DGESEP Dirección General de Seguimiento y Evaluación de Políticas VALOR BRUTO DE LA PRODUCCIÓN AGROPECUARIA -VBP

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1 VALOR BRUTO DE LA PRODUCCIÓN AGROPECUARIA -VBP Marzo 2015 La Producción Agropecuaria creció 1,2% en marzo del 2015 DGESEP Dirección General de Seguimiento y Evaluación de Políticas

2 En el mes de marzo del 2015 la producción agropecuaria se incrementó en 1,2% con relación a similar mes del año 2014, como resultado de la mayor producción del subsector pecuario (3,5%) y la menor producción del subsector agrícola (-0,4%). En tanto, en el periodo enero marzo del 2015 la producción agropecuaria mostró un ligero crecimiento en 0,4% con relación a similar periodo del año Este comportamiento es resultado de la menor producción del subsector agrícola (-2,5%); sin embargo, el subsector pecuario tuvo una mayor producción (4,5%). 7,0 6,0 5,0 4,0 3,0 2,0 1,0 0,0-1,0-2,0 Crecimiento de la Producción Agropecuaria Ene-Mar 2015 (Contribución en puntos porcentuales - p.p) 4,0 2,3 1,7 6,0 4,5 Marzo 2015/2014 Subsector Agrícola En el mes de marzo del 2015 el subsector agrícola tuvo un decrecimiento de 0,4% sustentado principalmente por la menor producción de arroz cáscara (menor superficie sembrada en La Libertad por la poca disponibilidad del recurso hídrico hasta el mes de diciembre). Así mismo otros productos que disminuyeron su producción en el mes fueron: aceituna (menor producción en Arequipa Sector / subsector Marzo/* Enero-marzo/* Var. % Var. % , , , , , ,5 */ Provisional 5,4 1,3 1,5 4,1 4,0 4,4 2,8 1,2 1,5 3,5 2,9 VALOR DE LA PRODUCCIÓN AGROPECUARIA (millones de soles a precios 2007) por escasez del recurso hídrico entre agosto y noviembre y vientos fuertes y helados que afectaron la floración del cultivo), mango (menores rendimientos en Lambayeque por condiciones climáticas que afectaron la producción 5,6 2,1 3,3 2,0 1,2 6,5 1,6 4,8 1,6 1,5 0,1 1,9 0, /e IC: Indice de cantidad I.C. Agrícola (p.p.) I.C. Pecuario (p.p.) Agropecuario (Var %) -1,4 de esta campaña), caña de azúcar (menor superficie cosechada en Lambayeque, Lima y La Libertad), maíz amarillo duro (menor superficie sembrada en los meses de octubre y noviembre en Lima e Ica), maíz choclo (menor superficie sembrada en Junín, Cajamarca y Cusco por escasas precipitaciones pluviales al momento de la siembra) y algodón rama (menor superficie sembrada en Ica por la baja rentabilidad del cultivo y rotación a maíz amarillo duro y quinua). De otro lado los productos agrícolas que incrementaron la produción fueron: uva (mayor superficie en producción en Ica y Lima), papa (mayores rendimientos en Pasco, adelanto de cosechas en Puno y mayor superficie sembrada en Ancash), tomate (mayor superficie sembrada en Ica en el mes de diciembre incentivada por empresas procesadoras de este producto) y espárrago (principalmente en Ica, Lima y Ancash). Subsector Pecuario En el mes de marzo del 2015, el subsector pecuario registró un incremento de 3,5% respecto al mismo mes del año anterior. Dicho incremento fue debido principalmente por el aumento de la producción de ave (mayor saca de pollo en Lima, como resultado de la mayor colocación de pollos BB de la línea carne), huevo (mayor carga acumulada de gallinas de la línea postura en Lima e Ica) y porcino (mayor saca en Lima). Enero - Marzo 2015/2014 Subsector Agrícola En el primer trimestre del 2015 el subsector agrícola tuvo un decrecimiento de 2,5% debido principalmente a la menor producción de mango (retraso y disminución de la floración por condiciones climáticas desfavorables principalmente en Piura y Lambayeque). Así mismo otros productos que disminuyeron su producción en el trimestre fueron: arroz cáscara (adelanto de cosechas en Tumbes en el mes de diciembre y retraso de siembras y cosechas en La Libertad por escasez de recurso hídrico en los meses de siembra), tomate (disminución de la superficie sembrada por una menor demanda por la empresa habilitadora en Ica), algodón rama (menor superficie sembrada en Ica por los bajos precios de la fibra y los agricultores se orientaron a otros cultivos), caña de azúcar (por menor superficie cosechada y disminución de los rendimientos en Lambayeque, Lima y Arequipa), aceituna (menor producción en Arequipa por escasez del recurso hídrico y vientos fuertes que ocasionaron la caída de flores) y maíz choclo (menor superficie sembrada y cosechada en Cusco, 2

3 Lima y Junín por menores lluvias en el segundo semestre del 2014). De otro lado los productos agrícolas que incrementaron la produción en el primer trimestre fueron: uva (mayor superficie cosechada en Ica y Lima además de un mayor rendimiento por el buen manejo del cultivo), yuca (condiciones favorables para el cultivo en Ucayali, Pasco y Loreto) y quinua (mayor superficie sembrada y cosechada en Arequipa impulsado por los precios favorables al momento de la siembra). Subsector Pecuario En el primer trimestre del 2015, el subsector pecuario registró un incremento de 4,5% respecto al mismo trimestre del año anterior. Dicho incremento se debió principalmente al aumento de la producción de ave (mayor saca de pollo en Lima, como resultado de la mayor colocación de pollos BB de la línea de carne), huevo (mayor población de gallinas de la línea postura en Lima e Ica), porcino (mayor saca en Lima, seguido en menor grado de Arequipa, La Libertad y Piura), leche fresca (mayor número de vacas en ordeño y mejora de los rendimientos en Lima, Cajamarca y Piura). Principales productos que más incidieron en el crecimiento de la agricultura en el primer trimestre 2015 (en puntos porcentuales) Ave Uva Huevo Yuca Quinua Porcino Piquillo Leche Cebolla Café Cacao Vacuno Otros Agrícola Zapallo Ají Maíz choclo Aceituna Caña de azúcar Algodón rama Tomate Arroz cáscara Mango -1,16-0,59 Principales productos que contribuyeron a la variación de la Producción Agropecuaria Actividad Agrícola -0,08-0,13-0,24-0,24-0,28-0,31 0,29 0,17 0,13 0,12 0,12 0,12 0,11 0,11 0,09 0,09 0,08 0,08-1,50-1,00-0,50 0,00 0,50 1,00 1,50 Fuente: DEA-DGESEP contribuyeron al alza (+) Elaboración: DGESEP Mango En el mes de marzo del 2015 la producción de mango fue de 22 mil toneladas, inferior en 47,2% en comparación al año anterior que se produjeron 41 mil toneladas. Este decrecimiento se dio principalmente en Lambayeque (-78%) y Piura (-46%). 0,73 1,24 PBI Agro Ene - mar ,4% contribuyeron a la baja (-) Por otro lado, en el primer trimestre del 2015 la producción de mango fue de 186 mil toneladas, cifra que es inferior en 44% comparado a lo producido el año anterior en que se produjeron 332 mil toneladas. Esta disminución fue más notoria en Piura (-50%) y Lambayeque (-33%). Estas disminuciones de la producción se deben a las condiciones climáticas desfavorables como altas temperaturas que influyeron en el retraso y disminución de la floración. Arroz cáscara La producción de arroz cáscara del mes de marzo del 2015 fue de 217 mil toneladas, inferior en 13,4% a lo producido el año anterior que se produjeron 251 mil toneladas. Este decremento se dio principalmente en La Libertad (-65%) por menores siembras debido a la escasez del recurso hídrico, en San Martín (-14%) por la pérdida y afectación de arrozales debido al desborde de ríos; y Amazonas (-12%) por menores siembras ejecutadas entre los meses de octubre y noviembre. Del mismo modo, la producción de arroz cáscara del periodo enero - marzo del 2015 fue de 561 mil toneladas, menor en 8,2% en comparación al año anterior que se produjeron 611 mil toneladas principalmente en: Tumbes (-70%) por adelanto de siembras y cosechas, La Libertad (-51%) menor superficie sembrada por escasez de recurso hídrico y Amazonas (-14%) por la menor superficie sembrada y cosechada. Aceituna La producción de aceituna del mes de marzo y del periodo enero marzo del 2015 fue de 1,2 mil toneladas, cifra que es menor en 86,4% en comparación al año anterior que se produjeron 8,9 mil toneladas debido a que la producción, que recien empieza en la presente campaña, fue menor en: Arequipa (-100%) por escasez del recurso hídrico y vientos fuertes que ocasionaron la caída de flores; y en Tacna (-76%) por las condiciones climáticas adversas para el cultivo como altas temperaturas. Cabe indicar que la producción del año 2014 fue superior a la de años anteriores y la producción de este año puede disminuir significativamente por las condiciones climáticas adversas que se vienen dando en la zona sur del país. Uva La producción mensual de uva del mes de marzo del 2015 fue de 83 mil toneladas, superior en 37% en comparación a marzo del 2014 en que se produjeron 61 mil toneladas; 3

4 especialmente en Ica (75%) y Lima (23%). En cuanto a la producción de uva del periodo enero - marzo del 2015, ésta fue de 200 mil toneladas, mayor en 21% en comparación a lo produccido el año 2014 en que se produjeron 165 mil toneladas; dándose los mayores incrementos en Ica (36%) y Lima (28%). Estos incrementos de la producción se deben a la existencia de una mayor superficie en producción, la cual muestra una tendencia creciente en los últimos años. Quinua La producción de quinua del mes de marzo del 2015 fue de 2,8 mil toneladas, mayor en 21,4% en comparación al año anterior que se produjeron 2,3 mil toneladas, siendo las regiones que incrementaron su producción Ayacucho (797%), Arequipa (15%) y Puno (277%). Del mismo modo, la producción del primer trimestre del presente año fue mayor en 135%, al producirse 13 mil toneladas en comparación al mismo periodo del año anterior en que se produjeron 5 mil toneladas. La principal región que incrementó su producción trimestral fue Arequipa (114%). Los incrementos que se vienen registrando en la producción y superficie cosechada, son consecuencia de las mayores siembras efectuadas, las que fueron impulsadas por la expectativa que generó los precios favorables en el periodo de siembras y el fomento del cultivo. Café Durante el primer trimestre del presente año, la producción de café creció en 8,9% debido principalmente a las cosechas obtenidas en San Martín y Cajamarca; así como a la menor incidencia del hongo de la roya amarilla y las intervenciones del Ministerio mediante el programa de renovaciones de plantaciones de cafetales. Ave En marzo 2015, la producción de esta especie fue de 143 mil toneladas de peso en pie; mientras que en el mismo mes del año 2014 la producción fue de 137 mil toneladas, incrementándose en 4,2 %. Las regiones que incrementaron la producción fueron: Ica (16%) y Lima (8%) por mayores colocaciones de pollos BB de la línea carne. La producción acumulada en el primer trimestre del 2015 fue de 412 mil toneladas; el mismo período del año anterior fue de 389 mil toneladas, lográndose un incremento en 5,8%. Las regiones que incrementaron la producción en este período fueron: Lima (12%) y La Libertad (4%) por mayores colocaciones de pollos BB de engorde. Porcino En marzo 2015, la producción de la especie porcina fue de 15 mil toneladas de peso en pie, mientras que en el mismo mes del 2014 fue de 14 mil toneladas, incrementándose en 6,7% debido a la mayor saca de esta especie orientada al consumo. Las regiones que incrementaron la producción fueron: Lima (10%), Huánuco (8%) y Arequipa (8%). La producción acumulada de esta especie en el primer trimestre del 2015, fue de 45 mil toneladas; mientras que en el mismo período del año anterior fue de 43 mil toneladas, incrementándose en 5%. En este periodo, las regiones que incrementaron la producción fueron: Arequipa (9%), Lima (7%), Huánuco (7%) y La Libertad (4%) debido a la mayor saca para satisfacer la demanda de esta carne por parte del público consumidor y para la elaboración de embutidos. Vacuno La producción de esta especie en marzo 2015 fue de 30,9 mil toneladas de peso en pie; mientras que en el mismo mes del año 2014 la producción fue de 30,6 mil toneladas, lográndose un incremento en 1,0 %. Las regiones que incrementaron la producción fueron: Junín (14%), Huánuco (11%) y Ayacucho (8%). La producción acumulada de esta especie en el primer trimestre del 2015, fue de 90 mil toneladas; mientras que en el mismo período del año anterior fue de 89 mil toneladas, incrementándose ligeramente en 1,5%. En este periodo, las regiones que incrementaron la producción fueron: Junín (12%), Huánuco (9%), La Libertad (3%) y Ayacucho (2%) por mayor demanda de carnes rojas como resultado de la mayor capacidad de gasto de gran parte del público consumidor. Huevo En el mes evaluado se produjo 32 mil toneladas, incrementándose en 7,3 % respecto al similar mes del 2014 (29 mil toneladas). Las regiones que incrementaron la producción fueron: Arequipa (13%), Lima (12%) y La Libertad (2%). Así mismo, la producción acumulada en el primer trimestre del 2015 fue de 94 mil toneladas y el mismo período del año anterior fue de 87 mil toneladas, incrementándose en 7,5%. Las regiones que incrementaron la producción fueron: Lima (14%), Ica (9%) y Arequipa (8%), por un mayor número de gallinas en producción. Leche fresca La producción de leche fresca de vaca en marzo del 2015 fue de 169 mil toneladas; mientras que en el mismo mes del año 2014, la producción fue de 167 mil toneladas, 4

5 incrementándose en 1,4%. Este incremento se debe principalmente al mayor número de vacas en ordeño y a un mayor rendimiento promedio por vaca ordeñada que pasó de 5,75 (marzo 2014) a 5,82 litros/vaca/día (marzo 2015). Las regiones que incrementaron la producción fueron: Lima (4%), La Libertad (2%) y Arequipa (1%). En cuanto a la producción acumulada al primer trimestre del 2015, ésta fue de 481 mil toneladas; y en el mismo período del año anterior fue de 471 mil toneladas, lográndose un crecimiento en 2,1%. En este trimestre, las regiones que incrementaron la producción fueron: Lima (4%), La Libertad (2%) y Arequipa (1%). Este crecimiento se debe a una mayor cantidad de vacas en ordeño y a un ligero incremento en el rendimiento promedio de producción de leche. Producción Agropecuaria según zonas geográficas: enero marzo En el periodo enero marzo del 2015, los productos que determinaron el decrecimiento de la actividad agropecuaria en la Zona Norte (Tumbes, Piura, Lambayeque, La Libertad, Cajamarca y Amazonas) en comparación al 2014 fueron: mango, arroz cáscara, caña de azúcar, uva, caprino y vacuno. Las regiones de esta zona que disminuyeron su producción fueron: Lambayeque (-22%), Piura (-10%), Tumbes (-40%), La Libertad (-2%) y Cajamarca (-3%). Zonas y Regiones SECTOR AGROPECUARIO Zona Norte Zona Centro Zona Sur Zona Oriente */ Provisional PRODUCCIÓN AGROPECUARIA SEGÚN ZONAS GEOGRÁFICAS Variación 2015/2014 * Enero - marzo 0,4% -6,3% 6,3% -1,6% -1,3% Así mismo, en la Zona Sur (Arequipa, Moquegua, Tacna, Ayacucho, Apurímac, Cusco y Puno), en el periodo enero marzo del 2015 se tuvo menor producción que el año anterior en los productos de: aceituna, maíz choclo, cacao, orégano, ave y fibra de alpaca. Las regiones que disminuyeron su producción en el trimestre fueron: Arequipa (-3%), Tacna (-18%) y Apurímac (-5%), en comparación al periodo enero - marzo del Finalmente, en la Zona Oriente (San Martín, Loreto, Ucayali y Madre de Dios) el decrecimiento se explica por la menor producción de arroz cáscara, maíz amarillo duro, palma aceitera, plátano y huevo. Las regiones que disminuyeron su producción fueron: San Martín (-4%) y Loreto (-1%) en comparación con el primer trimestre del En cuanto a la Zona Centro (Ancash, Lima, Ica, Huánuco, Pasco, Junín y Huancavelica), en el primer trimestre del 2015 se registró mayor producción de uva, maíz amarillo duro, cebolla, café, ave y huevo. Las regiones que crecieron fueron: Lima (9%), Ancash (10%), Pasco (21%), Ica (2%), Huánuco (4%) y Junín (1,1%), con relación al mismo trimestre del año

6 Departamento Sector agropecuario Var. % % Productos agropecuarios 6 841, ,1 0, , ,9 1,2 Productos de la agricultura, horticultura y jardinería comercial 3 952, ,7-2, , ,1-0,4 Cereales 717,2 687,4-4,2 279,2 247,1-11,5 Hortalizas 1 156, ,1-1,2 441,3 454,8 3,1 Frutas y nueces 1 005,5 983,2-2,2 333,2 360,8 8,3 Semillas y frutos oleaginosos 119,4 81,8-31,5 52,1 32,4-37,9 Raíces comestibles y tubérculos con alto contenido de almidón o inulina 125,1 139,3 11,4 41,8 44,6 6,6 Estimulantes, especias y cultivos aromáticos 164,0 177,9 8,5 98,9 99,3 0,4 Legumbres (hortalizas leguminosas secas) 19,3 18,8-2,7 5,7 6,6 14,7 Cultivos de azúcar 200,3 182,5-8,9 59,8 58,5-2,2 Productos forrajeros, fibras, plantas vivas, flores cortadas y flores en capullo, tabaco no elaborado, y caucho natural 445,1 439,6-1,2 164,5 166,0 0,9 Animales vivos y productos pecuarios (excluyendo carne) 2 888, ,3 4,5 1013, ,7 3,5 Animales vivos 2167,9 2270,4 4,7 759,3 786,4 3,6 Leche cruda 391,6 399,6 2,1 138,5 140,4 1,4 Huevo de aves 269,6 289,8 7,5 91,0 97,6 7,3 Otros productos animales 59,1 57,5-2,8 24,6 24,3-1,5 Productos silvícolas y forestales 0,2 0,1-12,4 0,1 0,0-5,8 Productos forestales no madereros 0,2 0,1-12,4 0,1 0,0-5,8 * Provisional Elaboración: MINAGRI - DGESEP - Dirección de Estadística Agraria Cuadro Nº 1 PERÚ: VALOR DE LA PRODUCCIÓN AGROPECUARIA, SEGÚN DIVISIONES (Millones de nuevos soles a precios 2007) Enero - Marzo* Marzo* Agropecuario Agricola Pecuario Enero - Marzo Marzo Enero - Marzo Marzo Enero - Marzo Marzo p/ Var. % p/ Var. % p/ Var. % p/ Var. % p/ Var. % p/ Var. % SECTOR / SUBSECTOR 6 841, ,1 0, , ,9 1, , ,8-2, , ,2-0, , ,3 4, , ,7 3,5 Amazonas 226,4 226,3 0,0 83,2 82,5-0,8 189,3 188,1-0,7 70,4 69,5-1,2 37,0 38,2 3,2 12,8 12,9 1,3 Ancash 195,0 214,8 10,2 83,9 87,3 4,0 132,5 147,5 11,3 62,1 65,0 4,6 62,5 67,3 7,7 21,7 22,2 2,3 Apurimac 63,8 60,9-4,7 24,6 21,4-12,8 30,2 27,3-9,3 13,4 10,3-23,3 33,7 33,5-0,5 11,2 11,2-0,3 Arequipa 594,2 576,6-3,0 240,3 228,9-4,7 332,2 319,6-3,8 147,6 141,7-4,0 262,0 256,9-1,9 92,7 87,2-5,9 Ayacucho 100,3 102,3 2,0 45,6 48,4 6,1 53,8 55,6 3,3 24,9 27,8 11,7 46,5 46,7 0,5 20,8 20,6-0,6 Cajamarca 330,9 320,0-3,3 142,4 134,6-5,4 182,2 169,7-6,8 92,7 84,6-8,7 148,7 150,3 1,0 49,7 50,0 0,7 Cusco 188,0 194,1 3,2 79,0 72,6-8,0 111,7 115,1 3,1 53,1 46,0-13,5 76,3 78,9 3,4 25,8 26,7 3,3 Huancavelica 62,4 62,5 0,1 24,3 24,3 0,0 33,6 33,8 0,7 14,3 14,4 0,5 28,9 28,7-0,6 9,9 9,9-0,8 Huánuco 232,6 242,4 4,2 79,3 87,6 10,5 179,9 185,1 2,9 62,0 68,2 10,1 52,8 57,3 8,6 17,4 19,5 12,0 Ica 571,7 583,3 2,0 169,1 207,5 22,7 367,2 390,7 6,4 108,5 140,0 29,1 204,6 192,6-5,9 60,6 67,4 11,3 Junin 314,7 318,2 1,1 134,0 134,8 0,6 260,9 259,6-0,5 114,9 114,3-0,5 53,8 58,7 9,0 19,1 20,5 7,1 La Libertad 809,3 796,4-1,6 317,8 291,4-8,3 422,2 397,0-6,0 184,9 158,1-14,5 387,1 399,4 3,2 132,9 133,3 0,3 Lambayeque 199,7 156,4-21,7 49,2 40,3-18,2 149,5 107,3-28,2 31,3 23,0-26,5 50,2 49,1-2,2 17,9 17,3-3,6 Lima 1 417, ,9 8,5 517,1 560,2 8,3 404,7 418,7 3,5 152,3 167,9 10, , ,1 10,5 364,8 392,3 7,5 Loreto 147,2 146,3-0,7 43,4 43,2-0,6 115,1 112,3-2,5 32,5 31,4-3,3 32,1 34,0 5,7 11,0 11,8 7,5 Pasco 78,9 95,7 21,3 29,0 33,1 14,4 54,4 70,9 30,2 21,3 25,5 19,5 24,4 24,8 1,3 7,6 7,6 0,4 Piura 350,7 315,3-10,1 49,5 53,8 8,7 278,0 239,7-13,8 23,8 26,7 12,1 72,7 75,6 4,0 25,7 27,2 5,6 Puno 221,4 229,5 3,7 112,0 118,5 5,7 67,6 75,5 11,7 50,5 57,0 13,0 153,8 154,0 0,1 61,5 61,4-0,2 Madre de Dios 29,9 32,4 8,4 11,5 11,6 0,7 17,4 19,7 13,4 7,5 7,4-0,8 12,5 12,7 1,5 4,0 4,2 3,5 Moquegua 36,1 37,0 2,5 14,6 15,5 6,2 27,6 28,7 4,1 11,7 12,7 8,6 8,5 8,3-2,7 2,9 2,8-3,6 Tacna 96,7 79,7-17,5 44,2 30,6-30,7 66,3 45,1-31,9 34,5 20,4-40,9 30,4 34,6 13,9 9,7 10,2 5,5 Tumbes 51,4 30,8-40,0 7,1 7,4 4,6 46,8 26,4-43,5 5,5 5,9 7,3 4,5 4,4-3,6 1,6 1,5-4,8 San Martín 418,9 402,2-4,0 155,8 149,3-4,2 352,2 339,0-3,7 132,4 127,9-3,4 66,7 63,2-5,3 23,4 21,4-8,6 Ucayali 103,8 110,2 6,1 33,3 34,0 2,2 77,7 81,1 4,3 24,6 24,5-0,7 26,1 29,1 11,4 8,7 9,6 10,3 p/ Provisional Elaboración: MINAGRI - DGESEP - Dirección de Estadística Agraria ANEXOS Cuadro N 2 PERÚ: VALOR BRUTO DE LA PRODUCCION AGROPECUARIA, SEGÚN DEPARTAMENTO (Millones de nuevos soles a precios 2007) Enero - marzo

7 Principales productos Cuadro Nº 3 PERÚ: VALOR DE LA PRODUCCIÓN AGROPECUARIA, SEGÚN PRINCIPALES PRODUCTOS AGRICOLAS Y PECUARIOS (Millones de nuevos soles a precios 2007) Enero - Marzo Marzo p/ Var. % p/ Var. % SECTOR AGROPECUARIO 6 841, ,1 0, , ,9 1,2 Subsector Agrícola 3 953, ,8-2, , ,2-0,4 Caña de azúcar 164,2 147,5-10,1 54,5 48,5-11,1 Alfalfa 228,0 224,5-1,5 88,3 90,3 2,3 Papa 407,4 404,7-0,7 182,1 190,4 4,6 Arroz cáscara 499,1 458,4-8,2 204,7 177,3-13,4 Plátano 182,1 181,5-0,4 60,4 61,2 1,4 Maiz amarillo duro 200,9 201,8 0,5 66,3 61,0-8,0 Yuca 85,4 97,3 13,9 27,5 28,2 2,6 Uva 235,2 285,5 21,4 86,6 118,7 37,0 Mango 180,5 101,0-44,0 22,5 11,9-47,2 Palma aceitera 49,6 47,7-3,9 16,1 15,8-2,0 Cebolla 69,6 77,3 11,0 22,0 23,1 5,0 Piña 47,3 46,4-2,0 14,7 14,9 1,2 Maíz choclo 77,6 69,0-11,1 33,5 30,0-10,5 Espárrago 275,2 272,8-0,8 98,8 103,6 4,9 Limón 32,5 34,3 5,6 12,4 12,4-0,7 Tomate 76,1 54,6-28,3 11,1 17,0 53,7 Naranja 31,1 32,6 4,7 10,6 11,3 6,2 Zapallo 23,5 28,8 22,4 7,7 11,7 52,2 Camote 25,1 26,3 4,6 7,5 9,6 28,0 Palta 65,2 67,3 3,3 31,6 32,4 2,7 Tuna 27,1 27,6 2,0 11,5 11,7 2,0 Manzana 33,7 33,5-0,7 12,3 11,9-3,2 Zanahoria 13,5 14,0 4,1 5,0 4,3-14,7 Mandarina 27,7 29,6 7,0 14,5 15,3 5,8 Arveja grano verde 33,2 33,4 0,6 13,8 12,8-7,0 Papaya 10,7 10,7-0,1 3,6 3,5-2,7 Sandia 13,2 12,6-4,8 4,1 3,5-14,5 Pacae 9,7 10,1 3,7 2,7 2,8 5,1 Haba grano verde 13,0 13,0-0,2 6,4 5,9-8,8 Olluco 8,9 10,1 14,1 4,7 5,0 5,1 Melocoton 27,8 26,5-4,6 13,2 13,4 1,5 Maracuya 9,3 12,9 37,9 3,6 5,2 43,2 Café 83,8 91,3 8,9 70,1 69,1-1,4 Cacao 78,3 84,6 8,1 28,3 29,6 4,6 Alcachofa 18,5 22,6 22,2 8,2 4,9-39,7 Quinua 6,7 15,6 134,6 2,8 3,4 21,4 Tangelo 6,2 6,6 5,8 3,2 3,2 0,9 Aji 19,0 13,8-27,2 7,5 4,0-47,6 Algodón rama 43,8 24,9-43,2 14,0 10,6-24,2 Granadilla 16,0 12,2-23,7 6,2 4,9-20,3 Lucuma 14,7 15,0 2,6 6,9 7,3 6,1 Piquillo 3,6 11,7 227,4 0,5 0,0-100,0 sigue 7

8 continúa Cuadro 3 Principales productos Enero - Marzo Marzo p/ Var. % p/ Var. % Frijol grano seco 15,4 14,4-6,6 4,1 4,9 19,7 Ajo 7,5 7,4 0,0 3,4 3,6 4,7 Maiz morado 5,3 5,6 5,5 2,2 2,0-11,8 Rocoto 4,3 6,9 63,0 1,5 2,2 47,1 Paprika 37,6 37,9 0,9 13,1 15,9 21,4 Melón 3,6 2,9-18,2 0,9 1,0 20,9 Cebolla china 2,4 2,2-7,7 0,8 0,7-17,2 Chirimoya 4,6 6,5 42,3 3,0 4,3 44,3 Fresa 5,0 4,4-12,5 0,6 1,0 82,3 Pimiento morron 9,0 4,6-49,4 3,9 2,4-39,4 Maíz Amiláceo 4,3 3,6-15,7 2,4 2,1-10,4 Té 1,1 1,4 26,6 0,3 0,5 65,9 Frijol caupi grano seco 1,9 2,6 35,7 0,8 0,6-21,9 Oregano 12,5 8,3-33,8 4,7 2,6-45,8 Aceituna 18,9 2,6-86,4 18,9 2,6-86,4 Oca 0,5 0,4-24,0 0,4 0,3-25,8 Cebada grano 0,1 0,4 200,6 0,1 0,4 203,4 Haba grano seco 0,4 0,5 14,0 0,2 0,3 45,8 Trigo 0,4 0,3-24,8 0,3 0,2-13,5 Arveja grano seco 0,4 0,4 7,4 0,3 0,3 14,1 Mashua o Izaño 0,0 0,1 45,4 0,0 0,1 45,4 Achiote 0,2 0,1-12,4 0,1 0,0-5,8 Pallar grano seco 0,7 0,3-65,3 0,3 0,2-28,0 Lenteja grano seco 0,1 0,1 19,1 0,0 0,0 69,6 Chocho o Tarhui 0,1 0,0-79,6 0,0 0,0 107,2 Avena grano 0,0 0,0-90,0 0,0 0,0 0,0 Pecana 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 Maca 0,0 0,0-100,0 0,0 0,0 0,0 Garbanzo grano seco 0,0 0,0-100,0 0,0 0,0 0,0 OTROS AGRICOLA 342,9 348,6 1,7 112,6 120,6 7,1 Subsector Pecuario 2 888, ,3 4, , ,7 3,5 Leche 391,6 399,6 2,1 138,5 140,4 1,4 Ave 1 464, ,2 5,8 517,0 538,5 4,2 Huevo 269,6 289,8 7,5 91,0 97,6 7,3 Vacuno 388,1 394,1 1,5 133,6 134,9 1,0 Porcino 151,9 160,3 5,5 50,6 54,0 6,7 Ovino 93,2 95,4 2,3 32,9 33,8 2,5 Lana 28,4 28,5 0,5 12,3 12,8 4,0 Alpaca 49,7 50,8 2,4 17,9 18,0 0,7 Caprino 13,9 13,5-2,5 4,9 4,7-2,8 Llama 7,0 7,2 3,1 2,5 2,5 1,7 Fibra Alpaca 28,9 27,3-5,5 11,4 10,9-5,1 Fibra Llama 1,8 1,6-12,8 0,9 0,6-31,6 p/ Provisional Elaboración: MINAGRI - DGESEP - Dirección de Estadística Agraria 8

9 Principales productos Cuadro Nº 4 PERÚ: PRODUCCIÓN AGROPECUARIA, SEGÚN PRINCIPALES PRODUCTOS AGRICOLAS Y PECUARIOS (miles de t) Enero - Marzo Marzo p/ Var. % p/ Var. % SECTOR AGROPECUARIO Subsector agrícola Caña de azúcar 2 792, ,2-10,1 927,4 824,7-11,1 Alfalfa 1 952, ,9-1,5 756,1 773,2 2,3 Papa 901,9 896,0-0,7 403,1 421,6 4,6 Arroz cáscara 611,0 561,2-8,2 250,6 217,1-13,4 Plátano 537,7 535,8-0,4 178,3 180,8 1,4 Maiz amarillo duro 305,9 307,3 0,5 101,0 92,9-8,0 Yuca 256,0 291,7 13,9 82,4 84,5 2,6 Uva 165,0 200,3 21,4 60,8 83,3 37,0 Mango 332,3 186,0-44,0 41,4 21,9-47,2 Palma aceitera 160,0 153,7-3,9 52,0 50,9-2,0 Cebolla 127,2 141,2 11,0 40,2 42,3 5,0 Piña 126,7 124,3-2,0 39,3 39,8 1,2 Maíz choclo 139,1 123,6-11,1 60,1 53,8-10,5 Espárrago 90,2 89,4-0,8 32,4 34,0 4,9 Limón 75,2 79,4 5,6 28,8 28,6-0,7 Tomate 108,1 77,5-28,3 15,7 24,2 53,7 Naranja 72,2 75,6 4,7 24,6 26,2 6,2 Zapallo 55,5 67,9 22,4 18,1 27,6 52,2 Camote 57,3 60,0 4,6 17,2 22,0 28,0 Palta 55,5 57,4 3,3 26,9 27,6 2,7 Tuna 53,5 54,5 2,0 22,6 23,1 2,0 Manzana 50,6 50,2-0,7 18,4 17,8-3,2 Zanahoria 42,2 44,0 4,1 15,7 13,4-14,7 Mandarina 38,3 41,0 7,0 20,0 21,2 5,8 Arveja grano verde 39,1 39,3 0,6 16,2 15,1-7,0 Papaya 37,4 37,4-0,1 12,7 12,4-2,7 Sandia 35,2 33,5-4,8 10,8 9,3-14,5 Pacae 27,7 28,8 3,7 7,6 8,0 5,1 Haba grano verde 26,0 25,9-0,2 12,8 11,7-8,8 Olluco 18,3 20,9 14,1 9,7 10,2 5,1 Melocoton 20,8 19,9-4,6 9,9 10,0 1,5 Maracuya 14,3 19,7 37,9 5,6 8,0 43,2 Café 17,5 19,1 8,9 14,6 14,4-1,4 Cacao 15,5 16,8 8,1 5,6 5,9 4,6 Alcachofa 12,7 15,5 22,2 5,6 3,4-39,7 Quinua 5,4 12,8 134,6 2,3 2,8 21,4 Tangelo 11,8 12,5 5,8 6,0 6,1 0,9 Aji 14,5 10,5-27,2 5,8 3,0-47,6 Algodón rama 17,1 9,7-43,2 5,5 4,2-24,2 Granadilla 11,9 9,1-23,7 4,6 3,7-20,3 Lucuma 8,7 9,0 2,6 4,1 4,3 6,1 Piquillo 2,6 8,4 227,4 0,4 0,0-100,0 sigue 9

10 continúa Cuadro 4 Principales productos Enero - Marzo Marzo p/ Var. % p/ Var. % Pacae 7,7 7,2-6,6 2,0 2,4 19,7 Orégano 7,1 7,0-2,0 3,2 3,4 4,7 Ajo 6,4 6,8 5,5 2,7 2,4-11,8 Rocoto 3,8 6,2 63,0 1,3 1,9 47,1 Tangelo 6,1 6,2 0,9 2,1 2,6 21,4 Chirimoya 7,4 6,0-18,2 1,8 2,1 20,9 Maiz morado 5,5 5,1-7,7 1,9 1,5-17,2 Pimiento 3,5 4,9 42,3 2,3 3,3 44,3 Fresa 5,5 4,8-12,5 0,6 1,1 82,3 Maíz amiláceo 8,8 4,4-49,4 3,8 2,3-39,4 Melón 3,5 3,0-15,7 2,0 1,8-10,4 Caupi frijol chiclayo 2,3 2,9 26,6 0,6 1,0 65,9 Aceituna 1,3 1,8 35,7 0,5 0,4-21,9 Cebolla china 2,5 1,6-33,8 0,9 0,5-45,8 Té 8,9 1,2-86,4 8,9 1,2-86,4 Haba grano seco 1,0 0,7-24,0 0,9 0,7-25,8 Arveja grano seco 0,2 0,6 200,6 0,2 0,6 203,4 Cebada grano 0,4 0,4 14,0 0,2 0,3 45,8 Oca 0,5 0,4-24,8 0,4 0,3-13,5 Trigo 0,3 0,3 7,4 0,2 0,2 14,1 Pallar grano seco 0,1 0,2 45,4 0,1 0,2 45,4 Achiote 0,1 0,1-12,4 0,0 0,0-5,8 Lenteja grano seco 0,2 0,1-65,3 0,1 0,1-28,0 Mashua 0,0 0,0 19,1 0,0 0,0 69,6 Tarhui o chocho 0,1 0,0-79,6 0,0 0,0 107,2 Avena grano 0,0 0,0-90,0 0,0 0,0 0,0 Pecana 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 Maca 0,0 0,0-100,0 0,0 0,0 0,0 Garbanzo grano seco 0,0 0,0-100,0 0,0 0,0 0,0 Subsector pecuario Ave 1/ 471,2 480,9 2,1 166,7 169,0 1,4 Leche 389,2 411,8 5,8 137,4 143,1 4,2 Vacuno 1/ 87,3 93,8 7,5 29,5 31,6 7,3 Huevo 89,0 90,3 1,5 30,6 30,9 1,0 Porcino 1/ 42,7 45,1 5,5 14,2 15,2 6,7 Ovino 1/ 19,1 19,6 2,3 6,8 6,9 2,5 Alpaca 1/ 6,6 6,6 0,5 2,8 3,0 4,0 Lana 6,2 6,3 2,4 2,2 2,3 0,7 Fibra alpaca 3,8 3,7-2,5 1,3 1,3-2,8 Caprino 1/ 2,0 2,0 3,1 0,7 0,7 1,7 Llama 1/ 1,6 1,5-5,5 0,6 0,6-5,1 Fibra llama 0,3 0,3-12,8 0,1 0,1-31,6 p/ Provisional 1/ Animales en pie 2/ Incluye frijol bayo, caballero, canario, cocacho, panamito, larán Elaboración: MINAGRI - DGESEP - Dirección de Estadística Agraria 10

11 Cuadro Nº 5 PERÚ: VALOR DE LA PRODUCCIÓN AGROPECUARIA, SEGÚN PRINCIPALES PRODUCTOS AGRICOLAS Y PECUARIOS Enero - Marzo Principales productos Millones de nuevos soles de 2007 Variación porcentual p/ 2014 p/ 2015 p/ 2011/ /2011 p/ 2013/2012 p/ 2014/2013 p/ 2015/2014 p/ SECTOR AGROPECUARIO 6 094, , , , ,1 5,0 3,6 5,9 2,3 0,4 SUBSECTOR AGRICOLA 3 563, , , , ,8 3,5 2,1 8,4 0,2-2,5 Caña de azúcar 136,6 139,1 148,5 164,2 147,5 4,0 1,8 6,7 10,6-10,1 Alfalfa 207,8 214,0 233,3 228,0 224,5 2,5 3,0 9,0-2,3-1,5 Papa 349,0 364,9 398,6 407,4 404,7-0,7 4,6 9,2 2,2-0,7 Arroz cáscara 421,4 470,7 508,6 499,1 458,4-3,8 11,7 8,0-1,9-8,2 Plátano 169,5 176,4 179,1 182,1 181,5 0,8 4,0 1,6 1,7-0,4 Maiz amarillo duro 196,2 205,6 202,9 200,9 201,8-2,3 4,8-1,3-1,0 0,5 Yuca 86,7 85,3 86,6 85,4 97,3-4,9-1,7 1,6-1,4 13,9 Uva 189,8 204,8 214,7 235,2 285,5 0,7 7,9 4,8 9,6 21,4 Mango 164,9 64,5 203,8 180,5 101,0 4,8-60,9 2 16,1-11,5-44,0 Palma aceitera 25,4 33,2 42,1 49,6 47,7 23,6 30,6 26,7 18,0-3,9 Cebolla 72,3 70,9 74,5 69,6 77,3-1,9-1,9 5,1-6,6 11,0 Piña 37,5 43,4 46,0 47,3 46,4 47,7 15,7 6,0 3,0-2,0 Maíz choclo 68,2 65,6 83,5 77,6 69,0-13,7-3,8 27,3-7,1-11,1 Espárrago 267,7 253,1 256,9 275,2 272,8 27,4-5,5 1,5 7,1-0,8 Limón 28,5 30,7 29,0 32,5 34,3-0,6 7,6-5,4 12,0 5,6 Tomate 41,4 57,5 74,0 76,1 54,6-16,1 38,9 28,6 2,9-28,3 Naranja 27,6 29,8 31,1 31,1 32,6-2,1 7,7 4,4 0,1 4,7 Zapallo 24,8 22,3 23,5 23,5 28,8 36,0-10,0 5,6 0,0 22,4 Camote 27,1 24,7 26,9 25,1 26,3 16,6-8,8 8,7-6,5 4,6 Palta 47,3 62,5 57,8 65,2 67,3 12,4 32,1-7,5 12,7 3,3 Tuna 27,2 27,6 27,3 27,1 27,6-2,8 1,3-1,2-0,8 2,0 Manzana 30,3 30,1 30,4 33,7 33,5 4,3-0,4 0,8 11,0-0,7 Zanahoria 15,0 12,2 13,6 13,5 14,0 12,9-18,3 11,2-1,1 4,1 Mandarina 20,4 19,9 22,8 27,7 29,6 6,3-2,1 14,3 21,6 7,0 Arveja grano verde 25,3 29,2 33,3 33,2 33,4 5,1 15,6 13,8-0,3 0,6 Papaya 9,3 7,9 10,6 10,7 10,7-31,1-15,0 33,9 1,2-0,1 Sandia 11,4 13,6 13,8 13,2 12,6-9,5 19,0 1,2-4,2-4,8 Pacae 8,1 8,1 8,8 9,7 10,1-8,5 0,1 8,3 10,9 3,7 Haba grano verde 12,3 13,3 13,1 13,0 13,0 9,9 7,8-1,4-0,6-0,2 Olluco 9,9 9,8 9,9 8,9 10,1 0,5-0,9 1,9-10,9 14,1 Melocoton 21,4 26,4 25,6 27,8 26,5-0,5 23,0-2,9 8,6-4,6 Maracuya 15,2 10,3 9,0 9,3 12,9 105,3-32,2-12,2 3,3 37,9 Café 134,8 135,5 112,9 83,8 91,3 1,8 0,5-16,7-25,8 8,9 Cacao 51,7 54,4 65,8 78,3 84,6 17,3 5,1 21,0 19,0 8,1 Alcachofa 11,5 15,2 16,9 18,5 22,6 71,8 32,2 11,1 9,8 22,2 Quinua 0,7 0,7 0,3 6,7 15,6-75,4-4,3-61, ,5 134,6 Tangelo 5,6 6,0 6,7 6,2 6,6 2,0 6,2 12,5-7,0 5,8 Aji 13,2 17,7 22,9 19,0 13,8-30,2 33,9 29,3-17,0-27,2 Algodón rama 39,7 54,8 50,2 43,8 24,9 29,6 37,8-8,4-12,7-43,2 Granadilla 6,4 8,0 12,0 16,0 12,2 11,9 24,7 49,4 33,1-23,7 Lucuma 10,4 12,1 14,0 14,7 15,0-1,4 15,8 15,7 4,9 2,6 Piquillo 25,8 14,8 14,1 3,6 11,7 232,6-42,7-4,8-74,6 2 27,4 sigue 11

12 continúa Cuadro 5 Principales productos Millones de nuevos soles de 2007 Variación porcentual p/ 2014 p/ 2015 p/ 2011/ /2011 p/ 2013/2012 p/ 2014/2013 p/ 2015/2014 p/ Frijol grano seco 13,9 12,8 14,9 15,4 14,4-3,1-7,6 16,2 3,7-6,6 Ajo 4,9 9,9 9,2 7,5 7,4 44,5 102,6-6,8-18,6-2,0 Maíz morado 4,9 4,9 6,2 5,3 5,6 5,1-0,1 27,0-14,0 5,5 Rocoto 3,6 3,5 3,9 4,3 6,9 29,5-4,9 12,9 9,3 63,0 Paprika 66,1 94,2 54,5 37,6 37,9 2,4 42,5-42,1-31,1 0,9 Melón 2,7 2,5 3,0 3,6 2,9 14,8-8,2 20,2 19,4-18,2 Cebolla china 2,8 2,4 2,5 2,4 2,2 6,4-11,9 0,3-2,3-7,7 Chirimoya 7,0 4,6 6,5 4,6 6,5 14,2-34,6 43,0-30,3 42,3 Fresa 4,0 5,9 6,6 5,0 4,4 3,1 45,8 12,3-24,9-12,5 Pimiento morrón 22,0 7,3 5,2 9,0 4,6 689,4-66,9-29,1 73,8-49,4 Maíz Amiláceo 5,2 4,4 3,9 4,3 3,6-20,6-14,9-13,2 10,4-15,7 Té 0,5 0,7 1,2 1,1 1,4 6,9 32,1 64,1-8,3 26,6 Frijol caupi grano seco 3,4 2,6 3,9 1,9 2,6 10,6-23,1 49,4-50,7 35,7 Oregano 7,3 6,9 6,7 12,5 8,3 21,5-5,4-2,7 86,1-33,8 Aceituna 0,0 11,3 6,9 18,9 2,6-99, ,7-39,1 174,6-86,4 Oca 0,4 0,5 0,9 0,5 0,4-48,3 15,4 87,9-49,6-24,0 Cebada grano 0,1 0,2 0,2 0,1 0,4-52,4 122,8-17,7-19,8 200,6 Haba grano seco 0,4 0,3 0,5 0,4 0,5-36,2-24,4 82,7-20,8 14,0 Trigo 0,2 0,3 0,4 0,4 0,3-12,1 30,2 28,5 14,8-24,8 Arveja grano seco 0,3 0,3 0,4 0,4 0,4 13,0 22,7 24,7-6,8 7,4 Mashua o Izaño 0,1 0,1 0,1 0,0 0,1 52,6-58,7 15,0-32,7 45,4 Achiote 0,1 0,1 0,2 0,2 0,1 4,9 18,9 9,9 6,5-12,4 Pallar grano seco 0,6 0,4 1,1 0,7 0,3-42,4-28,2 181,5-36,0-65,3 Lenteja grano seco 0,0 0,0 0,3 0,1 0,1-56,0 51,5 498,0-78,3 19,1 Chocho o Tarhui 0,1 0,4 0,0 0,1 0, ,4 292,9-94,4 397,9-79,6 Avena grano 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 16,1-100,0 0,0-90,0 Pecana 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 Maca 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0-100,0 Garbanzo grano seco 0,0 0,0 0,2 0,0 0,0 0,0-69, ,0-93,5-100,0 Otros 316,9 315,8 349,9 342,9 348,6 4,1-0,3 10,8-2,0 1,7 SUBSECTOR PECUARIO 2 531, , , , ,3 7,2 5,7 2,4 5,4 4,5 Leche 370,4 378,9 380,6 391,6 399,6 4,7 2,3 0,4 2,9 2,1 Ave 1 215, , , , ,2 10,0 8,4 2,4 8,5 5,8 Huevo 237,0 238,9 264,2 269,6 289,8 10,1 0,8 10,6 2,0 7,5 Vacuno 354,7 373,8 375,6 388,1 394,1 4,1 5,4 0,5 3,3 1,5 Porcino 133,1 137,0 143,9 151,9 160,3 3,0 2,9 5,1 5,5 5,5 Ovino 92,3 94,8 95,7 93,2 95,4 0,5 2,7 0,9-2,5 2,3 Lana 30,3 32,4 30,0 28,4 28,5-3,4 7,0-7,4-5,5 0,5 Alpaca 41,0 43,8 48,0 49,7 50,8 6,3 6,9 9,5 3,5 2,4 Caprino 13,5 13,7 14,3 13,9 13,5 5,2 2,0 4,4-3,3-2,5 Llama 6,9 7,5 7,3 7,0 7,2-1,3 9,1-2,7-4,6 3,1 Fibra Alpaca 35,0 34,7 29,7 28,9 27,3 1,1-0,8-14,5-2,6-5,5 Fibra Llama 1,7 1,7 1,7 1,8 1,6-5,7 2,9-2,4 8,4-12,8 p/ Provisional Elaboración: MINAGRI - DGESEP - Dirección de Estadística Agraria 12

13 DIRECCIÓN GENERAL DE SEGUIMIENTO Y EVALUACIÓN DE POLÍTICAS AGRARIAS Dirección de Estadística Agraria - DEA Jr. Yauyos 258, Cercado de Lima Central: Anexos: siea@minagri.gob.pe Webs: siea.minagri.gob.pe Diseño & Edición Digital: Dirección de Estudios Económicos e Información Agraria DEEIA - DGPA Mayo,