Señor (a): Próximos integrantes Asociación Colombiana de Chefs Ciudad

Transcripción

1 Bogotá, Año 2015 al 2016 Señor (a): Próximos integrantes Asociación Colombiana de Chefs Ciudad De la manera más atenta nos es grato presentarle la ASOCIACION COLOMBIANA DECHEFS ASOCOLCHEFS que fue creada en el 2007, legalmente constituida ante la cámara de Comercio de Bogotá, con el numero , con el vigilados y controlados por la Alcaldía Mayor de Bogotá. Somos una empresa sin ánimo de lucro, conformada por un grupo de profesionales del arte culinario encaminados a unir, desarrollar y capacitar al gremio gastronómico colombiano. Contamos con una amplia experiencia en el diseño, participación, asesoría, y acompañamiento de eventos gastronómicos tanto nacionales como internacionales. La asociación trabaja continuamente para implementar nuevas técnicas de formación para sus asociados mediante la implementación de certificaciones internacionales, cursos especializados y congresos, todo dentro del marco de la confraternidad, el aprendizaje, el crecimiento y el servicio social. ASOCOLCHEFS pertenece y es avalada por entidades dedicadas a mantener y mejorar las normas culinarias de la cocina a nivel mundial: La Asociación mundial de Sociedades de Chefs WACS. OBJETIVOS DE LA ASOCIACIÓN Propender y estimular la capacitación y especialización de profesionales y estudiantes de culinaria. Estimular la confraternidad del gremio gastronómico colombiano. Dar a conocer a la comunidad internacional la cultura gastronómica colombiana, la creatividad y el talento de nuestro país. Facilitar y fomentar la participación de profesionales colombianos en eventos nacionales e internacionales. Realizar y patrocinar eventos de beneficio social.

2 Implementar nuevas técnicas en el campo gastronómico, extraídas de la investigación, el intercambio de conocimientos y experiencias adquiridas, contando con la participación de profesionales de talla internacional. FILOSOFIA Trabajar mancomunadamente en el rescate, conservación y divulgación de nuestras raíces culinarias, buscando el crecimiento integral de cada uno de los asociados por medio de la participación activa de los mismos. Exploramos y desarrollamos las nuevas tendencias gastronómicas fortaleciendo conocimientos habilidades y destrezas propias de este campo. PROCESO DE AFILIACION Requisitos: 1. Certificar estudios que lo acrediten como técnico, tecnólogo, estudiante o profesional, en programas relacionados con el sector de los alimentos y las bebidas. En caso de no tener certificaciones de estudios, debe acreditar una amplia experiencia laboral en el medio. 2. Diligenciar el formulario de admisión, suministrado por ASOCOLCHEFS vía (asocolchefs2014@gmail.com) Adjuntar hoja de vida con copia de la cedula. Enviar foto en buena resolución al (fondo azul, uniforme chef con toca). El comité técnico de la Asociación cuenta con ocho (8) días hábiles para estudiar su solicitud, teniendo en cuenta estudios y experiencia laborar. Se le comunicara al interesado la decisión del comité técnico; en caso de ser aceptado deberá pagar el valor de la afiliación y del carnet, y es necesario, enviar foto en buena resolución al (fondo azul, uniforme chef con toca). Posteriormente el interesado debe enviar el soporte del pago al asocolchefs2014@gmail.com, para registrar la afiliación, los datos completos del destino, donde se hará llegar todo lo relacionado a su afiliación.

3 BENEFICIOS Pertenecer a la agremiación mas importante de la Gastronomía en Colombia. Tendrá el apoyo de los asesores técnicos de ASOCOLCHEFS, en caso de requerimiento para la participación de eventos a nivel nacional e internacional. Los afiliados contaran con un descuento especial en todos los eventos, cursos, talleres que organiza ASOCOLCHEFS, ya sea a nivel independiente o en alianza con otros entidades como : La Asociación Mundial de Sociedades de chefs WACS. ASOCOLCHEFS creara una base de datos de las vacantes disponibles en la empresa del sector de alimentos y bebidas, la cual se publicara en las redes sociales de Asocolchefs. Nuestros afiliados obtendrán tarifas especiales en los productos de los proveedores vinculados a la asociación. Se desarrollara Cursos Taller de capacitación especializada para grupos empresariales. Los afiliados tendrán la posibilidad de representar a ASOCOLCHEFS en eventos a nivel nacional e internacional en caso de requerirse. ASOCOLCHEFS está abierta a estudiar proyectos de investigación y desarrollo que propongan sus afiliados en busca del avance de la Gastronomía en Colombia. Ser portador de la Chaqueta con el nombre bordado y los logos de ASOCOCLHEFS, WACS Y COLOMBIA CHEF.

4 Afiliado como BENEFICIOS Valor de Afiliación Anual Estudiantes Carnet Certificado Inscripción Club Juvenil Pin Curso Gratis (decidido por $ Profesional Empíricos Aficionado Extranjeros *Empresas *Establecimiento comerciales *Entidades educativas Chaqueta (nombre bordado) Certificado Carnet Pin Curso Gratis (decidido por 1 Afiliación Chaqueta afiliado(nombre bordado) Certificado Empresa Certificado Afiliado Charla de 2 horas Curso Gratis afiliado(decidido por Carnet Pin Uso del logo ASOCOLCHEFS en piezas publicitarias. Si desea el uso del logo de WACS tiene un costo adicional y debe ser tramitado ante esta organización. más informes al mail director.e@asocicioncolombianadechefs.org $ $

5 Para legalizar su inscripción y acceder a los beneficios que le ofrecemos deberán estar al día con el pago de su inscripción anual, realizar una consignación en el Banco AV. VILLAS cuenta Ahorros. Nº y enviar el soporte de consignación vía a asocolchefs2014@gmail.com. SE DEBE TENER EN CUENTA SI SE ENCUENTRA FUERA DE BOGOTA Incremento Valor en afiliación Incremento Valor envió $ $ Esperamos esta información sea de su total satisfacción, si desea comunicarse con nosotros para resolver sus inquietudes por medio del asocolchefs2014@gmail.com. Reciba un cordial saludo. COMITÉ DE ADMISIONES Asociación Colombiana de Chefs