CURSO HUERTOS HIDROPÓNICOS VERTICALES Y KOKEDAMAS (80 hrs.) Universidad de Chile

Transcripción

1 CURSO HUERTOS HIDROPÓNICOS VERTICALES Y KOKEDAMAS (80 hrs.) Universidad de Chile Santiago; ABR. / 2018 CURSO DE CAPACITACIÓN Señorita Fono: Mariela Moreno T. Universidad de Chile PRESENTE. 1

2 DESCRIPTOR DEL CURSO 1. Nombre del Curso : HUERTOS HIDROPÓNICOS VERTICALES Y KOKEDAMAS. Duración : 80 hrs. 2. Justificación del Proyecto: Difundir y realizar trabajos de cultivo y huertos hidropónicos verticales y kokedamas, a través de almácigos de diferentes tipos de plantas cultivables y de diferentes tipos de sistemas de cultivos hidropónicos, junto con crear un espacio en el cual los integrantes puedan recrearse y fortalecer los vínculos con sus pares y la empresa. 3. Población Objetivo de la Actividad : Trabajadores de la Universidad de Chile. 4. Objetivos Específicos: Capacitar a los alumnos para que se puedan desarrollar inteligentemente en esta opción agrícola adquiriendo los conocimientos para implementar esta técnica de cultivo en plano y vertical. Prevenir y controlar la presencia de insectos y combatir las enfermedades en una huerta hidropónica plana y vertical. Controlar las condiciones del medio ambiente óptimas, todo con la finalidad de lograr una producción sustentable bajo este sistema. Ejecutar kokedama con plantas pequeñas o poco desarrollo. 5. Modalidad de Trabajo: Presencial grupal: * Teoría 20% * Práctica Contenidos: 2

3 N Objetivo Contenido Teó. Prac. 1 Al término de la unidad, el participante estará en condiciones de: Identificar las técnicas de los cultivos hidropónicos. 1. Los Cultivos Hidropónicos: 1.1 Definición 1.2 Historia 1.3 Ventajas y desventajas de la hidroponía 1.4 Justificación para su implementación. 1.5 Técnicas para implementar los cultivos Hidropónicos: Sobre mesas. (Horizontales) Tipo escalera en A Verticales Reconocer las características físicas y químicas en el diseño y construcción de los invernaderos y sus instalaciones de riego. 2. Los Invernaderos: 2.1 Los materiales empleados en su instalación. 2.2 Especificaciones técnicas: Tipos de fugas La estanqueidad del sistema Resistencia a la pérdida de disolución nutritiva por lixiviación o volatilización Resistencia a las técnicas de esterilización Sistemas de riegos Identificar los tipos de contenedores existentes en el mercado. 3. El Contenedor. 3.1 Capacidad del contenedor. 3.2 Aislamiento hídrico. 3.3 Elevado potencial hídrico. 3.4 Elevada conductividad hidráulica. 3.5 Porosidades. 4 Reconocer las características y propiedades de los sustratos en los cultivos hidropónicos. 4. Los Sustratos: 4.1 Características: Características deseables Características funcionales Otras características. 4.2 Propiedades: Propiedades físicas Propiedades químicas. 4.3 Clasificación de los sustratos Sustratos orgánicos Sustratos inorgánicos Calidad del agua Disoluciones nutritivas. 5 Identificar las enfermedades que se desarrollan en este tipo de cultivo hidropónico. 5. Tipos de Enfermedades: 5.1 Epidemias. 5.2 Agentes patógeno. 5.3 Infecciones. 5.4 Transmisión. 6 Reconocer los condicionantes externos 6. Condicionantes: 6.1 La Fertirrigación: 3

4 para el desarrollo de los cultivos: Ventajas Inconvenientes Proceso. 7 Ejecutar un cultivo hidropónico, aplicando las técnicas vigentes para su desarrollo y cultivo. 7. El Cultivo Hidropónico de Hortalizas, verduras: 7.1 En terrazas o sobre mesas. (Horizontales) 7.2 En escala tipo A 7.3 Verticales: Adosados en muros Sobre estructuras Colgantes. 0 8 Realizar kokedamas con plantas pequeñas o poco desarrollo. 8. Kokedamas: 8.1 La técnica japonesa del Kokedama. 8.2 Elementos a utilizar. 8.3 La bola de sustrato. 8.4 La Plantación. 8.5 Soporte y refuerzo de la kokedama. 8.6 Colocar el musgo. 8.7 La terminación. 8.8 Los cuidados Sub-total hrs.: Total hrs.: Ejecución : Fecha Inicio : Fecha Término: Días y horario : Sábados de 09:00 a 14:00 hrs. 9. Lugar de realización : Sierra Bella 1141 Santiago. 10. Se considera para los participantes en el curso: Útiles de escritorio Carpeta con material didáctico Coffé break Todos los materiales e insumos para la ejecución del curso Certificado de aprobación. 4

5 TABLA COSTO CURSO: Nombre del Curso Lugar Ejecución Nº Hrs. N participantes: Valor por Participante $ HUERTOS HIDROPÓNICOS VERTICALES Y KOKEDAMAS. Sierra Bella # 1141 Santiago. 80 BECADOS BECADOS BECADOS ,- Para los que aprueben: Por asistencia 75% mínimo y nota 4,0 mínimo, se llevan: 1. Una Bomba aireadora de agua, portátil. 2. Un set de tres herramientas jardín de mango corto. Observaciones: - Los Becados, se consideran después del mínimo participantes 100% franquicia, indicados para el curso. - Los Becados no tendrán costo alguno, para la Universidad. Nota: Si uno o más participantes desertan del curso, o tienen menos del 75% de asistencia, según huellero del Libro de Clases Electrónico de SENCE, el valor participante, será facturado en forma directa a la Universidad. Sin otro particular y esperando una buena acogida a la presente, se despide de UD. muy atentamente; 5