Resultados Definitivos IV CENSO NACIONAL AGROPECUARIO

Transcripción

1 Resultados Definitivos IV CENSO NACIONAL AGROPECUARIO Diciembre 2013

2 SUPERFICIE AGROPECUARIA Territorio Nacional ,60 km 2 Superficie Agropecuaria km 2 = Has. El 30,1 % del territorio nacional es de uso agropecuario Superficie Agropecuaria (Miles de Hectáreas) 3 millones , , , ,

3 SUPERFICIE AGROPECUARIA: AGRÍCOLA Y NO AGRÍCOLA (Has.) 2012 Superficie no Agrícola Superficie Agrícola 1 millón 649 mil Superficie Agrícola ; 18% Superficie no agrícola (Has); ; 82% (a) Has Has Has. (a): No incluye tierras agrícolas no trabajadas Tierras en barbecho - Superficie agrícola sin cultivo al momento de la entrevista, que se encuentra en preparación para ser sembrada. Tierra en descanso Tierras agrícolas con más de un año en descanso para recuperar fertilidad. Tierras agrícolas no trabajadas Son las tierras que alguna vez han tenido uso agrícola y que no serán sembradas. Otros usos Son tierras no utilizadas para producción agropecuaria (caminos, eriazas, roquedales, etc.) Fuente: Instituto Nacional de Estadística e Informática (INEI) - IV Censo Nacional Agropecuario 2012

4 RIEGO DE LA SUPERFICIE AGRÍCOLA SUPERFICIE AGRÍCOLA BAJO RIEGO 1994 Secano; ; (68%) Riego; ; (32%) Has Miles de hectáreas Secano; ,9; (63,8%) Riego; ,9; (36,2%) Has. 2, , , , ,9 Has.

5 SUPERFICIE Y SISTEMAS DE RIEGO Has. RIEGO POR GRAVEDAD Has. Sistemas de Riego (Hectáreas) 127,200 Riego por Gravedad; ,73; (88,0%) Has. Otros riegos; ,52; (12,0%) 86,873 3,683 Goteo Aspersión Exudación

6 PUNO, CUSCO Y HUANCAVELICA CONCENTRAN 35,2% DE LAS COMUNIDADES CAMPESINAS Superficie conducida por las Comunidades campesinas (miles de hectáreas) Superficie de las Comunidades campesinas, por departamento Nacional Comunidades campesinas Superficie agropecuaria (ha) Porcentaje 100,0 42,2 Fuente: Instituto Nacional de Estadística e Informática - IV Censo Nacional Agropecuario

7 20,8% DE LA SUPERFICIE AGROPECUARIA DEL PAÍS PERTENECEN A COMUNIDADES NATIVAS SUPERFICIE CONDUCIDA POR LAS COMUNIDADES NATIVAS (MILES DE HECTÁREAS) SUPERFICIE DE LAS COMUNIDADES NATIVAS, POR DEPARTAMENTO Nacional Comunidades nativas Superficie agropecuaria (ha) Porcentaje 100,0 20,8 Fuente: Instituto Nacional de Estadística e Informática - IV Censo Nacional Agropecuario

8 VARIACIÓN DE LOS CULTIVOS CON MAYOR SUPERFICIE (1) (Miles Has.) 222,4 PERÙ: SUPERFICIE CON CULTIVO DE CAFÈ , Has , , ,6 (1) Superficie al momento de la entrevista (15 de Octubre al 15 de Noviembre del 2012).

9 SUPERFICIE CON CULTIVOS Superficie de Principales Cultivos (Miles Has.) SUPERFICIE CON CULTIVO DE PAPA Cultivos Transitorios (1) Papa Maíz amarillo duro Maíz amiláceo Arroz Caña de azúcar Cebada grano Trigo Frijol Arveja grano Algodón Quinua Caña de azúcar para etanol Cultivos Permanentes (2) Café Cacao Palto Vid Espárrago Mango Naranjo Chirimoya Limón Papaya (1) Cultivos transitorios, son aquellos cuyo ciclo vegetativo o de crecimiento generalmente es menor a un año. (2) Cultivos permanentes, son aquellos cuyo ciclo vegetativo o de crecimiento es mayor a un año.

10 Características de la Unidad Agropecuaria

11 NÚMERO DE PRODUCTORES AGROPECUARIOS Unidades Agropecuarias por Departamentos (Miles) Cajamarca Puno Cusco Áncash Piura Junín La Libertad Ayacucho Huánuco San Martín Apurímac Lima Huancavelica Amazonas Loreto Lambayeque Arequipa Pasco Ica Ucayali Tacna Moquegua Tumbes Madre de Dios Callao Unidades Agropecuarias por Región Natural (Miles) Nota: Total de productores agropecuarios (con tierra y productores pecuarios sin tierra). 170 Costa; 357,6; (15,8%) 182 Selva; 458,9; (20,3%) 215 Sierra; 1 444,5; (63,9%) mil (31%) (69%)

12 TAMAÑO DE LAS UNIDADES AGROPECUARIAS Unidades Agropecuarias (Miles) 2012 (1) Hasta 5,0 Has. 1,290.5 (73,1%) 1 811,0 (81,8%) De 5,1 a 10,0 Has (13,1%) (8,8%) De 10,1 a 20,0 Has (6,8%) 99.9 (4,5%) Unidades Agropecuarias por Región Natural de hasta 5,0 Has. (Miles) De 20,1 a 50,0 Has (4,3%) 65.2 (2,9%) 275, De 50,1 a 100,0 Has (1,4%) 20.8 (0,9%) 1,230.6 De 100,1 Has. a más 23.4 (1,3%) 21.0 (0,9%) 96, , (1) Sólo Unidades Agropecuarias con Tierras. Costa Sierra Selva

13 PARCELAS POR PRODUCTOR Y SUPERFICIE PROMEDIO DE PARCELA 3.4 Número de Parcelas Superficie promedio por parcela (Has.) PROMEDIO DE PARCELAS POR UNIDAD AGROPECUARIA Total de parcelas Total de parcelas Total de parcelas Total de parcelas Número de parcelas por unidad agropecuaria, según Región Natural 2.8 Superficie promedio por parcela, según Región Natural Costa Sierra Selva

14 SUPERFICIE AGRÍCOLA PROMEDIO POR UNIDAD AGROPECUARIA Según Censos (Has.) Por Pisos Altitudinales (Has./UA) 1,9 3,2 2,5 2,2 3,0 5,7 3,3 4,8 6,4 Fuente: Instituto Nacional de Estadística e Informática (INEI) - IV Censo Nacional Agropecuario 2012

15 EL HOGAR DEL PRODUCTOR AGROPECUARIO ALBERGA AL 25,4% DE LA POBLACIÓN Miembros del Hogar del Productor Agropecuario Población Nacional 2012 Miembros de los Hogares Agropecuarios % (Miles) ,4 Hogares de los Productores Agropecuarios (Persona Natural) Nº Promedio ,4 15

16 Asociatividad 16

17 PRODUCTORES QUE PERTENECEN A UNA COMISIÓN DE REGANTES SEGÚN REGION NATURAL SEGÚN DEPARTAMENTO 332,002 57% 232,102 40% PRODUCTORES QUE PERTENECEN A UNA COMISIÓN DE REGANTES Que representa el 26% del total de productores Piura Áncash Cusco Lima Arequipa La Libertad Lambayeque Ayacucho Apurímac 48,898 48,598 44,287 39,944 39,872 38,469 35,782 63,101 76,665 Cajamarca 35,656 Junín 26,366 19,438 3% Sierra Costa Selva Ica Tacna Huánuco Moquegua Huancavelica 11,827 11,356 9,079 8,349 22,612 Puno 7,378 San Martín 5,835 Amazonas 5,738 Tumbes 3,334 Pasco 315 Ucayali 61 Callao 9 Loreto 8 Madre de Dios 3 17

18 PRODUCTORES QUE PERTENECEN A ALGUNA ASOCIACIÓN, COMITÉ O COOPERATIVA 23 % DE PRODUCTORES PERTENECE A ALGUNA ASOCIACIÓN SEGÚN DEPARTAMENTO 254,053 49% 77.1% SEGÚN REGION NATURAL No ,224 40% Si ,390 11% Sierra Costa Selva 22.9% PRODUCTORES QUE PERTENECEN A ALGUNA ASOCIACIÓN, COMITÉ O COOPERATIVA Que representa el 23% del total de productores Piura Áncash Lima Cusco Arequipa Lambayeque La Libertad Junín Cajamarca Ayacucho Apurímac Tacna Ica Puno San Martín Amazonas Huancavelica Huánuco Tumbes Ucayali Moquegua Pasco Loreto Madre de Dios Callao 45,197 44,911 42,063 40,686 37,037 31,225 27,941 24,007 18,390 15,132 15,106 15,098 12,662 9,902 7,387 5,222 4,005 3,482 2,966 2,898 2,506 1, ,933 50,468 18

19 PRODUCTORES QUE DECLARAN PERCIBIR O NO BENEFICIOS O SERVICIOS DE LA ASOCIACIÓN, COMITÉ O COOPERATIVA A QUE PERTENECE Selva % 336,062 Sierra % PRODUCTORES QUE DECLARAN PERTENECER A ALGUNA ASOCIACIÓN, COMITÉ O COOPERATIVA DE PRODUCTORES/AS % DEL TOTAL Costa % 56,463 42,539 24,323 11,568 11,473 9,626 77,779 Abastecimiento de Agua Obtener asistencia técnica y/o capacitación Abastecimiento de insumos agrícolas y/o pecuarias Acceso a mercados locales/nacionales para la venta de las cosechas y/o productos pecuarios Acceso al mercado exterior para la venta de cosechas y/o productos pecuarios Acceso a servicios financieros y/o créditos Otro Ningún beneficio o servicio 19

20 ACTIVIDADES ECONÓMICAS COMPLEMENTARIAS DEL PRODUCTOR AGROPECUARIO LA ACTIVIDAD AGROPECUARIA LE PRODUCE SUFICIENTES INGRESOS PARA ATENDER SUS GASTOS Y LOS DE SU HOGAR? Si % USUALMENTE, DURANTE EL AÑO, DEJA DE TRABAJAR SUS PARCELAS PARA CONSEGUIR OTROS INGRESOS? SI % No % NO % CUAL ES LA ACTIVIDAD PRINCIPAL QUE REALIZA DENTRO SU AUSENCIA EN SUS PARCELAS 454, , ,124 44,794 20,690 16,493 12,165 11,470 10,976 4,071 53,694 En agricultura, ganadería y pesca En comercio En construcción En transporte En fabricación de prendas de vestir/otros Enseñanza En restaurantes y hoteles Industria Manufacturera Minas y Canteras Administración Pública Otra 20

21 Existencia de ganado y aves

22 GANADO VACUNO Por Censos Agropecuarios (Miles de vacunos) 660 POBLACIÓN DE GANADO VACUNO HOLSTEIN 3, , , , Según Raza (1) Gyr/Cebú 171, % Otras Razas 245, % Holstein 527, % Brown Swiss 904, % Criollos 3,276, % (1 ) No incluye bueyes.

23 GANADO OVINO Por Censos Agropecuarios (Miles de ovinos) POBLACIÓN DE GANADO OVINO (-45,8%) 23,621.9 (-5,6%) (-21,2%) 12, , ,523.2 Por Raza (1) (1 ) No incluye capones.

24 POBLACIÓN DE ALPACAS Por Censos Agropecuarios (Miles de alpacas) POBLACIÓN DE ALPACAS (50,2%) (-21,6%) (24,1%) 3, , , , Según Razas (1) Suri 442, % Cruzados 265, % Huacaya 2,909, % (1 ) No incluye capones.

25 Por Censos Agropecuarios (Miles de porcinos) (26,4%) PORCINOS Población de Ganado Porcino (1,7%) POBLACIÓN DE GANADO PORCINO (61,0%) 1, , , , Según Categoría

26 POBLACIÓN AVÍCOLA Población de Aves POBLACIÓN DE POLLOS DE ENGORDE (68,6%) 121,394,062 (12,7% (238,4%) 72,014,059 18,883,980 21,283, Pavos 2% Patos 1% Gallos 2% Gallinas 19% De granja (97%) mil Pollos y pollas de engorde 76% De granja mil 97%

27 Aplicación de prácticas agrícolas y pecuarias

28 ABASTECIMIENTO DE ENERGÍA ELÉCTRICA PARA LA PRODUCCIÓN AGROPECUARIA Productores que hacen Uso de Energía Eléctrica (1) Productores que se Abastecen por Red Pública 23,547 ABASTECIMIENTO DE ENERGÍA ELÉCTRICA POR RED PÚBLICA 5,8 veces 4, (1): Energía utilizada para la producción agrícola y pecuaria.

29 USO DEL TRACTOR EN LA ACTIVIDAD AGRÍCOLA Número Total de Productores Agropecuarios (1) Proporción de productores que utilizan tractores, según región natural (Porcentaje) 22,7% Uso de Tractores con relación al total de Productores Agrícolas 22,7% 15,9% (1): Productores con unidades agropecuarias con tierra.

30 ABONO ORGÁNICO Productores que aplican guano, estiércol u otro abono orgánico PRODUCTORES QUE APLICAN ABONO ORGÁNICO No aplica; ; (38%) Aplica; ; (62%)

31 PIURA Y CAJAMARCA ENCABEZAN USO DE SEMILLAS CERTIFICADAS Y ABONOS NATURALES Semillas certificadas Total UA: (Año 2012) Guano, estiércol o abono orgánico Fuente: Instituto Nacional de Estadística e Informática - IV Censo Nacional Agropecuario 2012

32 56,1% DE PRODUCTORES NO APLICA FERTILIZANTES QUIMICOS Fertilizantes Químicos Total UA: (Año 2012) En cantidad suficiente, 246,1 No aplica, 1 242,3 (56,1%) Si aplica, 971,2 (43,9%) En poca cantidad, 725,1 Fuente: Instituto Nacional de Estadística e Informática - IV Censo Nacional Agropecuario 2012

33 EL 47,8% DE CULTIVOS ORGÁNICOS ESTÁN EN LA SELVA UA con Certificación Orgánica: (1,1%) Total UA: (Año 2012) Fuente: Instituto Nacional de Estadística e Informática - IV Censo Nacional Agropecuario 2012

34 EL 5,6% DE PRODUCTORES APLICAN CONTROL BIOLÓGICO Fuente: Instituto Nacional de Estadística e Informática - IV Censo Nacional Agropecuario 2012

35 PRODUCTORES QUE APLICAN PRÁCTICAS PECUARIAS Aplican al Menos una Práctica Pecuaria (Miles) 519, , SI Aplica; ; (74,5%) NO Aplica; ; (25,5%) Prácticas Pecuarias Aplicadas (Miles de productores) Vacuna a los animales Efectúa dosificaciones Baña contra parásitos Utiliza alimentos balanceados Utiliza sementales de raza para mejoramiento de ganado Efectúa inseminación artificial

36 Asistencia técnica

37 ASISTENCIA TÉCNICA EN CULTIVOS Productores que recibieron Asistencia Técnica, Capacitación y Asesoría en los últimos 12 meses (Miles) Cultivos Ganadería Manejo, conservación y procesamiento Producción y Comercialización Negocios y Comercialización

38 Crédito

39 SOLICITUD DE CRÉDITO Razones por las cuales no solicitaron crédito Instituciones Financieras que atienden el crédito No necesitó 35,5% 730 Número de Créditos Otorgados Número Total de Créditos 194, ,0% Intereses elevados Falta de garantía 17,1% 28,5% Instituciones financieras locales AGROBANCO, Banca múltiple y otros ,7% ,3% Porque creo cree que no Porque cree que no se lo se darían lo darían se lo dan Trámites engorrosos No hay instituciones/perso nas habilitadoras 6,0% 5,7% 4,2% No Solicitaron % Recibieron el crédito % 56.4 Caja municipal Cooperativa Caja rural de ahorro y crédito 17.7 EDPYME AGROBANCO Banca múltiple Otros Por tener deudas pendientes 38 Instituciones Financieras Locales Banca Nacional Otro 22 No recibieron el crédito % ONG Prestamista Molino / desmotadora 0.3 Habilitador Comerciante Empresa textil 3.3 Otro Fuente: Instituto Nacional de Estadística e Informática (INEI) IV Censo Nacional Agropecuario 2012.

40 MOTIVO DE LA SOLICITUD DE CRÉDITO Cantidad de Créditos Otorgados Destino del Crédito (Miles Productores) Compra de maquinaria pesada / equipo 4,0 2% Compra de herramientas 13,3 7% Otro motivo 20,5 10% Para la comercialización de sus productos 13,4 7% Adquisición de insumos para la producción 114,8 74% (1) Otro motivo: Compra de ganado, pago de mano de obra, mejorar infraestructura, etc. Fuente: Instituto Nacional de Estadística e Informática (INEI) IV Censo nacional Agropecuario

41 Nivel de instrucción y lengua materna

42 NIVEL DE INSTRUCCIÓN Nivel de Educación de los Productores (Miles) 1, ,039.6 Educación Superior de los Productores Sin nivel / Inicial Primaria Secundaria Educación superior Superior no univ. incompleta Superior no Superior univ. univ. completa incompleta Superior univ. completa Fuente: Instituto Nacional de Estadística e Informática (INEI) - IV Censo Nacional Agropecuario 2012

43 LENGUA MATERNA DE LOS PRODUCTORES AGROPECUARIOS MAPA DE LENGUAS QUECHUA Y AYMARA Idioma con el cual aprendieron a hablar los miembros del hogar MAPA DE LENGUAS NATIVAS Quechua 26.13% Aymara 3.21% Castellano 68.06% Otra lengua nativa 1.92% Ashaninka 0.66% Idioma extranjero 0.03%

44 EDAD, TENENCIA DE DNI, DEL PRODUCTOR AGROPECUARIO Población Total GRUPO DE EDAD (Porcentaje) (Población) 90 a más años Mujer Hombre 0, años , años , años , años , años , años , años , años , Menos de 15 años ,0 359 TENENCIA DE DNI Si tiene DNI No tiene DNI VIVE EN ALGUNA DE LAS PARCELAS DE LA UNIDAD AGROPECUARIA ,5% ,5% No % Si % Nota: Total de productores agropecuarios (con tierra y productores pecuarios sin tierra). 44

45 Programas Sociales

46 PRODUCTORES AGROPECUARIOS CUYO HOGAR SE BENEFICIA DE ALGÚN PROGRAMA SOCIAL (Miles de productores agropecuarios) 846,8 37,7% ,9% ,4% ,1% ,6% ,6% 0,9% Vaso de leche / Comedor popular Programa Nacional de Apoyo Directo a los más Pobres (Juntos) Desayuno o almuerzo escolar Bono de Gratitud / Pensión 65 Cuna más / Wawa wasi Otro Al menos un Programa Social 46

47