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1 Año de la consolidación del Mar de Grau UNIVERSIDAD TECNOLÓGICA DEL PERÚ FACULTAD DE ADMINISTRACIÓN Y NEGOCIOS Elaboración y comercialización de emolientes con productos naturales de Lima Metropolitana, distrito de Santiago de Surco Plan de Negocios para optar el Título de: Licenciado en Administración de Empresas; Bachiller Camacho Jara, Esteban Mijaíl Licenciada en Administración de Empresas; Bachiller Gálvez Dávila, Jessica Gianina Licenciado en Administración de Empresas; Bachiller Santos Culqui, Franco Jhonny Lima - Perú 2016

2 Dedicamos el presente trabajo a Dios por estar siempre con nosotros, y además por todas sus bendiciones que nos da cada día. A nuestros queridos padres y familia, por su valioso apoyo, comprensión y confianza. Siempre estarán en nuestros corazones así como estaremos en los suyos, son ustedes uno de los principales motivos para continuar luchando. Los alumnos

3 I AGRADECIMIENTO El presente Plan de Negocio es un esfuerzo en el cual, directa o indirectamente, participaron varias personas, opinando, corrigiendo, teniéndonos paciencia, dándonos ánimos, acompañándonos en los momentos de crisis y en los momentos de felicidad. Nos gustaría empezar agradeciendo a nuestro Padre Celestial que nos mantuvo de pie todos estos meses y nos dio la fortaleza para alcanzar este logro tan importante para nosotros. De forma especial a nuestros padres y familias, quienes a lo largo de nuestras vidas, nos han apoyado y motivado en nuestra formación académica, creyendo en nosotros en todo momento y no dudaron de nuestras habilidades. A nuestros queridos profesores, quienes con su conocimiento y calidad en educación, nos brindaron las bases necesarias para el buen trabajo que hemos realizado. Además a nuestros asesores quienes con sus conocimientos, paciencia, apoyo, y confianza permanente, nos han sabido guiar y fomentar los conocimientos que han permitido realizar nuestro plan de negocios con éxito. Siendo el resultado del esfuerzo conjunto de todos los que formamos el equipo de trabajo. Por eso: gracias Mijaíl, gracias Jessica y gracias Franco, quienes a lo largo de este tiempo hemos puesto a prueba nuestras capacidades y conocimientos, en el desarrollo del plan de negocios el cual ha finalizado llenando todas nuestras expectativas.

4 II RESUMEN EJECUTIVO El presente plan de negocio Elaboración y comercialización de emolientes con productos naturales de Lima Metropolitana, distrito de Santiago de Surco, será realizado por la empresa EMOLIENTERIA YAPITA S.A.C., que a través de este proyecto de negocios brindará las bondades y beneficios del consumo de la Bebida Emoliente, que en gran parte posee propiedades medicinales; asimismo ejecutará una innovación en este tipo de negocios, que en su mayoría se realiza en forma ambulatoria y artesanal; para lo cual se implantará y brindará un servicio de calidad y de confort, para la satisfacción de los clientes; para ello utilizará ingredientes naturales de óptima calidad, provenientes de las Zonas de la Sierra, Selva y Costa de nuestro país. La proyección de este negocio tiene un horizonte promedio de 5 años, iniciando sus operaciones desde el año 2017 al La proyección de la empresa EMOLIENTERIA YAPITA S.A.C., es entrar en un entorno competitivo, implantando estrategias y propuestas de mejora, que nos permitan igualar y/o superar a los negocios de la competencia. Asimismo el presente Plan de Negocios tiene como finalidad desarrollar la elaboración y comercialización de diferentes variedades de emolientes y acompañamientos en un establecimiento, así deleitar el paladar de sus clientes, de los sectores de Nivel Socio Económico (NSE) B y C; siendo un producto de libre consumo para todas las edades. Asimismo, uno de los objetivos del presente plan de negocios, es diferenciarse de la competencia de negocios de Emolientes, que vienen operando en establecimientos en menor número, para lo cual se enfoca en que los ingredientes e insumos sean de calidad y sean distribuidos por personal confiable, para lo cual los granos de semilla como, la linaza,cola de caballo, cebada y otros productos, serán adquiridos por un personal de experiencia en plantas medicinales que demuestre la confiablidad de su procedencia; también no se dejará pasar aspectos como la calidad en los servicios ofrecidos y la atención personalizada a nuestros clientes.

5 II El presente Plan de Negocios, se ha realizado en base a una investigación del mercado de emolientes en el distrito de Santiago de Surco, para lo cual se ha tomado datos estadísticos y de campo. Además para obtener los resultados óptimos en la creación del negocio, se realizará la evaluación y análisis de: Estudio de Mercado; Plan de Marketing; Plan de Operaciones; Planeamiento Estratégico; Presupuesto, Inversión y Financiamiento; Evaluación Financiera y Análisis de Sensibilidad; con el fin de determinar y comprobar si el plan de negocios que estamos proyectando es viable y confiable; donde cuyo resultado se podrá establecer el negocio en la elaboración y comercialización de emolientes.

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