Ventrescas de atun. 0,89 aprox. 150 gr. Especialistas en restauración 5,90 kilo. SIN ESPINAS, 200/500, IQF, Caja 7 kg.

Transcripción

1 Del 4 al 6 de octubre Ofertas válidas del 1 de octubre al 12 de noviembre del 2016 Ventrescas de atun SIN ESPINAS, 200/500, IQF, Caja 7 kg. Nombre científico Yellow fin Tunnus Albacares 51 Islas Mauricio 0,89 5,90 kilo Especialistas en restauración

2 Precocinados Lasaña boloñesa, 160 gr. Canelones de carne Huevos con bechamel SIN BECHAMEL, Caja 24 porciones SIN BECHAMEL, Caja 100 unidades Bolsa 1 kg., Caja 5 bolsas 0,30 unidad Ingredientes: Carne de cerdo y Ingredientes: Carne de cerdo (22%), Ingredientes: Salsa bechamel (50%), ternera (22,1%), sémola de trigo, sémola de trigo, harina de trigo, preparado de huevo (35%), sal, pan tomate, cebolla, vino, harina de trigo, pan rallado, tomate, sal, cebolla rallado, almidón de maíz. Contiene zanahorias, fécula de patata, sal, deshidratada, vino, especias y ajo. huevos, soja, leche e ingredientes de la especias y ajo. leche y del trigo. Modo de empleo: Ver envase Modo de empleo: Ver envase Modo de empleo: Sin descongelar, freír 7,20 caja 0,07 7,40 caja Especial Pollo empanado en abundante aceite bien caliente entre ºC, durante 4 min. 0,14 4,40 bolsa Nuggets de pollo Bolsa 2,5 kg., Caja 2 bolsas Ingredientes: Pechuga de pollo (65%), rebozado (35%) Modo de empleo: Freír sin descongelar en aceite bien caliente durante 2-3 min. 0,07 3,59 kilo Donut pollo empanado con queso Bolsa 2,5 kg., Caja 2 bolsas Ingredientes: Carne de filete de pollo (29,5%), queso fundido (21,5%), especias, sal, aceite de girasol. Modo de empleo: Precalentar el horno a 210ºC y calentar durante 16 min. 0,46 4,60 kilo Pechuga pollo empanada Caja 5 kilos Ingredientes: Pechuga de pollo, harina de trigo, sal, levadura y agua Modo de empleo: Sartén: sin descongelar, freír en abundante aceite bien caliente hasta que este dorado. Freidora: sin descongelar, freír a temperatura máxima (180º-190º) y dejar dorar en 2-3 min. 0,45 4,45 kilo Solomillo pollo empanado 70 gr. aprox., Caja 5 kg. Ingredientes: Solomillo de pechuga de pollo, harina de trigo, sal, levadura, almidón, soja. Modo de empleo: Cocinar antes de su consumo. 0,30 4,30 kilo

3 Precocinados Croquetas de cocido Bolsa 1 kg. Caja 4 bolsas Ingredientes: Relleno (88%): carne de ave (47%), leche, margarina, cebolla, carne de cerdo (7,1%), almidón de maíz, harina de trigo, carne de vacuno (4%), jamón curado (2,3%), aceite de girasol, sal, vino, zanahoria, apio, puerro y aroma. Empanado (12%) 0,16 4,75 bolsa Modo de empleo: Freidora o sartén: sin descongelar, freír en abundante aceite bien caliente (180ºC) durante 6 min hasta que estén bien doradas. Varitas de merluza Bolsa 1 kg., Caja 6 bolsas Ingredientes: Merluza (50%), pan rallado, aceite de girasol, agua, harina y almidón de trigo y sal. Modo de empleo: Freír sin descongelar en abundante aceite bien caliente durante 2-3 min. Tiempo de descongelado 15 min. 0,13 3,75 bolsa Rodaja merluza rebozada Bolsa 1 kg., Caja 4 bolsas Ingredientes: Merluza (65%), rebozado (35%). Modo de empleo: Freír sin descongelar en abundante aceite bien caliente (180º-190º) 0,38 3,80 bolsa Croquetas de jamón ibérico Bolsa 1 kg. Caja 4 bolsas Ingredientes: Relleno (89%): leche en polvo, harina de trigo, margarina, jamón ibérico (8%), jamón curado (7%), aceite de girasol, sal. Empanado (11%) Modo de empleo: Sin descongelar, freír en sartén o freidora con el aceite bien caliente hasta que estén doradas. 0,09 2,99 bolsa Flamenquines de york Bolsa 1 kg., Caja 4 bolsas Ingredientes: Fiambre (35%) (magro de cerdo, carne de pavo), preparado lácteo (30%), empanado (35%) Modo de empleo: Sartén: sin descongelar, freír en abundante aceite bien caliente hasta que este dorado. Freidora: sin descongelar, freír a temperatura máxima (180º-190º) y dejar dorar en 2-3 min. 0,18 3,30 bolsa San Jacobos, 90 gr. Bolsa 1 kg., Caja 6 bolsas Ingredientes: Fiambre (40%) (magro de cerdo), preparado oara empanar (60&) (aceite de girasol y leche en polvo). Modo de empleo: Freír sin descongelar en aceite bien caliente durante 2-3 min. 0,21 2,30 bolsa Croquetas de setas Bolsa 1 kg. Caja 4 bolsas Ingredientes: Relleno (88%): mezcla de setas (25%), harina de trigo, margarina, cebolla frita, sal, aceite de girasol, especias. Empanado (12%). Modo de empleo: Sin descongelar, en freidora o sartén, freír las croquetas en abundante aceite bien caliente, durante 4-5 min hasta que estén bien doradas. 0,09 2,99 bolsa

4 dos Ventrescas de bacalao Estuche 2 kg., Caja 6 estuches Gadus Morhua 27 Atlántico Noreste Islandia 0,74 4,90 kilo Lomos de bacalao, Jumbo 500+ Caja 5 kilos Gadus Morhua 27 Atlántico Noreste Islandia 1,78 11,88 kilo/neto 9,50 kilo Rodaja de caella Caja 6 kg. Prionace Clauca 27 Atlántico Noreste Banco de las Azores 0,42 2,83 kilo/neto 2,55 kilo Lomos de merluza, 90/110 SIN PIEL, SIN ESPINAS, PREFORMADOS IQF, Caja 5 kg. Merluccius capensis-paradoux 47 Atlántico Sureste Namibia 0,55 5,50 Kilo Dados de atún, 3x3 SIN PIEL, SIN ESPINAS, Caja 5 kg. Nombre científico Yellow fin Tunnus Albacares 71 Pacífico centro-oeste Vietnam 0,20 5,90 kilo

5 Mariscos y cefalópodos abordo Cola de gambón Gamba pelada, 70/100 Nº1, Estuche 2 kg, Caja 6 estuches Bolsa 650 gr. Neto, Caja 8 bolsas Langostino vanamey 40/50, Estuche 700 gr., Caja 10 estuches Hymenopenaeus spp/pleoticus muelleri Arrastre 41 Atlántico Sudoeste Argentina 0,25 11,95 kilo Selonocera Melantho 61 Océano Pacifico China 0,14 1,65 bolsa Penaeus Vannamei Acuicultura Ecuador 0,11 6,30 estuche Sepia limpia, 5/7 IQF, TORRY HARRIS, Caja 6 kg. Sepia Pharaonis 51 Océano Índico Occidental India 1,41 9,38 kilo/neto 7,50 kilo Preparado sopa sin cáscara Caja 6 kilos Ingredientes: Tacos de alas de pota, carne de mejillón cocida, anilla de calamar, carne de almeja cocida, cola de gamba pelada. Modo de empleo: Para sopa: sin descongelar, verter el preparado en un sofrito de tomate y cebolla, añadir 2 litros de agua y dejar hervir min. Añadir 75 gr de fideos, sazonar y dejar cocer 5-8 min. 0, gr. 3,70 kilo

6 Verduras, salteados y ensaladas Menestra especial Bolsa 2,5 kg., Caja 4 bolsas Ingredientes: Guisante, judía verde plana, zanahoria rodajas, champiñón entero, alcachofa troceada, coliflor y yemas de espárrago blanco. Modo de empleo: Sin descongelar, hervir de 12 a 15 min. 0,17 aprox. 100 gr. 1,65 kilo Judía verde troceada PRIMER PRECIO, Bolsa 2,5 kg. Caja 4 bolsas Ingredientes: Judía verde Modo de empleo: Sin descongelar, cocer en agua hirviendo con sal, durante 10 min. 0,09 aprox. 100 gr. 0,94 kilo Ensalada de pollo Bolsa 1 kg., Caja 6 bolsas Ingredientes: Fiambre de pollo (40%), zanahoria, manzana, gamba cocida y pasas Modo de empleo: Descongelar a temperatura ambiente durante 1 hora y aliñar al gusto. 0,64 4,25 bolsa Con queso de cabra Salteado campestre Mix de verduras asadas Ensalada verduras braseadas Bolsa 1 kg., Caja 10 bolsas Bolsa 1 kg., Caja 10 bolsas PCS, Bolsa 1 kilo, Caja 2 bolsas Ingredientes: Berenjena grille dados 0,19 (20%), calabacín grille dados (20%), 0,26 aprox. 100 gr. cebolla horneada (20%), pimiento amarillo aprox. 100 gr. Ingredientes: Judía verde troceada (28%), Ingredientes: Espirales de pasta cocida, judía crema (22%), zanahoria bastones verduras braseadas (24%) (pimiento rojo (22%), berenjena dados (18%), cebolla y amarillo), queso de cabra (15%), pollo dados (10%). asado (20%), pimiento rojo asado (20%) braseado (pechuga de pollo (97%), aroma, Modo de empleo: Sartén: freír durante 1,90 bolsa Modo de empleo: Sartén: freír con un especias, aceitunas negras min en un poco de aceite. poco de aceite de 7 a 10 min. 2,60 bolsa Modo de empleo: Descongelar en la parte baja del frigorífico. 0,59 aprox. 100 gr. 5,90 bolsa

7 Cárnicos Caldereta de cordero Caja 5 kg. 0, gr. Lomo de cerdo, fileteado PRIMER PRECIO, Caja 5 kilos 0,39 3,95 kilo 3,60 kilo Albóndigas con piñones Caja 6 kg. 0,11 3,50 kilo Alas de pollo barbacoa Bolsa 2,5 kg., Caja 2 bolsas 0,12 4,65 kilo Jamoncitos de pollo, 80/120 CATERING, Caja 5 kg. 0,18 1,75 kilo Postres Plancha porcionada queso y arándanos 0,23 la porción 6,90 caja Plancha porcionada San Marcos 0,23 la porción 6,90 caja Plancha porcionada Tiramisú 0,23 la porción 6,90 caja Plancha porcionada tres chocolates 1800 gr., Caja 30 porciones 1800 gr., Caja 30 porciones 1800 gr., Caja 30 porciones 1800 gr., Caja 30 porciones Ingredientes: Crema de relleno (50%), bizcocho Ingredientes: Crema de relleno (50%), bizcocho Ingredientes: Crema de relleno (47%), bizcocho Ingredientes: Crema de relleno (47%), bizcocho natural (20%), jarabe de emborrachado (18%), natural (20%), jarabe de emborrachado (18%), natural (27%), jarabe de emborrachado (16%), de cacao (25%), jarabe de emborrachado (18%), crema de decoración sabor arándanos con crema de decoración sabor yema de huevo con crema de decoración de café (8%), cacao en crema de decoración de chocolate negro (10%). trozos de fruta (13%) quemado (12%). polvo (2%). Modo de empleo: Descongelar en frigorífico durante 2 horas y consumir en las próximas 72 horas. Modo de empleo: Descongelar en frigorífico durante 2 horas y consumir en las próximas 72 horas. Modo de empleo: Descongelar en frigorífico durante 2 horas y consumir en las próximas 72 horas. Modo de empleo: Descongelar en frigorífico durante 2 horas y consumir en las próximas 72 horas. 0,23 la porción 6,90 caja Leche frita Bolsa 500 gr., Caja 8 bolsas Ingredientes: Leche de vaca pasteurizada (50%), huevo pasteurizado, azúcar, pan rallado, maicena, harina de trigo, canela y vainilla. Modo de empleo: Sartén o freidora: freír sin descongelar en abundante aceite bien caliente durante 2 min. sin dorarla en exceso. 0,14 1,65 bolsa

8 Grupo DeCasa CÁMARAS FRIGORÍFICAS, S.A. Tel (Menorca) CANALSA Tel (Las Palmas) Tel (Tenerife) COMERCIAL DOSER REPRESENTACIONES, S.L. Tel (Cantabria) COMERCIAL VICTUS, S.L. Tel (Zaragoza-Huesca-Teruel) CONGECAR, S. L. Tel (Murcia-Albacete) CONGELADOS BEDARONA, S.L. Tel (Álava) CONGELADOS IRUSTA, S.L.U. Tel (Guipúzcoa) CONGELADOS DEL SUROESTE, S.L. Tel (Badajoz) CONGELATS JOSEP GUIVERNAU, S.L. Tel (Tarragona, Lérida y Barcelona sur) CONGELADOS LOFRE, S.L. Tel (Lugo) DIL, S.L. Tel (Castellón) Tel (Valencia) DISALVI ÁLVAREZ, S.L. Tel (Barcelona) DIST. CONG. ROSA DE LOS VIENTOS, S.L. Tel (Alicante) Tel (Murcia) DISTRIBUCIONES BREAD PASTRY, S.L. Tel (Salamanca-Ávila-Zamora) EFRAN S.L. Tel (Ciudad Real) EXC. GARCÍA DE LEONARDO, S.L. Tel (S. Antonio de Requena) FRIGORÍFICOS ORTEGA, S.L. Tel (Loja) FRIGORÍFICOS SOL Y NIEVE, S.L. Tel (Granada) FRIMASUR MÁLAGA, S.L. Tel (Málaga) FRUFOR, S.L. Tel (Formentera) HECOTOLEDO, C.B. Tel (Toledo) HELADOS FRIU, S.L. Tel (Ibiza) IRUÑALAC, S.L. Tel (Navarra) JOSÉ ANTONIO GALLARDO Tel (Badajoz) LUIS BARRIGA BERNAL Tel (Cáceres) M. OLIVARES E HIJOS, S.A Tel (Huelva) PEIMOGO DISTRIBUCIONES, S.L. Tel (Vigo) PIRINEA NORTE, S.L. Tel (Vizcaya) QUESERÍAS BAGUR, S.A. Tel (Palma de Mallorca) REPOSTERÍA FLORY S VERGARA, S.L.U. Tel (Córdoba - Jaén) S.I.D. EUROSUR, S.L. Tel (Cádiz) Tel (Sevilla) Su distribuidor Ofertas validas del 1 de octubre, hasta el 12 de noviembre de 2016 Precios válidos para Península sin I.V.A. hasta fin de existencias, salvo error tipográfico. Precios para Baleares y Canarias a consultar DEL 4 AL 6 DE OCTUBRE 2016 Visítenos en el Stand J9