Dirección Académica Capacitación para el trabajo

Transcripción

1 Dirección Académica Capacitación para el trabajo Formación de Emprendedores y Empresarios Módulo II: Elaborar un proyecto de negocio utilizando los elementos administrativos, financieros y mercadológicos. Horas: 224 hrs. Submódulo III: Analizar los elementos del plan técnico. Horas: 48 hrs. 1

2 CRÉDITOS Director General M.C. Juan de Dios Palazuelos Cabanillas Director Académico M.C. Lamberto Armenta Gerardo Jefe del Departamento de Formación para el Trabajo M.C. José Manuel Ceja Flores Coordinadora Académica de Planes y Programas de Estudios del Componente Formación para el Trabajo Lic. Nancy Elizabeth Anaya Castro Docentes elaboradores del programa de estudios Lic. Víctor Manuel Arreola López Lic. Magdalena Beltrán Sarabia Lic. Lucina Mendivil Ochoa Lic. Armando Rojas Osuna Lic. Karla Cristal Michel Campaña 2

3 Contenido: Introducción y determinación del tamaño óptimo de la Conocimientos Reconoce el estudio técnico como parte integral de un proyecto de inversión. Habilidades Distingue el estudio técnico de los componentes generales del proyecto. Muestra disposición para el aprendizaje colaborativo. Identifica la importancia del estudio técnico como parte integral de un proyecto. (P) explica las generalidades sobre la inducción del estudio técnico. (A) toman nota, escuchan contención y aportan ideas (P) indica a los alumnos que en binas analicen la lectura introducción sobre el estudio técnico de proyectos. Haciendo un resumen. (A) se organizan en binas, analizan el tema y realizan un resumen sobre la introducción al estudio técnico de un proyecto. (P) Se socializa de manera grupal el resumen. (A) participa en la socialización y revisan su resumen. Bibliografía libro: evaluación de proyectos quinta edición de Gabriel Baca Urbina. Curso: estudios técnicos de proyecto. Nora Au Díaz. Plumones Pintaron Rotafolio Libreta Pluma. Plumones. Resumen sobre la introducción al estudio técnico de un proyecto. Cuadro sinóptico del tema factores que determinan o condicionan el tamaño de una Ejercicio práctico elaborado. Instrumento evaluación: Rubrica. de 3

4 Conocimientos Anotan los objetivos y generalidades del estudio técnico. Habilidades Explica las partes que integran un estudio técnico. Participación individual activa sobre el tema. Identifica los objetivos de un estudio técnico. (P) mediante la técnica del carrusel se retoma lo aprendido el día anterior. (A) se forman equipos de cinco integrantes para realizar el carrusel. (P) anota en el pizarrón los objetivos y generalidades del estudio técnico, para que los alumnos lo expliquen verbalmente. (A) toma nota en su libreta, participan al azar de acuerdo como los selecciona el docente y explican las partes que integran el estudio técnico. (P) promueve la participación de los estudiantes dibujando en el pizarrón la figura 1 objetivos del estudio técnico. (A) participan en la presentación. 4

5 Conocimientos Reconoce el concepto del tamaño óptimo de la Habilidades Determina el tamaño óptimo de la Escucha y respeta la opinión de sus compañeros. Elabora un ejercicio práctico donde determina el tamaño óptimo de una (P) solicita una lectura comentada del tema determinación del tamaño óptimo de la planta. (A) reflexiona la lectura y determina la definición del tamaño de la planta de la empresa, anotando en su libreta los puntos más importantes para su explicación y revisión. (P) anota en el pizarrón el siguiente ejercicio práctico para explicarlo al alumno. Empresa que se dedica a la producción de tamales que muestra una producción anual de 4oo,ooo unidades. Cuál es el tamaño óptimo de esta empresa? (A) anotan el ejercicio y participan en su elaboración. (P) solicita que en equipo de cinco integrantes con apoyo de un rota folió elaboren un cuadro sinóptico sobre el tema factores que determinan o condicionan el tamaño de una planta. (A) se integran en equipo y elaboran el cuadro sinóptico, explicándolo frente al grupo cada equipo. (P) explica los métodos de determinación del tamaño óptimo de una planta. (A) pone atención y toma nota. (P) solicita una investigación bibliográfica sobre los métodos para determinar el tamaño óptimo. (P) Promueve una plenaria para socializar el tema investigado y aclarar dudas. (A) Participa en la plenaria de manera activa y revisa el resumen. 5

6 Contenido: Ubicación de la Conocimientos Habilidades Reconoce la necesidad de determinar un sitio para instalar la planta en la Conoce los objetivos y clasificación de la materia prima e Identifica la clasificación de los productos. Determina el sitio donde se instalara la planta en la Determina la producción actual y realiza pronósticos. Es responsable en el estudio d los métodos cuantitativos utilizados. Participa en clase con respeto. Determina el método más apropiado para instalar la planta en una Identifica que son las materias primas insumos y servicios. (P) a través de una lluvia de ideas rescata los conocimientos previos sobre el tema localización de la planta. (A) participan aportando sus ideas. (P) solicita a los alumnos que realicen una síntesis del tema par su explicación. (A) da lectura y elabora la síntesis, saca sus conclusiones y las comparten con sus compañeros. (P) solicita elaboren un cuadro comparativo de los métodos cualitativo por puntos y cuantitativo de Vogel. (A) elabora el cuadro comparativo y al final anotan sus conclusiones. (P) tarea extra clase elaborar un resumen sobre los aspectos legales. (A) se socializa el resumen y se presenta para su revisión. (P) a través de preguntas dirigidas interroga a los alumnos del tema materia prima, insumos y servicios. (A) participa contestando de de acuerdo a sus conocimientos previos. (P) pide realicen una lectura apoyándose en el digesto del tema materia prima, insumos, servicios y productos en equipo de 5 entretantos, para realizar una exposición en PowerPoint. (A) forman los equipos y realizan la lectura para prepararse en la exposición del tema. Cierres: (P) selecciona a un alumno para que de lectura al tema de productos. (A) se realizan comentarios sobre el tema leído. Bibliografía libro: evaluación de proyectos quinta edición de Gabriel Baca Urbina. Curso: estudios técnicos de proyecto. Nora Au Díaz. Plumones Pintaron Rotafolio Libreta Pluma. Plumones. Computadora Cañón. Síntesis del tema localización de la planta. Cuadro comparativo de los métodos cualitativo por puntos y cuantitativo de Vogel. Exposición en PowerPoint del tema materia prima, insumos y servicios. 6

7 Conocimientos Reconoce la descripción del proceso productivo. Habilidades Elabora un Responsable listado de los en el trabajo equipos, investigado. maquinarias e infraestructura requerida en la elaboración de un proyecto. Enlista los equipos, maquinaria e infraestructura requerida en la construcción de una planta. (P) da una introducción sobre los dos tipos de sistemas de producción básicos. (A) escucha con atención y toma nota. (p) solicita al alumno que mediante lectura comentada subrayé lo mas Relevante de los subtema antecedentes previos, descripción del proceso productivo y realicen un resumen. (A) Da lectura y comenta los puntos más importantes sobre el proceso productivo y realiza el resumen. (P)Dibuja en el pizarrón un ejemplo del proceso productivo mediante la utilización de diagramas de bloques y otro de diagrama de flujo y da una explicación y le pide que elaboren un proceso de un producto que ellos conozcan. (A) realizan en equipo de 5 integrantes un proceso productivo de elaboración de tortillas de harina o pastel en un rotafolio y posteriormente explicarlo frente a grupo y lo comparen con los demás. (P) investigación de campo sobre las características (tipo, capacidad, rendimiento, vida útil, dimensiones, costos, etc.) de los equipos, maquinaria y herramientas necesarias en la construcción de una (A) realiza la investigación y en una plenaria se interactúa. (p) lectura comentada del tema factores relevantes que determinan la adquisición de equipo y maquinaria. (A) realizan la lectura y se comenta de manera grupal. Bibliografía libro: evaluación de proyectos quinta edición de Gabriel Baca Urbina. Curso: estudios técnicos de proyecto. Nora Au Díaz. Plumones Pintaron Rotafolio Libreta Pluma. Plumones. Resumen del tema proceso productivo. Ejercicio del proceso productivo mediante un diagrama de bloque. Instrumento evaluación: Rubrica. de 7

8 Contenido: Ingeniería dl proyecto. Conocimientos Habilidades Reconoce los Analiza los Aprende por Procesos pasos que se iniciativa operacionales siguen en el propia el (Descripción de proceso proceso de procesos: productivo. producción. Producción, comercialización y/o servicio) Analiza la distribución óptima de la empresa (Describir y justificarlo, así como el croquis de la distribución tipo plano...) Conoce en que consiste la mano de obra y la organización de la Determina la distribución óptima de la Determina el personal necesario para la operación de un proyecto. Participación activa en la explicación del tema. Reconoce los organigramas en las empresas. Identifica el proceso productivo, para verificar su el proyecto es viable técnicamente. Elabora un croquis de la distribución de una Elaboran un organigrama vertical de una Aperura: (P) explica el objetivo principal de la ingeniería del proyecto. (A) pone atención y participan de acuerdo a sus conocimientos previos. (P) solicita se integran en equipo de 4 integrantes y realicen un mapa conceptual del tema proceso de producción. (A) se integran en equipo y realizan el mapa conceptual. (P) pide a los docente expliquen el mapa conceptual. (A) pasan al frente y explican el mapa al resto del grupo. (P) anota en el pintarron el proceso productivo. Estado inicial +proceso productivo=producto final Insumo proceso producto Suministro equipo productivo subproductos Organización residuos o desechos (P) preguntas directas a cinco alumnos para que explique el proceso productivo mediante un ejemplo. (A) responde dando un ejemplo de acuerdo a su experiencia y conocimiento. Bibliografía libro: evaluación de proyectos quinta edición de Gabriel Baca Urbina. Curso: estudios técnicos de proyecto. Nora Au Díaz. Plumones Pintaron Rotafolio Libreta Pluma. Plumones. Mapa conceptual del proceso de producción. Resumen de los temas: objetivos y principios básicos de la distribución de planta, distribución de los equipos y cálculo de las aéreas de la planta. Croquis elaborado de la distribución de una planta. Listado del personal requerido en un departamento de la empresa X. Organigrama elaborado. Instrumentos evaluación: Rubrica. de 8

9 Conocimientos Habilidades (P) mediante una lluvia de ideas se rescatan los conocimientos previos sobre lo que entienden por distribución de una empresa, para posteriormente llevarlos a la distribución de la planta. (A) participan en la lluvia de ideas aportando sus conocimientos. (P) forma equipos de trabajo de 5-6 integrantes y distribuye los siguientes temas: objetivos y principios básicos de la distribución de planta, distribución de los equipos y cálculo de las aéreas de la planta. Para que realicen un resumen y desde su lugar den una lectura y explicación del mismo. (A) se organizan en equipo, dan lectura al tema asignado y realizan el resumen, posteriormente en equipo desde su ligar dan lectura y explicación al resumen elaborado. (P) explica un croquis general de la planta conserva de fruta D y solicita elaboren uno, de una empresa que desean crear. (A) elaboran el croquis. (P) retroalimenta los temas expuestos y revisa los croquis presentados por los estudiantes. (A) ponen atención sobre la retroalimentación y revisan el croquis elaborado de la distribución de deseada. (P)Da una introducción del tema importancia de la mano de obra. (A) escuchan con atención. (P) solicita den lectura al tema clasificación y cuantificación de la mano de obra de la planta para que elaboren un listado del personal requerido en un departamento. (A) da lectura al tema y elabora el listado del personal requerido en X departamento. (P) mediante un organigrama explica la estructura de una empresa y les pedimos que elaboren uno, dictándole una lista de departamentos de X (A) elabora el organigrama dando una estructura de acuerdo a los departamentos dados y lo presenta a revisión. (P) investigación bibliográfica escrita del tema costo de inversión y operacionales. (A) realiza la investigación bibliográfica del tema indicado (P) revisa los trabajos investigados y se realiza una socialización del mismo. (A) participa en la socialización activamente. 9

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