9. Procedimiento para expedir Certificados Fitosanitarios de Tratamiento (CFT)
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- Aarón Naranjo Maldonado
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1 9. Procedimiento para expedir Certificados Fitosanitarios de Tratamiento (CFT) 9.1 Propósito: Describir las actividades que se realizan para atender a los clientes que solicitan la expedición del CFT de productos vegetales en puntos de entrada al país, en Puntos de Verificación Interna, en empresas de tratamiento fitosanitario o en lugares de producción, almacenaje, procesamiento, empaque y transporte (contenedores, tolvas, bodegas de barco, cajas de tráiler). 9.2 Alcance: Aplica al personal de SERVESA y clientes involucrados en las actividades de evaluación de la conformidad, desde la orden del servicio hasta la expedición del Certificado Fitosanitario de Tratamiento (CFT). 9.3 Descripción del procedimiento El cliente (productor, empacador, corredor, industrializador, comercializador, proveedor, transportista, acopiador y otros) solicita la expedición del Certificado Fitosanitario de Tratamiento a la Unidad de Verificación La UV elabora un contrato o plantea al cliente las condiciones y costo del servicio El cliente firma el contrato o acepta las condiciones del servicio La UV asigna al Verificador que dará el servicio El TEF le solicita al cliente llenar el inciso a) del formato RPV_TF y entregar la documentación soporte para expedir Certificado conforme lo especifica la LFSV, las M o regulaciones aplicables El cliente recibe solicitud de documentación soporte y la entrega al Verificador asignado El TEF analiza la orden de servicio y determina la procedencia de la misma. En caso de no proceder, llena el inciso C (Dictamen) del formato RPV_TF, captura toda la información del formato en el stema Integral de Registro Fitosanitario (REFI_TF) y lo comunica al cliente En caso de proceder la solicitud, el Verificador se traslada al lugar en donde se encuentra la mercancía que se pretende someter a tratamiento fitosanitario El TEF verifica las condiciones de la mercancía a tratar, el equipo y materiales que se usarán para aplicar el tratamiento. estos no cumplen con los requisitos especificados en la M aplicable, registra las limitantes para la aplicación del tratamiento en el Formato RPV_TF captura toda la información del formato en el stema Integral de Registro
2 Fitosanitario (REFI_TF) y lo comunica al cliente. cumple, autoriza al operario técnico del cliente a dar inicio al tratamiento El Verificador evalúa la conformidad con la M o con el módulo de requisitos fitosanitarios según el producto a tratar, utilizando la Lista de Verificación correspondiente: tratamiento en cámara de fumigación, tratamientos en bodegas, silos, furgones, tolvas, barcos, bajo carpa y camiones y tratamiento hidrotérmico como resultado de la evaluación el Verificador determina que no se cumplieron las especificaciones de la M o regulaciones aplicables, hace la anotación en el inciso C (Dictamen de Verificación) y lo comunica al cliente como resultado de la evaluación el TEF determina que el tratamiento cumplió con las especificaciones de la M o regulaciones aplicables, hace la anotación correspondiente en el apartado C (dictamen de verificación) del formato RPV_TF, emite el CFT y lo entrega al cliente o a quien este designe El TEF solicita al cliente o a quien este designe la firma del RPV_TF, le entrega el original del CFT y conserva las copias. En caso de que el TEF requiera reimprimir un certificado y/o el RPV_TF por errores u omisiones en el llenado, el documento con errores debe identificarse con la leyenda CANCELADO, cuando el nuevo CFMN con el error ya haya sido entrego al usuario y el nuevo documento deberá especificar la leyenda: Este documento sustituye al CFT/RPV_TF El TEF archiva el original del RPV_TF y las copias del CFT u original y copia para el caso de los cancelados. El archivo se entrega junto con el reporte mensual al jefe de registros de SERVESA al final del mes El cliente o quien este designe, recibe el CFT y firma de recibido en la copia de la UV, según lo especifica el Aviso 018 del 12 de febrero del FIN DEL PROCESO
3 9.3.4 Diagrama de flujo de la expedición del Certificado de Tratamiento Fitosanitario Cliente Verificador Unidad de Verificación Solicita la expedición del CFT. Firma el contrato o acuerda las condiciones del servicio. Recibe solicitud de documentación soporte y la entrega al Verificador asignado Solicita al cliente el llenado de los incisos a) del formato RPV_TF y solicita documentación soporte para expedir Certificado Elabora contrato o plantea al cliente las condiciones y costo del servicio Asigna al Verificador que dará el servicio Analiza Solicitud procede? Recibe no procedencia o incumplimiento Comunica no procedencia Acude al sitio donde se encuentra la mercancía Existen condiciones adecuadas para fumigar? Fin de Proceso Registra condición y la comunica al cliente Autoriza a operario del cliente a iniciar fumigación Evalúa conformidad con M; Cumple? Recibe original del CTF y firma de recibido en la copia de la UV Registra incumplimiento en RPV_TF y lo comunica al cliente Emite RPV_TF y llena CFT Entrega original del CFT al usuario, archiva RPV_TF original y copias del CFT para enviarlas con su reporte mensual a SERVESA
4 LISTA DE VERIFICACIÓN PARA EVALUAR LA CONFORMIDAD DEL TRATAMIENTO FITOSANITARIO CON FOSFURO DE ALUMINIO Y/O FOSFURO DE MAGNEO (FOSFINA) 1 Verifica las condiciones del espacio a fumigar? (Indique) 2 Verifica la temperatura de la mercancía? (Indique) 3 Verifica la humedad relativa del espacio a fumigar? (Indique) 4 Aplica la dosis correcta? (Indique gr i.a/m 3 ) 5 Distribuye uniformemente el producto químico? (Señale) 6 Acordona el sitio donde se aplica el tratamiento? (Señale distancia) 7 Realiza detección de posibles fugas? (Señale) 8 Realiza sellado de fugas detéctatelas? (Señale) 9 Usa equipos de protección? (Cuáles y en Qué momento) 10 Usa equipos de medición? (Cuáles y en Qué momento) 11 Realiza lectura de concentraciones? (Señale lecturas) 12 El embarque, cumple con el período de exposición en el lugar donde recibió el tratamiento? (Señale) 14 Otras condiciones verificadas. LISTA DE VERIFICACIÓN PARA EVALUAR LA CONFORMIDAD DEL TRATAMIENTO FITOSANITARIO CON BROMURO DE METILO AL 98 % 1 Verifica las condiciones del espacio a fumigar? (Indique) 2 Verifica la temperatura de la mercancía? (Indique) 3 Aplica el producto químico en forma gasificada? (en su caso, señale la t del evaporador) 4 La empresa usa dosificador y/o báscula. 5 Acordona el sitio donde se aplica el tratamiento? (Señale distancia) 6 Realiza detección de posibles fugas? (Señale) 7 Aplica la dosis correcta? (Indique gr i.a/m 3 ) 8 Realiza sellado de fugas detéctatelas? (Señale) 9 Usa equipos de protección? (Cuáles y en Qué momento) 10 Usa equipos de medición? (Cuáles y en Qué momento) 11 Realiza lectura de concentraciones? (Señale lecturas) 12 El embarque, cumple con el período de exposición en el lugar donde recibió el tratamiento? (Señale) 14 Otras condiciones verificadas.
5 LISTA DE VERIFICACIÓN PARA EVALUAR LA CONFORMIDAD DEL TRATAMIENTO FITOSANITARIO CON BROMURO DE METILO EN CÁMARAS DE FUMIGACIÓN 1 Verifica las condiciones de a cámara de fumigación? (Indique) 2 Realiza pruebas de hermeticidad? (Señale frecuencia) 3 Verifica la temperatura del producto a fumigar? (Indique) 4 Aplica el producto químico en forma gasificada? (en su caso, señale la t del evaporador) 5 La empresa usa dosificador y/o báscula. 6 Mantiene letrero con la siguiente leyenda: Peligro, Área Restringida. Aplicación de bromuro de metilo altamente tóxico 7 Aplica la dosis correcta? (Indique gr i.a/m 3 ) 8 Realiza detección de posibles fugas? (Señale) 9 Realiza sellado de fugas detéctatelas? (Señale) 10 Usa equipos de protección? (Cuáles y en Qué momento) 11 Usa equipos de medición? (Cuáles y en Qué momento) 12 Realiza lectura de concentraciones? (Señale lecturas) 14 Mantiene muestras de fruta tratada y no tratada? (Cantidad) 15 Mencione cuantos Certificados Fitosanitarios de Tratamiento emitirá con el tratamiento verificado. 16 Otras condiciones verificadas. LISTA DE VERIFICACIÓN PARA EVALUAR LA CONFORMIDAD DEL TRATAMIENTO HIDROTERMICO 1 Calibración diaria y antes del inicio de actividades de los sensores permanentes de cada una de las tinas. 2 Que la temperatura de la futa sea igual o mayor a la temperatura establecida en los parámetros de certificación. 3 Que el tipo de mango (variedad) y peso para establecer el periodo de tratamiento, este acorde al esquema de tratamientos. 4 Que la temperatura del agua de la tina, antes de sumergir la fruta, registre la temperatura del set point de inicio más. 5 Que la fruta sea sumergida más de 10 cm bajo el agua. 6 Que después de cinco minutos de iniciado el tratamiento, los sensores registren temperaturas igual o mayor a la establecida durante la prueba de certificación (parámetros de certificación) 7 Que el sistema de registro de temperatura indique el inicio de tratamiento y que las lecturas se registren al menos cada dos minutos. 8 Que se monitorea periódicamente con ayuda de los sensores portátiles la temperatura del agua en los puntos identificados como los más fríos de la tina. 9 Que al final del tratamiento los registros de la temperatura no muestren temperaturas por debajo de las permitidas. 10 Que al finalizar el tratamiento respectivo, se proceda a sacar las canastas de las tinas y transportarlas inmediatamente hacia el área cuarentenada para su enfriado. 11 Que la temperatura de la pulpa del fruto al final del tratamiento, sea igual o mayor a 45 C. 12 Que el tratamiento se extendió 10 minutos para que el mango sea enfriado (con agua o aire a 21.1 C) inmediatamente después de haber finalizado el tratamiento, caso contrario esperar 30 minutos después de haber finalizado el tratamiento. 13 Que el área de cuarentena sea asegurada y resguardada en todo momento, para prevenir la reinfestación de moscas de la fruta o mezcla de fruta tratada con la no tratada. 14 Que la fruta tratada haya permanecido en el área cuarentenada hasta su embarque. 15 Otras condiciones verificadas.
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