RECETAS ALDICH CALIDAD, INNOVACION, TECNOLOGIA EL SABOR QUE CONCENTRA TUS SENTIDOS

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Manuel Valverde Ortíz
hace 6 años
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1 RECETAS ALDICH EL SABOR QUE CONCENTRA TUS SENTIDOS

Café cortado Café Expreso ¾ de Tasa de Leche espumosa Un chorrito de leche fría Es un normal café expreso, con el agregado de tercera parte como máximo, de leche caliente espumosa.

2 Café cortado Café Expreso ¾ de Tasa de Leche espumosa Un chorrito de leche fría Es un normal café expreso, con el agregado de tercera parte como máximo, de leche caliente espumosa. Algunos agregan antes un chorrito de leche fría y después una cuarta parte de leche caliente espumosa. Calentar la leche haciendo que toda se trasforme en una espuma densa y continua, es una capacidad envidiable de un cafetero, que emplea el oído como sentido imprescindible para lograrla.

Café Capuchino Café Expreso 1 onza de jarabe de su elección AALDICH ¾ de Tasa de Leche de vaca espumosa Canela en polvo Se agrega en una tasa de su elección una onza de jarabe de sabor AALDICH, se

3 Café Capuchino Café Expreso 1 onza de jarabe de su elección AALDICH ¾ de Tasa de Leche de vaca espumosa Canela en polvo Se agrega en una tasa de su elección una onza de jarabe de sabor AALDICH, se calienta la leche y se hace la espuma, con una cuchara se incorpora la espuma en la tasa, hasta llegar a la mitad, se agrega la cheche a manera que no revote y se mezcle, se agrega el café expreso, y por ultimo se adorna con canela.

Café Capuchino Helado Café Expreso 1 onza de jarabe de su elección AALDICH 2/4 de Tasa de Leche de vaca 4 Hielos Crema Chantilly Chispas de chocolate en granillo o en gotas Canela en polvo Se agrega

4 Café Capuchino Helado Café Expreso 1 onza de jarabe de su elección AALDICH 2/4 de Tasa de Leche de vaca 4 Hielos Crema Chantilly Chispas de chocolate en granillo o en gotas Canela en polvo Se agrega en un vaso de 16 onzas se le agrega una onza de jarabe de sabor AALDICH, se incorpora 2/4 partes de tasa de leche entera de vaca, se agrega el café expreso y por ultimo se adorna con crema chantillí, se agrega una cucharada de granillo de chocolate y una espolvoreada de canela.

Café Frapuchino con Galletas Oreo Café Expreso 2 onza de jarabe de su elección AALDICH 2/4 de Tasa de Leche espumosa 1 cucharada de base para frappes Chocolate Hershey s Galletas Oreo una bolsita 4

5 Café Frapuchino con Galletas Oreo Café Expreso 2 onza de jarabe de su elección AALDICH 2/4 de Tasa de Leche espumosa 1 cucharada de base para frappes Chocolate Hershey s Galletas Oreo una bolsita 4 Hielos Se adorna el vaso de 16 onzas con chocolate hershey s, a manera que se hacen unas grecas en el vaso con el chocolate, posteriormente en un vaso de licuadora se agregan dos onza de jarabe de sabor AALDICH, 2/4 partes de tasa de leche 1cucharada de base para frapuchino AALDICH, una porción de café expreso, se licuan con 4 hielos y dos galletas oreo; se incorpora al vaso adornado, se le espolvorean los granillos de chocolate, y se le coloca una galleta oreo entera. Café Frapuchino

Café Expreso 1 Cucharada de Mezcla para Frapuchino AALDICH 2 onza de jarabe de su elección AALDICH 2/4 de Tasa de Leche espumosa 1 cucharada de base para frappes Chocolate Hershey s Chispas de

6 Café Expreso 1 Cucharada de Mezcla para Frapuchino AALDICH 2 onza de jarabe de su elección AALDICH 2/4 de Tasa de Leche espumosa 1 cucharada de base para frappes Chocolate Hershey s Chispas de chocolate en granillo o en gotas Una cereza 4 Hielos Crema chantilly en cartucho o como la elija Se adorna el vaso de 16 onzas con chocolate hershey s, a manera que se hacen unas grecas en el vaso con el chocolate, posteriormente en un vaso de licuadora se agregan dos onza de jarabe de sabor AALDICH, 2/4 partes de tasa de leche 1cucharada de base para frapuchino AALDICH, café expreso, se licuan con 4 hielos y se incorpora al vaso adornado, se le agrega una parte de crema batida chantilly, se le espolvorean los granillos de chocolate, y se le coloca una cereza.

7 Café Frapuchino con Galletas Oreo Café Expreso 2 onza de jarabe de su elección AALDICH 2/4 de Tasa de Leche espumosa 1 cucharada de base para frappuchinos Chocolate Hershey s Galletas Oreo una bolsita 4 Hielos Se adorna el vaso de 16 onzas con chocolate hershey s, a manera que se hacen unas grecas en el vaso con el chocolate, posteriormente en un vaso de licuadora se agregan dos onza de jarabe de sabor AALDICH, 2/4 partes de tasa de leche 1cucharada de base para frapuchino AALDICH, una porción de café expreso, se licuan con 4 hielos y dos galletas oreo; se incorpora al vaso adornado, se le espolvorean los granillos de chocolate, y se le coloca una galleta oreo entera.

8 Sodas Italianas Agua mineral 1 onza de jarabe de su elección AALDICH 2 o 3 Hielos Se agrega en un vaso de 350ml. una onza de jarabe de sabor AALDICH, se incorpora de 2 a 3 hielos, el agua mineral se deja caer en el vaso de manera suave y que rebote en los hielos de tal manera que la bebida quede en dos capas una donde se vea el jarabe y la segunda parte transparente donde van los hielos y el agua mineral se colocan dos o tres gotas de limón para que intensifique el sabor del jarabe y se agrega de esta forma al cliente para que el mezcle la Soda Italiana es importante mencionarle al cliente para que no tome un trago de jarabe.

9 Cerveza de Sabor 1 onza de jarabe de su elección AALDICH 1 cerveza de su elección de 375ml bien fría. Limón Chile piquín en polvo Sal Al gusto Un tarro de preferencia bien frío En un tarro para cerveza se escarcha de la siguiente manera en un plato chico se agrega sal y se esparce, se unta limón a la boquilla del vaso y se voltea en el plato con sal una vez escarchado de le agrega una onza de jarabe de sabor AALDICH a su elección, se agrega unas gotas de limón y se agrega por último la cerveza de su elección de preferencia la cerveza de sabor debe ser combinada con cerveza clara de la marca que la prefiera, también se puede combinar con cerveza obscura de lo que se trata es que saborice la cerveza pero no le quite el sabor de la misma, una vez que ya se incorporó la cerveza con un agitador se le mezcla y se entrega al cliente para su degustación.

Recetas para un Cóctel Ruso Negro Vodka 50 ml Jarabe de Moka AALDICH una onza Cubitos de hielo picados 4-6 1 palito de chocolate (para

10 Recetas para un Cóctel Ruso Negro Vodka 50 ml Jarabe de Moka AALDICH una onza Cubitos de hielo picados palito de chocolate (para decorar) Preparación: 1. En un vaso ancho poner el hielo triturado, el vodka y el jarabe de moka AALDICH. 2. Mover, servir y decorar. Dulce y Amargo

11 Ingredientes 1 onzas de jarabe AALDICH de naranja 4 oz. de vino dulce 2 gotas de amargo de angostura 4 cubos de hielo 1 espiral de cáscara Preparación Vierta una onza de jarabe de naranja en una copa de Martini previamente escarchada con azúcar y humedecida con un poco de naranja, se agrega el vaso de vino dulce y se le agrega un poco de sumo de naranja se agregan los hielos, 1 oz de jarabeaaldich de naranja y se remueve por diez segundos decore con un espiral de naranja y esta listo para servirse.

Batido de Chocolate y Naranja - una cucharada para base de frapuchino AALDICH - zumo de naranja - dos onzas de jarabe de chocolate suizo AALDICH - 6 cucharadas de coñac 2 o 3 hielos Elaboración:

12 Batido de Chocolate y Naranja - una cucharada para base de frapuchino AALDICH - zumo de naranja - dos onzas de jarabe de chocolate suizo AALDICH - 6 cucharadas de coñac 2 o 3 hielos Elaboración: Exprime las naranjas, pasa el zumo por un colador, y ponlo en el vaso de la batidora. Añade el coñac, y por último dos onzas de jarabe de chocolate suizo AALDICH, una cucharada de base para frapuchino AALDICH se agregan los 3 hielos y se Báten todos los ingredientes juntos unos segundos hasta que esté bien mezclado. Sírvelo en copas altas o en vasos de refresco.

Margarita Sal fina Tequila 37 ml una onzas Jarabe de limón AALDICH Cubitos de hielo 4-5 Preparación En una copa de martini se escarcha de sal fina, y se decora con una lima o limón; en un vaso de

13 Margarita Sal fina Tequila 37 ml una onzas Jarabe de limón AALDICH Cubitos de hielo 4-5 Preparación En una copa de martini se escarcha de sal fina, y se decora con una lima o limón; en un vaso de licuadora se agregan los tres hielos, se agrega 37ml. De tequila, se agregan una onzas de jarabe de limón AALDICH y se licuan hasta obtener una mezcla de frape se incorpora en la copa escarchada y se sirve para su degustación.

Smoothies de sabore s -2 onzas de jarabe de sabor AALDICH a su elección -4 hielos - ½ onza de agua caliente para licuar los hielos - 1 cucharada sopera de Mezcla para Smoothies AALDICH Se colocan dos

14 Smoothies de sabore s -2 onzas de jarabe de sabor AALDICH a su elección -4 hielos - ½ onza de agua caliente para licuar los hielos - 1 cucharada sopera de Mezcla para Smoothies AALDICH Se colocan dos onzas de jarabe AALDICH de su elección y se agrega ½ onza de agua, se agrega una cucharada de mezclas para smoothies AALDICH, se colocan los hielos y se licua en la licuadora hasta obtener el smoothie, y el vaso se decora con fruta natural o con una cereza sería a su gusto.

Malteada de Sabores (fresa, Vainilla, Chocolate) Ingredientes : 1 Cucharada de Mezcla para Malteada AALDICH 1 onza de jarabe de su elección AALDICH 2/4 de Tasa de Leche Chocolate Hershey s Chispas de

15 Malteada de Sabores (fresa, Vainilla, Chocolate) Ingredientes : 1 Cucharada de Mezcla para Malteada AALDICH 1 onza de jarabe de su elección AALDICH 2/4 de Tasa de Leche Chocolate Hershey s Chispas de chocolate en granillo o en gotas Una cereza 3 Hielos En un vaso de licuadora se agrega 2/4 de leche, se agregan 3 hielos, se agrega 1 oz de jarabe de sus elección AALDICH, (Chocolate, Vainilla Fresa), se licuan y se incorpora al vaso adornado, se le agrega una parte de crema batida chantilly si así lo desea, se le espolvorean los granillos de chocolate, o canela en polvo, y se le coloca una cereza.

Piña Colada 1 Cucharada de Mezcla para Malteada AALDICH 2 onza de jarabe de piña coladaaaldich 2/4 de Tasa de Leche 3 Hielos 1oz de Tequila o Ron o Vodka a su elección 2 oz de jugo de piña Una

16 Piña Colada 1 Cucharada de Mezcla para Malteada AALDICH 2 onza de jarabe de piña coladaaaldich 2/4 de Tasa de Leche 3 Hielos 1oz de Tequila o Ron o Vodka a su elección 2 oz de jugo de piña Una cucharada de leche canetion Una rebanada de piña para decorar Canela en polvo Una cereza En un vaso de licuadora se agrega 2/4 de leche, se agregan, se agrega 2 oz de jarabe de Piña colada AALDICH, se agrega 1 cucharada de mezcla para malteada AALDICH, 2 oz de jugo de piña, se agrega 1 oz de Tequila, Ron, ó Vodka, 1 cucharada de leche carnetion se licuan por 1 minuto y se incorpora al vaso adornado, se le agrega 3 hielos, una rebanada de piña se coloca en el vaso, y se le coloca 1 cereza, se le espolvorea canela.

Fresa Colada 1 Cucharada de Mezcla para Malteada AALDICH 2 onza de jarabe de Fresa Colada AALDICH 2/4 de Tasa de Leche 3 Hielos 1oz de Tequila o Ron o Vodka a su elección 2 oz de jugo de fresa Una

17 Fresa Colada 1 Cucharada de Mezcla para Malteada AALDICH 2 onza de jarabe de Fresa Colada AALDICH 2/4 de Tasa de Leche 3 Hielos 1oz de Tequila o Ron o Vodka a su elección 2 oz de jugo de fresa Una cucharada de leche canetion Una rebanada de fresa Canela en polvo Una cereza En un vaso de licuadora se agrega 2/4 de leche, se agregan, se agrega 2 oz de jarabe de Fresa Colada AALDICH, se agrega 1 cucharada de mezcla para malteada AALDICH, 2 oz de jugo de fresa, se agrega 1 oz de Tequila, Ron, ó Vodka, 1 cucharada de leche carnetion se licuan por 1 minuto y se incorpora al vaso adornado, se le agrega 3 hielos, una rebanada de fresa se coloca en el vaso, y se le coloca 1 cereza, se le espolvorea canela.

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