAL APLICABLE.
ANEXO 8.- CATÁLOGO BÁSICO DE LEGISLACIÓN MEDIOAMBIENTAL APLICABLE. 8.1. TÍTULO: AGUAS - Real Decreto 849/1986, de 11 de abril, por el que se aprueba el Reglamento de dominio público hidráulico y R.D. 606/2003,
Más detallesCOMPONENTES DE LA FERTILIDAD DEL SUELO FERTILIDAD EDÁFICA
Fertilidad del Suelo Objetivos: Caracterizar las formas de los nutrientes en el suelo, su dinámica y disponibilidad Conocer los mecanismos de abastecimientos de nutrientes. Cálculos básicos (datos necesarios,
Más detalles10 FERTILIZACIÓN FOSFATADA
10 FERTILIZACIÓN FOSFATADA FORMAS DEL FÓSFORO EN EL SUELO Figura 10.1. Formas del fósforo en el suelo Fuente: Fertiberia (2005) P 2 O 5 EN LA SOLUCIÓN DEL SUELO: 0,2-1 kg/ha P 2 O 5 CAMBIABLE: 500 kg/ha
Más detallesFertirrigación en sandía y melón Tomelloso, 25 de febrero 2016
Tomelloso, 25 de febrero 2016 FERTILIZACIÓN En que consiste la fertilización? Abono N P 2 O 5 K 2 O Ca Mg OBJETIVOS DE LA FERTILIZACION EVITAR CONTAMINACIÓN: Suelo Agua Fruto Altos Rendimientos Buena Calidad
Más detallesAZUFRE IMPORTANCIA DEL AZUFRE EN LAS PLANTAS. FORMA PARTE DE LA PROTEÍNA VEGETAL (Aminoácidos, vitaminas, ferredoxinas)
AZUFRE IMPORTANCIA DEL AZUFRE EN LAS PLANTAS FORMA PARTE DE LA PROTEÍNA VEGETAL (Aminoácidos, vitaminas, ferredoxinas) LA PROPORCIÓN N:S EN LA PROTEÍNA VEGETAL ES DE 12-15/1 EL CONTENIDO EN LOS VEGETALES
Más detallesII JORNADA TÉCNICA RIEGOS DEL ALTO ARAGÓN
II JORNADA TÉCNICA RIEGOS DEL ALTO ARAGÓN Gestión eficaz del riego por aspersión: últimos avances técnicos y medioambientales Fertilización en riego por aspersión Ramón Isla Unidad Asociada EEAD-CSIC 12
Más detallesPorcinaza, subproducto de gran valor en la producción porcícola. María Rodríguez Galindo Coordinadora de gestión ambiental 27 de Abril de 2018
Porcinaza, subproducto de gran valor en la producción porcícola María Rodríguez Galindo Coordinadora de gestión ambiental 27 de Abril de 2018 3. Los cuatro elementos de Sostenibilidad El gremio porcícola
Más detallesUNIDADES NINGUNO MODERADO SEVERO TIPO RIEGO
Séminaire de Formation Grupo TAR. Universidad de Sevilla Gestion et traitement des eaux dans les pays Méditerranées 3-7 Avril 2006 à Tetouan 1- INTRODUCCIÓN REUTILIZACIÓN COMPONENTE DEL CICLO DEL AGUA
Más detallesEl cambio climático: Impacto sobre la producción agrícola y las prácticas de adaptación
Guía curricular El cambio climático: Impacto sobre la producción agrícola y las prácticas de adaptación Lección Agricultura de conservación Agosto 2011 Carmen González Toro Especialista en ambiente Servicio
Más detallesConsideraciones para el uso agronómico de efluentes en praderas y cultivos. Marta Alfaro V., Francisco Salazar S.
Consideraciones para el uso agronómico de efluentes en praderas y cultivos Marta Alfaro V., Francisco Salazar S. Muchas gracias Apoyo a la Formación de Redes Internacionales entre Centros de Investigación,
Más detallesEl abonado rentable y eficiente de los cereales. Israel Carrasco
El abonado rentable y eficiente de los cereales Israel Carrasco EuroChem Agro Iberia, S.L. Departamento de marketing y desarrollo técnico 30 de mayo de 2013 Centro de Formación Agraria de Viñalta (Palencia)
Más detallesANEXO I REGLAMENTO (CE) 889/2008 de la Comisión de 5 de septiembre de 2008
NEXO I REGLMENTO (CE) 889/2008 de la Comisión de 5 de septiembre de 2008 Fertilizantes, acondicionadores del suelo y nutrientes mencionados en el artículo 3, apartado 1, y en el artículo 6 quinquies, apartado
Más detallesJORNADAS SOBRE PROYECTO LIFE-MEDIO AMBIENTE
JORNADAS SOBRE PROYECTO LIFE-MEDIO AMBIENTE PROCESO DE CO-COMPOSTAJE Y APLICACIÓN DE SUS PRODUCTOS EN PAISAJISMO, REFORESTACIÓN Y CULTIVOS FORESTALES Y AGRÍCOLAS EN ANDALUCÍA EL USO DE COMPOST DE CALIDAD
Más detallesGases de Efecto Invernadero en Ganadería. Odón Sobrino Abuja Subdirección General de Medios de Producción Ganaderos. MAGRAMA.
Gases de Efecto Invernadero en Ganadería Odón Sobrino Abuja Subdirección General de Medios de Producción Ganaderos. MAGRAMA. DISTRIBUCIÓN ANUAL DE EMISIONES GEI POR GRUPO DE ACTIVIDAD. 2014 Fuente: Inventario
Más detallesIntroducción a los Tratamientos Térmicos de Residuos 04/11/2016 ALBERTO ORÍO HERNÁNDEZ 1
Introducción a los Tratamientos Térmicos de Residuos 04/11/2016 ALBERTO ORÍO HERNÁNDEZ 1 PROCESOS DE CONVERSIÓN DE LA BIOMASA RESIDUAL Y PRODUCTOS OBTENIDOS fermentación etanol Bioquímicos digestión anaerobia
Más detalles1. FUNDAMENTOS DE LA PRODUCCIÓN ORGÁNICA, 8 horas (8 de teoría 0 de práctica) en 2 sesiones.
TEMA 1. AGRICULTURA ORGANICA. CONCEPTO E IMPORTANCIA ECONÓMICA. NORMATIVA. 1. FUNDAMENTOS DE LA PRODUCCIÓN ORGÁNICA, 8 horas (8 de teoría 0 de práctica) en 2 sesiones. 1.1 Principios básicos de la producción
Más detallesPRODUCCIÓN DE ABONO ORGÁNICO FERMENTADO TIPO BOKASHI CON E.M. Y EXCRETAS BOVINAS SOBRE EL PISO DE LOS CORRALES
PRODUCCIÓN DE ABONO ORGÁNICO FERMENTADO TIPO BOKASHI CON E.M. Y EXCRETAS BOVINAS SOBRE EL PISO DE LOS CORRALES RAÚL BOTERO BOTERO - MVZ, MSc. Facilitador del Aprendizaje, Investigador y Consultor Internacional
Más detalles