Cooperativa de Productores de Leche Dos Pinos R.L: impulsando el negocio hacia el mundo con SAP

Transcripción

1 SAP Estudio de la Transformación del Negocio Productos de consumo masivo J. Macêdo Cooperativa de Productores de Leche Dos Pinos R.L: impulsando el negocio hacia el mundo con SAP

2 Dos Pinos Industria Consumo Masivo Locación Costa Rica Productos y Servicios Lácteos Soluciones y Servicios SAP SAP ERP Central Component (ECC); SAP Sybase ASE; SAP Process Integration (PI) Sitio Web Partner AGS La Cooperativa de Productores de Leche Dos Pinos R.L. es una de las empresas más diversificadas de Latinoamérica y es líder en la producción y comercialización de alimentos lácteos y bebidas de gran calidad y valor nutricional en Centroamérica. Esta empresa es la primera industria nacional en ventas y procesa el 85% de la leche industrializada del país. Además es la principal proveedora de insumos del sector lechero y engorde y se acaba de convertir en el primer exportador de leche larga duración a China. Con el fin de soportar sus principales procesos financieros, logísticos, operativos y comerciales la empresa decidió asociarse a la tecnología de SAP. 2

3 Una empresa que pisa fuerte en América Latina La Cooperativa de Productores de Leche Dos Pinos R.L nace el 26 de agosto de 1947, en el marco del movimiento cooperativo que promueve la Sección de Fomento a cooperativas agrícolas e industriales por medio del Banco Nacional de Costa Rica. En el umbral de la crisis política, que concluyó con la Guerra Civil de 1948, 25 lecheros acordaron reunirse en la sede de la Cámara de Agricultura y Agroindustria para fundar una nueva cooperativa con el objeto de efectuar la compra, venta y pasteurización de leche y elaboración de derivados, según los siguientes principios: Vender la leche a una empresa que siendo propia les pagara un precio justo. Comprar los insumos necesarios para sus fincas, también en una empresa propia. Promover el desarrollo industrial y comercial de Costa Rica. El origen del nombre fue sugerencia del señor Rodolfo Fernández Gutiérrez, quien pensó en Dos Pinos para realzar la idea cooperativista de la unión entre cooperación y fecundidad Aunque la fábrica de concentrados se inauguró un año después de su fundación, es en 1952 cuando sale a la venta la primera leche procesada y pasteurizada en planta de la empresa, así como la mantequilla. En diciembre de 1953 comienza a funcionar la primera planta de helados. Y en 1955 la primera planta procesadora de leche en polvo, donada por la UNICEF; donde se desarrollaría la producción del chocoleche desde Luego en 1959 se estableció la planta de quesos. Dos Pinos cuenta con 21 Almacenes Agroveterinarios y tres plantas, Ciruelas, San Carlos y Coyol, que ofrecen a los asociados, productores y público en general precios competitivos en más de 5,000 diferentes presentaciones de Productos, tales como Alimentos Balanceados, Materias Primas y Otros Alimentos y Productos Veterinarios. La Cooperativa de Productores de Leche Dos Pinos R.L es una de las empresas más destacadas en producción de lácteos a nivel latinoamericano. 3

4 Historia de Éxito Consumo Masivo Dos Pïnos La tecnología como potenciadora del negocio La historia de SAP y Dos Pinos comienza en octubre de 2011 con la implementación en la casa matriz en Costa Rica. Hoy cuando ya comienza a consolidarse definitivamente el proceso, uno de los objetivos principales de la compañía es afianzar el roll out en todas las operaciones que tienen, finalizar la distribución a Panamá y también el roll out en Nicaragua y Guatemala. Este proceso significará un importante incremento en el número de usuarios y permitirá, para finales de 2014, robustecer la migración definitiva de muchas plataformas a una sola. Dos Pinos actualizó y migró su versión de SAP ERP Central Component (ECC) y los sistemas de SAP Process Integration (PI) a un nuevo centro de datos. Luego de algunos inconvenientes técnicos la migración se completó con éxito el 14 de julio de No hubo problemas críticos identificados durante la entrada en funcionamiento ni quejas de los usuarios finales Dos Pinos sobre el tiempo de respuesta de los productos de SAP. Otro objetivo importante para Dos Pinos continuar trabajando en el Business Planning and Consolidation, un módulo para apoyar a casa matriz y su dirección financiera para hacer estados consolidados en SAP. Es muy importante además tener operativo un sitio alternativo de recuperación de datos y para eso SAP es un aliado estratégico para la réplica de datos críticos. Siempre estamos atentos a lo que SAP anuncia y a las novedades que puede ofrecer, buscando oportunidades para optimizar el negocio. Lo más cercano ahora es el roll out a países, eso es una necesidad, una vez que todos estén bajo el mismo sistema, con los estados financieros naturales de SAP. Franklin Camacho Aguilar, Subdirector T.I, Cooperativa de Productores de Leche Dos Pinos R.L. 4

5 Un ERP integral y de buena reputación SAP fue un click para implementar una solución en tiempo récord totalmente integrada a la casa matriz. Desde que comenzó la implementación Dos Pinos pasó de contemplar 680 a 780 usuarios de SAP, motivo por el cual evalúan extender el licenciamiento. El apoyo de SAP fue fundamental para proteger la información, migrar a un nuevo sitio y superar la obsolescencia tecnológica. 5

6 Aumentar la capacidad de crecimiento regional Para Dos Pinos cuánto más desarrollada esté la plataforma más elementos tendrá la empresa para desarrollar su mercado. La tecnología debe ser una herramienta que facilite y haga crecer el negocio, en definitiva un aliado para crecer. En este proyecto la empresa ya ha hecho tres implementaciones adicionales. Se han migrado versiones y se ha cambiado el motor de base de datos a una plataforma 100% SAP. Así una empresa regional puede competir con empresas más grandes y aspirar a crecer, a escala global. La nueva tecnología permite competir a escala global Lo más importante es la continuidad el negocio, que la tecnología no cause interrupciones de las operaciones, para no afectar la facturación. Tener herramientas de competencia del primer mundo es la mejor forma mundo para defender lo que hemos ganado en el mercado, optimizar la veta láctea latinoamericana y hacer crecer el mercado. Franklin Camacho Aguilar, Subdirector T.I, Cooperativa de Productores de Leche Dos Pinos R.L. 6

7 Una respuesta completa e integral El software SAP tiene más de 1000 procesos de negocios incluidos que permiten, integrar la información de toda la organización y compartir información en tiempo real con los operarios, proveedores y distribuidores, así sea una compañía de 50 o de empleados. Por la combinación de un superior conocimiento de negocios y experiencia con las mejores prácticas de la industria, SAP da soluciones pensando en el futuro. El éxito de su compañía depende de la calidad de la información y de la velocidad con que la misma puede ser compartida, es decir de qué tan rápidamente pueda una empresa responder y adaptarse a los cambios tecnológicos. Con SAP podrá más que solamente acompañar tales cambios, podrá abrir el camino. SAP ha liderado la industria en investigación y desarrollo, gastando en estas actividades un 20% de sus ganancias anuales. Debido a este hecho, SAP ha presentado soluciones innovadoras y mejorando día a día el funcionamiento y eficacia de cualquier empresa. 7

8 Agilidad y flujo de trabajo interconectado Historia de Éxito Servicios Historia Financieros de Éxito Consumo Financiera Masivo Independencia Dos Pinos Una de las ventajas para Dos Pinos fue no haber utilizado consultoría externa para la implementación en los diferentes países, lo cual significó un ahorro en el gasto total. Los tiempos de la implementación han sido buenos y la facturación de la empresa se ha visto incrementada teniendo a SAP como uno de los habilitadores. Las interfaces de Integración de Procesos SAP han migrado correctamente, sin errores críticos. Tampoco hubo problemas con la interfaz PI debido a errores de configuración o producto. Si bien inicialmente el proceso de migración técnica tomaba días, AGS logró reducirlo a un período de 22 a 24 horas. La capacidad requerida para el almacenamiento se redujo para todos los sistemas de SAP ECC lo cual se tradujo en un ahorro de más de 12 TB con Sybase ASE. SAP mejoró los tiempos de respuesta del sistema de producción igual o mejor que antes de la migración. no hubo interrupción de escenarios empresariales causados por problemas de DB. Además se produjo un ahorro de licencia de software de Oracle Sybase ASE 10.2 a 15.7 de -70% (sobre todo debido al hecho de que en el caso de tener un sistema de producción y un sistema de conmutación por error, los cargos de Oracle para 2 licencias mientras que Sybase ASE sólo cobra por el uno en uso). Cuando la empresa comenzó a trabajar con SAP su facturación anual rondaba los 700 millones y hoy gracias al trabajo de la compañía apoyado por la innovación tecnológica se calcula que la facturación superará los 800 millones de pesos Franklin Camacho Aguilar, Subdirector T.I, Cooperativa de Productores de Leche Dos Pinos R.L. 8

9 Dos Pinos La base para el futuro La reducción de tiempo en las tareas diarias, sobre todo en comparación con las falencias que había con la plataforma anterior. Hoy Dos Pinos disfruta los beneficios de la integración de sus diferentes unidades de negocio, en el inventario, en la planificación general y en la administración. 9

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