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1 SISAP-Semanal N 08 Semana: Del 25 al 31 de julio del 2014 Gran Mercado Mayorista de Lima. Debido a las festividades patrias y por el feriado largo, el ingreso de productos bajó en -11.7%. Los productos que menos ingresaron fueron: papa, camote cebolla, zanahoria y tomate. Mercado Mayorista N 2 de Frutas. Por la menor actividad en las cadenas productivas por conmemoración de las fiestas patrias, el ingreso de fruta decreció -13.1%. Las frutas que más bajaron su abastecimiento respecto a la semana pasada fueron: plátano, manzana, mandarina, tangelo y piña. Equipo de Comercialización -oooo0oooo- 1

2 Reporte Semanal de Abastecimiento en el Gran Mercado Mayorista de Lima y en el Mercado Mayorista N 2 de Frutas. Del 25 al 31 de Julio del 2014 Año 1 - N 08 Contenido I. Ingreso de Productos al Gran Mercado Mayorista de Lima 1. Abastecimiento 1.1 Tubérculo 1.2 Hortalizas 1.3 Legumbres 2. Abastecimiento según procedencia. 2.1 Costa 2.2 Sierra 2.3 Selva II. Ingreso de Productos al Mercado Mayorista N 2 De Frutas 1. Abastecimiento de frutas según procedencia 1.1 Selva 1.2 Costa 1.3 Sierra. --oooo0oooo- 2

3 Cuadros Estadísticos Cuadro 1. Principales productos que ingresaron al Gran Mercado de Lima (t) Cuadro 2: Ingreso de Papa al GMML según región de procedencia (t) Cuadro 3: Ingreso de Tubérculos y raíces al GMML (t) Cuadro 4: Ingreso de Hortalizas al GMML (t) Cuadro 5: Ingreso de legumbres al GMML (t) Cuadro 6. Principales regiones que abastecieron de productos agroalimentarios al Gran Mercado de Lima (t) Cuadro 7: Principales Productos que ingresaron de la costa Cuadro 8: Principales Productos que ingresaron de la sierra Cuadro 9: Principales Productos que ingresaron de la selva Cuadro 10. Principales frutas que ingresaron al Mercado Mayorista N 2 de Frutas (t) Cuadro 11. Principales regiones que abastecieron de Fruta al Mercado Mayorista N 2 De Frutas Cuadro 12: Principales frutas que ingresaron de la selva al Mercado Mayorista N 2 de Frutas Cuadro 13: Principales frutas que ingresaron de la costa al Mercado Mayorista N 2 de Frutas Cuadro 14: Principales frutas que ingresaron de la sierra al Mercado Mayorista N 2 de Frutas (t) Cuadro 15: Principales frutas de origen importado que ingresó al Mercado Mayorista N 2 de Frutas (t) 3

4 Ingreso de Productos al Gran Mercado Mayorista de Lima (GMML) Cuadro 1. Principales productos que ingresaron al Gran Mercado de Lima (t) Anterior Actual Act. / Ant. Papa 9,519 9, % Cebolla 3,485 2, % Limón 2,168 2, % Choclo 1,788 1, % Zanahoria 1,794 1, % Yuca 1,092 1, % Aji fresco 1,136 1, % Camote 1, % Arveja verde % Lechuga % Tomate 1, % Zapallo % Ajo % Maíz seco % Pepinillo % Olluco % Haba verde % Otros 2,693 2, % Total general 30,465 26, % Menor ingreso por Fiestas Patrias Abastecimiento.- En relación a la semana anterior, el ingreso de productos disminuyó -11.7%, bajó de 30.5 mil toneladas a 26.9 mil toneladas. El menor ingreso se explica porque muchos actores de las diversas cadenas productivas no realizaron sus actividades con normalidad durante las festividades patrias, cuyo día central fue el 28 de julio. Como se puede observar en el gráfico adjunto, los menores ingresos se dieron durante el lunes 28, martes 29 y miércoles 30. Asimismo, debemos indicar que el tránsito por la Carretera Central estuvo algo restringido porque se priorizó el paso a vehículos de transporte de pasajeros. No obstante los menores ingresos, los precios de la mayoría de productos y principalmente los de mayor comercialización no registraron cambios dramáticos debido a los stocks y dada la menor demanda en los días mencionados. En todos los rubros se registraron menores ingresos respecto a la anterior semana, principalmente en Tubérculos y Raíces (papa y camote) y Hortalizas (cebolla y zanahoria). 4

5 Abastecimiento según principales rubros. Tubérculos y raíces.- En la presente semana respecto a la anterior la oferta en este rubro descendió (-19.6%), explicado principalmente por el menor abastecimiento de papa (-2.4%), camote (-21.2%) y kion (-34.8%). Sin embargo, se registraron leves mejoras en el abastecimiento de yuca (+4.8%) y olluco (+9.6%). Los ingresos de papa de sierra disminuyeron por dos factores, el primero por estacionalidad de producción de papa, dado que en diversas zonas productoras ubicadas en las regiones de Junín y Ayacucho, principalmente, sus cosechas están culminando, en ese sentido, disminuyeron su participación en el abastecimiento en comparación a la semana pasada. El otro factor que influyó fue que varios agentes de comercialización no laboraron estos días de fiestas patrias. Cuadro 2: Ingreso de Papa al GMML según región de procedencia (t) Anterior Actual Actual/Ant. Sierra 7,088 6, % Junín 2,679 2, % Ayacucho 2,216 2, % Huánuco 1,136 1, % Pasco % Apurímac % La Libertad % Huancavelica % Costa 2,431 2, % Ica 1,471 1, % Lima % Arequipa % Total general 9,519 9, % No obstante, el ingreso de papa de costa creció (+12.1%) y fue esta región natural la que mantuvo los stocks de papa en niveles adecuados para satisfacer la demanda; los mayores ingresos provinieron de la región Ica. En cambio, la región Lima (Cañete y Barranca) disminuyó su participación en el abastecimiento de papa, dado que los muchos agricultores no laboraron en estos días festivos. Igualmente, el menor abastecimiento de camote fue por menores ingresos de las zonas productoras de la región Lima (Cañete y Barranca, principalmente). Cuadro 3: Ingreso de Tubérculos y raíces al GMML (t) Anterior Actual Actual/Anterior Papa 9,519 9, % Yuca 1,092 1, % Camote 1, % Olluco % Kion % Total general 12,258 11, % 5

6 Hortalizas.- Por menor actividad en las cadenas productivas durante estos días de feriado largo, el ingreso de productos en el rubro de hortalizas disminuyó considerablemente (-19.6%). Sólo en pepinillo se registró una variación positiva. Los productos que más descendieron en el abastecimiento respecto a la semana anterior fueron cebolla (-30.0%), tomate (-72.8%), zanahoria (-18.8%) y choclo (-5.9%), principalmente. De los referidos productos, las regiones que más disminuyeron su participación fueron: en cebolla, Arequipa y Lima; en tomate, Lima y Arequipa; en zanahoria, Junín; en ajo, Junín y Lima; en Choclo, Ancash e Ica. Cuadro 4: Ingreso de Hortalizas al GMML (t) Anterior Actual Actual/Anterior Cebolla 3,485 2, % Choclo 1,788 1, % Zanahoria 1,794 1, % Ají fresco 1,136 1, % Lechuga % Tomate 1, % Zapallo % Ajo % Pepinillo % Apio % Espinaca % Otros % Total general 13,156 10, % Legumbres.- En la presente semana, por los motivos expuestos anteriormente (fiestas patrias), el abastecimiento también registró una disminución (-13.7%). De las legumbres con mayor participación, las que registraron mayores disminuciones en el ingreso fueron: vainita (-39.4%), arveja verde (-5.9%) y haba verde (-16.3%). En arveja los ingresos disminuyeron considerablemente de la región Junín, sin embargo, la oferta no fue afectada tanto porque ingresó arveja de Huánuco; en haba verde, se registró una disminución en los ingresos procedentes de Lima, Junín y Huancavelica; en vainita, las zonas productoras de Lima fueron las que menos aportaron a la oferta. Cuadro 5: Ingreso de legumbres al GMML (t) Anterior Actual Actual/Anterior Arveja verde % Haba verde % Vainita % Frejolito % Pallar grano verde % Frijol grano verde % Holantau % Total general 1,630 1, % 6

7 Abastecimiento según procedencia. En la presente semana, la mayoría de regiones productoras que participan del abastecimiento de productos agroalimentarios registraron decrecimientos respecto a la semana anterior: Lima (-14.7%), Junín (-23.3%), Arequipa, (-18.5%), Ayacucho (-9.4%), Ancash (-9.0%) y Pasco (-14.2%), principalmente. Sin embargo, Ica y Huánuco registraron leves aumentos en el ingreso de productos. En Ica la variación positiva se debió básicamente al ingreso de papa, dado que están entrando a su temporada alta de cosechas, sin embargo, los aportes de cebolla, tomate, zapallo y choclo, que también son importantes, disminuyeron respecto a la semana anterior. En Huánuco el comportamiento positivo se explica por los mayores ingresos de arveja, puesto que están en plena temporada de cosechas. En la presente semana, según regiones, Lima aportó con alrededor de un tercio Cuadro 6. Principales regiones que abastecieron de productos agroalimentarios al Gran Mercado de Lima Anterior Actual Act. / Ant. Lima 9,518 8, % Junín 4,629 3, % Arequipa 3,400 2, % Ica 2,794 2, % Ayacucho 2,216 2, % Huánuco 1,716 1, % Piura 1,760 1, % Ancash 1,626 1, % Pasco 1,337 1, % Lambayeque % Apurímac % La libertad % Huancavelica % Cusco % Tacna 0 8 Total general 30,465 26, % (30%) del abastecimiento de productos, seguidamente se ubicó Junín con 13%, Arequipa, 10%; Ica, 10%, Ayacucho, 8% y Huánuco, 7%, principalmente. Ingreso según región natural. Costa. Las zonas productoras que más abastecieron de productos cultivados en esta región natural se ubicaron en Lima (48.7%), Arequipa (15.8%), Ica (17.5%) y Piura (10.7%). En la presente semana, según volúmenes ingresados, la región Lima abasteció en hortalizas de: zanahoria, lechuga, pepinillo, entre otros; en tubérculos y raíces, los productos que más ingresaron fueron: yuca, camote y papa; en legumbres, vainita, haba, frijolito y arveja, principalmente; en hierbas culinarias: culantro y huacatay, mayormente. Arequipa continuó siendo el mayor abastecedor de cebolla. De Ica ingresaron cantidades altas de papa (fue la región que sostuvo esta semana la oferta de este tubérculo), zapallo, cebolla y tomate. De Piura provinieron los mayores volúmenes del limón. Finalmente, de Lambayeque ingresaron limón y camote. En Lambayeque está empezando la temporada alta de cosechas de camote y limón. 7

8 Cuadro 7: Principales Productos que ingresaron de la costa Anterior Actual Actual/Anterior Cebolla 3,485 2, % Papa 2,431 2, % Limón 2,168 2, % Zanahoria 1,284 1, % Yuca 1,092 1, % Camote 1, % Lechuga % Tomate 1, % Zapallo % Ají fresco % Choclo % Maíz seco % Otros 2,821 2, % Total general 18,233 15, % Sierra. Las regiones que suministraron mayores volúmenes fueron Junín, 33.2%; Ayacucho, 19.6%; Huánuco, 17.4%, Ancash, 11.9% y los demás departamentos contribuyeron en conjunto con el 18.0%. De Junín, los productos que más ingresaron fueron: papa, arveja olluco, zanahoria, ajo y espinaca, no obstante los ingresos de los mencionados productos decayeron en estos días de fiestas patrias. De Ayacucho provino papa. De Huánuco procedió papa, arveja y haba. Y de Ancash ingresó el choclo. Cuadro 8: Principales Productos que ingresaron de la sierra Anterior Actual Actual/Anterior Papa 7,088 6, % Choclo 1,407 1, % Arveja verde % Ajo % Zanahoria % Olluco % Haba verde % Espinaca % Lechuga % Maíz seco % Ají fresco % Brócoli % Kion % Otros % Total general 11,328 10, % 8

9 Selva.- No obstante los menores ingresos en la presente semana, los productos que más ingresaron de la zonas productoras ubicadas en la selva de Junín (Satipo y Chanchamayo) fueron kion y yuca, y de Pasco (Oxapampa) provino el ají rocoto. Cuadro 9: Principales Productos que ingresaron de la selva Anterior Actual Actual/Anterior Ají fresco (rocoto) % Kion % Zapallo % Naranja % Granadilla % Yuca 0 30 Caigua % Palta % Total general % 9

10 Ingreso de Frutas al Mercado Mayorista N 2 De Frutas MM N 2 Menor ingreso por Fiestas Patrias Abastecimiento. El ingreso de fruta al Mercado Mayorista N 2 de Frutas fue de 12.0 mil toneladas, cantidad inferior en 13.1% respecto a la semana anterior. Esta disminución obedeció, al igual que en el GMML a menor actividad en las cadenas productivas por conmemoración de las fiestas patrias, este panorama ocurre generalmente cuando hay fines de semana largo. No obstante el menor abastecimiento, la oferta no fue afectada considerablemente porque los stocks estaban altos debido a los remanentes de los días anteriores. Cabe señalar que la mayoría de frutas llega con un grado bajo de maduración. Cuadro 10. Principales frutas que ingresaron al Mercado Mayorista N 2 de Frutas (t) Semanas Var % Anterior Actual Ant./Act. Plátano 3,068 2, % Mandarina 1,475 1, % Manzana 1,526 1, % Naranja 1,202 1, % Piña % Papaya % Fresa % Tangelo % Uva % Mango % Palta % Miniola % Melocoton % Granadilla % Pepino % Otros 1,361 1, % TOTAL 13,818 12, % Fuente: MM N 2 De Frutas En la presente semana, según región natural de producción, las frutas comercializadas en este centro de abastos provinieron de costa, 48.6%; selva, 37.1% y sierra, 13.8%. Los productos importados solo tuvieron una contribución de 0.5%. Muy similar a la semana anterior, las regiones con mayor participación en el abastecimiento de frutas fueron: Lima, 40.0%; Junín, 27.0% y Huánuco, 11.0%. Los demás departamentos aportaron el 22.1% restante. 10

11 Abastecimiento según procedencia. Debido a la menor actividad por el feriado largo programado en el país, las tres regiones naturales disminuyeron su participación en el abastecimiento, principalmente la fruta que viene de la selva. Las regiones productoras que más contrajeron sus ingresos en la presente semana fueron Lima (- 12.2%), Junín (-17.2%), Huánuco (- 15.3%), Piura (-23.3%) y San Martin (-34.8%). Así también, el ingreso de fruta importada de Chile descendió sustancialmente. Cuadro 11. Principales regiones que abastecieron de productos agroalimentarios al Gran Mercado de Lima (t) Anterior Actual Act. / Ant. Lima 5,520 4, % Junín 3,873 3, % Huánuco 1,540 1, % Cajamarca % Ucayali % Piura % Ica % La Libertad % San Martin % Pasco % Arequipa % Ancash % Amazonas % Tumbes % Lambayeque % Ayacucho % Otros % Importado Chile % Total general 13,818 12, % Fuente: MM N 2 De Frutas Selva. Su participación en el abastecimiento decreció en -15.5%. Esta baja considerable en la oferta de productos de selva se debió al menor ingreso de plátano (-20.1%) procedente de Junín (Satipo y Chanchamayo) y Huánuco (Leoncio Prado). También decreció considerablemente el ingreso de tangelo (-52.2%), naranja (-10.9%) y piña (-13.5%), estos tres últimos productos provienen principalmente de Junín (Chanchamayo y Satipo). 11

12 Cuadro 12: Principales frutas que ingresaron de la selva al Mercado Mayorista N 2 de Frutas (t) Semanas Var % Anterior Actual Ant./Act. Plátano 2,836 2, % Naranja 1, % Piña % Papaya % Mango % Tangelo % Granadilla % Tangerina % Cocona % Palta % Otros % Total 6,908 5, % Fuente: MM N 2 Costa. La participación en el abastecimiento de fruta de costa disminuyó -8.9%. Las frutas que registraron mayores decrecimientos en el ingreso respecto a la semana anterior correspondieron a los valles de Lima: mandarina (-17.0%); fresa (-13.4%), manzana (-10.0%); pepino (-32.1%). Asimismo ingresaron meno res cantidades (-39.7%) de plátano procedente de del norte del país: Piura y Tumbes. Cuadro 13: Principales frutas que ingresaron de la costa al Mercado Mayorista N 2 de Frutas (t) Semanas Var % Anterior Actual Ant./Act. Mandarina 1,475 1, % Fresa % Manzana % Míniola % Pepino % Palta % Tangelo % Naranja % Uva % Plátano % Sandia % Melocotón % Melón % Otros % TOTAL 4,883 4, % Fuente: MM N 2 Sierra. En relación a la semana pasada, la oferta de fruta de sierra descendió -10.6%, principalmente por los menores ingresos de manzana (-29.7%) y chirimoya (-25.7%). La manzana y la chirimoya en esta semana provinieron de la sierra de Lima (Huarochirí, principalmente). 12

13 Sin embargo, el ingreso de algunas frutas de sierra registraron aumentos frente a la semana pasada: uva (+26.9%) proveniente de La Libertad (Gran Chimu) y palta proveniente de Lima (Huarochirí y Canta) y Arequipa (Caraveli). Cuadro 14: Principales frutas que ingresaron de la sierra al Mercado Mayorista N 2 de Frutas (t) Semanas Var % Anterior Actual Ant./Act. Manzana % Uva % Chirimoya % Palta % Membrillo % Melocotón % Ciruela % Tuna % Lima % Total general 1,853 1, % Fuente: MM M 2 Importados.- Los ingresos de fruta importada, principalmente de Chile, registraron bajas considerables en sus ingresos: manzana -74.0% y pera -52.7%. No se registró el ingreso de kiwi. Cuadro 15: Principales frutas de origen importado que ingresó al Mercado Mayorista N 2 de Frutas (t) Semanas Var % Anterior Actual Ant./Act. Manzana % Pera % Kiwi % Total general % Fuente: MM N 2 13

14 Anexos 14

15 Anexo 1: Ingreso de Productos al Gran Mercado Mayorista de Lima (t) Anterior Actual Actual/Anterior Hortalizas 13,156 10, % Cebolla 3,485 2, % Choclo 1,788 1, % Zanahoria 1,794 1, % Ají fresco 1,136 1, % Lechuga % Tomate 1, % Zapallo % Ajo % Pepinillo % Apio % Espinaca % Pimiento fresco % Brócoli % Coliflor % Col % Beterraga % Nabo % Poro % Col % Rabanito % Alcachofa % Caigua % Calabaza % Berenjena % Pacchoy % Esparrago % Acelga % Choysan Legumbres 1,630 1, % Arveja grano verde % Haba grano verde % Vainita % Frejolito % Pallar grano verde % Frijol grano verde % Holantau % Tubérculos y raíces 12,258 11, % Papa 9,519 9, % Yuca 1,092 1, % Camote 1, % Olluco % Kion % Frutas 2,550 2, % Limon 2,168 2, % Manzana % Maracuya % Naranja % Granadilla % Palta % Papaya % Hierbas culinarias % Culantro % Huacatay % Manzanilla % Perejil % Albahaca % Hierba_buena Romero Deshidratados % Maíz seco % Ají seco % Pallar grano seco % Orégano seco % Otros ,050.0% Arroz ,050.0% Total general 30,465 26, % 15

16 Anexo 2: Ingreso de frutas al Mercado Mayorista N 2 de Frutas (t) Semanas Var % Anterior Actual Ant./Act. Costa 4,883 4, % Mandarina 1,475 1, % Fresa % Manzana % Miniola % Pepino % Palta % Tangelo % Naranja % Uva % Plátano % Sandia % Melocotón % Melón % Níspero % Coco % Maracuyá % Toronja % Guanábana % Pacae % Lúcuma % Mango % Albaricoque % Guayaba % Mamey % Selva 6,908 5, % Plátano 2,836 2, % Naranja 1, % Piña % Papaya % Mango % Tangelo % Granadilla % Tangerina % Cocona % Palta % Limón dulce % Carambola % Toronja % Guanábana % Yacon % Camu camu % Lima 0 11 Aguaje % Sierra 1,853 1, % Manzana % Uva % Chirimoya % Palta % Membrillo % Melocotón % Ciruela % Tuna % Lima % Importado % Manzana % Pera % Kiwi % Total general 13,818 12, % Fuente: MM N 2 16

17 Anexo 3: Precios promedio semanales de productos en el Gran Mercado Mayorista de Lima (S/. por kg.) Semanas Var % Anterior Actual Ant./Act. Hortalizas Acelga % Aji escabeche fresco % Aji montaña % Aji rocoto % Ajo chino % Ajo criollo o napuri % Ajo morado % Alcachofa serrana % Apio criollo/serrano % Berenjena % Beterraga % Brocoli _ % Caigua (selva) % Cebolla cabeza blanca % Cebolla cabeza roja % Cebolla china % Choclo tipo cuzco % Col china/longapa % Col corazón % Coliflor % Esparrago fresco % Espinaca % Lechuga americana % Lechuga criolla seda % Lechuga romana hidroponica % Nabo % Pacchoy % Pepinillo % Pimiento morron % Poro % Rabanito % Tomate marzano % Zanahoria % Zapallo italiano % Zapallo loche % Zapallo macre % Legumbres Arveja verde americana % Arveja verde blanca serrana % Frejolito chino % Frijol verde canario % Haba verde serrana % Holantau / orgánica % Pallar verde serrucho % Vainita americana % Tuberculos y raices Camote amarillo % Camote morado % Kion (costa/selva) % Olluco largo % Papa amarilla tumbay % Papa blanca % Papa canchan % Papa color % Papa huamantanga % Papa huayro % Papa negra andina % Papa perricholi % Papa peruanita % Papa unica % Papa yungay % Yuca amarilla % Frutas Limón sutil bolsa % Limón sutil cajón % Manzana cte/para agua % Maracuyá costa % Continua 17

18 Precios promedio semanales de productos en el Gran Mercado Mayorista de Lima (S/. por kg.) Semanas Var % Anterior Actual Ant./Act. Hierbas culinarias Albahaca % Culantro % Hierba_buena % Huacatay % Perejil % Deshidratados Ají amarillo seco % Ají paprika % Ají seco panca % Maíz marlo - coronta de maiz % Maíz morado % 18

19 Anexo 4: Precios promedio semanales de productos en el Mercado Mayorista N 2 de Frutas (S/. por kg.) Semana Var % Anterior Actual Ant./Act. Aguaje Aguaje _ % Albaricoque Albaricoque _ % Camu Camu Camu camu % Carambola Carambola % Chirimoya Chirimoya criolla o huayco % Chirimoya cumbe % Ciruela Ciruela santa rosa nacional % Ciruela nectarina importada % Coco Coco (costa /selva) % Cocona Cocona (selva) % Fresa Fresa aroma % Granada Granada (costa) % Granadilla Granadilla costa % Granadilla selva % Guanábana Guanábana de la costa % Guanábana de la selva % Guayaba Guayaba % Kiwi Kiwi importado chileno % Lima Lima dulce % Limón dulce Limón dulce - selva % Lúcuma Lúcuma de seda % Mamey Mamey % Mandarina Mandarina nova % Mandarina clementina % Mandarina satsuma % Mandarina murcott % Mango Mango kafro / jafro Mango criollo huaca % Mango haden /hayde (planta) % Mango edward huaca % Manzana Manzana cte/para agua % Manzana winter % Manzana delicia % Manzana israel % Manzana golden % Manzana importada (chilena) % Maracuyá Maracuyá costa % Melocotón Melocotón blanquillo % Melocotón durazno huayco % Melón Melón coquito % Membrillo Membrillo serrano % Membrillo criollo % Fuente: MM N 2 Elaboración: MINAGRI-OEEE-Área De Comercialización 19

20 Precios promedio semanales de productos en el Mercado Mayorista N 2 de Frutas (S/. por kg.) Semana Var % Anterior Actual Ant./Act. Miniola Miniola % Naranja Naranja valencia % Naranja primavera % Naranja washington naval % Naranjita china kin kan % Pacae Pacae de seda % Pacae criollo % Palta Palta hall (selva) Palta criolla selva Palta collin red % Palta hass % Palta naval % Palta fuerte costa % Palta dedo % Papaya Papaya criolla % Papaya (selva) % Pepino Pepino rayado o melón % Pera Pera agua packam importado % Piña Piña selva o haway % Piña criolla de selva % Piña cayena lisa % Piña golden % Plátano Plátano bizcocho (selva) % Plátano seda (selva) % Plátano manzano (selva) % Plátano isla (selva) % Plátano seda congo % Plátano morado (selva) % Plátano bellaco (selva) % Plátano palillo/selva % Sandia Sandia % Tamarindo Tamarindo (con cascara) % Tamarindo (sin cascara) % Tangelo Tangelo costa % Tangelo selva % Tangerina Tangerina % Toronja Toronja selva con pepa % Toronja costa con pepa % Tuna Tuna morad % Tuna blanca % Tuna amarilla % Uva Uva alfonso lavalett % Uva borgoña % Uva italia /americana % Uva red glove nacional % Yacon Yacon (llacon) % Fuente: MM N 2 Equipo de Comercialización 20

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