El Turismo Rural como actividad complementaria : El caso de U Najil Ek-Balam en Yucatán

Tamaño: px

Comenzar la demostración a partir de la página:

Download "El Turismo Rural como actividad complementaria : El caso de U Najil Ek-Balam en Yucatán"

Alfredo Bustos Herrero
hace 6 años
Vistas:

El Turismo Rural como actividad complementaria : El caso de U Najil Ek-Balam en Yucatán Samuel Jouault 1 Eugenia Pulido Madariaga 2 1 Maestro en Geografía.

1 El Turismo Rural como actividad complementaria : El caso de U Najil Ek-Balam en Yucatán Samuel Jouault 1 Eugenia Pulido Madariaga 2 1 Maestro en Geografía. Profesor en la Facultad de Ciencias Antropológicas de la Universidad Autónoma de Yucatán (UADY), en la Licenciatura en Turismo. Doctorando en la Universidad de Angers. samuel.jouault@uady.mx. 2 Maestra en Ciencias en la especialidad de Ecología Humana. Profesor en la Facultad de Ciencias Antropológicas de la Universidad Autónoma de Yucatán (UADY), en la Licenciatura en Turismo. kena@alter-voyages.org.

2 ALGUNAS CONSIDERACIONES Actualmente el turismo es una de las industrias de mayor crecimiento, considerado una de las actividades más importantes en el desarrollo (Marín y García, 2012). La Secretaría de Turismo declara que para el Estado mexicano, el sector turismo es una prioridad. Se pretende desarrollar y fortalecer la oferta turística para consolidar los destinos nacionales y diversificar el producto turístico nacional, aprovechando la gran diversidad cultural y natural de México (SECTUR, 2001). Es así como en México, a juzgar por el financiamiento que le dedican las instituciones gubernamentales, el turismo [de] naturaleza adquiere día a día mayor importancia (López, 2012). La participación comunitaria local es considerada un aspecto esencial para asegurar que la actividad turística sea sostenible, obtener un soporte comunitario y lograr la aceptación del desarrollo de proyectos turísticos en la comunidad (Hitchcock, 1993 en Cole, 2006; Akama, 1996 en Scheyvens, 1999). 2

3 Mapa de organización social de las empresas turísticas en la Península de Yucatán. Fuente: Atlas de Turismo Alternativo de la Península de Yucatán (CINVESTAV-UADY). 3

4 Metodología Se utilizaron diferentes instrumentos y técnicas para la realización de esta investigación. Observación, entrevistas semiestructuradas y registros proporcionados por el grupo como son: registro de visitantes, registro de ingresos y egresos, registro de empleados y libro de reportes de los encargados. Se participó en diversas actividades como tours y capacitaciones donde estuvieron involucrados socios, empleados y huéspedes de la cooperativa asimismo pobladores de la comunidad. Para la realización de este estudio decidimos basarnos en el año 2012, dado que era el más completo en los diversos libros. Figura : Ejemplo del registro de ingresos y egresos. 4

ESTUDIO DE CASO : EK BALAM Comunidad indígena de 300 habitantes (155 hombres, 145 mujeres), de los cuales el 44.

Principales actividades económicas del municipio de Temozón : la agricultura, ganadería, elaboración de artesanías (urdido de hamacas, bordado

El ejido de la comunidad concesionó al grupo cuatro hectáreas, formando la reserva ejidal U Najil Ek-Balam. Inversión de $4,310,586.

5 ESTUDIO DE CASO : EK BALAM Comunidad indígena de 300 habitantes (155 hombres, 145 mujeres), de los cuales el 44.3% es económicamente activa (INEGI, 2010). Principales actividades económicas del municipio de Temozón : la agricultura, ganadería, elaboración de artesanías (urdido de hamacas, bordado de prendas de vestir y tallado de madera para muebles); y turismo (SAGARPA, 2002; SEFOE, 2012). El ejido de la comunidad concesionó al grupo cuatro hectáreas, formando la reserva ejidal U Najil Ek-Balam. Inversión de $4,310, ( SEMARNAT, CONAFOR, CDI) Pulido, : Inician trabajos en la Zona Arqueológica de Ek-Balam por parte del Instituto Nacional de Antropología e Historia (Vargas, et al, 1999) : la Comisión Nacional para el Desarrollo de los Pueblos Indígenas (CDI) impulsa un proyecto turistico. Jouault, 2013 Zona Arqueológica de Ek-Balam 5

6 Principal servicio: hospedaje y alimentos. Otros servicios: tours, talleres, alimentos en casas de gente de la localidad, camping. Fotografías: Jouault y Pulido,

7 RESULTADOS Relación del número de visitantes a la Zona Arqueológica de Ek-Balam con los recibidos en U Najil Ek-Balam, en el año Fuente: elaboración propia, a partir de los datos obtenidos por el INAH y CULTUR, así como U Najil Ek- Balam. 7

Pulido, 2012 Realizan asambleas ordinarias mensuales donde los socios analizan, discuten y toman las

8 Asambleas Cuando el grupo recibe capacitaciones, invita a los pobladores a participar. Voluntarios han ido a dar clases de inglés a los niños de la comunidad. Pulido, 2012 Realizan asambleas ordinarias mensuales donde los socios analizan, discuten y toman las decisiones para beneficio tanto de la cooperativa como de la comunidad; en ocasiones, incluso los empleados participan en estas reuniones. Pulido, 2012 Capacitaciones 8

Chambon, 2013 Capacitación como guia naturaleza de NOM-09-2002-SECTUR, y otros cursos de

9 Participación jóvenes Pulido, 2013 El papel de los hijos en la continuidad a la iniciativa empresarial. Chambon, 2013 Capacitación como guia naturaleza de NOM SECTUR, y otros cursos de capacitación Turnos de sus padres y/o laboran como empleados de la cooperativa. Acuerdos con el ejido. Se presenta una buena relación con los pobladores de la comunidad. Participación Sociedad local 9

10 Porcentaje de socios 35% 30% 25% 20% 15% 10% 5% 0% 40 ó menos ó más Edad Actualmente, la empresa está formado por 13 socios y 15 empleados. 10

11 Se estima que U Najil Ek-Balam recibió 998 turistas en el año 2012 y a pesar de que obtuvieron ingresos de $621,455.64, al final del año se registró un déficit de $5, En la parte organizativa, aun cuando cuentan con los instrumentos y pautas establecidos por los asesores formatos contables, registros, organigramas, planteamiento explícito de la misión y visión del proyecto, en la práctica operan con muchas deficiencias. Dentro de las problemáticas Carencia de una planeación en materia operacional, financiera y de inversión : no se prevén necesidades de mantenimiento, ni cuentan con un fondo de ahorro para imprevistos, emergencias o para desarrollo. Los costos de mantenimiento de infraestructura son sufragados con subsidios (gubernamentales o de ONG), ya que los ingresos son utilizados en su totalidad para cubrir sueldos y gastos operativos. 11

12 Conclusiones Después de ocho años de operación U Najil Ek-Balam : no ha alcanzado la rentabilidad ni se ha posicionado en el mercado, aunado a que la demanda de sus servicios es fluctuante y con un incremento mínimo. La empresa necesita mejorar la calidad de los servicios y manejar diversas estrategias de promoción (mercados local, nacional e internacional) Los socios esperan que sean sus hijos quienes le den continuidad al proyecto y el trabajo en U Najil Ek-Balam y sea su principal actividad económica. 12

Documentos relacionados

VISITA DE LA DRA. MEGAN EPLER WOOD, EXPERTA EN TURISMO SUSTENTABLE, AL ESTADO DE YUCATÁN. INTRODUCCIÓN DESARROLLO DE LA VISITA

VISITA DE LA DRA. MEGAN EPLER WOOD, EXPERTA EN TURISMO SUSTENTABLE, AL ESTADO DE YUCATÁN. PROYECTO VISITADO: Cenote X Canche, Ek Balam, Cenote Balmil y Santa Rosa, Homún. FECHA DE VISITA: 12 DE MAYO 2016.