MEMORIA DE LOS TRABAJOS EFECTUADOS EN LA CAMPAÑA 2006/2007 SIEMBRA OTOÑO 2005

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1 Asociación de Investigación para la Mejora del cultivo de la Remolacha Azucarera MEMORIA DE LOS TRABAJOS EFECTUADOS EN LA CAMPAÑA 2006/2007 SIEMBRA OTOÑO 2005 ZONA SUR 1

2 CENTRAL Ctra, Villabáñez, km. 2,73 Apartado VALLADOLID Tfno.: / FAX: E.mail: aimcrava@aimcra.com DELEGACIÓN SUR Polígono Calonge, C/ A parcela 18 Apartado SEVILLA Tfno.: / FAX: E.mail: aimcrase@aimcra.com 2

3 Asociación de Investigación para la Mejora del cultivo de la Remolacha Azucarera MEMORIA DE LOS TRABAJOS EFECTUADOS EN LA CAMPAÑA 2006/2007 SIEMBRA OTOÑO 2005 ZONA SUR PRESIDENTE DIRECTOR-GERENTE D. Rafael Pastor Benet D. Rodrigo Morillo-Velarde DEPARTAMENTO DE AGRONOMÍA ZONA SUR JEFE DEPARTAMENTO D. José Luis Bermejo D. Antonio Moreno DEPARTAMENTO DE FITOPATOLOGIA JEFE DEPARTAMENTO D. Julián Ayala García DEPARTAMENTO QUÍMICO JEFE DEPARTAMENTO D. Manuel Gutiérrez Sosa D. Luis Felipe Gordo Ingelmo 3

4 EL CONTENIDO DE ESTA MEMORIA DA CUENTA DE UN SOLO AÑO DE TRABAJO, Y PUESTO QUE LOS RESULTADOS PUEDEN VARIAR DE UN AÑO A OTRO, LAS CONCLUSIONES PUEDEN NO SER DEFINITIVAS. EL CONTENIDO TOTAL O PARCIAL DE ESTA MEMORIA NO PODRÁ SER PUBLICADO O REIMPRESO SIN EL PERMISO DE A.I.M.C.R.A. 4

5 Índice 1. Caracterización climática del año agrícola Variedades Variedades convencionales Valor tecnológico de las variedades ensayadas Herbicidas Programa de tratamientos Estudio de la competencia causada por malas hierbas en en remolacha azucarera de siembra otoñal Abonado nitrogenado Enfermedades foliares Control químico de enfermedades foliares Estimación del umbral económico de tratamiento en el control de Cercospora beticola Protección del cultivo Insecticidas en la siembra. Control de Agriotes sp Control de Casida (Colaboración con Belchin) Efecto del estrés térmico sobre la remolacha de siembra otoñal Agradecimientos Anejos: Resultados de ensayos individuales 5

6 1 CARACTERIZACIÓN CLIMÁTICA DEL AÑO AGRÍCOLA En la campaña agrícola 06/07 (siembra otoño 2005), la característica principal fue la ausencia de lluvias generalizadas en la mayor parte del ciclo de cultivo, a excepción de las lluvias registradas en el mes de octubre, lo que provocó un retraso en las siembras. Por otro lado, las temperaturas han tenido un comportamiento regular, paralelo a la media histórica, destacando un descenso en los meses de enero y febrero con marcados aumentos de temperatura en los meses estivales. La situación de sequía está aún lejos de poder superarse. Al igual que el año anterior, se incluyen los ET 0 semanal de todas las zonas de cultivo. La información climática procede de la Red de Información Agroclimática de Andalucía (Consejería de Agricultura y Pesca). 1. CÁDIZ (JEREZ DE LA FRONTERA) A) Temperatura media mensual OCT NOV DIC ENE FEB MAR ABR MAY JUN JUL AÑO MEDIO JEREZ

7 1. CÁDIZ (JEREZ DE LA FRONTERA) B) Precipitación (mm) OCT NOV DIC ENE FEB MAR ABR MAY JUN JUL AÑO MEDIO JEREZ CÁDIZ (JEREZ DE LA FRONTERA)C) 2. ET /02/ /03/ /03/ /03/ /04/ /04/ /05/ /05/ /06/ /06/ /07/ /07/ /07-03/08 7

8 2. SEVILLA A) Temperatura media mensual OCT NOV DIC ENE FEB MAR ABR MAY JUN JUL AÑO MEDIO SEVILLA SEVILLA B) Precipitación (mm) OCT NOV DIC ENE FEB MAR ABR MAY JUN JUL AÑO MEDIO SEVILLA

9 2. SEVILLAC) ET /02/ /03/ /03/ /03/ /04/ /04/ /05/ /05/ /06/ /06/ /07/ /07/ /07-03/08 3. CÓRDOBA A) Temperatura media mensual OCT NOV DIC ENE FEB MAR ABR MAY JUN JUL AÑO MEDIO CÓRDOBA

10 3. CÓRDOBA B) Precipitación (mm) OCT NOV DIC ENE FEB MAR ABR MAY JUN JUL AÑO MEDIO CÓRDOBA CÓRDOBA C) ET /02/ /03/ /03/ /03/ /04/ /04/ /05/ /05/ /06/ /06/ /07/ /07/ /07-03/08 10

11 4. ANDÚJAR (JAÉN) A) Temperatura media mensual OCT NOV DIC ENE FEB MAR ABR MAY JUN JUL AÑO MEDIO JAÉN ANDÚJAR (JAÉN) B) Precipitación (mm) OCT NOV DIC ENE FEB MAR ABR MAY JUN JUL AÑO MEDIO JAÉN

12 4. ANDÚJAR C) ET /02/ /03/ /03/ /03/ /04/ /04/ /05/ /05/ /06/ /06/ /07/ /07/ /07-03/08 12

13 2 VARIEDADES RESUMEN En la campaña 2005/2006 (Siembra Otoño 2005) se han analizado los rendimientos de 93 variedades distribuidas en varias series: Lista de recomendación: formada por las series S1 (22 variedades) y S2 (22 variedades). Previos (OEVV): formada por las series S61 (31 variedades) y S62 (27 variedades). Se comparan conjuntamente para valorar su aptitud agronómica y tecnológica, agrupándose secano y riego. Se exponen los resultados de los reagrupamientos de uno, dos y tres años en valores relativos respecto a la media de los testigos, presentando la lista de variedades recomendadas para la campaña 2006/2007 (Siembra otoño 2006) y algunos criterios a tener en cuenta para la elección de variedades VARIEDADES CONVENCIONALES INTRODUCCIÓN La realización de los ensayos de variedades constituyen una línea permanente de investigación que realiza AIMCRA. Existe un protocolo de ensayos aprobado por el Comité Técnico Central dónde se incluye la normativa para la inclusión de las variedades a ensayar, junto con la metodología a seguir en los ensayos y los criterios que se utilizan para la recomendación de variedades para la siembra de la campaña siguiente. Por tanto, el objetivo de los ensayos es comparar las distintas variedades a ensayar en cuánto a su rendimiento productivo así como su calidad tecnológica. MATERIAL Y METODOS Los tipos de ensayos realizados, junto con los testigos y variedades utilizadas se reflejan en la tabla nº 1. 13

14 Tabla nº 1: Tipos de ensayos de variedades convencionales realizados Ensayos Variedades Cultivo Trat Testigos Serie 1 (S1) Multigérmenes y Monogérmenes Secano y Riego 22 Serie 2 (S2) Previos (S61) Multigérmenes y Monogérmenes Multigérmenes y Monogérmenes Secano y Riego Secano y Riego Khazar, Quattro y Barbate Previos (S62) Multigérmenes y Monogérmenes Secano y Riego 27 El diseño estadístico utilizado ha sido de bloques completos al azar (RCBD) con 4 repeticiones. En los ensayos de riego, la dimensión de la parcela elemental es de 5 m x 3 líneas con 50 cm de separación entre líneas y la superficie de arranque de 7.5 m 2 con pasillos de separación de 1 m entre bloques. El análisis de resultados se ha realizado mediante un ANOVA (análisis de la varianza de dos vías), para los diferentes parámetros de producción y calidad analizados. Posteriormente, se determina si existen o no diferencias significativas entre medias de tratamientos para cada parámetro al nivel del 5% y del 1%. LOCALIZACION Y DESARROLLO DE LOS ENSAYOS. La localización, tipo de cultivo y ensayos recolectados, se exponen en la tabla nº 2. Tabla nº 2: Localización de los ensayos Finca Localidad Ensayos E. Recol. El Peral Los Villares Plata Hato Ratón D. Bartolomé B-2038 San Julián Arcos Fra. (Cá) Jerez Fra. (Cá) Jerez Fra. (Cá) Aznalcázar (Se) L Cabezas (Se) Lebrija (Se) Marchena (Se) S1 S2 S61 S62 S1 S2 S61 S62 S1 S2 S61 S62 S1 S2 S61 S62 S1 S2 S61 S62 S1 S2 S61 S62 S1 S2 S61 S62 S1 S2 S61 S62 S1 S2 S61 S62 S1 S2 S61 S62 S1 S2 S61 S62 S1 S2 S61 S62 S1 S2 S61 S62 S1 S2 S61 S62 (*) Se anularon por la presencia de esclerocio en la parcela E. anulados Anulado (*) - - Cultivo Secano Secano Secano Riego Riego Riego Riego 14

15 Datos de cultivo Las fechas de siembra y arranque, junto con el cultivo anterior y el abonado de los ensayos se exponen en la tabla nº 3. Tabla nº 3: Datos de cultivo de los ensayos Ensayo Cultivo anterior Fecha Fecha Siembra Aclare Abonado N P 2O 5 K 2O Fecha Recolección El Peral Barbecho 17/10/0502/12/05 Blanco 128, /06/06 Plata Barbecho 16/10/0530/11/05 Blanco 187, /06/06 Carrizosa Barbecho 10/10/0528/11/05 Blanco ,4-26/06/06 Hato Ratón Trigo 09/12/0523/12/05 161, /07/06 Don Bartolomé Algodón 12/11/0513/02/06 148, /07/06 B-2038 Tomate 26/10/0504/11/05 160,3 96,6-04/07/06 Fuentedueñas Trigo 08/11/05 22/11/05 133, /07/06 La siembra de los ensayos se realizó con una Sembradora Nodet Pneumasem II de seis cuerpos, modificada para ensayos, sembrando a 50 cm entre líneas y la separación entre semillas variable según los ensayos (Secano: 8.33 cm y Riego: 10.3 a 13.3 cm). Las labores culturales y de aclare llevadas a cabo en los ensayos, han sido supervisadas por el personal de AIMCRA. En el aclare se han dejado plantas/ha en secano y pl/ ha en regadío. Los productos fitosanitarios aplicados han sido tales como para mantener los ensayos limpios de malas hierbas, plagas y enfermedades. ANÁLISIS Y VALORACIONES REALIZADAS Antes de aplicar el abonado de fondo, se tomó una muestra de suelo para realizar un análisis general y el contenido de nitrógeno en forma nítrica. Se realizó un análisis de germinación de las variedades de las series S1, S2, S61 y S62. Antes de realizar el aclare se contaron las plántulas de remolacha para calcular el porcentaje de nascencia en campo, de las series S1 y S2. Para analizar rendimiento y calidad tecnológica se arrancaron de cada parcela 9 m 2 en secano y 7,5 m 2 en riego. 15

16 VARIEDADES ENSAYADAS Las distintas variedades ensayadas en las series S1, S2, S61 y S62 junto con su casa comercial aparecen en las tablas nº 4, nº 5, nº 6 y nº 7. Variedades Testigo para las cuatro series Khazar, Quattro y Barbate Tabla nº 4: variedades ensayadas en S1 (22 Variedades) y S2 (22 Variedades) Serie 1 Casa Comercial Serie 2 Casa Comercial A-0065 KOIPESOL ABRIL KOIPESOL ANDALUS DANISCO SEEDS ALAZAN SYNGENTA BARBATE (T) SESVANDERHAVE ARRIBA K.W.S. Ibérica, S.A. CYBERTA SYNGENTA BARBATE (T) SESVANDERHAVE DAX STRUBE-DIECKMANN BELIZE DANISCO SEEDS DULCE KOIPESOL CARMENCITA BETASEEDS FILOMENA K.W.S. Ibérica, S.A. DYNA STRUBE-DIECKMANN GIADA (e) K.W.S. Ibérica, S.A. FORTUNA PROCO,S.A. INTUICIÓN (r) SYNGENTA GAZELLE (m) DANISCO SEEDS JEREZ (m) SESVANDERHAVE GLORIUS (m) STRUBE-DIECKMANN KHAZAR (T) STRUBE-DIECKMANN IVETTA K.W.S. Ibérica, S.A. LUXOR DANISCO SEEDS KHAZAR (T) STRUBE-DIECKMANN TALISMÁN PROCO,S.A. LOANNA K.W.S. Ibérica, S.A. MARISMA (m) SESVANDERHAVE MIRIAM DELITZCH OSLO SESVANDERHAVE NERJA SESVANDERHAVE PALACE DANISCO SEEDS PABLO STRUBE-DIECKMANN PERNILLA K.W.S. Ibérica, S.A. PANTHER (m) DANISCO SEEDS QUATTRO (T) K.W.S. Ibérica, S.A. PHILIPPA BETASEEDS SERENATA SYNGENTA QUATTRO (T) K.W.S. Ibérica, S.A. SIDONIA (m) K.W.S. Ibérica, S.A. SPORTA SYNGENTA SOLUCIÓN SESVANDERHAVE SUBLIME KOIPESOL TORO (m) STRUBE-DIECKMANN TARIFA SESVANDERHAVE (m) multigérmen; (e) espigado; (r) rizomanía 16

17 Tabla nº 5: variedades ensayadas en S61 (Registro O.E.V.V.) (31 Variedades) y S62 (Registro O.E.V.V.) (27 Variedades) Serie 61 Casa Comercial Serie 62 Casa Comercial 3S50 K.W.S. Ibérica, S.A. AITANA (m) K.W.S. Ibérica, S.A. 4S62 K.W.S. Ibérica, S.A. ALMACIA K.W.S. Ibérica, S.A. 5R92 K.W.S. Ibérica, S.A. BARAKA (m) SYNGENTA 5S73 K.W.S. Ibérica, S.A. BARBATE (T) SESVANDERHAVE 5S76 K.W.S. Ibérica, S.A. CAPITANA K.W.S. Ibérica, S.A. 5S81 K.W.S. Ibérica, S.A. CENTAURE SESVANDERHAVE 6S88 (m) K.W.S. Ibérica, S.A. CLAPTON DANISCO SEEDS 6S89 (m) K.W.S. Ibérica, S.A. CLASSICA K.W.S. Ibérica, S.A. BARBATE (T) SESVANDERHAVE CONCHA K.W.S. Ibérica, S.A. DS4067 DANISCO SEEDS CONTESSA K.W.S. Ibérica, S.A. DS9008 (m) DANISCO SEEDS KINGSTON DANISCO SEEDS FD0605 DESPREZ DS4075 DANISCO SEEDS FD0606 DESPREZ HC1 SESVANDERHAVE HI0234 SYNGENTA HI0121 SYNGENTA HI0472 SYNGENTA SOLEATA SYNGENTA HS58 SESVANDERHAVE TRINITA SYNGENTA HS59 SESVANDERHAVE KHAZAR (T) STRUBE-DIECKMANN HS60 SESVANDERHAVE MISTRAL SESVANDERHAVE HS61 SESVANDERHAVE QUATTRO (T) K.W.S. Ibérica, S.A. KHAZAR (T) STRUBE-DIECKMANN RADIO SESVANDERHAVE QUATTRO (T) K.W.S. Ibérica, S.A. SR8 SESVANDERHAVE RG POLY 22(m) SYNGENTA BRUNO STRUBE-DIECKMANN SD 1621 STRUBE-DIECKMANN STRU1521 STRUBE-DIECKMANN SD 1622 STRUBE-DIECKMANN SANDOR STRUBE-DIECKMANN SD 1623 STRUBE-DIECKMANN MARKUS STRUBE-DIECKMANN SD1620 STRUBE-DIECKMANN TARIFA SESVANDERHAVE SM65 (m) SESVANDERHAVE TIGRIS (m) DANISCO SEEDS SR62 SESVANDERHAVE SR63 SESVANDERHAVE SR64 SESVANDERHAVE TARIFA SESVANDERHAVE (m) multigérmen; (e) espigado; (r) rizomanía 17

18 RESULTADOS ANÁLISIS DE SUELOS Los resultados físico-químicos del análisis de los suelos se exponen en la tabla nº 8. Tabla nº 6: Caracterización físico-química del suelo Ensayo Textura Terreno ph C.E. 1:2.5 CO 3 (mmhos/cm) (%) M.O. P Olsen (%) (ppm) K (ppm) N (nítrico) El Peral Arc Fuerte Plata Arc Fuerte 8,55 0,30 23,22 1,19 5,20 344,79 7,5 Carrizosa Arc Fuerte 8,56 0,32 20,64 2,03 7,40 432,89 21,7 HatoRatón Arc Fuerte 8,47 0,6 7,99 1,62 31,60 882,75 24,5 D.BartoloméArc/Are Medio 8,70 0,23 2,61 0,93 16,20 480,88 9,60 B-2038 Arc Fuerte 8,52 0,88 14,96 1,42 22,20 795,60 25,7 San Julián Arc Fuerte 8,83 0,61 18,68 1,49 26,60 449,66 20,9 Arc: Arcilloso / Are: Arenoso Las características más importantes son: Las parcelas son de textura fuerte, excepto Don Bartolomé, de textura media. Tienen el ph alcalino. Son suelos no salinos, excepto Hato Ratón, B-2038 y San Julián, ligeramente salinos. Tienen alto contenido en cal, excepto Hato Ratón y Don Bartolomé. El contenido de materia orgánica es bajo, excepto Carrizosa, El Peral y Hato Ratón. Respecto al contenido en macronutrientes principales: -Fósforo: Hato Ratón, San Julián y B-2038 alto, Don Bartolomé y El Peral bajo y Carrizosa y Plata muy bajo. -Potasio: todas las parcelas tienen contenidos muy altos. -Nitrógeno: todas las parcelas tienen contenido alto, excepto Plata y Don Bartolomé con contenido bajo. 18

19 GERMINACIÓN La germinación se ha realizado siguiento las normas ISTA en el laboratorio central de AIMCRA con las siguientes características: -Número de semillas tomadas 400 -Número de repeticiones 4 (100 semillas/repetición) -Sustrato Papel de filtro plisado en caja hermética -Volúmen de agua en el sustrato 40 ml -Temperatura cámara climática 20ºC (+1/-1ºC) -Tiempo conteo 4º y 7º día Los resultados se encuentran en la tabla nº 7. Tabla nº 7. Germinación de las variedades ensayadas Serie S1 Y S2 CÓD 96 horas 7º día % mono Serie S61 Y S62 CÓD 96 horas 7º día % mono GLORIUS(m) CONTESSA DYNA CENTAURE TORO(m) ALMACIA JEREZ(m) MARIETTA MARISMA (m) STRU DAX BARAKA (m) KHAZAR(T) MARKUS PANTHER(m) RADIO GIADA(e) AITANA (m) FORTUNA BRUNO DULCE CONCHA INTUICIÓN (r) MISTRAL QUATTRO(T) SR LUXOR STRU ANDALUS CAPITANA TARIFA HCI NERJA DS OSLO DS ABRIL SOLEATA PHILIPPA CLASSICA PABLO TIGRIS (m) SIDONIA CLAPTON SERENATA HI PERNILLA DS MIRIAM S

20 BELIZE FD BARBATE(T) S SOLUCIÓN S ALAZAN HS SUBLIME R IVETTA S89 (m) LOANA HS CARMENCITA SM65 (m) ARRIBA SR A S TALISMÁN HS PALACE SD GAZELLE(m) DS9008 (m) CYBERTA RG POLY22 (m) FILOMENA HI SPORTA SD SR SD HI Codificación SD SR m = multigermen FD r = tolerante rizomanía HS e = tolerante espigado 6S88 (m) T = Testigo 3S Se observa, que todas las variedades superan los mínimos de calidad exigidos, es decir: Semilla monogermen: al 4º día debe ser 75% y al 7º día debe ser 89%. Respecto a la monogermía, debe ser 95%. Semilla multigermen: al 7% día debe ser 81%. Respeto a la germía, todas las variedades superan el 96% de monogermia, incluso las variedades multigérmenes, excepto SM65 (71% monogermia) 20

21 NASCENCIA EN CAMPO Los resultados medios de los ensayos de Serie 1 y Serie 2, se encuentran expuestos en las tablas nº 8ª y 8b. Tabla Nº 8a: Resultados Nascencia. Datos de Variedades Convencionales Serie 1. VARIEDAD El Peral Plata Carrizosa Hato Ratón Don Bartolomé B-2038 San Julián Reag. Serie 1 A ,2 ab 79,7 b 70,5 a 72,0 a 76,7 a 73,6 abc 84,0 a 75,6 bc ANDALUS 85,8 ab 76,0 b 73,0 a 79,6 a 84,2 a 66,9 ab 72,7 a 76,3 bc BARBATE 83,0 ab 80,8 b 72,7 a 81,1 a 83,6 a 71,6 abc 70,0 a 77,8 bc DAX 84,2 ab 80,8 b 70,7 a 82,5 a 90,0 a 73,2 abc 68,7 a 78,3 bc DULCE 78,5 a 78,5 b 66,5 a 73,2 a 78,9 a 65,6 ab 70,9 a 72,5 b FILOMENA 85,8 ab 85,0 b 72,5 a 74,5 a 80,7 a 74,5 abc 76,5 a 78,5 bc GUIADA 79,8 ab 80,7 b 69,8 a 82,5 a 82,2 a 64,7 a 64,5 a 75,5 bc SOLUCION 83,2 ab 81,7 b 72,2 a 82,0 a 84,5 a 71,2 abc 73,4 a 78,0 bc CYBERTA 85,3 ab 79,8 b 69,8 a 78,0 a 66,5 a 70,5 abc 81,1 a 76,7 bc INTUICIÓN 81,8 ab 79,0 b 74,0 a 78,7 a 82,9 a 74,0 abc 67,8 a 77,5 bc JEREZ 77,3 a 38,3 a 64,3 a 70,7 a 56,7 a 66,7 ab 69,2 a 63,5 a KHAZAR(T) 80,5 ab 78,7 b 69,7 a 79,1 a 77,1 a 72,7 abc 74,5 a 76,1 bc LUXOR 82,0 ab 78,7 b 74,2 a 85,6 a 86,9 a 67,8 ab 77,1 a 77,6 bc MARISMA 82,3 ab 78,3 b 67,7 a 76,7 a 61,8 a 72,7 abc 74,9 a 75,5 bc OSLO 84,2 ab 83,2 b 74,0 a 86,9 a 86,2 a 72,5 abc 64,9 a 80,1 c PALACE 82,8 ab 78,7 b 76,2 a 87,8 a 87,3 a 72,5 abc 80,5 a 79,6 c PERNILLA 82,7 ab 80,2 b 76,8 a 72,0 a 80,2 a 70,7 abc 82,5 a 76,5 bc TALISMÁN 85,5 ab 77,3 b 76,0 a 78,0 a 77,1 a 69,2 abc 72,5 a 77,2 bc QUATTRO 80,7 ab 77,2 b 69,7 a 79,1 a 82,5 a 75,8 bc 71,2 a 76,5 bc SERENATA 79,3 ab 82,2 b 69,2 a 75,8 a 79,8 a 70,5 abc 77,1 a 75,4 bc SIDONIA 87,2 b 84,3 b 73,0 a 85,8 a 89,3 a 78,2 c 60,5 a 81,7 c TORO 84,0 ab 79,8 b 71,0 a 74,5 a 81,1 a 71,8 abc 67,4 a 76,2 bc Media ens. 82,6 78,1 71,5 78,9 79,8 71,2 72,8 76,5 C.V. 3,9 6,4 9,0 8,4 19,7 5,5 22,0 8,1 Significac. *** *** NS ** NS *** NS NS En el reagrupamiento no se han incluido Don Bartolomé y San Julián por tener un C.V. no válido. La comparación de medias se ha realizado con el test de Tukey B. 21

22 Tabla Nº 8b: Resultados Nascencia. Datos de Variedades Convencionales Serie 2. VARIEDAD El Peral Plata Carrizosa Hato Ratón Don Bartolomé B-2038 San Julián Reag. Serie 2 ABRIL 84,2 a 82,5 b 71,7 abc 74,3 a 78,0 ab 71,4 ab 88,4 a 74,9 bc ALAZAN 84,3 a 79,2 b 74,2 bc 74,0 a 83,6 ab 70,0 ab 79,6 a 74,3 bc ARRIBA 84,3 a 82,0 b 79,0 bc 72,5 a 86,2 ab 72,7 ab 67,6 a 76,6 bc BARBATE 82,8 a 77,8 b 70,2 abc 81,6 a 82,9 ab 70,9 ab 72,5 a 75,1 bc BELIZE 83,3 a 80,2 b 72,3 abc 82,0 a 84,0 ab 68,5 ab 75,1 a 75,8 bc CARMENCITA 85,7 a 82,5 b 77,3 bc 70,0 a 83,3 ab 69,6 ab 71,4 a 74,9 bc DYNA 63,8 a 79,5 b 70,5 abc 73,8 a 80,7 ab 70,0 ab 77,4 a 73,5 bc FORTUNA 84,2 a 81,7 b 75,5 bc 78,0 a 82,0 ab 64,7 a 85,6 a 75,0 bc GAZELLE 83,8 a 73,7 b 74,8 bc 73,6 a 84,5 ab 65,2 a 78,7 a 71,8 bc GLORIUS 78,7 a 75,8 b 68,5 abc 73,6 a 77,1 ab 64,5 a 70,7 a 70,6 bc SPORTA 81,8 a 79,0 b 76,2 bc 67,6 a 80,4 ab 69,2 ab 86,0 a 73,0 bc IVETTA 78,5 a 79,5 b 69,0 abc 73,2 a 78,9 ab 69,8 ab 76,0 a 72,9 bc KHAZAR(T) 78,5 a 75,2 b 67,2 abc 78,2 a 81,4 ab 70,7 ab 64,5 a 72,8 bc LOANNA 83,7 a 81,5 b 66,7 ab 72,5 a 79,6 ab 67,6 ab 84,9 a 72,1 bc MIRIAM 70,7 a 83,0 b 77,3 bc 80,9 a 85,3 ab 71,2 ab 77,6 a 78,1 c NERJA 86,5 a 80,3 b 74,0 bc 80,0 a 84,9 ab 72,7 ab 83,6 a 76,8 bc PABLO 80,3 a 78,3 b 75,8 bc 80,7 a 81,6 ab 72,7 ab 76,3 a 76,9 bc PANTHER 73,2 a 50,2 a 61,2 a 69,8 a 58,7 a 61,8 a 71,4 a 60,7 a PHILIPPA 84,0 a 80,7 b 80,0 c 74,9 a 81,9 ab 71,2 ab 76,0 a 76,7 bc QUATTRO 85,3 a 78,0 b 77,7 bc 75,8 a 82,0 ab 79,1 b 83,6 a 77,7 bc SUBLIME 81,0 a 76,7 b 69,0 abc 71,4 a 77,8 ab 64,7 a 76,0 a 70,4 b TARIFA 83,3 a 78,8 b 73,0 abc 80,0 a 88,0 b 68,1 ab 67,8 a 75,0 bc Media ens. 81,0 78,0 72,8 75,4 81,0 69,4 76,8 73,9 C.V. 12,8 5,4 6,7 9,0 13,1 7,3 17,8 8,2 Significac. NS NS NS NS NS * NS NS En el reagrupamiento no se han incluido El Peral, Don Bartolomé y San Julián por tener un C.V. no válido. La comparación de medias se ha realizado con el test de Tukey B. 22

23 ESPIGADO Tabla nº 9 Datos de espigado de la Serie 1. VARIEDADES SERIE 1 17/10/2005 EL PERAL 16/10/2005 PLATA 10/10/2005 CARRIZOSA 08/11/2005 SAN JULIÁN REAG A ,22 bcd 31,18 cd 23,49 bcde 6,12 a 20,76 ANDALUS 50,92 g 60,56 g 53,43 h 16,95 b 45,47 BARBATE 0,86 a 1,21 ab 1,59 a 0,00 a 0,92 DAX 0,93 a 4,22 ab 9,37 ab 1,31 a 3,95 DULCE 12,41 abc 13,80 ab 7,63 a 3,25 a 9,27 FILOMENA 40,03 fg 49,20 dfg 40,06 fgh 4,86 a 33,54 GUIADA 0,38 a 0,39 a 0,85 a 0,00 a 0,41 SOLUCION 2,57 a 4,54 ab 6,14 a 0,00 a 3,31 CYBERTA 32,82 def 38,58 de 27,95 defg 3,72 a 25,77 INTUICIÓN 12,74 abc 19,09 bc 12,84 abcd 4,51 a 12,30 JEREZ 12,45 abc 17,52 abc 14,90 abcd 0,00 a 11,22 KHAZAR(T) 2,03 a 5,58 ab 7,02 a 2,78 a 4,35 LUXOR 32,36 def 57,56 fg 34,48 efg 8,08 a 33,12 MARISMA 6,24 a 4,11 ab 8,34 ab 1,21 a 4,98 OSLO 1,70 a 1,26 ab 0,89 a 0,42 a 1,07 PALACE 22,13 bcd 42,54 def 25,81 cdef 5,36 a 23,96 PERNILLA 37,99 efg 44,65 defg 42,15 gh 3,50 a 32,07 TALISMÁN 25,44 cde 32,37 cde 25,51 cdef 5,21 a 22,13 QUATTRO 4,75 a 3,77 ab 7,37 a 0,00 a 3,97 SERENATA 23,86 bcde 36,04 de 31,20 efg 0,78 a 22,97 SIDONIA 6,14 a 10,08 ab 9,67 ab 1,81 a 6,92 TORO 9,05 ab 9,75 ab 11,17 abc 0,32 a 7,57 Media ensayo 16,36 22,18 18,27 3,19 15,00 C.V. 37,44 32,20 35,12 12,22 Significación *** *** *** *** 23

24 Tabla nº 10. Datos de espigado de la Serie 2. VARIEDADES SERIE 2 17/10/2005 EL PERAL 16/10/2005 PLATA 10/10/2005 CARRIZOSA 08/11/2005 SAN JULIÁN REAG ABRIL 26,90 cd 26,90 cd 30,58 cde 7,57 ab 22,99 ALAZAN 41,96 def 41,96 def 37,86 def 5,38 ab 31,79 ARRIBA 57,15 fg 57,15 fg 44,00 ef 6,49 ab 41,20 BARBATE 1,75 a 1,75 ab 1,25 a 0,00 a 1,19 BELIZE 42,57 def 42,57 def 18,99 bc 3,96 ab 27,02 CARMENCITA 53,50 efg 53,50 efg 44,63 ef 4,61 ab 39,06 DYNA 8,37 a 8,37 ab 11,77 ab 2,82 ab 7,83 FORTUNA 17,95 bc 17,95 bc 7,33 ab 9,80 b 13,26 GAZELLE 60,45 g 60,45 g 46,74 f 17,77 c 46,35 GLORIUS 5,91 a 5,91 ab 6,95 ab 0,32 a 4,77 SPORTA 12,68 abc 12,68 abc 12,44 ab 3,08 ab 10,22 IVETTA 38,22 de 38,22 de 28,19 cd 3,67 ab 27,08 KHAZAR(T) 4,13 a 4,13 ab 3,85 ab 0,00 a 3,02 LOANNA 41,35 def 41,35 def 32,23 cdef 2,29 ab 29,30 MIRIAM 44,28 ef 44,28 ef 41,27 def 8,13 ab 34,49 NERJA 5,56 a 5,56 ab 6,31 ab 0,00 a 4,36 PABLO 5,45 a 5,45 ab 8,02 ab 0,32 a 4,81 PANTHER 5,24 a 6,15 ab 5,47 ab 1,37 a 4,56 PHILIPPA 53,06 efg 53,06 efg 43,18 def 18,56 c 41,96 QUATTRO 1,67 a 1,67 ab 5,18 ab 0,00 a 2,13 SUBLIME 27,17 cd 27,17 cd 30,11 cde 10,11 b 23,64 TARIFA 0,00 a 0,00 a 3,72 ab 0,29 a 1,00 Media ensayo 25,24 25,28 21,37 4,84 19,18 C.V. 27,12 27,32 30,32 64,51 Significación *** *** *** *** 24

25 Tabla nº 11. Datos de espigado de la Serie S61. VARIEDADES SERIE 61 17/10/05 EL PERAL 16/10/05 PLATA 10/10/2005 CARRIZOSA 09/12/05 HATO RATÓN 26/10/05 B /11/05 SAN JULIÁN 3S50 8,28 abcde 11,61 abcdef 12,67 abcdef 0,00 a 0,00 a 1,82 ab 5,73 4S62 11,81 abcdef 19,84 fg 19,14 bcdef 0,36 a 0,60 a 1,15 ab 8,82 5R92 56,52 j 71,00 j 56,17 g 1,27 a 6,98 b 10,84 e 33,80 5S73 13,37 abcdef 18,12 ef 13,09 abcdef 0,32 a 0,00 a 0,00 a 7,48 5S76 0,40 a 2,47 ab 6,14 abcd 0,33 a 0,00 a 1,18 ab 1,75 5S81 30,02 gh 53,84 i 27,83 f 0,00 a 0,60 a 3,99 abcd 19,38 6S88 33,87 hi 56,11 i 49,54 g 0,00 a 0,29 a 8,18 de 24,66 6S89 2,83 abc 7,26 abcde 5,44 abc 0,00 a 0,00 a 0,62 ab 2,69 BARBATE(T) 0,00 a 0,91 ab 1,20 a 0,00 a 0,00 a 0,62 ab 0,45 DS4067 5,05 abc 16,60 def 4,13 ab 0,60 a 2,67 a 5,48 abcde 5,75 DS ,43 abcdef 15,17 cdef 15,99 abcdef 0,57 a 0,00 a 2,32 abc 7,75 FD0605 0,42 a 2,30 ab 4,51 ab 0,00 a 0,00 a 0,00 a 1,20 FD0606 0,00 a 1,66 ab 0,83 a 0,00 a 0,00 a 2,37 abc 0,81 HI ,00 defgh 35,69 h 26,61 f 0,00 a 2,99 a 5,79 abcde 15,35 HI ,02 cdefg 21,69 fg 16,54 abcdef 0,30 a 0,00 a 1,10 ab 9,44 HS58 0,00 a 0,83 ab 1,19 a 0,00 a 0,00 a 0,00 a 0,34 HS59 4,24 abc 5,81 abcd 5,92 abcd 0,00 a 0,00 a 0,00 a 2,66 HS60 1,61 abc 0,00 a 0,43 a 0,00 a 0,00 a 0,00 a 0,34 HS61 0,44 a 5,40 abcd 3,79 ab 0,00 a 0,00 a 0,00 a 1,61 KHAZAR(T) 2,00 abc 2,14 ab 3,45 ab 0,35 a 0,00 a 0,32 ab 1,38 QUATTRO(T) 4,97 abc 3,99 abc 4,22 ab 0,00 a 0,00 a 0,32 ab 2,25 RG POLY 22 24,92 fgh 30,02 gh 21,71 def 0,00 a 1,48 a 6,18 bcde 14,05 SD1620 3,93 abc 4,33 abc 13,52 abcdef 0,30 a 0,65 a 0,57 ab 3,88 SD1621 7,37 abcde 3,00 ab 7,95 abcd 0,27 a 0,00 a 1,17 ab 3,29 SD ,58 efgh 12,46 bcdef 18,86 bcdef 0,30 a 1,46 a 2,95 abcd 9,60 SD1623 5,97 abcd 8,53 abcde 12,16 abcdef 0,00 a 0,91 a 1,35 ab 4,82 SM65 1,26 abc 4,10 abc 9,12 abcde 0,00 a 0,00 a 0,32 ab 2,47 SR62 16,73 bcdefg 29,29 gh 20,70 cdef 0,26 a 0,62 a 7,77 cde 12,56 SR63 28,39 gh 30,27 gh 24,03 ef 0,27 a 6,53 b 22,71 f 18,70 SR64 43,92 i 56,16 i 54,19 g 3,12 b 24,40 c 30,57 g 35,39 TARIFA 0,86 ab 0,86 ab 1,26 a 0,00 a 0,00 a 0,64 ab 0,60 Media 12,30 17,14 14,91 0,28 1,62 3,88 8,36 C.V. 48,74 26,12 40,68 260,74 79,07 56,64 Significación *** *** *** *** *** *** RE AG 25

26 Tabla nº 12. Datos de espigado de la Serie S62. VARIEDADES SERIE 62 17/10/2005 EL PERAL 16/10/2005 PLATA 10/10/2005 CARRIZOSA 09/12/2005 HATO RATÓN 26/10/2005 LEBRIJA 08/11/2005 SAN JULIÁN REAG CLASSICA 8,75 ab 19,38 abcd 20,78 defg 0,00 a 0,00 a 0,33 a 8,21 ALMACIA 13,82 abc 33,90 def 17,79 abcde 0,00 a 0,00 a 1,43 ab 11,16 CAPITANA 9,04 ab 14,21 abc 19,12 cdef 0,00 a 0,62 a 0,88 ab 7,31 CONCHA 38,26 f 51,61 fgh 31,50 efg 0,44 a 4,16 ab 7,20 cd 22,19 AITANA 24,66 cdef 37,38 efg 26,58 efg 0,00 a 0,33 a 4,13 abc 15,52 BARAKA 28,62 def 44,42 efgh 23,64 efg 0,00 a 3,43 ab 6,17 bcd 17,71 BARBATE(T) 0,45 a 1,70 ab 0,41 a 0,00 a 0,00 a 0,00 a 0,43 CENTAURE 0,85 a 0,83 a 1,26 a 0,00 a 0,00 a 0,00 a 0,49 CONTESA 30,34 ef 39,40 efgh 31,99 efg 0,37 a 0,00 a 2,72 abc 17,47 KINGSTON 34,82 ef 50,60 fgh 30,22 efg 0,00 a 5,04 bc 10,31 d 21,83 CLAPTON 36,37 f 53,35 gh 36,04 fg 0,00 a 8,14 c 10,45 d 24,06 TIGRIS 34,03 ef 46,13 fgh 38,93 g 0,00 a 13,47 d 18,71 e 25,21 DS4075 4,96 a 8,37 ab 9,10 abcd 0,00 a 0,88 a 3,75 abc 4,51 HCI 0,42 a 0,42 a 0,86 a 0,32 a 0,00 a 0,00 a 0,34 MARIETTA 4,98 a 11,88 abc 8,23 abcd 0,00 a 0,32 a 2,56 abc 4,66 SOLEATA 15,33 abcd 27,75 cde 22,71 defg 0,00 a 3,95 ab 4,15 abc 12,32 TRINITA 26,93 cdef 56,63 h 39,67 g 0,42 a 13,90 d 9,30 d 24,48 KHAZAR(T) 2,19 a 2,59 ab 3,38 ab 0,00 a 0,00 a 0,87 ab 1,51 MISTRAL 1,58 a 3,30 ab 2,92 ab 0,00 a 0,00 a 0,33 a 1,36 QUATTRO(T) 3,62 a 6,36 ab 4,33 abc 0,00 a 0,00 a 1,18 ab 2,58 RADIO 0,82 a 1,26 ab 1,28 a 0,00 a 0,00 a 0,00 a 0,56 SR8 0,46 a 0,81 a 0,42 a 0,00 a 0,33 a 0,31 a 0,39 BRUNO 0,00 a 0,42 a 1,64 a 0,00 a 0,00 a 0,00 a 0,34 STRU1521 2,55 a 4,47 ab 5,09 abc 0,00 a 0,00 a 0,00 a 2,02 SANDOR 8,54 ab 11,52 abc 17,84 bcdef 0,00 a 0,00 a 3,65 abc 6,93 MARKUS 20,12 bcde 19,81 bcd 27,17 efg 0,00 a 4,81 bc 10,89 d 13,80 TARIFA 1,15 a 2,47 ab 1,22 a 0,00 a 0,30 a 0,00 a 0,86 Media 13,10 20,41 15,71 0,06 2,21 3,68 9,19 C.V. 46,77 35,54 43,20 532,92 73,80 59,02 Significación *** *** *** NS *** *** 26

27 RENDIMIENTOS Los resultados de producción por series y reagrupamientos de uno, dos y tres años, se indican en las tablas nº 13 al 19. Los resultados de los ensayos individuales de producción y calidad se indican en los anejos. Del reagrupamiento de los tres años ( , tabla nº 19) sale la lista de variedades recomendadas para la siembra de otoño 2006, siendo la siguiente (ordenada por orden alfabético): ABRIL ALAZAN ARRIBA BARBATE BELIZE CARMENCITA CYBERTA FILOMENA GAZELLE (m) LOANNA LUXOR PABLO PALACE PERNILLA PHILIPPA SERENATA SOLUCIÓN SUBLIME - TALISMÁN Dentro del reagrupamiento bianual ( , tabla nº 18) destacan once variedades con rendimientos en I.E.A. superior al 4% de la media de los testigos. NUEVAS VARIEDADES (citadas por buen comportamiento en dos años) ALMACIA BARAKA (m) CLAPTON CLASSICA CONCHA - KINGSTON MARIETTA SOLEATA SANDOR TIGRIS (m) TRINITA 27

28 Tabla 13. Reagrupamiento de ensayos de Serie 1. Variedades Convencionales. VARIEDAD Peso Pol % Azúcar/ha I.E.A. VTIR FILOMENA (2R22) 107,61 17,5 18,77 121,18 85, LUXOR (DS-2037) 110,34 17,18 18,82 120,68 85, PALACE (DS 2058) 109,14 17,29 18,77 120,51 85, SOLUCION (H-66751) 104,03 17,8 18,46 119,7 86, TALISMÁN 107,12 17,34 18,56 119,59 84,88 T BARBATE (S-2331) 99,14 18,29 18,02 117,53 85, SERENATA (HI-0279) 107,94 17,04 18,32 117,21 84, ANDALUS (PR-101) 107,87 17,03 18,32 117,18 84, CYBERTA 108,28 17,02 18,33 116,8 84, OSLO 100,73 17,64 17,68 114,52 85, PERNILLA (KWS 1S01) 105,38 17,07 17,93 114,43 85, DULCE 101,82 17,41 17,7 114,22 85, SIDONIA 98,88 17,72 17,46 113,31 84, DAX 100,32 17,5 17,45 112,35 84, INTUICION (HI 0070) 101,28 17,28 17,46 112,21 84,68 T KHAZAR 100,23 17,33 17,27 111, A ,15 17,28 17,26 111,05 85,32 T QUATTRO 98,18 17,58 17,16 110,77 84, MARISMA (SM 1792) 94,12 17,96 16,82 109,35 85, GIADA (KWS 0121) 103,11 16,6 17,11 108,11 83, TORO 92,79 17,75 16,41 106,35 85, JEREZ (H-6179) 84,77 17,9 15,16 98,48 85,59 Med. Ensayo 101,96 17,43 17,69 113,94 85,04 Med. Testigos 99,18 17,73 17,48 113,15 85,29 Coef. Var. 4,86 2,73 5,08 5,57 1,05 Var. Error 24,59 0,23 0,81 40,33 0,8 F.Cal. 9,20** 3,90** 5,75** 4,48** 2,72** M.S.D.5% 5,68 0,54 1,03 7,27 1,02 M.S.D.1% 7,51 0,72 1,36 9,62 1,35 28

29 Tabla 14. Reagrupamiento de ensayos de Serie 2. Variedades convencionales. VARIEDAD Peso Pol % Azúcar/ha IEA VTIR CARMENCITA 102,59 16,88 18,02 116,39 82, TARIFA (S-132) 96,86 17,68 17,8 115,97 83, SUBLIME (A-0052) 104,93 16,53 18,04 115,96 82, ALAZAN (PR-0301) 100,76 16,84 17,68 114,39 82, ARRIBA (KWS 2R19) 101,73 16,7 17,66 113,83 82, SPORTA (HI 0389) 103,41 16,45 17,69 112,92 81, BELIZE (DS-2043) 100,97 16,67 17,53 112,71 82,11 T BARBATE (S-2331) 93,27 17,65 17,15 112,07 82,85 T QUATTRO 96,33 17,1 17,15 111,31 82, LOANNA (2S32) 99,18 16,67 17,2 110,95 82, ABRIL (A-0021) 98,42 16,72 17,15 110,52 82, FORTUNA 94,12 17,3 16,94 110,41 82, GAZELLE (DS 2064) 102,4 16,18 17,27 110,31 81, PABLO (STRU2208) 93,56 17,26 16,79 109,03 83, NERJA (S-131) 90,73 17,64 16,65 108,35 82, PHILIPPA (KWS 0126) 95,14 16,83 16,65 107,33 82, GLORIUS 94,88 16,83 16,62 107,1 81, MIRIAM 100,34 16,12 16,81 106,74 82, YVETTA (KWS0225) 92, ,33 105,72 82, DYNA 88,27 17,46 16,13 104,96 82,55 T KHAZAR 89,88 16,97 15,88 102,87 82, PANTHER (M8927) 79,02 16,7 13,75 88,51 81,73 Med. Ensayo 96,33 16,92 16,95 109,47 82,4 Med. Testigos 93,16 17,24 16,73 108,75 82,43 Coef. Var. 4,73 2,36 4,7 5 0,72 Var. Error 20,72 0,16 0,63 29,95 0,35 F.Cal. 10,73** 7,31** 8,14** 7,15** 3,63** M.S.D.5% 5,21 0,46 0,91 6,26 0,68 M.S.D.1% 6,89 0,6 1,21 8,29 0,9 29

30 Tabla 15. Reagrupamiento Serie 61 VARIEDAD Peso Pol % Azúcar/ha IEA VTIR HS60 102,62 18,91 19,33 126,46 86, HS58 103,64 18,45 19, , HS59 103,73 18,23 18,83 122,67 85, HI ,28 17,49 18,9 122,15 85, SR62 105,06 17,88 18,76 121,92 85, TARIFA 102,21 18,3 18,66 121,78 86, FD ,07 18,99 18,36 119,87 86, R92 104,59 17,61 18,43 119,27 85,51 T BARBATE 98,09 18,56 18,1 118,29 86, S76 100,43 17,98 18,07 117,67 85, S62 99,53 18,21 18,02 117,04 85, SD ,6 17,5 18,1 116,99 84, SD ,61 17,38 18,12 116,53 84, SD ,63 18,15 17,84 116,45 85, S88 103,98 17,44 18,04 115,86 85, HI ,92 17,27 17,93 115,24 84, DS ,95 18,5 17,7 114,95 85, SR63 99,29 17,76 17,59 113,89 85, RG POLY ,92 17,47 17,63 112,94 84, S50 95,18 18,18 17,27 112,47 85, DS ,66 17,63 17,54 112,4 84, S89 96,61 17,9 17,26 112,25 85, SM65 93,65 18,45 17,21 112,24 85, S81 94,08 18,33 17,22 112,21 86, SD ,49 18,61 16,99 110,91 86,44 T QUATTRO 95,77 17,8 17,01 110,04 84,57 T KHAZAR 94,92 17,68 16,76 108,79 85, SR64 102,52 16,73 17,11 108,38 85, HS61 86,66 19,17 16,53 107,47 85, FD ,06 17,94 16,48 106,99 85, S73 90,87 17,72 16,06 103,39 85,21 Med. Ensayo 99,02 18,01 17,77 115,21 85,55 Med. Testigos 96,26 18,02 17,29 112,37 85,31 Coef. Var. 5,61 2,94 5,24 5,75 0,9 Var. Error 30,81 0,28 0,87 43,81 0,59 F.Cal. 5,06** 6,50** 4,55** 4,15** 3,59** M.S.D.5% 6,33 0,6 1,06 7,55 0,88 M.S.D.1% 8,36 0,8 1,4 9,97 1,16 30

31 Tabla 16. Reagrupamiento Serie 62 VARIEDAD Peso Pol % Azucar/ha IEA VTIR CLASSICA (3S52) 104,78 18,35 19,16 124, SOLEATA 107,29 17,86 19,14 124,42 85, TARIFA (S-132) 101,77 18,68 18,97 124,14 87, CONCHA (5R90) 108,48 17,76 19,15 123,64 86, RADIO 100,62 18,83 18,84 123,15 87, KINGSTON 104,21 18,13 18,87 122,86 86, CLAPTON (DS2068) 103,16 18,22 18,75 122,31 87, CENTAURE 97,54 19,13 18,65 122,14 87, TRINITA 103,33 18,08 18,64 121,42 86, MARKUS 109,6 17,28 18,85 120,92 85, BRUNO 97,56 18,96 18,43 120,9 86, ALMACIA (4R85) 102,01 18,25 18,51 120,49 86, BARAKA 105,16 17,86 18,64 120,26 86, TIGRIS (DS2069) 105,56 17,69 18,58 119,54 86,25 T BARBATE 98,49 18,68 18,33 119,52 87, MARIETTA 99,93 18,3 18,3 119,41 86, AITANA (5S72) 98,34 18,54 18,25 119,15 86, SR8 97,61 18,71 18,2 119,13 87, SANDOR 104,9 17,52 18,26 117,67 86,07 T QUATTRO 103,52 17,66 18,1 116,37 85, MISTRAL 95,35 18,8 17,82 116,32 86, HC1 94,66 18,83 17,75 116,29 86, DS ,8 18,13 17,95 116,16 86, CAPITANA (4S57) 99,26 17,72 17,45 112,31 86,05 T KHAZAR 96,84 18,02 17,35 112,29 86, STRU ,62 18,62 16,87 109,07 87, CONTESSA(KWS 3R57) 95,04 17,64 16,69 107,74 86,26 Med. Ensayo 100,98 18,23 18,31 118,99 86,65 Med. Testigos 99,62 18,12 17,93 116,06 86,37 Coef. Var. 4,88 2,76 4,14 4,37 0,77 Var. Error 24,27 0,25 0,57 27,08 0,44 F.Cal. 5,07** 5,96** 4,51** 4,52** 3,90** M.S.D.5% 5,63 0,57 0,87 5,94 0,76 M.S.D.1% 7,44 0,76 1,14 7,

32 Tabla 17. Reagrupamiento ensayos s1+s2+s61+s62 (secano+ riego) VARIEDADES Peso Pol % Azúcar/ha IEA VTIR HS60 106,74 105,02 112,08 112,87 101, HS58 107,55 102,41 110,12 110,32 100, HS59 107,79 101,18 109,12 109,38 100, SR62 109,1 99,27 108,52 108,51 100, HI ,34 97,06 109,08 108,39 99, CARMENCITA 111,23 97,79 108,67 107,87 100, CLASSICA (3S52) 105,64 101,36 107,07 107,77 100, TARIFA (S-132) 104,27 102,49 106,86 107, FILOMENA (2R22) 109,03 98,61 107,63 107,26 100, CONCHA (5R90) 109,33 97,96 107,32 106,98 100, SOLEATA 108,08 98,7 106,59 106,91 99, FD ,77 105,44 106,11 106,71 101, R92 109,37 97,7 107,18 106,6 100, LUXOR (DS-2037) 110,9 96,87 107,52 106,57 99, SUBLIME (A-0052) 113,02 95,67 107,99 106,55 99, PALACE (DS 2058) 110,13 97,43 107,3 106,37 99, RADIO 101,16 104,03 105,27 106,33 100, SOLUCION (H-66751) 105,03 100,37 105,53 105,68 100, TALISMÁN 108,54 97,74 106,23 105,62 99, CLAPTON (DS2068) 104,14 100,72 104,77 105,47 101, KINGSTON 104,82 100,17 104,93 105,39 100, ARRIBA (KWS 2R19) 109,79 96,88 106,32 105,38 100, CENTAURE 98,34 105,73 104,01 105,15 101, ALAZAN (PR-0301) 107,93 97,79 105,49 104,94 99, S62 103,84 101,02 104,79 104,77 100, S76 104,59 99,83 104,39 104,49 100, TRINITA 104,06 99,9 103,95 104,47 100, SD ,92 97,2 104,95 104,37 99, BRUNO 98,25 104,79 102,95 104,25 100, SD ,87 100,75 103,71 104,15 100, ALMACIA (4R85) 102,78 100,75 103,6 104,14 100, BELIZE (DS-2043) 109,08 96,59 105,34 104,11 99, MARKUS 110,08 95,4 105,06 104,08 99,44 32

33 T BARBATE (S-2331) 100, ,33 104,03 100, SPORTA (HI 0389) 111,67 95,1 106,11 103,87 99, SD ,01 96, ,86 99, BARAKA 105,75 98,49 104,21 103,81 99, S88 108,42 96,7 104,87 103,59 99, SERENATA (HI-0279) 108,93 96,11 104,81 103,58 99, TIGRIS (DS2069) 106,74 97,59 104,15 103,51 99, ANDALUS (PR-101) 109,12 96,03 104,75 103,37 98, CYBERTA 109,25 95,94 104,89 103,21 99, MARIETTA 101,46 101,16 102,42 103,09 99, SR8 98,24 103,4 101,66 102,77 101, AITANA (5S72) 99,89 102, ,76 100, DS ,12 102,61 102,68 102,68 100, HI ,01 95,81 103,61 102,35 99, LOANNA (2S32) 106,71 96,65 103,06 102,12 99, SANDOR 105,96 96,74 102,47 101,93 99, GAZELLE (DS 2064) 110,32 94,05 103,7 101,84 99, FORTUNA 100,71 100,66 101,24 101,59 100, PERNILLA (KWS 1S01) 106,86 96,16 102,99 101,42 99, ABRIL (A-0021) 105,69 96,91 102,39 101,4 99, SR63 103,16 98,54 101,71 101,28 100, OSLO 101,59 99,5 101,16 101,21 100, DULCE 103,3 98,2 101,48 101,06 99, PABLO (STRU2208) 100,88 100,13 100,99 100,89 100, MISTRAL 95,9 103,81 99,62 100,46 100, S81 98,44 101,79 100,15 100,43 101, HC1 95,22 104,04 99,13 100,31 100, SM65 97,45 102,4 99,84 100,25 100, DS ,26 100,06 100,24 100,21 100, SIDONIA 99,84 99,96 99,79 99,97 99, S89 100,54 99,36 99,93 99,95 100, RG POLY ,74 96,8 101,61 99,88 98, S50 98,79 100,85 99,67 99,83 100, NERJA (S-131) 97,64 102,16 99,7 99,81 100, DS ,62 97,71 101,31 99,74 99, INTUICION (HI 0070) 103,52 97,39 100,65 99,71 99,27 33

34 512.- DAX 101,57 98,57 100,07 99,46 98,92 T QUATTRO 101,26 98,59 99,84 99,43 99, PHILIPPA (KWS 0126) 102,32 97,71 99,91 99,09 100, SD ,91 103,31 98,15 98,65 101, GLORIUS 102,46 97,34 99,55 98,35 98, MIRIAM 108,11 93,43 100,77 98,21 99, A ,06 97,44 98,56 97,85 100, YVETTA (KWS0225) 100,08 98,31 98,1 97,48 100, CAPITANA (4S57) 99,97 97,73 97,65 97,03 99, MARISMA (SM 1792) 94,92 101,24 96,18 96,57 99, SR64 106,55 92,89 99,09 96,54 99,62 T KHAZAR 98,37 98,41 96,83 96,54 99, DYNA 94,94 101,24 96,16 96,18 100, HS61 89,68 106,35 95,3 95,47 100, FD ,65 99,56 95,25 95,13 100, GIADA (KWS 0121) 103,92 93,6 97,36 94,88 97, STRU ,9 102,68 94,37 94,34 101, TORO 93,54 100,11 93,71 93,81 99, CONTESSA (KWS 3R57) 96,07 97,37 93,54 93,22 99, S73 94,64 98,31 92,96 92,01 99, JEREZ (H-6179) 86,21 100,93 87,17 87,42 100, PANTHER (M8927) 85,08 96,83 82,38 81,51 99,11 Med. Ensayo 102,87 99,25 102,01 101,69 100,07 Med. Testigos Med. Ensayo(/ha) 99,57 17,65 17,68 114,4 84,91 Med. Testigos (/ha) 97,06 17,78 17,36 112,58 84,85 34

35 Tabla 18. Reagrupamiento de ensayos S1+S2+S61+S62 (secano+riego). Años VARIEDADES Peso Pol % Azucar/ha IEA VTIR CARMENCITA 115,1 97,9 112,8 112,2 100, FILOMENA (2R22) 114,6 98,1 112,5 111,8 100, ARRIBA (KWS 2R19) 113,0 98,0 110,9 110,2 100, CONCHA (5R90) 112,8 97,8 110,3 109,6 100, CLASSICA (3S52) 106,9 100,5 107,3 107,9 100, ABRIL (A-0021) 110,4 98,0 108,4 107,6 99, BELIZE (DS-2043) 110,3 98,1 108,2 107,3 99, PALACE (DS 2058) 110,9 97,3 108,0 107,2 99, SUBLIME (A-0052) 111,1 97,2 107,9 106,9 99, LUXOR (DS-2037) 110,2 97,6 107,8 106,8 99, SOLEATA 108,4 98,4 106,7 106,7 99, KINGSTON (DS2060) 107,0 99,5 106,5 106,5 100, ALAZAN (PR-0301) 108,1 98,6 106,6 106,1 99, ALMACIA (4R85) 104,8 100,5 105,3 105,6 100, TALISMÁN 107,9 98,0 105,8 105,4 99, ANDALUS (PR-101) 110,8 96,6 107,1 105,3 99, MARIETTA 103,9 100,7 104,5 104,9 99, GAZELLE (DS 2064) 110,9 95,8 106,1 104,9 99, TIGRIS (DS2069) 108,0 97,7 105,5 104,8 99, TRINITA 105,1 99,4 104,4 104,8 100, SANDOR 107,1 97,8 104,7 104,4 100,0 T BARBATE (S-2331) 100,8 102,5 103,4 104,3 100, CLAPTON (DS2068) 103,7 100,1 103,8 104,3 100, BARAKA 107,1 97,9 104,9 104,0 99, LOANNA (2S32) 106,6 98,0 104,4 103,8 99, CENTAURE 101,5 102,2 103,6 103,8 100, BRUNO 101,8 101,6 103,3 103,8 100, CYBERTA 106,9 97,4 104,2 103,6 99, CAPITANA (4S57) 106,3 97,7 103,8 103,3 99, FORTUNA 102,9 100,6 103,5 103,3 100, MARKUS 105,9 97,9 103,6 103,3 100, PHILIPPA (KWS 0126) 107,2 97,5 104,4 103,2 100, AITANA (5S72) 103,0 100,3 103,1 103,0 100, SIDONIA 101,6 100,9 102,5 102,9 99, SERENATA (HI-0279) 106,4 97,4 103,7 102,8 99, SOLUCION (H-66751) 102,9 99,7 102,8 102,8 100, A ,5 97,8 103,3 102,5 100, PABLO (STRU2208) 101,6 100,5 102,1 102,3 100, TARIFA (S-132) 99,7 101,9 101,6 102,1 100,9 35

36 RADIO 98,8 102,7 101,4 101,9 100, PERNILLA (KWS 1S01) 105,2 97,1 102,3 101,4 100, SR8 100,4 100,8 101,2 101,3 100, OSLO 100,9 100,0 100,9 101,1 100, DS ,3 99,0 101,3 101,0 100, YVETTA (KWS0225) 101,3 99,7 100,8 100,9 100, MIRIAM 106,7 96,1 102,5 100,8 100, DYNA 98,5 101,8 100,4 100,8 100,3 T QUATTRO 101,2 99,4 100,6 100,6 99, STRU ,8 100,9 100,6 100,3 100, DULCE 103,7 97,9 101,5 100,2 99, HC1 96,3 102,7 98,9 99,6 100, DAX 100,3 99,4 99,7 99,5 99, CONTESSA (KWS 3R57) 101,5 98,3 99,7 99,5 100, NERJA (S-131) 97,7 101,6 99,3 99,4 100, INTUICION (HI 0070) 104,3 97,0 101,0 99,4 99, GIADA (KWS 0121) 109,0 94,0 102,5 99,1 97,2 T KHAZAR 101,1 98,4 99,5 99,0 99, MARISMA (SM 1792) 93,6 102,0 95,7 96,2 100, MISTRAL 93,1 102,3 95,3 95,9 100, PANTHER (M8927) 87,7 98,1 86,2 85,7 99,1 Med. Ensayo 102,9 99,3 102,2 101,9 100,0 Med. Testigos 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0 Coef. Var. 3,5 1,8 3,4 3,5 0,5 Var. Error 13,3 3,1 12,6 13,2 0,2 F.Cal. 4,23** 2,45** 2,80** 2,51** 3,16** M.S.D.5% 7,3 3,5 7,1 7,3 1,0 M.S.D.1% 9,7 4,7 9,5 9,7 1,3 Med. Ensayo(/ha) 97,9 17,3 16,8 107,1 83,6 Med. Testigos (/ha) 95,2 17,4 16,5 105,2 83,6 36

37 Tabla 19. Reagrupamiento de ensayos S1+S2+S61+S62 (secano+riego) años VARIEDADES Peso Pol % Azúcar/ha IEA VTIR CARMENCITA 110,67 99,12 109,52 109,33 100, ARRIBA (KWS 2R19) 110,37 99,1 109,45 109,1 100, FILOMENA (2R22) 108,61 99,91 108,39 108,29 100, PALACE (DS 2058) 109,5 98,24 107,59 107,22 99, LUXOR (DS-2037) 109,83 97,73 107,47 106,77 99, ALAZAN (PR-0301) 108,91 98,27 107,05 106,73 99, BELIZE (DS-2043) 107,77 98,81 106,43 106,04 99, SUBLIME (A-0052) 110,23 96,51 106,32 105,36 99, TALISMÁN (PR-0351) 107,12 98,36 105, , ABRIL (A-0021) 108,68 97,19 105,73 104,86 99, LOANNA (2S32) 105,89 99, ,73 100, ANDALUS (PR-101) 110,58 95,94 106,16 104, SOLUCION (H-66751) 104,39 99,78 104,19 104,18 100, SERENATA (HI-0279) 107,26 97,6 104,69 104,06 99, PABLO (STRU2208) 101,88 101,54 103,5 103,93 100, PERNILLA (KWS 1S01) 106,03 98,04 104,03 103,64 100,36 T BARBATE (S-2331) 99,86 102,79 102,68 103,4 100, GAZELLE (DS 2064) 108,83 95,79 104,24 103,26 99, PHILIPPA (KWS 0126) 104,32 99,05 103,37 102,94 100, CYBERTA (HI 0362) 105,91 97,6 103,3 102,91 99, DYNA 101,37 100,95 102,43 102,66 100, A ,68 97,71 103,28 102,63 100, YVETTA (KWS0225) 102, ,54 102,6 100, OSLO 101,6 100,34 102,01 102,28 100, SIDONIA 101,79 100,41 102,19 102,27 99, INTUICION (HI 0070) 106,63 97,03 103,42 102,24 99, DULCE 104,24 98,46 102,58 101,71 99, DAX 102,1 99,18 101,25 100,92 99, MIRIAM 104,84 96,87 101,63 100,74 99,68 T KHAZAR 101,81 98,61 100,45 100,01 99, NERJA (S-131) 97,97 101,42 99,31 99,51 100,47 T QUATTRO 99,74 99,66 99,4 99,29 99, TARIFA (S-132) 97,47 101,22 98,72 98,94 100,57 37

38 480.- MARISMA (SM 1792) 93,68 102,59 96,2 96,75 100, GIADA (KWS 0121) 105,57 93,32 98,49 95,45 97, PANTHER (M8927) 91,07 98,4 89,69 89,3 99,23 Med. Ensayo 101,79 99,48 101, ,03 Med. Testigos Coef. Var. 4,4 1,35 3,98 3,89 0,59 Var. Error 21,18 1,79 16,88 15,98 0,35 F.Cal. 3,19** 6,41** 2,68** 2,85** 2,70** M.S.D.5% 7,49 2,18 6,69 6,51 0,96 M.S.D.1% 9,95 2,89 8,88 8,64 1,27 Med. Ensayo(/ha) 91,29 17,59 15,96 102,26 84,35 Med. Testigos (/ha) 89,78 17,68 15,78 101,36 84,34 CRITERIOS A TENER EN CUENTA PARA LA ELECCIÓN DE UNA VARIEDAD A continuación se van a dar una serie de criterios que posiblemente ayuden a la elección de variedades. Éstos son: Nascencia (gráfico nº 1) Nascencia (%) 100 Nascencia de las variedades recomendadas (otoño 2006) CARMENCITA ARRIBA FILOMENA PALACE LUXOR ALAZAN BELIZE SUBLIME TALISMÁN ABRIL LOANNA SOLUCIÓN SERENATA PABLO PERNILLA BARBATE GAZELLE PHILIPPA CYBERTA Las variedades con mejor nascencia son: Palace, Filomena, Solución. Luxor, Talismán y Pablo. 38

39 Estabilidad interanual de variedades (gráfico nº 2) La longitud de las barras representan la diferencia del mayor y menor rendimiento en I.E.A., obtenido por cada variedad en los tres últimos años. Las variedades más estables son: Pernilla, Luxor, Alazán, Serenata, Barbate, Loanna, Pablo y Sublime. 39

40 Aptitud peso (Variedad de mayor peso - MDS 5%) Loanna, Solución, Serenata, Alazán, Carmencita, Pernilla, Filomena, Arriba, Sublime, Gazelle(m), Abril, Belize, Luxor, Palace, Talismán, Philippa y Cyberta. Aptitud riqueza (Variedad de mayor polarización - MDS 5%) Barbate y Pablo. Tolerancias varias (tabla nº 20) VARIEDADES EMPRESA Espigado Lepra Cercospora Oidio Roya CARMENCITA BETASEED * * ** ** * ARRIBA KWS * * * ** ** FILOMENA KWS * * ** * * PALACE DANISCO * ** * ** *** LUXOR DANISCO * ** ** ** ** ALAZAN SYNGENTA * ** * ** *** BELIZE DANISCO * * * ** ** SUBLIME KOIPESOL * ** * *** *** TALISMÁN PROCO * ** * *** *** ABRIL KOIPESOL * ** * ** ** LOANNA KWS * ** ** * *** SOLUCION SES VANDERHAVE *** ** ** *** ** SERENATA SYNGENTA * ** * ** *** PABLO STRUBE ** *** ** ** ** PERNILLA KWS * ** * ** ** BARBATE SES VANDERHAVE *** *** ** ** * GAZELLE (m) DANISCO * ** * ** *** PHILIPPA BETASEED * *** * *** *** CYBERTA SYNGENTA * ** * ** ** *** menos plantas espigadas, menos cercospora, lepra, oidio y roya ** comportamiento medio * más plantas espigadas, más cercospora, lepra, oidio y roya Datos espigado: se ha obtenido de los valores alcanzados de espigado en los ensayos de los tres últimos años. 40

41 2.2. VALOR TECNOLÓGICO DE LAS VARIEDA- DES ENSAYADAS. RESULTADOS Se ha realizado el estudio de todas las variedades en cuanto a los contenidos que presentan en no-azúcares facilmente medibles. Los resultados individuales por campos se recogen en los anejos correspondientes. Los reagrupamientos de las series del año para las variedades convencionales quedan recogidos en la tabla 1. Las tablas 2 y 3 corresponden a los resultados de las variedades comunes para los años de siembra y respectivamente, expresando esta última la base para la recomendación de las variedades convencionales. El alfa amino nitrógeno (A-A), potasio (K) y sodio (Na) vienen expresados en miliequivalentes por 100 g de polarización; los azúcares reductores (Reduct) en mmol por 100 g de polarización. Los datos de cálculo expuestos en la columna VTIR (índice de calidad industrial antiguo) de cada tabla han sido obtenidos a partir de la aplicación de la fórmula obtenida por Azucarera Ebro en la minifábrica ubicada en la azucarera de Jédula. En el que el VTIR es función de la polarización, el nitrógeno alfa amino, el potasio, el sodio y los azúcares reductores. Las fórmulas parciales y la general son las siguientes: Pasar todos los datos a mmol%s. Para pasar los alfa-n, K y Na solo hay que dividir el resultado dado sobre remolacha por la polarización y multiplicar por 100. El paso de los azúcares reductores se realiza mediante: Az Reduct. mmol%s = [Az.Reduc s.r. * 10 5 ] / [180 * Pol] Alcalinidad Efectiva AE = 0,05*(K + Na) 0,29*Red 0,16* N + 0,93 (1) Datos expresados en mmol%s 41

42 AZÚCAR EN MELAZAS POR LA ADICIÓN DE SOSA S MNaOH = AE * 2 * 4.61 * 40 /1000 (2) 4.61 = Coeficiente melacígeno bibliográfico NO-AZÚCARES EN EL JARABE NSj = 0.24 * Red * αn + 0,03 * K + 0,05 * Na (3) PUREZA DEL JARABE Qj = 96,86 0,17*Red 0,25*αN 0,02*K 0,04*Na(4) Qj = Pureza del Jarabe (%) los no azúcares expresados en mmol%s COLOR DEL JARABE Color j = *Red + 41*αN (6) Color j = color Jarabe (UI) los no azúcares expresados en mmol%s AZÚCAR EN MELAZAS CORRESPONDIENTES A LOS NO-AZÚCARES DEL JARABE: S M,NS = NSj * f m FACTORES MELASÍGENOS f m = q/(100-q) factor melasígeno medio de las azucareras 1999/2000 y 2000/2001 f m(fábrica) = 53,56/(100-53,56) = 1,15 f m(standar) = 51,01/(100-51,01) = 1,04 factor de adecuación a resultados de fábrica = 1,15 Rendimiento POTENCIAL: Es el azúcar envasado en condiciones óptimas. El azúcar que va a melazas se determina mediante: Sm = S M,NaOH + S M,NS 42