PROYECTO 001 FEDEPASIFLORAS

Transcripción

1 Nombre del proyecto: PROYECTO 001 FEDEPASIFLORAS CONVENIO DE ASOCIACIÓN : PLAN SUBREGIONAL DE INCENTIVO A LA ASISTENCIA TÉCNICA GREMIAL EN LOS ENCADENAMIENTOS PRODUCTIVOS PRIORIZADOS EN LOS MUNICIPIO DE IQUIRA EN EL DEPARTAMENTO DEL HUILA; MUNICIPIOS DE TORIBIO Y CORINTO EN EL DEPARTAMENTO DEL CAUCA Y LOS MUNICIPIOS DE GRANADA, MESETAS Y PUERTO LLERAS EN EL DEPARTAMENTO DEL META. Objetivo principal: Articular esfuerzos técnicos, administrativos y financieros entre el MINISTERIO y LA FEDERACIÓN COLOMBIANA DE PASIFLORAS FEDEPASSIFLORAS, para el fortalecimiento e Implementación del Plan General de Asistencia Técnica Gremial, orientada a beneficiar los productores organizados en los encadenamientos Productivos de FRUTAS TROPICALES, (Granadilla, Maracuyá y Gulupa), de los municipios de: Iquira en el Departamento del Huila, Corinto y Toribio en el Departamento del Cauca y Granada, Mesetas y Puerto Lleras en el Departamento del Meta. Objetivos Específicos 1. Generar la participación del productor en la implementación del programa de Asistentica Técnica. 2. Fortalecer los conceptos de asociatividad y emprendimiento en los Productores. 3. Identificar y establecer alianzas estratégicas con los diferentes actores involucrados en el encadenamiento productivo. 4. Promover la implementación de las Buenas Prácticas Agrícolas (BPA). 5. Capacitar a los productores en tecnologías de producción de limpia y orgánica. Duración: 1,5 meses contados desde Noviembre hasta el 31 de diciembre de Localización del proyecto: Huila: Iquira. Cauca: Corinto ytoribio. Meta: Granada, Mesetas y Puerto Lleras.

2 Productos en los que se focalizara el proyecto: Principalmente en las siguientes pasifloras: u Granadilla u Maracuyá u Gulupa Descripción del proyectó La Federación por medio del proyecto tendrá por propósito la organización, la orientación y la promoción para el desarrollo del sector productivo de las Pasifloras, generando escenarios colaborativos y participativos institucionales que permitan fortalecer el desarrollo técnico, tecnológico, científico, económico, industrial y comercial de toda la cadena de las Pasifloras en Colombia. Por lo anterior y con el fin de cumplir los compromisos con los productores de pasifloras y con la autorización de la junta directiva se crea una unión temporal donde se articulan los objetos sociales de las entidades para lograr el objetivo del plan general de asistencia técnica propuesto por la unión temporal en el campo de las pasifloras mediante el convenio celebrado entre el Ministerio de Agricultura y La Unión Temporal de la Federación Colombiana de Pasifloras -FEDEPASIFLORAS- y fundación CONUCO FUNDACONUCO, el cual consiste en articular esfuerzos técnicos, administrativos y financieros, para desarrollar la asistencia técnica gremial de las PASIFLORAS en zonas estratégicas de Colombia. Los beneficiarios del programa corresponden a aquellos productores que no cuentan con asistencia técnica directa rural, tal como consta en la evaluación y en los documentos del PGAT y a quienes se les constató en la evaluación realizada que se encuentran inscritos en el RUAT y/o realizaron el trámite de inscripción, como se puede verificar en el PGAT, en los departamentos de Huila, en el municipio de Iquira, Cauca, municipios de Toribio y Corinto y en Meta en el los municipios de Granada, Mesetas y Puerto Lleras, teniendo como población objeto del proyecto pequeños y medianos productores frutícolas de los encadenamientos de las pasifloras Granadilla, Maracuyá y Gulupa. Los beneficiarios de este primer proyecto que realizó Fedepasifloras se pudieron contactar por medio de los líderes regionales y miembros de Junta Directiva de la Federación.

3 Proponente: Fedepasifloras Fundaconuco 001 Nit: Naturaleza Jurídica: Entidad sin ánimo de lucro Dirección: CR 16ª # 86ª 79 of info@fedepasifloras.org Teléfono: Nombre del representante Legal: Santiago Ríos Villalba Cedula: Ejecutor: UT Fedepasifloras Fundaconuco 001 Elaborado por: Fedepasifloras Justificación del proyecto La Asistencia Técnica Agropecuaria ha sido considerada como uno de los procesos clave para orientar el desarrollo productivo y tecnológico del sector rural en general y del sector agropecuario en particular, puesto que este proceso se ha enmarcado en dos firmes propósitos: 1. proponer y validar alternativas tecnológicas que permitan optimizar la producción agraria partiendo de las potencialidades y limitantes de los actores rurales y de sus condiciones de vida, y 2. promover procesos organizativos y de gestión comunitaria, con el firme propósito de gestionar modelos de producción agraria competitivos, sostenibles y equitativos, y así contribuir a mitigar los problemas tecnológicos, gerenciales y organizativos más sentidos de los productores rurales. La Ley de Desarrollo Rural Sustentable establece la obligación de desarrollar la política de capacitación para atender la demanda de la población rural y sus organizaciones. Sin embargo, la asistencia técnica sigue siendo escasa, aislada y desarticulada. En este sentido, la asistencia técnica que presta FEDEPASIFLORAS como organismo gremial del sector frutícola, se debe hacer a través de dos métodos distintos: a) asesoría y acompañamiento técnico a los productores que solicitan el servicio, conocido como asistencia técnica gremial y b) a través de la formulación y ejecución de proyectos agropecuarios, con el fin de que los productores sean competitivos y puedan acceder a mercados del orden nacional e internacional. Por tanto, se hace necesaria una adecuada planificación que garantice la asistencia técnica directa y gremial para que el campesino pueda desarrollar sus proyectos productivos y contribuyan al desarrollo económico y social de todos los municipios intervenidos.

4 De allí que FEDEPASIFLORAS es un intermediador de las comunidades productoras de pasifloras con las demás entidades del estado para canalizar recursos económicos, técnicos, sociales y ambientales, para mejorar la competitividad y calidad de los productos de la región en los diferentes mercados, lo que redunda en un mejor bienestar socio económico de las familias productoras. El Plan General de Asistencia Técnica es la herramienta de planificación en la cual se exponen de manera metodológica, sencilla, ordenada, contundente y consistente, las acciones a ejecutar de manera articulada con los actores del desarrollo rural, para cerrar o minimizar las brechas que se tienen en cuanto a tecnología, análisis comercial de mercados, fortalecimiento empresarial, organizacional e institucional, infraestructura, distribución y comercialización, información y monitoreo, gerencia de riesgos, sostenibilidad y medio ambiente. Población beneficiada Pequeños y medianos productores frutícolas pertenecientes a los departamentos de: Desarrollo del proyecto De acuerdo con los objetivos que se pactaron en el convenio Plan Subregional de Incentivo a la Asistencia Técnica Gremial en los encadenamientos productivos priorizados en los departamentos del Huila, Cauca y Meta, se realizaron las actividades y talleres, donde se contó con la participación activa y comprometida de los productores. Actividades realizadas: 1. Verificación RUAT

5 2. Actualización RUAT 3. Entrega RUAT a Municipios para Registro 4. Entrega al MADR copias RUAT Registrados 5. Número de beneficiarios atendidos con el PGAT 6. Productores capacitados con análisis de suelos 7. Productores capacitados en Fitosanidad 8. Fincas con análisis de suelos y planes de fertilización 9. Sistema tecnológico de Información en Línea 10. Visitas técnicas para asistencia técnica 11. Productores capacitados en BPA 12. Productores capacitados en temas de fortalecimiento organizacional y en tecnologías de información TIC s. 13. Productores capacitados en agricultura limpia y orgánica. 14. Productores capacitados con metodologías de cosecha y pos cosecha. 15. Documentos de registro de producción, cosecha y pos cosecha diligenciados. 16. Productores capacitados en abonos orgánicos: lombricompuesto y uso de microorganismos eficientes - EM. 17. Entrega de Memorias 18. Documento de análisis de los actores involucrados en el encadenamiento productivos en los municipios de intervención 19. Programas Radiales educativos presentados en las tres regiones de acción. CAUCA En el caso del departamento de Cauca el número de beneficiarios del PGAT en esta región es de 50 productores de gulupa, correspondiente a 35 productores ubicados en el municipio de Toribio y 15 potenciales productores de gulupa del municipio de Corinto, dentro de los programas, apoyos y proyectos desarrollados en beneficio de los productores de Gulupa de la región se identificaron: Promoción para la siembra de gulupa, por intervención de la Umata regional. Asistencia técnica, por parte de Asohofrucol. Implementación de Global GAP para predios exportadores de gulupa, financiado por Ministerio de agricultura y desarrollo rural, Asohofrucol, administración municipal y otras entidades. Programa de gestión de asistencia técnica PGAT, por Ministerio de agricultura y desarrollo rural, Fedepasifloras

6 META En el departamento del meta, el número de beneficiarios del PGAT en esta región fue de 42 productores de maracuyá, correspondiente a 22 productores ubicados en el municipio de Puerto Lleras, 13 productores en el municipio de Granada y 7 en el municipio de Mesetas, la atención a este municipio se realizó de forma personal con la visita a cada uno de los predios de los productores, en compañía del Ingeniero Agrónomo y del Ingeniero Ambiental. En la visita, se hizo entrega del material alusivo a un boletín informativo del sector de las pasifloras y formatos de costos de producción, haciendo una breve explicación de su contenido. HUILA Dentro de los programas, apoyos y proyectos desarrollados en beneficio de los productores de Granadilla en el departamento del Huila, se identificaron: Programa para la certificación de nueve predios en BPA, con la intervención de Cepass. Asistencia técnica por parte de Asohofrucol. Programa de gestión de asistencia técnica PGAT, por parte de Fedepasifloras, el total de beneficiarios del PGAT en esta región fue de 18 productores de granadilla a los cuales se les realizo de forma personal visita en cada uno de sus predios. GENERAL De igual forma, para los tres departamentos se expuso el material o memorias Una mirada al sector de las pasifloras con el fin de dar a conocer la importancia del sector, los avances que se han obtenido como cadena productiva y el papel del eslabón de productores en ella y en la comercialización internacional, se realizó el taller para el cálculo de costos de producción, enfatizando la importancia de consignar económicamente cada una de las actividades efectuadas en el manejo de los cultivos y de la poscosecha en la comercialización. También se hizo entrega del material alusivo a los temas abordados en los talleres. Por otra parte, en el cumplimiento específico de estos talleres relacionados con la transferencia de las buenas prácticas agrícolas que se deben aplicar en los cultivos de Gulupa, granadilla y maracuyá, se logró dar conocer los principales componentes y recomendaciones que tienen las BPA durante cada una de las actividades del proceso productivo en cuanto a: Uso anterior del suelo: aspectos importantes a tener en cuenta del historial del lote, importancia del análisis químico y físico del suelo, buenas prácticas de conservación.

7 Material de siembra: importancia de la calidad y sanidad del material, se realizó taller práctico de preparación de semilleros, aspectos técnicos básicos a tener en cuenta en la selección de la semilla, buenas prácticas para realizar la siembra. Fertilización: importancia de contar con un plan nutricional basado en el análisis de suelos y el requerimiento de cada especie elaborado, por el asistente técnico. Características del agua de la unidad productiva: importancia de saber el origen y calidad del agua, se realizó práctica de ph con kit de papel tornasol. Presencia de plagas y enfermedades y su manejo integrado: se socializo plan de manejo integrado de las pasifloras con enfoque en producción limpia. Calibración de equipos de aspersión: Taller práctico basado en la metodología aprender haciendo donde se pusieron en práctica, diferentes métodos para la calibración de equipos de aspersión y su importancia en el aseguramiento de la inocuidad de la fruta y la eficacia en el control de plagas y enfermedades. En general se abordaron temas desde la preparación del terreno hasta la cosecha, con el fin de asegurar su inocuidad, la conservación de los recursos utilizados en la producción y la seguridad de las personas involucradas en las labores productivas. Impactos del proyecto 1. Impactos sociales Fortalecer el subsector de las pasifloras por medio de la generación de alianzas comerciales, la asociatividad y agroempresarización, velar por los derechos y deberes de sus agremiados, dónde el productor se tecnifique (no tenga solo un cultivo, que tenga una empresa) y se especialice para ofrecer un producto de las más alta calidad para poder competir en cualquier mercado internacional, generando empleo en los diferentes departamentos, capacitando al productor y convirtiéndolo en un empresario agrícola a través de la Federación. 2. Impactos económicos Con el proyecto de asistencia técnica gremial y la implementación de las Buenas Prácticas Agrícolas (BPA), tecnologías de producción de limpia y orgánica, uso eficiente del agua, manejo ambiental del cultivo en el predio, se pretende disminuir las pérdidas en la producción agrícola por tanto, se busca mejorar la calidad de la producción frutícola, todo esto acompañado de la federación quien estará al tanto de que el productor obtenga la mejor capacitación con el fin de lograr una fruta 100% confiable y de excelente calidad.

8 Contribución al subsector de las pasifloras La Federación Colombiana de Productores de Pasifloras en representación, defensa del Sector productivo de las Pasifloras a nivel Nacional y la promoción de la integración y el fortalecimiento del sector, tendrá como propósito la organización, la orientación y la promoción para el desarrollo del sector productivo de las Pasifloras, generando escenarios colaborativos y participativos institucionales que permitan fortalecer el desarrollo técnico, tecnológico, científico, económico, industrial y comercial de toda la cadena de las Pasifloras en Colombia. Además, la Federación esta contribuyendo en el desarrollo rural colombiano por medio de herramientas que permitan entrar en escenarios competitivos y de calidad, los beneficiarios del programa contaran con la asistencia técnica directa rural, tal como consta en la evaluación y en los documentos del PGAT, los productores tendrán fácil acceso al conocimiento y nuevas alternativas de producción mediante la orientación constante del equipo profesional de la federación. Finalización del proyecto La Federación pretende unir la acción de los productores que poseen objetivos comunes y buscan fortalecer sus sistemas agroempresariales, capacitando al productor y convirtiéndolo en un empresario agrícola a través de la asistencia técnica personalizada, velando por los derechos y deberes de sus agremiados, dónde el productor se tecnifique (no tenga solo un cultivo, que tenga una empresa) y se especialice para ofrecer un producto de la más alta calidad para poder competir en cualquier mercado internacional. Por tanto, La Federación Colombiana de Productores de Pasifloras como organización líder en el desarrollo competitivo del subsector, busca de manera continua fortalecer y consolidar el desarrollo sostenible colombiano, impulsando e implementando proyectos en el subsector de las pasifloras con el fin, de contribuir en el Desarrollo Rural Colombiano por medio de la gestión de herramientas que permitan perpetuar en el tiempo escenarios competitivos y de calidad, es decir que la Federación Colombiana de Pasifloras considera valioso e indispensable el acompañamiento integral a los productores de pasifloras interactuando con las diferentes instituciones del país.