NUMERO II. Abril Magnesio UN MINERAL INDISPENSABLE. 10 Consejos para dormir TABOULÉ DE QUINOA CON VEGETALES

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José Ignacio Quiroga Peña
hace 7 años
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1 NUMERO II Abril 2016 EL MAGAZINE DE CN Magnesio UN MINERAL INDISPENSABLE 10 Consejos para dormir TABOULÉ DE QUINOA CON VEGETALES

El Magnesio un mineral indispensable El magnesio es un mineral que se encuentra en una proporción pequeñísima en nuestro organismo y, sin embargo, es vital para mantenernos sanos.

2 El Magnesio un mineral indispensable El magnesio es un mineral que se encuentra en una proporción pequeñísima en nuestro organismo y, sin embargo, es vital para mantenernos sanos. Es considerado por muchos expertos el mineral antiestrés ya que se ha demostrado su capacidad como tranquilizante natural que relaja los músculos esqueléticos y actúa positivamente sobre la transmisión nerviosa. Se asegura que PREVIENE la ansiedad, las fobias, los tics y el insomnio por lo que está recomendado en tratamientos contra la depresión y el estrés. Es útil como cardioprotector porque además de influir sobre la musculatura (por lo tanto sobre el corazón) PREVIENE los espasmos de las arterias coronarias, mantiene las tasas de colesterol en niveles normales y regula el ritmo cardiaco y la presión arterial. Ayuda como estabilizador o catalizador de muchos procesos metabólicos, colaborando en todas las reacciones que se producen en el cuerpo para la formación de la principal molécula de energía la adenosín-trifosfato o ATP. Participa en la transmisión de los impulsos nerviosos, regula los niveles de azúcar en sangre, interviene en la relajación y contracción de los músculos previniendo calambres, contracturas, vértigo, mareos o fatiga, favorece la absorción y metabolismo de otros minerales y ayuda a regular la temperatura corporal además de mantener huesos sanos, articulaciones, cartílagos y dientes. Es decir, es un mineral muy importante del que se estima que entre el 15 y el 20% de la población tiene carencia. Por lo que, es común, que entre la población exista hipomagnesia aunque se diagnostique pocas veces y, consecuentemente, se trate aún menos. Los síntomas que suele provocar la carencia de este mineral son muy variados: alteraciones gastrointestinales, espasmos en vísceras huecas como laringe o los bronquios, trastornos menstruales, debilidad muscular, fatiga, hipertensión, somnolencia, convulsiones, tics, irritabilidad, depresión, astenia, pérdida de apetito, náuseas, deterioro de la capacidad intelectual, estreñimiento y mayor probabilidad de formar perniciosos depósitos de calcio en riñones, vasos sanguíneos y corazón. Las dosis adecuadas van en función de la edad y situación de cada persona, como la mayoría de los complementos alimenticios. Lo común: - Niños entre 0 y 10 años: 250mg al día - Varones adultos: 350mg al día - Mujeres adultas: 330mg al día y adicionalmente 120mg si están en períodos de gestación y lactancia. Previene y calma los síntomas que acompañan el síndrome premenstrual ya que está demostrado que disminuye los niveles de las sustancias involucradas en el dolor de inflamación menstrual y previene la migraña asociada a este proceso.

3 Para potenciar su efecto se recomienda ingerirlo 30 minutos antes de cada comida o incluso en ayunas. De esta manera no interfiere en la absorción y metabolismo de otros minerales y si además se acompaña de Vitamina C ó B6, se facilitará su absorción y acceso al interior de la célula. Los factores que condicionan la BIODISPONIBILIDAD del magnesio son varios: - Alta presencia en el organismo de calcio, fósforo, citratos, zinc, ácidos grasos o sales biliares. - Exceso o carencia de determinadas vitaminas. Por ejemplo, una cantidad excesiva de Vitamina C, hace descender la concentración de magnesio en los tejidos. Y una deficiencia de Vitamina E induce una deficiencia de magnesio en el organismo. - La acidez gástrica, el estrés, los malos hábitos alimentarios, la diabetes, la ingesta de alcohol y algunos fármacos (por ejemplo, los diuréticos y los anticonceptivos orales), condicionan la absorción del magnesio por parte del organismo. El magnesio se encuentra en altas cantidades en los alimentos. Las principales fuentes de magnesio son los alimentos de origen vegetal: las semillas, nueces, almendras, choclo, cereales de grano no molidos y vegetales de hoja verde ya que el magnesio forma parte de la clorofila. También se encuentra en diversos pescados. El agua también nos provee este mineral. Los productos procesados y refinados, como la harina y el arroz, han perdido la mayor parte del mineral. 3

4 10 Consejos para Dormir Bien Según van pasando los años es más difícil conciliar el sueño y muchas personas no llegan a dormir bien. Según estudios realizados, el descanso es primordial si queremos tener buena salud y no dormir bien puede suponer problemas de memoria, irritabilidad, ansiedad o provocar accidentes. He aquí una lista de 10 consejos para ayudar a las personas a mejorar la calidad del sueño y restablecer el descanso: -Tener un horario de sueño regular. Es importante tratar de acostarse y levantarse cada día a horas similares. -Cuidad los factores ambientales. Debemos mantener el dormitorio oscuro, tranquilo, ventilado y con una buena temperatura ambiental. -La cama en buenas condiciones. El colchón y la almohada deben ser cómodos para nosotros. Y debemos utilizar la cama para dormir y no para ver la televisión o trabajar. -Regula los horarios de las comidas. Hay que evitar comidas copiosas antes de dormir ya que producen digestiones pesadas que interfieren con el sueño. -Ir a la cama cuando se tenga sueño. Tenemos que evitar quedarnos dormidos viendo la tele en el sofá ya que luego es más difícil irse a la cama. -Puedes establecer un ritual relajante si te ayuda para dormir. A muchas personas realizar cosas relajantes antes les ayuda a dormir como leer, darse una ducha, practicar ejercicios de relajación, etc. -Una vida saludable. Llevar una alimentación equilibrada y hacer deporte ayuda a conciliar el sueño, mientras que otros malos hábitos como el consumo de tabaco o bebidas alcohólicas pueden mermar la calidad del sueño. -Realiza ejercicio físico. Debes procurar no hacerlo horas previas a acostarte por su efecto excitante. -Posibilidad de utilizar soluciones nutricionales. Siempre consultando un farmacéutico puede que te recomiende complementos que contengan melatonina que ayuda a disminuir el tiempo para conciliar el sueño. 4

5 PARA CONCILIAR EL SUEÑO Y TENER UN DESCANSO REPARADOR. MELATOLIDER Composición: 250mg Citrato magnesio 150mg de extracto de escutelaria 1,9mg de Melatonina 5-HTPlíder Composición 250mg de Griffonia estandarizado al 20% de 5-HTP Agente de Carga (celulosa microcritstalina 60mg de Vitamina C Antiaglomerante (esterato de magensio 0,85mg de Vitamina B6 al 88% 7

TABouLÉ DE QUINOA CON VERDURAS (2 personas) Ingredientes: 150gr de Taboulé de Quinoa 2 Tomates 1/2 Cebolla 1 Pepino Aceite de Oliva Sal Preparar el taboulé de Quinoa oleander, vertiendo el contenido

6 TABouLÉ DE QUINOA CON VERDURAS (2 personas) Ingredientes: 150gr de Taboulé de Quinoa 2 Tomates 1/2 Cebolla 1 Pepino Aceite de Oliva Sal Preparar el taboulé de Quinoa oleander, vertiendo el contenido del sobre en 750ml de agua fría y 30ml de Aceite de Oliva y mezclar. Poner a fuego lento en una olla tapada y dejar hervir durante 10min ( o hasta que se haya consumido el agua) Mientras hierve el Taboulé Ecológico Oleander, procedemos a hacer un picadillo con los vegetales bien troceados. Una vez retirado del fuego el Taboulé Ecológico Oleander, procedemos a mezclar con los vegetales y aderezamos al gusto. Es una receta que se puede servir frío o caliente. Personalmente la prefiero fría, ya que mantiene una textura agradable al paladar y muy fresca. Excelente como guarnición!!!!!!!

7 CN HOLISTICA, SL. C/ Alvaro Martin Diaz, 46. La Higuerita. Santa Cruz de Tenerife Tfno: COMPLEMENTOS NATURALES 7

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