VARIEDADES DE REMOLACHA AZUCARERA CAMPAÑA 2002/2003
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- Alfonso Serrano Cáceres
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1 VARIEDADES DE REMOLACHA AZUCARERA CAMPAÑA 2002/2003 CONVENIO CON LA ASOCIACIÓN DE INVESTIGACIÓN PARA LA MEJORA DEL CULTIVO DE LA REMOLACHA AZUCARERA (A.I.M.C.R.A.)
2 VARIEDADES DE REMOLACHA AZUCARERA CAMPAÑA 2002/2003 Edita: JUNTA DE ANDALUCÍA. Consejería de Agricultura y Pesca Textos: Autor/es. Publica: Viceconsejería. Servicio de Publicaciones y Divulgación Colección: R.A.E.A Depósito Legal: SE Maquetación e Impresión: Ideas Exclusivas y Publicidad
3 Esta publicación está incluida dentro de una serie en la que se exponen los resultados de los distintos ensayos planteados dentro de la Red Andaluza de Experimentación Agraria. Queda terminantemente prohibida la reproducción parcial o total de esta publicación por cualquier método mecánico, fotográfico o audiovisual si no se comunica con antelación a la Dirección General de Investigación Agraria y Pesquera y a AIMCRA. En ningún caso, se permite la reproducción de datos parciales que afecten sólo a un grupo de variedades. La comunicación del uso de los resultados deberá venir acompañada de la maqueta de la publicación que se pretende realizar. Si, en el plazo de quince días a partir del envío, no se recibe notificación alguna, se entiende que ha sido concedida la autorización de la reproducción. Cualquier reproducción parcial o total deberá incluir obligatoriamente, en el pie de página o del cuadro, el siguiente texto: Fuente de datos: R.A.E.A. variedades de Remolacha. Campaña 2002/2003. Convenio Dirección General de Investigación y Formación Agraria y Pesquera y AIMCRA 2003 Notas: 1ª Los resultados y datos corresponden a un sólo año y a las zonas indicadas. De todos los campos sembrados, figuran en esta publicación solamente los resultados de los campos que cumplen las condiciones mínimas requeridas para ello. 2ª Las variedades que muestran diferencias entre sus medias de producción no superiores a la mínima diferencia significativa (M.D.S.) son estadísticamente semejantes para esa característica. 3
4 I PRESENTACIÓN
5 La Red Andaluza de Experimentación Agraria (R.A.E.A.), ha continuado su programa de realización de experiencias para dar respuesta a la problemática presentada por las distintas producciones agrarias, sobre el comportamiento de técnicas y variedades en las diferentes zonas de Andalucía. Esta publicación de la R.A.E.A. recoge el resultado de la experimentación realizada en cooperación entre una institución privada, la Asociación de Investigación para la Mejora del Cultivo de la Remolacha Azucarera (A.I.M.C.R.A.) y la Dirección General de Investigación Agraria, mediante un convenio de colaboración en virtud del cual AIMCRA ha diseñado y ejecutado los ensayos de campo y la Dirección General contribuye a su financiación por medio del programa de fincas colaboradoras y de la edición de los resultados. Estos ensayos realizados en el año agrícola 2003/2004 verán su continuación en años sucesivos, ya que solo el trabajo constante -campaña tras campaña- permitirá que el usuario final disponga de una información que consideramos muy útil para la toma de decisión en su explotación o en su empresa. Se ha de subrayar que es ejemplo de cooperación del sector público y privado en R.A.E.A., se produce en un cultivo peculiar de Andalucía y en el que precisamente existe un Acuerdo Interprofesional vigente y operativo, al tiempo que una institución consolidada -AIMCRA-, de carácter privado y financiada solidariamente por el sector. Naturalmente, seria deseable que el ejemplo se multiplique a otros sectores y, en base a esta experiencia, parece necesaria una mejora sustancial de la organización interna de los distintos sectores por la vía de los acuerdos interprofesionales y de órganos privados para promoción de la investigación y el desarrollo. José Antonio Esteban Baselga Director Gerente AIMCRA Carmen Hermosín Gaviño Directora Gral. de Investigación y Formación Agraria y Pesquera 7
6 Coordinador de la red: José L. Bermejo Corrales (*) Adjunta al coordinador: Nieves Méndez Catrofe (*) Responsables de los ensayos Antonio Moreno Cano (*) Manuel Aguilera Aguilera (*) Raul Cruz García (*) Análisis estadístico: Rodrigo Morillo-Velarde (*) (*) Asociación de Investigación para la Mejora del Cultivo de la Remolacha Azucarera (AIMCRA) 8
7 II DESCRIPCIÓN DE LA RED DE ENSAYOS
8 1. INTRODUCCIÓN La elección de la variedad más adecuada tiene una repercusión muy importante sobre las cuentas finales del cultivo. No existe una variedad que maximice los ingresos en todas las condiciones: la fecha de siembra, el riesgo de espigado y la incidencia de enfermedades entre otros factores condicionan la elección de la variedad más interesante en cada caso. El objetivo de las listas de variedades recomendadas es proporcionar una información clara y fiable para que el agricultor pueda seleccionar el material que se ajuste mejor a su situación particular. Se presenta una lista única de variedades convencionales que agrupa el secano y el regadío con variedades monogérmenes y multigérmenes comunes en todos los ensayos. La razón de este agrupamiento ha sido simplificar la recomendación y ofrecer una comparación más fiable entre todas las variedades disponibles en el mercado. La solidez de la recomendación basa su rigor en cerca de 100 análisis individuales, que suponen más de kg de remolacha por variedad, procedentes de 18 localidades de siembra otoñal durante los tres últimos años Durante las tres últimas campañas, AIMCRA ha realizado varias prospecciones para detectar la presencia de rizomanía en la zona de siembra otoñal. En base a estos datos, se confirma la presencia de la enfermedad en la provincia de Jaén, con unos niveles de intensidad de moderados a bajos. En las provincias de Sevilla y Córdoba se han detectado de forma esporádica parcelas con presencia del virus, sin una incidencia clara sobre la producción final. Los datos que se recogen en esta publicación hacen referencia a la recolección del verano del año 2003, que se corresponde con la campaña remolachero azucarera 2003/ PROTOCOLO Y DISPOSITIVO EXPERIMENTAL La realización de estos ensayos de recomendación ha estado sujeta a un protocolo, o normas técnicas para la validación de los ensayos. Este protocolo, elaborado por AIMCRA y aprobado por su Comité Técnico Central (v. 14 Mayo 2003), se aplica en todos los campos. PROTOCOLO PARA ENSAYOS DE RECOMENDACIÓN DE VARIEDADES Toda modificación del presente protocolo tendrá que ser aprobado por el Comité de Variedades de AIMCRA. Este Comité de Variedades es el órgano decisorio de protocolos y recomendación de variedades que actua por delegación del Comité Técnico Central de AIMCRA. Se excluye de la posible votación el personal de AIMCRA. Las normas se irán actualizando en función de la evolución del mercado y se aplicarán previa solicitud de opinión de APROSE. 11
9 1. Número de años de ensayo. TRES. Excepcionalmente cuatro a juicio del Comité de Variedades. 2. Ensayos anuales. Cada año se realizarán tantas series como sean necesarias. El presente protocolo se refiere a normativa para ensayos de recomendación únicamente. Los ensayos de variedades convencionales se realizaran en la Zona Sur, en siembra de otoño. Todas las series tendrán testigos comunes. Se realizarán un mínimo de seis ensayos. Las variedades a ensayar en secano y regadío serán las mismas. 3. Admisión de variedades en ensayo: podrán ser admitidas las variedades que cumplan la condición de estar registradas en OEVV. Toda variedad debe ser presentada a AIMCRA por una empresa de semillas con derecho a participar en ensayos y estar dentro de la cuota designada a la empresa. No serán admitidas las que previamente hayan sido eliminadas de ensayos por malos resultados. 4. Número de variedades a ensayar por empresa: para que una empresa de semillas pueda ser considerada con derecho a participar en los ensayos de AIMCRA, deberá estar representada en España por una entidad con personalidad jurídica y tener apoyo técnico suficiente para el seguimiento en campo de acuerdo con su volumen de actividad. Cada empresa podrá presentar a ensayos de AIMCRA un número de variedades equivalente a la suma de: a)una variedad por empresa con carácter general. + b)tantas como recomendadas en el año de ensayo y zona considerada. + c)por ventas: Si la suma de todas fuese < 25, se adjudicará un puesto más por ventas para la empresa que más haya vendido en esta clase de semillas en siembra primaveral en la campaña anterior, otro para la siguiente empresa...etc, hasta alcanzar 25 variedades. Si la suma fuese superior a 25, este será el número de variedades a ensayar. El límite máximo por empresa es de cinco variedades por modalidad de siembra. No obstante la cuota de variedades a ensayar por empresa no podrá ser inferior a la suma de sus variedades recomendadas mas las citadas con buen comportamiento tras dos años de ensayos aunque el resultado de esta suma sea superior a cinco. Testigos: Serán tres, elegidos por el Director de Investigación por criterios de producción y difusión. Cada año podrán ser cambiados uno o más testigos. Los testigos se sustituirán cuando la media de producción de los mismos sea igual o inferior a la media de los ensayos. En el número total de variedades, los testigos serán siempre a mayores. Para la elaboración ponderada de la cuota de mercado de cada empresa se tendrá en cuenta el siguiente criterio : kg semilla multigermen por 1 kg semilla multigermen calibrada por 3 Dosis de semilla multigermen calibrada pildorada por 15 Ud de semilla monogermen por
10 5. Diseño de los ensayos: se elegirá de entre los empleados para un elevado número de tratamientos, Bloques completos al azar (RCBD), Bloques Incompletos (IBD) o Látices (L). Como mínimo se realizarán seis ensayos con cuatro repeticiones en cada zona en los ensayos de riego y seis repeticiones en secano. El número máximo de variedades por ensayo se recomienda que sea de 20. En caso de un número de variedades superior a 20 se recomienda hacer dos series. El tamaño de la parcela elemental será de 7 a 10 m 2. El seguimiento del cultivo será decisión del investigador responsable ajustándose a las recomendaciones agronómicas y de protección de AIMCRA. En todo caso, se cosechará toda la parcela elemental y se anulará una parcela cuyo valor en peso difiera en + 25% de la media de todas las repeticiones de la variedad ó cuando la polarización difiera en + 10% de la media de todas las repeticiones de la variedad. En caso de dejar líneos intermedios para el tráfico controlado, se incluirá un líneo a cada lado de estos para evitar el efecto borde. 6. Condiciones para la validez de un ensayo: - Coeficientes de Variación (C.V.):I.E.A secano: < 16% riego: < 12% Si la riqueza media del campo está entre 14º y 15º, el CV del IEA será < 14% POLARIZACIÓN: secano: < 6 % riego: < 5 % - Número parcelas perdidas o anuladas en una repetición inferior al 10%. - Número de repeticiones válidas: mínimo 3 - La riqueza media del campo será como mínimo de 14º en regadío y 15º en secano y la producción mínima de 30 t/ha en secano y 60 t/ha en riego de remolacha de hoja verde. - Validez de la parcela elemental: - Casos particulares: Cuando fallan una o varias parcelas en un ensayo: - Si el fallo se detecta pronto (nascencia), se resembrará para evitar el efecto borde en las parcelas colindantes, pero no se tendrá en cuenta la parcela resembrada. - Si el fallo es tardío y la pérdida de plantas elevada, se anularán las parcelas colindantes para paliar el efecto borde. - La estimación de datos perdidos o anulados será a criterio del Director de Investigación, siempre con base estadística. La no validez de una parcela, repetición o ensayo será decisión del investigador responsable, previo acuerdo con el Director de Investigación, dentro de los criterios generales anteriormente expuestos. Todo ensayo podrá ser anulado antes de su recolección. 7. Condiciones para la validez de una serie (REAGRUPAMIENTO ANUAL) Para los ensayos de carácter general, el número mínimo de ensayos válidos será de tres por cada zona. 8. Lista de variedades recomendadas (REAGRUPAMIENTO PLURIANUAL) Se obtendrá del promedio de los reagrupamientos anuales de los tres últimos 13
11 años. El criterio para la obtención de la lista es el siguiente: A) I.E.A.: Se recomendarán todas las variedades que no difieran significativamente de la más productiva en I.E.A. con error de tipo I inferior o igual al 5% (a = 0,05) según el test LSD. Se incluyen en este grupo: 1ª variedad en I.E.A. -Mínima Diferencia Significativa al 5%. B) VTIR : De la lista anterior se eliminarán las variedades que tengan un VTIR inferior a 100 MDS (5%), con un máximo de variedades eliminadas por baja calidad del 10% de las que aparecen en el apartado A). Para el cálculo del VTIR en la zona sur, siembra de otoño, se empleará la fórmula VTIR otoñal. Para que una variedad se cite como recomendada siempre tendrá que tener un IEA e VTIR superior al 95 % de la media de los testigos. Las variedades que resulten,en el reagrupamiento, fuera del intervalo 1ª variedad en I.E.A. menos M.D.S. al 1 % quedan fuera de ensayos para años sucesivos. Si se ha empleado la media de las dos primeras variedades para recomendar, también se empleará para excluir de ensayos. Límites de recomendación - El número mínimo de variedades recomendadas se pretende que sean OCHO. Si no se alcanza este número, se tomará el valor medio de las dos mejores variedades en IEA para aplicar los criterios de recomendación. Si aún así no se alcanza ese número se tomará el valor medio de las tres primeras variedades. Si aún no se alcanzara la cifra indicada, entrarán como variedades recomendadas las siguientes clasificadas según IEA. - No habrá límite máximo de variedades recomendadas. No obstante, si el número de recomendadas es mayor o igual a 16 no se citarán las variedades recomendadas en la campaña anterior. Si fuera inferior a esa cifra, se citarán las variedades que siendo recomendadas el año anterior no lo son en éste. - Cualquier variedad, para que pueda salir recomendada, además de superar los criterios ya indicados, tendrá que tener suficiente volumen de existencias para satisfacer su demanda para la campaña afectada por la recomendación. Se evalúan esas existencias mínimas en un 1% del mercado para la modalidad y tipo de siembra a considerar. El incumplimiento de este requisito, supondrá su no inclusión en la lista de recomendación, pero si generará un hueco de ensayos en la cuota de la Casa correspondiente para la próxima siembra. Caso de no advertir la falta de semilla en una variedad antes de la publicación de la lista de recomendación, la casa comercial perderá un hueco en los ensayos del año siguiente. 9. Variedades que se citan por buen comportamiento en dos años. Se citarán como variedades con buen comportamiento en dos años aquellas que alcancen el valor 103 sobre la media de los testigos en I.E.A. en el reagrupamiento de dos años. 14
12 El diseño estadístico empleado ha sido el de bloques al azar con seis repeticiones en los ensayos de secano y cuatro en los de riego. Las variedades en ensayo se han repartido aleatoriamente. La parcela elemental ha estado constituida por tres líneas de siembra de 6 metros de longitud para secano y 5 m de longitud para riego. Se cosechó la parcela completa, con una superficie de muestreo de 9 m 2 para distancias entre lineas de 50 cm (secano) y de 7,5 m 2 para distancias de 50 cm (regadío). Para facilitar conteos y evitar arrastres en recolección con posible mezcla de parcelas, se establecieron pasillos de 1 metro de longitud entre bloques. La superficie total ocupada por los ensayos ha oscilado entre 1710 m 2 y 3010 m 2 por localidad, dependiendo del tipo de cultivo, distancia entre líneas y zona de ubicación. 3. ELECCIÓN DE VARIEDADES La selección del material a ensayar se especifica en el citado protocolo para ensayos de recomendación de AIMCRA. Todas las empresas de semillas con material registrado tienen derecho a ensayar una variedad en cada modalidad de cultivo (secano y regadío). El número definitivo de variedades a ensayar depende de las variedades recomendadas en el año anterior y de la cuota de mercado de cada empresa. En todos los casos, las variedades se incluyen de común acuerdo con los semillistas. SERIE 1(20) Y SERIE 2 (21): CONVENCIONALES SECANO y RIEGO Variedades Testigo :Serie 1 y Serie 2: Samantha, Clipper y Khazar. VARIEDADES SERIE 1 PROCEDENCIA GERMIA Candela Proco Monogermen Caudal Ses Monogermen Clipper (T) Ses Monogermen Dax Strube-Dieckmann Monogermen Dyna Strube-Dieckmann Monogermen Granit Van der Have Monogermen Jaguar Koipesol Monogermen Karmina Koipesol Monogermen Khazar (T) Strube-Dieckmann Monogermen Lucía K.W.S. Monogermen Maravedi Ses Monogermen Marisma Ses Multigermen Napoli Van Der Have Monogermen Panther Danisco Seeds Multigermen Posada Syngenta Sedes Monogermen Ramona K.W.S. Monogermen Samantha (T) K.W.S. Monogermen Sherif Ses Monogermen Tenor Danisco Seeds Multigermen 15
13 En esta serie se sembró una variedad que se utiliza como control interno en los ensayos. Dicha variedad no figura en los resultados de los distintos ensayos. VARIEDADES SERIE 2 PROCEDENCIA GERMIA Clipper (T) Ses Monogermen Ducado Ses Monogermen Dulce Koipesol Monogermen Focus Strube-Dieckmann Monogermen HI0119 Syngenta Monogermen Idoya K.W.S. Monogermen Intuición Syngenta Monogermen Khazar (T) Strube-Dieckmann Monogermen Korcel Koipesol Monogermen KWS0121 K.W.S. Monogermen Luxor Danisco Seeds Monogermen Murray Lion Seeds Monogermen Nerja Van der Have Monogermen Odina Delitzch Monogermen Oslo Van der Have Monogermen Andalus Danisco Seeds Monogermen Quattro K.W.S. Monogermen Rocío Proco Monogermen S-192 Ses Monogermen Samantha (T) K.W.S. Monogermen Tarifa Ses Monogermen 4. PARÁMETROS QUE CARACTERIZAN LA PRODUCCIÓN Y EL VALOR TEC- NOLÓGICO DE LA REMOLACHA El índice económico agricultor (I.E.A.) expresa el ingreso bruto obtenido, considerando la producción y la escala de equivalencia de la polarización obtenida. Se mide en toneladas/ha de remolacha de 16ºP. Para determinar el I.E.A., de una variedad, se multiplica la producción unitaria de raíz (por ej. t/ha) por un factor de ponderación. Si la remolacha tiene una riqueza de 16º, el factor de ponderación es uno. El factor de ponderación es superior o inferior a uno si la riqueza es superior o inferior respectivamente a 16º. Este factor es el determinado en la escala de precios del Acuerdo Marco Interprofesional Remolachero-Azucarero en vigor. En este estudio se ha empleado el reciente AMI El I.E.A. refleja con mas exactitud los ingresos brutos obtenidos por el agricultor que el azúcar teórico por hectárea. Las bajas riquezas se ven penalizadas en la escala de 16
14 precios vigente, por lo que una misma cantidad de azúcar producida con dos polarizaciones distintas se paga a precios diferentes. Por ejemplo, la cantidad de azúcar teórico/ha, producida con 70 t/ha de 14º es: 70 t de remolacha/ha x 0.14 = 9.8 t/ha. Para una riqueza de 14º el factor de ponderación es 0.755; por lo tanto el I.E.A. será: 70 x = 52.9 t/ha. El Valor Tecnológico Industrial de la Remolacha (VTIR) es un estimador teórico de la extractibilidad industrial de la sacarosa contenida en la raíz. Se expresa en porcentaje. Cuanto mayor sea este índice, mayor sería el porcentaje de azúcar susceptible de extraer. Por primera vez se ha empleado la fórmula de calidad VTIR AEASA 2001, obtenida por Azucarera Ebro en un trabajo de investigación en el que ha participado AIMCRA para las condiciones del Sur de España. 5. DESARROLLO DE LOS ENSAYOS Todos los ensayos se han implantado en las zonas más representativas y adecuadas a las condiciones del cultivo de secano y de riego y han sido realizados según el método tradicional de cultivo del agricultor. La siembra se ha efectuado con una sembradora neumática de precisión, modificada para ensayos, en todos los casos. Para poder disponer de un mismo número de raíces por parcela en la recolección y evitar el efecto "densidad de plantas", que pudiera afectar a los resultados en recolección, se efectuó un aclare y un conteo posterior en cada ensayo. Las parcelas que presentaron un deficiente ó irregular número de plantas fueron anuladas. El efecto borde se ha eliminado en los ensayos al rodear los mismos de líneas de remolacha sembrada. Durante el cultivo se ha analizado la incidencia de plagas y enfermedades y en recolección se han estudiado los siguientes parámetros: - Producción de raíz (t/ha) - Riqueza (Grados polarímetros) - Rendimiento en azúcar teórico (t/ha) - Indice Económico Agricultor (t/ha 16ºP) - VTIR (%) El peso y la papilla en fresco de todas las muestras de las parcelas se han realizado en el laboratorio de AIMCRA en Sevilla conforme a las normas del actual Reglamento de Recepción y Análisis. El análisis de la riqueza y de los parámetros de calidad, (nitrógeno alfa-amino, potasio, sodio y azúcares reductores) se realizaron en el laboratorio de AIMCRA en Valladolid. Todos los ensayos se han realizado conforme el protocolo previsto. El ensayo
15 JEREZ FRA. (Cádiz) se anuló por la irregularidad presentada en toda la campaña. El ensayo 7.-POSADAS (Córdoba) se anuló por presencia de esclerocio y el ensayo 8.-B-1001 no se considera en este estudio por su fecha de siembra tan tardía. Al final de la publicación se incluye un cuadro con la evapotranspiración de referencia (ET0) de las diferentes localidades obtenida por el método de Penman-Monteith en base a datos climáticos de la Red Agroclimática de la Junta de Andalucía. 6. LOCALIZACION DE LOS ENSAYOS Para facilitar los reagrupamientos de tres años, los ensayos se han situado en las mismas zonas. Cultivo Secano Serie 1 y Serie 2: Cultivo Riego Serie 1 y Serie 2: 1.-ARCOS DE LA FRA. (Cádiz) 2.-JEREZ DE LA FRA. (Cádiz) 3.-JEREZ DE LA FRA. (Cádiz) 4.-LEBRIJA (Sevilla) 5.-LAS CABEZAS (Sevilla) 6.-ÉCIJA (Sevilla) 7.-POSADAS (Córdoba) 8.-LEBRIJA (Sevilla) 7. ANÁLISIS ESTADÍSTICO DE RESULTADOS El análisis estadístico individual de cada ensayo se ha realizado en base al diseño empleado de bloques completos al azar (RCBD). Se indican en los cuadros de resultados la significación de los tratamientos (variedades) sin ajustar. La comparación de medias se ha realizado por la mínima diferencia significativa (M.D.S.), calculada ésta por el test L.S.D. (Protegido de Fisher). El programa estadístico empleado ha sido PCM-2 desarrollado por A.I.M.C.R.A. La precisión de cada ensayo se indica por el coeficiente de variación (C.V.), adoptado como criterio para la eliminación de ensayos. Los ensayos no se consideran válidos para recomendación cuando se cumple alguno de los supuestos siguientes: -Polarización media inferior a 14º en riego y 15º en secano. -Producción media inferior a 60 t/ha en riego y 30 t/ha en secano. -C.V. del I.E.A. superior al 12% en riego y 16% en secano. Si la riqueza media está entre 14 y 15º, el C.V. será inferior a 14. -C.V. de la Polarización superior al 5% en riego y 6% en secano. En el reagrupamiento del año se ha aplicado un diseño factorial (parcela dividida) en el que el factor principal se ha supuesto la localidad y el secundario la variedad. Para el 18
16 reagrupamiento de los tres años, se ha aplicado un diseño semejante considerando el año como repetición. Se hace referencia para cada serie y parámetro estudiado a la M.D.S. al cinco por ciento y al uno por ciento, según norma habitual. Quiere decir que si las diferencias entre dos variedades para un parámetro determinado son inferiores a la M.D.S., ambas variedades no son estadísticamente diferentes para ese parámetro. 8. LISTA DE VARIEDADES RECOMENDADAS La parte final de esta publicación recoge las variedades citadas por buen comportamiento en dos años y recomendadas, en una lista única. La recomendación se efectúa en base a los resultados de los tres últimos años considerados como válidos. El criterio de recomendación se basa en el Índice Económico Agricultor (I.E.A.). Se recomiendan las variedades que entren en el intervalo de la mejor variedad en I.E.A. menos la M.D.S. al 5% (método Pick and Winer ). A la producción media de las variedades testigos en cada localidad y cada año se le asigna el valor 100. A las demás variedades se les asigna el valor relativo obtenido en cada localidad y cada año respecto a estos testigos. Una variedad que presente un I.E.A. de 110 indica que ha producido un 10% mas de remolacha tipo (o de ingresos brutos) que la media de los testigos en todas las localidades durante tres años. José L. Bermejo Corrales Rodrigo Morillo-Velarde 19
17 V RESUMEN ENSAYOS 2003
18 RESUMEN ENSAYOS 2003 SERIE1 VARIEDADES PESO RIQUEZA AZUCAR I.E.A. VTIR (%) (%) (%) (t/ha 16ºP) (%) DAX 96,29 17,00 16,13 102,64 84, SHERIF 100,05 16,44 16,30 102,44 84, DYNA 95,85 16,90 16,00 101,54 84, MARISMA 91,53 17,42 15,73 101,01 85, POSADA 95,27 16,90 15,89 100,98 84, NAPOLI 91,07 17,27 15,55 99,71 84,65 T KHAZAR 97,22 16,48 15,88 99,61 83, MARAVEDI 91,88 17,13 15,55 99,34 84, PANTHER 97,50 16,47 15,82 99,19 83, CAUDAL 89,81 17,31 15,38 98,63 84,95 T CLIPPER 92,63 16,88 15,44 98,07 84,60 T SAMANTHA 96,11 16,48 15,62 97,45 83, TENOR 104,53 15,91 16,27 97,44 83, JAGUAR 88,13 17,37 15,15 97,37 84, RAMONA 90,45 16,87 15,15 96,50 84, CANDELA 94,73 16,53 15,43 95,42 83, KARMINA 89,68 16,95 15,01 95,38 84, LUCIA 92,79 16,38 15,04 93,27 83, GRANIT 79,01 17,23 13,50 86,70 84,38 Med. Ensayo 93,36 16,83 15,51 97,94 84,16 Med. Testigos 95,32 16,61 15,65 98,38 83,81 Coef. Var. 5,07 2,36 4,99 6,10 0,89 F.Cal. 5,98** 5,08** 3,11** 1,85 * 3,80** M.S.D.5% 5,96 0,50 0,98 7,53 0,94 M.S.D.1% 7,91 0,66 1,29 9,99 1,25 47
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20 RESUMEN ENSAYOS 2003 SERIE2 VARIEDADES PESO RIQUEZA AZUCAR I.E.A. VTIR (%) (%) (%) (t/ha 16ºP) (%) DULCE 105,16 16,77 17,22 106,75 83, INTUICION 105,61 16,38 16,91 103,17 82, ANDALUS 99,27 16,75 16,13 98,57 83, TARIFA 88,68 17,84 15,38 97,32 84, QUATTRO 89,50 17,43 15,27 96,78 84,66 T CLIPPER 91,29 17,23 15,35 96,73 84, ODINA 91,78 17,17 15,37 96,59 84, OSLO 90,55 17,38 15,33 96,35 84, ROCIO 89,69 17,44 15,28 96,07 84, DUCADO 89,29 17,45 15,20 95,98 84,33 T SAMANTHA 95,01 16,73 15,48 94,49 83, NERJA 88,61 17,33 15,03 94,30 84, IDOYA 94,46 16,66 15,30 93,01 83, LUXOR 104,71 16,10 16,21 92,82 83, MURRAY 87,45 17,17 14,69 92,42 84, FOCUS 83,59 17,61 14,46 92,27 84, KORCEL 88,94 17,02 14,72 91,17 83,43 T KHAZAR 93,61 16,42 14,90 87,41 82, HI ,43 16,36 14,24 84,73 82, KWS ,01 15,97 14,25 83,22 82, S ,70 17,50 13,00 82,68 84,00 Med. Ensayo 92,11 16,99 15,22 93,94 83,8 Med. Testigos 93,3 16,79 15,24 92,87 83,46 Coef. Var. 5,87 2,32 5,66 8,29 0,83 F.Cal. 8,61** 9,00** 5,69** 2,90** 5,74** M.S.D.5% 6,81 0,50 1,09 9,80 0,88 M.S.D.1% 9,02 0,66 1,44 12,99 1,16 49
21 50
22 RESUMEN ENSAYOS VARIEDAD PESO RIQUEZA AZUCAR I.E.A. VTIR (%) (%) (%) (%) (%) TARIFA 100,72 103,70 104,38 106,16 100, DYNA 101,95 101,51 103,53 104,31 100, OSLO 100,75 101,81 102,54 103,63 100,86 T KHAZAR 104,12 99,54 103,68 103,15 99, QUATTRO 99,77 101,75 101,48 102,87 100, DUCADO 100,03 101,45 101,50 102,68 100, ANDALUS 105,73 97,71 103,32 102,53 99, MARISMA 99,20 102,14 101,30 102,28 100, NERJA 99,04 101,89 100,94 101,95 100, MURRAY 98,87 101,76 100,54 101,89 100, NAPOLI 97,76 102,57 100,23 101,21 100, PANTHER 105,31 96,86 102,02 101,09 99,28 T CLIPPER 98,93 101,37 100,29 101,06 100, LUXOR 108,71 95,83 104,28 100,94 99,42 T SAMANTHA 104,91 97,00 101,73 100,85 99, ROCIO 97,80 101,68 99,46 100,58 100, MARAVEDI 97,37 102,24 99,54 100,54 100, POSADA 100,20 99,77 100,09 100,38 99, JAGUAR 96,33 102,79 99,03 100,28 100, CAUDAL 95,68 103,11 98,66 99,89 100, KARMINA 97,07 101,79 98,81 99,56 100, TENOR 105,84 96,11 101,75 99,52 98, CANDELA 101,95 98,56 100,51 99,47 99, KORCEL 98,71 100,07 98,87 99,41 99, SHERIF 100,49 98,78 99,25 99,10 99, RAMONA 96,96 101,14 98,09 98,71 100, LUCIA 100,37 98,01 98,44 97,42 99,56 Med. Ensayo 99,51 100,1 99,55 99,65 100,07 Med. Testigos Coef. Var. 2,77 1,12 2,67 2,74 0,36 F.Cal. 4,24** 12,25** 1,43 ns 1,40 ns 7,86** M.S.D.5% 4,57 1,84 4,41 4,55 0,59 M.S.D.1% 6,09 2,45 5,87 6,06 0,78 Med. Ensayo(/Ha) 92,78 17,09 15,61 98,44 85,93 Med. Testigos (/Ha) 93,26 17,08 15,69 98,93 85,88 51
23 52
24 VI LISTA DE VARIEDADES RECOMENDADAS
25 LISTA RECOMENDACIÓN ENSAYOS 2003 VARIEDADES CONVENCIONALES (SECANO Y RIEGO) TIPO MONO Y MULTIGÉRMENES (AÑOS: ) (Sacadas al azar): (m)=multigermen, Oslo, Ducado, Dyna, Khazar, Marisma (m), Nerja, Andalus, Tarifa, Quattro, Murray VARIEDADES CITADAS POR BUEN COMPORTAMIENTO EN DOS AÑOS DE ENSAYOS Intuición, Dax VARIEDAD A ELEGIR Al ser las variedades recomendadas estadísticamente iguales (nivel de confianza del 95%), una de las primeras decisiones que el remolachero debe tomar es elegir que variedad ó variedades se ajustan más a las características particulares de sus parcelas. En el cuadro del reagrupamiento se pueden distinguir variedades: -Con aptitud en peso -Con aptitud en riqueza En el cuadro siguiente, aparece información de los años , con la distinta tolerancia de las variedades al espigado, a la lepra y a la cercospora. Tolerancia a cercospora, espigado y lepra de las variedades recomendadas para la siembra de otoño Variedad Cercospora Espigado Lepra TARIFA ** ** *** DYNA ** *** ** OSLO ** ** ** T KHAZAR ** *** ** QUATTRO ** ** ** DUCADO ** ** ** ANDALUS * * ** MARISMA *** ** ** NERJA ** ** *** MURRAY ** ** ** *** = Buen comportamiento. Más tolerante a Cercospora. Menor % de plantas espigadas. Menor % de plantas con lepra. ** = Comportamiento medio. * = Mal comportamiento. Menos tolerante a Cercospora. Mayor % de plantas espigadas. Mayor % de plantas con lepra. 55
26 ET 0 SEMANAL SEMANA LEBRIJA LAS CABEZAS ÉCIJA POSADAS MEDIA 30/01-5/02 12,6 12,7 12,0 10,7 12,0 6/02-12/02 10,6 10,7 9,2 8,5 9,7 13/02-19/02 12,3 12,5 3,2 9,6 9,4 20/02-26/02 13,2 15,5 14,6 10,0 13,3 27/ ,5 17,7 16,3 16,3 16,7 6/03-12/03 21,1 21,7 25,7 18,8 21,8 3/03-19/03 17,4 17,4 9,8 18,3 15,7 20/ ,5 21,3 3,4 21,0 16,3 27/03-2/04 16,9 18,8 12,2 17,8 16,4 3/04-9/04 27,5 28,6 32,4 25,9 28,6 10/04-16/04 21,0 22,2 26,6 21,4 22,8 17/04-23/04 24,1 25,8 26,3 20,3 24,1 24/04-30/04 28,2 28,0 29,0 25,5 27,7 1/05-7/05 4,3 31,1 31,8 25,3 23,1 8/05-14/05 8,6 37,5 42,8 33,1 30,5 15/05-21/05 40,6 42,9 50,7 39,5 43,4 22/05-28/05 42,7 44,6 53,5 42,1 45,7 29/05-4/06 34,4 36,5 40,8 37,2 37,2 5/06-11/06 5,9 46,0 54,5 44,5 37,7 12/06-18/06 40,9 44,0 54,9 45,8 46,4 19/06-25/06 40,7 42,8 58,3 48,1 47,5 26/06-2/07 37,1 41,7 47,3 44,2 42,6 3/07-9/07 43,0 44,6 49,1 46,4 45,8 10/07-16/07 40,0 42,4 48,0 47,0 44,4 17/07-23/07 44,2 46,2 51,8 47,8 47,5 24/07-30/07 44,6 45,6 49,7 47,7 46,9 MEDIA 23,8 28,5 30,5 27,6 27,6 56
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