UNIVERSIDAD DON BOSCO. TEMA: Logística, su aplicación en la Industria. FACILITADOR: Ing. Erick Roberto Granados Castro.

Transcripción

1 UNIVERSIDAD DON BOSCO TEMA: en la Industria. FACILITADOR: Ing. Erick Roberto Granados Castro. Soyapango, 29 de enero de

2 LOGÍSTICA Historia y Definición. Orígenes: - Campo militar (Guerras Mundiales): abastecer a las tropas con los recursos y pertrechos necesarios. - Antiguamente Distribución = Logística Empresarial (Hoy). 2

3 Definición: Grupo de métodos como medios necesarios para la organización de una compañía o empresa, como también un servicio en particular. Logística Empresarial: planeación y gestión de distintas actividades, tales como producción, compras, transporte, almacenaje, información, distribución, mantenimiento de los bienes y servicios como productos finales. 3

4 Cadena Logística: Conjunto de empresas integradas por proveedores, fabricantes, distribuidores y vendedores (mayoristas o detallistas) coordinados eficientemente con el propósito de satisfacer los requerimientos de los consumidores finales. 4

5 Esquema de la Cadena Logística 5

6 Procesos Logísticos Operativos: Ventas (Servicio al Cliente) Compras y Manufactura Bodega de Producto Terminado Pedido de Cliente 6

7 Procesos Logísticos Operativos: Despacho (Local y Exportación) Facturación Clientes Pedido de Cliente 7

8 Despacho (Local y Exportac.) Local: Facturas, certificados de calidad, listas de empaque. Exportación: Facturas, Declaración de Mercancías o Formulario FAUCA, Carta de porte, Manifiesto de Carga, listas de empaque. 8

9 Medición de la Gestión: Indicadores Financieros. Indicadores de Productividad. Indicadores de Tiempo. Indicadores de Calidad. 9

10 Indicador Financiero INDICADOR RAZÓN / USO FÓRMULA PARÁMETRO INDICADOR Costo de Preparación de Órdenes en Centro de Distribución Mide el costo de preparar una orden en el Centro de Distribución (Costo Total Personal de Preparación y Empaque + Gastos de Operación CD + Costo de Capital de Equipos + Gasto Anual en Tecnología WMS) / Total de órdenes procesadas No Disponible $169 / orden 10

11 Indicador Productividad Exactitud del inventario Se toma la diferencia en costos del inventario teórico versus el físico inventariado, para determinar el nivel de confiabilidad en un determinado centro de distribución. Valor diferencia $ Valor total inventarios $ % 0.005% 11

12 Indicador de Tiempo Ciclo de la orden en CD Se registran típicamente en horas y en algunos casos incluye los tiempos de espera por productos producidos o comprados Tiempo transcurrido desde el recibo de la orden del cliente en el almacén hasta cuando está lista para despacharse horas 48 horas 12

13 Indicadores de Calidad Proceso Despacho Empresa 2010 Objetivo General de Calidad Indicador Mantener un porcentaje menor o igual a 2% de retrasos en la entrega a clientes de productos entregados a tiempo por la planta. Meta Máx. Mín. Crít. R. Menor a 2% 0% 2% 3% 13

14 Proceso Despacho Empresa 2010 Objetivo General de Calidad Indicador Mantener un porcentaje menor o igual al 0.5% de error entre la cantidad de producto que se recibe de producción y la cantidad que se carga en la unidad de transporte y que se entrega de manera física al cliente. Meta Máx. Mín. Crít. R. Menor a 0.5% 0% 0.5% 1.00% 14

15 Proceso Despacho Empresa 2010 Meta Máx. Mín. Crít. R. Indicador Mantener una inspección al 100% de las unidades de transporte locales y de exportación que garantice las condiciones aptas para el transporte del producto, con un margen de error menor o igual al 1.0% entre las unidades de transporte que se aprueben y las que posteriormente deriven en reclamos. Menor a 1.0% 0% 1.0% 2.0% 15

16 Transporte Terrestre. Marítimo. Aéreo. Multimodal. 16

17 Transporte Terrestre Furgón 45, 48 y 53 pies. (20 tons.) 17

18 Transporte Terrestre Camiones 1.5, 3, 5, 8, 10 y 12 tons. 18

19 Transporte Marítimo Contenedor 20, 40 pies y 40 pies HC. 19

20 Transporte Aéreo Aviones Cargueros. 20

21 Logística Reversa Aplicable en la Empresa cuando un cliente local o de la región tiene producto No Conforme y por lo tanto desea exportarlo de regreso al país de origen. Esto origina una Exportación y a su vez el equivalente a una Importación por parte del país de origen. 21

22 GRACIAS POR SU ATENCIÓN 22